Σύστημα Sourdough

JAC Tradilevan TL 40 NEU

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό βάρος: 1.000 κιλ, Κεφαλομηχανή König Rex T5S Κεφαλομηχανή για διαίρεση και στρογγυλοποίηση ζύμης. Ισχυρή, ανθεκτική τεχνολογία. Εύρος βάρους περίπου 30 έως 85 γραμμάρια. Με ταινία εκφόρτωσης. Σύνδεση: 400V, βύσμα 16A-CEE. Μεταχειρισμένο μηχάνημα. Rjdpfxeyaklie Acdow Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας αποθήκη με αρτοβιομηχανικά μηχανήματα!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 724 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ φούρνος παρτίδας/ραφιού WP Matador MD 1125 με επιφάνεια ψησίματος: 12,5 τ.μ. Καυστήρας: αέριο ή πετρέλαιο. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος: 183, - μήκος: 386, - ύψος: 252. ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ (σε εκ.): - πλάτος: 120, - μήκος: 200, ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - καυστήρας αερίου/πετρελαίου, Rsdpfx Acjrqikmodjw - 5 θάλαμοι. Η συσκευή βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Υπάρχει δυνατότητα ανακαίνισης, εγκατάστασης και εκκίνησης από εμάς. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Έτος κατασκευής: 2014, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), ΨΥΚΤΙΚΟ (ΒΑΘΙΑΣ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ) ΟΡΙΖΟΝΤΙΟ ΤΟΥΝΕΛ (Προστίθεται εγχειρίδιο χρήσης) Βαθιά κατάψυξη τροφίμων με υγρό άζωτο Μοντέλο ZIP FREEZ SILVER LINE 2 tύπος 90X12 Συνολικές διαστάσεις σε μέτρα: Μήκος: 10,30 Πλάτος: 2,30 Ύψος: 1,81 Ύψος σε θέση καθαρισμού: 2,31 Θάλαμος βαθιάς κατάψυξης Μήκος: 8,70 μ Αποτελεσματικό πλάτος: 1,20 μ Ύψος: 0,25 μ Επιφάνεια σε m2: 10,44 Βάρος: 3.200 kg Κατασκευάστηκε από την SEPAR, Γαλλία Χρησιμοποιήθηκε για την ψύξη θερμών γεμιστών επιδορπίων Πλήρης με σχετικούς πίνακες ελέγχου, μεταφορική ταινία και σωληνώσεις Rsdpfx Acoyf Hliodsw

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό ύψος: 2.175 χιλ., συνολικό μήκος: 13.670 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.050 χιλ., Η κρυογονική σήραγγα CES CO2 είναι μια λύση υψηλής απόδοσης για την ταχεία κατάψυξη προϊόντων σε βιομηχανικά περιβάλλοντα. Χάρη στη χρήση διοξειδίου του άνθρακα, αυτή η σήραγγα παρέχει ταχεία και αποτελεσματική ψύξη, εξασφαλίζοντας τη διατήρηση της ποιότητας και των ιδιοτήτων των τροφίμων. Στην πραγματικότητα, έχει σχεδιαστεί για να εγγυάται ομοιόμορφη κατάψυξη, μειώνοντας παράλληλα την απώλεια υγρασίας. Επιπλέον, η κρυογονική σήραγγα CO2 CES ξεχωρίζει για την ικανότητά της να διαχειρίζεται μεγάλες ποσότητες προϊόντων, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις μεγάλης κλίμακας. Προσφέρει επίσης ευελιξία στη χρήση, προσαρμοζόμενη σε διαφορετικούς τύπους προϊόντων, εξασφαλίζοντας παράλληλα μια συνεχή ροή εργασιών. Χάρη στην τεχνολογία αιχμής της, βελτιώνει την παραγωγικότητα, μειώνοντας παράλληλα το ενεργειακό κόστος, βελτιστοποιώντας τις διαδικασίες κατάψυξης στη βιομηχανία τροφίμων. Εν ολίγοις, αυτό το μηχάνημα αποτελεί μια αξιόπιστη και αποτελεσματική λύση για τις ανάγκες των βιομηχανιών που απαιτούν ταχεία κατάψυξη, ενώ παράλληλα εγγυάται την αυστηρή συμμόρφωση με τα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας. Τεχνικές προδιαγραφές: Redju Iu U Depfx Acdjw Ψυγείο Διαστάσεις: 13670 x 2050 x 2175 mm (L x W x H) Χρήσιμες διαστάσεις: 11960 x 1201 (L x W)

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2028, πλάτος εργασίας: 250 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 250 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό πλάτος: 300 χιλ., συνολικό μήκος: 450 χιλ., συνολικό ύψος: 270 χιλ., ΝΕΟ +++ ΝΕΟ Μηχανή τυλίγματος κρουασάν ΝΕΟ +++ ΝΕΟ Rsdstpl Urjpfx Acdew Κορυφαίο μοντέλο: Rondi Croissantroller Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Επιτραπέζια συσκευή για αποτελεσματική παραγωγή κρουασάν Εύκολη λειτουργία Για μη γεμιστά κρουασάν Απόδοση έως 700 τεμ/ώρα Μόνο σε εμάς με έλεγχο DGUV V3 Σύνδεση 400V, 16A-CEE βύσμα Διαστάσεις: 300 x 450 x 270 mm (ΒxΠxΥ) ΝΕΑ μηχανή & ελεγμένη από SAB Με εγγύηση & υπηρεσία ανταλλακτικών Επιλογές: Υπηρεσία παράδοσης Μίσθωση & ενοικίαση Τραπέζι μεταφοράς Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο σέρβις Κουτί ανταλλακτικών Πολλές ακόμα αρτοπαρασκευαστικές μηχανές σε απόθεμα!

Έτος κατασκευής: 2016, κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Προς πώληση προσφέρεται ένα πλυντήριο πιάτων τύπου καμπάνας της εταιρείας Meiko, μοντέλο DV 80.2, έτος κατασκευής 2015/16. Καλή κατάσταση, λειτούργησε εν μέρει με μαλακό νερό. Χωρίς μονάδα δοσομέτρησης! Πρόκειται για πρώην συσκευές leasing. Διατίθενται διάφορες διαμορφώσεις, ενδεχομένως με εσωτερική μονάδα αποσκλήρυνσης ή GIO module ή εξ’ ολοκλήρου χωρίς αποσκλήρυνση. Παρακαλούμε ενημερώστε μας για το πώς θα θέλατε να διαμορφώσουμε το πακέτο σας. Η τιμή είναι ενδεικτική βάση της διαμόρφωσης – ζητήστε την εξατομικευμένη σας προσφορά! Παρέχεται 6μηνη εγγύηση ανταλλακτικών. Προληπτική συντήρηση έχει πραγματοποιείται πάντα, με αντικατάσταση ορισμένων φθαρμένων εξαρτημάτων. Επιθεώρηση και δοκιμαστική λειτουργία επί τόπου είναι δυνατή και επιθυμητή. Rodpfx Asp Ebn Djcdew Τεχνικά χαρακτηριστικά: Απόδοση έως 60/40/17 καλάθια (αντιστοιχεί σε περ. 1080/720/306 πιάτα ή π.χ. 2160/1440/612 ποτήρια) ανά ώρα Χρόνοι προγράμματος: 60/90/210 δευτ. Μέγεθος καλαθιού: 500 x 500 mm Ύψος εισαγωγής: 440 mm Χωρητικότητα δεξαμενής: 22 l Κατανάλωση νερού ανά καλάθι: 2,6 l Θέρμανση δεξαμενής: 1,3 kW Boiler: 7,5 kW (κρύο νερό) Boiler: 9,0 kW (ζεστό νερό) Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι Συνδεδεμένο φορτίο: 400 V / 11,2 kW (κρύο νερό), 9,7 (ζεστό νερό) Διαστάσεις: Π 635 x Β 750 x Υ 1470/2050 mm Ηλεκτρική εγκατάσταση: Ηλεκτρική σύνδεση: Τριφασική 3 NPE, 400 V, 50 Hz. Η καλωδίωση πληροί τις προδιαγραφές VDE. Υδραυλική εγκατάσταση: Τα πλυντήρια πιάτων μπορούν να συνδεθούν απευθείας στο δίκτυο πόσιμου νερού χωρίς πρόσθετες βαλβίδες ασφαλείας. Ελάχιστη πίεση ροής 0,6 bar, μέγιστη πίεση 5 bar. Πρέπει να τηρείται το πρότυπο εγκατάστασης EN 1717. Σύνδεση αποχέτευσης ¾ ιντσών, τοπικός αποχετευτικός σωλήνας έως 700 mm ύψος max. Μήκος σωλήνων σύνδεσης περ. 1,8 m από το πλυντήριο πιάτων. Επιθυμητή η παραλαβή των μηχανημάτων από τον πελάτη. Αποστολή μέσω μεταφορικής εταιρείας είναι δυνατή με επιβάρυνση κόστους.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό μήκος: 690 χιλ., συνολικό πλάτος: 990 χιλ., συνολικό ύψος: 1.595 χιλ., Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2028, συνολικό βάρος: 258 κιλ, κενό βάρος: 258 κιλ, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ΝΕΟ +++ Μηχανή για μπαγκέτες - μακρύς πλάστης +++ ΝΕΟ Μοντέλο: SM2-380 Baguetto Χωρητικότητα: ελάχιστο 50 - μέγιστο 1200 γρ. με ταινίες από τσόχα για μαλακές ζύμες Πλάτος εκτύλιξης: έως 750 χιλ. Ανοξείδωτη μεταλλική αποσπώμενη έξοδος Μόνο σε εμάς ελεγμένο κατά DGUV V3 Σύνδεση: 400V, 16A-CEE φις Διαστάσεις: 995 x 690 x 1595/1650 mm (ΠxΒxΥ) ΝΕΑ μηχανή, ελεγμένη από SAB 24 μήνες εγγύηση + σέρβις Επιλογές: Leasing & ενοικίαση Συμβόλαιο συντήρησης E-Box Πακέτο σέρβις Κινούμενη βάση Redpfx Ajuytxrjcdow Οδηγός για φόρμες ψωμιού Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Διαθέσιμα και άλλα μηχανήματα αρτοποιίας σε απόθεμα!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, 684 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟ Φούρνος ψησίματος, φούρνος με ράφι, φούρνος αερίου ή λαδιού. Έχουμε 2 τέτοιους φούρνους. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: - πλάτος: 255, - βάθος 350, - ύψος 256, ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ: - πλάτος 180 - μήκος 200, Καυστήρας αερίου ή πετρελαίου. ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - Χώρος ψησίματος: 18 τ.μ. - 5 θάλαμοι, - καυστήρας αερίου/πετρελαίου για να διαλέξετε, - περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα. Rodpop N D I Hefx Acdew Η συσκευή είναι έτοιμη για προβολή στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επιλογές επί πληρωμή: ανακαίνιση / μεταφορά / συναρμολόγηση / θέση σε λειτουργία. Η τιμή που δίνεται είναι η καθαρή τιμή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2027, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2024, συνολικό μήκος: 1.200 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, Σπειροειδής ζυμωτήρας Diosna SP 80 F/TU Συμπαγής ζυμωτική μηχανή για εξατομικευμένες ζύμες! 2 χρονοδιακόπτες με προγραμματιζόμενη λειτουργία Σπειροειδής ζυμωτήρας με 2 ταχύτητες Δεξαμενή και σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι Rjdpfsyakizsx Acdow Ανθεκτική τεχνολογία Σύνδεση: 400 V ΑΡΙΣΤΗ μεταχειρισμένη μηχανή με εγγύηση και υπηρεσία ανταλλακτικών Ποιότητα από εξειδικευμένο κατάστημα! Επωφεληθείτε από πάνω από 35 χρόνια εμπειρίας! Επισκεφθείτε μας!

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Μεταχειρισμένος διαιρέτης ζύμης WP HATON PARTA U2012 Πολυλειτουργικός διαιρέτης ζύμης Parta U2012 για όλα τα είδη ζύμης, όπως: σιταρένια, μείγματα σιταριού-σικάλεως, σικάλεως, σκληρής ζύμης (όπως για πίτσα) και μαλακής (για μπαγκέτα). Redsxgpzbjpfx Acdew Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εύρος βάρους τεμαχίων: 110-1250 g Σταθερή/μεταβλητή απόδοση: 1020 - 3260/900 – 2816 τεμ./ώρα Μέγιστες διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1390 x 1080 x 1620 mm Ρεύμα: 230/400 V, 3 φάσεις 50 Hz, 2.8 kVA Δύο έμβολα Πλεονεκτήματα: Κατάλληλο για σχεδόν όλα τα είδη ζύμης Μεγάλο εύρος βάρους: 110-2800 g Υψηλή ακρίβεια βάρους Απαλή επεξεργασία ζύμης Προαιρετικά: εύρος έως 900g με χρήση ένθετου 25 mm Δυνατότητα βέλτιστης προσαρμογής στο μέγεθος του μίξερ Ευκολία καθαρισμού Δυνατότητα διαφόρων ρυθμίσεων Βέλτιστη τοποθέτηση ζύμης στον μεταφορικό ιμάντα για περαιτέρω επεξεργασία.