Μεταχειρισμένο Baader Filetmachine Για Πουλερικά προς πώληση (138)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν βιομηχανικό σπειροειδή καταψύκτη HEINEN Spiral Freezer με το αρχικό ηλεκτρολογικό πίνακα ελέγχου, κατασκευής 2017. Αυτή η σύγχρονη μονάδα έχει σχεδιαστεί για ταχεία κατάψυξη τροφίμων – ιδανικός για εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών, αρτοποιίας, καθώς και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Ο σπειροειδής καταψύκτης εξασφαλίζει υψηλή απόδοση με μικρή κάλυψη χώρου, χάρη στον πολυεπίπεδο σπειροειδή ιμάντα μεταφοράς. Ο σπειροειδής καταψύκτης HEINEN λειτουργεί στα 3×400 V, 50 Hz, με ονομαστικό ρεύμα 63 A. Ο προηγμένος πίνακας ελέγχου επιτρέπει ακριβή ρύθμιση παραμέτρων κατάψυξης, έλεγχο θερμοκρασιών, ταχύτητας ιμάντα και χρόνου παραμονής του προϊόντος στο τούνελ κατάψυξης. Αυτό επιτρέπει την εύκολη προσαρμογή της διαδικασίας για διάφορα προϊόντα – από μεμονωμένες μερίδες φιλέτων κρέατος ή πουλερικών, μπέργκερ, nuggets και ψάρια, μέχρι ψωμί, γλυκά και έτοιμα φαγητά. Ο σπειροειδής καταψύκτης HEINEN διασφαλίζει ταχεία και ομοιόμορφη κατάψυξη, που μεταφράζεται σε καλύτερη δομή προϊόντος, λιγότερη απώλεια βάρους και υψηλότερη ποιότητα μετά την απόψυξη. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει τον καθαρισμό και πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: HEINEN Μοντέλο: Spiral Freezer Τύπος: Ηλεκτρολογικός Πίνακας Ελέγχου Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 3×400 V, 50 Hz Godpsyibfvofx Amfebr Ονομαστικό ρεύμα: 63 A Εφαρμογές: ταχεία κατάψυξη κρέατος, πουλερικών, ψαριών, ψωμιού, γλυκών, έτοιμων γευμάτων Πλάτος ιμάντα: 400 mm Αριθμός επιπέδων: 18 Ύψος εισόδου προϊόντος: 2900 mm Ύψος εξόδου προϊόντος: 700 mm Ύψος μεταξύ επιπέδων: 65 mm Πλεονεκτήματα του σπειροειδούς καταψύκτη HEINEN: - Υψηλή απόδοση με μικρή κάλυψη χώρου – ο σπειροειδής ιμάντας προσφέρει μεγάλης διάρκειας κατάψυξη σε περιορισμένο χώρο παραγωγής. - Επαναληψιμότητα παραμέτρων κατάψυξης – ο σύγχρονος πίνακας ελέγχου (2017) διασφαλίζει σταθερή διαδικασία. - Ευελιξία – κατάλληλο για κατάψυξη ευρείας γκάμας προϊόντων διατροφής. - Βελτιωμένη ποιότητα προϊόντος – η ταχεία κατάψυξη μειώνει την απώλεια υγρών και διατηρεί τη δομή και τη γεύση. - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – εύκολος καθαρισμός, υψηλή υγιεινή και μακρόχρονη διάρκεια ζωής στη βιομηχανική χρήση.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν εγχυτήρα Günther για κρέας, ψάρι και τυρί, τύπου PIH57M από το 2017 – μια compact, αυτόματη μηχανή για έγχυση άλμης και μαρινάδας με δυνατότητα παροχής 30 l/min. Gedpfx Asyibhqomfjbr Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών και τυριού, όπου η ομοιόμορφη κατανομή της άλμης, η βελτίωση της γεύσης και του χρώματος, καθώς και η αύξηση της απόδοσης του τελικού προϊόντος είναι ιδιαίτερης σημασίας. Η σειρά PIH έχει σχεδιαστεί ειδικά για τις απαιτήσεις έγχυσης σε πουλερικά και ψάρια, με υψηλή πυκνότητα βελονών για την καλύτερη δυνατή κατανομή της άλμης στο προϊόν. Ο εγχυτήρας Günther PIH57M λειτουργεί στα 400 V, 1,6 A, 50 Hz, απαιτεί 6 bar πεπιεσμένου αέρα και προσφέρει χωρητικότητα έως 30 l/min με εγκατεστημένη ισχύ 2 kW. Το σετ περιλαμβάνει φίλτρο άλμης, τεκμηρίωση και ανταλλακτικά, διευκολύνοντας την ταχεία ενσωμάτωση της μηχανής στην παραγωγική διαδικασία και την επακόλουθη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Günther Maschinenbau GmbH Τύπος/μοντέλο: PIH57M Έτος κατασκευής: 2017 Εφαρμογή: έγχυση σε κρέας, πουλερικά, ψάρια, τυρί Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz Ρεύμα: 1,6 A Πίεση λειτουργίας: 6 bar Ικανότητα: έως 2000 kg/h Αριθμός βελονών: 57 Διάμετρος βελόνας: 3 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 150 mm Ωφέλιμο πλάτος εργασίας: 280 mm Ισχύς: 2 kW Εξοπλισμός: φίλτρο, τεκμηρίωση, ανταλλακτικά Διαστάσεις μηχανής: Μ: 1800 x Π: 800 x Υ: 2500 mm Κύρια χαρακτηριστικά: Ανθεκτική κατασκευή Συμπαγής σχεδιασμός Υψηλή ακρίβεια έγχυσης Εύκολη λειτουργία Εύκολη συντήρηση Υψηλή ευελιξία Εύκολος καθαρισμός

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2004, Η μηχανή συσκευασίας SEALPAC 800+, έτους κατασκευής 2004, αποτελεί μια αποδοτική λύση για την αυτόματη σφράγιση δίσκων σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και για την παραγωγή έτοιμων γευμάτων. Η γραμμή αποτελείται από μια μηχανή συσκευασίας, μεταφορική ταινία και βοηθητικό τρόλεϊ, δημιουργώντας ένα πλήρες σύνολο για ταχεία και επαναλαμβανόμενη συσκευασία τροφίμων σε στάνταρ εμπορικούς δίσκους. Η μήτρα διαστάσεων 1000 x 320 mm επιτρέπει τη συσκευασία 6 δίσκων διαστάσεων 170 x 130 mm ταυτόχρονα, αυξάνοντας σημαντικά την παραγωγικότητα της γραμμής. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, το άρτια σχεδιασμένο σύστημα μεταφοράς και οι συμπαγείς διαστάσεις του συνόλου διευκολύνουν την ενσωμάτωση σε υφιστάμενη γραμμή παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά SEALPAC 800+ Traysealer: • Κατασκευαστής: SEALPAC • Μοντέλο: 800+ • Τύπος: traysealer / μηχανή συσκευασίας δίσκων • Αριθμός σειράς: TVG 01 1120 01 • Έτος κατασκευής: 2004 • Τάση: 3x400V / 230V • Συχνότητα: 50 Hz • Ισχύς: 10 kW • Διαστάσεις μήτρας: 1000 x 320 mm • Διάταξη μήτρας: 6 δίσκοι 170 x 130 mm • Διαθέσιμες πολλές μήτρες σε διάφορες διαστάσεις Gbsdpsxzd S Djfx Amfer !!!Διαθέσιμες 6 μονάδες SEALPAC 800+!!! Διαστάσεις συνόλου: Μ: 6600 x Π: 900 x Υ: 2200 mm Μηχανή συσκευασίας – διαστάσεις: Μ: 3800 x Π: 900 x Υ: 2200 mm Μεταφορική ταινία – διαστάσεις: Μ: 3600 x Π: 800 x Υ: 1200 mm Τρόλεϊ 1 – διαστάσεις: 600 x 1000 x 1400 mm Η SEALPAC 800+ είναι μια μεταχειρισμένη μηχανή συσκευασίας, ιδανική για παραγωγούς που επιθυμούν να αυξήσουν τον αυτοματισμό στη διαδικασία συσκευασίας δίσκων, να βελτιώσουν την αισθητική της συσκευασίας και να πετύχουν υψηλή επαναληψιμότητα και ασφάλεια της διαδικασίας με βέλτιστο κόστος επένδυσης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2014, Προσφέρουμε έναν Ρühle HighTech Tumbler, τύπος MGR 900, έτος κατασκευής 2014 – μια συσκευή επαγγελματικής μαλάκωσης, ωρίμανσης και μαρινάρισματος κρέατος και πουλερικών υπό κενό, με ενσωματωμένη ψύξη. Είναι η ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες που απαιτούν προϊόντα υψηλής ποιότητας, πλήρη έλεγχο της διαδικασίας και σταθερή, βιομηχανική λειτουργία. Ο αναδευτήρας διαθέτει μανδύα ψύξης και σύστημα κενού, τα οποία διασφαλίζουν ότι η διαδικασία πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και υπό αρνητική πίεση έως και 95%. Αυτό βελτιώνει τη δέσμευση άλμης, την τρυφερότητα και τη ζουμερότητα του κρέατος. Η χωρητικότητα του δοχείου είναι 900 λίτρα. Στο εσωτερικό του τυμπάνου υπάρχει αναδευτήρας με ρυθμιζόμενη ταχύτητα από -25 έως +25 στροφές/λεπτό (rpm), ενώ η ταχύτητα της μασάζ μπορεί να ρυθμιστεί από 0 έως 25 σ.α.λ. Αυτή η ευελιξία επιτρέπει την ιδανική προσαρμογή της έντασης μασάζ στο είδος του προϊόντος – από τρυφερά κομμάτια πουλερικών έως πιο βαριά κομμάτια χοιρινού ή βοείου κρέατος. Ο μαλακτήρας διαθέτει επίσης συσκευή ανύψωσης με ανυψωτική ικανότητα 400 kg, επιτρέποντας τη φόρτωση τρολεϊ 200 λίτρων χωρίς επιβάρυνση των χειριστών. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και το εκτεταμένο ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου (HighTech Tumbler) επιτρέπουν την αποθήκευση συνταγών, τον προγραμματισμό επαναλαμβανόμενων κύκλων και την εύκολη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Rühle Μοντέλο/τύπος: HighTech Tumbler MGR 900 Έτος κατασκευής: 2014 Χωρητικότητα κάδου: 900 λίτρα Μέγιστο γέμισμα: 675 λίτρα Κενό λειτουργίας: 0-95% Ψυκτικό: R404A, 0.76 kg Ταχύτητα ανάδευσης: –25 έως +25 σ.α.λ. Ταχύτητα μασάζ: 0–25 σ.α.λ. Ικανότητα φόρτωσης: 400 kg Τροφοδοσία: 400 V, 50/60 Hz, τριφασικό / Ν / PE Κατανάλωση ισχύος: 16.1 kW Gsdpfx Ajypm Niemfsbr Ονομαστικό ρεύμα: 31.4 A Βάρος μηχανήματος: περ. 2100 kg Διαστάσεις (Π x Υ x Β): 2183 x 3327 x 3488 mm Ο αναδευτήρας – μαλακτήρας υπό κενό Rühle HighTech Tumbler MGR 900 με ψύξη αποτελεί εξαιρετική επιλογή για βιομηχανίες που ζητούν υψηλή επαναληψιμότητα διαδικασιών και αξιοπιστία στην παραγωγή ζαμπόν, προϊόντων BBQ, premium προϊόντων και κάθε προϊόντος που απαιτεί ακριβή έλεγχο ποιότητας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε έναν βιομηχανικό αναμικτήρα κρέατος CARNITECH CT3046 από το 2005, σχεδιασμένο για εντατική ανάμιξη κιμά, κύβων κρέατος, πουλερικών και μειγμάτων με πρόσθετα. Η μηχανή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών, παραγωγή burger, λουκάνικων και έτοιμων γευμάτων, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη ανάμιξη πρώτων υλών και υψηλή επαναληψιμότητα των τεχνολογικών διαδικασιών. Ο αναμικτήρας λειτουργεί με 3x400V, 50Hz και διαθέτει στιβαρή, υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλληλη για εργασία σε πολυβάρδια. Ο μεγάλος θάλαμος εργασίας και η ευέλικτη σχεδίαση διευκολύνουν τη φόρτωση και εκφόρτωση πρώτων υλών, ενώ οι συμπαγείς διαστάσεις του επιτρέπουν την εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσα τεχνολογική γραμμή. Gbodpfxexzrxre Amfjr Τεχνικά χαρακτηριστικά – Βιομηχανικός αναμικτήρας κρέατος CARNITECH CT3046: Κατασκευαστής: CARNITECH Μοντέλο: CT3046 Έτος κατασκευής: 2005 Τύπος μηχανήματος: Αναμικτήρας διπλού πτερυγίου (Twin Paddle Intermeshing) Χωρητικότητα: 1700 lt Κωδικός αντικειμένου: 2 29 No.: ON2396000 Code: 04266 Ηλεκτρική παροχή: 3×400 V, 50 Hz Διαστάσεις μηχανήματος (Μ x Π x Υ): 3900 x 1450 x 2500 mm Ο αναμικτήρας CARNITECH CT3046 αποτελεί εξαιρετική επιλογή για εργοστάσια που αναζητούν έναν αποδοτικό, μεταχειρισμένο αναμικτήρα κρέατος που θα αυξήσει την παραγωγικότητα, θα βελτιώσει την ποιότητα της γέμισης και θα απλοποιήσει τη διαδικασία προετοιμασίας προϊόντων κρέατος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε τον διαχωριστή Inject Star P60 – ένα βιομηχανικό μηχάνημα για προηγμένη ανάκτηση κρέατος (AMR), σχεδιασμένο για σφαγεία και εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών που επιδιώκουν τη μέγιστη αξιοποίηση των πρώτων υλών και τη μείωση των απωλειών παραγωγής. Ο διαχωριστής P60 λειτουργεί με βάση μια υδραυλική πρέσα με θαλάμο θραύσης, ο οποίος διαχωρίζει το κρέας από τα οστά και τους σκληρούς ιστούς και στη συνέχεια το πιέζει μέσω διάτρητου φίλτρου. Πώς λειτουργεί ο διαχωριστής Inject Star P60; Σε ειδική συσκευή τροφοδοσίας, τα οστά εισάγονται στον θάλαμο πρέσας και προ-συμπιέζονται. Έπειτα, ένα γραμμικό υδραυλικό σύστημα διαχωρίζει το προηγμένο κρέας από τα οστά και το προωθεί μέσω διάτρητου φίλτρου (τυπικά 8 mm). Το αποτέλεσμα είναι μάζα υψηλής ποιότητας κρέατος με χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και ελάχιστη αύξηση θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, γεγονός που επηρεάζει θετικά την ποιότητα και τη λειτουργικότητα του τελικού προϊόντος. Το σύστημα AMR Inject Star επιτρέπει ανάκτηση έως και περίπου 35% κρέατος από κόκκαλα, με χαμηλή φθορά αναλωσίμων και σχετικά χαμηλό λειτουργικό κόστος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Inject Star Μοντέλο: P60 Τροφοδοσία: 400 V, 3Ph, N Εγκατεστημένη ισχύς: 18 kW Απόδοση: 900 kg/h Απόδοση με σπαστήρα οστών: 1.500 kg/h Τύπος διαδικασίας: υδραυλικό σύστημα πρέσας με διάτρητο φίλτρο (8 mm, προαιρετικά 2 mm) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 4.900 x 1.900 x 2.900 mm Βάρος: περ. 4.100 kg Gbedoycc H Repfx Amfor Πλεονεκτήματα του διαχωριστή Inject Star P60: Υψηλή ανάκτηση κρέατος από οστά – έως και περίπου 35% υψηλής ποιότητας κρέας μπορεί να ανακτηθεί από κόκκινα οστά, αυξάνοντας σημαντικά την αποδοτικότητα των πρώτων υλών. Χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο – το τελικό προϊόν χαρακτηρίζεται από χαμηλά επίπεδα ασβεστίου (< 1.000 mg/kg), χάρη στη χρήση θαλάμου ακριβείας και διάτρητων φίλτρων. Ελάχιστη αύξηση θερμοκρασίας – η διαδικασία διαχωρισμού προκαλεί μόλις μικρή αύξηση της θερμοκρασίας του κρέατος, κάτι που έχει θετική επίδραση στο χρώμα, τη δομή και τις τεχνολογικές ιδιότητες. Χαμηλό λειτουργικό κόστος – ο σχεδιασμός χαμηλής φθοράς και οι μικρές απαιτήσεις συντήρησης μειώνουν το λειτουργικό κόστος και τον κίνδυνο δαπανηρών διακοπών λειτουργίας. Δυνατότητα επέκτασης γραμμής – σύμφωνα με την προσφορά του κατασκευαστή, ο διαχωριστής μπορεί να λειτουργήσει με σπαστήρα οστών ως προκαταρκτικό στάδιο και με πρόσθετους διαχωριστές μαλακών ιστών, καθώς και με διάφορα συστήματα φόρτωσης.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Προσφέρουμε το NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, έναν ταχυκόπτη (κόπτης-ζυμωτήρας) λεκανης υψηλής ταχύτητας έτους 2022 – επαγγελματικό μηχάνημα για την παραγωγή κιμά κρέατος, γαλακτωμάτων λίπους, αλέσματος δέρματος, αλλά και χορτοφαγικών προϊόντων και τροφών για κατοικίδια. Πρόκειται για έναν σύγχρονο ταχυκόπτη της σειράς TYPHOON, σχεδιασμένο για χρήση σε κρεατοβιομηχανίες, ιχθυοκατεργασίες, και μονάδες επεξεργασίας φρούτων-λαχανικών και παρασκευής έτοιμων γευμάτων, όπου η πολύ λεπτή άλεση, ομοιόμορφη υφή του προϊόντος και υψηλή επαναληψιμότητα στη διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντικά. Ο κόπτης KN-90 διαθέτει κάδο 90 λίτρων και υψηλής απόδοσης σύστημα μαχαιριών, το οποίο σε υψηλές στροφές επιτρέπει "κόψιμο στον αέρα", ώστε ο κιμάς να μην υπερθερμαίνεται και να διατηρεί την επιθυμητή δομή και το χρώμα. Διαθέτει επίσης σύστημα ανάδευσης με αντίστροφη περιστροφή. Η ηλεκτρονικά ελεγχόμενη μετάδοση κίνησης επιτρέπει ακριβή ρύθμιση της ταχύτητας άξονα μαχαιριών και ανάδευσης, ενώ το πάνελ αφής διευκολύνει τη λειτουργία και την αποθήκευση έτοιμων τεχνολογικών προγραμμάτων. Διαστάσεις μηχανήματος: 2200 x 1600 x 1630 mm, ηλεκτρικός πίνακας: 1000 x 500 x 1500 mm – ιδανικό για εγκατάσταση σε υφιστάμενες βιομηχανικές γραμμές παραγωγής. Ισχυρή και στιβαρή κατασκευή εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά στοιχεία: Κατασκευαστής: NOMA Nowicki Machinery Σειρά: TYPHOON 90, Τύπος: KN-90 Έτος κατασκευής: 2022 Χωρητικότητα κάδου: 90 λίτρα Τάση τροφοδοσίας: 3×400 V, 50 Hz Ισχύς: 39 kW Ονομαστικό ρεύμα: 91 Α Διαστάσεις μηχανής: 2200 x 1600 x 1630 mm Godex H St Ajpfx Amfjbr Διαστάσεις ηλεκτρικού πίνακα: 1000 x 500 x 1500 mm Πλεονεκτήματα του NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Υψηλής ταχύτητας σύστημα κοπής – πολύ λεπτή άλεση κιμά και γαλακτωμάτων σε σύντομο χρόνο επεξεργασίας. - Ομοιογενής δομή προϊόντος – το σχήμα του κάδου και η λειτουργία των μαχαιριών εξασφαλίζουν λεία, ομοιόμορφη σύσταση σε προϊόντα κρέατος, λαχανικών και ζωοτροφών. - Σύγχρονο σύστημα ελέγχου – πάνελ αφής, δυνατότητα αποθήκευσης προγραμμάτων, πλήρης έλεγχος ταχυτήτων και χρόνου επεξεργασίας. - Ευρύ φάσμα εφαρμογών – κόκκινο κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, φρούτα, φυτικά προϊόντα, ζωοτροφές. - Κατασκευή – στιβαρό χαλύβδινο πλαίσιο κατάλληλο για εντατική βιομηχανική χρήση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Wolfking C 250 UNI Βιομηχανικός Κιμάς Ο Wolfking C 250 UNI είναι ένας βιομηχανικός κιμάς υψηλής απόδοσης, σχεδιασμένος για επεξεργασία κατεψυγμένων, φρέσκων και μαγειρεμένων προϊόντων. Η χοάνη διαθέτει μεγάλη χωρητικότητα 300 L, επιτρέποντας την απευθείας εκφόρτωση τυποποιημένων δοχείων κρέατος στο μηχάνημα με ευκολία. Gbsdpfxozcrihe Amfsr Αυτός ο κιμάς είναι κατάλληλος για εταιρείες μεσαίας και μεγάλης κλίμακας επεξεργασίας. Αποτελεί ιδανικό μηχάνημα για επεξεργασία κρέατος, κυνηγιού, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, ζωοτροφών, βρεφικών τροφών, φυτικών προϊόντων και φρούτων. Ο κιμάς είναι κατασκευασμένος εξ’ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας αντοχή και συμμόρφωση με αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Τεχνικές προδιαγραφές - Απόδοση παραγωγής: έως 8.000 kg/h (ανάλογα με το είδος προϊόντος και το μέγεθος κοπής) - Σύστημα κοπής: Unger, 250 mm - Χωρητικότητα χοάνης: 300 L - Ύψος τροφοδοσίας: 1.540 mm - Ύψος εκφόρτωσης: 780 mm - Τάση: 400 V (3+N, 50 Hz) - Ισχύς: 37 kW - Βάρος: 1.282 kg - Διαστάσεις μηχανήματος (Π × Μ × Υ): 1.270 × 1.750 × 1.540 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο αυτόματος κιμαδοκόπτης Laska WW 200 2G είναι μια ισχυρή και στιβαρή μηχανή, σχεδιασμένη να πληροί τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας προϊόντος και να διασφαλίζει άριστες συνθήκες υγιεινής. Οι βιομηχανικοί κιμαδοκόπτες της Laska χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος, συμπεριλαμβανομένης της επεξεργασίας πουλερικών και ψαριών, για την παραγωγή κιμά, λουκάνικων, μπιφτεκιών και άλλων προϊόντων κιμά. Χρησιμοποιούνται επίσης συχνά στην παρασκευή έτοιμων γευμάτων και ολοένα και περισσότερο στην παραγωγή φυτικών και υβριδικών προϊόντων διατροφής. Αυτός ο κιμαδοκόπτης υψηλής δυναμικότητας είναι εξοπλισμένος με μεγάλο άνοιγμα τροφοδοσίας 200 mm. Διαθέτει ισχυρό δίχρωμο (δύο ταχυτήτων) κινητήρα άλεσης 55 kW, που επιτρέπει την αποδοτική επεξεργασία τόσο φρέσκων όσο και κατεψυγμένων προϊόντων. Η χοάνη έχει χωρητικότητα περίπου 370 λίτρα, επιτρέποντας συνεχή και μεγάλου όγκου παραγωγή. Η μηχανή είναι ιδανική για επεξεργασία κρέατος, θηραμάτων, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, τροφών ζώων, παιδικών τροφών, φυτικών προϊόντων και φρούτων. Είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας αντοχή, εύκολο καθαρισμό και συμμόρφωση με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Gbsdpezcq U Asfx Amfer Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Δυναμικότητα παραγωγής: έως 8.000 kg/h (ανάλογα με τον τύπο προϊόντος, μέγεθος σωματιδίων, ρυθμό τροφοδοσίας, θερμοκρασία και ποιότητα προϊόντος) - Αριθμός ταχυτήτων κοχλία: 2 - Διάμετρος πλάκας κοπής: 200 mm - Σύστημα κοπής: Unger - Ύψος εισόδου: 1.700 mm - Ύψος εξόδου: 750 mm - Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Ισχύς: 60 kW - Βάρος: 1.530 kg - Διαστάσεις (Π × Β × Υ): 1.650 × 1.850 × 1.700 mm

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.250 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.015 χιλ., συνολικό ύψος: 1.980 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, συνολικό βάρος: 850 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, μήκος ταινιοδρόμου: 1.630 χιλ., σύνδεση πεπιεσμένου αέρα: 6 δοκός, μέγιστο ύψος προϊόντος: 230 χιλ., χωρητικότητα δεξαμενής: 160 λ, πλάτος κατασκευής: 420 χιλ., πιεση αέρα: 7 δοκός, αριθμός εγχύσεων: 55, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 405 χιλ., Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, REISCHL RPI 62/123 – Εγχυτήρας Υψηλής Ακρίβειας με Smart-HMI & Απομακρυσμένη Συντήρηση Ο RPI 62/123 δεν είναι ένας απλός εγχυτήρας: συνδυάζει στιβαρή μηχανική με προηγμένο λογισμικό – για κορυφαία αποδοτικότητα στη βιομηχανία τροφίμων. ⭐ Τα οφέλη σας με μια ματιά Διαισθητικός χειρισμός – χωρίς ανάγκη εκπαίδευσης, άμεση λειτουργία Απομακρυσμένη συντήρηση παγκοσμίως – service σε λίγα λεπτά, ελαχιστοποιώντας τις διακοπές λειτουργίας Αυτόματη αναφορά – πλήρης τεκμηρίωση και διασφάλιση ποιότητας με το πάτημα ενός κουμπιού Επενδυτική ασφάλεια – αρθρωτή επέκταση, δυνατότητα προσθήκης add-ons ανά πάσα στιγμή 🚀 Γιατί RPI; Άλλοι εγχυτήρες λειτουργούν – αλλά συχνά είναι πολύπλοκοι και δύσκολοι στη συντήρηση. 👉 Ο RPI, αντίθετα, είναι τόσο εύκολος στη χρήση όσο ένα smartphone και ταυτόχρονα τόσο διασυνδεδεμένος όσο μια μοντέρνα βιομηχανική εγκατάσταση. "Ανάγκη για service; Αντί για 3 ημέρες διακοπής, βοηθάμε απομακρυσμένα σε 30 λεπτά." "Νέες απαιτήσεις; Απλά προσθέστε add-on – δεν απαιτείται νέα μηχανή." 🔧 Τεχνικά Χαρακτηριστικά Διάταξη βελόνων: 62/123 βελόνες Περιοχές εφαρμογής: Κρέας, πουλερικά, ψάρια, φυτικές πρωτεΐνες Ακριβές σύστημα εισαγωγής για ομοιόμορφη κατανομή άλμης Ενεργειακά αποδοτικός κινητήρας LEAN Κεφαλές βελόνων ακριβείας με σύστημα γρήγορης αλλαγής Πνευματική ανάρτηση κάθε βελόνας για προϊόντα με οστά Αντλία κεφαλής από ανοξείδωτο χάλυβα με τριπλό σύστημα φίλτρων (μηχανικό/αυτόματο) Υγιεινός σχεδιασμός: πλήρης διαχωρισμός κυκλώματος αντλίας ↔ ηλεκτρομηχανικής μονάδας Εύκολος καθαρισμός, γρήγορη συντήρηση, μεγάλη διάρκεια ζωής 📍 Κατάλληλο για Μεσαίες έως μεγάλες γραμμές παραγωγής Επεξεργασίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών και φυτικών πρωτεϊνών Επιχειρήσεις που στοχεύουν σε σταθερή ποιότητα και ψηφιακό έλεγχο Gbodpfx Aew Rf Sremfsr

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.650 χιλ., συνολικό πλάτος: 740 χιλ., συνολικό ύψος: 1.905 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, συνολικό βάρος: 400 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, μέγιστο ύψος προϊόντος: 230 χιλ., χωρητικότητα δεξαμενής: 80 λ, πλάτος κατασκευής: 320 χιλ., αριθμός εγχύσεων: 55, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 305 χιλ., Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, RPI 46 – Συμπαγής Εγχυτής Υψηλής Ακρίβειας Ο RPI 46 είναι η ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις τροφίμων που δίνουν έμφαση σε σταθερές διεργασίες, απλή λειτουργία και σταθερή ποιότητα. Gbedpfxjw N Nnno Amfor Ανθεκτική μηχανική κατασκευή συναντά την έξυπνη τεχνολογία ελέγχου – ευέλικτα κατάλληλος για κρέας, πουλερικά, ψάρια ή φυτικές πρωτεΐνες. Τεχνικά Χαρακτηριστικά • Μοτίβο έγχυσης: 46 βελόνες • Ανθεκτική κατασκευή & συμπαγής σχεδίαση • Υγιεινός σχεδιασμός: κλειδαριές περιστροφικών μοχλών & ρυθμιζόμενα πόδια • Άμεση μηχανική μετάδοση κίνησης για την κεφαλή βελόνας & τον ιμάντα (πάνω από τον θάλαμο άλμης) • Κεφαλές ακριβείας με σύστημα γρήγορης αλλαγής γεφυρών • Μηχανική/πνευματική ανάρτηση κάθε βελόνας (κατάλληλο και για προϊόντα με κόκαλα) • Πλήρης διαχωρισμός κυκλώματος αντλίας από την ηλεκτρομηχανική μονάδα • Αντλία φυγοκεντρικού τύπου από ανοξείδωτο ατσάλι & τριπλό σύστημα φίλτρων (μηχανικό ή αυτόματο) • Διαφορετικές ταχύτητες ιμάντα για ευέλικτα μοτίβα έγχυσης • Βελτιστοποιημένη ροή, παρακολούθηση πίεσης, αντλίες με έλεγχο συχνότητας → ακριβή επαναληψιμότητα ανεξαρτήτως προϊόντος & ποσότητας έγχυσης • Εύκολο στον καθαρισμό & τη συντήρηση χάρη στον υγιεινό βιομηχανικό σχεδιασμό & εύκολη προσβασιμότητα • Υψηλής ποιότητας γραφικό πάνελ με ενσωματωμένη λειτουργία PLC • Διαισθητικό HMI – χειρισμός χωρίς εκτεταμένη εκπαίδευση

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμεικτήρας Lakidis PL900 είναι ένας βιομηχανικός αναμεικτήρας διπλών πτερυγίων, σχεδιασμένος για επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που αναζητούν ταχεία και ομοιόμορφη ομογενοποίηση προϊόντων. Ιδανικός για τη βιομηχανία κρέατος, πουλερικών, ψαριών και παρασκευασμένων προϊόντων, εξασφαλίζει ομοιογενές μίγμα, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα των πρώτων υλών. Χάρη στο σύστημα διπλών αντιθέτως περιστρεφόμενων πτερυγίων, ο Lakidis PL900 επιτυγχάνει αποτελεσματική κατανομή μπαχαρικών, μαρινάδων, σαλτσών και προσθέτων σε όλο το μίγμα. Τα πτερύγια περιστρέφονται το ένα μέσα στο άλλο με μία μικρή διαφορά ύψους, επιτυγχάνοντας βέλτιστη ομογενοποίηση. Έτσι βελτιώνεται η ποιότητα των παρτίδων και ελαχιστοποιούνται οι διακυμάνσεις κατά την παραγωγή. Επιπλέον, η ταχύτητα και η φορά περιστροφής ρυθμίζονται ανάλογα με τις παραγωγικές ανάγκες. Η κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται υψηλό επίπεδο υγιεινής και διευκολύνει τον καθημερινό καθαρισμό. Το εμπρόσθιο σύστημα εκκένωσης επιτρέπει ταχεία εκκένωση προς δοχεία 200 λίτρων, ενώ το πνευματικό καπάκι προσφέρει ασφάλεια κατά τη λειτουργία. Η στιβαρή κατασκευή του εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία ακόμη και σε απαιτητικά εργοστασιακά περιβάλλοντα. Ο αναμεικτήρας Lakidis PL900 αποτελεί αποτελεσματική λύση για επιχειρήσεις που επιθυμούν να αυξήσουν τη δυναμικότητα ανάμειξης διατηρώντας σταθερή ποιότητα. Ως ελεγμένο και ανακατασκευασμένο μεταχειρισμένο μηχάνημα παρέχει εξαιρετική σχέση απόδοσης-επένδυσης για τις επιχειρήσεις του κλάδου τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μάρκα: Lakidis Μοντέλο: PL900 Τύπος: Βιομηχανικός αναμεικτήρας διπλών πτερυγίων Χωρητικότητα δοχείου: 900 L Σύστημα ανάμειξης: διπλά αντιστρόφως περιστρεφόμενα πτερύγια Ισχύς κινητήρα: 11 kW Ισχύς φορτωτή: 1,1 kW Κατασκευή: πλήρως από ανοξείδωτο ατσάλι Gbjdpfxszcni Ds Amfsr Εκκένωση: εμπρόσθια προς δοχείο 200 L Μήκος: 1800 mm Πλάτος: 1150 mm Ύψος: 1700 mm Πλάτος με φορτωτή: 2000 mm Ύψος με φορτωτή: 2400 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, TREIF Felix 100 CE – Επαγγελματικός μηχανισμός κύβων/πολυκόπτης Gjdpfx Aey R Aqyomfjbr Ο TREIF Felix 100 CE είναι ένας συμπαγής και ισχυρός τεμαχιστής για την επαγγελματική επεξεργασία τροφίμων. Η μηχανή είναι ιδανική για κύβους, κοπή σε λωρίδες και μερίδες κρέατος, μπέικον, αλλαντικών, τυριού, ψαριού καθώς και λαχανικών. Χάρη στο ημιαυτόματο σύστημα προώθησης με μετατροπέα συχνότητας, η μηχανή λειτουργεί με ακρίβεια, ταχύτητα και αξιοπιστία. Ο ευρύχωρος θάλαμος κοπής επιτρέπει την επεξεργασία διαφόρων προϊόντων χωρίς χρονοβόρο προκαταρκτική κοπή. Το ανθεκτικό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει υψηλή υγιεινή και εύκολο καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλο: TREIF Felix 100 CE Θάλαμος κοπής: 96 × 96 mm Μήκος κοπής: περ. 0,5 – 32 mm Απόδοση: έως 0,8 t/h ή περ. 500 kg/h Τάση: 220 V / 3 φάσεις Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Περιοχές χρήσης: Κρέας, πουλερικά, ψάρι, τυρί, λαχανικά κ.ά. Κατάσταση: μεταχειρισμένο / σε καλή κατάσταση (μπορεί να προσαρμοστεί κατόπιν ζήτησης) Πλεονεκτήματα: Ακριβής κοπή σε κύβους και λωρίδες Υψηλή παραγωγικότητα Εύκολη χρήση Υγιεινός σχεδιασμός από ανοξείδωτο ατσάλι Συμπαγής κατασκευή Ιδανικό για κρεοπωλεία, βιομηχανικές κουζίνες και επιχειρήσεις τροφίμων Ο TREIF Felix 100 CE ξεχωρίζει για την αξιοπιστία του, τη μακρόχρονη κατασκευή του και τα επαγγελματικά αποτελέσματα κοπής.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Προχωρημένο τούνελ κατάψυξης Advanced Optifreeze/Καταψύκτης Κατασκευαστής: Advanced Μοντέλο: Optifreeze Έτος κατασκευής: 2010 Τάση: 400V 80A Ταινία: Δικτυωτή, από ανοξείδωτο ατσάλι Πλάτος ταινίας: 1300 mm Συνολικές διαστάσεις: 8700 × 2500 × 3200 mm Ηλεκτρικός πίνακας: μη πλήρης Gjdpfx Amsx Timmjfobr Το τούνελ κατάψυξης Advanced Optifreeze είναι μια βιομηχανική μονάδα σχεδιασμένη για ταχεία και αποδοτική κατάψυξη τροφίμων. Η κατασκευή του προσφέρει μέγιστη αξιοποίηση επιφάνειας διατηρώντας υψηλή αποδοτικότητα κατά την κατάψυξη. Το τούνελ διαθέτει δικτυωτή μεταφορική ταινία από ανοξείδωτο ατσάλι πλάτους 1300 mm, επιτρέποντας τη συνεχή κατάψυξη διαφόρων προϊόντων όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, αρτοσκευάσματα και έτοιμα φαγητά.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x Διπλός αναμικτήρας-μύλος N&N Nadratowski / Orbmix με δοχείο μεταφοράς και μηχανισμό ανατροπής/φορτωτή στη στήλη. Παραδίδεται με διάφορες πλάκες με οπές. Κατάλληλο για μια ποικιλία προϊόντων, όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, τροφές για κατοικίδια, γέμιση για σάντουιτς κ.λπ. Κατασκευαστής – N&N Nadratowski. Μοντέλο – MG-450/160. Ημερομηνία κατασκευής – 2011. Χωρητικότητα ανάμειξης – 450 λίτρα (περίπου 350 λίτρα προϊόντος). Gbedpfx Aewplc Aomfer Παραγωγή – έως 2.000 kg/h, ανάλογα με το προϊόν. Ηλεκτρική παροχή – 400 V / 50 Hz / 3 φάσεις. Ισχύς – 24 kW. Βάρος – 1530 kg (αναμικτήρας-μύλος) και 282 kg (φορτωτής στη στήλη). Προηγούμενη χρήση – για ανάμειξη και άλεση ενός μείγματος πουλερικών και λαχανικών.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2022, ώρες λειτουργίας: 150 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: AMW200SM56T4002J, Συσκευή απόψυξης με μικροκύματα για γρήγορη και χωρίς απώλειες απόψυξη κατεψυγμένων μπλοκ κρέατος, πουλερικών, ψαριών κ.ά. Εξοπλισμένη με θάλαμο για κυκλική λειτουργία (γέμισμα – απόψυξη – αφαίρεση). Ιδανική για απόψυξη κατεψυγμένων μπλοκ μέσα σε λίγα λεπτά (μεταβολή θερμοκρασίας από -20 °C σε -4/-2 °C). Τα μπλοκ διατηρούνται αρκετά ψυχρά για περαιτέρω επεξεργασία (τεμαχισμό). Ο χρόνος απόψυξης από -20 °C σε -2 °C μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το πάχος των μπλοκ. Ισχύς: 10 kW Τάση: 3 x 400 V, 50/60 Hz Gbsdjx D Aqdopfx Amfer Μονή φόρτωση: έως 55 kg (π.χ. 2 μπλοκ των 600 x 400 x 200 mm) Χρόνος απόψυξης: 4–15 λεπτά (ανάλογα με την επιθυμητή κατάσταση μετά την απόψυξη) Συχνότητα μικροκυμάτων: 915 MHz Πίεση νερού: 4 bar Κατανάλωση νερού: 12 l/min σε θερμοκρασία 18–22 °C Κατανάλωση αέρα: 20 λίτρα/λεπτό Πίεση αέρα: 6 bar Όλες οι πρόσθετες πληροφορίες διαθέσιμες κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Υπάρχουν τρία πανομοιότυπα ρομπότ συσκευασίας Ishida, κατάλληλα για έτοιμα γεύματα, κρέας, πουλερικά, ψάρια και θαλασσινά, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, σαλάτες, γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα και ζαχαροπλαστεία. Μέγιστη απόδοση: 80 προϊόντα/λεπτό, μέγιστη ταχύτητα ιμάντα τροφοδοσίας: 0,6 m/s, μέγ. Με τεκμηρίωση, είναι δυνατή μια επιτόπια επίσκεψη. Gbedovmgt Ejpfx Amfer

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1999, Διατίθενται δύο πανομοιότυπες εγκαταστάσεις καπνίσματος και μαγειρέματος. Κατάλληλες για παραγωγή και επεξεργασία αλλαντικών και κρεατοσκευασμάτων, πουλερικών, ψαριών, τυριών και αρτοσκευασμάτων, για καπνίσματα ζεστό, θερμό, κρύο, υγρό, εντατικό, γρήγορο, ερυθρότητα, ιδρώτα, βράσιμο, ατμοποίηση, μαγείρεμα, ζεστό αέρα, ημικονσερβοποίηση, ψήσιμο, τηγάνισμα και απόψυξη. Θερμική ισχύς: 24kW, συνολική ισχύς: 31,5kW. Με εγχειρίδιο λειτουργίας. Διατίθεται επιθεώρηση στον χώρο. Gedpfx Amjw S Tyyjfjbr

Έτος κατασκευής: 1995, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Αξιόπιστη μηχανή θερμοσφράγισης δίσκων της Dyno Industrier, κατασκευασμένη στη Νορβηγία. Κατάλληλη για κρέας, ψάρι, πουλερικά, έτοιμα γεύματα, τυρί και άλλα τρόφιμα που απαιτούν συσκευασία σε κενό ή με τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP). Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλο: DYNO 320VG / 321VG Gbjdpfx Amjzkwd Sofsr Δυνατότητα λειτουργίας με κενό + MAP (έγχυση αερίου) Πλήρως λειτουργική και σε παραγωγή Ημιαυτόματη λειτουργία Εγκατεστημένο καλούπι δίσκου με 4 θέσεις Συμπεριλαμβάνεται σύστημα ρολού μεμβράνης Συμπεριλαμβάνεται το αρχικό εγχειρίδιο λειτουργίας Πίνακας ελέγχου Pilz Σε άριστη κατάσταση συντήρησης και έτοιμη για άμεση χρήση Ιδανική για: Επεξεργαστές κρέατος Εταιρείες θαλασσινών Παραγωγοί delicatessen Κατασκευαστές έτοιμων γευμάτων Μικρές και μεσαίες μονάδες παραγωγής τροφίμων Η μηχανή μπορεί να ελεγχθεί κατά τη λειτουργία και να επιδειχθεί σε ενδιαφερόμενους αγοραστές. Διατίθενται πολλά καλούπια.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Band-A-matic F117S 220 V, μονοφασικό Πλήρως λειτουργικό Κατασκευασμένο στην Ιαπωνία Κατάλληλο για συσκευασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, τυριού και άλλων τροφίμων Gbedpfezkwdfex Amfor Διαθέσιμο για επιθεώρηση και δοκιμή

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πληροφορίες για το προϊόν "GRILLOMAX grill station model" ΤΟ ΤΑΛΈΝΤΟ ΤΟΥ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ, ΤΟΥ ΜΑΓΕΙΡΈΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ Είτε πρόκειται για αρτοσκευάσματα, vegan, χορτοφαγικά, ψάρια, κρέας ή πουλερικά. Το μοντέλο Grillstation ψήνει, μαγειρεύει, ψήνει και γκρατινάρει το επιθυμητό προϊόν μέχρι να γίνει τραγανό και ζουμερό στον συντομότερο δυνατό χρόνο. Μέχρι και 100 πιάτα* ανά ώρα μπορούν να ετοιμαστούν ταυτόχρονα στο συρτάρι σχάρας και φούρνου, χωρίς προσθήκη λαδιού! Τα τέλεια τραγανά και ζουμερά αποτελέσματα με ομοιόμορφο μαύρισμα εξασφαλίζουν μια μοναδική γευστική εμπειρία και ικανοποιημένους καλεσμένους. ► Λειτουργία I-Control για τέλεια αποτελέσματα ► 20 προκαθορισμένα προγράμματα ψησίματος και μαγειρέματος ► Με ενσωματωμένο απορροφητήρα ► Χωρίς οσμή λαδιού και λίπους - προετοιμασία χωρίς λίπος ► Χωρίς εξειδικευμένο προσωπικό / χωρίς ανάγκη παρακολούθησης της διαδικασίας μαγειρέματος ► Χαμηλή ακτινοβολία θερμότητας από την εξωτερική φλούδα ► Ευέλικτη επιλογή θέσης - εξοικονόμηση χώρου ► Απλός χειρισμός και γρήγορος καθαρισμός ► Χαμηλό κόστος συντήρησης - γρήγορη απόσβεση ► Σύνδεση 220/230 V ► Ανάπτυξη και παραγωγή "Made in Germany" ► Βιώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον - χαμηλότερη τιμή CO2 στην κατηγορία της ► Προσαρμόσιμος Τεχνικά στοιχεία: Μονάδα ψησίματος: Διαστάσεις: 230 (Υ) x 235 (Β) x 50 (Π) mm x 2 διαμερίσματα Μονάδα φούρνου: 235 mm x 60 mm Βάρος: 42 kg Διαστάσεις εγκατάστασης: 690 (Υ) x 425 (Π) x 585 (Β) mm Ισχύς: Ø 1.611 Watt (πλήρης λειτουργία), Ø 3.175 Watt (φάση θέρμανσης) Σύνδεση: 220 / 230 V / 50 Hz - Gsdpeghr Ngefx Amfsbr NP. 8328,-€ ζητήστε περισσότερες φωτογραφίες Ευχαριστούμε!

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αλευρωτήρας Marel Townsend TFM 630 είναι μια βιομηχανική μηχανή ειδικά σχεδιασμένη για την ομοιόμορφη επικάλυψη τροφίμων με αλεύρι ή πανάρισμα πριν από το ψήσιμο ή την περαιτέρω επεξεργασία. Χρησιμοποιείται σε γραμμές παραγωγής για την εφαρμογή μιας σταθερής στρώσης αλευριού ή πανότας, ιδιαίτερα σε προϊόντα κρέατος, πουλερικών ή επεξεργασμένων τροφίμων. Με αυτόν τον τρόπο διασφαλίζει ομοιόμορφη προετοιμασία, που είναι απαραίτητη για την ποιότητα και την ομοιομορφία της παρτίδας. Χάρη στο σύστημα συνεχούς μεταφοράς, η TFM 630 επιτυγχάνει ακριβή κατανομή αλευριού σε κάθε προϊόν. Το τυποποιημένο πλάτος της ταινίας διευκολύνει τη ροή των τεμαχίων, βελτιώνοντας έτσι τη συνέπεια της επικάλυψης. Συνεπώς, η μηχανή μειώνει την απώλεια υλικού ενώ βελτιστοποιεί τη συνολική απόδοση. Επιπλέον, συμβάλλει στη σταθεροποίηση της παραγωγής περιορίζοντας τις διακυμάνσεις μεταξύ των παρτίδων. Επιπλέον, ο αλευρωτήρας αυτός ενσωματώνεται εύκολα σε πλήρεις γραμμές τροφίμων, ειδικά μεταξύ της προετοιμασίας της πρώτης ύλης και του ψησίματος ή της τηγανίσματος. Παράλληλα, η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει υψηλό επίπεδο υγιεινής και εύκολο καθαρισμό. Επιπρόσθετα, η συνεχόμενη λειτουργία του επιτρέπει την αύξηση της παραγωγικής ταχύτητας χωρίς απώλειες στην ποιότητα του προϊόντος. Τέλος, ο αλευρωτήρας Marel Townsend TFM 630 αποτελεί στρατηγική λύση για βιομηχανίες που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν τη διαδικασία επικάλυψης διατηρώντας τον έλεγχο του κόστους. Ως ανακατασκευασμένη μηχανή, προσφέρει έναν εξαιρετικό συνδυασμό απόδοσης, αξιοπιστίας και αποδοτικότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μάρκα: Marel Townsend Μοντέλο: TFM 630 Τύπος: Βιομηχανικός αλευρωτήρας (μηχάνημα επικάλυψης) Πλάτος ταινίας: 630 mm Τροφοδοσία: 3 × 400 V Συχνότητα: 50 Hz Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Σύστημα: συνεχές μεταφορικό με ομοιόμορφη επικάλυψη Ενσωμάτωση: αυτόματη γραμμή (πριν το ψήσιμο ή το τηγάνισμα) Λειτουργία: επικάλυψη με αλεύρι / προπάνισμα ❓ Τι πρέπει να ελέγξετε πριν επενδύσετε στον TFM 630 Ποια είναι η πραγματική παραγωγική ικανότητα; Εξαρτάται από τη συνολική γραμμή, αλλά το πλάτος 630 mm επιτρέπει συνεχή επεξεργασία σε βιομηχανικό ρυθμό. Γιατί να επιλέξετε αυτόματο αλευρωτήρα αντί για χειροκίνητη επικάλυψη; Διασφαλίζει τέλεια ομοιομορφία, μειώνει τις απώλειες και σταθεροποιεί την παραγωγή. Gbjdpfx Aey Na Dhomfer Είναι συμβατή η μηχανή με υπάρχουσα γραμμή παραγωγής; Ναι, συνήθως ενσωματώνεται μεταξύ της προετοιμασίας προϊόντος και του ψησίματος (τηγάνισμα ή φούρνος). Τι είδους προϊόντα μπορεί να επεξεργαστεί; Κρέας, πουλερικά, επεξεργασμένα ή έτοιμα προϊόντα που χρειάζονται ομοιόμορφη επικάλυψη. U4C1ML8C

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2014, Μηχανή Αφαίρεσης Δέρματος Πουλερικών MAJA ESB 4434/1 GV Η μηχανή αφαίρεσης δέρματος πουλερικών MAJA ESB 4434/1 GV είναι κατάλληλη για την ασφαλή αυτόματη αφαίρεση δέρματος από φρέσκα κομμάτια πουλερικών μέσω ταινιομεταφορέα. Προσφέρει τα παρακάτω πλεονεκτήματα: - Ιδανική αφαίρεση δέρματος από κομμάτια πουλερικών με εξαιρετική απόδοση. - Πολύπλευρη χρήση, για την αφαίρεση δέρματος από διάφορα μέρη κοτόπουλου και γαλοπούλας, είτε προέρχονται από ξηρή είτε από υγρή ψύξη. Gsdpfxey Ed Txe Amfsbr - Ήπια διαδικασία αφαίρεσης δέρματος, χωρίς φθορές στο ευαίσθητο κρέας και δέρμα πουλερικών, για αυξημένη ποιότητα προϊόντος. - Μέγιστη ασφάλεια χειριστή χάρη στην αυτόματη αφαίρεση μέσω ταινιομεταφορέα. - Μηχανή MAJA σύμφωνη με τις ισχύουσες προδιαγραφές CE. Κατασκευαστής: MAJA Μοντέλο: ESB Έτος: 2014 Πλάτος κοπής: 385 mm Ισχύς: 50Hz / 400V / 0,88kW Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 1.800x750x1.250 mm Βάρος μηχανήματος: 250 kg.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2021, Verbruggen Μηχανήματα Πέρασμα Κοντοσουβλιού Satay – 2021 – Κατάσταση Σαν Καινούρια Προς πώληση: Μηχανή Verbruggen Satay Skewering (Παραδοσιακή Μονάδα Satay), κατασκευής 2021, σε κατάσταση σαν καινούρια. Ένα μηχάνημα υψηλής ποιότητας σχεδιασμένο για αυτόματο πέρασμα κρέατος, ψαριού, τόφου, λαχανικών ή φρούτων σε ξυλάκια, ιδανικό για παραγωγούς τροφίμων που επιθυμούν αύξηση της αποδοτικότητας, διατηρώντας παράλληλα την χειροποίητη εμφάνιση του προϊόντος. Gjdpfx Aey Dplqsmfsbr Αυτή η ευέλικτη, αυτόνομη μονάδα προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικά προϊόντα χάρη στις πλάκες διαμόρφωσης ταχείας αλλαγής και το ρυθμιζόμενο μήκος ράβδου. Κατασκευασμένη για αξιοπιστία, απλή λειτουργία και εύκολο καθαρισμό. Κύρια χαρακτηριστικά: - Έτος κατασκευής: 2021 - Κατάσταση: Σαν καινούρια - Κατάλληλο για κρέας, πουλερικά, ψάρι, τόφου, λαχανικά, φρούτα - Γρήγορη αλλαγή μεταξύ διαφορετικών προϊόντων - Ρυθμιζόμενο μήκος ξυλακίων - Σταθερή, υψηλής ποιότητας παραγωγή - Υγιεινή κατασκευή και εύκολο στον καθαρισμό - Ισχυρή ολλανδική κατασκευή Ιδανικό για κρεοπωλεία, παραγωγούς satay, βιομηχανίες έτοιμων γευμάτων και επιχειρήσεις επεξεργασίας τροφίμων. Περισσότερες προδιαγραφές και πληροφορίες θα βρείτε εδώ: [Verbruggen Traditional Satay Unit Specs](?utm_source=)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2021, Koneteollisuus F19S Κόπτης Κρέατος Gsdpfxoyzihgo Amfobr 2021, ανοξείδωτο ατσάλι, σχεδιασμένο για κοπή φρέσκου και χωρίς κόκαλο κρέατος σε φέτες ή λωρίδες, κατάλληλο επίσης για κοπή μαγειρεμένου ή αποξηραμένου κρέατος, συκωτιού, πουλερικών, φιλέτων ψαριού, φρούτων και λαχανικών, απόδοση έως 1500 κιλά/ώρα, κινητό, μονοφασικό.