μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Lutetia Baratte Type 1 "15990"

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Περιστροφική αντλία κενού με πτερύγια, διαθέσιμη από το απόθεμα. Αντλία πλήρως επισκευασμένη. Με εγγύηση. Ονομαστική παροχή: 300 m3/h Τελικό κενό: 0,1 mbar abs. Gksdpfjftzzgex Apvec Οποιαδήποτε ερώτηση, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας

Κατάσταση: καινούργιο, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 190040019, Κλιμακωτός μεταφορικός ιμάντας (4.000 x 390 mm) Κλιμακωτός μεταφορικός ιμάντας με άμεση κίνηση και ιμάντα PU-PVC Gkjdpfx Apstvfb Nsvec

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Alpina PB 90 είναι ένας επαγγελματικός κόφτης μπολ σχεδιασμένος για βιομηχανική επεξεργασία κρέατος. Είναι κατασκευασμένο για να κόβει, να αναμειγνύει και να γαλακτωματοποιεί αποτελεσματικά το κρέας και άλλα προϊόντα διατροφής, καθιστώντας το κατάλληλο για περιβάλλοντα παραγωγής τροφίμων μεγάλης κλίμακας.​ 🔧 Βασικά Χαρακτηριστικά & Προδιαγραφές Χωρητικότητα μπολ: 90 λίτρα Ισχύς κινητήρα μαχαιριού: 22,0 kW Gkodpfx Apjwf Dhiovjc Ισχύς κινητήρα μπολ: 0,8 kW Ταχύτητες μαχαιριού: 6 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Ταχύτητες μπολ: 2 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Ταχύτητες ανάμιξης: 2 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Τροφοδοτικό: 400 V / 3-φασικό / 50 Hz Διαστάσεις: Περίπου 2100 x 1250 x 1400 mm​

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γεμιστικό κενού Συνεχές γεμιστικό κενού για ευθύγραμμο γέμισμα και μερίδωμα Χαρακτηριστικά μηχανήματος: Ενιαία χοάνη 250 l με αντίθετο βραχίονα και ενισχυμένο ξέστρα, Ενσωματωμένη αντλία κενού 20 m³, Διπλή κοχλία, Τυπικό περίβλημα διπλού κοχλία, Έλεγχος: PC, Μνήμη προγράμματος για 99 προγράμματα γεμίσματος, Βάρος μερίδας: από 5 έως 60.000 g, Συσκευή ανύψωσης και ανατροπής για HPC με χοάνη 250 l, Κατάλληλο για στάνταρ φορτηγό, χωρητικότητα 200 l, Διαστάσεις μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 134,0 Μήκος: 220,0 Ύψος: 200,0 Ισχύς: 9,5 kW Τάση: 380 V, 50 Hz Gkodpfow Up Ncjx Apvsc Βάρος: 1300 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: Maurer Gkedpfstuk Dvox Apvjc Τύπος: Maurer: Θάλαμος καπνού για 3 καροτσάκια Ηλεκτρική θέρμανση 72 kW Ρυθμιζόμενη κυκλοφορία αέρα Πνευματικά ελεγχόμενος φρέσκος αέρας, αέρας εξαγωγής και ρυθμιστής καπνού, Καθαρισμός: καθαρισμός με αφρό Τροφοδοσία καπνού: κατόπιν αιτήματος του πελάτη Υλικό καπνίσματος: ξύλο Χωρίς σύστημα μετακαύσης Διαστάσεις εγκατάστασης του μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 158 Μήκος: 350 Ύψος: 270 Διαστάσεις καροτσιού σε εκ: 100x100x200

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Dataweigh ADW-410SV – Ζυγιστικό Πολυκεφαλικό Ακριβείας για Αποδοτικές Γραμμές Συσκευασίας Το Dataweigh ADW-410SV είναι ένα πολυκεφαλικό ζυγιστικό υψηλής απόδοσης, σχεδιασμένο για ταχεία, ακριβή και αξιόπιστη ζύγιση προϊόντων σε κλάδους όπως τρόφιμα, snacks, ζαχαρώδη, ζωοτροφές και βιομηχανικές εφαρμογές. Κατάλληλο για συνεχείς γραμμές παραγωγής, ο συνδυασμός στιβαρής κατασκευής και εύχρηστης λειτουργίας μεγιστοποιεί την απόδοση και ελαχιστοποιεί τις απώλειες. Κύρια Χαρακτηριστικά & Οφέλη - Υψηλή παραγωγικότητα: Εξοπλισμένο με 10 κεφαλές ζύγισης για αποτελεσματική συνδυαστική ζύγιση και γρήγορους κύκλους πλήρωσης — ιδανικό για μεσαίες ταχύτητες παραγωγής. - Σταθερή ακρίβεια: Εξασφαλίζει αξιόπιστο έλεγχο μερίδας και ελαχιστοποιεί τη σπατάλη προϊόντος σε κάθε δόση. - Υγιεινή κατασκευή: Πληροί όλα τα υγειονομικά πρότυπα που απαιτούνται στη βιομηχανία τροφίμων. - Εύχρηστο: Διαισθητικά χειριστήρια καθιστούν την αρχικοποίηση και τις αλλαγές προϊόντων γρήγορες και εύκολες. - Ελαχιστοποίηση διακοπών λειτουργίας: Ανθεκτικά εξαρτήματα και εύκολη πρόσβαση ενισχύουν την απόδοση και διευκολύνουν τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Gksdpfx Apjx Srpusvjc Τεχνικά Χαρακτηριστικά (Ενδεικτικά) (Τα χαρακτηριστικά μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη διαμόρφωση και τις επιλογές.) - Μοντέλο: ADW-410SV Πολυκεφαλικό Ζυγιστικό - Κεφαλές Ζύγισης: 10 - Όγκος Κάδου: Περίπου 2 λίτρα ανά κεφαλή - Κατασκευή: Πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι – κατάλληλο για περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων - Πίνακας Χειρισμού: Εύχρηστο πάνελ διαχείρισης (το ακριβές interface διαφέρει ανά μοντέλο) - Ενσωμάτωση: Κατάλληλο για συνδυασμό με συστήματα συσκευασίας και αυτόματης ελέγχου βάρους (checkweigher) Γιατί να επιλέξετε το Dataweigh ADW-410SV; - Αυξήστε την αποδοτικότητα γραμμής με ακριβή πολυκεφαλική ζύγιση - Μειώστε απώλειες προϊόντος και αυξήστε την απόδοση - Σχεδιασμένο για υγιεινές, βιομηχανικές εφαρμογές τροφίμων - Εύκολο στη χρήση και συντήρηση * Μοντέλο: ADW-410SV Πολυκεφαλικό Ζυγιστικό * Κεφαλές Ζύγισης: 10

Κατάσταση: καινούργιο, Ρύθμιση συνολικού χρόνου Έλεγχος ταχύτητας συχνότητας Αυτόματη εκφόρτωση Κενό 0-95% Φίλτρο συστήματος κενού Όγκος: 1000 λίτρα Gkedpfx Ajuu Rr Depvec Διαστάσεις μηχανήματος σε εκ: Μήκος: 214 Πλάτος: 133 Ύψος: 190 Ηλεκτρική ισχύς: 5 kW

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η βούτυρο Lutetia T0 έχει σχεδιαστεί ειδικά για εργαστήρια επεξεργασίας που αναζητούν μία συμπαγή και αξιόπιστη λύση για ανάμιξη και μαρινάρισμα υπό κενό μικρών ποσοτήτων. Πρώτον, προσφέρει τα ίδια τεχνολογικά πλεονεκτήματα με τα βιομηχανικά μοντέλα μεγαλύτερης χωρητικότητας, ενώ παραμένει κατάλληλη για πιλοτική, χειροτεχνική παραγωγή ή δοκιμές συνταγών. Έτσι, η διείσδυση της άλμης γίνεται ομοιογενώς και ελεγχόμενα, διασφαλίζοντας ποιοτικά αποτελέσματα από τα πρώτα κιόλας κύκλους. Επιπλέον, η λειτουργία υπό κενό συμβάλλει στη σταθερότητα του προϊόντος και στην επανάληψη των αποτελεσμάτων. Η αργή περιστροφή της δεξαμενής εξασφαλίζει ήπια επεξεργασία των πρώτων υλών. Αυτή η προοδευτική κίνηση περιορίζει τις μηχανικές καταπονήσεις και διατηρεί τη δομή των ινών, διασφαλίζοντας ομοιογενή εμφάνιση και υφή του προϊόντος. Επιπλέον, η εσωτερική γεωμετρία της δεξαμενής προάγει την ομοιόμορφη κυκλοφορία της μάζας, ενισχύοντας την επαναληψιμότητα των κύκλων και την αξιοπιστία της διαδικασίας, ακόμα και σε διαδοχικές σειρές παραγωγής. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι τροφίμων καλύπτει τις αυστηρές υγειονομικές απαιτήσεις του κλάδου των τροφίμων, προσφέροντας εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση και στη φθορά και διευκολύνοντας τον καθαρισμό και τον περιορισμό των νεκρών χρόνων μεταξύ των παραγωγών. Έτσι, η βούτυρο Lutetia παραμένει διαθέσιμη και εύκολη στη χρήση σε καθημερινή βάση, ενώ το μικρό της αποτύπωμα επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση σε εργαστήρια με περιορισμένο χώρο. Τέλος, η Lutetia T0 αποτελεί ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που επιθυμούν να οργανώσουν τη διαδικασία μαριναρίσματος υπό κενό χωρίς υπερδιαστασιολόγηση της εγκατάστασής τους. Προσφέρει εξαιρετική ισορροπία μεταξύ ακρίβειας, αξιοπιστίας και συμπαγούς σχεδίασης. Έτσι, αναδεικνύεται σε στρατηγικό εργαλείο για βιομηχανικές δοκιμές, μικρές παραγωγές ή αναπτυσσόμενα εργαστήρια. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Godpfjx Ngwnox Apvjkc Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 1430 × 880 × 2000 mm Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 150 kg Συνολικός όγκος δεξαμενής: 350 L Διάμετρος δεξαμενής: 660 mm Λειτουργία: Υπό κενό Τύπος ανάμειξης: Αργή περιστροφή δεξαμενής Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι τροφίμων Βάρος χωρίς φορτίο: ≈ 200 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: Maurer Τύπος: Maurer: Θάλαμος καπνού για 3 καροτσάκια Ηλεκτρική θέρμανση 72 kW Ρυθμιζόμενη κυκλοφορία αέρα Πνευματικά ελεγχόμενος φρέσκος αέρας, αέρας εξαγωγής και ρυθμιστής καπνού, Καθαρισμός: καθαρισμός με αφρό Τροφοδοσία καπνού: κατόπιν αιτήματος του πελάτη Gkodpfxsq E Ry Rs Apvjc Υλικό καπνίσματος: ξύλο Χωρίς σύστημα μετακαύσης Διαστάσεις εγκατάστασης του μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 158 Μήκος: 350 Ύψος: 270 Διαστάσεις καροτσιού σε εκ: 100x100x200

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναδευτήρας RUHLE MTR 130 έχει σχεδιαστεί για να βελτιστοποιεί τις διαδικασίες παραγωγής στη βιομηχανία τροφίμων. Χάρη στην ευελιξία του, είναι κατάλληλο για μεγάλη γκάμα προϊόντων, από κρέας και ψάρι μέχρι λαχανικά και αποξηραμένα φρούτα. Αυτό το μίξερ εγγυάται γρήγορη και ομοιόμορφη κατανομή των συστατικών, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα σε κάθε κύκλο. Η ενσωμάτωση μιας αντλίας κενού βελτιώνει την υφή των προϊόντων μειώνοντας την παρουσία αέρα, επεκτείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής τους. Gjdpfx Apswfgiiovskc Διαθέτοντας αφαιρούμενο βραχίονα ανάμειξης, προσφέρει μεγάλη ευελιξία και επιτρέπει την εύκολη συντήρηση. Το σύστημα χειροκίνητης κλίσης του διευκολύνει επίσης τις λειτουργίες ανάμειξης, καθιστώντας το πιο ομαλό στη χρήση σε περιβάλλοντα εντατικής παραγωγής. Επιπλέον, η στιβαρότητα του σχεδιασμού του το καθιστά ανθεκτικό μηχάνημα, κατάλληλο για καθημερινή χρήση. Με την ενσωμάτωση αυτού του μίκτη στη γραμμή παραγωγής σας, θα βελτιστοποιήσετε τόσο την απόδοση όσο και την ποιότητα των προϊόντων σας. Αυτό το μηχάνημα είναι ιδανικό για επιχειρήσεις που επιθυμούν να βελτιώσουν την απόδοσή τους ενώ πληρούν αυστηρά πρότυπα υγιεινής και ποιότητας στη βιομηχανία τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: RUHLE Τύπος: MTR 130 Έτος: 2003 Χωρητικότητα: 130L Χειροκίνητη κλίση Τάση: 400 V (3+N, 50 Hz) Ισχύς: 1,1 kW Ένταση: 16 A Βάρος: 200 kg Χειροκίνητη εναλλαγή Διαστάσεις μηχανήματος (d x πλάτος x υψ): 750 x 1000 x 1300 mm wpCWzr/h