μηχανή κατασκευής ρολού

WP Multimatic MUS 6 (28 - 85 gr)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Η γραμμή παραγωγής λουκάνικων, που αποτελείται από δύο σύγχρονα μηχανήματα, τα VEMAG HP20E και VEMAG FSL210, αποτελεί μια αποδοτική λύση για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό για αυτοματοποίηση της διαδικασίας γεμίσματος και διαμόρφωσης λουκάνικων. Και τα δύο μηχανήματα, κατασκευασμένα από την αναγνωρισμένη VEMAG Maschinenbau GmbH, εγγυώνται υψηλή ποιότητα, αντοχή και ακρίβεια. VEMAG HP20E – Αυτόματος γεμιστήρας κενού Ο γεμιστήρας κενού VEMAG HP20E διασφαλίζει ομοιόμορφο τμήμασμα των γεμισμάτων με διαφορετικές πυκνότητες. Με ισχύ 23 kW και αποδοτικό σύστημα κενού, το μηχάνημα λειτουργεί αξιόπιστα ακόμη και κατά την εντατική παραγωγή. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG HP20E: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 23 kW Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Απόδοση: έως 6.300 kg/h Βάρος μερίδας: 1-99.000 g Κατανάλωση αέρα: 40 l/min Πίεση αέρα: 5-6 bar Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας VEMAG FSL210 – Γραμμή λουκάνικων με κεφαλή άλεσης Η VEMAG FSL210 είναι ένα αυτόματο σύστημα παραγωγής λουκάνικων που επιτρέπει την ακριβή πλήρωση, τμηματοποίηση και δεσμίωση φυσικών ή τεχνητών εντέρων. Η συσκευή εγγυάται υψηλή απόδοση και σταθερή ποιότητα τελικών προϊόντων, παραμένοντας ταυτόχρονα εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG FSL210: Hsdpsxpgtgefx Agqsr Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 7 kW Ικανότητα τμηματισμού: 800 μερίδες/λεπτό, ανάλογα με το έντερο, τη διάμετρο και το βάρος Μήκος μερίδας: Από 55 mm – χωρίς περιορισμούς, μονή κοπή / Από 40 mm – χωρίς περιορισμούς, για 2 ή περισσότερα λουκάνικα Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Βάρος: 548 kg Δυναμικότητα: έως αρκετές χιλιάδες τεμάχια/ώρα Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Πλεονεκτήματα γραμμής VEMAG HP20E + FSL210: • Υψηλή παραγωγικότητα για φρέσκα και βραστά λουκάνικα • Ακριβής δοσομέτρηση και δεσμίωση εντέρου • Εύκολη λειτουργία και απλή συντήρηση • Ανθεκτική και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα • Ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος Η γραμμή αυτή επιτρέπει τον αυτοματισμό της παραγωγικής διαδικασίας λουκάνικων, ελαχιστοποιεί τις απώλειες πρώτων υλών και εγγυάται σταθερή ποιότητα προϊόντος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, Μεταχειρισμένο WP Kemper SBR 2500 στρογγυλοποιητής ιμάντα Για ζύμες με υψηλή περιεκτικότητα σε σίκαλη και υψηλή κολλητικότητα. Τεχνικά στοιχεία: Τεχνικά στοιχεία: Χωρητικότητα έως 2000 τεμάχια/ώρα. Εύρος βάρους: 500-2000g. Ηλεκτρική σύνδεση: 400V, 1,3 kW. Διαστάσεις: 2700 x 660 x 1500 mm. Hjdjuwqufepfx Agqjr

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μοντέλο: Compact 1.10 R-Evolution Φούρνος ταψιών για 1 καρότσι με έλεγχο IQTouch Control Hedsyv Uw Ajpfx Agqer Ενεργειακά αποδοτικός & εύκολος στη συντήρηση Περιστρεφόμενος φούρνος (περιστροφή καροτσιού) Σύνδεση νερού για ατμοδότηση Σύνδεση: 400V Μεταχειρισμένος φούρνος

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 942, συνολικό μήκος: 9.170 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.635 χιλ., συνολικό ύψος: 3.100 χιλ., συνολικό βάρος: 4.140 κιλ, ρεύμα εισόδου: 44 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, τάση εισόδου: 400 V, ισχύς: 21 kW (28,55 ίππους), μέγιστο βάρος τεμαχίου: 800 κιλ, πίεση: 7 δοκός, Lattuada TL10 AV C μηχανή ευθείας λείανσης ακμών με πλάγια κοπή 0-45°, κερία. Ανακαινισμένο στην αποθήκη μας στο Βέλγιο. Ελεγμένο και έτοιμο προς χρήση. Hsdpfxsw U Nzrs Agqor

Έτος κατασκευής: 2005, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ulma Atlanta flowpacker - Hjdpfx Aet Uw Eqsgqor

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1991, Αποφρακτικός τριφασικός διαχωριστής Flottweg Z4D-3/441, τελευταία χρήση σε εργοστάσιο χυμών φρούτων. Εσωτερική διάμετρος τυμπάνου: 420 mm. Εσωτερικό μήκος τυμπάνου: 1245 mm. Πάχος τοιχώματος τυμπάνου: 10 mm. Το μέσο προς διαχωρισμό τροφοδοτείται στον κοίλο κεντρικό άξονα του διαχωριστή. Τα στερεά συσσωρεύονται από τη φυγόκεντρη δύναμη στο περίβλημα του τυμπάνου. Μέσω κυλινδροκωνικής μεταφορικής κοχλίας, το στρώμα στερεών μεταφέρεται προς τα ανοίγματα εκφόρτωσης και εκτινάσσεται στον θάλαμο στερεών. Τα δύο υγρά συστατικά διαχωρίζονται βάσει της ειδικής πυκνότητάς τους και σχηματίζουν δύο υγρούς κυλίνδρους. Μέσω ξύστρας (peeling disc) και υπερχείλισης μπορεί να ρυθμιστεί η διάμετρος των υγρών δακτυλίων. Μία από τις δύο φάσεις απομακρύνεται χωρίς πίεση, η άλλη υπό πίεση μέσω της ξύστρας. Η περιεκτικότητα των στερεών σε υγρασία καθώς και η καθαρότητα των υγρών μπορούν να ρυθμιστούν μέσω: - μεταβολής της διαμέτρου ξύστρας και χωριστή δίσκων φάσεων - ταχύτητας τυμπάνου - ταχύτητας κοχλία. Μηχανή (επιπλέον): 3-φασικός διαχωριστής Μέγιστη ταχύτητα τυμπάνου: 4000 στροφές/λεπτό Μέγιστη πυκνότητα ιζήματος: 1 g/cm³ Μέγιστη θερμοκρασία περιβάλλοντος: 100 °C Ροπή αδράνειας: 15,5 kgm² με άδειο τύμπανο Υλικό: Περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι 1.4301 (AISI 304), τύμπανο από υπέρ-ισχυρό χυτό ανοξείδωτο 1.4463 Διάταξη/Θέση: αυτοστηριζόμενη Βασική κατασκευή: οριζόντιο τύμπανο διαχωριστή σε χαλύβδινο πλαίσιο, σε τετράγωνη βάση με σφαιρικά πόδια Hodpfx Ajyr Iccsgqjr Εξοπλισμός: Υποδομή με λαστιχένια στήριξη, ηλεκτροκινητήρας (Loher 180 M, 22 kW) Βάρος: 2250 kg

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται φούρνος αέρα-ροτατίβα WP. Διαστάσεις λαμαρινών X/Y: 600mm/800mm, μέγ. διαγώνιος καροτσιού: 1070mm, μέγ. ύψος καροτσιού: 1800mm, επιφάνεια ψησίματος: 10m², μέγ. φορτίο ταψιού: 350kg. Διαστάσεις μηχανής X/Y/Z: περ. 1550mm/1650mm/2550mm, βάρος: περ. 2000kg, έλεγχος: Navigo 3. Διαθέσιμη τεκμηρίωση. Δυνατή επίσκεψη στον χώρο. Hjdpfxjx Iviks Agqer

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, Η γραμμή roll MiniRoll της Werner & Pfleiderer αποτελεί μια εξαιρετικά συμπαγή και αποδοτική λύση για την παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων μικρής αρτοποιίας. Χάρη στην ενσωματωμένη τεχνολογία διαίρεσης Multimatic και το ενσωματωμένο στρογγυλοποιητή με τύμπανο, η εγκατάσταση αυτή παρέχει σταθερή ποιότητα προϊόντος, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εντυπωσιακές επιδόσεις – με ελάχιστες απαιτήσεις χώρου. Έτος κατασκευής: 2023 Μόνο 51 ώρες λειτουργίας! Κατάλληλη για την παραγωγή: Μακρύσχημων ψωμιών/ρολών Στρογγυλών ψωμιών/ρολών 5 σειρών, με πλάτος εργασίας 600 mm Ενσωματωμένο Multimatic Pro G 2 μηχάνημα κεφαλής, έως 150 g Εύρος ζύγισης: από 55 g έως 150 g, έμβολο μέτρησης 55 mm Ωριαία απόδοση: έως 3.000 τεμάχια/ώρα Ενσωματωμένη περιοχή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης Αυτόματη ρύθμιση βάρους για σταθερά αποτελέσματα προϊόντος Χειροκίνητη ρύθμιση πίεσης για ακριβή διαμόρφωση προϊόντων Ρυθμιζόμενη ταινία στρογγυλοποίησης και διαμήκης τροχός με πλάκα πίεσης Χρόνος προζύμωσης 6 λεπτά Hodjx Thvmspfx Agqor Κατάλληλη για φορείς ζύμης 600 × 400, 600 × 800 και 580 × 980 mm Ενσωματωμένη αποθήκευση για έως 3 τύμπανα θαλάμου Αυτόματη θέση καθαρισμού Δρομολογητής για απομακρυσμένη πρόσβαση

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, ωφέλιμη χωρητικότητα δεξαμενής: 100 λ, τάση εισόδου: 400 V, χωρητικότητα δεξαμενής: 100 λ, συνολικό πλάτος: 820 χιλ., συνολικό μήκος: 1.050 χιλ., συνολικό ύψος: 1.690 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ΝΕΟ +++ ΝΕΟ Fermentolevain Fermento ΝΕΟ +++ ΝΕΟ Κορυφαία μονάδα για την παρασκευή και συντήρηση υγρής προζύμης με σύστημα Dual Care για βέλτιστα αρώματα Έλεγχος φάσης ζύμωσης και συντήρησης με ενσωματωμένη ψύξη Έλεγχος easy-Touch Χρόνος μίξης και ταχύτητα ρυθμιζόμενα Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Αφαιρούμενο αναδευτήρα με αισθητήρα υπερχείλισης και βομβητή συναγερμού Ύψος εξόδου 440 mm 2 αναδευτήρες, διπλό καπάκι Ξύστρες σε βάση και πλευρές για υψηλή ποιότητα Χωρητικότητα δεξαμενής 100/125 kg Ενσωματωμένη θέρμανση πλαισίου και πρόσθετος σωλήνας ψύξης Ισχύς ψύξης ανά ώρα περίπου 6°C μείωση Μόνο σε εμάς δοκιμασμένο κατά DGUV V3 Σύνδεση 400V, φις 16A-CEE Διαστάσεις: 820 x 1050 x 1690 mm, ΠxΒxΥ Καινούργιο μηχάνημα & δοκιμασμένο SAB με εγγύηση + υπηρεσία ανταλλακτικών Hodet Sckmspfx Agqer Προαιρετικά: Ενσωματωμένη ζυγαριά Σύνδεση νερού με ψεκαστήρα χειρός Κύκλος καθαρισμού Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο σέρβις Και άλλες κορυφαίες αρτομηχανές σε απόθεμα!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Σύστημα: Decanter Τύπος: Alfa Laval DSNX 4250 Έτος κατασκευής: 1995 Ταχύτητα: 2950 σ.α.λ Κιβώτιο ταχυτήτων: 2,71 Τεχνολογία διαχωρισμού: Αφυδάτωση λάσπης με χρήση φυγοκεντρητών απόχυσης (φυγόκεντροι με κοχλία συμπαγούς μπολ, αποχυτήρες). Οι υψηλές φυγόκεντρες δυνάμεις διαχωρίζουν τα λεπτά στερεά από το εναιώρημα λόγω διαφορετικών πυκνοτήτων. Hodpfxsvz Rwke Agqer