Κρεατομηχανή

Wolfking POS212

Βιομηχανική Κρεατομηχανή WOLFKING – Ανοξείδωτος Χάλυβας

Βιομηχανική κρεατομηχανή WOLFKING, σχεδιασμένη για τη συνεχή τεμαχισμό και μείωση του μεγέθους κρέατος και κρεατοσκευασμάτων σε βιομηχανικές γραμμές παραγωγής υψηλής απόδοσης.

Ο εξοπλισμός διαθέτει μια μεγάλη χοάνη τροφοδοσίας που επιτρέπει την υποδοχή του προϊόντος σε μεγάλες ποσότητες και την ελεγχόμενη διοχέτευσή του προς το σύστημα τεμαχισμού. Η στιβαρή κατασκευή και η ισχυρή κινητήρια μονάδα έχουν σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία σε επαγγελματικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος.

Η βιομηχανική διαμόρφωση αυτού του τύπου κρεατομηχανών επιτρέπει την προετοιμασία της πρώτης ύλης με κατάλληλο μέγεθος κόκκων πριν από τις επόμενες φάσεις ανάμιξης, γαλακτωματοποίησης, διαμόρφωσης, μαγειρέματος ή συσκευασίας.

ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

-Κατασκευαστής: WOLFKING
-Τύπος: Βιομηχανική κρεατομηχανή
-Εφαρμογή: κρέας και κρεατοσκευάσματα
-Συνεχής τεμαχισμός/λεπτοποίηση
-Μεγάλη χοάνη τροφοδοσίας
-Αυτόματη τροφοδοσία του προϊόντος προς το σύστημα τεμαχισμού
-Σύστημα κοχλία/αυλάκωσης τροφοδοσίας
-Βιομηχανικό σύνολο κοπής
-Κινητήρια μονάδα μέσω ηλεκτροκινητήρα υψηλής ισχύος
-Ελεγχόμενη ταχύτητα/λειτουργία
-Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα
-Στιβαρή κατασκευή για εντατική χρήση
-Ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου
-Προστασίες στα κινούμενα μέρη
-Σχεδιασμένη για συνεχή βιομηχανική παραγωγή
-Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε πλήρεις γραμμές επεξεργασίας κρέατος

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Το κρέας εισάγεται στη χοάνη τροφοδοσίας, από όπου διοχετεύεται προς τον μηχανισμό τεμαχισμού.

Το σύστημα τροφοδοσίας ωθεί με ελεγχόμενο τρόπο το προϊόν προς το σύνολο κοπής, όπου πραγματοποιείται η μείωση του μεγέθους πριν από την εκφόρτωσή του στην επόμενη φάση της διαδικασίας.

Το τελικό μέγεθος του προϊόντος εξαρτάται από την πλάκα, τις λεπίδες και τη διαμόρφωση κοπής που είναι εγκατεστημένες.

Μπορεί να ενσωματωθεί με:

Ανυψωτήρες καροτσιών/δοχείων
Μεταφορικές ταινίες τροφοδοσίας
Μίκτες
Βιομηχανικοί κόφτες
Γαλακτωματοποιητές
Κεντρικοί μίκτες
Μηχανές διαμόρφωσης
Μηχανές πλήρωσης
Συστήματα δοσομέτρησης
Tedpezxwwhjfx Amgjb
Γραμμές προετοιμασίας κρεατοσκευασμάτων

ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

Ιδανική για σφαγεία, εργαστήρια τεμαχισμού, παραγωγούς κρεατοσκευασμάτων, επεξεργαστές κρέατος και μονάδες παραγωγής έτοιμων γευμάτων που χρειάζονται μια λύση υψηλής απόδοσης για τη μείωση του μεγέθους.

Ανάλογα με το σύστημα κοπής που είναι εγκατεστημένο και τα χαρακτηριστικά της πρώτης ύλης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για βόειο κρέας, χοιρινό κρέας, πουλερικά και διάφορα κρεατοσκευάσματα.

Ο συνδυασμός της τεχνολογίας WOLFKING, της τροφοδοσίας μέσω μεγάλης χοάνης και της βιομηχανικής κατασκευής παρέχει μια στιβαρή λύση για συνεχή διαδικασία τεμαχισμού και προετοιμασίας κρέατος.

Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση.

Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, διαμόρφωση κοπής, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.