Μίξερ κρέατος

Ital Form SN50M Price: 2.600 EUR

Έτος κατασκευής: 2017, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Scharfen meat slicer Model: V330 Stainless, ιδανικό για τεμαχισμό ζαμπόν, τυριών και άλλων φρέσκων κρεάτων, 1Ph, λεπίδα διαμέτρου 330mm, (τέσσερα σε απόθεμα από το 2016 - 2018) Hfedpfx Abofx Ng Ss Hon

Κατάσταση: καινούργιο, Σπειροειδής ζυμωτήρας S 50 Ital Form Διαστάσεις ζυμωτήρα: 1200x410x1370 mm Διαστάσεις κάδου: 670x400 mm Hfjdpfox U Eh Aox Ab Hon Χωρητικότητα ζύμης: 80 kg Χωρητικότητα αλεύρου: 50 kg Ισχύς ζυμωτήρα: 7,5 kW Ισχύς κάδου: 1,0 kW Τάση: 380V / 50Hz Ταχύτητα ζυμωτήρα: 123-245 στροφές/λεπτό Ταχύτητα κάδου: 20 στροφές/λεπτό Καθαρό βάρος: 376 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ΤΙΜΗ: 4000 EUR Ζυμωτήριο κρέατος Κατασκευαστής: Ital Form Μοντέλο: S120 Δύο μίξερ Διαστάσεις: 110x65x100 εκ. Όγκος: 120 λίτρα Hjdpfjx U D Sgox Ab Hofn Χωρητικότητα: 60 κιλά Ηλεκτρική ισχύς: 3 kW Τάση: 380V 50Hz

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η βούτυρο Lutetia T0 έχει σχεδιαστεί ειδικά για εργαστήρια επεξεργασίας που αναζητούν μία συμπαγή και αξιόπιστη λύση για ανάμιξη και μαρινάρισμα υπό κενό μικρών ποσοτήτων. Πρώτον, προσφέρει τα ίδια τεχνολογικά πλεονεκτήματα με τα βιομηχανικά μοντέλα μεγαλύτερης χωρητικότητας, ενώ παραμένει κατάλληλη για πιλοτική, χειροτεχνική παραγωγή ή δοκιμές συνταγών. Έτσι, η διείσδυση της άλμης γίνεται ομοιογενώς και ελεγχόμενα, διασφαλίζοντας ποιοτικά αποτελέσματα από τα πρώτα κιόλας κύκλους. Επιπλέον, η λειτουργία υπό κενό συμβάλλει στη σταθερότητα του προϊόντος και στην επανάληψη των αποτελεσμάτων. Η αργή περιστροφή της δεξαμενής εξασφαλίζει ήπια επεξεργασία των πρώτων υλών. Αυτή η προοδευτική κίνηση περιορίζει τις μηχανικές καταπονήσεις και διατηρεί τη δομή των ινών, διασφαλίζοντας ομοιογενή εμφάνιση και υφή του προϊόντος. Επιπλέον, η εσωτερική γεωμετρία της δεξαμενής προάγει την ομοιόμορφη κυκλοφορία της μάζας, ενισχύοντας την επαναληψιμότητα των κύκλων και την αξιοπιστία της διαδικασίας, ακόμα και σε διαδοχικές σειρές παραγωγής. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι τροφίμων καλύπτει τις αυστηρές υγειονομικές απαιτήσεις του κλάδου των τροφίμων, προσφέροντας εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση και στη φθορά και διευκολύνοντας τον καθαρισμό και τον περιορισμό των νεκρών χρόνων μεταξύ των παραγωγών. Έτσι, η βούτυρο Lutetia παραμένει διαθέσιμη και εύκολη στη χρήση σε καθημερινή βάση, ενώ το μικρό της αποτύπωμα επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση σε εργαστήρια με περιορισμένο χώρο. Τέλος, η Lutetia T0 αποτελεί ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που επιθυμούν να οργανώσουν τη διαδικασία μαριναρίσματος υπό κενό χωρίς υπερδιαστασιολόγηση της εγκατάστασής τους. Προσφέρει εξαιρετική ισορροπία μεταξύ ακρίβειας, αξιοπιστίας και συμπαγούς σχεδίασης. Έτσι, αναδεικνύεται σε στρατηγικό εργαλείο για βιομηχανικές δοκιμές, μικρές παραγωγές ή αναπτυσσόμενα εργαστήρια. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 1430 × 880 × 2000 mm Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 150 kg Συνολικός όγκος δεξαμενής: 350 L Διάμετρος δεξαμενής: 660 mm Λειτουργία: Υπό κενό Τύπος ανάμειξης: Αργή περιστροφή δεξαμενής Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι τροφίμων Hfjdpfx Absx Ngwne Hjn Βάρος χωρίς φορτίο: ≈ 200 kg

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), ΤΙΜΗ: 1.700 EUR Κιμά μηχανή (meat mincer grinder) Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις: 460×520×860 mm Ισχύς: 1,8 kW Τάση: 220V / 50Hz Ικανότητα: 750 kg/h Hfedpfx Asxwfrksb Hen

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 85 κιλ, συνολικό μήκος: 735 χιλ., συνολικό πλάτος: 420 χιλ., συνολικό ύψος: 295 χιλ., παροχή όγκου: 120 m³/ώρα, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, τύπος ψύξης: αέρας, μέγιστη ταχύτητα περιστροφής: 1.420 στρ./λ., διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, τύπος προστασίας (κωδικός IP): IP55, Περιστροφική αντλία κενού με πτερύγια σε λουτρό λαδιού για εργασία με ατμόσφαιρα MAP (υψηλές συγκεντρώσεις οξυγόνου) Ονομαστική ροή: 100 m3/h στους 50Hz. Hfjdpefk Sizofx Ab Hsn Τελικό κενό: 0,5 mbar abs. Για οποιαδήποτε απορία, επικοινωνήστε μαζί μας. Καινούρια αντλία με 12 μήνες εγγύηση.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Bench Foods 32VCUD, κάθετος αφυγραντήρας 32 δίσκων. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, ρυθμιζόμενο εύρος θερμοκρασίας από 15°C έως 90°C, επιπλέον λειτουργία με αέρα περιβάλλοντος, χρονοδιακόπτης, δίσκοι από ανοξείδωτο πλέγμα για ομοιόμορφο στέγνωμα και από τις δύο πλευρές. Κινητός, μονοφασικός. Hjdpfjyziiwox Ab Hjfn

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κινητήρας με γρανάζια, ηλεκτρικός κινητήρας, ηλεκτρικός κινητήρας με γρανάζια, ελικοειδής κινητήρας με γρανάζια -Κατασκευαστής: Nord, ελικοειδής οδοντωτός κινητήρας με φρένο -Τύπος SK 32-112 M/4 BRE60 i= 20,70 -Ταχύτητα: 70 rpm -Κινητήρας: Τύπος SK 112M/4 BRE60 -Ισχύς: 4,0 kW / 1445 rpm -Τάση: 400/690 VDY -Άξονας: Ø 40 x 80 mm -Φρένο: 60 Nm -Διαστάσεις: 745/260/H280 mm -Βάρος: 76 kg Hfjdpot E D E Ejfx Ab Hjn

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ύψος κέντρου: 210 χιλ., με οπίσθιο κέντρο και τριπλό τσοκ 230 mm, μέγιστο ύψος κέντρου 210 mm, διάμετρος οπής 50 mm. Hfodpfxszw Uhbs Ab Hon

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1991, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, κανάλια χρώματος: 1, ελάχιστο βάρος χαρτιού: 55 γρ/μ², μέγιστο βάρος χαρτιού: 350 γρ/μ², ελάχιστο πλάτος χαρτιού: 205 χιλ., μέγιστο πλάτος χαρτιού: 520 χιλ., ελάχιστο ύψος χαρτιού: 145 χιλ., μέγ. ύψος χαρτιού: 360 χιλ., Προσφέρουμε αυτήν την offset εκτυπωτική μηχανή Heidelberg GTO, έτοιμη προς χρήση, έτος κατασκευής 1991. κατασκευαστής: Heidelberg μοντέλο: GTO έτος κατασκευής: 1991 κατάσταση: έτοιμη προς χρήση κατηγορία: 832 τύπος: 520 περιγραφή τύπου: offset εκτυπωτική μηχανή Hfjdpoy Ulu Ajfx Ab Hen Εάν έχετε απορίες ή χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες, μη διστάσετε να μας στείλετε μήνυμα ή να μας τηλεφωνήσετε.