σχάρα φούρνου

Wachtel Compact 1.10 R-Evolution

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μίξερ, κόφτης και γαλακτωματοποιητής κλεισμένοι σε ένα ενιαίο περίβλημα. Τα πλεονεκτήματα είναι - εξοικονόμηση χώρου χάρη στον συμπαγή σχεδιασμό, - σύνθλιψη του προϊόντος στη λεκάνη κοπής υπό κενό με ταυτόχρονη ανάμιξη και μαγείρεμα - σταθερό τελικό προϊόν αναπαραγώγιμης ποιότητας χάρη στον πλήρως αυτόματο έλεγχο της διαδικασίας, - δυνατότητα άμεσης και έμμεσης θέρμανσης και ψύξης - δυνατότητα παραγωγής λεπτών γαλακτωμάτων και μαζών που μοιάζουν με πάστα, καθώς και προϊόντων με λεπτά και χοντρά κλάσματα. Χωρητικότητα: 900 l Pedem Drylepfx Aaxopw Ηλεκτρική τάση: 400V 50Hz 3N Εγκατεστημένη ισχύς: kW + 132 kW Κύριο υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Δεξαμενή αναδευτήρα: 2000 l

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Η γραμμή παραγωγής λουκάνικων, που αποτελείται από δύο σύγχρονα μηχανήματα, τα VEMAG HP20E και VEMAG FSL210, αποτελεί μια αποδοτική λύση για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό για αυτοματοποίηση της διαδικασίας γεμίσματος και διαμόρφωσης λουκάνικων. Και τα δύο μηχανήματα, κατασκευασμένα από την αναγνωρισμένη VEMAG Maschinenbau GmbH, εγγυώνται υψηλή ποιότητα, αντοχή και ακρίβεια. VEMAG HP20E – Αυτόματος γεμιστήρας κενού Ο γεμιστήρας κενού VEMAG HP20E διασφαλίζει ομοιόμορφο τμήμασμα των γεμισμάτων με διαφορετικές πυκνότητες. Με ισχύ 23 kW και αποδοτικό σύστημα κενού, το μηχάνημα λειτουργεί αξιόπιστα ακόμη και κατά την εντατική παραγωγή. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG HP20E: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 23 kW Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Απόδοση: έως 6.300 kg/h Βάρος μερίδας: 1-99.000 g Κατανάλωση αέρα: 40 l/min Πίεση αέρα: 5-6 bar Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας VEMAG FSL210 – Γραμμή λουκάνικων με κεφαλή άλεσης Η VEMAG FSL210 είναι ένα αυτόματο σύστημα παραγωγής λουκάνικων που επιτρέπει την ακριβή πλήρωση, τμηματοποίηση και δεσμίωση φυσικών ή τεχνητών εντέρων. Η συσκευή εγγυάται υψηλή απόδοση και σταθερή ποιότητα τελικών προϊόντων, παραμένοντας ταυτόχρονα εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG FSL210: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 7 kW Ppsdpexpgtgefx Aaxjw Ικανότητα τμηματισμού: 800 μερίδες/λεπτό, ανάλογα με το έντερο, τη διάμετρο και το βάρος Μήκος μερίδας: Από 55 mm – χωρίς περιορισμούς, μονή κοπή / Από 40 mm – χωρίς περιορισμούς, για 2 ή περισσότερα λουκάνικα Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Βάρος: 548 kg Δυναμικότητα: έως αρκετές χιλιάδες τεμάχια/ώρα Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Πλεονεκτήματα γραμμής VEMAG HP20E + FSL210: • Υψηλή παραγωγικότητα για φρέσκα και βραστά λουκάνικα • Ακριβής δοσομέτρηση και δεσμίωση εντέρου • Εύκολη λειτουργία και απλή συντήρηση • Ανθεκτική και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα • Ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος Η γραμμή αυτή επιτρέπει τον αυτοματισμό της παραγωγικής διαδικασίας λουκάνικων, ελαχιστοποιεί τις απώλειες πρώτων υλών και εγγυάται σταθερή ποιότητα προϊόντος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, Μεταχειρισμένο WP Kemper SBR 2500 στρογγυλοποιητής ιμάντα Για ζύμες με υψηλή περιεκτικότητα σε σίκαλη και υψηλή κολλητικότητα. Τεχνικά στοιχεία: Τεχνικά στοιχεία: Χωρητικότητα έως 2000 τεμάχια/ώρα. Εύρος βάρους: 500-2000g. Ηλεκτρική σύνδεση: 400V, 1,3 kW. Διαστάσεις: 2700 x 660 x 1500 mm. Pjdpfx Ajuwqufoaxepw

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή αποκοπής Κατασκευαστής: Poly Clip Μοντέλο: Poly: FCA 3462 Παραγωγική ικανότητα: 90 κύκλοι/λεπτό Τάση: 400V (3+N, 50Hz) Pedpfx Aaoui Ihqsxepw Ηλεκτρική ισχύς: 3kW Πεπιεσμένος αέρας: 0,5 - 0,7 MPa Μέγιστη διάμετρος κλεισίματος: 120 mm Διαστάσεις: 1580x1440x2050mm Βάρος: 595 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 724 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ φούρνος παρτίδας/ραφιού WP Matador MD 1125 με επιφάνεια ψησίματος: 12,5 τ.μ. Καυστήρας: αέριο ή πετρέλαιο. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος: 183, - μήκος: 386, - ύψος: 252. ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ (σε εκ.): - πλάτος: 120, - μήκος: 200, Pjdpfsrqikmjx Aaxspw ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - καυστήρας αερίου/πετρελαίου, - 5 θάλαμοι. Η συσκευή βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Υπάρχει δυνατότητα ανακαίνισης, εγκατάστασης και εκκίνησης από εμάς. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2550 EUR Πλαστική ζύμης Διαστάσεις: 2550x1000x1280 mm Pjdsuugcrspfx Aaxjpw Ηλεκτρική ισχύς: 0,75 kW Τάση: 220V 50Hz Διαστάσεις ιμάντα μεταφοράς: 500x1980 mm Απόσταση με ρυθμιζόμενο κύλινδρο: 1-45 mm Βάρος: 220 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό μήκος: 690 χιλ., συνολικό πλάτος: 990 χιλ., συνολικό ύψος: 1.595 χιλ., Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2028, συνολικό βάρος: 258 κιλ, κενό βάρος: 258 κιλ, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ΝΕΟ +++ Μηχανή για μπαγκέτες - μακρύς πλάστης +++ ΝΕΟ Μοντέλο: SM2-380 Baguetto Χωρητικότητα: ελάχιστο 50 - μέγιστο 1200 γρ. με ταινίες από τσόχα για μαλακές ζύμες Πλάτος εκτύλιξης: έως 750 χιλ. Ανοξείδωτη μεταλλική αποσπώμενη έξοδος Μόνο σε εμάς ελεγμένο κατά DGUV V3 Σύνδεση: 400V, 16A-CEE φις Διαστάσεις: 995 x 690 x 1595/1650 mm (ΠxΒxΥ) ΝΕΑ μηχανή, ελεγμένη από SAB Podpfouytxrsx Aaxepw 24 μήνες εγγύηση + σέρβις Επιλογές: Leasing & ενοικίαση Συμβόλαιο συντήρησης E-Box Πακέτο σέρβις Κινούμενη βάση Οδηγός για φόρμες ψωμιού Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Διαθέσιμα και άλλα μηχανήματα αρτοποιίας σε απόθεμα!

Έτος κατασκευής: 2005, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ulma Atlanta flowpacker - Ppodot Uw Eqopfx Aaxsw

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται φούρνος αέρα-ροτατίβα WP. Διαστάσεις λαμαρινών X/Y: 600mm/800mm, μέγ. διαγώνιος καροτσιού: 1070mm, μέγ. ύψος καροτσιού: 1800mm, επιφάνεια ψησίματος: 10m², μέγ. φορτίο ταψιού: 350kg. Διαστάσεις μηχανής X/Y/Z: περ. 1550mm/1650mm/2550mm, βάρος: περ. 2000kg, έλεγχος: Navigo 3. Διαθέσιμη τεκμηρίωση. Δυνατή επίσκεψη στον χώρο. Ppodox Ivikepfx Aaxjw

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, Η γραμμή roll MiniRoll της Werner & Pfleiderer αποτελεί μια εξαιρετικά συμπαγή και αποδοτική λύση για την παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων μικρής αρτοποιίας. Χάρη στην ενσωματωμένη τεχνολογία διαίρεσης Multimatic και το ενσωματωμένο στρογγυλοποιητή με τύμπανο, η εγκατάσταση αυτή παρέχει σταθερή ποιότητα προϊόντος, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εντυπωσιακές επιδόσεις – με ελάχιστες απαιτήσεις χώρου. Podpfx Aex Thvmoaxepw Έτος κατασκευής: 2023 Μόνο 51 ώρες λειτουργίας! Κατάλληλη για την παραγωγή: Μακρύσχημων ψωμιών/ρολών Στρογγυλών ψωμιών/ρολών 5 σειρών, με πλάτος εργασίας 600 mm Ενσωματωμένο Multimatic Pro G 2 μηχάνημα κεφαλής, έως 150 g Εύρος ζύγισης: από 55 g έως 150 g, έμβολο μέτρησης 55 mm Ωριαία απόδοση: έως 3.000 τεμάχια/ώρα Ενσωματωμένη περιοχή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης Αυτόματη ρύθμιση βάρους για σταθερά αποτελέσματα προϊόντος Χειροκίνητη ρύθμιση πίεσης για ακριβή διαμόρφωση προϊόντων Ρυθμιζόμενη ταινία στρογγυλοποίησης και διαμήκης τροχός με πλάκα πίεσης Χρόνος προζύμωσης 6 λεπτά Κατάλληλη για φορείς ζύμης 600 × 400, 600 × 800 και 580 × 980 mm Ενσωματωμένη αποθήκευση για έως 3 τύμπανα θαλάμου Αυτόματη θέση καθαρισμού Δρομολογητής για απομακρυσμένη πρόσβαση