Μηχάνημα ισοπέδωσης

Alco ASP 600 HDI

Alco ASP 600 HDI Μηχανή Ισιώματος
Η μηχανή ισιώματος schnitzel / μηχανή ισιώματος Alco ASP 600 HDI έχει σχεδιαστεί για το ίσιωμα όλων των τύπων φρέσκων ή ελαφρώς κατεψυγμένων προϊόντων κρέατος. Αυτή η επαγγελματική μηχανή ισιώματος κρέατος είναι ιδανική για κρεοπωλεία, εταιρείες εστίασης, εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων, εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και βιομηχανικές κουζίνες.
Η Alco ASP 600 HDI εξασφαλίζει ομοιογενές πάχος προϊόντος για κρέας, πουλερικά, ψάρια και άλλα προϊόντα διατροφής, προσφέροντας σταθερούς χρόνους ψησίματος, μειωμένο χρόνο τηγανίσματος και ιδανική προετοιμασία για πανάρισμα, επικάλυψη, γέμιση ή περαιτέρω επεξεργασία.
Χάρη στους αποδοτικούς κυλίνδρους πίεσης και τους ιμάντες ισιώματος, προϊόντα όπως σνίτσελ, μπριζόλες, ρολά μοσχαριού, κοτόπουλο cordon bleu, φιλέτο μοσχαρίσιο, γύρος, ντονέρ και ποικίλα άλλα προϊόντα κρέατος και πουλερικών μπορούν να ισιωθούν γρήγορα και ομοιόμορφα. Το προϊόν τοποθετείται στον τροφοδοτικό μεταφορέα και οδηγείται μέσω του συστήματος ιμάντων, όπου οι πολλαπλοί κύλινδροι πίεσης το ισιώνουν αποτελεσματικά στο επιθυμητό πάχος.
Η κατασκευή της μηχανής είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, διασφαλίζοντας αντοχή, εύκολο καθαρισμό και συμμόρφωση με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Ωφέλιμο πλάτος εργασίας: 600 mm
Ρυθμιζόμενη ταχύτητα μεταφορέα: 1,2–12 m/λεπτό
Εξοπλισμένη με ράβδο ψεκασμού
Fpjdpfx Aezcrc Uei Tsh
Ρυθμιζόμενο πάχος ισιώματος
Ύψος εισαγωγής: 1.030 mm
Ύψος εξόδου: 950 mm
Τάση λειτουργίας: 400 V (3 + N, 50 Hz)
Ισχύς: 2,2 kW
Βάρος: 573 kg
Απαίτηση πεπιεσμένου αέρα: 6–8 bar
Διαστάσεις (Π × Β × Υ): 2.270 × 1.000 × 1.490 mm

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.