Μεταχειρισμένο Selo Ισοπεδωτής Κρέατος προς πώληση (1.930)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2005, Το μηχάνημα είναι σε καλή κατάσταση λειτουργίας. Nodpsy T I U Nofx Apisct

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Άριστα διατηρημένο μηχάνημα, τριφασική σύνδεση, ελάχιστα χρησιμοποιημένο. Μιλάμε αγγλικά, γερμανικά και γλώσσες πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Ncjdsy R Ep Espfx Apijt

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Πλήρης γραμμή. Nsdpfxoy Txzas Apioct

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2001, Λειτουργικότητα: περιορισμένη λειτουργικότητα, συνολικό βάρος: 850 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, ΠΡΟΣ ΠΩΛΗΣΗ: Βιομηχανικός Τεμαχιστής Κρέατος FTC ONE-ALL (Σουηδία) Επαγγελματικός, βαρέως τύπου τεμαχιστής (850 κιλά) για υψηλής απόδοσης επεξεργασία κρέατος. Γερή σουηδική κατασκευή, παρόμοια με τις μηχανές Grasselli. -Ιδανική χρήση: Τέλειος για παστράμι ή λεπτές φέτες αλλαντικών με ακρίβεια κοπής 2,0 mm. Ncjdpfx Apjyy S Utjijt -Απόδοση: Υψηλή ταχύτητα, κόβει έως 2 τόνους ανά ώρα. -Κατάσταση: Ισχυρή κατασκευή, αλλά απαιτεί επισκευή/αντικατάσταση ο πνευματικός κύλινδρος πίεσης. -Πλεονέκτημα: Διατηρεί το αρχικό σχήμα του προϊόντος και εξαλείφει τις απώλειες κοπής. -Χωρητικότητα: Μέγιστο μέγεθος προϊόντος 360x350x135 mm. Βιομηχανική ποιότητα σε προσιτή τιμή. Επικοινωνήστε για περισσότερες φωτογραφίες και λεπτομέρειες καταλόγου.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Χωρητικότητα κάδου: 250 λίτρα Μέγιστη χωρητικότητα παρτίδας: έως περίπου 200 κιλά Ncsdpjylnv Aofx Apijt Εγκατεστημένη ισχύς: 5,5 kW – 8,5 kW Κατασκευή: Ισχυρό ανοξείδωτο ατσάλι (inox), στιβαρός βιομηχανικός σχεδιασμός Εφαρμογή: Σχεδιασμένο για ομοιογενή ανάμιξη διαφόρων παρασκευασμάτων κρέατος διατηρώντας τη δομή και την ακεραιότητα των σωματιδίων του προϊόντος Το Laska ME 250 αναγνωρίζεται για την αντοχή, αξιοπιστία και υψηλή απόδοση σε απαιτητικά παραγωγικά περιβάλλοντα.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2004, συνολικό μήκος: 3.900 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.050 χιλ., συνολικό ύψος: 1.350 χιλ., συνολικό βάρος: 900 κιλ, Προς πώληση: Marel TSM – Μηχάνημα τεμαχισμού με καλούπι, επαγγελματικό μηχάνημα για μεριδοποίηση φιλέτων στήθους κοτόπουλου / πουλερικών. Η μονάδα έχει σχεδιαστεί για την κοπή φρέσκων, μη κατεψυγμένων φιλέτων κοτόπουλου και στήθους butterfly σε μερίδες με ομοιόμορφο σχήμα και σταθερό βάρος. Το μηχάνημα λειτουργεί με σύστημα καλουπιών, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για πτηνοτροφικές μονάδες και εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος που απαιτούν ακριβή και επαναλαμβανόμενη μεριδοποίηση. Τρόπος λειτουργίας: Το προς επεξεργασία υλικό τοποθετείται σε ειδικά καλούπια (templates), στη συνέχεια το κρέας διαμορφώνεται με κενό αέρος (vacuum). Όταν το προϊόν συγκρατείται στη θέση του, μια ταινιοπρίονο κόβει το κρέας οριζόντια σύμφωνα με το καλούπι. Το τελικό προϊόν εκφορτώνεται σε ταινιόδρομο προϊόντος, ενώ τα αποφλοιώματα διαχωρίζονται σε ξεχωριστό μεταφορέα. Αυτό εξασφαλίζει ακριβή κοπή και υψηλή ομοιομορφία παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - μοντέλο: Marel TSM - έτος κατασκευής: 2004 - δυναμικότητα: περίπου 35 πλάκες/λεπτό - ισχύς: 3 kW - τροφοδοσία: 3 x 240 Vac + PE ή 3 x 400 Vac + N + PE - συχνότητα: 50/60 Hz - πίεση αέρα: 5–6 bar - κατανάλωση νερού: 6 l/min - διαστάσεις: περ. 3900 x 1050 x 1350 mm - βάρος: περ. 900 kg Ncodpoy Dgk Djfx Apijt Αυτό το μηχάνημα αποτελεί άριστη λύση για εταιρείες που αναζητούν ακριβή και αποδοτική μεριδοποίηση φιλέτων στήθους κοτόπουλου με επαναλήψιμη ποιότητα προϊόντος. MAREL / TSM / TSM2 / ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΥ ΜΕ ΚΑΛΟΥΠΙ / ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ / ΣΤΗΘΗ / PROFILER

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Wilk Laska -Τύπος: WW 160 1 -Ισχύς: 27 kW -Διάμετρος λαιμού: 160 mm -Με σύστημα φόρτωσης -Με τεχνική τεκμηρίωση -Σετ μαχαιριών και κόσκινων -Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα -Υδραυλική εξαγωγή κοχλία -Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph Nsdpsx D Uywjfx Apisct -Διαστάσεις με φόρτωση: 2600 x 2150 x 2880 mm -Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, πολύ καλή κατάσταση, μετά από γενική επισκευή, έτοιμο για λειτουργία

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Ncodpoy N D Drjfx Apiet

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Γραμμή παραγωγής από το σχηματισμό έως την κατάψυξη Άριστη κατάσταση Αναβαθμίστε την παραγωγή τροφίμων σας με την ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών, nuggets και burgers! Η γραμμή καλύπτει όλα τα στάδια, από το σχηματισμό έως την κατάψυξη IQF, με εξοπλισμό υψηλής ποιότητας από τις ALCO, JBT και Schomaker. Παρακολουθήστε τη λειτουργία της γραμμής μας σε πραγματικό χρόνο: Μηχανή Σχηματισμού: ALCO / JBT AFM 400 PC Μηχανή Πανάρισματος: ALCO / JBT APN 400 Μηχανή Επικάλυψης με Ζύμη: ALCO / JBT ASC 400 Μηχανή Παραγωγής Κεφτέδων: Schomaker-tec BRU 600-488 Μεταφορέας Shuttle: Schomaker (μεταβίβαση από 400 σε 600 mm) Τηγανιστήριο: Schomaker Σύστημα Διαχείρισης Λαδιού: Schomaker Γραμμικός Φούρνος: Schomaker Μεταφορέας Shuttle: Schomaker (μεταβίβαση από 600 σε 400 mm) Βασικά Χαρακτηριστικά: Ncodpfxotykvho Apiet Υψηλή απόδοση και ακρίβεια Ολοκληρωμένη λύση από το σχηματισμό έως την κατάψυξη Προηγμένη τεχνολογία που διασφαλίζει την ποιότητα του προϊόντος Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες και αιτήματα:

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2021, Μηχάνημα αποτρίχωσης JWE-Baumann - Τύπος: CSDM BM20S - Απόδοση: 15 χοίροι/ώρα - Μέγιστο βάρος: έως 250 kg - Με διαχωριστήρα - Με θερμαντικά στοιχεία σε λάδι - Έτος κατασκευής: 2021 - Διαστάσεις: 2750 x 1050 x 1780 mm - Εργασιακό μήκος: 1970 mm - Διαστάσεις διαχωριστήρα: 950 x 670 x 1100 mm Nedpoy Slc Uofx Apiect - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για χρήση

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Κόφτης CFS GEA 325V VACUUM Μετά την κεφαλαιακή ανακαίνιση. Εγγύηση 3 μηνών για τα ανταλλακτικά. Όλα τα ρουλεμάν και οι στεγανοποιήσεις σε αυτό το μηχάνημα είναι καινούργια. Γενική επισκευή της αντλίας κενού, των ενεργοποιητών και της υδραυλικής αντλίας. Νέα ηλεκτρικά καλώδια. Ncodpfx Aevgu Nuspist Νέα υδραυλικά καλώδια. Νέος πίνακας ελέγχου και χειριστήρια. Νέο σετ μαχαιριών.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε το VEMAG Filler HP10E vacuum filler του 2009 – μια επαγγελματική μηχανή σχεδιασμένη για γέμισμα, μεριδοποίηση και συνεχή τροφοδοσία γέμισης σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος και τροφίμων. Πρόκειται για μια μηχανή υψηλών αποδόσεων, κατάλληλη για παραγωγούς λουκάνικων, frankfurter, αλλαντικών και έτοιμων γευμάτων. Το μοντέλο VEMAG HP10E διαθέτει χοάνη χωρητικότητας 250 λίτρων. Η παραγωγική ικανότητα φτάνει έως τα 5.700 kg/ώρα. Αποτελεί την ιδανική λύση για επιχειρήσεις που επιδιώκουν να αυξήσουν την ταχύτητα παραγωγής, διατηρώντας παράλληλα ακριβή δοσομέτρηση και ομοιόμορφη τροφοδοσία προϊόντος. Η στιβαρή κατασκευή, η αυτόματη φόρτωση και οι διαστάσεις 2.400 x 1.400 x 2.150 mm καθιστούν το μηχάνημα κατάλληλο τόσο για αυτόνομη χρήση όσο και ως μέρος ολοκληρωμένης γραμμής παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: VEMAG Μοντέλο: Filler HP10E Τύπος μηχανήματος: μηχανή vacuum filling Έτος κατασκευής: 2009 Ισχύς: 14 kW Ρεύμα: 21 A Τροφοδοσία: 3~ 50/60 Hz Χωρητικότητα χοάνης: 250 λίτρα Παραγωγικότητα: έως 5.700 kg/h Διαστάσεις: μήκος: 2.400 mm πλάτος: 1.400 mm Ncedpoy Tmbnefx Apijt ύψος: 2.150 mm Βασικά πλεονεκτήματα του VEMAG HP10E: - Υψηλή απόδοση έως και 5.700 kg/h - Χοάνη 250 λίτρων για επεξεργασία μεγάλων παρτίδων γέμισης - Αυτόματη φόρτωση - Ακριβής γέμιση και μεριδοποίηση - Ομοιόμορφη τροφοδοσία προϊόντος - Στιβαρή βιομηχανική κατασκευή - Ιδανικό για παραγωγή λουκάνικων, frankfurter και άλλων προϊόντων κρέατος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Wir bieten einen K+G Wetter Vakuum-Kutter aus dem Jahr 2007 an, mit einer Schüsselkapazität von 120 Litern, konzipiert für den intensiven Einsatz in Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Dies ist eine professionelle Maschine zum Mischen und Emulgieren von Fleisch, Füllungen und anderen Produkten, die eine homogene Textur erfordern. Durch den Betrieb unter Vakuum wird die Lufteinschleusung in das Mischgut minimiert, was besonders wichtig ist für die Herstellung von Produkten, bei denen Textur, Farbe und Konsistenz entscheidend sind. Diese Lösung eignet sich besonders für die Produktion von Fleischfüllungen, Emulsionen, Pasteten, Aufstrichen sowie anderen Lebensmitteln, die eine präzise Verarbeitung verlangen. Dank der kompakten Abmessungen von ca. 1750 x 1700 x 1650 mm lässt sich die Maschine flexibel in der Produktionshalle platzieren und bietet dennoch eine hohe Verarbeitungskapazität. Mit ihrem Nutzvolumen von 120 Litern ist dieses Modell eine ausgesprochen praktikable Option für Unternehmen, die einen leistungsstarken Kutter für den täglichen Einsatz suchen. Technische Daten: Hersteller: K+G Wetter Modell: 505-1006 Maschinentyp: Vakuum-Kutter Schüsselkapazität: 120 L Baujahr: 2007 Leistung: 43 kW Stromaufnahme: 86 A Stromversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Abmessungen: 1750 x 1700 x 1650 mm Vakuumbetrieb: ja Wesentliche Vorteile des K+G Wetter Kutter: - Vakuumbetrieb zur Minimierung der Produkteinlufterung - 120-Liter-Kapazität für eine effiziente Produktion - Hohe Leistung von 43 kW Ncodpfx Ajy Tl U Tjpiet - Präzises Mischen und Emulgieren - Prozesssicherheit und Reproduzierbarkeit

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε το Henneken B7000, έναν εκκεντρικό αναδευτήρα κενού με χωρητικότητα 7.000 λίτρων – μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για μασάζ, ωρίμανση και επεξεργασία κρέατος σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας. Το σύστημα υποστηρίζει τόσο ήπιο όσο και έντονο μασάζ προϊόντων. Ο κατασκευαστής επισημαίνει ότι τα μηχανήματα αυτής της σειράς είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για ωρίμανση βραστού ζαμπόν, ξηρή ωρίμανση καπνιστού ζαμπόν, παραγωγή κεμπάπ και μασάζ ψαριών και πουλερικών. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του μοντέλου B7000 είναι η ρυθμιζόμενη ταχύτητα περιστροφής της δεξαμενής, από 0,5 έως 10 στροφές/λεπτό, επιτρέποντας την προσαρμογή της έντασης της διαδικασίας ανάλογα με το είδος της πρώτης ύλης και το επιθυμητό τεχνολογικό αποτέλεσμα. Όλες οι παράμετροι ρυθμίζονται μέσω ενός φιλικού προς το χρήστη πίνακα αφής SIEMENS και μπορούν να προγραμματιστούν, διευκολύνοντας την επαναληψιμότητα της παραγωγής και τις γρήγορες αλλαγές συνταγών. Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής: Henneken Σειρά: Τύπος B Ncedpfxsy Tl Tps Apiet Μοντέλο: B7000 Χωρητικότητα: 7.000 l Εύρος ταχύτητας: 0,5 – 10 σ.α.λ. Ισχύς: 10,4 kW Πλάτος: 1.820 mm Μήκος: 4.385 mm Ύψος: 2.240 mm Κύρια πλεονεκτήματα του Henneken B7000: - πολύ μεγάλη χωρητικότητα 7.000 λίτρων, - μεταβλητή ταχύτητα από 0,5 έως 10 σ.α.λ., - προγραμματισμός λειτουργικών παραμέτρων μέσω πίνακα SIEMENS, - εύκολη φόρτωση και πλήρης εκκένωση της δεξαμενής, - ιδανικό για ζαμπόν, κεμπάπ, ψάρι και πουλερικά.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ισοσταθμιστής POLAR RA7 S MULTI Αυτόματη ισοστάθμιση δεξιά ή αριστερά Nsdpfx Apoyzxpmoioct Μέγιστη διάσταση 126x160 εκ. Περιλαμβάνεται επιλογή για ισοστάθμιση σε μειωμένη διάσταση 90 εκ.

Έτος κατασκευής: 2021, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, WICHELMANN 2020 V2 | Πρέσα διαμόρφωσης μπέικον, κρέατος και αλλαντικών Nedpfxsy Ufi Tj Apijct Κατασκευαστής: Heinrich Wichelmann Metallbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: 2020 V2 Αριθμός σειράς: 21-0669 Έτος κατασκευής: 07/2021 Τάση λειτουργίας: 230/400 V AC Τάση ελέγχου: 24 V DC Ασφάλεια δικτύου: 16 A Εγκατεστημένη ισχύς: 0,01 kW Διαστάσεις καλουπιού: 800 x 80 x 105 mm Συνολικές διαστάσεις: 2050 x 700 x 1700 mm Βάρος: 461 kg Η επαγγελματική πρέσα κρέατος Heinrich Wichelmann 2020 V2 είναι μια προηγμένη, υψηλής απόδοσης γερμανική μηχανή, σχεδιασμένη ειδικά για τις ανάγκες σύγχρονων εργοστασίων επεξεργασίας κρέατος, αλλαντοποιείων και εξελιγμένων μονάδων παραγωγής αλλαντικών. Η μηχανή χρησιμοποιείται για τη μηχανική διαμόρφωση (τυποποίηση σχήματος) ωμών ή ημι-καπνισμένων τεμαχίων κρέατος – ιδιαίτερα για πανσέτα, σβέρκο, ζαμπόν, λονγκ φιλέ και προϊόντα που προορίζονται για μετέπειτα φέτες σε φέτες σε slicers. Η τεχνολογική διαδικασία βασίζεται σε ένα υψηλής απόδοσης πνευματικό σύστημα, το οποίο με μεγάλη και ομοιόμορφα κατανεμημένη δύναμη κλείνει την πρώτη ύλη στο εσωτερικό ενός ειδικού καλουπιού διαστάσεων 800 x 80 x 105 mm. Υπό τον ελεγχόμενο πιεστικό φορτίο συμπιέζεται η δομή του κρέατος και εξαλείφονται τελείως τα κενά διαστήματα μεταξύ των ιστών. Το αποτέλεσμα είναι ένα απόλυτα βαθμονομημένο, ομοιογενές μπλοκ πρώτης ύλης με σταθερή διατομή σε όλο το μήκος του. Αυτή η προετοιμασία του προϊόντος αυξάνει δραστικά την απόδοση κατά το τεμαχισμό σε φέτες, μειώνοντας σχεδόν στο μηδέν τα υπολείμματα (τα λεγόμενα offcuts) στον κόφτη. Η κατασκευή της πρέσας Wichelmann 2020 V2 υπακούει στα πιο αυστηρά υγειονομικά πρότυπα. Τα μέρη του καλουπιού και ο θαλαμος εργασίας αποσυναρμολογούνται εύκολα, κάτι που μειώνει στο ελάχιστο το χρόνο καθαρισμού και απολύμανσης και διασφαλίζει πλήρη συμμόρφωση με HACCP, IFS Food και BRC. Η ελάχιστη ηλεκτρική κατανάλωση (μόνο 0,01 kW για το σύστημα ελέγχου 24 V DC) καθιστά την πρέσα εξαιρετικά ενεργειακά αποδοτική, με ελάχιστο λειτουργικό κόστος και μέγιστη απόδοση της επένδυσης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1987, Πλάτος υλικού: 800 mm Πάχος υλικού: 0,4 - 2,5 mm Αριθμός ισιωτικών κυλίνδρων: 8 Διάμετρος ισιωτικών κυλίνδρων: 53 mm Αριθμός κυλίνδρων τροφοδοσίας: 2 Διάμετρος κυλίνδρων τροφοδοσίας: 160 mm Πάχος υλικού σε πλάτος 800 mm (ανοξείδωτο): 0,6 mm Πάχος υλικού σε πλάτος 800 mm (χάλυβας): 1,0 mm Πάχος υλικού σε πλάτος 150 mm (ανοξείδωτο): 2,5 mm Διατομή υλικού: 975 mm² Ταχύτητα: 35 m/min Ισχύς κίνησης: 2,1 kW Βάρος: 7,0 t Χώρος εγκατάστασης (ΠxΒxΥ): 2,0 x 2,0 x 2,3 m Ncodpfoy Ruttjx Apiot Ισιωτική μηχανή RM 8-53/160-800 με απείρως ρυθμιζόμενη κίνηση, κινούμενους ισιωτικούς κυλίνδρους, κυλίνδρους στήριξης, υδραυλικά ανοιγόμενη κεφαλή ισιώματος, μηχανοκίνητη ρύθμιση θέσης κυλίνδρων, υδραυλική σφήνα εισαγωγής, οδηγό πλευρικής ταινίας στην είσοδο.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1987, Πλάτος υλικού 120 mm Πάχος υλικού 0,2 - 4,0 mm Αριθμός ευθυγραμμιστικών κυλίνδρων 19 Διάμετρος κυλίνδρου 24 mm Διατομή υλικού 2 - 120 mm² Ελάχιστες διαστάσεις τεμαχίου 40 mm Ταχύτητα διέλευσης 5 - 25 m/min Ισχύς κίνησης 2,5 kW Βάρος 0,85 t Απαιτούμενος χώρος (ΠxΒxΥ) 1,2 x 1,7 x 1,6 m Ncjdjynmpaopfx Apijt ΕΙΔΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ πωλείται όπως είναι, χρήζει επισκευής ΧΩΡΙΣ θέση σε λειτουργία / ΧΩΡΙΣ περαιτέρω εργασίες φορτώνεται δωρεάν σε φορτηγό

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γάντζος μερίδας (broiler) OEM αριθ.: 3972909 / 3972900 Πωλούμε γάντζους μερίδας, γνήσια προϊόντα μετά από πλήρη αναγέννηση. Τα ακόλουθα ανταλλακτικά ανήκουν σε αυτό το τμήμα: - Συσκευή κλεισίματος - Βασική πλάκα - Μπλοκ - Άξονες - Πείροι - Βραχίονες Ncjdpfxjy Szx So Apijt - Γάντζος - Μπουλόνια - Ελατήριο Τιμή ανά τεμάχιο. Μεγαλύτερες ποσότητες κατόπιν αιτήματος. MAREL / STORK / ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ / ΣΦΑΓΕΙΟ / ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ / ΚΑΛΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Treif | Κόφτης/Κυβιδιοποιητής για κρέας και αλλαντικά Κατασκευαστής: Treif Maschinenbau GmbH Τύπος μηχανήματος: Ημιαυτόματος κόφτης/κυβιδιοποιητής Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτος χάλυβας (ανθεκτικός σε οξέα) Διαστάσεις: 1300 x 800 x 1100mm Επαγγελματικός, βιομηχανικός κυβιδιοποιητής γερμανικής κατασκευής Treif, σχεδιασμένος για ακριβή και αποδοτική κοπή κρέατος (νωπού ή ελαφρώς κατεψυγμένου), λίπους, αλλαντικών, ψαριών και λαχανικών σε κύβους, λωρίδες ή φέτες. Τα μηχανήματα Treif αποτελούν πρότυπο στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος και έτοιμων φαγητών λόγω της θρυλικής μηχανικής αντοχής και αξιοπιστίας τους. Ncedpfey T Sv Dox Apiot Βασικά χαρακτηριστικά κατασκευής: - Αποδοτικό σύστημα φόρτωσης: Εφοδιασμένο με εργονομικό, ανοιχτό θάλαμο τροφοδοσίας με χειροκίνητο ή ημιαυτόματο μηχανισμό πίεσης της πρώτης ύλης, που διασφαλίζει ομοιόμορφη προώθηση του προϊόντος στην κοπτική ενότητα. - Υγιεινός σχεδιασμός: Το περίβλημα και όλα τα εξαρτήματα που έρχονται σε άμεση επαφή με τρόφιμα είναι κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, γεγονός που επιτρέπει γρήγορο και σχολαστικό καθαρισμό καθώς και συμμόρφωση με τα αυστηρά υγειονομικά πρότυπα HACCP. - Εργονομία χρήσης: Οι συμπαγείς διαστάσεις σε σχέση με την κατηγορία του μηχανήματος επιτρέπουν εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές εξοπλισμού ή μικρότερους χώρους παραδοσιακών εργαστηρίων επεξεργασίας κρέατος.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Πωλείται το αυτόματο μπόιλερ για χάμπουργκερ που φαίνεται στις φωτογραφίες.. Αυτόματο ψήσιμο. Λείπουν οι δύο εργοστασιακές ζώνες τροφοδοσίας. Σύμφωνα με την ιδέα μου, ήθελα να ψήνω συνέχεια μπιφτέκια χάμπουργκερ από φρέσκο κρέας. Nedpfx Apewcguysisct Τότε θα είχα συσκευάσει το έτοιμο κρέας χάμπουργκερ και θα το είχα παγώσει. Τα μπιφτέκια φρέσκου κρέατος θα είχαν μεταφερθεί στο φούρνο με ζώνη τροφοδοσίας (που φαίνεται στην εικόνα). Μετά το μεταφορικό τραπέζι, χρειάζεται ακόμα ο αγωγός, ο οποίος δεν είναι έτοιμος. Όμως αυτή η παραγωγή δεν έγινε. Ο φούρνος και ο μεταφορικός ιμάντας είναι σε καλή κατάσταση και όλα λειτουργούν. Αλλά οι δύο μηχανές πρέπει ακόμα να συντονιστούν.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Τυπικές εφαρμογές: - Παραγωγή τεμαχισμένου κρέατος και πουλερικών Nedpfx Apsx Akcroiect - Γραμμές έτοιμων γευμάτων και τροφίμων Χαρακτηριστικά: - Συνεχής ροή για σταθερή απόδοση - Δράση ινώδους διαχωρισμού (όχι κοπή ή σχίσιμο) για φυσική υφή - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό - Διακόπτες ασφαλείας και εύκολος καθαρισμός - Συμπαγές μέγεθος για εύκολη ενσωμάτωση Κατασκευαστής: Cove Μοντέλο: SH-5 Κατασκευή: ΗΠΑ Ικανότητα: 794 κιλά/ώρα Ύψος τροφοδότη χοάνης (mm): 1900 Άνοιγμα χοάνης (mm): 450 x 380 Άνοιγμα λαιμού (mm): 270 x 220 Λαιμός/Ράμπα (mm): 970 Ύψος εκφόρτωσης (mm): 700 Συνολικές διαστάσεις: 1000 Μ x 630 Π x 1900 Υ Βάρος: περ. 113 κιλά Βίντεο στο YouTube: βίντεο εργοστασίου, παρόμοια μηχανή, όχι η συγκεκριμένη!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1994, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Kilia 65 l | Κόπτης κρέατος/μεικτήρας μαζών Κατασκευαστής: KILIA Fleischereimaschinenfabrik Fritz Reimers GmbH u. Co. KG Τύπος: 65 Αριθμός μηχανήματος: 89413239 Έτος κατασκευής: 1994 Nedoy Tza Ejpfx Apiect Χωρητικότητα κάδου: 65 λίτρα Ονομαστική ισχύς: 22 kW Ονομαστικό ρεύμα: 51 A Τάση τροφοδοσίας: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ασφάλεια ρεύματος: 63 Amp. αργής δράσης Ο Kilia 65 είναι ένας επαγγελματικός, συμπαγής κόπτης μαζών γερμανικής κατασκευής, σχεδιασμένος για χρήση σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, παραδοσιακά κρεοπωλεία και βιομηχανικές κουζίνες. Η συσκευή χρησιμοποιείται για ψιλοκοπή, ανάμειξη και γαλακτωματοποίηση πρώτων υλών κρέατος και λαχανικών, καθιστώντας την βασικό εξοπλισμό για την παραγωγή γέμισης λουκάνικων, πατέ, ψιλοκομμένων αλλαντικών και κάθε είδους μαζών έτοιμων γευμάτων. Χάρη στον ισχυρό κινητήρα ισχύος 22 kW, το μηχάνημα αντιμετωπίζει αποτελεσματικά την έντονη κοπή ακόμα και σε πολύ ψυχρά ή νευρώδη υλικά. - Προηγμένος σύστημα κίνησης κάδου: Η συσκευή διαθέτει δύο ταχύτητες περιστροφής του κάδου καθώς και λειτουργία αντίστροφης κίνησης (μπρος/πίσω), που επιτρέπει τη βέλτιστη ρύθμιση των παραμέτρων διεργασίας ανάλογα με το είδος και τη σύσταση του παρασκευαζόμενου μείγματος. - Στιβαρή κατασκευή: Το περίβλημα και το σώμα είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας υλικά ανθεκτικά στη διάβρωση, σύμφωνα με τα αυστηρά υγειονομικά και υγιεινολογικά πρότυπα της βιομηχανίας τροφίμων. - Υψηλή απόδοση: Ο ιδανικός λόγος χωρητικότητας κάδου (65 λίτρα) προς ισχύ κινητήρα (22 kW) εξασφαλίζει ταχύ και ακριβή κόψιμο χωρίς υπερθέρμανση του μείγματος. - Αντοχή: Τα μηχανήματα Kilia της δεκαετίας του '90 φημίζονται για την εξαιρετικά ανθεκτική μηχανική κατασκευή και την απλή, αξιόπιστη ηλεκτρολογία, διευκολύνοντας την καθημερινή χρήση και τη συντήρηση.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, Προσφέρουμε τον τεμαχιστή GRASSELLI NSL 400 από το 2005 — μια επαγγελματική μηχανή κοπής κρέατος υψηλής ακρίβειας για μονάδες επεξεργασίας κρέατος και τροφίμων. Αποτελεί την ιδανική λύση για επιχειρήσεις που απαιτούν ομοιόμορφο πάχος φέτας, υψηλή παραγωγικότητα και συνεπή αποτελέσματα κοπής στην καθημερινή παραγωγή. Το μοντέλο NSL είναι κάθετος τεμαχιστής κρέατος, σχεδιασμένος για την παραγωγή ομοιόμορφων φετών τόσο σε προϊόντα με όσο και χωρίς οστό, χάρη στο σύστημα πολυλεπίδων. Το NSL 400 είναι ιδανικό για την κοπή φρέσκων και ελαφρώς κατεψυγμένων προϊόντων κρέατος έως περίπου -4/-5°C. Είναι κατάλληλο για προϊόντα χωρίς και με οστό, με δυνατότητα παραγωγής έως 2.000 kg/h ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του προϊόντος. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα της μηχανής είναι ο πρόσθετος εξοπλισμός. Το σετ περιλαμβάνει: - τεχνική τεκμηρίωση, - ανταλλακτικές λεπίδες, - 3 πλήρη σετ κοπής με πλάτος φέτας 9 mm, 18 mm, 25 mm Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GRASSELLI Μοντέλο: NSL 400 Τύπος: κάθετος τεμαχιστής κρέατος Nsdpfx Ajy Slf Aspioct Έτος κατασκευής: 2005 Πλάτος κοπής: 25 mm Απόδοση: έως 2000 kg/h (ανάλογα με το προϊόν) Ισχύς: 4 kW Μέγιστο πλάτος εργασίας: 396 mm Ύψος μηχανής: 1410 mm Πλάτος μηχανής: 986 mm Βάθος μηχανής: 1450 mm Βάρος: 650 kg Κατανάλωση αέρα: 10 l/min Ρεύμα: 230 V, 50 Hz, 3 φάσεις Πίεση αέρα: 7 bar Εξοπλισμός: τεκμηρίωση, ανταλλακτικές λεπίδες, 2 πλήρη σετ κοπής με διαφορετικά πλάτη φέτας Βασικά πλεονεκτήματα του τεμαχιστή GRASSELLI NSL 400: - ακριβής κοπή κρέατος σε ομοιόμορφες φέτες, - δυνατότητα επεξεργασίας φρέσκου και ελαφρώς κατεψυγμένου κρέατος, - υψηλή απόδοση για βιομηχανική χρήση, - σύστημα πολυλεπίδων, - επιπλέον σετ κοπής διαθέσιμα, - συμπεριλαμβανόμενες ανταλλακτικές λεπίδες και τεκμηρίωση, - ιδανική λύση για βιομηχανίες που επιδιώκουν αυξημένη σταθερότητα και ευελιξία στην κοπή.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Treif Felix - CE | Κοπτομηχανή/Τεμαχιστής κρέατος Ncedpfx Asy Tmkispiot Κατασκευαστής: TREIF Maschinenbau GmbH Μοντέλο: Felix-CE Διαστάσεις: 900 × 500 × 1000 mm Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι (ανθεκτικό στα οξέα) Το Treif Felix CE είναι μια συμπαγής, πολυχρηστική βιομηχανική κοπτομηχανή και τεμαχιστής, που θεωρείται πρότυπο στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος και τροφίμων. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί ειδικά για μικρές εγκαταστάσεις παραγωγής, κρεοπωλεία, εστιατόρια και επαγγελματικές κουζίνες catering. Η μηχανή χρησιμοποιείται για τον ακριβή τεμαχισμό σε κύβους, λωρίδες ή φέτες διαφόρων πρώτων υλών: νωπό ή ψυχρό κρέας, μπέικον, αλλαντικά, καθώς και ψάρια, λαχανικά, φρούτα ή τυρί. Στέρεα κατασκευή: Πλήρως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, διασφαλίζει αντοχή στη διάβρωση, μεγάλη διάρκεια ζωής και το υψηλότερο επίπεδο υγιεινής και ευκολίας καθαρισμού. Απλή και διαισθητική λειτουργία: Μηχανικός, ευανάγνωστος πίνακας ελέγχου με εργονομικούς διακόπτες και ρύθμιση των παραμέτρων λειτουργίας. Συμπαγείς διαστάσεις: Η βάση 900 × 500 mm επιτρέπει στη μηχανή να καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο στη ζώνη κοπής ή προετοιμασίας πρώτης ύλης. Ασφάλεια: Εξοπλισμένη με προηγμένα συστήματα προστατευτικών καλυμμάτων και μαγνητικούς αισθητήρες ασφαλείας που μπλοκάρουν τη λειτουργία των μαχαιριών όταν ανοίγει ο θάλαμος φόρτωσης. Η βάση είναι τοποθετημένη σε σταθερά, διαμορφωμένα πόδια, κατάλληλα για σταθερή εγκατάσταση.