Λέβητας μαγειρέματος - Ανακλινόμενη τηγανίτα

Glass WOK 400

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, Νέο μηχάνημα πλήρωσης / γεμιστικό μηχάνημα κατάλληλο για την πλήρωση υγρών, παστών, κρεμών, ελαίων κ.λπ. Ενδεικτικές εφαρμογές: Απολυμαντικά Σαμπουάν Hsdpfx Aerivwfoacefb Κρέμες Μέλι Μαρμελάδα Γάλα Γιαούρτι Νερό Αλκοόλ Πέστο κ.α. Εξαιρετικά ανθεκτικό μηχάνημα που λειτουργεί με αέρα και 220V, Plug and Play! Ιδανικό για την πλήρωση μικρών παρτίδων. Αρκεί ένας πολύ μικρός συμπιεστής για να λειτουργήσει το μηχάνημα. Υπάρχει δυνατότητα ενσωμάτωσης συμπιεστή. Το μηχάνημα διαθέτει κύλινδρο 500ml, που επιτρέπει μέγιστη πλήρωση 500ml ανά κύκλο. Για μεγαλύτερες ποσότητες, η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί αυτόματα. Η ελάχιστη δόση είναι 50ml, με διαβάθμιση πλήρωσης από 50 έως 500ml σε έναν κύκλο. Εξοπλισμένο με μεγάλη χοάνη 25L, με δυνατότητα διασύνδεσης με IBC ή βαρέλι 200L για ακόμη ταχύτερη δουλειά σε μεγαλύτερες ποσότητες. Διαθέτει πεντάλ ποδιού και λειτουργία αυτόματης λειτουργίας. Στην αυτόματη λειτουργία, η μηχανή γεμίζει συνεχόμενα, διευκολύνοντας τη μαζική παραγωγή. Με το πεντάλ ποδιού, ο χρήστης μπορεί να ελέγχει το ρυθμό γεμίσματος. Ανάλογα με τον χειριστή και τον όγκο πλήρωσης, η παραγωγικότητα φτάνει τα 15-25 τεμάχια ανά λεπτό, καθιστώντας το μηχάνημα πολύ γρήγορο. Το βάρος της συσκευής είναι περίπου 15-20kg και τοποθετείται εύκολα πάνω σε τραπέζι. Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι (INOX) υψηλής ποιότητας. Για οποιαδήποτε απορία επικοινωνήστε μαζί μας· θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε σχετικά με αυτό ή άλλο εξοπλισμό. Διαθέτουμε επίσης ετικετέζα, που αποτελεί άριστο συνδυασμό με το γεμιστικό. Στόχος μας είναι να απαντήσουμε εντός 24 ωρών και είμαστε πάντα στη διάθεσή σας τις εργάσιμες ημέρες από 09.00 έως 17.30.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ένας ομογενοποιητής είναι η μηχανή που επιτρέπει τη μείωση του μεγέθους των σφαιριδίων και των σωματιδίων λίπους των τροφίμων. Με άλλα λόγια, μειώνει τις διακυμάνσεις σε δύο ετερογενείς ουσίες, τις καθιστά ομοιόμορφα συνεπείς και μειώνει τον διαχωρισμό μετά την ανάμειξη. Hfedpfx Aajwnx H Esceb Ως αποτέλεσμα, λαμβάνουμε σωματίδια μεγέθους μικρομέτρου και νανομέτρου. Αυτό το μέγεθος θα εξαρτάται πάντα από τα χαρακτηριστικά του εν λόγω προϊόντος και τα αποτελέσματα που επιδιώκουμε να επιτύχουμε. Οι ομογενοποιητές σταθεροποιούν τα γαλακτώματα λίπους και διασπείρουν τα στερεά σε υδατικά διαλύματα. Με αυτόν τον τρόπο, αποφεύγουμε το γεγονός ότι με τη διαφορά στην πυκνότητα, ορισμένα μέρη του μείγματος παραμένουν στην επιφάνεια και άλλα καθιζάνουν στον πυθμένα.

Έτος κατασκευής: 2022, Κατάσταση: καινούργιο, 20 νέοι κάδοι Tote Χωρητικότητα 200 ltr Hjdpfx Ajh N D Efoacsfb Όλα από ανοξείδωτο χάλυβα

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Το μηχάνημα μπορεί να μεταφέρει παχύ υλικό με ακρίβεια και ταχύτητα. Προϊόντα όπως πουρές πατάτας, λίπος, ζελέ, κρέμες, πάστα, μαγιονέζα κ.λπ. Hodoqnwq Espfx Aacofb

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, TURBO D100P46 H086 Α.Δ.Τ. 2920 Hfjdpfx Aajv Iz I Hjcob Γεμιστική μηχανή Turbo mod D100P46 H 086 Ιδανική για μερίδες σάλτσες, σαλάτες, σούπες κ.λπ. με πολύ εύκολη χρήση. Διαστάσεις 115 x 60 cm Υ 170 cm.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Stephan Microcut MCH-D40 ομογενοποιητής για ακριβή τεμαχισμό, γαλακτωματοποίηση και ομογενοποίηση τροφίμων. Το μηχάνημα ξεχωρίζει για την υψηλή απόδοση, το συμπαγές του σχεδιασμό και την υψηλή ποιότητα κατασκευής. Το Microcut MCH-D40 εξασφαλίζει ομοιόμορφη επεξεργασία πρώτων υλών, επιτρέποντας την επίτευξη τέλειας υφής για κιμάδες, πάστες, σάλτσες, κρέμες και κρεατογαλακτώματα. Η συσκευή είναι ιδανική για βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, ψαριών και γαλακτοκομικών, καθώς και για παραγωγή έτοιμων γευμάτων. Ο Stephan Microcut MCH-D40 ομογενοποιητής είναι ιδανικός για την παραγωγή: κιμά και γεμίσματα πουλερικών, πατέ, λουκάνικα τύπου frankfurter, λουκάνικα, φυτικές πάστες, ψαροπάστες, σάλτσες, μαγιονέζα, γαλακτώματα τροφίμων, γαλακτοκομικά προϊόντα και κρεμώδη επιδόρπια. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Stephan Machinery GmbH Μοντέλο: Microcut MCH-D40 Χωρητικότητα χοάνης: 200 l Τροφοδοσία: 380 V / 50 Hz Ισχύς: 30 kW Στροφές: 2950 rpm Τύπος κινητήρα: 200L/20 Αριθμός κινητήρα: 3623090 Κατανάλωση ρεύματος: 5,4 A Hsdpfsxwlu Sjx Aacofb Διαστάσεις: Μ: 1900 x Π: 1100 x Υ: 800 mm Βάρος: 450 kg Χώρα κατασκευής: Γερμανία Πλεονεκτήματα του Stephan Microcut MCH-D40: – Υψηλής ακρίβειας τεμαχισμός και γαλακτωματοποίηση – Συμπαγής σχεδιασμός για ένταξη σε γραμμές παραγωγής – Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – εύκολος καθαρισμός και διατήρηση υγιεινής

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Stephan Universalmischer VM 1500 Χωρητικότητα 1500 λίτρα, δεξαμενή με μανδύα και αναδευτήρα, δυνατότητα ψύξης/θέρμανσης, ισχύς αναδευτήρα: 7,5 kW, αντλία κενού Rietschle, χωρητικότητα: 21m3/h, ισχύς: 1,5 kW, υδραυλική αντλία Schema Hydraulik, ισχύς: 1,5 kW, νέος πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής Mixer Indu IMAX 500. Μπορεί να συνδεθεί σε διαμπερή κόφτη. Hfsdpfjrz Rl Ujx Aaceb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η μονάδα αποστείρωσης Olimpic TC ξεχωρίζει για την υψηλή απόδοση και τη μέγιστη αξιοπιστία της, ειδικά σχεδιασμένη για προϊόντα επεξεργασίας με υψηλότερη συνοχή και ιξώδες. Προϊόντα: Κέτσαπ, Σάλτσες, Μαρμελάδες, Ντομάτα, κ.λπ. Ιξώδες: Υψηλό ιξώδες. Ο ασηπτικός αποστειρωτής πολλαπλών σωλήνων Rossi & Catelli Olympic είναι ένα σύστημα συνεχούς ανταλλαγής θερμότητας σχεδιασμένο για αποστείρωση υγρών και ημίρρευστων τροφίμων, όπως χυμοί, συμπυκνώματα, πουρέδες, σάλτσες και προϊόντα με μικρά σωματίδια σε εναιώρημα. Χρησιμοποιεί ένα σύστημα ομόκεντρων ή παράλληλων σωλήνων για να θερμάνει γρήγορα το προϊόν σε υψηλές θερμοκρασίες. (HTST/UHT), ακολουθούμενη από ελεγχόμενη ψύξη, που εγγυάται τη διατήρηση των οργανοληπτικών και θρεπτικών του ιδιοτήτων. ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΟΣ: * 13 σωλήνες διατήρησης θερμοκρασίας, σύνολο: 65 σωλήνες * Καπάκι καθαρισμού με 1 δεξαμενή κιτρικού οξέος και 1 δεξαμενή ασκορβικού οξέος με αναδευτήρα: διάμετρος 1,15 m x ύψος 1,90 m Hodpjwn Hbkofx Aacjfb * Διπλή δοσομετρική αντλία: 0,80 m x 0,50 m x 0,90 m. * Σωληνωτός εναλλάκτης θερμότητας SPIRAX ARC * Αντλία ανακυκλοφορίας ζεστού νερού * Σετ βαλβίδων: 1,90 m x 1 m x 1,90 m * 2 μετρητές ροής με ηλεκτρικό πίνακα: 1 m x 0,77 m x 2 m Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το προϊόν.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1995, Τοποθεσία αποθήκευσης: Προμηθευτής Hodpfx Aajvvi Siscofb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ομογενοποιητής Hjdot Etimopfx Aacsfb - Κατάσταση: μεταχειρισμένος - Τοποθεσία: Βρέμη Άλλες πληροφορίες: Βρέμη: - Ισχύς κίνησης: 11 kW - Πεδία εφαρμογής: πεδία εφαρμογής: Ανάμιξη/ομογενοποίηση και άντληση γαλακτωμάτων και πάστας Στοιχεία προϊόντος: - Συνολικό ύψος: 650 mm - Συνολικό μήκος: 1.200 mm - Συνολικό πλάτος: 460 mm