σκάφος μαγειρέματος

Electrolux Smart Variomix 200L

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Το σύστημα πλύσης με μύλο σχάρας για φρούτα και λαχανικά είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και είναι εξοπλισμένο με σχάρα διαλογής, δοχείο πλυσίματος και μεταφορική ταινία. Οι καρποί τοποθετούνται στο νερό όπου προπλένονται. Στη συνέχεια, ο καρπός μεταφέρεται περαιτέρω μέσω του μεταφορικού ιμάντα, ο οποίος τον καθαρίζει επιμελώς με γλυκό νερό. Μετά τον καθαρισμό, οι καρποί πηγαίνουν στο μύλο, όπου επεξεργάζονται με το επιθυμητό κόσκινο στην επιθυμητή μονάδα κεφαλής πολτοποίησης. • Εύκολο στο καθάρισμα Bwedpfx Asv Srguokyeu • Χαμηλή συντήρηση • Η ταχύτητα του ιμάντα ρυθμίζεται συνεχώς και προς τις δύο κατευθύνσεις • Εξοπλισμένο με 2 κατευθυνόμενους τροχούς • Εξοπλισμένο με 2 σταθερούς τροχούς Τεχνικές πληροφορίες • Ονομαστική χωρητικότητα: 2000 kg/h • Απαίτηση ισχύος: 3 kW, 400 V, 10 A • Ύψος εκροής πολτού: 1400 mm • Σύνδεση για το δοχείο πλυσίματος: G 6/4" • Σύνδεση για καθαρισμό: G ½” • Υλικό: WNo. 1,4301, ανοξείδωτο AISI 304 • Απαιτήσεις σε νερό: περίπου. 12 λίτρα/λεπτό Διαστάσεις: Μήκος: 2700 mm Πλάτος: 840mm Ύψος: 2270mm Βάρος: 150 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, 1 μεταχειρισμένος ατμολέβητας ----- Κατασκευαστής: Bosch Τύπος: U-MB 2020 Απόδοση: 2.000 kg/h Μέγιστη πίεση λειτουργίας: 13,0 bar Αυξημένη πίεση δοκιμής: 24,1 bar Μέγιστη θερμοκρασία: 195°C Συνολικός όγκος: 2.065 l Έτος κατασκευής: 01 / 2017 Σήμανση CE: CE 0036 Εξοπλισμένος με καυστήρα φυσικού αερίου Weishaupt, τύπου WM-G20/3-A, 300-2.000 kW, έκδοση ZM-LN, 15-500 mbar, σύστημα ρύθμισης αερίου, ξεχωριστό ηλεκτρικό πίνακα, σύστημα ελέγχου λέβητα Loos-Boiler-Control LBC, αντλία νερού τροφοδοσίας, τύπος Eco 1, απόδοση 89 kW, όγκος 41 λίτρα, θερμοκρασία 238°C, μέγιστη πίεση λειτουργίας 31 bar, πίεση υπερδοκιμής 56 bar, και τις υπάρχουσες χοντρές και λεπτές βαλβίδες. Bjdpezltalsfx Akyjwu

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2004, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 0104, 2 τεμάχια Bsdozlladjpfx Akyewu Σαν καινούργια.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, ώρες λειτουργίας: 500 h, Cubixx 120 είναι το «εργατικό άλογο» ανάμεσα στους ημιαυτόματους πολυλειτουργικούς κύβοκοπτες. ΕΧΕΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΗΣΕΙ ΜΟΝΟ 500 ΩΡΕΣ. Με την υψηλή ευελιξία και ισχυρή απόδοση, επεξεργάζεται χαλαρά ή προδιαμορφωμένα προϊόντα όπως κρέας, προϊόντα σε περίβλημα, λουκάνικα και τυρί. Ιδανικό για βιομηχανικές εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων. Πλήρως σφραγισμένος θάλαμος φόρτωσης προϊόντων με ανοιχτές αποχετεύσεις υγιεινής, πλάγια προπίεση και κλείσιμο θαλάμου από τα πλευρικά τοιχώματα, προθάλαμος προφόρτωσης προϊόντων, ενσωματωμένος μεταφορικός ιμάντας εκφόρτωσης, σύστημα THC*, ρυθμιζόμενη ταχύτητα λεπίδας, οθόνη αφής, διμερείς σχάρες κοπής, σκληρυμένες κόψεις και σταθεροποιητές προϊόντος, απλή και ασφαλής τετράπλευρη στερέωση σχάρας καθώς και έξυπνος αυτόματος έλεγχος ταχύτητας κοπής. Bwedpfx Aexu N Htjkyeu

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Τεχνικά στοιχεία: - Ονομαστική χωρητικότητα: 2000 L/h - Απαιτούμενη ισχύς: 0,5 kW, 230 V, 6 A, μονοφασικό - Υλικό: Wnr. 1.4301, ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 - Διαστάσεις: 550 x 1075 x 350 mm - Βάρος: 50 kg - Ηλεκτρονικά συστήματα IP65 - Αντλία από ανοξείδωτο ατσάλι με λαστιχένιες σκούπες που είναι ασφαλείς για τρόφιμα Bwjdpfx Aksfhb I Hoyeu - Πλήρως αυτόματο - Σύνδεση: DN 65 - Ελάχιστη συντήρηση - Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε πλήρως αυτόματα είτε χειροκίνητα. -- Συμβατό με όλες τις πρέσες Maurer.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 310 λ, υλικό τοιχώματος: ανοξείδωτο ατσάλι, θερμοκρασία λειτουργίας: 220 °C, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, Μεταχειρισμένος λέβητας μαγειρέματος/τηγανίσματος FIREX Cucimax CBTG 310 Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Θέρμανση με αέριο, - Χωρητικότητα – 310 λίτρα, - Άμεση θέρμανση μανδύα με ή χωρίς πίεση, - Ρυθμίσεις κατεύθυνσης ανάδευσης ΑΡΙΣΤΕΡΑ/ΔΕΞΙΑ και ΠΑΥΣΗ - Δοχείο τηγανίσματος και μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, πάχους 12 mm, - Εξισορροπημένο καπάκι με ελατήριο αερίου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, - Αποσπώμενο καπάκι για καθαρισμό, - Εύκολη προσβασιμότητα για σέρβις, - Ρύθμιση θερμοκρασίας από 20° έως 220° C, Bsdpfx Akjxnkdyjyswu - Αυτόματη ανάδευση με τεφλόν ξύστρες, έλεγχος ταχύτητας και αντίστροφης φοράς, - Πίνακας ελέγχου αφής Folio, - Υψηλής απόδοσης σωληνωτοί καυστήρες για τα μοντέλα αερίου, θωρακισμένα στοιχεία κράματος INCOLOY-800 για τα ηλεκτρικά μοντέλα.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L δοχείο βρασμού 2021, ανοξείδωτο ατσάλι, καζάνι μαγειρέματος 300L, ηλεκτρική θέρμανση, 52kW, μέγιστη θερμοκρασία 127°C, με εφεδρικό βραχίονα ανάδευσης και κουτί ανταλλακτικών, 3Φ. Bwedpfxoyzipqs Akysu

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Steven ανοξείδωτο χωνί 100L, ρυθμιζόμενο μέγεθος γεμίσματος σε κινητό ανοξείδωτο πλαίσιο Bedpfedbqzdjx Akyewu

Έτος κατασκευής: 2025, κατάσταση: καινούργιο, ΕΙΔΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ! Πλυντήριο με τρίψιμο + μονάδα αφαίρεσης πέτρας IWR2000 Σύστημα πλύσης με μύλο σχάρας για φρούτα και λαχανικά. Το σύστημα είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και διαθέτει σχάρα διαλογής, δοχείο πλυσίματος και μεταφορική ταινία. Οι καρποί πέφτουν στο νερό και, μετά από προπλύσιμο, μεταφέρονται περαιτέρω κατά μήκος του μεταφορικού ιμάντα, όπου καθαρίζονται επιμελώς με γλυκό νερό. Οι καθαρισμένοι καρποί μεταφέρονται στη συνέχεια στο μύλο, όπου μπορούν να χρησιμοποιήσουν το επιθυμητό κόσκινο για να φτάσουν στην επιθυμητή μονάδα κεφαλής πολτοποίησης. • εύκολο να καθαριστεί • ελάχιστη συντήρηση • Η ταχύτητα του ιμάντα ρυθμίζεται συνεχώς και προς τις δύο κατευθύνσεις • με 2 κατευθυνόμενους τροχούς • με 2 σταθερούς τροχούς Τεχνικές πληροφορίες Ονομαστική χωρητικότητα: 2000 kg/h Απαίτηση ισχύος: 3 kW, 400 V, 10 A Ύψος εκροής πολτού: 1400 mm Σύνδεση για τη δεξαμενή πλυσίματος: G 6/4” Σύνδεση για καθαρισμό: G ½” Υλικό: Wnr. 1,4301, ανοξείδωτο AISI 304 Απαιτήσεις σε νερό: περίπου. 12 λίτρα/λεπτό. Διαστάσεις: Μήκος: 2700 mm Πλάτος: 840mm Ύψος: 2270mm Βάρος: 150 kg IPE4MAX Το σύστημα αφαίρεσης και στράγγισης πέτρας είναι κατάλληλο για την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών. Είναι εξοπλισμένο με εναλλάξιμα κόσκινα και ρυθμιζόμενο περιστρεφόμενο ρότορα για στέλεχος ή κουκούτσι φρούτων με πυρήνα, φρούτων φρούτων και διαφόρων ειδών φρούτων και μούρων. Ο πολτός και οι σπόροι εκτοξεύονται χωριστά. Τα κόσκινα μπορούν να αντικατασταθούν γρήγορα και εύκολα. Το σύστημα παρέχεται με κόσκινο. Πρόσθετα κόσκινα μπορούν να παραγγελθούν ξεχωριστά. • Λαστιχένιο υαλοκαθαριστήρα ασφαλή για τρόφιμα • Ρυθμιζόμενη απόσταση μεταξύ κόσκινου και ξύστρας • Περιστρεφόμενα πόδια μηχανής/περιστρεφόμενοι τροχοί με φρένο Τεχνικές πληροφορίες • Ονομαστική χωρητικότητα: έως 4000 kg την ώρα • Απαίτηση ισχύος: 4 kW, 400 V, 16 A • Υλικό: Κωδ. 1,4301, ανοξείδωτο AISI 304 Μεγέθη κόσκινου: • 0,8mm: Μούρα, πουρές • 1,5mm: Μούρα, πουρές • 3mm: Πουρές μήλου, αχλαδιού • 5mm: Κεράσι • 8mm: Δαμάσκηνο, Βερίκοκο • 10mm: Ροδάκινο, Μάνγκο Διαστάσεις: Μήκος: 1130 mm Bsdpfjwcl Ulsx Akyjwu Πλάτος: 574 mm Ύψος: 1138 mm Βάρος: 125 kg

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 09/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Μηχανή διαμόρφωσης ψωμιού Fortuna Automat A 3 H+ Μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Κορυφαίο μοντέλο με δυνατότητα απενεργοποίησης της λειτουργίας διαμόρφωσης Κεφαλή διαίρεσης με καινούργιο μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι Χωρητικότητα ζύμης έως 2400 γραμμάρια Μηχανή διαίρεσης με 3 δίσκους διαμόρφωσης Τάση τροφοδοσίας 400V, βύσμα CEE 16A Διαστάσεις: 720 x 800 x 1510 mm (Π x Β x Υ) Μεταχειρισμένη μηχανή, πλήρως ανακατασκευασμένη με εγγύηση + υπηρεσία παροχής ανταλλακτικών Bodpfx Akexduwijyewu Ποιότητα από εξειδικευμένη επιχείρηση! Επωφεληθείτε από την εμπειρία μας άνω των 35 ετών! Προαιρετικά: Βάση ή πλατφόρμα με ρόδες Νέοι δίσκοι διαμόρφωσης Υπηρεσία παράδοσης Συμβόλαιο συντήρησης Σετ ανταλλακτικών Εκπαίδευση και θέση σε λειτουργία Επισκεφθείτε την μεγάλη μας έκθεση!