μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Lutetia Baratte sous vide T1

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Μοντέλο τραπεζιού. Διαμέτρους έως 90 mm. S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638. Ισχύς 0,1kW. Τροφοδοσία ρεύματος 400V 50-60Hz. Παροχή συμπιεσμένου αέρα: 5–7 bar. Διαστάσεις μηχανής 1100x780x2005 mm. Βάρος 98 kg. Lhjdpfx Ajw Uc H Iefioh

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Θάλαμος καπνού 1 καρότσι Lhedpowr A Eyjfx Afioh Ρυθμιζόμενη κυκλοφορία αέρα Πνευματικά ελεγχόμενος φρέσκος αέρας, αέρας εξαγωγής και κλαπέτο καπνού Καθαρισμός: καθαρισμός με αφρό Τροφοδοσία καπνού: κατόπιν αιτήματος του πελάτη Υλικό καπνίσματος: ροκανίδια Χωρίς το σύστημα μετάκαυσης

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος καταψύκτης Jackstone κάθετης πλάκας με 20 σταθμούς και χωρητικότητα 45 kW (για παράδειγμα κατάψυξη 364,7 κιλών φιλέτο ψαριού ανά ώρα). Συμπεριλαμβάνονται ρυθμιζόμενα διαχωριστικά μπλοκ για 40 σταθμούς. Εσωτερικές διαστάσεις 1 πλήρες μπλοκ ανά σταθμό: 1060x100x520 mm (55 λίτρα) Εσωτερικές διαστάσεις 2 μπλοκ ανά σταθμό: 527x100x520 mm (27 λίτρα) Χωρητικότητα και παράδειγμα με βάση: 56,2 κιλά φιλέτο ψαριού ανά σταθμό Lhoderlk Icopfx Afioh Σταθμοί κατάψυξης 20 x 55,1 λίτρων θερμοκρασία από +10°C έως -18°C Η διάρκεια ενός κύκλου είναι 185 λεπτά συμπεριλαμβανομένης της απόψυξης, φόρτωσης και εκφόρτωσης. θερμοκρασία εξάτμισης: -34°C Φιλέτο ψαριού: 364,7 κιλά/ώρα Χωρητικότητα και παράδειγμα με βάση: 52,3 κιλά πιάτο και ρέγγα ανά σταθμό Σταθμοί κατάψυξης 20 x 55,1 λίτρων θερμοκρασία από +10°C έως -18°C Η διάρκεια ενός κύκλου είναι 190 λεπτά συμπεριλαμβανομένης της απόψυξης, φόρτωσης και εκφόρτωσης. θερμοκρασία εξάτμισης: -34°C Flat και ρέγγα: 330,7 kg/hr

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Γραμμή για την κενή γέμιση, ανίχνευση μετάλλων και κλίπς Lhsdow Hluyjpfx Afioh

Κατάσταση: καινούργιο, Ρύθμιση συνολικού χρόνου Έλεγχος ταχύτητας συχνότητας Αυτόματη εκφόρτωση Κενό 0-95% Φίλτρο συστήματος κενού Όγκος: 500 λίτρα Διαστάσεις μηχανήματος σε εκ: Μήκος: 178 Lsdpfx Asuu Rkaofiehh Πλάτος: 102 Ύψος: 155 Ηλεκτρική ισχύς: 3 kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή αποκοπής Κατασκευαστής: Poly Clip Μοντέλο: Poly: FCA 3462 Παραγωγική ικανότητα: 90 κύκλοι/λεπτό Τάση: 400V (3+N, 50Hz) Ηλεκτρική ισχύς: 3kW Πεπιεσμένος αέρας: 0,5 - 0,7 MPa Μέγιστη διάμετρος κλεισίματος: 120 mm Διαστάσεις: 1580x1440x2050mm Βάρος: 595 kg Lsdpfx Afjui Ihqsiehh

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 400 λ, Η κατσαρόλα 400L ατμού, σχεδιασμένη από την Process Agro, είναι ιδανικός εξοπλισμός για επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που θέλουν να αυξήσουν την παραγωγική τους ικανότητα. Χάρη στη χωρητικότητα 400 λίτρων, σας επιτρέπει να μαγειρεύετε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων γρήγορα και αποτελεσματικά. Πράγματι, η χρήση ατμού εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα, διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και την υφή των συστατικών. Αυτό το δοχείο είναι επομένως ιδανικό για παρασκευάσματα που απαιτούν ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας. Επιπλέον, ο στιβαρός και αξιόπιστος σχεδιασμός του εγγυάται παρατεταμένη χρήση, ακόμη και σε περιβάλλοντα εντατικής παραγωγής. Επιπλέον, ως μεταχειρισμένο μοντέλο, αυτή η κατσαρόλα συνδυάζει απόδοση και οικονομία, καθιστώντας την μια οικονομικά αποδοτική επιλογή για επιχειρήσεις που θέλουν να βελτιστοποιήσουν τη διαδικασία μαγειρέματος. Επιπλέον, η ευκολία ενσωμάτωσης σε διάφορες γραμμές παραγωγής συμβάλλει στη βελτίωση της παραγωγικότητας χωρίς να διακυβεύεται η ποιότητα του προϊόντος. Συνοπτικά, η κατσαρόλα 400L στον ατμό είναι μια λύση υψηλής απόδοσης για εταιρείες τροφίμων που αναζητούν αποτελεσματικότητα, ποιότητα και αξιοπιστία στις διαδικασίες μαγειρέματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μπάλα ατμού 400 λίτρων. Μεταχειρισμένο ατμόπλοιο. Κατασκευαστής: Process Agro Ledou H Uznopfx Afishh Χωρητικότητα: 400 λίτρα Έτος κατασκευής: 2018 W3F57BIq

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.750 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.650 χιλ., συνολικό ύψος: 2.630 χιλ., συνολικό βάρος: 1.800 κιλ, Το GEA Multi Former MLF 400 είναι ένα μηχάνημα τελευταίας τεχνολογίας σχεδιασμένο για να διαμορφώνει ένα ευρύ φάσμα προϊόντων τροφίμων με ακρίβεια και αποτελεσματικότητα. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία του, εγγυάται γρήγορη και ομοιόμορφη παραγωγή, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση και διατηρώντας σταθερή ποιότητα προϊόντος. Το μηχάνημα είναι ιδανικό για προϊόντα όπως ζυμαρικά, χάμπουργκερ και μπιφτέκια, με την ευελιξία να προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικούς τύπους πρώτων υλών. Επιπλέον, το GEA Multi Former MLF 400 έχει σχεδιαστεί για να μεγιστοποιεί την αποδοτικότητα της παραγωγής, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τα απόβλητα υλικών. Επιπλέον, ο διαισθητικός, εργονομικός χειρισμός του καθιστά εύκολο τον χειρισμό του, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής λειτουργίας. Επιπλέον, το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας, καθιστώντας εύκολη τη συντήρησή του και εξασφαλίζοντας καθαρή, συνεχή παραγωγή. Lhsdpfx Aou E Rgkofish Εν ολίγοις, το GEA Multi Former MLF 400 είναι μια αξιόπιστη, υψηλής απόδοσης λύση για τις εταιρείες τροφίμων που επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν τη διαδικασία παραγωγής τους, εξασφαλίζοντας παράλληλα συνεπή, υψηλής ποιότητας αποτελέσματα. Τεχνικές προδιαγραφές: Τύπος: 400 MLF Χωρητικότητα χοάνης: 320 L Μέγιστο βάρος για διαμόρφωση: 1,1 Kg. Μέγιστη απόδοση: 65 cp/min. Ταχύτητα ιμάντα από 1,5 έως 15 m/min. Ύψος εξόδου από 1015 έως 1143 mm. Βάρος μηχανήματος: 1800 kg. Ισχύς: 23 kW. Παροχή αέρα 6 bar, 300 L/min. Παροχή νερού: 4 bar. Επίπεδο θορύβου 84,5 db. Διαστάσεις (Μ x Π x Υ) : 2752 x 1652 x 2636 mm Προγραμματισμός PLC.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Χειροκίνητη δοσομετρική μηχανή κενού Handtmann VF616 Η χειροκίνητη δοσομετρική μηχανή κενού Handtmann VF616 αποτελεί σημείο αναφοράς στη βιομηχανία τροφίμων για τον ακριβή διαμερισμό κρεάτων και παχύρρευστων προϊόντων. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία της, εγγυάται σταθερή πλήρωση ακόμη και σε πολύ υψηλές ταχύτητες, διατηρώντας ομοιογενή υφή χωρίς φυσαλίδες αέρα. Είναι ιδανική για βιομηχανικές γραμμές παραγωγής που απαιτούν παραγωγικότητα, ποιότητα και υγιεινή. Η μηχανή διαθέτει ένα στιβαρό σύστημα πτερυγίων που εξασφαλίζει μειωμένη φθορά και σταθερή απόδοση. Επίσης, ο διαισθητικός ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου επιτρέπει την ακριβή ρύθμιση τόσο των δόσεων όσο και διαφόρων παραμέτρων, ενισχύοντας τη συνέπεια του τελικού προϊόντος. Η ενσωματωμένη τεχνολογία κενού βελτιώνει τη διατήρηση των προϊόντων μέσω της μείωσης της οξείδωσης. Lodpoxrn Tyjfx Afiohh Το Handtmann VF616 είναι συμβατό με πολλά παρελκόμενα όπως αυτόματες δαγκάνες, διαμορφωτές ή δοσομετρητές, ώστε να προσαρμόζεται σε ποικίλες ανάγκες παραγωγής: λουκάνικα, πατέ, πουρέδες πρωτεϊνης κ.λπ. Το συμπαγές του μέγεθος επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές, ενώ ο υγιεινός σχεδιασμός του διευκολύνει τον καθαρισμό και μειώνει τους χρόνους διακοπής. Συνοπτικά, το VF616 προσφέρει εξαιρετική ευελιξία, υψηλή μηχανική αξιοπιστία και βέλτιστη απόδοση επένδυσης για κατασκευαστές που αναζητούν σταθερότητα, ταχύτητα και συμμόρφωση με αυστηρά υγειονομικά πρότυπα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ύψος: 2120 mm Πλάτος: 1580 mm Μήκος: 2250 mm Βάρος: 1100 kg Ηλεκτρική τροφοδοσία: 380V-400V Χωρητικότητα: 2000-3000 kg Συνολική ισχύς: 4.5 kW

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2015, Θερμοδοχείο μεταχειρισμένο, αλλά σε εξαιρετικά καλή κατάσταση, άμεσα έτοιμο για χρήση Τύπος: C-780ü (Διατίθενται διάφορα θερμοδοχεία σε απόθεμα, με χωρητικότητα από 580 λίτρα έως και 1170 λίτρα, δείτε επιπλέον φωτογραφίες) Τεχνικά χαρακτηριστικά Εσωτερικές διαστάσεις: 610 x 810 x 1570 mm Εξωτερικές διαστάσεις: 735 x 955 x 1900 mm Βάρος: περίπου 98 kg Χωρητικότητα: περίπου 780 λίτρα Με οδηγούς για σχάρες Χαρακτηριστικά Κλείδωμα στη μέση της πόρτας 2 πλευρικές λαβές έλξης 1 αναδιπλούμενη λαβή στη θήκη της πόρτας Πλαίσιο με ρόδες 108 mm, PA, ανθεκτικό σε ψυκτικό θάλαμο Σταθεροποιητής πόρτας Εσωτερικός κάδος με οδηγούς τοποθέτησης Γωνιακά στηρίγματα με δίπλωμα Πλάκες PE (πάχους 2 mm), ανοιχτό μπλε Προφίλ προστατευτικών λαμαρίνων (3 πλευρές) 2 σταθεροί τροχοί, 2 περιστρεφόμενοι τροχοί, με δυνατότητα κλειδώματος με λουκέτο Αντοχή έως περίπου 400 kg ΑΝΑΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟ Lhedpfxed Syg Se Afieh Ο λεπτομερής καθαρισμός πρέπει να γίνει από τον αγοραστή Η προσφορά περιλαμβάνει ένα δοχείο Η χρωματική απόχρωση εξαρτάται από το διαθέσιμο απόθεμα Περίπου 100 τεμάχια διαθέσιμα Παρέχεται η δυνατότητα επιθεώρησης με ραντεβού τηλεφωνικά, κάθε Τρίτη και Πέμπτη από τις 9:00 έως τις 16:00. Εάν το επιθυμείτε, το προϊόν μπορεί να παραληφθεί άμεσα. Πρόκειται, εκτός αν δηλώνεται διαφορετικά, για μεταχειρισμένο είδος. Το αντικείμενο έχει ελεγχθεί οπτικά και είναι τεχνικά εντάξει. Ράφια και ψυκτικές πλάκες δεν περιλαμβάνονται στην προσφορά, αλλά είναι διαθέσιμα κατόπιν ζήτησης. Λόγω περιορισμένου χρόνου, απαντήσεις σχετικά με το συγκεκριμένο αντικείμενο παρέχονται μόνο εάν στη σχετική αίτηση σας αναφέρετε και αριθμό τηλεφώνου. Η τιμή είναι καθαρή, ανά τεμάχιο, πλέον του ισχύοντος ΦΠΑ. Όλες οι προσφορές από την αποθήκη, 47441 Moers. Εάν επιθυμείτε αποστολή, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για συζήτηση σχετικά με τα έξοδα συσκευασίας και αποστολής. (Οι φωτογραφίες ενδεικτικές, καθώς δεν απεικονίζεται κάθε μεμονωμένο αντικείμενο)