Μεταχειρισμένο Mado Μηχάνημα Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (36.231)

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γραμμή φούρνου/τηγανίσματος Alco AGU 600/6000-E, έτος κατασκευής 2017, έχει χρησιμοποιηθεί μόνο για μικρό χρονικό διάστημα, με παραγωγή περίπου 120.000 κιλά κεφτέδες από καινούργια! Πλάτος ταινίας: 60 cm Ισχύς: 148 kW Fpsdpsydpagofx Aptjl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2004, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται μια πριονιστική μηχανή οστών Kolbe K330, κατασκευασμένη το 2004, 380V, από ανοξείδωτο ατσάλι V2A. Η μηχανή είναι σε άριστη λειτουργική κατάσταση και είναι άμεσα έτοιμη για χρήση. Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Πληρωμή με μετρητά ή μέσω προκαταβολής! Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Δεν παρέχεται καμία εγγύηση. Fedpfxezxquao Aptspl

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: I - 02245, συνολικό μήκος: 581 χιλ., συνολικό πλάτος: 776 χιλ., συνολικό ύψος: 996 χιλ., συνολικό βάρος: 145 κιλ, τάση εισόδου: 230 V, ψυκτική ικανότητα: 1,6 kW (2,18 ίππους), Παρασκευαστής θραυστού πάγου με σύστημα καθαρισμού, απόδοση περίπου 250 κιλά θραυστού πάγου σε 24 ώρες. Κατάλληλο για επιχειρήσεις με μεγάλη απαίτηση σε θραυστό πάγο, όπως κρεοπωλεία, αρτοποιεία κ.λπ. Ψυκτικό μέσο: R 404 A - 1,5 kg. Αποστολή σε παλέτα, τα έξοδα βαρύνουν τον αγοραστή. Fedeyybiaspfx Aptspl

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται δοχείο γλυκερίνης / δοχείο βρασμού 120L V2A, διπλού τοιχώματος, σύνδεση 380V, με καπάκι. Το δοχείο έχει ελεγχθεί στο εργαστήριο και είναι άμεσα έτοιμο για χρήση. Fsdpfx Apozcwwqjtepl Πληρωμή με μετρητά ή προπληρωμή. Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση ή ευθύνη.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2003, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, BIG BOX ανυψωτική μονάδα με τροφοδοσία μέσω ανατρεπόμενου τραπεζιού, χωρητικότητα 1000 κιλά Η ανυψωτική μονάδα μπορεί να λειτουργεί επιπλέον μέσω του ανατρεπόμενου τραπεζιού, καθώς το τραπέζι και η ανυψωτική μονάδα είναι ηλεκτρικά συνδεδεμένα. Διαθέσιμα 4 τεμάχια Fedpfjzbrdvox Aptopl Τιμή ανά τεμάχιο: 5900 €

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πωλείται σύστημα έγχυσης άλμης Günther Τύπος: PI 26 M συμπεριλαμβάνεται μονάδα φίλτρων GRF 200 K Έτος κατασκευής: 2015 Απόδοση: περ. 500 – 800 kg/h Αριθμός διαδρομών [διαδρομές/λεπτό]: 10-60 Διάκενο: 210 mm Μήκος ιμάντα: 1100 mm Εξοπλισμένο με 26 βελόνες, τυπικό πάχος βελόνας περ. 4,0 mm Η ποσότητα έγχυσης είναι ρυθμιζόμενη από 2 έως 25 % Fpedpsy Uwr Tsfx Aptjl Το μηχάνημα βρίσκεται σε πολύ καλή κατάσταση και είναι άμεσα έτοιμο προς χρήση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πωλείται μηχανή θρυμματισμένου πάγου της Maja Τύπος: RVH3000 Έτος κατασκευής: 2018 με αυτόματο σύστημα καθαρισμού MAJA-SCS με control panel αφής Τεχνικά στοιχεία: Παραγωγή πάγου: περίπου 3000 kg/24 h - περίπου 125 kg/h Θερμοκρασία εξάτμισης: -21° C για ψυκτικό μέσο: R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Διαστάσεις (ΠxBxY): 1730 x 675 x 525 mm Fpjdey Uwunepfx Aptsl Βάρος: περ. 215 kg χωρίς ψυκτική μονάδα

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η μηχανή κενού Multivac C500 συσκευάζει τρόφιμα σε σακούλες κενού. Ο σχεδιασμός της με διπλό θάλαμο επιτρέπει στον χειριστή να φορτώνει έναν θάλαμο, ενώ ο δεύτερος θάλαμος εκτελεί τον κύκλο συσκευασίας. Αυτή η οργάνωση βελτιώνει τη συνέχεια της εργασίας και μειώνει τους χρόνους αναμονής μεταξύ δύο κύκλων. Η μηχανή είναι κατάλληλη για εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος, αλλαντοποιεία, τυροκομεία, βιομηχανικές κουζίνες και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Μπορεί να συσκευάζει φρέσκα ή επεξεργασμένα κομμάτια κρέατος, προϊόντα αλλαντοποιίας, τυριά, μαγειρεμένα τρόφιμα και άλλα προϊόντα που είναι κατάλληλα για συσκευασία σε σακούλα. Fpsdozpwk Nspfx Aptol Πώς λειτουργεί η Multivac C500; Ο χειριστής τοποθετεί το προϊόν σε μια σακούλα και, στη συνέχεια, τοποθετεί το άνοιγμα στη ράβδο συγκόλλησης. Στη συνέχεια, μετακινεί το αρθρωτό καπάκι προς τον φορτωμένο θάλαμο. Η αντλία απομακρύνει τον αέρα από τη σακούλα και από τον θάλαμο. Όταν η μηχανή φτάσει στο προγραμματισμένο επίπεδο κενού, συγκολλά τη σακούλα πριν επαναφέρει σταδιακά τον αέρα στον θάλαμο. Αυτή η διαδικασία περιορίζει την παρουσία οξυγόνου γύρω από το προϊόν. Έτσι, προστατεύει τα τρόφιμα από την οξείδωση, την αφυδάτωση και την εξωτερική μόλυνση. Επίσης, διευκολύνει την αποθήκευση, την ωρίμανση, τη μεταφορά και την οργάνωση των διαφόρων σταδίων παραγωγής. Ωστόσο, η διάρκεια συντήρησης εξαρτάται από το προϊόν, τη σακούλα, τη θερμοκρασία και τους κανονισμούς υγιεινής που τηρεί ο χρήστης. Διπλός θάλαμος και συγκόλληση σακούλων Η C500 διαθέτει δύο θαλάμους και ένα αρθρωτό καπάκι. Αυτή η διαμόρφωση επιτρέπει την εναλλαγή μεταξύ των δύο χώρων εργασίας. Η τεκμηρίωση της MULTIVAC αναφέρει επίσης δύο ράβδους συγκόλλησης 650 mm ανά θάλαμο. Ο κατασκευαστής προσφέρει διάφορα συστήματα συγκόλλησης, ανάλογα με τη διαμόρφωση: απλή συγκόλληση, διπλή συγκόλληση ή συγκόλληση με ταυτόχρονη κοπή της περίσσειας της σακούλας. Η μηχανή που παρουσιάζεται πρέπει, επομένως, να υποβληθεί σε οπτικό έλεγχο για να προσδιοριστεί με ακρίβεια το εγκατεστημένο σύστημα. Ομοίως, η πλάκα της αντλίας κενού θα επιτρέψει την επιβεβαίωση του μοντέλου της και της πραγματικής της χωρητικότητας. Ενσωμάτωση σε μια γραμμή συσκευασίας Η μηχανή κενού Multivac C500 μπορεί να λειτουργεί ως αυτόνομη μηχανή. Μπορεί επίσης να τοποθετηθεί σε μια γραμμή που περιλαμβάνει τραπέζια προετοιμασίας, μεταφορικούς ιμάντες, έναν θάλαμο συρρίκνωσης ή μια περιοχή επισήμανσης. Η συσκευασία κενού βοηθά τους βιομηχανικούς παραγωγούς να τυποποιήσουν τις συσκευασίες τους και να προστατεύσουν καλύτερα τα προϊόντα μεταξύ της παραγωγής και της αποστολής. Για τις σακούλες που συρρικνώνονται, ένας θάλαμος συρρίκνωσης μπορεί να συμπληρώσει τη μηχανή, ώστε να τεντώνει την μεμβράνη γύρω από το προϊόν. Η MULTIVAC προσφέρει επίσης διάφορα αξεσουάρ για να διευκολύνει τη πλήρωση και το χειρισμό των σακούλων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: MULTIVAC C500 Έτος κατασκευής και σειριακός αριθμός μηχανής: 1998 – 083 Διαμόρφωση: διπλός θάλαμος με δύο ράβδους συγκόλλησης 650 mm ανά θάλαμο Τροφοδοσία: 400 V – 3 φάσεις – 50 Hz Ισχύς και ένταση ρεύματος: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 01305-1, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ψυκτική ικανότητα: 6 kW (8,16 ίππους), Κατασκευαστής: Seydelmann Μοντέλο: WD 114 Αριθμός μηχανήματος: 01305-1 Εκδοχή: Βιομηχανικός κιμάς / μηχανή κιμά Ανθεκτικός και επαγγελματικός κιμάς Seydelmann WD 114, κατάλληλος για την άλεση και την επεξεργασία κρέατος σε κρεατείες και βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι και είναι γνωστό για την στιβαρή κατασκευή του, την υψηλή αξιοπιστία και τον υγιεινό σχεδιασμό του. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διάμετρος πλάκας κοπής: 114 mm Χωρητικότητα χοάνης: περίπου 60 λίτρα Χωρητικότητα: έως και περίπου 1.000 kg/ώρα, ανάλογα με το προϊόν, την πλάκα κοπής και την εφαρμογή Ισχύς κινητήρα: περίπου 6 kW 2 ταχύτητες στον κόχλι λειτουργίας Κόχλις λειτουργίας από ανοξείδωτο ατσάλι Περίβλημα κόχλι από ανοξείδωτο ατσάλι Fjdpfxjzxf Ize Aptjpl Παξιμάδι ασφάλισης από ανοξείδωτο ατσάλι Ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή Υγιεινό και εύκολο στον καθαρισμό Κατάλληλο για επαγγελματική και βιομηχανική χρήση Το Seydelmann WD 114 είναι ένα συμπαγές αλλά ισχυρό μηχάνημα και είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για επιχειρήσεις που αναζητούν έναν αξιόπιστο, επαγγελματικό κιμά με υψηλή ικανότητα επεξεργασίας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Dorit PSM 52 Έτος κατασκευής: 2017 Το μηχάνημα είναι σε άριστη κατάσταση και άμεσα έτοιμο για χρήση Βάρος [kg]: 550 Διέλευση [mm]: 210 Μήκος ταινίας [mm]: 1200 Εξωτερική διάμετρος βελόνας [mm]: 4,0 Διάμετρος οπής βελόνας [mm]: 0,6 έως 2,5 Ισχύς σύνδεσης [kW]: 2,2 Fodpfoy Uwwcsx Aptopl Σειρές βελονών: 4 Αριθμός διαδρομών [διαδρομές/λεπτό]: 10-60

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2000, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται μια πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή κοπής Bizerba VS-8D, με βάση. 380V. Έτος κατασκευής: 2000. Η μηχανή είναι άμεσα έτοιμη για χρήση, έχει ελεγχθεί σε συνεργείο. Πληρωμή με μετρητά ή προκαταβολή! Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Χωρίς εγγύηση, χωρίς καμία ευθύνη. Fpodpfxszxqrfj Aptsl

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2001, Προσφέρεται μια μηχανή κιμά Kolbe SW-98. Έτος κατασκευής 2001, σε καλή και άριστη λειτουργική κατάσταση. Η συσκευή λειτουργεί με 400 Volt, 6,9A. Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, σύστημα κοπής 5 τεμαχίων (Unger). Έχει ελεγχθεί σε συνεργείο και είναι άμεσα έτοιμη για χρήση. Πληρωμή με μετρητά ή προκαταβολή. Fedpfx Apozxqfxetjpl Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Δεν παρέχεται καμία εγγύηση.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχάνημα κοπής και ανάμειξης κρέατος Kolbe MW100. Fjdpfx Apszrr Tqjtspl

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1998, Προσφέρεται μια μηχανή κοπής μπέικον της εταιρείας Treif, τύπου Felix 100-CE. Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι (V2A), έτος κατασκευής 1998. Η μηχανή είναι πλήρως λειτουργική και έτοιμη για άμεση χρήση. Περιλαμβάνεται ένα ζεύγος προστατευτικών. Δείτε τη φωτογραφία. Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Αποδεκτές οι πληρωμές σε μετρητά ή με προκαταβολή. Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Δεν παρέχεται καμία εγγύηση. Fjdpfx Ajzxqhtsptepl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται κόφτης μπέικον Treif, τύπος: FLEXON. Έτος κατασκευής 2015. 380V. Πλήρως από ανοξείδωτο ατσάλι V2A. Το μηχάνημα είναι πλήρως λειτουργικό και έτοιμο για άμεση χρήση. Διαστάσεις θαλάμου: περ. 55x10x10 εκ. 2 ζεύγη σχάρες, δείτε τη φωτογραφία. Περισσότερες πληροφορίες κατόπιν αιτήματος. Πληρωμή μετρητοίς ή προεξόφληση. Fpsdpfx Asy Dvhfsptjl Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση, χωρίς ευθύνη.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η κάθετη μηχανή συσκευασίας ILAPAK VT500 είναι ένα αυτόματο μηχάνημα τύπου «Δημιουργία-Γέμισμα-Σφράγιση» (VFFS), σχεδιασμένο για να σχηματίζει, να γεμίζει και να σφραγίζει εύκαμπτα σακουλάκια σε μία μόνο διαδικασία. Ικανοποιεί τις ανάγκες των επιχειρήσεων του κλάδου των τροφίμων που αναζητούν μια γρήγορη, ακριβή και αξιόπιστη μέθοδο συσκευασίας. Ως εκ τούτου, βελτιώνει την παραγωγικότητα, διασφαλίζοντας παράλληλα σταθερή ποιότητα συσκευασίας. Αυτή η ILAPAK VT500 είναι κατάλληλη για τη συσκευασία μιας ευρείας γκάμας τροφίμων, όπως φρέσκα προϊόντα, κατεψυγμένα προϊόντα, σκόνες, κόκκοι, ξηροί καρποί, σνακ, καφές, τσάι, προϊόντα κρέατος, τυριά ή ακόμα και τρόφιμα που προορίζονται για υπηρεσίες εστίασης. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιήσει διάφορους τύπους θερμοσυγκολλήσιμων υλικών και να παράγει διαφορετικά μεγέθη σακουλιών, ανάλογα με τα εξαρτήματα που είναι εγκατεστημένα. Ως εκ τούτου, προσφέρει μεγάλη ευελιξία στις γραμμές παραγωγής. Επιπλέον, η κατακόρυφη σχεδίασή της βελτιστοποιεί την αξιοποίηση του χώρου, διευκολύνοντας παράλληλα την ενσωμάτωσή της με μια συνδυαστική ζυγαριά, μια δοσομετρική μηχανή κοχλία, μια όγκου δοσομετρική μηχανή ή έναν ιμάντα μεταφοράς. Επιπλέον, ο αυτοματισμός της μειώνει τις χειρωνακτικές εργασίες και βελτιώνει τη σταθερότητα της διαδικασίας συσκευασίας. Η διεπαφή λειτουργίας της επιτρέπει επίσης την ταχεία πραγματοποίηση αλλαγών στην παραγωγή. Τέλος, αυτή η κάθετη μηχανή συσκευασίας ILAPAK VT500, που κατασκευάστηκε το 2020, έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε μηχάνημα επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή του στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση για τους επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων. Fpedpfxjznv Tto Aptol Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: ILAPAK Beijing Μοντέλο: VT500 Τύπος: Κάθετη αυτόματη μηχανή συσκευασίας τύπου «Δημιουργία-Γέμισμα-Σφράγιση» (VFFS) Έτος κατασκευής: 2020 Αριθμός σειράς: 0680700073

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Μηχάνημα ανάμειξης κρέατος - tumbler. Fjdpfx Apsyhzr Hstopl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ρεύμα εισόδου: 78 A, Εξαιρετικά καλά συντηρημένο μηχάνημα, διάμετρος κόσκινου και μαχαιριών U 200, πλήρως λειτουργικό με αναδιπλούμενο βραχίονα. Έτος κατασκευής 2000, ισχύς κινητήρα 40 kW. Μιλάμε Αγγλικά, Γερμανικά και γλώσσες της πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Fpedpfx Aszzdazeptol

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2004, Προσφέρεται ένας μηχανισμός κοπής κρέατος Winkelwolf, μοντέλο K+G Wetter WW-130, με διαχωριστικό σύστημα και δύο ταχύτητες. Ισχύς κινητήρα: 19 kW, 50A, 400V. Παραγωγικότητα: περίπου 3500 kg/ώρα. Σετ κοπής: 5 τεμαχίων, διαχωριστικό σετ. Έχει ελεγχθεί στο εργαστήριο και είναι άμεσα έτοιμο για χρήση. Fjdpfx Ajzxqlfeptjpl Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Αποδεκτοί τρόποι πληρωμής: μετρητά ή προκαταβολή. Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Δεν παρέχεται εγγύηση, δεν αναλαμβάνεται καμία ευθύνη.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, The Kerslicer KR 1000-120 slicer by Kaufler is designed for industrial environments requiring consistent and precise slicing of food products. It ensures uniform cutting, contributing to the homogeneity of finished goods and enabling production lines to maintain stable quality throughout the process. Furthermore, the machine’s French engineering ensures robustness suited to industrial throughput demands. This slicer easily integrates into an existing line, as its format is built for continuous operation. Its stainless-steel construction simplifies cleaning and complies with hygiene standards specific to the food processing industry. Additionally, its ergonomic design allows operators to use it with ease, maintaining smooth production without complicating daily operation. The KR 1000-120 model is based on a reliable mechanical design aimed at minimizing unplanned downtime. Thus, maintenance is straightforward, and the machine offers high operational availability. Regular, precise slicing also helps to reduce material waste during cutting, thereby increasing the overall efficiency of your production facility. Offered second-hand by Europ’Equipement, the Kerslicer KR 1000-120 slicer is identified by its manufacturer’s plate and thoroughly checked before being recommissioned. As a result, the user benefits from traceable, ready-to-use equipment. Refurbishment further reduces the initial investment while delivering a dependable solution tailored to industrial requirements. This makes the slicer a logical choice for optimizing production while keeping costs under control. Technical specifications: - Belt width: up to 1000 mm - Direct in-line deposit - 304 stainless-steel construction - Power supply: 400 V three-phase - Power: 5.5 kW (SEW variable frequency drive) - Dimensions: 2,660 × 1,315 × 1,950 mm - Weight: 1,400 kg - Year of manufacture: 2005 - Electrical supply: 400 V Fpjdpfx Ajygvhisptsl r269LX-c

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται μηχανή κοπής Deko 834 S, έτος κατασκευής 2013-2010, με μαχαίρι 300 mm και ενσωματωμένη συσκευή ακόνισης για το μαχαίρι. Σύνδεση 230V 50Hz. Το μηχάνημα είναι πλήρως λειτουργικό και άμεσα διαθέσιμο για χρήση. Διαθέσιμα 6 τεμάχια. Περισσότερες πληροφορίες κατόπιν αιτήματος. Fpodpfszcxamex Aptjl Πληρωμή με μετρητά ή προπληρωμή! Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση ή ευθύνη ελαττωμάτων.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βιομηχανική μηχανή για την άλεση κρέατος. KG WETTER WW 130. Σε άριστη κατάσταση. Fedpfx Apozyqmretepl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πωλείται μεταχειρισμένη μηχανή παραγωγής πάγου Maja SA60, με ικανότητα παραγωγής περίπου 60 kg ανά 24 ώρες. Είναι πλήρως λειτουργική και έτοιμη για άμεση χρήση. Fpjdpfx Apjzyx Hgetsl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται κόφτης κρέατος K+G Wetter SM-65STL. Το μηχάνημα είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι με εκτινάκτη και έτοιμο προς άμεση χρήση. Ισχύς: 380V, 63A, 24kW. Άξονας μαχαιριών συνεχώς μεταβαλλόμενος: 50-5000 σ.α.λ. Λειτουργία ανάμειξης αντίστροφα: 50-500 σ.α.λ. Δοχείο 2 ταχυτήτων: 9/18 σ.α.λ. Κεφαλή μαχαιριού 6 θέσεων. Περισσότερες πληροφορίες κατόπιν αιτήματος. Fpsdpfxoy Du S As Aptel Πληρωμή με μετρητά ή προπληρωμή! Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση ή αποζημίωση.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το μηχάνημα κοπής-μαγειρέματος σε κενό αέρος Seydelmann K504 συνδυάζει τις λειτουργίες κοπής, ανάμειξης, γαλακτωματοποίησης και μαγειρέματος σε μια δεξαμενή χωρητικότητας 500 λίτρων. Απευθύνεται κυρίως σε παραγωγούς αλλαντικών, έτοιμων γευμάτων, προϊόντων κρέατος, ψαριών και φυτικών εναλλακτικών. Με αυτόν τον τρόπο, ένα μόνο μηχάνημα μπορεί να διασφαλίσει πολλά στάδια επεξεργασίας, περιορίζοντας παράλληλα τις μεταφορές προϊόντων. Το K504 επεξεργάζεται αποτελεσματικά τόσο φρέσκο κρέας όσο και προ-κομμένο κατεψυγμένο ή μαγειρεμένο κρέας. Επιπλέον, η Seydelmann προβλέπει τη χρήση του με ψάρια, λαχανικά, φυτικές πρωτεΐνες, φρούτα και άλλα τρόφιμα. Το εύρος λειτουργίας του κυμαίνεται από -12 °C έως +85 °C. Κοπή και γαλακτωματοποίηση σε κενό Η λειτουργία κενού απομακρύνει τον αέρα κατά τη διάρκεια της κοπής. Ως εκ τούτου, επιτρέπει την παραγωγή μιας πιο λεπτής και συμπαγούς γαλακτωματοποίησης. Η Seydelmann αναφέρει μια μείωση του όγκου που σχετίζεται με τον αέρα, της τάξεως του 5 έως 7%. Επιπλέον, η επεξεργασία σε κενό ευνοεί την εξαγωγή πρωτεϊνών, καθώς και τη σύνδεση του νερού και των λιπαρών ουσιών. Αυτή η τεχνολογία ανταποκρίνεται ιδιαίτερα στις ανάγκες της βιομηχανικής παραγωγής αλλαντικών. Είναι κατάλληλη, για παράδειγμα, για βραστά λουκάνικα, ξηρά λουκάνικα, γαλακτωματοποιήσεις κρέατος και παρασκευάσματα που απαιτούν ομοιογενή υφή. Το K504 αναφέρεται επίσης στην αγορά ως βιομηχανικό μηχάνημα κοπής σε κενό και μαγειρέματος χωρητικότητας 500 λίτρων. Μαγείρεμα και κοπή σε ένα μόνο μηχάνημα Το σύστημα μαγειρέματος θερμαίνει τη δεξαμενή με ατμό που εγχέεται κάτω από αυτήν. Έτσι, το προϊόν μπορεί να κοπεί και να θερμανθεί κατά τη διάρκεια της ίδιας διαδικασίας. Αυτός ο συνδυασμός μειώνει τα στάδια παραγωγής και μπορεί, επομένως, να μειώσει τον χρόνο επεξεργασίας. Το Seydelmann K504 είναι κατάλληλο για συνταγές που απαιτούν λεπτή άλεση, εντατική ανάμειξη και ελεγχόμενη αύξηση της θερμοκρασίας. Επιπλέον, η μεγάλη χωρητικότητα της δεξαμενής καλύπτει τις ανάγκες της βιομηχανικής παραγωγής σε παρτίδες. Έλεγχος και ενσωμάτωση στην παραγωγή Fedpszzzyrsfx Aptepl Το σύστημα Auto-Command 1000 διαθέτει μια έγχρωμη οθόνη 21,5 ιντσών. Επιτρέπει την παρακολούθηση των τεχνικών παραμέτρων και την αποθήκευση 30 προγραμμάτων που περιλαμβάνουν έως και 10 βήματα το καθένα. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να αναπαράγει ευκολότερα τις ρυθμίσεις διαφορετικών συνταγών. Τέλος, το μηχάνημα κοπής μπορεί να εξοπλιστεί με συστήματα φόρτωσης και εκφόρτωσης για να διευκολυνθεί ο χειρισμός των προϊόντων. Η κατασκευή του, η οποία είναι σχεδόν εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, απλοποιεί επίσης τον καθαρισμό. Το Seydelmann K504 αποτελεί, επομένως, μια ολοκληρωμένη λύση για τις βιομηχανίες που αναζητούν ένα μηχάνημα κοπής-μαγειρέματος σε κενό αέρος μεγάλης χωρητικότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: Seydelmann Μοντέλο: K504 Χωρητικότητα δεξαμενής: 500 L Εύρος λειτουργίας: -12 °C έως +85 °C Ισχύς κινητήρα: 140 έως 200 kW ανάλογα με την έκδοση Πλεονεκτήματα Βιομηχανική δεξαμενή 500 λίτρων Κοπή, ανάμειξη και γαλακτωματοποίηση Επεξεργασία σε κενό Ενσωματωμένη λειτουργία μαγειρέματος Επεξεργασία φρέσκων, κατεψυγμένων ή μαγειρεμένων προϊόντων Προσαρμογή στις συνταγές κρέατος και φυτικών προϊόντων Έως 30 προγράμματα παραγωγής Μείωση των μεταφορών μεταξύ πολλαπλών μηχανημάτων Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι