Μηχανές ψωμιού

König Mini Rex 4000 with formstation

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), König Mini Rex 4000 Futura Kopfmaschine, 2-reihig, mit Formstation DR-RR400 – zur Herstellung von rundgewirkten, langgerollten, langgerollt-eingeschlagenen und flachgedrückten Produkten. Trommeln: SKG54 + AKG70 Gewichtsbereich: 25–140 g Weitere Gewichtsklassen mit anderen Trommeln sind auf Anfrage mittels kombinierter Stanzgrößen möglich. Leistung: 4.000 Stück/Stunde Baujahr: 2021 Kompakte Bauweise. Vollautomatisches Teilen und Wirken von Weizen- und Roggenmischteigen (max. 40 % Roggenanteil). Fsdpfxjxu E Rhj Aicopp Erzielt beste Ergebnisse bei der Herstellung von rundem, langgerolltem, langgerollt-eingeschlagenem und flachgedrücktem Gebäck. Bereits tausendfach bewährt im Einsatz bei Filialbäckereien. Höhenverstellbarer Kalibrierkopf, Einschlagenetzbänder, Unter- und Überband sorgen für ergonomisches Arbeiten mit Funktionen wie Transport, Langrollen, Flachdrücken. Teflonbeschichtete Auffangtasse zur manuellen Produktentnahme. Hoher Bedienkomfort. Schnelle und einfache Reinigung durch den Einsatz von Stecksystemen. Ausführung in Edelstahl. Elektrischer Anschlusswert: 1,5 kW Gewicht: ca. 460 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό πλάτος: 2.300 χιλ., συνολικό ύψος: 2.500 χιλ., συνολικό μήκος: 6.500 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, αριθμός προηγούμενων ιδιοκτητών: 1, Το μηχάνημα βρίσκεται σε καλή κατάσταση και χρησιμοποιείται καθημερινά. Είναι εξοπλισμένο με 4 πιστόλια καρφώματος. Δύο πιστόλια καρφώματος MAX CN80 με μεγάλο γεμιστήρα. Δύο πιστόλια καρφώματος MAX CN55. Η τιμή διατίθεται κατόπιν αιτήματος. Fedpfx Aioz Nyfbjcepp

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2014, ώρες λειτουργίας: 3.254 h, Terex TC 16, έτος κατασκευής 2014, 3254 ώρες λειτουργίας, περιλαμβάνονται 2 καινούριες ερπύστριες, 2 καινούριοι κινητήριοι τροχοί, 6 κουβάδες διαστάσεων 30, 40, 50, 60, 2x100 εκ. καθαρισμού τάφρων (σταθεροί και υδραυλικοί). Fodozd Tp Repfx Aicjpp

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Konig eco twin 800 με κεφαλή μηχανής REX classic ll. Κατάσταση πρώην αρτοποιείου, όπως είναι. Fsdpfexy Svbex Aicopp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Γραμμή παραγωγής βάφλας Acemal. Αποτελείται από διαχωριστή, θάλαμο στόφας, φούρνο με θερμαινόμενες πλάκες και σπειροειδή ψύξη. Αγοράστηκε καινούργια το 2015 και έχει χρησιμοποιηθεί ελάχιστα. Απόδοση: από 2.000 βάφλες Λιέγης ανά ώρα. Fjdpfexnqtzex Aicepp

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 104605-104645, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό πλάτος: 1.500 χιλ., συνολικό μήκος: 4.500 χιλ., συνολικό ύψος: 2.820 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Fortuna Primus K4 – 4-Row Roll Production Line – Docker + Depositor + Intermediate Proofer Year 2011 Dough Divider & Rounder Condition: Fully functional, taken directly from ongoing production Applications: Round rolls such as Kaiser rolls, plaited rolls, salted rolls, wheat & mixed doughs • Weight range: approx. 40–110/120 g • Hourly output: approx. 4,800 pcs/h • Moulding chamber height: approx. 10–35 mm • Moulding speed: scale 0–30 • Hopper volume: 20–25 kg • Dough yield: DH 160–165 • Rated power: approx. 1.5 kW • Machine weight: 650–700 kg • Deposit for 60×80 cm trays (58–78) _____ Equipment • Fortuna Primus K head machine • 4-row • GEK intermediate proofer matching the line • Docker/stamper sets: Kaiser roll, plaited roll, salted roll • Complete depositing unit Fedpfx Aisy St U Secepp • Immediately ready for operation • In use until recently • Clean, well-maintained, regularly serviced • No known defects • Electronics modernized (new display) INSPECTION and TEST RUN available by appointment only. Transport possible fully assembled by jumbo truck (L/W/H = approx. 4,500mm x 1,500mm x 2,820mm)

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κατασκευαστής: Wiesheu Μοντέλο: EBO 68 - 320 IS 600 Ηλεκτρικός φούρνος ορόφων με 4 ορόφους και στόφα Διαστάσεις: 4 x 60x80 εκ. Για 2 λαμαρίνες 60x40 εκ. Ο φούρνος είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Εύκολος στον καθαρισμό Fpedpfoxulhasx Aicop Ισχύς ανά όροφο: 4,85 kW Τάση: 400V / 50Hz / 3/N/PE

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πωλείται γραμμή παραγωγής ψωμιών Konig Mini Rex G2000, εξοπλισμένη με σταθμό ωρίμανσης και σετ σφραγίδων για παραγωγή διαφόρων τύπων ψωμιών. Η μηχανή χρησιμοποιήθηκε κυρίως για εργαστηριακές δοκιμές ημιτελών προϊόντων και προσθέτων για ψωμάκια, γι’ αυτό και τον περισσότερο χρόνο παρέμεινε αχρησιμοποίητη. Χάρη σε αυτό, βρίσκεται σε πολύ καλή οπτική και τεχνική κατάσταση. Οι ενδιαφερόμενοι παρακαλώ να επικοινωνήσουν τηλεφωνικώς στο 604 517 422. Fpjdpfx Aoyuv D Toicop

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2007, Συμπαγής γραμμή ρολών WP Rollprofi κατάλληλη για την παραγωγή ρολών σε φέτες, λείων στρογγυλών, μακρών ρολών και διπλών ρολών. Fpedpforzyc Ijx Aicjp Έτος κατασκευής: 2007 Εύρος βάρους: 24-85 g Ωριαία παραγωγή: μέγιστο 4.680 τεμάχια ανά ώρα Σύστημα 5 σειρών με πλάτος εργασίας 600 mm Ενσωματωμένος διαχωριστής ζύμης και στρογγυλό καλούπι με τύμπανο, Multimatic Χρόνος προετοιμασίας 12 λεπτά 6 λεπτά πριν από το σταθμό μακράς έλασης 6 λεπτά μεταξύ του μακρού κυλίνδρου και του σταθμού κοπής Ξήρανση κρεμαστών Αλυσίδα ανάρτησης χωρίς συντήρηση με αυτόματη τάνυση Μεταβλητή διάταξη απόθεσης για φορείς προϊόντων ζύμωσης των 3 μεγεθών ευρώ: 400×600 / 580×780 / 580×980 mm Σταθμός αποστείρωσης Έλεγχος με οθόνη αφής Siemens Εικόνες ΠΡΙΝ την επισκευή/τον καθαρισμό

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μονάδα κατασκευής με δυνατότητα αρθρωτής επέκτασης Πιθανό πλάτος εργασίας 600 mm Ηλεκτρική παροχή 400 V Ονομαστική ένταση 16 A Συχνότητα 50 Hz (πρέπει να επιβεβαιωθεί) Παραγωγή έως 7.500 τεμαχίων/ώρα Προγραμματιζόμενο σύστημα ελέγχου με οθόνη αφής 50 προγράμματα με δυνατότητα αποθήκευσης Κεφαλή Rex, ανάλογα με τη διαμόρφωση Εύρος βάρους 35 έως 85 γρ. με το Basic Rex Εύρος βάρους 50 έως 110 γρ. με το Basic Rex Προ-λάμινση πριν από τη ζύμωση Προ-ζυμωτήρας ανάπαυσης Κλιματισμός του προ-ζυμωτήρα (προαιρετικό) Fpodjzp H Epepfx Aicjp Ανταλλάξιμος σταθμός διαμόρφωσης Σταθμός διαμήκους κοπής (προαιρετικός) Σταθμός διαμόρφωσης RR, ανάλογα με τη διαμόρφωση Σταθμός διαμόρφωσης WK-RR, ανάλογα με τη διαμόρφωση Μονάδα σποράς, ανάλογα με τη διαμόρφωση Αυτόματη τοποθέτηση σε λαμαρίνες ή ταινίες Ισχύς κινητήρα 3,5 έως 5,3 kW Κλιματισμός του ζυμωτήρα 4,4 kW Νερό ζυμωτήρα: μέγιστο 15 λίτρα/ώρα, πίεση 2 bar Νερό σποράς: 40 λίτρα/ώρα, πίεση 2 bar Μέγιστο ύψος περίπου 2.640 mm Βιομηχανική γραμμή παραγωγής για μικρά ψωμάκια (μεταχειρισμένη) – König Combi Line Η μεταχειρισμένη König Combi Line είναι μια αρθρωτή γραμμή που έχει σχεδιαστεί για την αυτοματοποίηση της διαίρεσης, της διαμόρφωσης, της ανάπαυσης, της τελικής διαμόρφωσης και της τοποθέτησης μικρών ψωμιών. Η αρθρωτή της σχεδίαση επιτρέπει τη συνδυασμό διαφορετικών μονάδων, ανάλογα με τα προϊόντα που επιθυμείτε, την απαιτούμενη παραγωγή και την οργάνωση του αρτοποιείου. Η πινακίδα αναγνώρισης προσδιορίζει αυτόν τον εξοπλισμό ως Combi Line, κατασκευασμένη από την König Maschinen Kft. Ο ορατός αριθμός μηχανήματος είναι 06.6.0070. Η αρχή του κωδικού διαμόρφωσης φαίνεται να αντιστοιχεί σε μια έκδοση με πλάτος 600 mm, αλλά η πλήρης σύνθεση της γραμμής θα πρέπει να επιβεβαιωθεί με την καταγραφή των παρόντων μονάδων. Γιατί αυτή η γραμμή είναι ξεχωριστή Η Combi Line βασίζεται σε μια αρθρωτή αρχιτεκτονική, επιτρέποντας την παραγωγή πολλών διαφορετικών σχημάτων από μία μόνο εγκατάσταση. Ανάλογα με τη διαμόρφωσή της, μπορεί να ενσωματώσει μια κεφαλή διαίρεσης-διαμόρφωσης Rex, μια προ-λάμινση, έναν προ-ζυμωτήρα, έναν σταθμό διαμόρφωσης, έναν σταθμό διαμόρφωσης, μια μονάδα σποράς και μια αυτόματη μονάδα τοποθέτησης. Αυτή η αρθρωτότητα διευκολύνει την προσαρμογή της γραμμής στις μεταβαλλόμενες ανάγκες παραγωγής. Μπορούν να προστεθούν πρόσθετος εξοπλισμός αργότερα, χωρίς να απαιτείται η αντικατάσταση ολόκληρης της εγκατάστασης. Βασικά πλεονεκτήματα Αρθρωτή κατασκευή με δυνατότητα επέκτασης Αυτοματοποιημένη παραγωγή πολλών μικρών ψωμιών Παραγωγή που μπορεί να φτάσει τις 9.000 τεμαχίων ανά ώρα Ήπια επεξεργασία της ζύμης με τις κεφαλές Rex Προγράμματα με δυνατότητα αποθήκευσης, ανάλογα με την παραγωγή Γρήγορη αλλαγή των εργαλείων διαμόρφωσης Αυτόματη τοποθέτηση σε λαμαρίνες, ταινίες ή πλάκες Μεγάλη ποικιλία μονάδων διαμόρφωσης και τελικής επεξεργασίας Ανάκτηση των σπόρων, περιορίζοντας τις απώλειες Εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση Προϊόντα που μπορούν να παραχθούν, ανάλογα με τη διαμόρφωση Η σειρά Combi Line επιτρέπει την παραγωγή μικρών ψωμιών στρογγυλού, οβάλ, επίπεδου, λαμιναρισμένου, διαμορφωμένου, κομμένου, τυλιγμένου ή σποριασμένου σχήματος. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για ψωμάκια για χάμπουργκερ, ψωμάκια για χοτ ντογκ, ψωμάκια γάλακτος, Kaiser rolls, Kornspitz, διακοσμητικά μικρά ψωμάκια, ντόνατς, bocadillos και μακριά προϊόντα τύπου μισό μπαγκέτα. Μπορεί να επεξεργαστεί ζύμες σίτου, μεικτές ζύμες, ζύμες δημητριακών και διάφορες μαγιάτικες ζύμες, υπό την προϋπόθεση ότι είναι συμβατές με την κεφαλή διαίρεσης και τα εγκατε