μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Glass GmbH VSM 150 Mixer Marinator

Έτος κατασκευής: 2010, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κατασκευαστής: CFS (GEA) Τύπος: Compact 420 Έτος κατασκευής: 2010 Ηλ. ισχύς: 28 kW, 42 A, 400 V, 50 Hz Ibedpfjrtq I Eox Ap Asc Μηχάνημα ετικετοκόλλησης: Κατασκευαστής: CFS Τύπος: TiroLabe TL-150 Έτος: 2010 με ενερίγηση αερίου συμπεριλαμβάνονται 4 σετ καλουπιών Κατάσταση: Πολύ καλή Ο ανιχνευτής μετάλλων και ο μεταφορέας Espera που φαίνονται στη φωτογραφία δεν αποτελούν μέρος αυτής της προσφοράς. Είναι ξεχωριστά μηχανήματα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αναμικτήρας-κιμάς εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Iedpfx Aewwkk Ijp Asbc Πλάκα άλεσης διαμέτρου 150 mm, κεφαλή "56" Χωρητικότητα κάδου 200 λίτρα Μονοκόμματο αναδευτήριο τύπου κορδέλας Κύρια μηχανή 15 kW - 2 ταχύτητες Μηχανή ανάδευσης 1,5 kW Καπάκι με διασφάλιση ασφαλείας Σε άριστη λειτουργική κατάσταση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Μεγάλος κιμάς για νωπό κρέας, αυτά τα μοντέλα ήταν προηγουμένως γνωστά ως Wolfing C250UNI. Εξαιρετική κατάσταση. Με μονάδα αφαίρεσης νεύρων. Ijdjvvn Icepfx Ap Aebc

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Μίξερ / Μύλος Kolbe MW32-80 Το MW είναι το πιο ισχυρό μοντέλο στη γκάμα των 80 λίτρων. Λόγω της ισχυρότερης κίνησης του, ο κιμάς του μίξερ επεξεργάζεται μέρη κρέατος έως και -4°C χωρίς κόπο και είναι ο καλύτερος κατάλληλος για μερίδες. Κατασκευαστής: Kolbe Μοντέλο: MW 32-80 Έτος: 2015 Χωρητικότητα: 1.300 kg/h (ανάλογα με το προϊόν) Διάτρητη πλάκα: 100 mm Όγκος χοάνης: 80 λίτρα Μέγεθος παρτίδας (ανάμιξη/λίμα): 60 kg. Ibsdpfx Apjv S Izbe Aoc Ισχύς: 6,25kW / 400V Διαστάσεις μηχανής ΜxΠxΥ: 1,237x685x1,325 mm Βάρος μηχανής: 380 kg.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Καπνιστήριο Maurer-Atmos για 3 καρότσια Κατασκευαστής: Maurer-Atmos Iedpsxtvh Iofx Ap Ajbc Τύπος μηχανήματος: Θάλαμος καπνίσματος-βρασίματος με γεννήτρια τριβικής καπνογόνησης Η καπνιστική καμπίνα Maurer-Atmos προορίζεται για θερμική επεξεργασία (κάπνισμα, ξήρανση, βράσιμο) προϊόντων κρέατος, ψαριών και λουκάνικων. Ο εξοπλισμός διατίθεται με γεννήτρια τριβικής καπνογόνησης και προσφέρει δυνατότητα καπνίσματος σε ζεστό ή κρύο, εξασφαλίζοντας εξαιρετική ποιότητα, χρώμα και άρωμα στα προϊόντα. Χωρητικότητα: 3 καροτσάκια καπνίσματος Εσωτερικές διαστάσεις: 3100 × 1100 × 2000 mm Συνολικές διαστάσεις: 4000 × 1800 × 3300 mm Τύπος γεννήτριας καπνού: Γεννήτρια τριβικής καπνογόνησης (friction smoke generator) Η καπνιστική καμπίνα Maurer-Atmos αποτελεί αξιόπιστη, βιομηχανική λύση για σφαγεία και εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων, επιτρέποντας ομοιόμορφο κάπνισμα και θερμική επεξεργασία έως τριών καροτσιών ταυτόχρονα. Η χρήση γεννήτριας τριβικής καπνογόνησης επιτρέπει αποτελεσματική κατανάλωση καπνιστικού υλικού και επαναλαμβανόμενα αποτελέσματα υψηλής ποιότητας.

Έτος κατασκευής: 2007, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Συνδυαστικός φούρνος ατμού Rational CM 202 Για 40 ταψιά 1/1 GN ή 20 ταψιά 2/1 GN 67 kW Ibjdox N Ucrspfx Ap Aec

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Δοχείο ανάδευσης κενού με ψύξη 400 λίτρα Ibodpfxoxu Dqgj Ap Aoc Χωρητικότητα δοχείου: 400 λίτρα Μέγιστη πλήρωση: 300 λίτρα Ταχύτητα βραχίονα ανάμειξης: -25 έως +25 στρ./λεπτό Ταχύτητα βραχίονα κύλισης: 0 έως +25 στρ./λεπτό Κενό: 0 – 95 % Βοήθημα ανύψωσης, ικανότητα φόρτωσης: 400 kg Τάση σύνδεσης: 400 V 50/60 Hz 3-φασικό AC / N / PE Κατανάλωση ισχύος: 8,9 kW Διαστάσεις (Π x Υ x Β): 2934 x 2817 x 3001 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μίξερ Risco 450 λίτρων. Με εμπρόσθιο και εφεδρικό σύστημα και εκκένωση στο μπροστινό άκρο. Ολοκαίνουργιος ηλεκτρικός πίνακας. Ijdpfxoumcadj Ap Ajbc

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται ένας σχεδόν αχρησιμοποίητος ψυχόμενος κενού τύμπανος Rühle με λειτουργίες ανάμειξης, μαρινάρισμα και τύμπανου. Όγκος δοχείου: 400 l, μέγιστος όγκος πλήρωσης: 300 l, ψυκτικό μέσο: R404A, ποσότητα ψυκτικού: 760 g, ταχύτητα περιστροφής βραχίονα ανάμιξης: 25 στροφές/λεπτό, ταχύτητα περιστροφής βραχίονα τύμπανου: 25 στροφές/λεπτό, χωρητικότητα ανυψωτικής βοηθητικής συσκευής: 300 kg. Διαστάσεις μηχανήματος (Μ/Π/Υ): περ. 2100 mm/2650 mm/2700 mm, βάρος: περ. 1400 kg, ώρες λειτουργίας: 7540 h, ώρες ανάμιξης: 553 h. Διατίθεται τεκμηρίωση. Δυνατότητα επιθεώρησης επιτόπου. Ibjdpsyx H Hbefx Ap Aoc

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, FREY KONTI-E120 | Μηχανή κενού για γέμιση Κατασκευαστής: Heinrich Frey Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: KONTI-E120 Αριθμός σειράς: KE120007974 Ibsdpev S Iu Ujfx Ap Asc Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Ισχύς: 5,1 kW Η βιομηχανική μηχανή κενού Frey KONTI-E120 είναι μια εξαιρετικά αποδοτική, συνεχούς λειτουργίας συσκευή, σχεδιασμένη για την ακριβή δοσομέτρηση και την απομάκρυνση του αέρα από τη γέμιση σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, κρεατοπωλεία, delicatessen και μονάδες παραγωγής έτοιμων γευμάτων. Η μηχανή χρησιμοποιεί προηγμένη τεχνολογία κενού, η οποία εξαλείφει τις φυσαλίδες αέρα από το τελικό προϊόν, εξασφαλίζοντας άριστη υφή, σταθερό βάρος και ελκυστική εμφάνιση στα αλλαντικά ή στα λουκάνικα. Η συμπαγής κατασκευή, σε συνδυασμό με την ισχύ του κινητήρα των 5,1 kW, εγγυάται υψηλή λειτουργική απόδοση, διατηρώντας παράλληλα χαμηλό το κόστος λειτουργίας. Το μοντέλο KONTI-E120 εκτιμάται στην αγορά των μηχανημάτων κρεοτεχνίας για την αξιοπιστία του, τη ρυθμιζόμενη λειτουργία των παραμέτρων και την ευκολία προσθήκης πρόσθετου εξοπλισμού (π.χ. αποσφραγιστές ή μηχανές κλιπ).