Εξοπλισμός για το κάπνισμα τροφίμων

Kreuzmayr KSC 50

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γεμιστή κενού Μάρκα Vemag Μοντέλο HP20E Έτος παραγωγής 2014 Dkjdpfx Amewf Alys Hon Ισχύς 23 kW Τάση 400-460V 38A 3~50/60Hz

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ηλεκτρική θέρμανση 80kW Ρυθμιζόμενη κυκλοφορία αέρα Πνευματικά ελεγχόμενος φρέσκος αέρας, αέρας εξαγωγής και κλαπέτο καπνού, Καθαρισμός: καθαρισμός με αφρό Υλικό καπνίσματος: ξυλοτεμαχίδια Χωρίς σύστημα μετακαύσης Διαστάσεις εγκατάστασης του μηχανήματος σε εκ: Πλάτος: 450 Μήκος: 145 Ύψος: 275 Dedpfjt Up D Ejx Am Hjkn

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), VERINOX JUNIOR – cuptor universal pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale, aplicată cuptoarelor pentru producție mică și automată de nivel mediu, garantează performanțe maxime și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație forțată pentru coacere uscată, gătit cu abur, uscare și afumare Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) Încălzire rapidă până la 180°C Optimizarea timpului de coacere Potrivit pentru toate tipurile de gătit și pentru produse de calitate superioară Ușor de folosit Consum redus de energie Rețete și procese programate prin panou de comandă electronic pentru funcționare automată a cuptorului Funcționare non-stop, 24 de ore pe zi, cu fiabilitate maximă Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: Dksdjg H Tldjpfx Am Hjn - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la abur Aplicații: brânzeturi, salam, paste, legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Cuptoarele universale JUNIOR sunt izolate termic cu material expandat cu proprietăți excelente de izolare, îmbrăcat în tablă de oțel inoxidabil AISI 304 satinată și cu profilare. Viteza și uniformitatea excelentă a încălzirii până la maxim 180°C, caracteristici importante ale seriei JUNIOR, sunt asigurate de ventilatoarele din oțel inoxidabil și elementele de încălzire ecranate special. Cuptorul JUNIOR dispune de un sistem propriu de generare a aburului. Sistem de control integrat. Panoul de comandă bazat pe microprocesor este o soluție extrem de avansată tehnologic, simplă și fiabilă. Principalele caracteristici includ afișare temperatură și durată de lucru, numărul etapelor în curs, indicator poziție clapetă de aerisire, comenzi de setare ventilație, trecere etape, pauză și pornire întârziată, memorare valori și funcții în desfășurare. Dimensiuni exterioare: L 107 cm x l 100 cm x h 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x h 120 cm Dimensiuni sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x h 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x 120 cm Celula dispune de 2 sonde pentru produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru firmele din România, există posibilitatea de plată în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare anterioară / Subject to errors, changes and prior sale. Vorbim română. /We speak English./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κενού γεμιστικό Vemag - Τύπος: DP10E - Ισχύς: 12 kW Dsdpfx Amjwx Hcpo Hokn - Ταχύτητα πλήρωσης: 6000 kg/h - Μέγεθος μερίδας: 5-60.000 g - Χωρητικότητα χοάνης: 250 L - Εξωτερικές διαστάσεις: 2200 x 1500 x 1950 mm - Τροφοδοσία: 400V 50Hz - Έτος κατασκευής: 2014 - Ώρες λειτουργίας: 12772 - Βάρος: 1300 kg - Κατάσταση: μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2024, χωρητικότητα φόρτωσης ανά βραχίονα κονσόλας: 500 κιλ, ύψος ραφιού: 3.200 χιλ., συνολικό μήκος: 2.100 χιλ., συνολικό ύψος: 3.200 χιλ., απόσταση αξόνων: 1.000 χιλ., χωρητικότητα φόρτωσης ανά στήριγμα: 2.500 κιλ, Πρόβολη σχάρα σε γαλβανισμένο εν θερμώ σχέδιο: Πεδίο εφαρμογής: 3 βάσεις ραφιών ύψους 3,2 m με τμήμα ποδιού 1,8 m χρήσιμο βάθος (2 m συνολικό βάθος) 12 πρόβολοι βραχίονες με χρήσιμο βάθος 1,8 m (για μοριοσανίδες με βάθος περίπου 2,1 m) Διαμήκεις και διαγώνιες αντηρίδες για μήκος ραφιού 4 m (απόσταση 1,3 m) Υλικό στερέωσης (βίδες, παξιμάδια και ροδέλες) Καθαρή τιμή: 2.490,00 € πλέον ΦΠΑ. Αναλυτική περιγραφή: - Σταθερή χαλύβδινη κατασκευή από προφίλ IPE (σύστημα βιδών) - Ύψος ραφιού 3.200 χλστ - Χωρητικότητα φόρτωσης ανά βάση 2.500 kg - Εξάρτημα ποδιού και πρόβολοι βραχίονες με ωφέλιμο βάθος 1.800 mm - (Για βάθος μοριοσανίδων 2.100 mm) - Πρόβολο ύψος βραχιόνων ρυθμιζόμενο σε βήματα των 100 mm - 4 βιδωτοί βραχίονες προβόλου ανά βάση, στάνταρ (= 5 επίπεδα αποθήκευσης) - Ικανότητα φόρτωσης ανά βραχίονα προβόλου 500 kg - Συμπεριλαμβανομένων διαμήκων και διαγώνιων τιράντες για απόσταση 1.000 mm - Μήκος ραφιού = 2.100 χλστ - Συμπεριλαμβανομένου υλικού στερέωσης (χωρίς άγκυρα εδάφους) - Με οδηγίες συναρμολόγησης και πλάκες φόρτωσης C4 σύμφωνα με τα πρότυπα DIN - Κατασκευάζεται στη Γερμανία - Σύντομος χρόνος παράδοσης Οι σχάρες προβόλου μας παράγονται αποκλειστικά στη Γερμανία. Προσφέρουμε αξιόπιστες μεταφορές με εγγραφή πριν από την παράδοση. Το υλικό συσκευάζεται λογικά για να είναι δυνατή η εύκολη εκφόρτωση. Η παράδοση για τα αποθέματα μπορεί να γίνει σε περίπου 1 εβδομάδα μετά την παραλαβή της παραγγελίας. Όταν εγκαθίσταται σε εξωτερικό χώρο, η φέρουσα ικανότητα μειώνεται από το φορτίο ανέμου και χιονιού. Το υπόγειο πρέπει να είναι κατασκευασμένο από σκυρόδεμα, επίπεδο, κατάλληλο για πείρους και ικανό να απορροφά τα φορτία. Οι συνθήκες του εδάφους και η φέρουσα ικανότητα καθώς και τυχόν απαραίτητες επίσημες εγκρίσεις πρέπει να ελέγχονται και να διασφαλίζονται από τον πελάτη. Οι βάσεις ραφιών πρέπει να είναι αγκυρωμένες στο πάτωμα επί τόπου δεν είναι απαραίτητο και δεν συνιστάται η αγκύρωση τους στον τοίχο. Dodpfx Aeqt Dmyom Hskn Σύμφωνα με την εμπορική ένωση, συνιστάται η βάση του ραφιού στο επάνω επίπεδο αποθήκευσης να προεξέχει τουλάχιστον 500 mm από την επάνω άκρη της βάσης.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Καπνοθάλαμος / ντουλάπι μαγειρέματος Fessman με ενσωματωμένη γεννήτρια καπνού. Dsdpfxjxl Tw Rs Am Hekn

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, ρεύμα εισόδου: 12 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Γεμιστή κενού Μάρκα Vemag Μοντέλο DP6 Έτος παραγωγής 2015 Ισχύς 6,5 kW Τάση 400-460V 3~50/60Hz 12A Βαρέως τύπου πλήρωση κενού αντλίας περιστροφικού πτερυγίου για παραγωγή μικρής και μεγάλης κλίμακας Διατίθεται συσκευή ανύψωσης και κλίσης Γραφική οθόνη με οθόνη αφής Ικανότητα πλήρωσης έως 2700 kg/h Βάρος μερίδας από 1 g έως 99.999 g Σύστημα κενού 16 m² Dkodpfx Amov H Rmis Hsn Η ιδανική μηχανή πλήρωσης για οποιαδήποτε συσκευή συγκράτησης περιβλήματος VEMAG και τα FSL210 και FSL211

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Μοντέλο τραπεζιού. Διαμέτρους έως 90 mm. S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638. Ισχύς 0,1kW. Τροφοδοσία ρεύματος 400V 50-60Hz. Παροχή συμπιεσμένου αέρα: 5–7 bar. Διαστάσεις μηχανής 1100x780x2005 mm. Βάρος 98 kg. Dedpfjw Uc H Iex Am Hekn

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Γραμμή για την κενή γέμιση, ανίχνευση μετάλλων και κλίπς Dksdpfow Hluyox Am Hjn

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Technopack CLIPS Τύπος: KDCV 70 Ισχύς: 0.1kW Διαστάσεις μονάδας: 1250 x 600 x 1850 mm Βάρος: 118 kg για όλα τα περιβλήματα: πλαστικά, ινώδη, κολλαγόνο και φυσικά, μηχάνημα τοποθετημένο σε κινητό καροτσάκι Πλήρης με χωνί 22 mm Απόθεμα: 1 τεμάχιο Κατάσταση: μεταχειρισμένο από την παραγωγή Dkjdsrvgt Ispfx Am Hon