μηχάνημα επικαλύψεως σοκολάτας

IKM 220

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), JKV Hermes JKV30 μηχανή για μετρίασμα σοκολάτας. Ανοξείδωτη μηχανή μετριασμού και καλουπώματος σοκολάτας με δονητικό τραπέζι, ρυθμιζόμενο έλεγχο θερμοκρασίας, φορητή, διαθέσιμα 3 τεμάχια, μονοφασική. Nwedpew H Dw Tsfx Aafjp

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Χρησιμοποιημένη μηχανή σοκολάτας Κωδικός προϊόντος: 10372 Τοποθετημένη σε πλατφόρμα Υλικό: Ανοξείδωτο Διάφορα δοχεία με διπλή επίστρωση, χωνί με διπλή επίστρωση Ανοξείδωτος πίνακας ελέγχου Αντλίες, σωληνώσεις Ένα δοχείο περίπου. 200L με αναδευτήρα αγκύρωσης με abstinfers τοίχου Nodjd Rnk Njpfx Aafowp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή επικαλύψεως σοκολάτας IKM 305 Μηχανή επικαλύψεως Μοντέλο IKM: 305 Nwodpexmrchefx Aafsp με τροχό σοκολάτας για αρτοσκευάσματα κάθε είδους και κέικ ύψους έως 10 εκ. Πλάτος ταινίας 305 mm Ταχύτητα ταινίας ρυθμιζόμενη χωρίς διαβαθμίσεις Κατώτερη βύθιση, φυσερό Κινητή μηχανή, Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Σύνδεση: 220 V Διαστάσεις περ.: 1200 x 750 x 1400 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένη μηχανή, καθαρισμένη Επιλογές: Συμβόλαιο συντήρησης Υπηρεσία παράδοσης Πακέτο εξυπηρέτησης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Ελάτε στον κόσμο των αρτοποιητικών μηχανημάτων μας!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, WP HKL1600 Ανατρεπόμενος ανατροπέας για δίσκους ζύμης WP UC Nsdpeu H R Nbsfx Aafswp Ύψος εκφόρτωσης περίπου 160cm Εικόνες ΠΡΙΝ την επισκευή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Οι δεξαμενές επεξεργασίας με ελεγχόμενη θερμοκρασία είναι ζωτικής σημασίας σε διάφορες βιομηχανίες, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων, των φαρμακευτικών προϊόντων και των χημικών προϊόντων. κατασκευή, όπου η ακριβής διαχείριση της θερμοκρασίας είναι απαραίτητη για την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων. Ακολουθεί μια λεπτομερής Επισκόπηση δεξαμενών επεξεργασίας ελεγχόμενης θερμοκρασίας: ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΔΕΞΑΜΕΝΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΕΛΕΓΧΟΜΕΝΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ; Μια δεξαμενή επεξεργασίας με ελεγχόμενη θερμοκρασία είναι ένα δοχείο σχεδιασμένο να διατηρεί ένα συγκεκριμένο εύρος θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια επεξεργασία υλικών. Αυτές οι δεξαμενές είναι εξοπλισμένες με συστήματα ανταλλαγής θερμότητας, αισθητήρες θερμοκρασίας και συστήματα ελέγχου μηχανισμούς που διασφαλίζουν ότι το περιεχόμενο παραμένει στην επιθυμητή θερμοκρασία καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου επεξεργασίας. ΒΑΣΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ 1. Συστήματα θέρμανσης και ψύξης: * Θερμαντήρες: Μπορούν να είναι ηλεκτρικοί ή ατμοκίνητοι για την αύξηση της θερμοκρασίας του περιεχομένου. * Ψύκτες: Συνήθως συστήματα ψύξης με βάση το νερό ή τη γλυκόλη για τη μείωση της θερμοκρασίας. 1. Μόνωση: Οι δεξαμενές συχνά διαθέτουν μόνωση για την ελαχιστοποίηση της απώλειας ή της αύξησης θερμότητας από εξωτερικά περιβάλλοντα, διατηρώντας σταθερές εσωτερικές συνθήκες. 2. Συστήματα Ελέγχου Θερμοκρασίας: Εξελιγμένοι ελεγκτές και αισθητήρες (όπως θερμοστοιχεία) παρακολουθούν και ρυθμίζουν την θερμοκρασία σε πραγματικό χρόνο, παρέχοντας ακριβή έλεγχο του περιβάλλοντος επεξεργασίας. 3. Μηχανισμοί ανάμειξης: Πολλές δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας διαθέτουν ενσωματωμένους αναμικτήρες ή αναδευτήρες για να εξασφαλίζεται ομοιόμορφη ανάμειξη. κατανομή της θερμοκρασίας σε όλο το περιεχόμενο. 4. Υλικό κατασκευής: Συνήθως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ή άλλα υλικά που είναι ανθεκτικά στη διάβρωση και μπορεί να αντέξει υψηλές θερμοκρασίες. ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 1. Παστερίωση: Θέρμανση γάλακτος και άλλων υγρών για την εξόντωση των βακτηρίων, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα του προϊόντος. 2. Μαγείρεμα: Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια των διαδικασιών μαγειρέματος (π.χ., παρασκευή σαλτσών, σούπες ή μαρμελάδες) για να διασφαλιστεί η σωστή υφή και γεύση. 3. Ζύμωση: Ρύθμιση θερμοκρασιών κατά τη διάρκεια των διαδικασιών ζύμωσης (π.χ. μπύρα, γιαούρτι) για να διασφαλιστεί η σωστή συνθήκες για μικροβιακή δραστηριότητα. 4. Αποθήκευση: Διατήρηση της ποιότητας των ευαίσθητων συστατικών (όπως σοκολάτα ή γαλακτοκομικά) ελέγχοντας τις θερμοκρασίες σε αποτρέψτε την αλλοίωση. ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΔΕΞΑΜΕΝΩΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΕΛΕΓΧΟΜΕΝΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ * Διασφάλιση Ποιότητας: Οι σταθερές θερμοκρασίες οδηγούν σε ομοιόμορφη ποιότητα, γεύση και υφή του προϊόντος. * Ασφάλεια: Βοηθά στη διατήρηση των προτύπων ασφάλειας των τροφίμων διασφαλίζοντας διεξοδικές διαδικασίες μαγειρέματος ή παστερίωσης. * Ενεργειακή Απόδοση: Τα προηγμένα συστήματα ελέγχου μπορούν να βελτιστοποιήσουν την κατανάλωση ενέργειας, μειώνοντας το λειτουργικό κόστος. * Ευελιξία: Κατάλληλο για διάφορες διεργασίες, όπως θέρμανση, ψύξη και διατήρηση θερμοκρασιών για διαφορετικά επίπεδα. προϊόντα διατροφής. ΣΚΕΨΕΙΣ * Ακρίβεια ελέγχου: Η ακρίβεια των συστημάτων ελέγχου θερμοκρασίας είναι ζωτικής σημασίας. Αναζητήστε δεξαμενές με προηγμένο έλεγχο. χαρακτηριστικά για καλύτερη αξιοπιστία. * Καθαρισμός: Βεβαιωθείτε ότι ο σχεδιασμός της δεξαμενής επιτρέπει τον εύκολο καθαρισμό για να συμμορφώνεται με τα πρότυπα υγιεινής, ειδικά στο βιομηχανία τροφίμων. * Ενσωμάτωση: Σκεφτε... Nodpfjxm Spzjx Aafjwp