Μεταχειρισμένο Baader Filetmachine Για Πουλερικά προς πώληση (139)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Τυπικές εφαρμογές: - Παραγωγή τεμαχισμένου κρέατος και πουλερικών - Γραμμές έτοιμων γευμάτων και τροφίμων Χαρακτηριστικά: - Συνεχής ροή για σταθερή απόδοση - Δράση ινώδους διαχωρισμού (όχι κοπή ή σχίσιμο) για φυσική υφή - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό - Διακόπτες ασφαλείας και εύκολος καθαρισμός - Συμπαγές μέγεθος για εύκολη ενσωμάτωση Κατασκευαστής: Cove Μοντέλο: SH-5 Κατασκευή: ΗΠΑ Ικανότητα: 794 κιλά/ώρα Ύψος τροφοδότη χοάνης (mm): 1900 Άνοιγμα χοάνης (mm): 450 x 380 Άνοιγμα λαιμού (mm): 270 x 220 Λαιμός/Ράμπα (mm): 970 Ύψος εκφόρτωσης (mm): 700 Nodpex Akcrjfx Aaxjcw Συνολικές διαστάσεις: 1000 Μ x 630 Π x 1900 Υ Βάρος: περ. 113 κιλά Βίντεο στο YouTube: βίντεο εργοστασίου, παρόμοια μηχανή, όχι η συγκεκριμένη!

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Πλήρης γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών VEMAG Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH – Γερμανία Μοντέλο γραμμής: Σετ μηχανημάτων Roobot 500 + FM250 + SC261 Κατάσταση: Μεταχειρισμένη, σε άριστη κατάσταση Έτος κατασκευής: 2015 / 2020 Περιγραφή σετ Η γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών VEMAG αποτελεί ένα πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημα σχεδιασμένο για τη διαμόρφωση, κατανομή και τακτοποίηση μπιφτεκιών από κρέας, πουλερικά, ψάρια ή φυτικά προϊόντα. Οι συσκευές εξασφαλίζουν υψηλή απόδοση, ακρίβεια στη δοσολογία και άριστη επαναληψιμότητα σχήματος διατηρώντας παράλληλα υψηλό επίπεδο υγιεινής παραγωγής. Η γραμμή αποτελείται από τρία βασικά στοιχεία: 1. Πλήρωση VEMAG ROOBOT 500 (έτος 2015) Αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας – ο κύριος κινητήρας της γραμμής. Ελέγχει την κίνηση και τη διανομή του μίγματος στον διαμορφωτή. Διαθέτει σύστημα τροφοδοσίας με ακριβή έλεγχο μερίδων. Εξασφαλίζει σταθερή απόδοση και ακριβή μάζα μερίδων. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με υγιεινό σχεδιασμό κατάλληλο για πλύσιμο υπό πίεση. Βασικά τεχνικά χαρακτηριστικά: Απόδοση: έως 6000 μερίδες/ώρα (ανάλογα με τις πρώτες ύλες) Εύρος μερίδων: από 20 έως 300 g Κίνηση: ηλεκτρική / πνευματική 2. VEMAG FM250 (έτος 2020) Διαμορφωτής μπιφτεκιών – το νεότερο στοιχείο της γραμμής. Διαμόρφωση μπιφτεκιών, κεφτέδων, κοτομπουκιών, φυτικών και ιχθυηρών προϊόντων. Μεταβαλλόμενο σχήμα και πάχος – ταχεία αλλαγή καλουπιών. Ενσωματωμένο σύστημα δίσκων διαμόρφωσης με ρυθμιζόμενο μέγεθος. Ιδανική για ακριβή διαμόρφωση προϊόντων με εξαιρετική ποιότητα επιφάνειας. Τεχνικά στοιχεία: Διάμετρος μπιφτεκιών: 60–130 mm Απόδοση: 100–180 κύκλοι/λεπτό Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 Συνεργασία με Roobot 500 3. VEMAG SC261 (έτος 2015) Ταινιομεταφορέας παραλαβής / διαχωριστής: Παραλαμβάνει τα διαμορφωμένα προϊόντα και τα τοποθετεί σε σειρές. Μεταβαλλόμενη ταχύτητα ταινίας και κατεύθυνση μεταφοράς. Εύκολη αποσυναρμολόγηση και πλύσιμο. Ncodpjzb I Ecsfx Aaxow Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Dcswey Rp Tbov Riwmeh Έλεγχος: ηλεκτρονικός, συμβατός με FM250

Έτος κατασκευής: 2018, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), ΠΑΓΟΘΡΑΥΣΤΗΣ HIGEL Επαγγελματική παγομηχανή για τη βιομηχανία τροφίμων 1. Εφαρμογή Ο νιφάδες πάγος που παράγεται από τις παγομηχανές HIGEL βρίσκει ευρεία εφαρμογή σε: * εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, ψαριών και πουλερικών, * αρτοποιεία και μονάδες επεξεργασίας τροφίμων, * εστίαση και catering, * εργαστήρια, σούπερ μάρκετ, * νοσοκομεία και κέντρα αποκατάστασης. Η σταθερή θερμοκρασία πάγου στην περιοχή από -6°C έως -8°C εγγυάται ξηρό, κατεψυγμένο πάγο σε νιφάδες με βέλτιστη ρευστότητα ακόμη και κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση. 2. Χαρακτηριστικά και οφέλη Ncsdpezb Ifcsfx Aaxsw * Κατασκευή από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, ανθεκτική στη διάβρωση * Ψυκτικό μέσο CO2 * Υψηλή απόδοση με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας * Εξαιρετικές επιδόσεις – σταθερή και αξιόπιστη παραγωγή πάγου * Αυτόματη αποστράγγιση υπολειμμάτων νερού (standard σε επιλεγμένα μοντέλα) * Μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση 3. Τεχνικά χαρακτηριστικά Παράμετροι Τιμή Απόδοση έως 800 kg / 24 h Κατανάλωση ισχύος 0,15 kW Τάση λειτουργίας 400 V / 50 Hz Βάρος συσκευής 78 kg Διαστάσεις (Π/Υ/Β) 1000 × 600 × 600 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Συνεχής φούρνος με θερμό αέρα, μαγειρευτής πρωτεϊνών. Χρησιμοποιήθηκε για το μαγείρεμα μερίδων πουλερικών και μπέργκερ κλπ. Σε άριστη κατάσταση, σε λειτουργία μέχρι τον Απρίλιο 2024. Njdpfx Asw Rn T Soaxecw

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Marel Speedbatcher σε άριστη κατάσταση. Ιδανικό για γαρίδες, οστρακοειδή, μικρές μερίδες πουλερικών, ζαχαρώδη προϊόντα κ.λπ. Nodpfx Aoyivqcsaxscw

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2010, Formax Ultra F26 πρώην διαθέσιμο προς πώληση. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με την επιλογή Verti-Form και είναι ιδανική για μπιφτέκια πουλερικών και νάγκετς. Αγοράστηκε καινούργιο το 2010. Njdequdinopfx Aaxscw

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Καλοδιατηρημένη φριτέζα θερμικού λαδιού 7m x 1000mm, απευθείας από κλειστό εργοστάσιο πουλερικών, όπου τηγάνιζε μπιφτέκια κοτόπουλου και νάγκετς. Πλήρης με ζώνη συγκράτησης από πάνω. Οι ανυψωτήρες για την ανύψωση του θόλου έχουν χαθεί από την εταιρεία αποθήκευσης, οπότε θα πρέπει να ανακατασκευαστούν. Το μηχάνημα ήταν σε υπέροχη κατάσταση πριν απομακρυνθεί από το εργοστάσιο όταν έκλεισε το 2016. Ncsdoht T Ilspfx Aaxew

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Διαχωριστής οστών κρέατος Marvel Townsend StorkDMM50 για την παραγωγή κρέατος με κόκαλα χαμηλής πίεσης καλύτερης ποιότητας όταν χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με Baader ή SEPAmatic. Αυτό το μηχάνημα προέρχεται απευθείας από ένα κλειστό εργοστάσιο κρέατος στη Σκωτία. Είναι σχεδόν αδύνατο να βρεθούν αυτά τα μηχανήματα στην αγορά μεταχειρισμένων. Nodpelkc I Refx Aaxscw

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Rotary 2 μεγάλα ράφια (1m x 1m x 2m) φούρνου πολλαπλών χρήσεων / πρωτεϊνικής κουζίνας. Χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως για το μαγείρεμα κρέατος πουλερικών, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψάρια, κρέας, λαχανικά και έτοιμα γεύματα. Μπορεί να μαγειρέψει μόνο με ατμό, ατμό και αυξημένη θερμοκρασία, ξηρό ψήσιμο και ψήσιμο. Αποτελούν το βιομηχανικό πρότυπο στα εργοστάσια έτοιμων γευμάτων του Ηνωμένου Βασιλείου. Njdemrqqdopfx Aaxscw

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Διατίθεται ταινιόδρομος αποσυναρμολόγησης πουλερικών με κώνους της Westerhoff Geflügeltechnik GmbH. Αριθμός ατόμων: 10, κώνοι αποσυναρμολόγησης: 40, μέγιστη απόδοση: 1.000 τεμάχια/ώρα, μήκος: περ. 11.000 mm, πλάτος: περ. 2.000 mm. Περιλαμβάνει πλατφόρμα εργασίας για το προσωπικό. Δυνατότητα επιτόπιας επιθεώρησης. Ncedozcyrkopfx Aaxow

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε το Henneken B7000, έναν εκκεντρικό αναδευτήρα κενού με χωρητικότητα 7.000 λίτρων – μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για μασάζ, ωρίμανση και επεξεργασία κρέατος σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας. Το σύστημα υποστηρίζει τόσο ήπιο όσο και έντονο μασάζ προϊόντων. Ο κατασκευαστής επισημαίνει ότι τα μηχανήματα αυτής της σειράς είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για ωρίμανση βραστού ζαμπόν, ξηρή ωρίμανση καπνιστού ζαμπόν, παραγωγή κεμπάπ και μασάζ ψαριών και πουλερικών. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του μοντέλου B7000 είναι η ρυθμιζόμενη ταχύτητα περιστροφής της δεξαμενής, από 0,5 έως 10 στροφές/λεπτό, επιτρέποντας την προσαρμογή της έντασης της διαδικασίας ανάλογα με το είδος της πρώτης ύλης και το επιθυμητό τεχνολογικό αποτέλεσμα. Όλες οι παράμετροι ρυθμίζονται μέσω ενός φιλικού προς το χρήστη πίνακα αφής SIEMENS και μπορούν να προγραμματιστούν, διευκολύνοντας την επαναληψιμότητα της παραγωγής και τις γρήγορες αλλαγές συνταγών. Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής: Henneken Σειρά: Τύπος B Μοντέλο: B7000 Χωρητικότητα: 7.000 l Εύρος ταχύτητας: 0,5 – 10 σ.α.λ. Ισχύς: 10,4 kW Πλάτος: 1.820 mm Μήκος: 4.385 mm Ύψος: 2.240 mm Κύρια πλεονεκτήματα του Henneken B7000: - πολύ μεγάλη χωρητικότητα 7.000 λίτρων, - μεταβλητή ταχύτητα από 0,5 έως 10 σ.α.λ., - προγραμματισμός λειτουργικών παραμέτρων μέσω πίνακα SIEMENS, - εύκολη φόρτωση και πλήρης εκκένωση της δεξαμενής, Nedsy Tl Tpjpfx Aaxjcw - ιδανικό για ζαμπόν, κεμπάπ, ψάρι και πουλερικά.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, LOMA IQ3 | Ανιχνευτής μετάλλων Κατασκευαστής: LOMA SYSTEMS Μοντέλο / Τύπος: IQ3 Metal Detector Σειριακός αριθμός: QPB55-15-32664D Έτος κατασκευής: 2016 Τροφοδοσία: 110-240 V | 1 φάση | 50/60 Hz Κατανάλωση ρεύματος: 0,5 - 10 A Ωφέλιμο πλάτος: 250 mm Διαστάσεις: 2200 x 500 x 100 mm Ncodpfx Ajzagkujaxsw Ο επαγγελματικός ανιχνευτής μετάλλων Loma IQ3 αποτελεί μία από τις πιο αξιόπιστες και τεχνολογικά προηγμένες λύσεις στον τομέα ελέγχου και διασφάλισης ποιότητας προϊόντων σε γραμμές παραγωγής. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για τις αυστηρές απαιτήσεις του κλάδου τροφίμων, ειδικά για μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών, αρτοποιείων, καθώς και εταιρείες εστίασης και έτοιμων γευμάτων. Βασίζεται σε προηγμένη ψηφιακή ανάλυση σήματος και ανιχνεύει με ακρίβεια και εξαλείφει μεταλλικές προσμείξεις – τόσο σιδηρούχα (Fe), μη σιδηρούχα (Non-Fe), όσο και δυσδιάκριτα ανοξείδωτα (SS), προστατεύοντας τους καταναλωτές και τον ακριβό εξοπλισμό επεξεργασίας από πιθανές ζημιές. Ο ανιχνευτής διαθέτει διαισθητικό σύστημα αυτόματης εκμάθησης προϊόντος (“Auto-Learn”), επιτρέποντας ταχεία και ακριβή βαθμονόμηση για συγκεκριμένα είδη (π.χ. φρέσκο κρέας, τυριά, ψωμί, έτοιμα φαγητά), συμπεριλαμβανομένου του επονομαζόμενου «εφέ προϊόντος», που συχνά προκαλεί ψευδείς συναγερμούς σε φθηνότερες συσκευές. Ο μεταφορικός ιμάντας, με βέλτιστο μήκος 2200 mm και πλάτος 500 mm, επιτρέπει ομαλή μεταφορά χύμα ή συσκευασμένων προϊόντων, αμέσως μετά τη διαδικασία συσκευασίας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κοπτικό GEA CFS CMV CutMaster Vacuum 500 Το CMV500 Vacuum CutMaster είναι ένα προηγμένο βιομηχανικό μηχάνημα κοπής και ανάμειξης, που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Το συγκεκριμένο κοπτικό είναι ιδανικό για επεξεργασία κρέατος, θηραμάτων, ψαριού, πουλερικών, λαχανικών, φρούτων, φυτικών προϊόντων, ζωοτροφών και τυριού. Χάρη στην υψηλή απόδοση και την αποτελεσματική λειτουργία του, είναι κατάλληλο για μαζική παραγωγή προϊόντων με ψιλοκομμένη και ομοιογενή υφή. Η μηχανή διαθέτει ρυθμιζόμενο έλεγχο ταχύτητας μαχαιριού, προσαρμόσιμο ανάλογα με το είδος του προϊόντος, σύστημα κενού αέρος (για χρήση με εξωτερική αντλία κενού) και ανυψωτικό για στάνταρ τρόλεϊ 200 L με εκτοξευτήρα. Η κατασκευή της είναι εξ ολοκλήρου από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι, σχεδιασμένη για εντατική βιομηχανική χρήση και εύκολο καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Χωρητικότητα κάδου: 500 L - Ταχύτητα μαχαιριού, ελεγχόμενη με inverter: 50–3600 στροφές/λεπτό (144 m/s) - Αριθμός ταχυτήτων κάδου: 2 - Σύστημα κενού (χωρίς εξωτερική αντλία κενού) - Εξοπλισμένο με ανυψωτικό στάνταρ τρόλεϊ 200 L Ncodpfxszfzxpo Aaxsw - Εξοπλισμένο με εκτοξευτήρα - Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Ισχύς: 172 kW - Βάρος: 7000 kg - Έτος κατασκευής: 2007 (WÜ) - Διαστάσεις μηχανήματος (Π × Β × Υ): 3350 × 2960 × 1790 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βυθιζόμενη μηχανή πανάρισματος | 500 mm Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας (ανθεκτικός σε οξέα) Τύπος μεταφορικού ιμάντα: Διχτυωτός ιμάντας Ενεργό πλάτος ιμάντα: 500 mm Nodpfoy Ufkwex Aaxjcw Διαστάσεις: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm Επαγγελματική βυθιζόμενη μηχανή πανάρισματος τύπου Tempura Dipper με πλάτος ιμάντα 500 mm. Πρόκειται για μια ευέλικτη, βιομηχανική συσκευή σχεδιασμένη για συνεχή επικάλυψη τροφίμων με λεπτές ή παχύρρευστες υγρές μάζες. Ιδανική για τη βιομηχανία επεξεργασίας πουλερικών (μπουκιές, φτερούγες), ψαριών (ψαρομπουκιές, μερίδες σε πανάρισμα), αλλά και λαχανικών και χορτοφαγικών προϊόντων (ροδέλες κρεμμυδιού, τυριά σε πανάρισμα). Η μηχανή βασίζεται σε σύστημα πλήρους βύθισης του προϊόντος σε δεξαμενή με υγρή ζύμη ή τέμπουρα. Η κατασκευή με δύο συνεργαζόμενους ιμάντες (κάτω μεταφορικός και πάνω πιεστικός) εξασφαλίζει ότι το ελαφρύ προϊόν δεν επιπλέει, αλλά καλύπτεται ομοιόμορφα με το πανάρισμα σε όλες τις πλευρές. Η ρύθμιση ταχύτητας του ιμάντα από τον πίνακα ελέγχου επιτρέπει τον τέλειο συγχρονισμό της μηχανής με τη διαμορφωτική μονάδα στην είσοδο και το τηγανιστήρι ή το τούνελ κατάψυξης στην έξοδο της γραμμής.

Έτος κατασκευής: 2002, κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), ULMA, έτος κατασκευής 2002 - Εκτεταμένοι μεταφορείς τροφοδοσίας. - Κεντρική λίπανση. - Υγειονομικός καθαρισμός του δίσκου. - Μεταφορείς εξόδου βαρύτητας και μηχανοκίνητοι: σε ευθεία γραμμή, 90º, 180º, ... - Πρόσθετη διάταξη σφράγισης 1 μέτρου. - Αυτόματη συσκευή κεντραρίσματος εικόνας για τυπωμένα φιλμ. - Προσαρμογή τυπωμένης ταινίας. Nsdpfxog H Tque Aaxjcw - Ανίχνευση διαφανούς δίσκου. - Ψυγείο σφράγισης. - Άλλα (ζητήστε). Μηχανή περιτύλιξης υψηλής απόδοσης, ειδικά σχεδιασμένη για την περιτύλιξη δίσκων σε κεντρικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας (κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, φρούτα) και σούπερ μάρκετ μεγάλου όγκου. Μεγάλη γκάμα μοντέλων για τις απαιτήσεις των πελατών. Η αντοχή, η αξιοπιστία, η ευκολία χειρισμού και η αυτόματη αλλαγή μεγέθους, την καθιστούν την πιο αυτόματη αλλαγή μεγέθους, την καθιστούν την πιο παραγωγική και ευέλικτη μηχανή διαθέσιμο, δυνατότητα περιτύλιξης με διάφορα είδη φιλμ: PVC, πολυαιθυλένιο και πολυολεφίνες. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ (ανάλογα με το μοντέλο) - 1 ή 2 ρολά φιλμ με αυτόματη επιλογή ρολού. - Αυτόματη αναγνώριση των διαστάσεων του δίσκου ή χειροκίνητη. - Αυτόματη ή χειροκίνητη επιλογή του μήκους και του πλάτους της μεμβράνης. - Ανελκυστήρας γενικής χρήσης. - Δυνατότητα αυτοδιάγνωσης. - Έλεγχος της τάσης του φιλμ. - Δυνατότητα κίνησης προς τα εμπρός και εφεδρείας. - Τέντωμα φιλμ 4 κατευθύνσεων με πλευρική προένταση. - Έλεγχος θερμοκρασίας για τον ιμάντα σφράγισης. - Ανιχνευτής υπερμεγέθους συσκευασίας. - Μηχανικός περιοριστής ροπής. - Φρουροί και διατάξεις ασφαλείας σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα. - Κατασκευή βαρέως τύπου με υλικό ανθεκτικό στη διάβρωση. Τροφοδοσία ρεύματος: 380 V, 12 kW Bizerba GV ετικετέζα, κατασκευής 2002 Ζυγαριά Bizerba 18A με οθόνη Bizerba AB. Αυτόματο σύστημα επισήμανσης και ζύγισης για προϊόντα που συσκευάζονται στον τομέα των τροφίμων. Ηλεκτρική ισχύς: Τάση 220 V, συχνότητα 50 Hz Ρεύμα 1,7 A. Διαστάσεις πλάτους ταινίας 300 mm. Εξωτερικές διαστάσεις του μηχανήματος: (mm) 1860 μήκος x 720 πλάτος x 1300 ύψος. Παροχή πεπιεσμένου αέρα της ετικέτας φυσητήρα: πίεση αέρα: 6 bar, ροή αέρα: τουλάχιστον 100 l/min, πεπιεσμένος αέρας. χωρίς λάδι, φιλτραρισμένος στα 10 μm, Διαστάσεις της ετικέτας: 100x100. Ο διαχωρισμός μεταξύ των ετικετών: από 2 έως 20 mm. Θερμική κεφαλή εκτύπωσης - ανάλυση 8,0 σημείων Ζύγισμα από 1gr έως 6000gr. Μέγιστη ικανότητα ετικετοποίησης 60 συσκευασίες/λεπτό. Εξοπλισμός προετοιμασμένος για σύνδεση με υπολογιστή, το λογισμικό Bizerba επιτρέπει την υλοποίηση και το σχεδιασμό ετικετών προσαρμοσμένων στις ανάγκες σας. Δυνατότητα εκτύπωσης όλων των τύπων γραμμωτών κωδικών, λογότυπων πελατών κ.λπ. Ο εξοπλισμός αναθεωρήθηκε, ανακατασκευάστηκε και εγγυήθηκε με την ακόλουθη συντήρηση: αλλαγή ιμάντων μεταφοράς, θερμικής κεφαλής εκτύπωσης και ιμάντων κινητήρα. Εξοπλισμός υψηλής ποιότητας και μεγάλες επιδόσεις όσον αφορά την ταχύτητα και την αξιοπιστία. Η ετικέτα και η ζυγαριά είναι τοποθετημένα σε έναν ιμάντα μεταφοράς εξόδου. Ζυγίζει τουλάχιστον 40 g έως το πολύ 18 kg. Για τις ρουμανικές εταιρείες, υπάρχει η δυνατότητα πώλησης σε δόσεις. Τιμή κατόπιν αιτήματος, FCA: Oradea/Ρουμανία Πωλείται αυτή η γραμμή ανακαινισμένη. Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Με την επιφύλαξη σφαλμάτων, αλλαγών και προηγούμενης πώλησης / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Μιλάμε αγγλικά. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Wolfking Y/D-REV | Βιομηχανικός λύκος για μπλοκ κατεψυγμένων προϊόντων Κατασκευαστής: Wolfking Μοντέλο / Τύπος: Y/D-REV Αριθμός σειράς: 52753 Διάμετρος κόσκινου: 400 mm Τροφοδοσία: 380 V / 3 φάσεις / 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 250 A Ονομαστική ισχύς: 33 kW Διαστάσεις: 2700 × 1900 × 2800 mm Njdpoy Uarcefx Aaxecw Συνοδεύεται από επιπλέον παλέτα με ανταλλακτικά μέρη Το Wolfking Y/D-REV είναι ένα ισχυρό, εξαιρετικά αποδοτικό βιομηχανικό μηχάνημα τεμαχισμού (λύκος), σχεδιασμένο ειδικά για την αρχική και τελική άλεση ολόκληρων, σκληρών μπλοκ κατεψυγμένου κρέατος, ψαριού ή πουλερικών. Χάρη στη γιγαντιαία διάμετρο κόσκινου 400 mm και στο μοτέρ ισχύος 33 kW που λειτουργεί στα 250 A, το μηχάνημα τεμαχίζει και αλέθει το κατεψυγμένο υλικό (έως -20°C) χωρίς να απαιτείται αποψυξία ή αρχικός διαχωρισμός με γκιλοτίνα. Αυτό επιτρέπει τη διατήρηση της άριστης μικροβιολογικής ποιότητας του προϊόντος και δραστική μείωση του χρόνου επεξεργασίας. Κύρια χαρακτηριστικά: - Ακραία κατασκευή: Βαρύ πλαίσιο και χοάνη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι ανθεκτικό σε οξέα, κατάλληλο για λειτουργία υπό πολύ υψηλές μηχανικές καταπονήσεις. - Υψηλή ωριαία απόδοση: Διάμετρος 400 mm σε συνδυασμό με ειδική γεωμετρία κοχλία τροφοδοσίας/κοπής για εξαιρετικά μεγάλη παραγωγικότητα ανά ώρα. - Χαμηλή αύξηση θερμοκρασίας: Ειδικό σύστημα κοπής που μειώνει την τριβή στο ελάχιστο, αποτρέποντας την υπερθέρμανση της πρώτης ύλης κατά την άλεση και διατηρώντας την ιδανική υφή λίπους και πρωτεΐνης.

Έτος κατασκευής: 2004, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Sealpac 800 | Αυτόματο και υψηλής απόδοσης traysealer / Συγκολλητική μηχανή δίσκων Κατασκευαστής: SEALPAC GmbH Μοντέλο: SEALPAC 800 Αναγνώριση τύπου: TVG 01 1031 01 Έτος κατασκευής: 2004 Τροφοδοσία: 3x 400/230 V, 50/60 Hz Μέγιστη ισχύς: 10 kW Απαίτηση πεπιεσμένου αέρα: 8 bar / 650 l/min Κατανάλωση ψυκτικού νερού: περ. 4–5 l/min Βαθμός προστασίας: IP 65 Βάρος μηχανήματος: περ. 2000 kg Συνολικές διαστάσεις: 8500 × 900 × 2000 mm Σύστημα μεταφοράς και καλούπια: Nodpfx Ajy T Su Teaxjcw - Ταινίες τροφοδοσίας και εξαγωγής: Δικτυωτές / ιμάντες κορδονιών, πλάτος εργασίας: (2x) 220 mm - Μορφές / Διαστάσεις καλουπιών που περιλαμβάνονται: - Καλούπι τετραπλής σειράς: (4x) 220 × 160 mm - Καλούπι τριπλής σειράς: (3x) 288 × 220 mm - Μέγιστο βάθος δίσκου: έως 200 mm Επιπλέον εξοπλισμός (περιλαμβάνεται): - Αντλία κενού Busch Τύπος: 250-132 Σειριακός αριθμός: 49167 Απόδοση: 250 m³/h Τελικό κενό: 0,5 mbar Ποσότητα λαδιού: 6 λίτρα (συνιστώμενος τύπος: SAE 30) - Αξεσουάρ: Πρόσθετη παλέτα με ανταλλακτικά και εξαρτήματα μορφοποίησης. Η SEALPAC 800 είναι πλήρως αυτόματη, βιομηχανική γραμμή συγκόλλησης, σχεδιασμένη για συνεχή λειτουργία σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών και έτοιμων γευμάτων. Η συσκευή διαμορφώνει με ακρίβεια το κενό και εφαρμόζει μίγμα προστατευτικών αερίων (MAP / τεχνολογία αερίωσης), παρατείνοντας αισθητά τη φρεσκάδα και διάρκεια ζωής των συσκευασμένων τροφίμων. Με το εντυπωσιακό μήκος πλαισίου (8,5 m), η μηχανή παρέχει ευρύχωρη και άνετη ζώνη φόρτωσης για το προσωπικό ή αυτόματους δοσομετρητές. Διαθέτει σύγχρονο μικροεπεξεργαστή ελέγχου, χαμηλό επίπεδο θορύβου (περίπου 73 dB) και πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή κατηγορίας IP 65, επιτρέποντας εντατικό χημικό και πιεστικό καθαρισμό μετά την παραγωγή. Η ελβετική αντλία Busch με απόδοση 250 m³/h εγγυάται άμεση και σταθερή διαμόρφωση βαθιού κενού στον θάλαμο συγκόλλησης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε τον αναδευτήρα κενού Nowicki MA-5-2000PS, σχεδιασμένο για επαγγελματική τρυφεροποίηση, αλάτισμα και προετοιμασία κρέατος για περαιτέρω επεξεργασία. Πρόκειται για μια στιβαρή βιομηχανική μηχανή από Πολωνό κατασκευαστή, καταξιωμένο στον κλάδο της επεξεργασίας κρέατος, ιδανική για διαχείριση μεγάλων παρτίδων πρώτης ύλης σε βιομηχανίες τροφίμων. Ο αναδευτήρας κενού βελτιώνει την υφή του κρέατος, ενισχύει τη συγκράτηση άλμης και καρυκευμάτων και εξασφαλίζει ανώτερη τρυφερότητα, ζουμερότητα και ομοιομορφία στο τελικό προϊόν. Τέτοιου τύπου εξοπλισμός χρησιμοποιείται στην παραγωγή ζαμπόν, χοιρινού σβέρκου, μπέικον, τεμαχίων πουλερικών, προϊόντων σχάρας και άλλων ειδών που απαιτούν ελεγχόμενη διαδικασία μαλάκυνσης. Το μοντέλο Nowicki MA-5-2000PS διαθέτει ωφέλιμη χωρητικότητα 2000 λίτρων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Nowicki Τύπος: MA-5-2000PS Έτος κατασκευής: 1999 Χωρητικότητα: 2000 l Εγκατεστημένη ισχύς: 4,4 kW Τροφοδοσία: 3 x 380 V Βάρος: 1188 kg Διαστάσεις: Μ: 3150 mm, Π: 1340 mm, Υ: 1720 mm Κατασκευή: Πολωνία Nsdpey N Srqefx Aaxocw Πλεονεκτήματα αναδευτήρα κενού Nowicki: - μεγάλη ωφέλιμη χωρητικότητα 2000 λίτρων - βελτιωμένη απορρόφηση άλμης και καρυκευμάτων - ανώτερη τρυφερότητα και ζουμερότητα κρέατος - αυξημένη ομοιομορφία στη διαδικασία παραγωγής - ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση - καταξιωμένος κατασκευαστής μηχανημάτων επεξεργασίας κρέατος Ο αναδευτήρας κενού Nowicki MA-5-2000RS αποτελεί μια αξιόπιστη λύση για επιχειρήσεις που αναζητούν μεταχειρισμένη, υψηλής απόδοσης μηχανή για τρυφεροποίηση κρέατος και επιθυμούν να βελτιώσουν την ποιότητα και την ομοιομορφία των προϊόντων τους.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 10311216, Το Alco APN 400 N είναι η ιδανική λύση για ομοιόμορφη εφαρμογή ζύμης, πανάδας, μαρινάδων ή τέμπουρα σε κρέας, ψάρι, πουλερικά ή προϊόντα για χορτοφάγους. Χάρη στον ευέλικτο έλεγχο, η εγκατάσταση προσαρμόζεται τέλεια σε κάθε προϊόν. Τα πλεονεκτήματά σας: Ακριβής έλεγχος: Ταχύτητα ταινίας και αντλία ρυθμίζονται απεριόριστα – για ακριβή έλεγχο της ροής του προϊόντος και της ποσότητας εφαρμογής. Τέλεια, ολοκληρωμένη επίστρωση: Ομοιόμορφη βύθιση και επικάλυψη εξασφαλίζουν αποτελέσματα χωρίς κενά. Εξοικονόμηση πρώτων υλών: Ένα ενσωματωμένο σύστημα αποστράγγισης απομακρύνει το περίσσευμα μέσου και το επιστρέφει απευθείας στο κύκλωμα. Υγιεινός σχεδιασμός: Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, αποσυναρμολογείται γρήγορα και χωρίς εργαλεία για εύκολο καθάρισμα. Τεχνικά στοιχεία με μια ματιά: Μοντέλο: Alco APN 400 N Πλάτος ταινίας: 400 mm Ncodpfxey Uxlne Aaxjw Έλεγχος: Ρυθμιζόμενη ταινία και αντλία Υλικό: Υψηλής ποιότητας ανοξείδωτος χάλυβας, κινητό με ροδάκια.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Σφαγείο: τσιμπίδα αναισθητοποίησης με ηλεκτρομετασχηματιστή και καταγραφή Hubert Haas, μεταχειρισμένη, πλήρως λειτουργική, με επιτοίχια βάση. Δεδομένα σύμφωνα με την πινακίδα τύπου. Κατάλληλη για σφαγή χοίρων, προβάτων και πουλερικών. Τιμή πλέον 19% ΦΠΑ. Το ΦΠΑ είναι εκπεφρασμένο. Χωρίς εγγύηση ή ευθύνη. Αποστολή σε παλέτα δυνατή. Ncjdey Sv Arjpfx Aaxjw

Κατάσταση: σαν καινούρια (εκθεσιακή μηχανή), Η φούρνος συνδυαστικού ατμού Convotherm C4ET6.10ES διαθέτει τρεις κύριες λειτουργίες: θερμού αέρα, ατμού και συνδυασμένο ατμό. Η συσκευή προσφέρει ρυθμίσεις χαμηλής θερμοκρασίας και Delta-T, ιδανικές για παρατεταμένους χρόνους μαγειρέματος σε διάφορα φαγητά όπως κρέας, πουλερικά και ψάρια. Αυτές οι ρυθμίσεις επιτρέπουν στον χειριστή να μαγειρεύει τα τρόφιμα όλη τη νύχτα, διατηρώντας περισσότερους χυμούς και επιτυγχάνοντας εξαιρετική τρυφερότητα. Η ρύθμιση Delta-T χρησιμοποιεί αισθητήρα θερμοκρασίας στον πυρήνα, παρακολουθώντας συνεχώς τη θερμοκρασία του φαγητού και προσαρμόζοντας αυτόματα τη θερμοκρασία για ομοιόμορφο ψήσιμο. Ο πίνακας ελέγχου easyTouch διαθέτει οθόνη αφής 9 ιντσών, πλήρως ψηφιακό και εύκολο στη χρήση. Η δακτυλιοειδής ένδειξη λειτουργίας του Convotherm C4ET6.10ES εμφανίζει τρεις καταστάσεις: «προετοιμασία», «σε εξέλιξη» και «ολοκληρώθηκε». Αυτό το μοντέλο προσφέρει on-screen βοήθεια με επεξηγηματικά βίντεο για ευκολότερη λειτουργία. Η επιφάνεια του πίνακα ελέγχου έχει μόνιμη αντιβακτηριδιακή προστασία, περιορίζοντας τη μετάδοση βακτηρίων. Ο χειριστής μπορεί να αποθηκεύσει έως και 399 συνταγές, καθεμία μέχρι και 20 βήματα, εξασφαλίζοντας συνεπή αποτελέσματα. Αυτόματος κύκλος καθαρισμού/πλυσίματος με οπλές δοσομέτρησης χημικών. Περιλαμβάνει επιπλέον κιτ και λειτουργία καπνίσματος, συρόμενη πλαϊνή πόρτα, ανεξάρτητο απορροφητήρα και τροχήλατη βάση. Διαθέσιμο με εργοστασιακή εγγύηση, σε τιμή σημαντικά χαμηλότερη της αγοράς. Ηλεκτρικό ρεύμα Εγχυτήρας ατμού με ψεκασμό νερού Ncedpfx Asxwdayeaxjw 3 βασικές λειτουργίες: θερμός αέρας, ατμός, συνδυαστικός ατμός Λειτουργία επαναθέρμανσης (retherm) Ρυθμίσεις χαμηλής θερμοκρασίας & Delta-T για ποιοτικό, αργό ψήσιμο Ενεργειακά αποδοτικό πρόγραμμα ecoCooking για οικονομία σε μεγάλες διαρκείας Θάλαμος ψησίματος για 7 θέσεις/ράφια για ταψιά, καλάθια, σχάρες και πιάτα Λειτουργίες για προθέρμανση & ψύξη Ανιχνευτής πυρήνα για ακριβή μέτρηση θερμοκρασίας Πεντατάχυτος ανεμιστήρας με ρυθμιζόμενο έλεγχο Αυτόματο σύστημα καθαρισμού με eco, express & κανονικά προγράμματα Πόμολο και πίνακας ελέγχου με αντιβακτηριακή προστασία Ασφάλεια στο άνοιγμα με κλείδωμα για προστασία από ατμούς 208-240 V/60 Hz/3 φάσεις, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW Εξωτερικές διαστάσεις: 87,6 εκ. Π x 79,4 εκ. Β x 76,2 εκ. Υ

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 3.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.500 χιλ., συνολικό ύψος: 3.000 χιλ., Επαγγελματικό αυτόματο σύστημα ανάρτησης από την αναγνωρισμένη εταιρεία MEYN – παγκόσμιο ηγέτη στον εξοπλισμό επεξεργασίας πουλερικών. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί ειδικά για χρήση σε σύγχρονες μονάδες επεξεργασίας πουλερικών. Κύρια εφαρμογή: η αυτόματη μεταφορά σφαγίων πουλερικών από μία γραμμή σφαγής σε άλλη. Έτος κατασκευής: 2011 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, σε πλήρη λειτουργία Πλήρης κατασκευή Έτοιμο για λειτουργία μετά τη σύνδεση Δυνατότητα επιθεώρησης πριν την αγορά Ικανότητα: έως 6.000-12.000 τεμάχια/ώρα Συνεχής λειτουργία 24/7 Διαστάσεις: 3.000 x 2.500 x 3.000 mm Το σύστημα ανάρτησης ενσωματώνεται εύκολα σε υφιστάμενα συστήματα εναέριων μεταφορέων, βελτιώνοντας την αποδοτικότητα και εξασφαλίζοντας σταθερό χειρισμό προϊόντων σε μονάδες μεσαίας και μεγάλης κλίμακας επεξεργασίας πουλερικών. MEYN / ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ / OVERHANGER / ΓΡΑΜΜΗ ΣΦΑΓΗΣ / ΓΡΑΜΜΗ ΨΥΞΗΣ / ΜΕΤΑΦΟΡΑ Ncedey N Smnopfx Aaxjw

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΜΗΧΑΝΉ ΣΥΜΠΊΕΣΗΣ ΚΡΈΑΤΟΣ SM200 Κατάλληλο για την πίεση όλων των τύπων κρέατος (μοσχάρι, γαλοπούλα, πουλερικά, χοιρινό κ.λπ.) Ncedpfsqv Ea Dsx Aaxew Ταχύτητα εργασίας: έως 15 τεμάχια ανά λεπτό Το πάχος μπορεί να ρυθμιστεί από 3-20 mm Εύκολο στη χρήση Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση Διακόπτης ασφαλείας Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISi 304 Υδραυλικό σύστημα 150 bar 400V, 50Hz , διάμετρος εμβόλου 300 mm

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Κάπνισμα: Προϊόντα κρέατος (λουκάνικα, σαλάμια), ψάρια, κομμάτια κρέατος πουλερικών, τυριά κ.λπ. Χωρητικότητα: max 200 kg Μπορεί να τοποθετηθεί σε ράφια ή καροτσάκια Εύκολος καθαρισμός και λειτουργία Διαθέτει τρεις λειτουργικές διαδικασίες: Ξήρανση, ψυχρό κάπνισμα και θερμική επεξεργασία. Δυνατότητα ρύθμισης του χρόνου επεξεργασίας και της θερμοκρασίας Δυνατότητα αλλαγής και αποθήκευσης προγραμμάτων Διαστάσεις: 1630x1220x2450 mm , βάρος: 420 kg, 400V, 9 kW Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας 304 Ncodpfx Aajpuhtzjxew Εγγύηση 2 ετών

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: GVM SET, ΣΕΤ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΠΤΗΝΩΝ Το σετ περιλαμβάνει: Art.nr.307.203 KO80 Λέβητας σφουγγαρίσματος για πουλερικά 80 λίτρων Μέγιστη θερμοκρασία έως 150 °C - χειροκίνητη ρύθμιση θερμοκρασίας, εύκολη ρύθμιση στη σωστή θερμοκρασία, βαλβίδα αποστράγγισης νερού στον πυθμένα του δοχείου, 9kW, 400 V Art.nr.306.111 SČP150 Μηχανή αποπτέρωσης πουλερικών 150 Εξοικονόμηση χρόνου κατά το μάδημα μεγαλύτερων ποσοτήτων πουλερικών, επεξεργασία 2-4 τεμαχίων ταυτόχρονα, βρύση για πλύσιμο φτερών με νερό, αν το πουλερικό έχει κατάλληλα προετοιμαστεί πριν, δεν καταστρέφεται κατά τη διαδικασία στη μηχανή. Μέγιστο φορτίο: 12 kg κάθε φορά (2-4 τεμάχια), 150 τεμάχια ανά ώρα, 1,1kW/0,75 kW, 230/400V Nsdpfjqc Umyox Aaxecw Art.nr.321.312 KV-4 Χοάνη αναισθητοποίησης για τη σφαγή πουλερικών, εύκολη μετακίνηση με σταθερούς τροχούς Art.nr.320.611 OS112 Στάντ αποστράγγισης για πουλερικά, To πλαίσιο μπορεί να δεχθεί 112 τεμάχια ταυτόχρονα, εξοπλισμένο με τροχούς, κάτω δίσκος αποστράγγισης με άνοιγμα εκροής, τα στηρίγματα είναι αποσπώμενα και διατίθενται σε δύο τυποποιημένα μεγέθη. Με την αγορά του σετ λαμβάνετε δωρεάν υψηλές μπότες στο επιθυμητό μέγεθος.