Βάση με πλατφόρμα για πρέσες ψωμιού Fortuna

Altuntas Fahrbar Stationär

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2008, Η συσκευή τύπου MAXDROP είναι μια μηχανή που χρησιμοποιείται για την παραγωγή μπισκότων τύπου: μάφιν, μπισκότα βουτύρου, μαρέγκες, παντεσπάνι και άλλα. Μάρκα: MaxDrop 2000 Ndodpex Irkdofx Aarob Μοντέλο: AL 200 Πλάτος κεφαλής: 600 mm Μνήμη έως και 90 συνταγών Διαστάσεις συσκευής: 1100 x 1400 x 1375 mm Έτος κατασκευής: 2008 Τροφοδοσία: 400 V Εγκατεστημένη ισχύς: 1,64 kW Βάρος: 400 kg Κατάσταση: μεταχειρισμένο Πρωτότυπη τεχνική τεκμηρίωση + δήλωση CE.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό πλάτος: 1.400 χιλ., συνολικό μήκος: 650 χιλ., συνολικό ύψος: 1.650 χιλ., Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2026, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Pietroberto Μοντέλο: GRA/SP Κινητό μηχάνημα Σύνδεση: 400V, φις 16A CEE Διαστάσεις: 1400 x 650 x 1650 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένο μηχάνημα Πολλές ακόμη μηχανές αρτοποιίας σε απόθεμα! Ndsdpfx Aajvktgyoreb

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα Μοντέλο από ανοξείδωτο χάλυβα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + στιβαρό, συμπαγές μηχάνημα + εύκολη συντήρηση και καθαρισμός + κατάλληλο για μακροχρόνιο ζύμωμα μικρότερων τεμαχίων ζύμης + ιδανικό για το τύλιγμα ψωμιών σάντουιτς + ασφαλής τροφοδοσία ζύμης + ταινίες μεταφοράς από τσόχα + Δίσκος εξόδου ρυθμιζόμενου ύψους + πολύ πρακτικό σε συνδυασμό με πρέσα για ψωμάκια + γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά στοιχεία: - Μεγάλο πλάτος ρολού: max. 180 mm - Εύρος βάρους: 20 - 80 gr (ανάλογα με τη ζύμη) - Ωριαία παραγωγή: περίπου 2.000 τεμάχια (ανάλογα με τη ζύμη) - Ισχύς κινητήρα: 0,37 kW - Συνδεδεμένο φορτίο: 230 V - 1Ph - 50Hz - Διαστάσεις: 280 x 475 x 280 cm (ΠxΒxΥ) - Ύψος σωλήνα εισόδου: 45 mm - Καθαρό βάρος: 26 kg Nodpfx Aoivd Dvoarsdb

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μίξερ Wendelmixer Diosna W401A - Μηχάνημα για 400 κιλά ζύμης Ndedpfx Asztz E Ejareb - 2 ταχύτητες - Έλεγχος με αποθήκευση προγραμμάτων - 4 λεκάνες - Μηχάνημα μετά από επισκευή, σε άριστη κατάσταση - Έτος κατασκευής 2012 + Αναποδομεταφορέας Diosna HK1200 με κινητήρα και ξύστρα λεκάνης - Πλήρες σετ, συμπεριλαμβανομένου του προστατευτικού πλέγματος - Έτος κατασκευής 2020

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, διάρκεια εγγύησης: 3 μήνες, πλάτος εργασίας: 750 χιλ., συνολικό πλάτος: 750 χιλ., συνολικό μήκος: 750 χιλ., συνολικό ύψος: 870 χιλ., Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό βάρος: 110 κιλ, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Περιστρεφόμενος δίσκος για σπόρους, μοντέλο: Fortuna DT Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Κάτω ράφι για δίσκους σπόρων Το μηχάνημα είναι κινητό, με στιβαρή τεχνολογία Σύνδεση 400V, φις 16A-CEE Μεταχειρισμένο μηχάνημα, καθαρισμένο και ελεγμένο από SAB Ndedpfx Aajid Enworeb Με εγγύηση και service ανταλλακτικών Επισκεφθείτε το μεγάλο μας κέντρο αρτοποιητικών μηχανημάτων!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2015, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: R0013172, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, ισχύς: 17,8 kW (24,20 ίππους), τάση εισόδου: 17.800 V, ρεύμα εισόδου: 35 A, θερμοκρασία: 300 °C, συνολικό μήκος: 1.251 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.190 χιλ., συνολικό ύψος: 2.269 χιλ., συνολικό βάρος: 400 κιλ, Αριθμός θαλάμων: 1, τύπος ενεργοποίησης: ηλεκτρικός, τύπος καυσίμου: ηλεκτρικός, Revent ONE39 (Πρωτότυπο) – Φούρνος περιστροφικού ψησίματος, έτοιμος για χρήση Το Revent ONE39 είναι ένας συμπαγής, ηλεκτρικά θερμαινόμενος φούρνος περιστροφικού ψησίματος της τελευταίας γενιάς. Αυτή η συσκευή είναι ένα πρωτότυπο, έτοιμο για χρήση, το οποίο είναι ιδανικό για χρήση σε αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, επιχειρήσεις εστίασης ή για την ανάπτυξη νέων προϊόντων. Χάρη στο καινοτόμο σύστημα περιστροφικού ψησίματος, το ONE39 εξασφαλίζει ιδιαίτερα ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και, επομένως, εξαιρετικά αποτελέσματα ψησίματος σε μια μεγάλη ποικιλία αρτοσκευασμάτων. Η ενσωματωμένη γεννήτρια ατμού εξασφαλίζει τη βέλτιστη δημιουργία κρούστας, μεγάλο όγκο και άριστη ποιότητα προϊόντος. Ο διαισθητικός πίνακας ελέγχου αφής επιτρέπει την απλή λειτουργία και την ευέλικτη προσαρμογή των προγραμμάτων ψησίματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά Μοντέλο: Revent ONE39 /S/E Κατασκευή: Ηλεκτρικά θερμαινόμενος Κατάσταση: Πρωτότυπο, έτοιμο για χρήση Χωρητικότητα: 8 ταψιά 400x600 Nsdjz A U Euopfx Aaredb Εύρος θερμοκρασίας: 35 °C έως 300 °C Ισχύς θέρμανσης: 17,8 kW Μέγιστο φορτίο καροτσιού: 50 kg Σύστημα ατμού: Αυτόματη παραγωγή ατμού Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας Πόρτα: Τριπλά τζάμια, συρόμενη πόρτα - ελαφρώς διαρρέει Βάρος: περίπου 399 kg Διάμετρος περιστροφής: 830 mm Ειδικά χαρακτηριστικά Ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος χάρη στη διάχυτη ροή αέρα Ισχυρό σύστημα ατμού για βέλτιστη δημιουργία κρούστας Φιλικός προς το χρήστη πίνακας ελέγχου αφής Δυνατότητα αποθήκευσης πολλών προγραμμάτων ψησίματος Εξοικονόμηση χώρου Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Σχεδιασμένο για συνεχή λειτουργία Ιδανικό ως φούρνος δοκιμών, ανάπτυξης ή παραγωγής Το Revent ONE39 συνδυάζει υψηλή ποιότητα ψησίματος, σύγχρονη τεχνολογία και συμπαγή κατασκευή και αποτελεί μια ενδιαφέρουσα λύση για επιχειρήσεις που αναζητούν έναν αποδοτικό και ευέλικτο φούρνο περιστροφικού ψησίματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, Μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης Fortuna Primus K6 Έτος κατασκευής: 2010 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη Ώρες λειτουργίας: περίπου 24.500 Παραγωγική ικανότητα ανά σειρά: μέγιστο 1.200 τεμάχια Μέγιστη συνολική παραγωγική ικανότητα: 7.200 τεμάχια/ώρα Εύρος βάρους: 35-80 γρ. Βάρος τεμαχίου, ταχύτητα επεξεργασίας και ύψος χώρου επεξεργασίας ρυθμίζονται χειροκίνητα Nodpjz A Srlofx Aarsdb Ρόλερ πίεσης σε ταινίες διαστολής Εφαρμογή αλευριού στην έξοδο της ζύμης Περιλαμβάνει σετ εμβόλων για παραγωγή σε 4 και 6 σειρές Η Fortuna Primus είναι η αποδεδειγμένα αξιόπιστη μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης για την καλύτερη χειροτεχνική ποιότητα. Είναι η ειδική μηχανή για ζύμες που είναι δύσκολες και απαιτούν μεγάλο χρόνο για να φουσκώσουν – από τις μαλακές ζύμες για γλυκά Berliner έως τις πιο σφιχτές ζύμες για τυρόπιτες. Ακόμα και οι δροσερές ή οι ζύμες που τείνουν να κολλάνε επεξεργάζονται απαλά και με ακρίβεια από τη Fortuna Primus. Άνετη εισαγωγή της ζύμης μέσω χοάνης με χωρητικότητα 20-25 κιλών Μέσω αστεροειδών γραναζιών, μικρές ποσότητες ζύμης τροφοδοτούνται αυτόματα στο σύστημα διαμόρφωσης Χάρη στο σύστημα διαμόρφωσης που προστατεύει τη ζύμη, τα κύτταρα ζύμωσης παραμένουν σε βέλτιστη κατάσταση Άριστες προϋποθέσεις για χειροποίητα αρτοσκευάσματα υψηλής ποιότητας Τα τεμάχια ζύμης αποκολλώνται εύκολα από το τύμπανο, ακόμη και σε εξαιρετικά μαλακές ζύμες, χωρίς την προηγούμενη προσθήκη αλευριού Εύκολη πρόσβαση σε όλα τα μέρη της μηχανής για απλό καθαρισμό και συντήρηση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Fortuna Automat A3 Πλήρως αυτόματη μηχανή διαχωρισμού και διαμόρφωσης ζύμης Nsdpfx Aaez A Si Doredb Διαχωρισμός σε 30 κομμάτια Με αυτόματη απενεργοποίηση της διαδικασίας διαμόρφωσης Κεφαλή με δυνατότητα ανακλίσης μέσω χειροκίνητης μανιβέλας (για καθαρισμό) Χωρητικότητα ζύμης: 960-2100 γρ. Βάρος (ανά κομμάτι ζύμης): 32-80 γρ. Εξωτερικές διαστάσεις (Π x Β x Υ), χωρίς βάση: 690 x 800 x 1470 mm Βάρος μηχανήματος: περίπου 540 kg Περιλαμβάνει: 3 δίσκους διαμόρφωσης (καινούργιοι) Προαιρετικά: Βάση με σταθερή υποστήριξη Βάση με ρόδες (2 στροφικοί τροχοί με φρένο + 2 σταθεροί τροχοί)