Σήραγγα κατάψυξης

Linde Cryoline MT1250

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Το μηχάνημα που χρησιμοποιείται για το πλύσιμο φρούτων και ελιών είναι σε καλή κατάσταση Hnodpfx Alovtf T Dowjp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό ύψος: 2.175 χιλ., συνολικό μήκος: 13.670 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.050 χιλ., Η κρυογονική σήραγγα CES CO2 είναι μια λύση υψηλής απόδοσης για την ταχεία κατάψυξη προϊόντων σε βιομηχανικά περιβάλλοντα. Χάρη στη χρήση διοξειδίου του άνθρακα, αυτή η σήραγγα παρέχει ταχεία και αποτελεσματική ψύξη, εξασφαλίζοντας τη διατήρηση της ποιότητας και των ιδιοτήτων των τροφίμων. Στην πραγματικότητα, έχει σχεδιαστεί για να εγγυάται ομοιόμορφη κατάψυξη, μειώνοντας παράλληλα την απώλεια υγρασίας. Επιπλέον, η κρυογονική σήραγγα CO2 CES ξεχωρίζει για την ικανότητά της να διαχειρίζεται μεγάλες ποσότητες προϊόντων, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις μεγάλης κλίμακας. Προσφέρει επίσης ευελιξία στη χρήση, προσαρμοζόμενη σε διαφορετικούς τύπους προϊόντων, εξασφαλίζοντας παράλληλα μια συνεχή ροή εργασιών. Χάρη στην τεχνολογία αιχμής της, βελτιώνει την παραγωγικότητα, μειώνοντας παράλληλα το ενεργειακό κόστος, βελτιστοποιώντας τις διαδικασίες κατάψυξης στη βιομηχανία τροφίμων. Εν ολίγοις, αυτό το μηχάνημα αποτελεί μια αξιόπιστη και αποτελεσματική λύση για τις ανάγκες των βιομηχανιών που απαιτούν ταχεία κατάψυξη, ενώ παράλληλα εγγυάται την αυστηρή συμμόρφωση με τα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας. Τεχνικές προδιαγραφές: Ψυγείο Διαστάσεις: 13670 x 2050 x 2175 mm (L x W x H) Hnodpeu Iu U Dofx Alwop Χρήσιμες διαστάσεις: 11960 x 1201 (L x W)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος καταψύκτης Jackstone κάθετης πλάκας με 20 σταθμούς και χωρητικότητα 45 kW (για παράδειγμα κατάψυξη 364,7 κιλών φιλέτο ψαριού ανά ώρα). Συμπεριλαμβάνονται ρυθμιζόμενα διαχωριστικά μπλοκ για 40 σταθμούς. Εσωτερικές διαστάσεις 1 πλήρες μπλοκ ανά σταθμό: 1060x100x520 mm (55 λίτρα) Εσωτερικές διαστάσεις 2 μπλοκ ανά σταθμό: 527x100x520 mm (27 λίτρα) Hnodpfxorlk Ico Alwop Χωρητικότητα και παράδειγμα με βάση: 56,2 κιλά φιλέτο ψαριού ανά σταθμό Σταθμοί κατάψυξης 20 x 55,1 λίτρων θερμοκρασία από +10°C έως -18°C Η διάρκεια ενός κύκλου είναι 185 λεπτά συμπεριλαμβανομένης της απόψυξης, φόρτωσης και εκφόρτωσης. θερμοκρασία εξάτμισης: -34°C Φιλέτο ψαριού: 364,7 κιλά/ώρα Χωρητικότητα και παράδειγμα με βάση: 52,3 κιλά πιάτο και ρέγγα ανά σταθμό Σταθμοί κατάψυξης 20 x 55,1 λίτρων θερμοκρασία από +10°C έως -18°C Η διάρκεια ενός κύκλου είναι 190 λεπτά συμπεριλαμβανομένης της απόψυξης, φόρτωσης και εκφόρτωσης. θερμοκρασία εξάτμισης: -34°C Flat και ρέγγα: 330,7 kg/hr

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2018, Επισκόπηση Αυτός ο εξάτμισης κενού κατασκευάστηκε το 2018 από τον ιταλικό κατασκευαστή REDA. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για την ήπια συμπύκνωση μούστου, χυμών και άλλων υγρών προϊόντων σε χαμηλές θερμοκρασίες, προκειμένου να διατηρούνται τα αρώματα και η ποιότητα του προϊόντος. Είναι σχεδόν καινούργιο και προσφέρεται προς πώληση επειδή προοριζόταν για ένα έργο που δεν υλοποιήθηκε. Το σύστημα διαθέτει αυτοματοποιημένη σχεδίαση συμβατή με CIP. Τεχνικά χαρακτηριστικά - Απόδοση: 100 l/h ρυθμός εξάτμισης στους +22/+24 °C - Εφαρμογή: Συμπύκνωση μούστου, χυμών και υγρών προϊόντων - Λειτουργίες: λειτουργία ανακυκλοφορίας ή λειτουργία άμεσης συμπύκνωσης - Μέγ. συγκέντρωση: 55–70 °Brix - Ημερήσια παραγωγή: 2.400 l εξατμισμένο / 24.000 l εμπλουτισμένο στο 10 % - Τροφοδοσία: - Ηλεκτρική ισχύς: 25 kW, 380 V / 3Ph / 50 Hz + PE - Νερό: +12/+18 °C (χαμηλή κατανάλωση) - Πιεσμένος αέρας: 6–8 bar - Συνδέσεις: DN40 DIN, σωλήνες 50 mm Hnodpfxjykrdbo Alwjp - Έλεγχος: Αυτοματισμός PLC, ηλεκτρικός πίνακας IP65, ψηφιακές οθόνες θερμοκρασίας Περιλαμβάνει - Εξατμιστής κενού | REDA | CM100 | 2018 | Πλήρης κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI - Θάλαμος εξάτμισης | Ανοξείδωτος χάλυβας, πλήρως επιθεωρήσιμη πρόσβαση - Εναλλάκτης θερμότητας | Σωληνωτός εναλλάκτης θερμότητας AISI 316L - Αντλία κενού | Αντλία δακτύλιου υγρού με ανακυκλοφορία ψύξης - Ψυκτική μονάδα | Θερμική ισχύς 75.000 kcal/h, ψυκτική ισχύς 60.000 frig/h, 2 × 12,5 HP συμπιεστές Copeland - Αντλίες | Φυγοκεντρική αντλία από ανοξείδωτο χάλυβα και μονο-ογκομετρική αντλία πίεσης - Συμπυκνωτής ατμού | Επιφανειακός συμπυκνωτής από ανοξείδωτο χάλυβα - Μετρητική τεχνολογία και δοχεία | Μετρητής ροής, δοχεία αποθήκευσης ζεστού και κρύου νερού από ανοξείδωτο χάλυβα

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Ογκομετρική δοσομέτρηση K-Tron με Ruhrwerk και κοχλία - Κατάλληλο για σκόνη και κόκκους - Διάμετρος κοχλία: 35 mm Hjdpfx Asrvxn Ijlwenp

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2700 EUR Στρογγυλοποιητής ζύμης σωλήνα Οι στρογγυλοποιητές ζύμης χρησιμοποιούνται για το σχηματισμό της ζύμης Χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής Διαστάσεις: 350x550x800mm Hnodpfjuufd Isx Alwsp Ηλεκτρική ισχύς: 0,6kW Βάρος μερίδας: 30-300 γραμμάρια Βάρος μηχανής: 62 kg

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Λειτουργικότητα: περιορισμένη λειτουργικότητα, Σπειροειδής κατασκευή πλήρως από ανοξείδωτο ατσάλι. Αυτή τη στιγμή συναρμολογημένη σε αποθήκη. Hnsdpfxourhv Ie Alwsp Πλάτος ταινίας: 410 mm Διάμετρος τυμπάνου: 2100 mm Συνολικό πλάτος: 3620 mm Απόσταση εισόδου έως εξόδου: 5681 mm Βήμα στρώματος: 135 mm 16 στρώματα Απαιτείται ανακαίνιση εξατμιστήρα και πίνακα ελέγχου.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Τύπος: Ruhle SR2 Bi Turbo με ανελκυστήρα Διαστάσεις φόρτωσης (Μ x Π x Υ): 500x120x200 mm Μήκος κοπής: 1,0 – 30,0 mm Λάμες πριονιού, 4 σετ: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm Hjdpfsxpf Upex Alwonp 23 x 23 mm Απόδοση: έως 3.500 kg/ώρα Ηλεκτρική ισχύς: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (ΜxΠxΥ) Βάρος: 695 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2022, Χαρτοδοχείο με συσκευή θερμής κόλλας. Η συσκευή έχει λίγες ώρες λειτουργίας. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για προϊόντα που μπορούν να τροφοδοτηθούν στο χαρτοκιβώτιο από το πλάι. Hnedpjvb E Evefx Alwep

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Η γραμμή παραγωγής λουκάνικων, που αποτελείται από δύο σύγχρονα μηχανήματα, τα VEMAG HP20E και VEMAG FSL210, αποτελεί μια αποδοτική λύση για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό για αυτοματοποίηση της διαδικασίας γεμίσματος και διαμόρφωσης λουκάνικων. Και τα δύο μηχανήματα, κατασκευασμένα από την αναγνωρισμένη VEMAG Maschinenbau GmbH, εγγυώνται υψηλή ποιότητα, αντοχή και ακρίβεια. VEMAG HP20E – Αυτόματος γεμιστήρας κενού Ο γεμιστήρας κενού VEMAG HP20E διασφαλίζει ομοιόμορφο τμήμασμα των γεμισμάτων με διαφορετικές πυκνότητες. Με ισχύ 23 kW και αποδοτικό σύστημα κενού, το μηχάνημα λειτουργεί αξιόπιστα ακόμη και κατά την εντατική παραγωγή. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG HP20E: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 23 kW Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Απόδοση: έως 6.300 kg/h Βάρος μερίδας: 1-99.000 g Κατανάλωση αέρα: 40 l/min Πίεση αέρα: 5-6 bar Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας VEMAG FSL210 – Γραμμή λουκάνικων με κεφαλή άλεσης Η VEMAG FSL210 είναι ένα αυτόματο σύστημα παραγωγής λουκάνικων που επιτρέπει την ακριβή πλήρωση, τμηματοποίηση και δεσμίωση φυσικών ή τεχνητών εντέρων. Η συσκευή εγγυάται υψηλή απόδοση και σταθερή ποιότητα τελικών προϊόντων, παραμένοντας ταυτόχρονα εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG FSL210: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 7 kW Ικανότητα τμηματισμού: 800 μερίδες/λεπτό, ανάλογα με το έντερο, τη διάμετρο και το βάρος Μήκος μερίδας: Από 55 mm – χωρίς περιορισμούς, μονή κοπή / Από 40 mm – χωρίς περιορισμούς, για 2 ή περισσότερα λουκάνικα Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Βάρος: 548 kg Δυναμικότητα: έως αρκετές χιλιάδες τεμάχια/ώρα Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Hodpfx Aexpgtgelwonp Πλεονεκτήματα γραμμής VEMAG HP20E + FSL210: • Υψηλή παραγωγικότητα για φρέσκα και βραστά λουκάνικα • Ακριβής δοσομέτρηση και δεσμίωση εντέρου • Εύκολη λειτουργία και απλή συντήρηση • Ανθεκτική και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα • Ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος Η γραμμή αυτή επιτρέπει τον αυτοματισμό της παραγωγικής διαδικασίας λουκάνικων, ελαχιστοποιεί τις απώλειες πρώτων υλών και εγγυάται σταθερή ποιότητα προϊόντος.