μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Lutetia T0

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2022, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: S20185, Ο επιτραπέζιος κόπτης DMK 20 C2 είναι ΑΚΑΙΝΟΤΟ, ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟ ΑΠΟΘΕΜΑΤΙΚΟ λόγω της συμπαγούς, ανθεκτικής και ακριβούς κατασκευής του, ο ιδανικός επιτραπέζιος κόπτης για μικρές έως μεσαίες μονάδες επεξεργασίας κρέατος, την υψηλή γαστρονομία, καθώς και επαγγελματικές κουζίνες και catering. Ο έξυπνος σχεδιασμός προσφέρει στον χειριστή σχεδόν απεριόριστες δυνατότητες χρήσης σε όλους τους τομείς εφαρμογής. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με δύο ισχυρούς κινητήρες που μπορούν να λειτουργούν ανεξάρτητα, προσφέροντας πολλές επιλογές ελέγχου. Η προαιρετική ανθεκτική, κινούμενη βάση εξασφαλίζει την επιθυμητή κινητικότητα. Το ίδιο βάρος των 260 κιλών μιλάει από μόνο του – επαγγελματικό μηχάνημα υψηλών προδιαγραφών! Παρέχεται τιμολόγιο με αναφερόμενο ΦΠΑ. Οι υπηρεσίες μας για μεταχειρισμένες συσκευές: • 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη • Υψηλής ποιότητας εξοπλισμός επώνυμων εταιριών σε δίκαιες τιμές • Επαγγελματική ανακατασκευή / επιθεώρηση & σχολαστικός καθαρισμός • Έλεγχος & πλήρης λειτουργικότητα – ή επιστροφή χρημάτων • Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής • Εξειδικευμένες συμβουλές – πριν και μετά την αγορά • Παροχή οδηγιών χρήσης, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών • Έλεγχος κατά DGUV V3 Επαγγελματική τεχνολογία κατασκευής σε περιορισμένο χώρο: Ο επιτραπέζιος κόπτης DMK 20 C2 ξεχωρίζει για την εξαιρετικά ομαλή, χαμηλή σε δονήσεις λειτουργία του, ακόμα και σε υψηλές ταχύτητες. Τα μεμονωμένα εξαρτήματα κατασκευάζονται με επιμέλεια και ακρίβεια συντονισμένα μεταξύ τους. Η χονδροειδής, χυτή από ανοξείδωτο ατσάλι λεκάνη του κόπτη προσφέρει εξαιρετικά ακριβή κυκλική κίνηση, επιτρέποντας κοντινή ρύθμιση των μαχαιριών στον κύκλο της λεκάνης. Εκτενές πεδίο εφαρμογών. Εκτέλεση μηχανήματος: • Πλήρως ανοξείδωτο • Στιβαρή χυτή λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι (χωρητικότητα 20L) • Υψηλής ακρίβειας, χωρίς συντήρηση μονάδα κοπής • Κεφαλή μαχαιριών από ανοξείδωτο με 6 μαχαίρια • Μικρό περιθώριο κοπής στον κύκλο της λεκάνης • Υψηλή σταθερότητα • Εξαιρετικά χαμηλές δονήσεις σε λειτουργία • Πόδια απορρόφησης κραδασμών • Κάλυμμα κόπτη από πλεξιγκλάς • Αναλογικό, εύκολα ευκρινές θερμόμετρο • 6 μαχαίρια ανοξείδωτα, 7 δακτύλιοι απόστασης ανοξείδωτοι, δύο λεκάνες Κίνηση & έλεγχος: • Ξεχωριστή κίνηση άξονα μαχαιριών με ηλεκτρομαγνητικό φρένο • Λειτουργία απελευθέρωσης φρένου με διακόπτη για καθαρισμό με ανοιχτό καπάκι • Ξεχωριστή κίνηση λεκάνης με απευθείας συνδεδεμένο, χωρίς συντήρηση γρανάζι • Δύο ταχύτητες εναλλάξιμες ανεξάρτητα • Μεγάλα, φιλικά στη χρήση πλήκτρα με προστατευτικό κάλυμμα για εύκολο καθάρισμα Συστήματα ασφαλείας: • Συσκευή προστασίας διαρροής σύμφωνα με UVV • Συσκευή προστασίας επαφής σύμφωνα με UVV • Καπάκι μείωσης θορύβου • Ηλεκτρομαγνητικό φρένο • Λειτουργία ΑΚΤΙΝΟΥΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥ • Το μηχάνημα πληροί HACCP • Το μηχάνημα πληροί UVV • Πιστοποιημένο από BG Τεχνικά χαρακτηριστικά: • Χωρητικότητα λεκάνης: 20L • Καθαρή χωρητικότητα για λεπτό κιμά: περ. 16kg • Αριθμός μαχαιριών: 6 • Στροφές: 1500/3000 ανά λεπτό • Ισχύς άξονα μαχαιριών: 3,3/4,5 kW • Τάση δικτύου: 400V • Τάση ελέγχου: 24V • Ασφάλεια: 16A (αργή) • Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 83cm x 80cm x 63cm • Βάρος: 260Kg Επιλογές: • Κινητή βάση • Σειριακός αριθμός: S20185 • Έτος κατασκευής: 2022 • Τύπος: DMK 20 C2 Kdsdow N Ipkopfx Agrsw Κατάσταση: Καινούριο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, καταψύκτης MP Type IQF 1220.15/3070 κατάλληλος για άζωτο εντελώς ανοξείδωτο μέγ. Ύψος προϊόντος: ± 100 mm Χωρητικότητα: ± 5.000 kg / pc Φορτίο προϊόντος (kg/lfm): ± 13-14 kg/lfm 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Πνευματικό πλάτος: 1Nm3 bar nitrog/h Μήκος ζώνης καθαρού 220 mm ± 16.800 mm Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (μέγ. ανοιχτό) Kdsdpfxjv Ukz Ne Agrsw

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Καθαριστής κενού 220 λίτρα Περιήγηση: MKR 220 Ksdpfsu Ndrzox Agrjdw Χωρητικότητα δοχείου: 220 l Μέγιστη ποσότητα πλήρωσης: 145 l Αυτόματη εκφόρτωση Κενό: 0 - 95 % Ενσωματωμένο σύστημα ψύξης Ψυκτικό μέσο R 404 Ηλεκτρονικός έλεγχος της διαδικασίας εργασίας Διαστάσεις μηχανήματος Π x Υ x Β: 1657 x 2447 x 2144 mm Εγκατεστημένη ισχύς: 3,0 kW Τάση: 400 V, 50 Hz

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, Διαθέσιμη τιμή για την παρακάτω διαμόρφωση : Top Freezer AHT Kinley ή Epta 250 σε συνδυασμό με μη ανακαινισμένο οριζόντιο ντουλάπι AHT Miami, αλλά δοκιμασμένο και πλήρες σύστημα πλέγματος στο εσωτερικό (ράφια και διαχωριστικά), γυάλινες σφραγίδες καπακιού αλλαγμένες Kedpfsrhwuwsx Agredw Η Fun Ice SRL είναι αντιπρόσωπος της AHT στη Ρουμανία εδώ και περισσότερα από 25 χρόνια. Μεταπωλητής καινούργιου και μεταχειρισμένου εξοπλισμού AHT Γρήγορη παράδοση, παγκοσμίως AHT Kinley 210/250 cm (μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καταψύκτης ή ψυγείο, μέσης και χαμηλής θερμοκρασίας) !!! Πλήρως δοκιμασμένο και πλήρες σύστημα (βάση + 2 σειρές ραφιών) Ψυκτικό μέσο ECO R290 Έτοιμο για σύνδεση, εύκολη εγκατάσταση Εσωτερικός φωτισμός LED (φωτισμός LED για το κουβούκλιο και τις πόρτες) Τυχαίες μονάδες σε απόθεμα - AHT Kinley / Epta ή Carrier top freezers σε μήκος 210 cm και 250 cm Μπορεί να συνδυαστεί με ντουλάπια LED AHT Miami ή Athen XL (σε απόθεμα στην Oradea, Ρουμανία) Όλοι οι ανακαινισμένοι εξοπλισμοί της σειράς AHT EQ έχουν εγγύηση 6 (έξι) μηνών για τα ανταλλακτικά, με εξαίρεση τα αναλώσιμα και τα υλικά φθοράς (ψυκτικό υγρό, παρεμβύσματα, λαμπτήρες νέον κ.λπ.) Οποιαδήποτε αξεσουάρ και ανταλλακτικά σε απόθεμα

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), συνολικό μήκος: 2.200 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.180 χιλ., συνολικό ύψος: 2.100 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, συνολικό βάρος: 2.200 κιλ, ισχύς: 36 kW (48,95 ίππους), έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2023, K+G Weather MAW160 Το μηχάνημα προσφέρεται ως επισκευασμένο. Η τροφοδοσία περιλαμβάνεται στην τιμή. (Οι φωτογραφίες δείχνουν ένα παράδειγμα μηχανήματος) Kdodpjp S Ndasfx Agrsw Εξαιρούνται τα σφάλματα και οι προηγούμενες πωλήσεις. Όλες οι πληροφορίες είναι μη δεσμευτικές. Η ορθότητα και η ακρίβεια των πληροφοριών και των τιμών που περιέχονται δεν είναι εγγυημένες. Αποκλείεται οποιαδήποτε εγγύηση ή/και ευθύνη. Το μηχάνημα παραμένει στην ιδιοκτησία μας μέχρι την πλήρη εξόφληση.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Πλήρωσης κενού Συνεχής πλήρωση κενού για ευθεία πλήρωση και μεριδοποίηση Μηχανισμός πλήρωσης: με αντλία περιστροφικών πτερυγίων με 16 ολισθαίνοντες κανόνες, στάνταρ Χοάνη περίπου 250 λίτρα, με κοχλία φόρτωσης, αποσυναρμολογούμενη, με περιοριστή Ενσωματωμένος υπολογιστής PC για μερίδες Βάρος μερίδας: 5 - 60.000 gr Ταχύτητα πλήρωσης: 0 - 100 % ανάλογα με τον τύπο του περιτυλίγματος και το μέγεθος της μερίδας Σταδιακά ρυθμιζόμενη ταχύτητα πλήρωσης Συσκευή ανύψωσης VEMAG Ενσωματωμένο Υδραυλική προπορεία Πρόσβαση και από την πίσω πλευρά Βραχίονας Nirosta για τυποποιημένο καροτσάκι σύμφωνα με το DIN 9797, όγκου 200 λίτρων Διαστάσεις μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 130,0 Μήκος: 220,0 Kjdpou Ndlbofx Agrjdw Ύψος: 200,0 Εγκατεστημένη ισχύς: 9,5 kW Τάση: 380 V, 50 Hz Βάρος: περίπου 1 300 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το TranSlicer 2510 είναι ιδανικό για φυλλώδη λαχανικά, όπως: μαρούλι romaine, μαρούλι iceberg, λάχανο, μαϊντανό, λάχανο, σπανάκι, σέλινο, αγγούρια, μελιτζάνα, πεπόνι, μελιτζάνα, παπάγια, καρότα, πράσα κ.λπ. Ο κόφτης TransSlicer 2510 δέχεται συμπιέσιμα τρόφιμα με διάμετρο έως 203 mm (8″) ή σκληρά προϊόντα με διάμετρο έως 171 mm (6-3/4″) (ενδέχεται να απαιτείται προ-τεμαχισμός). Οι εναλλάξιμοι (προαιρετικοί) τροχοί κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα περιλαμβάνουν: τροχό κοπής σε φέτες, τροχό julienne και τροχό τεμαχισμού. Ο αριθμός, η θέση, το βήμα και ο τύπος των λεπίδων συντονίζονται με την ταχύτητα του τροχού κοπής και του ιμάντα τροφοδοσίας για να προσδιοριστεί το μέγεθος της κοπής. Το 2510 συνεχίζει να κυριαρχεί στη βιομηχανία φρέσκιας σαλάτας για την επεξεργασία όλων των διαφορετικών τύπων φυλλωδών λαχανικών και συσκευασμένων κιτ σαλάτας. Το μηχάνημα διαθέτει σχεδιασμό από ανοξείδωτο χάλυβα υγιεινής και συνεχή λειτουργία για αδιάλειπτη παραγωγή. ΤΟΜΗ: Kdedpfxswnr D De Agrew - Τροχός κοπής: Επίπεδες και πτυχωτές φέτες: 1/32 έως 3'' (0,8 έως 76,2 mm). - Τροχός Julienne: 3/8 x 3/8'' έως 3 x 2'' (9,5 x 9,5 mm έως 76,2 x 50,8 mm) - Τροχός τεμαχισμού: μήκος περίπου 3/8'' (9,5 mm) έως 3'' (76,2 mm). και πάχος 1/32'' έως 9/32'' (0,8 έως 7,1 mm) χρησιμοποιώντας συνδυασμό μαχαιριών julienne και κοπής. Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την κοπή και το προϊόν που πρόκειται να κοπεί.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Σήραγγα κατάψυξης Scanio - Έτος κατασκευής: 2017 - Ισχύς κατάψυξης: 50 kW - Εξωτερικές διαστάσεις: 4100 x 3250 x 3200 mm - Πλάτος ταινίας: 2 x 600 mm - Μήκος ταινίας: 4100 mm - Δυνατότητα ανεξάρτητου ελέγχου ταινιών - Ψυκτικό μέσο: R449A (freon) - Μέγιστο ύψος προϊόντος: 150 mm - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για λειτουργία - Διαθέσιμη τεχνική τεκμηρίωση Συμπιεστική μονάδα Bitzer - Τύπος: S6F-30.2Y-40P (x4) - Ροή: 101,4 m3/h (x4) - Ψυκτική ισχύς για R404A: 165,6 kW στους -25°C/40°C, 142,8 kW στους -30°C/40°C, 101,2 kW στους -40°C/40°C - Διαστάσεις: 3150 x 1170 x 1920 mm - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για λειτουργία Συμπυκνωτής LUVE - Τύπος: LMC6F 3542 V/H EC - Ψυκτική ισχύς: 247,2 kW - Αριθμός ανεμιστήρων: 4 x 630 mm - Διαστάσεις: 5400 x 1110 x 1250 mm Kjdpfx Asxfivcsgredw - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, πολύ καλή κατάσταση, οι ανεμιστήρες δοκιμασμένοι, υπό πίεση αζώτου

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος καταψύκτης Jackstone κάθετης πλάκας με 20 σταθμούς και χωρητικότητα 45 kW (για παράδειγμα κατάψυξη 364,7 κιλών φιλέτο ψαριού ανά ώρα). Συμπεριλαμβάνονται ρυθμιζόμενα διαχωριστικά μπλοκ για 40 σταθμούς. Εσωτερικές διαστάσεις 1 πλήρες μπλοκ ανά σταθμό: 1060x100x520 mm (55 λίτρα) Εσωτερικές διαστάσεις 2 μπλοκ ανά σταθμό: 527x100x520 mm (27 λίτρα) Χωρητικότητα και παράδειγμα με βάση: 56,2 κιλά φιλέτο ψαριού ανά σταθμό Σταθμοί κατάψυξης 20 x 55,1 λίτρων θερμοκρασία από +10°C έως -18°C Η διάρκεια ενός κύκλου είναι 185 λεπτά συμπεριλαμβανομένης της απόψυξης, φόρτωσης και εκφόρτωσης. θερμοκρασία εξάτμισης: -34°C Φιλέτο ψαριού: 364,7 κιλά/ώρα Kdedpforlk Icsx Agrsw Χωρητικότητα και παράδειγμα με βάση: 52,3 κιλά πιάτο και ρέγγα ανά σταθμό Σταθμοί κατάψυξης 20 x 55,1 λίτρων θερμοκρασία από +10°C έως -18°C Η διάρκεια ενός κύκλου είναι 190 λεπτά συμπεριλαμβανομένης της απόψυξης, φόρτωσης και εκφόρτωσης. θερμοκρασία εξάτμισης: -34°C Flat και ρέγγα: 330,7 kg/hr

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο καταψύκτης σήραγγας FRIGOSCANDIA FF-2-RMA IQF (Individual Quick Freezing) είναι ένα σύστημα συνεχούς κατάψυξης σχεδιασμένο για τρόφιμα που απαιτούν εξατομικευμένη ταχεία κατάψυξη, όπως θαλασσινά, φρούτα, λαχανικά, κρέατα σε φέτες ή προμαγειρεμένα προϊόντα. Ο γραμμικός σχεδιασμός του με αναγκαστική ροή αέρα εγγυάται ομοιογενή ψύξη, αποφεύγοντας τον σχηματισμό μπλοκαρίσματος και διατηρώντας ποιότητα προϊόντος. Εφαρμογές: Αλιευτική βιομηχανία: Γαρίδες, γαρίδες, φιλέτα ψαριού, μαλάκια. Βιομηχανία φρούτων και λαχανικών: Ολόκληρα ή ψιλοκομμένα φρούτα, λαχανικά, όσπρια. Κρέας και παρασκευάσματα κρέατος: Κεφτεδάκια, λωρίδες κοτόπουλου, μπιφτέκια λαχανικών. Προμαγειρεμένα προϊόντα: Ζυμαρικά, ρύζι, έτοιμα προς μαγείρεμα μείγματα. Η παραγωγή εξαρτάται από το προϊόν, στα μπιζέλια για παράδειγμα θα έδινε: 850 kg/h. Θερμοκρασία εισόδου: +15ºC Kdjdpfjwn Hd Sjx Agrew Θερμοκρασία εξόδου: -18ºC Η παραγωγή ενδέχεται να διαφέρει ανάλογα με το προϊόν.