Τραπέζι κοπής ζύμης

Fritsch FT-350/700-R

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1998, Το WP CCR59 Στρογγυλοποιητής κώνου σε έκδοση Kemper είναι κατάλληλος για επεξεργασία κάθε είδους ζύμης, όπως ζύμες σίτου, ανάμεικτες ζύμες σίτου, ανάμεικτες σίκαλης και ζύμες με σπόρους. Τα κομμάτια ζύμης εισάγονται στο κυλινδρικό τμήμα της μηχανής μέσω ρυθμιζόμενου αυλακιού και, καθώς ο κώνος περιστρέφεται, μεταφέρονται προς τα πάνω και στρογγυλοποιούνται μέσα από ειδικά διαμορφωμένες ράγες. Η αντικολλητική επίστρωση τεφλόν σε αυλάκι και κώνο αποτρέπει το κόλλημα της ζύμης και ελαχιστοποιεί τον σχηματισμό ψίχουλων. Έτος κατασκευής: 1998 Τύπος: M2 Εύρος βάρους: 300–1700 γρ. Απόδοση: έως 5.000 τεμ./ώρα Θερμό και ψυχρό αεριστήρα Κώνος (κωνικός και κυλινδρικός, από χυτοσίδηρο), με επικαλυμμένο τεφλόν Αυλάκια από χυτοπρεσσαριστό αλουμίνιο, με τεφλον επίστρωση εσωτερικά και εξωτερικά Κώνος με ρουλεμάν κεφαλής Πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι, επινικελωμένο Dodpfew Ic E Dox Amksku Επένδυση από βουρτσισμένο ανοξείδωτο ατσάλι Βάση από επινικελωμένο ατσάλι με 4 τροχούς και πείρους στερέωσης Με πίνακα χειρισμού

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 08/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, TOP πλυντήριο πιάτων Winterhalter GS 650 Energy+ - Ελεύθερη τοποθέτηση, ανοξείδωτη κατασκευή - 3 προγράμματα πλυσίματος - Ισχυρή αντλία - 1 καλάθι πλυσίματος - Αντλία ενίσχυσης πίεσης - Αντλία ξεβγάλματος και αντλία απορρυπαντικού Μεγάλη δεξαμενή με εναλλάκτη θερμότητας Energy+ Σύνδεση: 400 V, βύσμα 32A-CEE Διαστάσεις: 755 x 880 x 1780 / 2350mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένο μηχάνημα με εγγύηση και υπηρεσία ανταλλακτικών Ποιότητα από εξειδικευμένη εταιρεία! Επωφεληθείτε από πάνω από 35 χρόνια εμπειρίας! Επιλογές: Φίλτρο νερού Υπηρεσία παράδοσης Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο υπηρεσιών Κουτί ανταλλακτικών για μεγαλύτερη ασφάλεια Dkodpjxduw Ajfx Amkou Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας έκθεση!

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Παρουσιάζουμε μια επαναστατική μηχανή παραγωγής burek που ενισχύει την παραγωγή με αυτόματες συσκευές burek, εξοπλισμό αρτοποιίας, βιομηχανική τεχνολογία burek, μηχανές burek και εργαλεία αρτοποιίας - παρέχοντας τέλεια ψημένο burek κάθε φορά. Dsdpfxowhcz Tj Amkoku Εξελικτική μηχανή – Γραμμή παραγωγής Burek! Πλεονεκτήματα της γραμμής ή του μηχανήματος Burek: Αυτοματοποίηση διαδικασιών: Μειώνει την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία, αυξάνοντας την αποδοτικότητα και την ταχύτητα παραγωγής. Σταθερή ποιότητα: Εξασφαλίζει ότι κάθε μπουρέκι ψήνεται και γεμίζεται ομοιόμορφα, παρέχοντας εξαιρετική γεύση. Μείωση αποβλήτων: Οι ακριβείς μετρήσεις και ο αυτοματισμός ελαχιστοποιούν τα απόβλητα υλικών. Υγιεινή: Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση, εξασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα υγιεινής. Αυξημένη χωρητικότητα: Επιτρέπει την παραγωγή μεγαλύτερων ποσοτήτων burek σε λιγότερο χρόνο. Ευελιξία: Δυνατότητα κατασκευής διαφόρων τύπων borek με ένα ευρύ φάσμα γεμίσεων. Κόστος-Αποδοτικότητα: Μειώνει το κόστος παραγωγής με την πάροδο του χρόνου και ενισχύει την κερδοφορία. Παρουσιάζουμε με υπερηφάνεια το τελευταίο επίτευγμα στον κόσμο της γαστρονομίας - μια μηχανή burek που θα ανεβάσει την παραγωγή burek σας σε ένα εντελώς νέο επίπεδο! Αυτό το καινοτόμο μηχάνημα θα μεταμορφώσει τον τρόπο με τον οποίο προετοιμάζετε και σερβίρετε παραδοσιακό μπουρέκι. Με διαισθητικό σχεδιασμό και προηγμένα χαρακτηριστικά, η μηχανή burek μας δημιουργήθηκε για να απλοποιήσει τη διαδικασία παραγωγής, εξασφαλίζοντας παράλληλα τέλεια ποιότητα και γεύση σε κάθε μπουκιά. Απλά τοποθετήστε τη ζύμη και τη γέμιση της επιλογής σας και το μηχάνημα θα κάνει τα υπόλοιπα. Χάρη στην ακριβή τεχνολογία και τις ρυθμίσεις, κάθε μπουρέκι θα είναι ομοιόμορφα ψημένο, τραγανό στο εξωτερικό και ζουμερό και γευστικό στο εσωτερικό. Το αποτέλεσμα είναι η απόλυτη τελειότητα σε κάθε μπουκιά. Η μηχανή burek μας είναι επίσης εξαιρετικά υγιεινή και εύκολη στη συντήρηση. Τα υλικά υψηλής ποιότητας εξασφαλίζουν την ανθεκτικότητα και την αξιοπιστία της συσκευής, ενώ ο εύκολος καθαρισμός επιτρέπει τη γρήγορη μετάβαση στην επόμενη παρτίδα νόστιμου burek. Μην σπαταλάτε χρόνο και ενέργεια στη χειροκίνητη παραγωγή burek. Βελτιώστε τη διαδικασία παρασκευής μπουρέκ με το μηχάνημά μας και ικανοποιήστε τα γούστα όλων των ευχαριστημένων πελατών σας. Απελευθερωθείτε από τη βαριά εργασία και απολαύστε τη δημιουργία του τέλειου μπουρέκι με την επαναστατική μηχανή μας. Αφήστε το αρτοποιείο σας να γίνει το επίκεντρο της γεύσης και της ποιότητας με μια μηχανή burek που θέτει νέα πρότυπα στον κλάδο. Επωφεληθείτε από αυτή την απίστευτη τεχνολογία και κάντε τα γαστρονομικά σας όνειρα πραγματικότητα. Τεχνικές προδιαγραφές: Ισχύς: 3 + 6 kW (3 kW για τη γραμμή, 6 kW για θερμαντήρες τήξης λίπους) Μήκος γραμμής: 4.8 μέτρα Παραγωγική ικανότητα: Η ρυθμιζόμενη ταχύτητα επιτρέπει την έξοδο από 40 έως 120 kg / h Μονάδα ελέγχου πίνακα αφής: Προγραμματιζόμενη για έως και 100 συνταγές Εφαρμογές: Ιδανικό για πίτες, στρώσεις borek και έλασης borek Προαιρετική πρόσθετη μονάδα για γεμίσματα και γαρνιτούρες: €5.000 Αυτό το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί αποκλειστικά για την ευρωπαϊκή αγορά.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Φούρνος Revent για μία σχάρα Περιστροφικός φούρνος Πλήρης με ένα κινητό καρότσι φούρνου Σε καλή λειτουργική κατάσταση Dodpfx Amjyw T D Deksku

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2000, Πωλείται. Αυτόματη γραμμή ψωμιού König Industrie Rex Dsdpfx Amjwtfkzskjku περιλαμβάνονται: Ανυψωτικό ανατρεπόμενο - τύπος: Herkules HK600/3000 Μηχανή κοπής – μοντέλο: Industrie Rex I – τύπος: T 6/5/4 S-1/1-70 9 – έτος κατασκευής: 2000 – με προ-μεριδοποιητή TRÖ με σύστημα λαδιού – 6 σειρές (δυνατότητα μείωσης σειράς σε 5 ή 4 σειρές) μακριά διαμορφωτής μονάδα αποξέσεως μονάδα σφραγίδας ντουλάπι προ-στεγανοποίησης – μοντέλο: KGV – τύπος: RR610 SOHN-L-(B) 1035 – έτος κατασκευής: 2000 Έλεγχος Siemens S7. Δυνατότητα προβολής εδώ επί τόπου! Μεταφορά κατόπιν συνεννόησης. τιμή: 60.000 € EXW άμεσα διαθέσιμο. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή σχόλια, παρακαλούμε ενημερώστε μας. Με εκτίμηση, Leo Holland

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 622 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ μηχανή για τσιαμπάτα Koenig Lippelt Rustica. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος: 180, - μήκος: 75, - ύψος: 153. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - βάρος: 20-700 γρ., - 4 κύλινδροι κοπής. Dksdjnpxl Djpfx Amkeu Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: μεταφορά. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. Μιλάμε αγγλικά, γερμανικά, γαλλικά, ρωσικά και ουκρανικά.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Bear AR40 πλανητικό μίξερ Dedjm Tx E Tspfx Amkeku 40Kg ανοξείδωτο μπολ, μεταβλητή ταχύτητα, προστατευτικό από ανοξείδωτο πλέγμα, με χτυπητήρι, γάντζο ζύμης και εξάρτημα για σύρμα, 3Ph

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2007, Αυτόματη διαιρετική μηχανή Koenig I-Rex II - μεταχειρισμένη - έτος κατασκευής: 2007 - 8 σειρές - υπολογιστικός έλεγχος (ανεξάρτητος από τη γραμμή) - χοάνη με δoσομετρητή Dksdpexp Hmgjfx Amkju - εύρος βάρους: 20-110 g - μηχανή από παραγωγή - χωρίς εγγύηση - παραλαβή από αποθήκη/δυνατότητα αποστολής - τιμή κατόπιν αιτήματος

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 133 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Χοάνη ενδιάμεσης δόσης για διαίρεση και μερίδωση ζύμης, χοάνη μερίδωσης. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - ύψος: 241, Dedpfxjw U Accj Amksku - πλάτος: 110, - μήκος: 120 + εξοπλισμός (μαζί με τον πίνακα ελέγχου 178) - ύψος χοάνης (μέγιστο ύψος διαιρετή): 168 εκ. Η συσκευή είναι έτοιμη για επίδειξη και βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Στην προσφορά μας θα βρείτε φούρνους αρτοποιίας, φούρνους με καρότσι, στατικούς φούρνους, ζαχαροπλαστικής, φούρνους λιανικής, αρτοποιητικά μηχανήματα, γραμμές παραγωγής ψωμιού, γραμμές παραγωγής ψωμάκια, γραμμές παραγωγής γλυκών, γραμμές για κρουασάν, μηχανές για μπαγκέτες, ζυμωτήρια, μίξερ, μηχανές φύλλου, μηχανές για κρουασάν. Δείτε όλες τις αγγελίες μας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, Γραμμή παραγωγής γλυκών – Γραμμή επεξεργασίας – Rondo Jumbolino SPF 610 C Έτος κατασκευής: 2002 Κατάσταση: λειτουργική Περιλαμβάνει: κυλίνδρους κοπής, παπούτσια διπλώματος, εξαρτήματα κ.λπ. Διπλό σταθμό κοπής Διαχωριστής υπολειπόμενης ζύμης/απορριμμάτων με δοχείο συλλογής Συσκευή ψεκασμού Πνευματική συσκευή πλήρωσης Συσκευή επίστρωσης Συσκευή εισαγωγής Dksdpfx Amjz A Spdoksu Γκιλοτίνα Κατεύθυνση κίνησης ταινίας: αριστερά Πλάτος ταινίας: περίπου 640 mm Συνολικό μήκος: περίπου 8250 mm