Δεξαμενή ζύμωσης και αποθήκευσης [8 τεμάχια]

KASPAR SCHULZ

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλήρης γραμμή παραγωγής και εμφιάλωσης ζυθοποιείου εστιατορίου, αποτελούμενη από τα εξής τμήματα: Gjdpfx Aney Nm I Hs Aebl 1. Τμήμα άλεσης – Μύλος άλεσης με χοάνη υποδοχής βύνης και σωληνωτό σύστημα μεταφοράς κονιοποιημένης βύνης. 2. Ζυθοβραστήριο – Διπλό ζυθοβραστήριο (Kaspar Schulz, έτος 2013) ως μπλοκ παρασκευής με δοχείο από ανοξείδωτο ατσάλι επικαλυμμένο με χαλκό. Η ψύξη του γλεύκου γίνεται μέσω εναλλάκτη θερμότητας πλακών (API Heat Transfer, 2013) με ενσωματωμένη αερισμό γλεύκου. Επίσης διατίθεται δοχείο ζεστού νερού (Kaspar Schulz, 2013) με μόνωση και διπλό τοίχωμα θέρμανσης. 3. Υπόλοιπα και κελάρι ωρίμανσης – 4 τεμάχια κυλινδροκωνικών δεξαμενών ζύμωσης και ωρίμανσης (Kaspar Schulz, 2013), χωρητικότητας 12 hl έκαστη και μέγιστης πίεσης 3 bar. 3 τεμάχια κυλινδροκωνικών δεξαμενών ζύμωσης και ωρίμανσης (Kaspar Schulz, 2013), χωρητικότητας 25 hl έκαστη και μέγιστης πίεσης 3 bar. Η θερμοκρασία αυτών των συνολικά 7 δεξαμενών ελέγχεται μέσω κεντρικού πίνακα ελέγχου. Επιπλέον, υπάρχουν 2 ακόμα κυλινδροκωνικές δεξαμενές ζύμωσης και ωρίμανσης (Kaspar Schulz, 2013), χωρητικότητας 14,7 hl η κάθε μία με μέγιστη πίεση 3 bar, με ξεχωριστό πίνακα ρύθμισης θερμοκρασίας. 4. Υπόλοιπα κελαριού/κελάρι διανομής – 5 κάθετες δοχεία πίεσης (Kaspar Schulz, 2013) με κυρτά άκρα, 10,5 hl συνολικής χωρητικότητας έκαστη, μέγιστη πίεση 3 bar. 5. Γεμιστικό – Πλήρωσης φιαλών τύπου σιφωνίου (JS Maschinen), με 6 κεφαλές πλήρωσης. Πλυντήριο KEG εσωτερικό/εξωτερικό (Scheuer), με ακροφύσια ψεκασμού σε σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι και δοχείο αλκαλικού διαλύματος στη βάση. Σταθμός πλήρωσης KEG με βρύσες απευθείας πλήρωσης βαρελιών από τις δεξαμενές πίεσης. 6. Τεχνικός εξοπλισμός/Βοηθητικά μηχανήματα – Ψυκτική μονάδα (Hafner-Muschler, 2013) με αποθήκευση ψυχρού νερού, ψυκτικό R404a και 3 συμπιεστές. Αντλία αέρος χωρίς λάδι (Kaeser, 2013) με μέγιστη πίεση λειτουργίας 10 bar και στεγνωτήρα ψυκτικής αέρος (Kaeser, 2013). Διαχωριστής αέρος (AST) ως γεννήτρια αζώτου με αντίστοιχη δεξαμενή αζώτου. Μηχάνημα (συμπληρωματικά): Πλήρης γραμμή ζυθοποιίας με ζυθοβραστήριο επικαλυμμένο με χαλκό. Παραγωγή γλεύκου: 10 hl. Εξοπλισμός: Μύλος άλεσης, σύστημα μεταφοράς βύνης, διπλό ζυθοβραστήριο από ανοξείδωτο ατσάλι (επαγμένο με χαλκό), ψύξη γλεύκου, δοχείο ζεστού νερού, 9 κυλινδροκωνικές δεξαμενές (4 x 12 hl, 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), δοχεία πίεσης (5 x 10,5 hl), γεμιστικό σιφωνίου, πλυντήριο KEG, σταθμός πλήρωσης KEG, συγκρότημα αέρος, συγκρότημα ψύξης, γεννήτρια αζώτου.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Αποτελείται από: - 3 δεξαμενές 18000 λίτρα - 3 δεξαμενές 15300 λίτρα - Με σύστημα πασαρέλας Gsdpfx Ajib H Ddjn Aobl - Υλικό : AISI 316 - Τετράγωνη πόρτα απόρριψης (κάτω) - Μηχανοκίνητη εκκένωση πολτού - Στρογγυλό φρεάτιο DN 400 (κυλινδρικό μέρος) - Αποχέτευση υπολειμμάτων, σφαιρική βαλβίδα Ø 40 Friedrich No. 2 - Διαφανής αποστράγγιση, σφαιρική βαλβίδα Ø 40 Friedrich No. 2 - Δειγματοληψία - Σωλήνας κυκλοφορίας με σφαιρική βαλβίδα Ø 40 Friedrich No. 2 - Θόλος Ø 400 mm, έκκεντρος - Κεντρικός θόλος DN 400, με ένα ένθετο κυλινδρικό κόσκινο στερεωμένο σε αυτόν (Για να διατηρηθεί το κέικ πουρέ υγρό) Διαστάσεις: - 3 δεξαμενές 18000 λίτρων: Ø 2000 mm, ύψος 5600 mm - 3 δεξαμενές 15300 λίτρων: Ø 2000 mm, ύψος 4800 mm - Απόσταση από το έδαφος: περίπου 550 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ψυχρός τομέας με ετήσια δυναμικότητα από 1.000 έως 3.000 hl, αποτελούμενος από: 1 ζυμωτήρα: Kaspar Schulz, 13,43 hl, έτος κατασκευής: 2000 2 δεξαμενές ζύμωσης: 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, έτος: 2000 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, έτος: 2000 4 δεξαμενές ωρίμανσης: 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, έτος: 2000 6 δεξαμενές πίεσης: 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, έτος: 2000/2001 2 φυγοκεντρικές αντλίες: 1 x Hilge, κινητή, 15 m3/h, 2,7 bar, έτος: 2000 1 x Hilge, κινητή, 15 m3/h, 2,5 bar, έτος: 2013 1 δεξαμενή απολύμανσης, 1 x κυλινδρική δεξαμενή από ανοξείδωτο ατσάλι με πλευρική εκροή, επί ποδιών, έτος: 2000 με σωληνώσεις και ηλεκτρικό πίνακα για αυτόματο σύστημα ψύξης. Μηχάνημα (επιπρόσθετο): με φυγοκεντρικές αντλίες και λεκάνη απολύμανσης Gbjdew Td Dlepfx An Ajl Εξοπλισμός: ζυμωτήρας, 2 x δεξαμενή ζύμωσης, 4 x δεξαμενή ωρίμανσης, 6 x δεξαμενή πίεσης, 2 x φυγοκεντρική αντλία, 1 x λεκάνη απολύμανσης, σωληνώσεις και ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου ψύξης.

Έτος κατασκευής: 1991, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Δεξαμενές ζύμωσης με δύο άκρα. - 4 δεξαμενές με μικτή χωρητικότητα 52 hl η κάθε μία - 2 δεξαμενές με μικτή χωρητικότητα 79 hl η κάθε μία Μηχανή (προσθήκη): όρθιες δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα Συνολική χωρητικότητα: 79 hl Δεξαμενή αποθήκευσης 2 τεμάχια Πίεση λειτουργίας: 0 bar Θερμοκρασία λειτουργίας: 20 °C Πλάτος: περίπου 1400 mm Ύψος: περίπου 4100 mm Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας 1.4310 Θέση: όρθιο Βασική κατασκευή: 4 x σωληνοειδή πόδια με σφαιρικά καπάκια Gbedpfxevcqzxs An Ael Εξοπλισμός: φρεάτιο, πλευρικό- γραμμή CIP- βαλβίδα εξόδου (δισκοειδής βαλβίδα)

Κατάσταση: καινούργιο, παροχή όγκου: 0,984 m³/ώρα, Βιδωτός συμπιεστής Atlas Copco G7FF 500 lt ΝΕΟ Προσδιορισμός: • κατάσταση - καινούργιο Gbsdpfx Anehkttpj Asl • κατασκευαστής - Atlas Copco • απόδοση - 984 l/min • ισχύς κύριου κινητήρα - 7,5 kW • δεξαμενή - 500 l • μέγιστη πίεση λειτουργίας - 10,0 atm • ενσωματωμένο στεγνωτήριο ψυκτικού • ηλεκτρονική ρύθμιση παραμέτρων λειτουργίας συμπιεστή • ήσυχη καμπίνα (μόνο 67 dB) • πληροί τα πρότυπα CE • εγχειρίδιο χρήσης στα πολωνικά • βάρος - 227 κιλά Πρόσθετες πληροφορίες: • δυνατότητα απόκτησης εγγύησης κατασκευαστή μετά από θέση σε λειτουργία από εξουσιοδοτημένο σέρβις της Atlas Copco • διαθέσιμο εντός 7 εργάσιμων ημερών

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, Δοχεία CIP για νερό, αλκάλιο, οξύ και απολυμαντικό. Μηχάνημα (πρόσθετο): 4 κάθετοι δοχεία. Χωρητικότητα: 1270 l δεξαμενή αλκάλεως, δεξαμενή οξέος, δεξαμενή απολυμαντικού. Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας. Εξοπλισμός: δεξαμενή νερού – 870 l; δεξαμενή αλκάλεως – 1270 l; δεξαμενή οξέος – 1270 l; δεξαμενή απολυμαντικού – 1270 l. Gbjdpsxbpibsfx An Aol

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1993, Ζυμωτική δεξαμενή με δύο κοίλους πυθμένες. Εξοπλισμένη με ψύξη βάσης και περιβλήματος. 2 δεξαμενές των 83 hl μικτής χωρητικότητας, με 2 ζώνες ψύξης η κάθε μία Μηχάνημα (επιπλέον): 2 κατακόρυφες δεξαμενές Συνολική χωρητικότητα: 83 hl Λειτουργική πίεση: 0,9 bar Λειτουργική θερμοκρασία: 20 °C Πλάτος: περ. 1800 mm Gedpfx Anexbqh Eo Aebl Ύψος: περ. 4030 mm Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας 1.4301 Θέση: κατακόρυφη Βασική κατασκευή: 4 x σωληνωτά πόδια Εξοπλισμός: ζώνη ψύξης βάσης· ζώνη ψύξης περιβλήματος· δειγματολήπτης· 2 x οπτικά δείγματα· πλευρική ανθρωποθυρίδα· γραμμή CIP· βαλβίδα εκροής (βαλβίδα δίσκου)· θερμόμετρο επαφής· μαγνητική βαλβίδα για τη γραμμή ψύξης.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε αυτόν τον σχεδόν καινούριο εξατμιστή κενού REDA CM/200, έτος κατασκευής 2017. Κατασκευαστής: REDA S.p.A. Μοντέλο: CM/200 Σειριακός αριθμός: 4142.031 200-054A Έτος κατασκευής: 2017 Τύπος μηχανήματος: Εξατμιστής κενού Κατάσταση: Σχεδόν καινούριο Εάν έχετε απορίες ή χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Gbedpjydfg Njfx An Ael

Έτος κατασκευής: 2001, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Δεξαμενή πίεσης από ανοξείδωτο χάλυβα χωρητικότητας περίπου 11 hl, με ψύξη μέσω διπλού μανδύα στη ζώνη και μόνιμα συγκολλημένη, μονωμένη. Δυνατότητα μεμονωμένης πώλησης. Μηχάνημα (πρόσθετο): Σύνθετο δεξαμενών πίεσης (ψυχόμενη, μονωμένη, επενδεδυμένη). Μικτή χωρητικότητα: 1122 l. Επιτρεπόμενη λειτουργική υπερπίεση: 3 bar. Επιτρεπόμενη θερμοκρασία λειτουργίας: 20 °C. Χωρητικότητα ζώνης ψύξης: 5 l. Μήκος: 1000 mm. Πλάτος: 1000 mm. Ύψος: 1700 mm. Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας. Εξοπλισμός: Ανθρώπινη θυρίδα στη ζώνη, κεφαλή ψεκασμού με γραμμή ψεκασμού και βαλβίδα αποκοπής DN 25, βαλβίδα ασφαλείας και μανόμετρο, βαλβίδα εκροής, θερμόμετρο, ρυθμιζόμενα σε ύψος σωληνωτά πόδια. Gbodew Td Epspfx An Asl

Έτος κατασκευής: 1990, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Η μονάδα περιλαμβάνει (1) τηγάνι, έτος κατασκευής: 1990 (2) δοχείο ωρίμανσης, έτος κατασκευής: 1970 (3) υδρομασάζ, έτος κατασκευής: 80s, έλεγχος: WAGO, με αισθητήρες λυκίσκου, ψύκτη πλακών και διάφορες αντλίες. Gbedpshv H E Aofx An Ajl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Φυγοκεντρική αντλία πίεσης Κάθετη φυγοκεντρική αντλία Grundfos CR 90-3 A-F-A-E-EUBE περισσότερα κομμάτια σε απόθεμα Κάθετη, πολυβάθμια φυγοκεντρική αντλία με συνδέσεις αναρρόφησης και εκροής στο ίδιο ύψος. Η κεφαλή και η βάση της αντλίας είναι κατασκευασμένες από χυτοσίδηρο - όλα τα υπόλοιπα εξαρτήματα που βρέχονται από το νερό είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα (EN 1.4301). Ονομαστικός ρυθμός ροής 90 m³/h Ονομαστικό ύψος 65,5 m Max. Πίεση σε καθορισμένη θερμοκρασία 16 bar / 120 °C Τύπος σύνδεσης DIN Μέγεθος Σύνδεση εισόδου DN 100 Υγρό νερό με αντλία Εύρος θερμοκρασίας υγρού 0 ... 120 °C Επιλεγμένη θερμοκρασία υγρού 20 °C Πυκνότητα 998,2 kg/m³ Ηλεκτρικά δεδομένα Τύπος κινητήρα SIEMENS Gbodpfehy Nx Ejx An Aol Ονομαστική ισχύς - P2 22 kW 2940 στροφές ανά λεπτό Συχνότητα δικτύου 50 Hz Ονομαστική τάση 3 x 380-415D/660-690Y V Ονομαστικό ρεύμα 41,5-39,5/24,0-23,5 A Cos Phi - συντελεστής ισχύος 0,86 Ονομαστική ταχύτητα 2945 rpm Αριθμός πόλων 2 Κατηγορία προστασίας (IEC 34-5) IP55 [...]