λεκάνη ζύμης

König

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, ώρες λειτουργίας: 5.000 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 550 κιλ, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, τάση εισόδου: 400 V, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Το μηχάνημα χρησιμοποιούνταν ως εφεδρικό, επομένως δεν χρησιμοποιήθηκε πολύ συχνά τον τελευταίο καιρό. Dcjdpfxezzahbs Akcol Βάρη: 60-160 γρ., μοντέλο SK73. Μέγιστη απόδοση: περίπου 4.500 μονάδες/ώρα.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2007, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2022, Προσφέρουμε προς πώληση αυτή τη μεταχειρισμένη μηχανή παραγωγής ψωμιών KÖNIG ECO TWIN, κατασκευής 2007. Μοντέλο: ECO TWIN Dsdpfx Asznm S Hskcscl Τύπος: 800-(DB800)-K6-SCHN6/B-(DA) Αριθμός σειράς: 07.0.0782 Έτος κατασκευής: 2007 Ισχύς: 8 kW Συχνότητα: 50 Hz Ονομαστική τάση: 3 × 400 + N V Ονομαστικό ρεύμα: 15 A Η μηχανή έχει υποστεί αντικατάσταση των ιμάντων και βρίσκεται σε άριστη, πλήρως λειτουργική κατάσταση. Χρησιμοποιήθηκε από εμάς αποκλειστικά ως εφεδρική μονάδα και, ως εκ τούτου, χρησιμοποιήθηκε πολύ σπάνια. Πριν από περίπου δύο χρόνια, την αποκτήσαμε ήδη ανακαινισμένη. Η μηχανή είναι άμεσα διαθέσιμη και μπορεί να παραληφθεί κατόπιν συνεννόησης. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες, μη διστάσετε να μας στείλετε ένα μήνυμα ή να μας τηλεφωνήσετε.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 32.3.0218, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, KÖNIG ARTISAN SFC – 2012 Συμπυκνωμένη σειρά König για την παραγωγή μικρών ψωμιών, τσιαμπάτας και διαφόρων προϊόντων που κόβονται από μια λωρίδα ζύμης. Έτος: 2012 Κύρια χαρακτηριστικά * Κατασκευαστής: KÖNIG * Μοντέλο: Artisan SFC * Έτος: 2012 * Παραγωγική ικανότητα: έως 300 kg ζύμης/ώρα * Πλάτος λωρίδας ζύμης: έως 170 mm * Ταχύτητα λωρίδας: έως 1,5 m/λεπτό * Ευρύς ιμάντας τροφοδοσίας για τη φόρτωση της ζύμης * Σύστημα αλευρώματος * Κύλινδροι διαμόρφωσης της λωρίδας ζύμης * Σύστημα διαμήκους κοπής * Γκιλοτίνα εγκάρσιας κοπής * Σταθμός διαμόρφωσης/σχηματισμού * Κύλινδροι κοπής και εναλλάξιμα εργαλεία διαμόρφωσης * Ρύθμιση που επιτρέπει την παραγωγή πολλών διαφορετικών μορφών Προϊόντα που μπορούν να παραχθούν Dcsdpfxszyv Nxs Akcsl Ανάλογα με τα εγκατεστημένα εργαλεία: * Τσιαμπάτες * Μικρά τετράγωνα ψωμιά * Μικρά ορθογώνια ψωμιά * Μικρά τριγωνικά ψωμιά * Παραδοσιακά προϊόντα * Προϊόντα με ανάγλυφο σχέδιο * Διάφορα ειδικά σχήματα Διατίθενται πολλά εργαλεία κοπής και διαμόρφωσης για το μηχάνημα. Το Artisan SFC επεξεργάζεται απευθείας μια λωρίδα ζύμης και επιτρέπει μια ήπια επεξεργασία, ιδανική για μαλακές ζύμες και παραδοσιακά προϊόντα. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση και δοκιμή κατόπιν συνεννόησης. Φωτογραφίες, βίντεο και συμπληρωματικές πληροφορίες διατίθενται κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 0700922, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, KÖNIG ECO TWIN 800 ΜΕ CLASSIC REX T6/5S SK58 – 2018 Πλήρης γραμμή παραγωγής König για την αυτόματη παραγωγή μικρών ψωμιών και αρτοσκευασμάτων. Έτος κατασκευής: 2018 Η γραμμή αποτελείται από μια διαχωριστική-σχηματιστική μηχανή König Classic Rex T6/5S σε συνδυασμό με μια γραμμή προ-ζύμωσης και διαμόρφωσης Eco Twin 800. Χαρακτηριστικά: * Κατασκευαστής: KönIG * Μοντέλο: Eco Twin 800 * Έτος κατασκευής: 2018 * Κεφαλή διαχωρισμού: Classic Rex T6/5S * Μέγεθος εμβόλου: SK58 * Εύρος βάρους: 35 έως 85 γραμμάρια * Λειτουργία σε 5 ή 6 σειρές * Ονομαστικό πλάτος: 800 mm * Χωρητικότητα Eco Twin: * έως 5.040 τεμάχια/ώρα σε 6 σειρές * έως 4.200 τεμάχια/ώρα σε 5 σειρές * Μέγιστη χωρητικότητα της κεφαλής Classic Rex: * έως 9.000 τεμάχια/ώρα σε 6 σειρές * έως 7.500 τεμάχια/ώρα σε 5 σειρές Dcodpfszyv Nrox Akcjl * Ενσωματωμένη προ-ζύμωση * Σύστημα ελέγχου Siemens Simatic * Ενσωματωμένος κύλινδρος επιμήκυνσης * Αυτόματη τοποθέτηση των προϊόντων σε λαμαρίνες ψησίματος * Διατίθενται πολλά εναλλάξιμα εργαλεία διαμόρφωσης * Γρήγορη αλλαγή των εργαλείων διαμόρφωσης * Σταθμός κοπής / διαμόρφωσης ανάλογα με τη διαμόρφωση Παραγόμενα προϊόντα: Η γραμμή επιτρέπει την παραγωγή μιας μεγάλης ποικιλίας μικρών ψωμιών, συμπεριλαμβανομένων: * Στρογγυλά μικρά ψωμιά * Μικρά ψωμιά με διαμορφωμένο σχέδιο * Kaiser * Μικρά ψωμιά κομμένα * Μακρόστενα μικρά ψωμιά * Μακρόστενα και κομμένα μικρά ψωμιά * Μακρόστενα και διαμορφωμένα/πιεσμένα μικρά ψωμιά * Διπλά μικρά ψωμιά * Διάφορα ειδικά σχήματα ανάλογα με το χρησιμοποιούμενο εργαλείο διαμόρφωσης Διατίθενται πολλά εργαλεία διαμόρφωσης μαζί με τη γραμμή. Το Eco Twin είναι μια συμπαγής και ευέλικτη γραμμή που επιτρέπει την παραγωγή μιας μεγάλης ποικιλίας προϊόντων με γρήγορες αλλαγές μορφής. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση και δοκιμή κατόπιν συνεννόησης. Φωτογραφίες, βίντεο και συμπληρωματικές τεχνικές πληροφορίες διατίθενται κατόπιν αιτήματος. Φωτογραφίες πριν από τον καθαρισμό.

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εκτυπωτική μηχανή φλεξογραφίας με κεντρικό τύμπανο Μάρκα: Koenig & Bauer Flexotecnica Μοντέλο: EVO XDN10 Djdpfszylygjx Akcjcl Χωρίς γρανάζια 10 χρώματα Μέγιστο πλάτος εκτύπωσης: 1300 mm Ελάχιστη/Μέγιστη επαναληψιμότητα εκτύπωσης: 330/1050 mm Πλήρως αυτόματος μηχανισμός ξετύλιξης και επανατύλιξης σε μορφή πύργου Μέγιστη διάμετρος ρολού: 1000 mm Σύστημα ξηρανσης με αέριο Σύστημα καμερών BST 100% Ισχυρόμετρα ιξώδους Σύστημα καθοδήγησης ταινίας FIFE Έτος κατασκευής: 2019

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 514 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Γραμμή παραγωγής ψωμιών Koenig Mini Rex 4000. Djdpfezwxursx Akcjcl ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Τροφοδοσία: 3x400V+N - Ισχύς: 1,3kW Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2003, 526 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΈΝΗ Βιομηχανική γραμμή παραγωγής ψωμιών, μικρών ψωμιών, ψωμιών για χάμπουργκερ, ψωμιών για χοτ ντογκ. ΕΞΟΠΛΙΣΜΌΣ: - Μηχανή διαχωρισμού και στρογγυλοποίησης KOENIG INDUSTRIE II - 6 σειρών - Προκαταρκτικός θάλαμος ζύμωσης - Σταθμός σήμανσης ψωμιών - Τελικός θάλαμος ζύμωσης ΤΕΧΝΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ: - Έτος κατασκευής: 2003 - Παραγωγικότητα: 3000-12.000 τεμάχια/ώρα - Βάρος: 50-130 γραμμάρια - Σήμανση: 3 τύποι ψωμιών: μικρό ψωμί, πορτογαλικό ψωμί - Τελικός θάλαμος ζύμωσης εξοπλισμένος με ρύθμιση θερμοκρασίας και υγρασίας ΕΞΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ (σε εκατοστά): ΓΡΑΜΜΉ: - Πλάτος: 180 - Μήκος: 900 - Ύψος: 376 Dcjdpfjzwxr Rox Akcel ΤΕΛΙΚΌΣ ΘΆΛΑΜΟΣ ΖΎΜΩΣΗΣ: - Πλάτος: 340 - Μήκος: 460 - Ύψος: 380 Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες επιπλέον επιλογές με χρέωση: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΆ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΕΚΤΥΠΩΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΗ ΦΛΕΞΟΓΡΑΦΙΑΣ ΧΩΡΙΣ ΚΥΛΙΝΔΡΙΚΟΥΣ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΥΣ KOENIG & BAUER FLEXOTECNICA EVO XDN8 Φλεξογραφική εκτυπωτική μηχανή με κεντρικό τύμπανο Χωρίς κυλινδρικούς μηχανισμούς (Gearless) 8 χρώματα Μέγιστο πλάτος εκτύπωσης: 1000 mm Μέγιστο πλάτος υλικού: 1050 mm Ελάχιστη/μέγιστη ανάπτυξη εκτύπωσης: 330/750 mm Πλήρως αυτόματο σύστημα ξετύλιξης και επανατύλιξης σε πύργο Μέγιστη διάμετρος ρολού: 1000 mm Σύστημα ξήρανσης με αέριο Σύστημα καμερών BST 100% Ισκόμετρα Dcodpfxozx Tuie Akcel Σύστημα καθοδήγησης ταινίας FIFE Έτος κατασκευής 2019

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μονάδα κατασκευής με δυνατότητα αρθρωτής επέκτασης Πιθανό πλάτος εργασίας 600 mm Ηλεκτρική παροχή 400 V Ονομαστική ένταση 16 A Συχνότητα 50 Hz (πρέπει να επιβεβαιωθεί) Παραγωγή έως 7.500 τεμαχίων/ώρα Προγραμματιζόμενο σύστημα ελέγχου με οθόνη αφής 50 προγράμματα με δυνατότητα αποθήκευσης Κεφαλή Rex, ανάλογα με τη διαμόρφωση Εύρος βάρους 35 έως 85 γρ. με το Basic Rex Εύρος βάρους 50 έως 110 γρ. με το Basic Rex Προ-λάμινση πριν από τη ζύμωση Προ-ζυμωτήρας ανάπαυσης Κλιματισμός του προ-ζυμωτήρα (προαιρετικό) Ανταλλάξιμος σταθμός διαμόρφωσης Σταθμός διαμήκους κοπής (προαιρετικός) Σταθμός διαμόρφωσης RR, ανάλογα με τη διαμόρφωση Σταθμός διαμόρφωσης WK-RR, ανάλογα με τη διαμόρφωση Μονάδα σποράς, ανάλογα με τη διαμόρφωση Αυτόματη τοποθέτηση σε λαμαρίνες ή ταινίες Ισχύς κινητήρα 3,5 έως 5,3 kW Dcjdpfx Aszp H Epjkcol Κλιματισμός του ζυμωτήρα 4,4 kW Νερό ζυμωτήρα: μέγιστο 15 λίτρα/ώρα, πίεση 2 bar Νερό σποράς: 40 λίτρα/ώρα, πίεση 2 bar Μέγιστο ύψος περίπου 2.640 mm Βιομηχανική γραμμή παραγωγής για μικρά ψωμάκια (μεταχειρισμένη) – König Combi Line Η μεταχειρισμένη König Combi Line είναι μια αρθρωτή γραμμή που έχει σχεδιαστεί για την αυτοματοποίηση της διαίρεσης, της διαμόρφωσης, της ανάπαυσης, της τελικής διαμόρφωσης και της τοποθέτησης μικρών ψωμιών. Η αρθρωτή της σχεδίαση επιτρέπει τη συνδυασμό διαφορετικών μονάδων, ανάλογα με τα προϊόντα που επιθυμείτε, την απαιτούμενη παραγωγή και την οργάνωση του αρτοποιείου. Η πινακίδα αναγνώρισης προσδιορίζει αυτόν τον εξοπλισμό ως Combi Line, κατασκευασμένη από την König Maschinen Kft. Ο ορατός αριθμός μηχανήματος είναι 06.6.0070. Η αρχή του κωδικού διαμόρφωσης φαίνεται να αντιστοιχεί σε μια έκδοση με πλάτος 600 mm, αλλά η πλήρης σύνθεση της γραμμής θα πρέπει να επιβεβαιωθεί με την καταγραφή των παρόντων μονάδων. Γιατί αυτή η γραμμή είναι ξεχωριστή Η Combi Line βασίζεται σε μια αρθρωτή αρχιτεκτονική, επιτρέποντας την παραγωγή πολλών διαφορετικών σχημάτων από μία μόνο εγκατάσταση. Ανάλογα με τη διαμόρφωσή της, μπορεί να ενσωματώσει μια κεφαλή διαίρεσης-διαμόρφωσης Rex, μια προ-λάμινση, έναν προ-ζυμωτήρα, έναν σταθμό διαμόρφωσης, έναν σταθμό διαμόρφωσης, μια μονάδα σποράς και μια αυτόματη μονάδα τοποθέτησης. Αυτή η αρθρωτότητα διευκολύνει την προσαρμογή της γραμμής στις μεταβαλλόμενες ανάγκες παραγωγής. Μπορούν να προστεθούν πρόσθετος εξοπλισμός αργότερα, χωρίς να απαιτείται η αντικατάσταση ολόκληρης της εγκατάστασης. Βασικά πλεονεκτήματα Αρθρωτή κατασκευή με δυνατότητα επέκτασης Αυτοματοποιημένη παραγωγή πολλών μικρών ψωμιών Παραγωγή που μπορεί να φτάσει τις 9.000 τεμαχίων ανά ώρα Ήπια επεξεργασία της ζύμης με τις κεφαλές Rex Προγράμματα με δυνατότητα αποθήκευσης, ανάλογα με την παραγωγή Γρήγορη αλλαγή των εργαλείων διαμόρφωσης Αυτόματη τοποθέτηση σε λαμαρίνες, ταινίες ή πλάκες Μεγάλη ποικιλία μονάδων διαμόρφωσης και τελικής επεξεργασίας Ανάκτηση των σπόρων, περιορίζοντας τις απώλειες Εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση Προϊόντα που μπορούν να παραχθούν, ανάλογα με τη διαμόρφωση Η σειρά Combi Line επιτρέπει την παραγωγή μικρών ψωμιών στρογγυλού, οβάλ, επίπεδου, λαμιναρισμένου, διαμορφωμένου, κομμένου, τυλιγμένου ή σποριασμένου σχήματος. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για ψωμάκια για χάμπουργκερ, ψωμάκια για χοτ ντογκ, ψωμάκια γάλακτος, Kaiser rolls, Kornspitz, διακοσμητικά μικρά ψωμάκια, ντόνατς, bocadillos και μακριά προϊόντα τύπου μισό μπαγκέτα. Μπορεί να επεξεργαστεί ζύμες σίτου, μεικτές ζύμες, ζύμες δημητριακών και διάφορες μαγιάτικες ζύμες, υπό την προϋπόθεση ότι είναι συμβατές με την κεφαλή διαίρεσης και τα εγκατε

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Αντικείμενο της προσφοράς είναι μια μεταχειρισμένη γραμμή παραγωγής ψωμιών G2000 με διαχωριστή-στρογγυλοποιητή Mini Rex Futura του 2009. Προορίζεται για την παραγωγή ψωμιών: • στρογγυλών με σημάδια • επιμήκη χωρίς σημάδια • κομμένα • τυλιγμένα • τύπου "кайзерка" Dodpfx Akey And Necocl • για hot dog • τύπου "ποζνάνσκα" Περιγραφή προϊόντος: • Πλήρως αυτοματοποιημένη και συμπαγής γραμμή παραγωγής ψωμιών • Βασίζεται στον διαχωριστή-στρογγυλοποιητή Mini Rex Futura του 2009, ο οποίος είναι περιστρεφόμενος • Λειτουργία σε 2 σειρές • Χειροκίνητη ανάκτηση των προϊόντων από τον ιμάντα μεταφοράς • Σταθμός σήμανσης με εύκολα αντικαταστάσιμα εργαλεία· συμπεριλαμβάνεται κεφαλή για ψωμιά τύπου "кайзерка" και "κορινθιακό" • Ενσωματωμένη μονάδα επιμήκυνσης και εξομάλυνσης • Εύρος βάρους: - για ψωμιά με σημάδια από 25 γραμμάρια έως 75 γραμμάρια ανά τεμάχιο ζύμης – απόδοση: από 1.800 τεμάχια/ώρα έως 2.640 τεμάχια/ώρα, - για ψωμιά χωρίς σημάδια από 80 γραμμάρια έως 125 γραμμάρια ανά τεμάχιο ζύμης – απόδοση: από 1.800 τεμάχια/ώρα έως 3.960 τεμάχια/ώρα. • Χρόνος ζύμωσης: περίπου 6 λεπτά με απόδοση 2.000 τεμαχίων/ώρα • Ζύμη: σιταρένια, ολικής άλεσης, με μαγιά, για τηγανίτες. • Λειτουργία από ένα άτομο Η συσκευή βρίσκεται στο τελικό στάδιο ανακαίνισης. Οι φωτογραφίες που επισυνάπτονται απεικονίζουν την τρέχουσα, πραγματική της κατάσταση. Εάν ενδιαφέρεστε για την τιμή και θέλετε να λάβετε περισσότερες φωτογραφίες, επικοινωνήστε μαζί μας.