Ειδικό δοχείο μαγειρέματος σε κενό

Limitech LA1S11

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Το NovaMax660 είναι η επόμενη γενιά προηγμένης τεχνολογίας διαμόρφωσης πλακών. Αυτό το υπερσύγχρονο σερβοκατευθυνόμενο σύστημα είναι κατάλληλο για τη διαμόρφωση μιας ευρείας σειράς προϊόντων κρέατος, πουλερικών και μη. Χρησιμοποιείται συνήθως από επεξεργαστές μεγάλου όγκου που σχηματίζουν δημοφιλή προϊόντα όπως μπιφτέκια, χοιρινό λουκάνικο, φιλέτα κοτόπουλου και κοτομπουκιές. Η υψηλή απόδοση και το μειωμένο κόστος ιδιοκτησίας θα εξασφαλίσουν γρήγορη απόδοση της επένδυσής σας στο NovaMax660. Στυλ διαμόρφωσης: Πλάκα ολίσθησης Fgodpjvl Evvefx Apkob Τυπική απόδοση*: 9.000 λίβρες/ώρα | 4.082 κιλά/ώρα Πλάτος γραμμής: 660 mm Ταχύτητα: Τυπικές ταχύτητες 25-100 πινελιές/λεπτό (SX έως 120 πινελιές/λεπτό) Χωρητικότητα χοάνης τροφοδοσίας: 1.100 λίβρες | 500 κιλά

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1994, Μπλοκ πλήρωσης, κατασκευασμένο από την BKM / Nagema, τύπος: Varifill 40/10K/10PP, για 12.000 bph, με 40 βαλβίδες πλήρωσης, με φελλό 10 θέσεων και βιδωτό πώμα 10 θέσεων (για πώματα MCA 28), με διπλή προεκκένωση, λειτουργία σε φιάλες 0,33 lt Longneck και 0,5 lt NRW, κατεύθυνση λειτουργίας: αριστερά -> δεξιά, με έλεγχο Siemens S5, κατασκευής 1994. L: 4.000 mm, W: 2.700 mm, H: 2.800 mm Fedpsn D Hm Sjfx Apksgb

Έτος κατασκευής: 1999, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Όγκος: 1000 l, μέγ. θερμοκρασία: 750°C, ισχύς θέρμανσης: 40 kW, διαστάσεις μηχανήματος (X/Y/Z): περ. 2500 mm / 1600 mm / 1900 mm, βάρος: περ. 2000 kg. Διατίθεται τεκμηρίωση. Είναι δυνατή η επί τόπου επιθεώρηση. Πιθανή διαθεσιμότητα από Οκτώβριο/Νοέμβριο 2025. Fgjdpfx Ajw Emyzepksb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Σύστημα φιλτραρίσματος αρθρωτών μεμβρανών GEA έως 6,25 m³/h, σε άριστη κατάσταση και ελάχιστα χρησιμοποιημένο. Αυτός ο εξοπλισμός χρησιμοποιήθηκε για δύο μόνο παρτίδες επικύρωσης και μετά ήταν σε αποθήκευση. Επί του παρόντος είναι εξοπλισμένο με μεμβράνες νανοδιήθησης με σπειροειδή περιέλιξη, αλλά άλλοι τύποι μεμβρανών μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μικροδιήθηση (MF), υπερδιήθηση (UF) κ.λπ. Η πλήρης αρχική τεκμηρίωση κατασκευαστή περιλαμβάνεται σε ψηφιακή μορφή, που περιλαμβάνει το εγχειρίδιο λειτουργίας, διαγράμματα ροής διεργασιών, διαγράμματα καλωδίωσης, πιστοποιητικά, εκθέσεις επιθεώρησης και άλλη σχετική τεχνική τεκμηρίωση. Το σύστημα έχει σχεδιαστεί για να επεξεργάζεται μέγιστο όγκο περίπου 100 m³ προϊόντος (τροφής) την ημέρα. Ένας μέσος ρυθμός ροής τροφοδοσίας περίπου 4 έως 6 m³/h υποτίθεται στο καθεστώς λειτουργίας "16/4" ή "20/4" (Επεξήγηση: Το "20/4" αντιστοιχεί σε 20 ώρες λειτουργίας φιλτραρίσματος / 4 ώρες καθαρισμού CIP). Fgsdovhctwopfx Apkjb Εάν, σε μεταγενέστερο στάδιο, η ημερήσια ικανότητα επεξεργασίας πρέπει να αυξηθεί ή η εγκατεστημένη επιφάνεια της μεμβράνης γίνει ανεπαρκής λόγω απρόβλεπτων επιπτώσεων ρύπανσης, παρέχονται δύο κενές σχισμές για την εκ των υστέρων τοποθέτηση πρόσθετων περιβλημάτων μεμβράνης. Οι σωληνώσεις και η αντλία ανακυκλοφορίας είναι ήδη προετοιμασμένες για μια τέτοια επέκταση. Η μονάδα μεμβράνης έχει σχεδιαστεί για μια διαδικασία ημιαυτόματου καθαρισμού επί τόπου (CIP). Το σύστημα περιλαμβάνει τις απαιτούμενες βαλβίδες για την εσωτερική κυκλοφορία των διαλυμάτων καθαρισμού, ακολουθούμενη από έκπλυση του συστήματος. Προδιαγραφές - Όγκος τροφοδοσίας: 400 - 500 m³/εβδομάδα - Όγκος τροφοδοσίας: 80 - 100 m³/ημέρα - Όγκος τροφοδοσίας: 4,0 - 6,25 m³/h - Χρόνος παραγωγής: 16 - 20 ώρες/ημέρα - Θερμοκρασία λειτουργίας: 35 έως max. 65 °C Κατανάλωση - Τροφοδοσία (αντλίες): 3 x 400 V, 50 Hz - Εγκατεστημένη ισχύς: περίπου. 65 kW - Κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας: 53,1 kW/h - Πεπιεσμένος αέρας: 6 bar, χωρίς λάδι και νερό - Ατμός: 6 bar (μέγ.) - Νερό φώκιας: περίπου. 75 - 150 l/h - Νερό CIP: περίπου. 19 m³/h - CIP νερό ανά κύκλο: 6 m³/CIP - Κατανάλωση ατμού ανά κύκλο: 100 kg/CIP - Χημικά CIP: (π.χ. καθαριστικό μεμβρανών, οξύ, αλκάλιο, συντηρητικό, βιοκτόνο) Όρια - Μέγ. θερμοκρασία λειτουργίας: 65 °C - Μέγ. πίεση λειτουργίας: 30 bar - Εύρος pH για το νερό τροφοδοσίας: - Μέγιστο: pH 10,0 - Ελάχιστο: pH 2,0 Καθαρισμός επί τόπου (CIP) - Μέγ. θερμοκρασία: 85 °C - Μέγ. πίεση: 10 bar - Όρια pH (έως 30 λεπτά): - Μέγιστο: pH 10,5 - Ελάχιστο: pH 2,0

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 400 λ, Η κατσαρόλα 400L ατμού, σχεδιασμένη από την Process Agro, είναι ιδανικός εξοπλισμός για επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που θέλουν να αυξήσουν την παραγωγική τους ικανότητα. Χάρη στη χωρητικότητα 400 λίτρων, σας επιτρέπει να μαγειρεύετε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων γρήγορα και αποτελεσματικά. Πράγματι, η χρήση ατμού εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα, διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και την υφή των συστατικών. Αυτό το δοχείο είναι επομένως ιδανικό για παρασκευάσματα που απαιτούν ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας. Επιπλέον, ο στιβαρός και αξιόπιστος σχεδιασμός του εγγυάται παρατεταμένη χρήση, ακόμη και σε περιβάλλοντα εντατικής παραγωγής. Επιπλέον, ως μεταχειρισμένο μοντέλο, αυτή η κατσαρόλα συνδυάζει απόδοση και οικονομία, καθιστώντας την μια οικονομικά αποδοτική επιλογή για επιχειρήσεις που θέλουν να βελτιστοποιήσουν τη διαδικασία μαγειρέματος. Επιπλέον, η ευκολία ενσωμάτωσης σε διάφορες γραμμές παραγωγής συμβάλλει στη βελτίωση της παραγωγικότητας χωρίς να διακυβεύεται η ποιότητα του προϊόντος. Συνοπτικά, η κατσαρόλα 400L στον ατμό είναι μια λύση υψηλής απόδοσης για εταιρείες τροφίμων που αναζητούν αποτελεσματικότητα, ποιότητα και αξιοπιστία στις διαδικασίες μαγειρέματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μπάλα ατμού 400 λίτρων. Μεταχειρισμένο ατμόπλοιο. Fsdpfx Apju H Uznskogb Κατασκευαστής: Process Agro Χωρητικότητα: 400 λίτρα Έτος κατασκευής: 2018 W3F57BIq

Έτος κατασκευής: 1991, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Μορφή πλήρωσης: 70-150g, μορφή ώμου διαμόρφωσης: 120/140mm, με τρία σετ ώμων και ζυγιστήρα πολλαπλών κεφαλών. Fsdpfshtvmajx Apksgb

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Διαδρομές εργασίας Περιοχή 1: Χ: 6.450 mm, Υ: 1.535 mm, Z: 250 mm, Περιοχή 2: Χ: 6.200 mm, Υ: 1.535 mm, Z: 250 mm, Περιοχή 3: Χ: 6.200 mm, Υ: 1.520 mm, Z: 275 mm. Διαδρομές αξόνων Διαμόρφωση 1: Χ: 6.820,5 mm, Υ: 1.963 mm, Z: 350 mm, Διαμόρφωση 2: Χ: 6.820,5 mm, Υ: 1.963 mm, Z: 350 mm, Διαμόρφωση 3: Χ: 6.820,5 mm, Υ: 1.963 mm, Z: 663 mm (κεφαλή 5 αξόνων), Z: 350 mm (επιπρόσθετες μονάδες κατεργασίας). Έλεγχος: Biesse XP600. Συντήρηση: Ολόκληρος ο άξονας C αντικαταστάθηκε το 2015 μαζί με τα παρελκόμενα, η αντλία κενού αντικαταστάθηκε πλήρως το 2016, συμπεριλαμβανομένων φυσητήρων, σωλήνων και άλλων στοιχείων. Το 2021 η μηχανή εξοπλίστηκε με νέο, υψηλής απόδοσης υπολογιστή ελέγχου με σύγχρονο λειτουργικό σύστημα Windows 10. Παρέχεται εκτενής τεκμηρίωση. Δυνατή η επιθεώρηση στον χώρο. Fjdpfxoylziij Apksgb

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βραστήρας μαγειρέματος Auriol M500VBEX Σειρά: 3429 Fedpfx Aponbd S Teksgb Ανοξείδωτο, χωρητικότητα 500l, με μανδύα ατμού, γαλακτωματοποιητής με κινητήρα τοποθετημένο στο κάτω μέρος, διάμετρος γαλακτωματοποιητή 120mm, μεταβλητή ταχύτητα, αυτόματη κλίση για εκκένωση, σε κυψέλες φορτίου, 3Ph

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Περιοχή εργασίας X: 6.400 mm Περιοχή εργασίας Y: 1.500 mm Αριθμός ατράκτων φρεζαρίσματος: 1 Κύρια κινητήρας: 13 kW Μέγιστη ταχύτητα περιστροφής: 24.000 στροφές/λεπτό Σύστημα συγκράτησης εργαλείων: HSK-F63 Θέσεις αλλαγής εργαλείου: 8 Κεφαλές κάθετης διάτρησης: 20 Οριζόντιες κεφαλές διάτρησης X: 4 Fgedpfx Apewlcqvjkeb Οριζόντιες κεφαλές διάτρησης Y: 4 2 αντλίες κενού από 360 m³/h Nesting Τηλεχειριστήριο Λογισμικό: BIESSE WORKS Διαστάσεις μηχανήματος: 11.004 × 5.334 mm Βάρος: 4.900 kg

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Περιστροφικός αυτόκαυστος κλίβανος SURDRY 1 B Fodpoxp Rqvjfx Apkegb