Γραμμή παραγωγής σαλαμιού

VELATI line

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κοπτικό κατεψυγμένων μπλοκ Κατασκευαστής: Magurit Ανοξείδωτο ατσάλι Knsdpoxrvwasfx Ai Tjc Διαστάσεις κοπής: μέγιστο μέγεθος κοπής 750 x 480 x 240 mm Κινητήρας: υδραυλικός 4 kW Τάση: 400 V / 50 Hz Διαστάσεις: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 μαχαίρια

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κρεατομηχανή Kodpfx Aox Aydlsi Tenc K+G Wetter Τάση λειτουργίας: 400V / 50Hz Τάση ελέγχου: 24V Ισχύς: 38kW

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Αδιάβροχος συσκευαστής δέρματος κενού Μοντέλο: RM571 Σειριακό: 8215 Ανοξείδωτο συσκευαστής δέρματος κενού, διαστάσεις θαλάμου 700mm x 500mm x 110mm, ρυθμιζόμενοι χρονοδιακόπτες, διάφορα καλούπια, 3Ph Knodpfx Asfg Agqei Tsc

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Poly-Clip FCA 100 – Αυτόματη διπλή κλιψομηχανή Knedpfx Asxyrg Tsi Tsc Μάρκα: Poly-Clip Μοντέλο: FCA 100 Έτος κατασκευής: 2019 Διαστάσεις: 1500–1620 mm (πλάτος), 1135 mm (βάθος), 1985–2130 mm (ύψος) Βάρος: 550 kg 26000 κύκλοι εργασίας Μετά από γενική ανακατασκευή Για διάμετρο προϊόντος 24–90 mm με ταχύτητα έως 186 κύκλους ανά λεπτό σε συνεχή λειτουργία Το Poly-Clip FCA 100 είναι ένα προηγμένο βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για κλιψάρισμα. Διακρίνεται για την στιβαρή του κατασκευή και την υψηλή απόδοσή του, ιδανικό για τη βιομηχανία τροφίμων και άλλες εφαρμογές που απαιτούν ακρίβεια. Εξασφαλίζει ταχύ και αποτελεσματικό κλιψάρισμα. Η συσκευή διαθέτει σύγχρονο πίνακα ελέγχου για εύκολη χρήση και παρακολούθηση της διαδικασίας. Επιπλέον, το FCA 100 προσφέρει δυνατότητα ρύθμισης των παραμέτρων λειτουργίας, γεγονός που το καθιστά εξαιρετικά ευέλικτο και αποδοτικό.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, θερμοκρασία: 35 °C, λειτουργική πίεση: 75 δοκός, κατανάλωση ενέργειας: 64 kWh, Βιομηχανική εγκατάσταση για την επεξεργασία και συμπύκνωση υγρών διεργασίας καθώς και για την ανάκτηση θρεπτικών συστατικών. Η εγκατάσταση συνδυάζει αντίστροφη όσμωση διπλής διέλευσης (Double-Pass RO) με θερμικό εξατμιστήρα και αναπτύχθηκε αρχικά για μονάδα βιοαερίου με σκοπό την ανάκτηση λιπάσματος με αμμωνία από υγρά διεργασίας και χωνεμένα υπολείμματα. Knjdeyr H Anopfx Ai Tec Η εγκατάσταση δεν λειτούργησε ποτέ λόγω πτώχευσης του χειριστή και βρίσκεται σε συντηρημένη κατάσταση. Το σύστημα είναι κατάλληλο για βιομηχανικούς, περιβαλλοντολογικούς ή αγροτικούς φορείς που αναζητούν άμεση λύση για επεξεργασία νερού, ZLD (Zero Liquid Discharge) ή ανάκτηση θρεπτικών συστατικών. Τεχνικά στοιχεία Τύπος συστήματος RO διπλής διέλευσης + Εξατμιστής Μοντέλο SIMPEC RO Double Pass 8000 44 8 Εξατμιστής 57 000 Έτος κατασκευής 2020 Παραγωγικότητα διαπερατού Στάδιο: 7,5 m³/h Στάδιο: 6,7 m³/h Ποιότητα διαπερατού

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: Maurer Τύπος: Maurer: Θάλαμος καπνού για 3 καροτσάκια Ηλεκτρική θέρμανση 72 kW Ρυθμιζόμενη κυκλοφορία αέρα Πνευματικά ελεγχόμενος φρέσκος αέρας, αέρας εξαγωγής και ρυθμιστής καπνού, Καθαρισμός: καθαρισμός με αφρό Τροφοδοσία καπνού: κατόπιν αιτήματος του πελάτη Υλικό καπνίσματος: ξύλο Knedpfx Aetuk Dvsi Tsc Χωρίς σύστημα μετακαύσης Διαστάσεις εγκατάστασης του μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 158 Μήκος: 350 Ύψος: 270 Διαστάσεις καροτσιού σε εκ: 100x100x200

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2024, Μηχανή πλήρωσης κενού τύπου Vemag -Τύπος: HP30E -Ισχύς: 36 kW -Έτος κατασκευής: 2024 -Ώρες λειτουργίας: περίπου 2000 Knodpfezkkfisx Ai Tec -Παραγωγικότητα: έως 8.700 kg/ώρα -Εύρος δόσεων: 5–99.999 γραμμάρια -Χωρητικότητα χοάνης: 350 λίτρα -Με δυνατότητα φόρτωσης σε δοχεία 200 λίτρων -Τροφοδοσία: 400–460V, 3 φάσεις, 50/60 Hz -Κατάσταση: μεταχειρισμένη, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμη για χρήση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, REX RVF 327 | Δοσομετρητής κενού με αντλία Busch Κατασκευαστής: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Μοντέλο / Τύπος: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Αριθμός σειράς: 2377091111 Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Ηλεκτρική ασφάλεια: 3x 16 A Ονομαστική ισχύς: 5 kW Διαστάσεις: 1150 x 800 x 1200 mm Προδιαγραφές αντλίας κενού: Κατασκευαστής αντλίας: Busch Μοντέλο: KC 0016 E 320 Αριθμός σειράς αντλίας: 1100558454 Έτος κατασκευής αντλίας: 2011 Ικανότητα κενού: 16 m³/h Το REX Technologie RVF 327 είναι ένας επαγγελματικός, εξαιρετικά συμπαγής και αποδοτικός περιστροφικός δοσομετρητής κενού. Η συσκευή από το 2011 αποτελεί την καρδιά της γραμμής δοσομέτρησης σε μικρές, μεσαίες και μεγάλες εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, ψαριών, delicatessen, καθώς και στη βιομηχανία τυροκομίας και αρτοποιίας. Knsdpfx Aey Uciksi Toc Το μηχάνημα χρησιμοποιείται για συνεχή, εξαιρετικά ακριβή δοσομέτρηση, γέμισμα και περιστροφή διαφόρων τύπων γεμισμάτων και μιγμάτων. Η ενσωματωμένη, αξιόπιστη γερμανική αντλία κενού Busch με δυνατότητα απόδοσης 16 m³/h εξασφαλίζει αποδοτική αφαίρεση αέρα από το μείγμα πριν εισαχθεί στο περίβλημα. Το αποτέλεσμα είναι μια συμπαγής δομή τελικού προϊόντος, απουσία φυσαλίδων αέρα στην τομή (κάτι που αυξάνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των προϊόντων) και ιδανικό, επαναλαμβανόμενο χρώμα του κρέατος. Βασικά χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα: - Συρόμενο σύστημα μεταφοράς γεμίσματος: Ο ευγενικός προς την πρώτη ύλη περιστροφικός μηχανισμός διασφαλίζει ότι η δομή του γεμίσματος δεν καταστρέφεται ή διαρρηγνύεται, κάτι ιδιαίτερα σημαντικό για την παραγωγή χονδροκομμένων λουκάνικων, kabanos ή burger. - Υψηλής ποιότητας αντλία κενού (Busch): Η ειδική αντλία Busch KC διατηρεί το βέλτιστο επίπεδο κενού στον θάλαμο φόρτωσης, διασφαλίζοντας σταθερή λειτουργία ακόμη και με παχύρρευστες και απαιτητικές μάζες. - Πολυλειτουργικότητα και ευελιξία: Το μοντέλο RVF 327 συνεργάζεται άψογα με διάφορες περιφερειακές συσκευές, όπως μηχανισμούς περιστροφής, υποστηρικτικά για περιβλήματα, αυτόματες μηχανές κλιπ ή συστήματα ανάρτησης. - Εύχρηστο πάνελ ελέγχου: Ο χειρισμός γίνεται μέσω μικροεπεξεργαστή με πάνελ, που επιτρέπει ακριβή προγραμματισμό βάρους δόσης, διαστημάτων, χρόνου περιστροφής και διόρθωσης της πρώτης δόσης.

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αυτόματος ζυγιστήρας ελέγχου Octopus με εκτυπωτή ετικετών Εύρος βάρους από 40 γραμμάρια έως max 6kg Πλήρως ανοξείδωτος χάλυβας Με ετικετογράφο εκτυπωτή VWS, τύπος LPX R Blow XL, μοντέλο PX4/300 Επί του παρόντος λειτουργεί ετικέτα πλάτους 100mm Ksdpfon R Syisx Ai Tjnc Διαστάσεις 1700mm μήκος, πλάτος ιμάντα 300mm Βίντεο του μηχανήματος σε λειτουργία διαθέσιμο κατόπιν αιτήματος Σε άριστη κατάσταση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ice flaker MAJA Έτος παραγωγής 2009, Τάση 400V, 3Ph, 50Hz, 5,42A, Ισχύς 1,9 kW, Ψυκτικό: R404A Διαστάσεις: MAYA: 800x600x860 Κιβώτιο: 1350x1900x16 Knodev S H Tpopfx Ai Toc