Μεταχειρισμένο Gea-Cfs Braadlijn Type Br 3000/400 προς πώληση (55.241)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Πλαισιοδοχείο τροφοδοσίας με κοχλία, πλάτους 400mm, με αναβάθμιση οθόνης ελέγχου από την GEA. Έχει χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή χορτοφαγικών burger. Μπορεί να παραδοθεί μαζί με άλλα μηχανήματα για την ολοκλήρωση πλήρους γραμμής παναρίσματος και τηγανίσματος. Lrodpfjx Almfex Ad Iop

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Πολυδιαμορφωτής 400mm σε εξαιρετική κατάσταση. Lsdpfx Adev D Hfpo Ijrp

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Καλοδιατηρημένη φριτέζα θερμικού λαδιού 7m x 1000mm, απευθείας από κλειστό εργοστάσιο πουλερικών, όπου τηγάνιζε μπιφτέκια κοτόπουλου και νάγκετς. Πλήρης με ζώνη συγκράτησης από πάνω. Οι ανυψωτήρες για την ανύψωση του θόλου έχουν χαθεί από την εταιρεία αποθήκευσης, οπότε θα πρέπει να ανακατασκευαστούν. Το μηχάνημα ήταν σε υπέροχη κατάσταση πριν απομακρυνθεί από το εργοστάσιο όταν έκλεισε το 2016. Lsdpfsht T Iljx Ad Ijrp

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συνεχής φριτέζα. Θερμαίνεται με θερμικό λάδι, ιμάντας εισαγωγής με τεφλόν κτλ. Σε καλή κατάσταση, αλλά χρειάζεται νέα οθόνη ελέγχου και PLC. Lrodpfx Aeyivr Ted Isp

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Θερμική φριτέζα λαδιού 7m 600mm με ζώνη συγκράτησης από πάνω. Έχει έρθει απευθείας από την παραγωγή. Μήκος τηγανίσματος 7m, πλάτος ζώνης 600mm. Ηλεκτρική ανύψωση θόλου. Lrodeht Hgnspfx Ad Isp

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Θερμική φριτέζα λαδιού 7m x 1000mm με ζώνη συγκράτησης από πάνω. Προέρχεται από εργοστάσιο παραγωγής μπιφτεκιών κοτόπουλου και nuggets για μεγάλη αλυσίδα fast food. Μήκος τηγανίσματος 7m, πλάτος ζώνης 1000mm. Lodpfxsigruye Ad Isrp

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βιδωτή τροφοδοσία πλάτους 400 mm με πρόσφατη αναβάθμιση οθόνης ελέγχου από την GEA. Έχει χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή χορτοφαγικών προϊόντων. Μπορεί να παραδοθεί με άλλα μηχανήματα για την κατασκευή μιας πλήρους γραμμής επικάλυψης και τηγανίσματος. Ledpfx Adsg E S H Rs Isrp

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Oven-baked potato specialties Suitable for thermal oil heating Fire protection compliant With feed conveyor Infeed height: approx. 1,000 mm Discharge height: approx. 1,000 mm Belt length: approx. 9,000 mm Track width: approx. 650 mm Variable speed control Oil circulation system Lifting device Dimensions (L x W x H): approx. 12,720 x 1,625 x 3,455 mm Steam connection for heated drip tray: 0.5 – max. 3 bar Oil level control: VEGA Central air extraction system with telescopic chimney Infeed conveyor Type: TB-D 2100-6.5 Dimensions: 2,100 x 650 mm 0.37 kW / 1.1 A External tube heat exchanger “Van de Walle Apparatenbouw” Type: Florigo WW050 BT Year of manufacture: 08/2013 500 kW Type: Van de Walle D323-V012-2000 Shell: working pressure 6 bar / 290 °C / 85 l Tube: working pressure 6 bar / 220 °C / 94 l Test pressure: 9 bar Drum filter Type: FT750-3 Drum diameter: 750 mm Drum inner diameter: 300 mm 0.37 kW drum / 1.1 A Screw: 0.12 kW / 0.41 A Capacity: 94 m³/h Blow-off device: 0.25 kW / 0.8 A Ledpezldxfofx Ad Ierp Product conveyor: 0.75 kW / 1.9 A Upper belt: 0.75 kW / 1.9 A Lifting device: 1.1 kW / 2.6 A Drum filter: 0.12 kW / 0.41 A Main circulation pump: 15 kW / 29.3 A Auxiliary pump: 0.55 kW / 1.5 A Discharge pump: 0.55 kW / 1.5 A

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Ομοιόμορφη επικάλυψη με ελάχιστη κατανάλωση αλευριού Η συσκευή επικάλυψης με αλεύρι GEA OptiFlour II 600 είναι μια μηχανή σχεδιασμένη για την ακριβή και ομοιόμορφη εφαρμογή αλευριού, παναρίσματος ή μπαχαρικών σε τρόφιμα πριν από την περαιτέρω επεξεργασία τους. Η μηχανή χρησιμοποιεί την κατοχυρωμένη τεχνολογία δοσομέτρησης της GEA, η οποία είναι ιδιαίτερα αναγνωρισμένη στον κλάδο για την υψηλή επαναληψιμότητα της επικάλυψης των προϊόντων, μειώνοντας παράλληλα την κατανάλωση του υλικού επικάλυψης. Τεχνικές Προδιαγραφές της Συσκευής Επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 Κατασκευαστής: GEA Food Solutions Bakel B.V. Lsdpfezmhk Ujx Ad Ijrp Μοντέλο: GEA OptiFlour II 600 Έτος κατασκευής: 2016 Πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 600 mm Ταχύτητα ιμάντα μεταφοράς: 2,5–25 m/λεπτό Ελάχιστο ύψος προϊόντος: 16 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 70 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2700 x 1740 x 1950 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 380–415 V, τριφασικό, 50–60 Hz Ισχύς: 5,3 kW Κατανάλωση ρεύματος: 13 A Πώς λειτουργεί η συσκευή παναρίσματος GEA OptiFlour II 600; Το προϊόν μεταφέρεται σε έναν κατοχυρωμένο, δονητικό ιμάντα, στον οποίο τροφοδοτείται συνεχώς αλεύρι σε μικρές δόσεις, δημιουργώντας μια ομοιόμορφη στρώση με ελεγχόμενο πάχος. Ο κατοχυρωμένος διαχωριστής αλευριού εξασφαλίζει επαναλήψιμη και ρυθμιζόμενη τροφοδοσία υλικού τόσο από την άνω όσο και από την κάτω πλευρά του προϊόντος, ενώ το ενσωματωμένο σύστημα αποφυγής συσσωμάτωσης αποτρέπει την είσοδο ρύπων στην στρώση παναρίσματος. Μια ρυθμιζόμενη ράβδος ξυσμού αποτρέπει την προσκόλληση του αλευριού στον ιμάντα μεταφοράς, ενώ προαιρετικοί πρέσες επιτρέπουν τον έλεγχο της στεγανότητας της επικόλλησης της επικάλυψης στην επιφάνεια του προϊόντος. Όλες οι ρυθμίσεις της μηχανής μπορούν να ρυθμιστούν εξωτερικά ενώ η γραμμή παραγωγής είναι σε λειτουργία, και μια διαφανής χοάνη διευκολύνει την παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο της στάθμης του αλευριού από τον χειριστή. Βασικά πλεονεκτήματα της συσκευής παναρίσματος GEA OptiFlour II 600 Το κατοχυρωμένο σύστημα δοσομέτρησης εξασφαλίζει την πιο ομοιόμορφη κατανομή του αλευριού στο προϊόν, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα τη σταθερή ποιότητα της επικάλυψης και τη μείωση της σπατάλης του υλικού επικάλυψης κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Ο κλειστός σχεδιασμός της μηχανής ελαχιστοποιεί τη διασπορά σκόνης αλευριού στην αίθουσα παραγωγής, και η μονάδα μπορεί επίσης να ενσωματωθεί με το σύστημα GEA OptiAir, επιτρέποντας λειτουργία χωρίς σκόνη. Η απουσία χαλαρών δομικών εξαρτημάτων απλοποιεί σημαντικά τον καθαρισμό και τη συντήρηση της μηχανής, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής που σχετίζεται με την υγιεινή, ενώ η στιβαρή κατασκευή εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία υπό συνεχή βιομηχανική χρήση. Το μοντέλο 600 μπορεί να επεξεργαστεί ένα ευρύ φάσμα υλικών επικάλυψης—από λεπτή προ-επικάλυψη, μέσω επικάλυψεων με βάση τα δημητριακά, έως ελαφριά και μεσαίου βάρους τριμμένα ψωμιά, καθώς και κολλώδη, καρυκευμένα μείγματα επικάλυψης. Εφαρμογές της Συσκευής Επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 Η συσκευή επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 χρησιμοποιείται σε γραμμές παραγωγής σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, όπου είναι απαραίτητο να επικαλυφθεί ομοιόμορφα το προϊόν με αλεύρι, παναρίσμα ή μπαχαρικά πριν από τις επόμενες φάσεις επεξεργασίας—όπως το ίδιο το παναρίσμα, το τηγάνισμα ή η κατάψυξη. Η μονάδα λειτουργεί καλά ως μέρος μιας γραμμής παναρίσματος, ενσωματώνοντας συσκευές επικάλυψης με τριμμένα ψωμιά και συστήματα εξαγωγής σκόνης.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Προσφέρουμε το μεταχειρισμένο GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για συνεχή ψήσιμο, τοστάρισμα και θερμική επεξεργασία ευρείας γκάμας τροφίμων. Η μηχανή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και για εγκαταστάσεις που παράγουν convenience foods, έτοιμα γεύματα και ημιέτοιμα προϊόντα που απαιτούν σταθερή και ελεγχόμενη θερμική επεξεργασία. Το GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 είναι σχεδιασμένο ως γραμμή συνεχούς ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι. Διαθέτει διπλό σύστημα σχαρών με ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ζώνες θέρμανσης άνω και κάτω. Η θερμοκρασία των επάνω και κάτω σχαρών ρυθμίζεται ξεχωριστά, επιτρέποντας την ακριβή προσαρμογή της διαδικασίας στο είδος του προϊόντος, το πάχος, την υφή και στο επιθυμητό τελικό αποτέλεσμα. Η μηχανή επιτρέπει το ψήσιμο και από τις δύο πλευρές του προϊόντος, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα μαγειρικά αποτελέσματα, ελκυστική εμφάνιση επιφάνειας και σταθερή ποιότητα σε διαδοχικές παρτίδες παραγωγής. Εύρος θερμοκρασίας 50 έως 260°C και ρυθμιζόμενη ταχύτητα ταινίας από 0,3 έως 3 m/min επιτρέπουν προσαρμογή του χρόνου ψησίματος σε διάφορα είδη τροφίμων. Το TwinGrill διαθέτει εύχρηστο πίνακα ελέγχου και φιλικό προς το χρήστη interface που απλοποιεί τον χειρισμό, την παρακολούθηση της διαδικασίας και τον ορισμό παραμέτρων λειτουργίας. Υπάρχει η δυνατότητα δημιουργίας και προσαρμογής προγραμμάτων επεξεργασίας για μεγαλύτερο έλεγχο στη διαδικασία ψησίματος και σταθερότητα στην παραγωγή. Χάρη στον υγιεινό σχεδιασμό του, την υψηλής ποιότητας κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και το σύστημα καθαρισμού της ταινίας, ο εξοπλισμός είναι εύκολος στον καθαρισμό και κατάλληλος για τη βιομηχανία τροφίμων. Επιπλέον χαρακτηριστικά, όπως αφαιρούμενες σχάρες και συστήματα συλλογής λιπών, διευκολύνουν τη συντήρηση και κρατούν τη μονάδα καθαρή. Το GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 προσφέρει ευελιξία στο ψήσιμο κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, σχηματισμένων προϊόντων, burger, μπιφτεκιών και έτοιμων convenience foods. Μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος ευρύτερης γραμμής παραγωγής, π.χ. μετά από σχηματισμό, μαρινάρισμα, πανάρισμα ή προκαταρκτική επεξεργασία προϊόντων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GEA CFS Bakel B.V. Μοντέλο: TWG 1800/600 Τύπος: TwinGrill / βιομηχανική διπλής όψης ψησταριά Αριθμός μηχανής: 662 Έτος κατασκευής: 2011 Καθαρό μήκος εργασίας: 1800 mm Πλάτος ταινίας μεταφοράς: 600 mm Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400 V Φάσεις: 3 Ph Συχνότητα: 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 97 kW Ισχύς θέρμανσης: 93 kW Εύρος θερμοκρασίας: 50–260°C Ταχύτητα ταινίας / χρόνος ψησίματος: 0,3–3 m/min Lredezicutepfx Ad Ijp Σύστημα καθαρισμού ταινίας: περιλαμβάνεται Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Βάρος: περ. 2250 kg Εφαρμογές: - ψήσιμο burger - ψήσιμο μπιφτεκιών και σχηματισμένων προϊόντων - επεξεργασία φιλέτων πουλερικών - παραγωγή προϊόντων ψητού κρέατος - επεξεργασία προϊόντων ψαριών - ψήσιμο λαχανικών - παραγωγή έτοιμων γευμάτων - παραγωγή convenience foods - Γραμμές ψημένων, φούρνου και βραστών προϊόντων - Εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών - Βιομηχανικές μονάδες τροφίμων και catering μεγάλης κλίμακας

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κοπτικό μηχάνημα CFS GEA CutMaster 500, μοντέλο VACUUM. Έχει υποστεί ολοκληρωτική ανακαίνιση. Παρέχεται εγγύηση 3 μηνών για τα ανταλλακτικά. Ljdoyn Dy Nspfx Ad Ijrp

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, συνεχής γραμμή γκριλ εντελώς ανοξείδωτο Μήκος χρήσης 1800 mm Πλάτος τροχιάς 600 mm με κάτω και πάνω λωρίδα: πλεξούδες επαφής κάτω και πάνω Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί ξεχωριστά στο κάτω και στο πάνω μέρος ηλεκτρικά θερμαινόμενο 93 kW με σύστημα πλύσης ζώνης Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία 50 - 260°C Χρόνος ψησίματος 0,3 – 3 m/min Lrsdszktzaspfx Ad Iop συνεχής ταχύτητα Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο GEA CFS Autogrind 280 είναι ένας ισχυρός βιομηχανικός μύλος κατασκευασμένος για εφαρμογές υψηλής απόδοσης, ιδιαίτερα στην επεξεργασία κρέατος. Σχεδιασμένο για εργασία με κατεψυγμένα μπλοκ έως -25°C Βασικά Χαρακτηριστικά: Ενισχυμένη ισχύς: Ο κινητήρας 117 kW προσφέρει αυξημένη απόδοση άλεσης, επιτρέποντας ταχύτερη επεξεργασία τόσο των κατεψυγμένων όσο και των φρέσκων μπλοκ κρέατος. Επεξεργάζεται κατεψυγμένα μπλοκ σε θερμοκρασίες έως -25°C χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα ή την υφή. Κατάλληλο για μια ποικιλία πρώτων υλών, όπως βοδινό, χοιρινό, πουλερικά και ψάρια. Ο αναβαθμισμένος κινητήρας υποστηρίζει ακόμη υψηλότερους ρυθμούς παραγωγής, καθιστώντας τον ιδανικό για βιομηχανική χρήση μεγάλης κλίμακας. Διαθέτει λαιμό 280 mm με στιβαρές πλάκες κοπής και επιλογές μαχαιριών για να εξασφαλίζεται ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων. Κατάλληλο για ψιλό ή χοντρό τρίψιμο, ανάλογα με τις ανάγκες σας. Το ενσωματωμένο σύστημα ώθησης μπλοκ και τροφοδοσίας μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και βελτιώνουν την απόδοση. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθάρισμα και συμμόρφωση με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Οι λείες επιφάνειες χωρίς ρωγμές ελαχιστοποιούν τους κινδύνους μόλυνσης. Ελαχιστοποιεί την παραγωγή θερμότητας κατά το άλεσμα για τη διατήρηση της ακεραιότητας του προϊόντος και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Ledpfxovt R A De Ad Ijrp Οι μηχανισμοί ασφαλείας και οι μηχανισμοί προστασίας από υπερφόρτωση προστατεύουν τόσο τον χειριστή όσο και τον εξοπλισμό. Διαισθητικός πίνακας ελέγχου για εύκολο χειρισμό και παρακολούθηση. Παρά την υψηλή ισχύ του, ο σχεδιασμός είναι βελτιστοποιημένος ώστε να καταναλώνει αποτελεσματικά ενέργεια κατά τη συνεχή λειτουργία. Επεξεργάζεται κατεψυγμένο και νωπό κρέας για διάφορα τελικά προϊόντα όπως: Κιμάς Μπέργκερ Λουκάνικα Νάγκετς Άλλα προϊόντα με βάση το κρέας Αυτό το μοντέλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για περιβάλλοντα παραγωγής υψηλής ζήτησης που απαιτούν σταθερή ποιότητα και αξιοπιστία.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Δεξαμενή αποθήκευσης θερμαινόμενου λαδιού, χωρητικότητας 1500 λίτρων, χρησιμοποιήθηκε σε ευρωπαϊκό εργοστάσιο τροφίμων σε συνδυασμό με έναν τηγανιστή της GEA. Θερμαίνεται ηλεκτρικά και διαθέτει εξωτερικό περίβλημα για μόνωση. Lredpfx Aszkuxmod Isp

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλαστικός ιμάντας με οδηγούς Ύψος οδηγών: 10 mm Απόσταση μεταξύ οδηγών 300 mm Πλάτος τροχιάς 620 mm Ύψος φόρτωσης ± 700 mm + 100 mm Ljdpfszg U D Ijx Ad Ijrp ρυθμιζόμενο ύψος εκφόρτωσης ± 2.400 mm + 100 mm Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): Δείτε το σχέδιο συνεχής ταχύτητα κινητός

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: CFS Μοντέλο: BR3000/600 Έτος: 2002 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 1419 Απόθεμα αριθμός: 3276 Πλάτος ταινίας: 600 mm Μήκος τηγανίσματος: 3000 mm Θέρμανση: ηλεκτρική, 80kW Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 90kW Διαστάσεις: 5400 x 1750 x 2800 mm Ljdpozcfpuofx Ad Iorp Πάνω ταινία, απομάκρυνση ιζήματος, αντλία κυκλοφορίας, χειροκίνητοι ανυψωτήρες

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), GEA OptiCoater 600 Batter Enrober. Κορυφαίας προδιαγραφής enrober διαθέσιμο για άμεση πώληση. Lrjdpfjv Su Inex Ad Isp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πανέ μηχανή GEA WetCoater 600, 600mm. Άριστη κατάσταση. Μπορεί να συνδυαστεί με άλλες μηχανές επικάλυψης 600mm. Ιδανικό για γραμμή κοτομπουκιών/μπέργκερ ή πανέ ψαριών. Lrsdpfx Adox Hamde Ijp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μονάδα OptiAir για απορρόφηση σκόνης κατά την προεπιμπαίνιση τροφίμων με λεπτό αλεύρι. Lrodox Hamqjpfx Ad Ijp

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Επενδυτής πανέ πλάτους 1μ σε καλή κατάσταση. Lrsdpfx Adox Hamwj Iep

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), WetCoater 600 σε εξαιρετική κατάσταση. Αναβαθμισμένο μοντέλο με αντλία βαρέως τύπου HD. Lsdpox Hbfhofx Ad Iorp

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), GEA Aquarius CX360 μηχανή συσκευασίας απευθείας από γραμμή συσκευασίας σαλάτας. Σε άριστη κατάσταση. Lrjdpfxswztmto Ad Iep

Έτος κατασκευής: 1998, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), GEA WetCoater 600 batter enrober. Κρεμοσυλλέκτης τύπου φράγματος πλάτους 600 mm. Ljdpfxoigru Ds Ad Ierp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), GEA FlowCook 8000/600. Μήκος μαγειρέματος 8 μέτρα, πλάτος 600 mm. Εξαιρετική κατάσταση, έχει χρησιμοποιηθεί ελάχιστα. Ηλεκτρική θέρμανση. 283 KW. Lrsdpfjx Ili Hex Ad Ijp

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 1.000 χιλ., GEA CFS Koppens φριτέζα γραμμής, με θέρμανση με θερμικό λάδι. Μήκος τηγανίσματος 3μ, ταινία πλάτους 1000mm. Αυτόματος ανυψωτής καλύμματος, επάνω ιμάντας συγκράτησης. Παλαιότερο μηχάνημα, έχει αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, χρησιμοποιήθηκε παλαιότερα για το τηγάνισμα onion bhaajis και pakora. Lrsdpfx Aex Av Dued Iop