μηχανή μαγειρέματος κρέατος

Fessmann Cellule de rôtissage Rotatherme

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Baader 588 Μηχανή φιλεταρίσματος Bdjdpfx Ajtu Uu Djabsb Η BAADER 588 είναι μια μοναδική και φιλική προς το χρήστη μηχανή φιλεταρίσματος για μικρά και μεσαίου μεγέθους λευκά ψάρια - φρέσκα ή αποψυγμένα. Η συνεπής ροή των ψαριών μέσα από τη μηχανή εγγυάται υψηλότερη απόδοση. Οι κεντρικές μηχανικές ρυθμίσεις των παραμέτρων κοπής επιτρέπουν διαφορετικά είδη και ακριβή κοπή. Η BAADER 588 παράγει φιλέτα εξαιρετικής ποιότητας - ακόμη και από μαλακά ψάρια. Έχει σχεδιαστεί ειδικά για να επιτρέπει τον εύκολο και αποτελεσματικό καθαρισμό και τη συντήρηση. Το BAADER 588 μειώνει σημαντικά τις επακόλουθες εργασίες κοπής κατάντη. Το B'Logic® είναι η ειδική λύση λογισμικού μας για την παρακολούθηση της απόδοσης και τον έλεγχο της απόδοσης. Πλεονεκτήματα Για νωπές ή αποψυγμένες πρώτες ύλες Συνεχής και σταθερή λειτουργία Απλό στη χρήση Τα ακριβή κοπτικά εργαλεία ελαχιστοποιούν το "χάσιμο". Τεχνικά στοιχεία Εύρος εργασίας (περίπου) Κωδ: 400-2.500 g / 35-70 cm Μπακαλιάρος: 35-65 cm. Λαβράκι: 62 εκατοστά Μπακαλιάρος: 160-800 g / 20-47 cm Alaska Pollack (h+g): 150-450 g Απόδοση Έως 35 ψάρια/λεπτό. Έως 40 ψάρια/λεπτό. (πεσκαντρίτσα Αλάσκας) ‍ Χαρακτηριστικά Απλή λειτουργία και συντήρηση Γρήγορη εναλλαγή σε διαφορετικά είδη Εύκολη πρόσβαση, συντήρηση και καθαρισμός Καλύτερη ποιότητα φιλέτου Ενεργά εργαλεία κοπής Λεία επιφάνεια ως αποτέλεσμα της μειωμένης καταπόνησης του φιλέτου κατά την επεξεργασία Δεν υπάρχουν κενά Χωρίς κηλίδες αίματος Χωρίς μαύρο δέρμα κοιλιάς Λευκή μεμβράνη στο Ευέλικτη Κατάλληλο για ευρύ φάσμα ειδών Νωπή ή αποψυγμένη πρώτη ύλη Μικρό αποτύπωμα μηχανήματος Δυνατότητα άμεσης μεταφοράς φιλέτου στο BAADER 59 Skinner για συνεπή ροή προϊόντος Υγιεινή, ανοικτή και ευέλικτη σχεδίαση Ανοιχτός σχεδιασμός για εύκολη πρόσβαση και εποπτεία Ανοιχτός σχεδιασμός επιτρέπει τον εύκολο καθαρισμό Γρήγορη και εύκολη αφαίρεση του συστήματος μεταφορικών ταινιών

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.750 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.650 χιλ., συνολικό ύψος: 2.630 χιλ., συνολικό βάρος: 1.800 κιλ, Το GEA Multi Former MLF 400 είναι ένα μηχάνημα τελευταίας τεχνολογίας σχεδιασμένο για να διαμορφώνει ένα ευρύ φάσμα προϊόντων τροφίμων με ακρίβεια και αποτελεσματικότητα. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία του, εγγυάται γρήγορη και ομοιόμορφη παραγωγή, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση και διατηρώντας σταθερή ποιότητα προϊόντος. Το μηχάνημα είναι ιδανικό για προϊόντα όπως ζυμαρικά, χάμπουργκερ και μπιφτέκια, με την ευελιξία να προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικούς τύπους πρώτων υλών. Επιπλέον, το GEA Multi Former MLF 400 έχει σχεδιαστεί για να μεγιστοποιεί την αποδοτικότητα της παραγωγής, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τα απόβλητα υλικών. Επιπλέον, ο διαισθητικός, εργονομικός χειρισμός του καθιστά εύκολο τον χειρισμό του, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής λειτουργίας. Επιπλέον, το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας, καθιστώντας εύκολη τη συντήρησή του και εξασφαλίζοντας καθαρή, συνεχή παραγωγή. Εν ολίγοις, το GEA Multi Former MLF 400 είναι μια αξιόπιστη, υψηλής απόδοσης λύση για τις εταιρείες τροφίμων που επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν τη διαδικασία παραγωγής τους, εξασφαλίζοντας παράλληλα συνεπή, υψηλής ποιότητας αποτελέσματα. Τεχνικές προδιαγραφές: Τύπος: 400 MLF Χωρητικότητα χοάνης: 320 L Μέγιστο βάρος για διαμόρφωση: 1,1 Kg. Μέγιστη απόδοση: 65 cp/min. Ταχύτητα ιμάντα από 1,5 έως 15 m/min. Ύψος εξόδου από 1015 έως 1143 mm. Βάρος μηχανήματος: 1800 kg. Ισχύς: 23 kW. Παροχή αέρα 6 bar, 300 L/min. Παροχή νερού: 4 bar. Επίπεδο θορύβου 84,5 db. Διαστάσεις (Μ x Π x Υ) : 2752 x 1652 x 2636 mm Προγραμματισμός PLC. Bedpfx Aasu E Rgkobedb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ηλεκτρική θέρμανση 80kW Ρυθμιζόμενη κυκλοφορία αέρα Πνευματικά ελεγχόμενος φρέσκος αέρας, αέρας εξαγωγής και κλαπέτο καπνού, Καθαρισμός: καθαρισμός με αφρό Υλικό καπνίσματος: ξυλοτεμαχίδια Χωρίς σύστημα μετακαύσης Bjdjt Up D Ejpfx Aabsdb Διαστάσεις εγκατάστασης του μηχανήματος σε εκ: Πλάτος: 450 Μήκος: 145 Ύψος: 275

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Σχεδόν νέα μηχανή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κοπή νιφάδων, τεμαχισμό, κοκκοποίηση, πολτοποίηση και γαλακτωματοποίηση. Απευθείας από εργοστάσιο χωρίς κρέας. Bsdpfet Rifnex Aabjdb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αναμικτήρας-κιμάς εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Πλάκα άλεσης διαμέτρου 150 mm, κεφαλή "56" Bdedpfowwkk Iox Aabeb Χωρητικότητα κάδου 200 λίτρα Μονοκόμματο αναδευτήριο τύπου κορδέλας Κύρια μηχανή 15 kW - 2 ταχύτητες Μηχανή ανάδευσης 1,5 kW Καπάκι με διασφάλιση ασφαλείας Σε άριστη λειτουργική κατάσταση

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται ανοικτός χάλκινος τυρολέβητας με χαμηλό υπόλειμμα και πλανητικό αναδευτήρα, συμπεριλαμβανομένων γρίλιας κοπής και φτυαριών. Φόρμα: στρογγυλή, υλικό άκρης: χάλυβας, εσωτερική διάμετρος: 2600 mm, ωφέλιμος όγκος: 7000 l, εξωτερική διάμετρος: 2850 mm, ύψος: 2950 mm. Μορφή τυριού: 2x4, μήκος φόρμας: 820 mm, μήκος δοκού: 4400 mm, μήκος δεξαμενής ορού: 4400 mm, συνολικό μήκος: 5000 mm, πλάτος: 1500 mm, βάθος: 900 mm. Είναι δυνατή η επί τόπου επιθεώρηση. Ο χαλκός έχει πλυθεί μόνο απαλά. Bsdpex Db Uujfx Aabsdb

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.010 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.010 χιλ., συνολικό ύψος: 2.010 χιλ., μέγεθος πλέγματος: 10 χιλ., Εξοπλισμός: Σήμανση CE, Ο πελάτης μας στο Βίλνιους, Λιθουανία, διαθέτει αυτή τη στιγμή 7 πλήρη σετ καροτσιών ξήρανσης με δίσκους διαθέσιμους άμεσα από το απόθεμα. Δυνατότητα αποστολής μεμονωμένων σετ ανά φορά. Παρέχεται πλήρης εγγύηση κατασκευαστή από την HySpriz. Αποτελεί ιδανική λύση για ξήρανση προϊόντων όπως jerky, kabanos, σνακ ψαριού και λιχουδιές για κατοικίδια. Είναι επίσης κατάλληλο για διαδικασίες απόψυξης ψαριών και ακόμη και για εφαρμογές ψησίματος. Bedpferftxfex Aabjdb Η πλέγματος κατασκευή εξασφαλίζει εξαιρετική κυκλοφορία αέρα σε όλα τα επίπεδα του προϊόντος, προσφέροντας ομοιόμορφη αφύγρανση και σταθερή ποιότητα προϊόντος. Η βαρύτονου τύπου ανοξείδωτου χάλυβα κατασκευή του καροτσιού παράγεται στην Ουκρανία, ειδικά σχεδιασμένη για βιομηχανική και ημι-βιομηχανική παραγωγή σνακ κρέατος και ψαριών, ωμοπαστωμένων λουκάνικων, jerky και λιχουδιών για κατοικίδια. Το καρότσι είναι πλήρως συμβατό με τα συστήματα RK50U, SAS200 και FARS200 και είναι ιδανικό για χρήση σε θαλάμους ξήρανσης, καπνιστήρια και χώρους με ελεγχόμενες κλιματικές συνθήκες που διαθέτουν αφύγρανση αέρα. Οι εξωτερικές διαστάσεις του καροτσιού είναι 2000 × 1010 × 1010 mm. Ο σκελετός είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 ανθεκτικό στη διάβρωση, με ανθεκτικό προφίλ 40 × 40 × 1,3 mm. Περιλαμβάνει 30 επίπεδα με απόσταση 55 mm μεταξύ των θέσεων και ειδικά συστήματα ασφάλισης για αποτροπή πτώσης των δίσκων κατά τη μετακίνηση. Για κινητικότητα, το καρότσι διαθέτει έξι περιστρεφόμενους βαρέως τύπου τροχούς εκκρεμούς (Ø125 mm), επιτρέποντας πλήρη περιστροφή ακόμη και υπό φόρτιση. Κάθε καρότσι συνοδεύεται από 60 ανοξείδωτους δίσκους διαστάσεων 900 × 500 mm. Οι δίσκοι είναι κατασκευασμένοι από κυματοειδές ανοξείδωτο πλέγμα 5x5 mm, με δυνατότητα προαιρετικής προσθήκης αντικολλητικών επενδύσεων Teflon (5,8 EUR/τμχ). Το πάχος του σύρματος είναι 0,7 mm για υψηλή ακαμψία. Κάθε δίσκος διαθέτει περίβλημα 15 mm για βελτιωμένη ροή αέρα και κατανομή θερμότητας. Περιλαμβάνονται επαναχρησιμοποιήσιες αντικολλητικές επενδύσεις Teflon, ιδανικές για κολλώδη ή μαλακά προϊόντα. Η συνολική δυνατότητα φόρτωσης φτάνει έως 400 kg ανά καρότσι, με έως 7 kg ανά δίσκο. Το σύστημα υποστηρίζει τόσο χαμηλής όσο και υψηλής θερμοκρασίας επεξεργασία. Συμβατό με θαλάμους που διαθέτουν οριζόντια ή κάθετη κυκλοφορία αέρα. Σχεδιασμένο για εύκολο καθαρισμό, άριστη υγιεινή και μακροχρόνια χρήση. Αυτό το καρότσι εξασφαλίζει αποδοτική απομάκρυνση της υγρασίας και ομοιόμορφη κατανομή αέρα, προσφέροντας άριστη απόδοση ξήρανσης και μακρότερη διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, μέγιστο πλάτος κοπής: 14 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό μήκος: 700 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.000 χιλ., συνολικό ύψος: 1.200 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, μέγιστο ύψος κοπής: 250 χιλ., απαιτούμενο ύψος: 1.200 χιλ., απαίτηση χώρου μήκος: 700 χιλ., απαιτούμενο πλάτος: 1.000 χιλ., Μηχανή κοπής ψωμιού Treif Μοντέλο: Pegasus Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Χειροκίνητη λειτουργία Πλάτος κοπής 4 - 14 mm Μηχανή κοπής Σύνδεση 400V, βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις περ.: 1000 x 700 x 1200 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένο μηχάνημα Bodsvkn E Dspfx Aabjdb Διαθέτουμε πολλές μηχανές κοπής ψωμιού σε απόθεμα!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2010, Πωλείται μια μηχανή συσκευασίας της μάρκας Boss και του τύπου Titan 1400 Το μηχάνημα είναι πλήρως λειτουργικό και, χάρη στην ανοξείδωτη επιφάνειά του, είναι ιδανικό για τη συσκευασία τροφίμων. κατάλληλο. Bdedsuaflzepfx Aabsb Τεχνικές προδιαγραφές: Έτος κατασκευής: 2010. Ισχύς: 2,9 KW Εσωτερικές διαστάσεις: 1360*690*150 mm TÜV: έως τον Οκτώβριο 2024 Διαθέσιμη μονάδα συγκόλλησης. Η προσφορά είναι χωρίς υλικό συσκευασίας Η φόρτωση και η μεταφορά μπορούν να οργανωθούν κατόπιν αιτήματος, με επιπλέον χρέωση. Όλες οι τιμές συν ΦΠΑ B088Itab Προβολή κατόπιν ραντεβού. Επικοινωνήστε μαζί μας, η ομάδα μας θα χαρεί να σας βοηθήσει. Ανταλλαγή ή ανταλλαγή δυνατή! Αγορά / πώληση μηχανημάτων ΑΓΟΡΆ / ΠΏΛΗΣΗ ΜΗΧΑΝΗΜΆΤΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉΣ & ΜΕΤΑΛΛΟΥΡΓΊΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΛΆ ΆΛΛΑ. Χρειάζεστε ένα υψηλής ποιότητας αλλά φθηνό μηχάνημα μεταλλοτεχνίας για την παραγωγή σας; Ή θέλετε να πουλήσετε τη δική σας;

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η GALAN 930 κόβει φρέσκα, περιχυμένα, γλασαρισμένα και μαγειρεμένα προϊόντα από κρέας, ψάρι, πουλερικά, λαχανικά και φρούτα για τη βιομηχανία τροφών για κατοικίδια. Το προϊόν μπορεί να κοπεί σε μία ή δύο διαστάσεις, σε φέτες, λωρίδες ή κύβους. Όλες οι λεπίδες κόβονται με κίνηση τραβήγματος. Επομένως, το προϊόν κόβεται πολύ απαλά, σχεδόν σαν να κόβεται με το χέρι. Οι διαστάσεις κοπής μπορούν να κυμαίνονται από 4 x 4 έως 130 x 370 mm. Bdodpewntvnsfx Aabeb * Η παραγωγή θα εξαρτηθεί από το μέγεθος κοπής και το προϊόν που πρόκειται να κοπεί.