Γεμιστή κενού

Vemag HP 20E

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γεμιστή κενού Μάρκα Vemag Μοντέλο HP20E Έτος παραγωγής 2014 Lhjdowf Alyspfx Ad Isi Ισχύς 23 kW Τάση 400-460V 38A 3~50/60Hz

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1992, Τεχνικές λεπτομέρειες: θερμοκρασία: 120 °C Εσωτερική διάμετρος: 980 mm Εσωτερικό μήκος: 2580 mm Εξωτερική διάμετρος: 1500 mm Εξωτερικό μήκος: 2740 mm Πάχος τοιχώματος: περίπου 6,5 mm Χωρητικότητα: περίπου 2000 λίτρα Βάρος: 1425 kg Δεξαμενή για αυτόκαυστο Η δεξαμενή είναι αχρησιμοποίητη. Πιθανόν αυτό το αυτόκλειστο να κατασκευάστηκε για τη διαδικασία αποστείρωσης με ατμό (σύμφωνα με τις παραμέτρους λειτουργίας). Η υπερπίεση λειτουργίας +2 bar ανά δωμάτιο αναφέρεται πιθανώς στη διαδικασία αποστείρωσης με ατμό και όχι στην αντοχή της δεξαμενής στην πίεση. Επιτρεπόμενη θερμοκρασία λειτουργίας 120 °C Πωλείται όπως είναι, σε καλή μεταχειρισμένη κατάσταση. Lhedpfxeu Nz I Ts Ad Isi *

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Γραμμή για γέμιση, περιστροφή και ανάρτηση λουκάνικων Διανομέας κενού με ενσωματωμένο γερανό ανύψωσης κρεάτων: Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: HP20E Αριθμός σειράς: 1631079 Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 480 V, 38 A, 3 Ph, 50/60 Hz Βάρος: 1400 kg Διαστάσεις: 1800 x 1500 x 2000 mm Εξοπλισμός: Ενσωματωμένη αντλία κενού, ανυψωτικό κονταριού για τυπικά βαγονέτα κρεάτων (cymbals) χωρητικότητας 200 λίτρων Αυτόματος περιστροφικός διαχωριστής (στιφτής): Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: LPG209 Linker Αριθμός σειράς: 2090310 Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 400 / 460 V, 18 A Ισχύς: 5,5 kW Λειτουργική πίεση αέρα: 6 bar Βάρος: 657 kg Διαστάσεις: 1700 x 1100 x 1600 mm Lhedpfx Aezhgykjd Isi Αυτόματη γραμμή ανάρτησης (ανάρτηση λουκάνικων): Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: AH212 Hanging Machine Αριθμός σειράς: 2120577 Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 400 - 460 V, 3 Ph, 50/60 Hz Ισχύς: 0,5 kW Βάρος: 298 kg Διαστάσεις: 4000 x 800 x 1500 mm Η Vemag είναι ο αδιαμφισβήτητος παγκόσμιος ηγέτης στην τεχνολογία δοσομέτρησης, και το παρουσιαζόμενο σύστημα αποτελεί μία πλήρως αυτοματοποιημένη βιομηχανική γραμμή που προορίζεται για μαζική παραγωγή λουκάνικων, frankfurter και άλλων προϊόντων σε φυσικά, κολλαγονικά και τεχνητά περιβλήματα. Η καρδιά του συστήματος είναι ο αξιόπιστος διανομέας κενού Vemag HP20E, βασισμένος σε αποδεδειγμένο σύστημα μεταφορικών ατέρμονων κοχλιών. Το μηχάνημα εγγυάται εξαιρετικά απαλή επεξεργασία του κιμά, αποτρέποντας το άπλωμα του λίπους και τη δημιουργία φυσαλίδων αέρα μέσα στο προϊόν. Ο ενσωματωμένος ανυψωτικός γερανός για βαγονέτα 200 λίτρων μειώνει δραματικά τους χρόνους διακοπής λειτουργίας, διασφαλίζοντας ομαλή τροφοδοσία πρώτης ύλης στη χοάνη. Το δεύτερο κύριο στοιχείο της γραμμής είναι το τεχνικά προηγμένο περιστροφικό μηχάνημα Vemag LPG209. Η συσκευή αυτή εξαλείφει τον παραδοσιακό περιορισμό στην παραγωγή αλλαντικών – αυτοματοποιεί και εκτελεί με ακριβή τρόπο τη διανομή και περιστροφή των λουκάνικων, διατηρώντας ταυτόχρονα το ίδιο βάρος και μήκος σε κάθε τμήμα. Χάρη στο μοναδικό σύστημα πιασιμάτων, το μηχάνημα ελαχιστοποιεί τα σκισίματα περιβλημάτων ακόμα και σε εξαιρετικά υψηλές ταχύτητες λειτουργίας, οδηγώντας σε πραγματική εξοικονόμηση πρώτης ύλης. Το τελικό κρίκο της γραμμής αποτελεί το αυτόματο αναρτητήρι Vemag AH212. Παραλαμβάνει τις διαμορφωμένες μερίδες απευθείας από το περιστροφικό μηχάνημα, τις τοποθετεί σε τέλεια δεμάτια και τις αναρτά με ακρίβεια σε γάντζους της γραμμής ανάρτησης. Οι έτσι διαμορφωμένες παρτίδες προϊόντων είναι άμεσα έτοιμες για χειροκίνητη ή αυτόματη μεταφορά σε καπνιστήρια. Όλο το σύστημα είναι πλήρως συγχρονισμένο ηλεκτρονικά, σχηματίζοντας μια ενιαία παραγωγική μονάδα με κεντρικό έλεγχο, ιδανική για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος, βιομηχανίες αλλαντικών και σφαγεία με βιομηχανικό προφίλ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Η γραμμή παραγωγής λουκάνικων, που αποτελείται από δύο σύγχρονα μηχανήματα, τα VEMAG HP20E και VEMAG FSL210, αποτελεί μια αποδοτική λύση για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό για αυτοματοποίηση της διαδικασίας γεμίσματος και διαμόρφωσης λουκάνικων. Και τα δύο μηχανήματα, κατασκευασμένα από την αναγνωρισμένη VEMAG Maschinenbau GmbH, εγγυώνται υψηλή ποιότητα, αντοχή και ακρίβεια. VEMAG HP20E – Αυτόματος γεμιστήρας κενού Ο γεμιστήρας κενού VEMAG HP20E διασφαλίζει ομοιόμορφο τμήμασμα των γεμισμάτων με διαφορετικές πυκνότητες. Με ισχύ 23 kW και αποδοτικό σύστημα κενού, το μηχάνημα λειτουργεί αξιόπιστα ακόμη και κατά την εντατική παραγωγή. Lsdpfx Adsxpgtgj Iehi Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG HP20E: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 23 kW Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Απόδοση: έως 6.300 kg/h Βάρος μερίδας: 1-99.000 g Κατανάλωση αέρα: 40 l/min Πίεση αέρα: 5-6 bar Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας VEMAG FSL210 – Γραμμή λουκάνικων με κεφαλή άλεσης Η VEMAG FSL210 είναι ένα αυτόματο σύστημα παραγωγής λουκάνικων που επιτρέπει την ακριβή πλήρωση, τμηματοποίηση και δεσμίωση φυσικών ή τεχνητών εντέρων. Η συσκευή εγγυάται υψηλή απόδοση και σταθερή ποιότητα τελικών προϊόντων, παραμένοντας ταυτόχρονα εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG FSL210: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 7 kW Ικανότητα τμηματισμού: 800 μερίδες/λεπτό, ανάλογα με το έντερο, τη διάμετρο και το βάρος Μήκος μερίδας: Από 55 mm – χωρίς περιορισμούς, μονή κοπή / Από 40 mm – χωρίς περιορισμούς, για 2 ή περισσότερα λουκάνικα Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Βάρος: 548 kg Δυναμικότητα: έως αρκετές χιλιάδες τεμάχια/ώρα Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Πλεονεκτήματα γραμμής VEMAG HP20E + FSL210: • Υψηλή παραγωγικότητα για φρέσκα και βραστά λουκάνικα • Ακριβής δοσομέτρηση και δεσμίωση εντέρου • Εύκολη λειτουργία και απλή συντήρηση • Ανθεκτική και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα • Ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος Η γραμμή αυτή επιτρέπει τον αυτοματισμό της παραγωγικής διαδικασίας λουκάνικων, ελαχιστοποιεί τις απώλειες πρώτων υλών και εγγυάται σταθερή ποιότητα προϊόντος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο επαγγελματικός κενοπληρωτής Handtmann VF 610 έχει σχεδιαστεί για ακριβή πλήρωση, δοσομέτρηση και μερισμό μειγμάτων κρέατος στη βιομηχανία κρέατος, σε μεταποιητικές μονάδες και επαγγελματικές γραμμές παραγωγής. Το συγκεκριμένο μοντέλο αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν υψηλή δυναμικότητα, κορυφαία ακρίβεια και αξιόπιστη λειτουργία στη καθημερινή επαγγελματική χρήση. Το σύστημα λειτουργίας κενού επιτρέπει ομοιόμορφη πλήρωση χωρίς θύλακες αέρα στο μείγμα, βελτιώνοντας την υφή του προϊόντος, την τελική ποιότητα και τη διάρκεια ζωής του. Το μηχάνημα είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παραγωγή λουκάνικων, πατέ, μπιφτεκιών, κεμπάπ και άλλων προϊόντων κρέατος. Το μοντέλο VF 610 προσφέρει ταχύτητα μερισμού έως 450 μερίδες το λεπτό με υψηλή ακρίβεια. Η μέγιστη παραγωγικότητα έως 3000 kg/h επιτρέπει αποδοτική λειτουργία ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής. Η συσκευή ελέγχεται μέσω πίνακα αφής για εύκολη λειτουργία και γρήγορη ρύθμιση των παραμέτρων. Η κατασκευή είναι από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, διασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Κενοπληρωτής Κατασκευαστής: Handtmann Μοντέλο: VF 610 Χωρητικότητα χοάνης: 100 / 40 L Παραγωγικότητα: έως 3000 kg/h Ταχύτητα μερισμού: έως 450 μερίδες/λεπτό Εύρος μερισμού: 5 - 99999,9 cm3 Πίεση πλήρωσης: έως 50 bar Ισχύς: 3,5 kW Τάση: 400 V / 50 Hz / 3N Διαστάσεις: 1900 x 700 x 850 mm Βάρος: 500 kg Ledpfsy I Acdsx Ad Ishi Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Σύστημα ελέγχου: Πίνακας αφής Εφαρμογή: Γέμισμα και μερισμός μειγμάτων κρέατος Χρήση: Βιομηχανία κρέατος, μεταποίηση κρέατος, επαγγελματική παραγωγή Λειτουργία: Ακριβής, γρήγορη και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μίξερ, κόφτης και γαλακτωματοποιητής κλεισμένοι σε ένα ενιαίο περίβλημα. Τα πλεονεκτήματα είναι - εξοικονόμηση χώρου χάρη στον συμπαγή σχεδιασμό, - σύνθλιψη του προϊόντος στη λεκάνη κοπής υπό κενό με ταυτόχρονη ανάμιξη και μαγείρεμα - σταθερό τελικό προϊόν αναπαραγώγιμης ποιότητας χάρη στον πλήρως αυτόματο έλεγχο της διαδικασίας, - δυνατότητα άμεσης και έμμεσης θέρμανσης και ψύξης - δυνατότητα παραγωγής λεπτών γαλακτωμάτων και μαζών που μοιάζουν με πάστα, καθώς και προϊόντων με λεπτά και χοντρά κλάσματα. Lhjdom Drylspfx Ad Isi Χωρητικότητα: 900 l Ηλεκτρική τάση: 400V 50Hz 3N Εγκατεστημένη ισχύς: kW + 132 kW Κύριο υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Δεξαμενή αναδευτήρα: 2000 l

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Rondo Polyline καλύπτει τις πιο απαιτητικές ανάγκες της βιομηχανίας αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Στην πραγματικότητα, το αρθρωτό του σύστημα επιτρέπει την ταχεία διαμόρφωση πολλαπλών ποικιλιών ζυμαρικών, γεγονός που βελτιώνει τη δημιουργικότητα και την ανταπόκριση στις απαιτήσεις της αγοράς. Επιπλέον, η δομή του από ανοξείδωτο χάλυβα διευκολύνει την απλοποιημένη συντήρηση, ενώ τα αφαιρούμενα στοιχεία μειώνουν τη διάρκεια των εργασιών καθαρισμού. Με αυτόν τον τρόπο, συμμορφώνεστε καλύτερα με τα πρότυπα υγιεινής ενώ επιταχύνετε τη ροή της παραγωγής σας. Επιπλέον, η διαισθητική διεπαφή διευκολύνει τον καθορισμό του πάχους, της ταχύτητας και της πίεσης που εφαρμόζεται στη ζύμη. Αυτό διευκολύνει την εξατομίκευση των συνταγών σας, είτε πρόκειται για μαλακά αρτοσκευάσματα, νόστιμα σφολιάτα ή διάφορα ρολά. Επιπλέον, η ομαλή μετάβαση μεταξύ διαφορετικών μορφών ελαχιστοποιεί το χρόνο διακοπής λειτουργίας και βελτιώνει τη συνέπεια της τελικής ποιότητας. Στη συνέχεια, η αξιοπιστία αυτής της γραμμής μεταφράζεται σε συνεχή λειτουργία, ιδανική για την αντιμετώπιση των προκλήσεων των εντατικών ρυθμών παραγωγής. Ledpfx Ajwdvtusd Iehi Ωστόσο, το Rondo Polyline δεν περιορίζεται στην απλή παραγωγή μεγάλης κλίμακας: είναι επίσης κατάλληλο για μικρότερες σειρές, γεγονός που διευρύνει το φάσμα των εμπορικών δυνατοτήτων. Επιπλέον, βελτιώνετε τα προϊόντα σας χάρη στην ακριβή διαμόρφωση που αναδεικνύει τη χειροτεχνική πτυχή που τόσο εκτιμάται από τους καταναλωτές. Τελικά, αυτός ο εξοπλισμός αποτελεί μια στρατηγική επένδυση για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και την προσέλκυση νέων συνεργατών ή απαιτητικών πελατών. Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για να ανακαλύψετε πώς το Rondo Polyline μπορεί να φέρει επανάσταση στην παραγωγή σας και να βελτιώσει τα ποιοτικά σας πρότυπα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Πλάτος ταινίας: περίπου 600 mm για κομμάτια ζύμης διαφόρων μεγεθών Ρυθμός: έως 12 m/min για διαχείριση κορυφών παραγωγής Ρυθμιζόμενο πάχος: από 1 έως 30 mm για διάφορες συνταγές Ωριαία χωρητικότητα: περίπου 1 t/h ανάλογα με τη ζύμη που χρησιμοποιείται Δομή από ανοξείδωτο χάλυβα: εύκολη υγιεινή και μειωμένη συντήρηση vz6n1BFZ

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, Μεταχειρισμένο WP Kemper SBR 2500 στρογγυλοποιητής ιμάντα Για ζύμες με υψηλή περιεκτικότητα σε σίκαλη και υψηλή κολλητικότητα. Τεχνικά στοιχεία: Τεχνικά στοιχεία: Lhedpfx Aouwqufsd Iji Χωρητικότητα έως 2000 τεμάχια/ώρα. Εύρος βάρους: 500-2000g. Ηλεκτρική σύνδεση: 400V, 1,3 kW. Διαστάσεις: 2700 x 660 x 1500 mm.

Κατάσταση: καινούργιο, Ρύθμιση συνολικού χρόνου Έλεγχος ταχύτητας συχνότητας Αυτόματη εκφόρτωση Κενό 0-95% Φίλτρο συστήματος κενού Όγκος: 500 λίτρα Διαστάσεις μηχανήματος σε εκ: Μήκος: 178 Lsdpfsuu Rkaox Ad Iohi Πλάτος: 102 Ύψος: 155 Ηλεκτρική ισχύς: 3 kW

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Τύμπανο επικάλυψης πολύτιμων σοκολατών Ledpfx Adjl E Eizs Iohi Ανοξείδωτο, τύμπανο επικάλυψης 250l, μεταβλητή ταχύτητα, εμπρός και πίσω, σε ανοξείδωτο πλαίσιο, 1Ph