μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Vemag FM 250 Forming Machine

REF: MM6189
Dwsdpfjxdb Rvjx Acuec

1 x Μηχανή Μορφοποίησης Vemag. Προηγουμένως χρησιμοποιήθηκε για τη διαμόρφωση μπιφτεκιών.

Τεχνικά χαρακτηριστικά ⚙️

🟢 Μοντέλο - FM 250.
🟢 Αριθμός σειράς - 2500328.
🟢 Σετ διαμόρφωσης - για μπιφτέκια διαμέτρου 80mm.
🟢 Ηλεκτρική τροφοδοσία - 400-460V / 50-60 Hz / 3 φάσεις.
🟢 Ισχύς - 6 A / 2,5 kW.
🟢 Διαστάσεις - 1930mm μήκος x 920mm πλάτος x 1630mm ύψος. Βάρος - 340 kg.

Γενική επισκόπηση μηχανήματος ℹ️

Η Vemag FM 250 Burger Former αποτελεί μια εξαιρετικά αποδοτική και ακριβή μηχανή, σχεδιασμένη για την αυτοματοποιημένη παραγωγή μπιφτεκιών και δίσκων κιμά με τέλειο σχήμα. Ως εξειδικευμένος εξοπλισμός από τη γερμανική εταιρία Vemag, το συγκεκριμένο μοντέλο αποτελεί κύρια λύση στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και παραγωγής τροφίμων.

Βασικά χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα ✅

🟢 Εξαιρετική Ομοιομορφία: Η FM 250 προσφέρει παραγωγή μπιφτεκιών με απόλυτα ομοιογενές βάρος, μέγεθος και σχήμα. Αυτή η ακρίβεια είναι κρίσιμη για τη διατήρηση της ποιότητας προϊόντος, την εξασφάλιση σταθερών χρόνων μαγειρέματος και τη μείωση απωλειών προϊόντος.

🟢 Υψηλή Παραγωγικότητα: Προορισμένη για ταχύτατη, συνεχόμενη παραγωγή, η μηχανή αυξάνει σημαντικά τον όγκο παραγωγής, ιδανική για εγκαταστάσεις που στοχεύουν σε υψηλή αποτελεσματικότητα και κάλυψη μεγάλης ζήτησης.

🟢 Ευελιξία στη διαμόρφωση: Αν και σχεδιάστηκε για μπιφτέκια, η FM 250 μπορεί να εξοπλιστεί με διαφορετικές πλάκες για παραγωγή διαφόρων προϊόντων, όπως κεφτεδάκια, nuggets και μια γκάμα μπιφτεκιών από κρέας, ψάρι ή λαχανικά.

🟢 Υγιεινή και Ανθεκτική Κατασκευή: Με την αξιοπιστία και τα αυστηρά υγειονομικά πρότυπα της Vemag, η μηχανή κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθαρισμό και πλήρη συμμόρφωση με τις προδιαγραφές ασφάλειας τροφίμων.

🟢 Άριστη Ενσωμάτωση: Η FM 250 σχεδιάστηκε για απροβλημάτιστη συνεργασία με γεμιστικό/δοσομετρικό κενού Vemag, διασφαλίζοντας αυτόματη και συνεχόμενη διαδικασία από το μείγμα μέχρι το τελικό, μορφοποιημένο προϊόν.

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.