Μεταχειρισμένη ζυθοποιητική εγκατάσταση για επεξεργασία μπύρας, 5 HL

BEOINOX .300.21-00

Τεχνικές προδιαγραφές και απόδοση
Αυτό το μεταχειρισμένο ζυθοποιείο 5 HL σε skid είναι ένα συμπαγές, βιομηχανικά ανθεκτικό σύστημα, σχεδιασμένο για παραγωγή ποτών μικρής έως μεσαίας κλίμακας. Κατασκευασμένο από την BEOINOX, ενσωματώνει τα κύρια δοχεία διεργασίας και τις βοηθητικές εγκαταστάσεις για αποτελεσματική παραγωγή ζυθογλεύκους και έλεγχο ζύμωσης. Το σύστημα είναι κατάλληλο για micro-zυθοποιίες και μπορεί να ενσωματωθεί με μεταγενέστερη μονάδα εμφιάλωσης ή μεταχειρισμένη γραμμή εμφιάλωσης.

Δυναμικότητα παρτίδας: 5 HL ανά βράση
Δοχεία brewhouse: Mash tun 500 L, Lauter tun 1000 L, Whirlpool 800 L
Βοηθητικά δοχεία: HLT 800 L (Hot Liquor Tank), CLT 800 L (Cold Liquor Tank), Underback
Ζύμωση: 2 × 1350 L δοχεία ζύμωσης (FV)
CIP: Κινητή μονάδα CIP με 2 × 150 L δοχεία
Εναλλάκτης θερμότητας: Διπλός εναλλάκτης πλακών (PHE)
Αντλίες & σωληνώσεις: Περιλαμβάνονται αντλίες διεργασίας και υγειονομικές σωληνώσεις
Αερισμός: Περιλαμβάνεται κιτ αερισμού
Αυτοματισμός: Ενσωματωμένο σύστημα ελέγχου
Μοντέλο / αριθμός: .300.21-00
Συνολικές διαστάσεις (περίπου): Μήκος 4503 mm, πλάτος 2598 mm, ύψος 2200 mm

Προηγμένα Συστήματα Αυτοματισμού και Ελέγχου
Η ζυθοποιητική μονάδα παρέχεται με ενσωματωμένο σύστημα ελέγχου που διαχειρίζεται τα κύρια στάδια της διαδικασίας, όπως την πολτοποίηση, το φιλτράρισμα, τη μεταφορά ζυθογλεύκους και την ψύξη του γλεύκους. Ο διπλός PHE παρέχει ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας για ψύξη και βελτιστοποίηση της διαδικασίας. Οι αντλίες και οι σωληνώσεις έχουν σχεδιαστεί για ομαλές μεταφορές, ενώ το κιτ αερισμού υποστηρίζει σταθερή έναρξη ζύμωσης με ομοιόμορφη προσθήκη μαγιάς. Τα συστήματα ασφάλειας και τα φιλικά προς τον χειριστή χειριστήρια διασφαλίζουν αξιόπιστη καθημερινή λειτουργία σε βιομηχανικά περιβάλλοντα ζυθοποιίας.

Ενσωμάτωση σε γραμμές παραγωγής
Αυτό το brewhouse σε skid μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομη μονάδα ή να ενταχθεί σε ευρύτερη γραμμή παραγωγής ποτών. Συνδυάζεται απρόσκοπτα με διεργασίες ζύμωσης, ωρίμανσης και downstream συσκευασίας. Η υγειονομική σωληνογραμμή διευκολύνει την αποτελεσματική μεταφορά προς τα δοχεία ζύμωσης και εν συνεχεία στη φιλτράρισή τους ή στη συσκευασία. Το μικρό αποτύπωμα επιτρέπει τον συνδυασμό με μεταχειρισμένη ή νέα γραμμή εμφιάλωσης ή σύστημα εμφιάλωσης βαρελιών για μια πλήρη μονάδα παραγωγής craft μπύρας.

Κατάσταση και ιστορικό συντήρησης
Το σύστημα διατίθεται ως μεταχειρισμένη, άμεσα λειτουργική μονάδα. Το υγειονομικό skid design διευκολύνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση, ενώ η κινητή μονάδα CIP επιτρέπει τακτική συντήρηση των δοχείων, σωληνώσεων και κυκλωμάτων εναλλάκτη θερμότητας.

Lhodpfxeymdp Us Ah Tjc
Απόδοση και ευελιξία στη λειτουργία
Το brewhouse 5 HL έχει σχεδιαστεί για παραγωγή μπύρας και υποστηρίζει τις τυπικές διαδικασίες μικροζυθοποιίας, όπως poltοποίηση με έγχυση, φιλτράρισμα, βράσιμο/whirlpool και ταχεία ψύξη του ζυθογλεύκους. Τα δύο δοχεία ζύμωσης των 1350 L παρέχουν δυνατότητα διαδοχικών παρτίδων και ευελιξία στον σχεδιασμό παραγωγής. Το κιτ αερισμού βελτιώνει τη διαχείριση της μαγιάς, ενώ το CIP εγγυάται υγιεινή λειτουργία και ποιότητα προϊόντος.

Απαιτήσεις εγκατάστασης και προετοιμασία χώρου
Το συμπαγές sk...

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.