Καθολική εγκατάσταση καπνίσματος και μαγειρέματος

Bayha & Strackbein 1500C

Έτος κατασκευής: 2016, κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Προς πώληση προσφέρεται ένα πλυντήριο πιάτων τύπου καμπάνας της εταιρείας Meiko, μοντέλο DV 80.2, έτος κατασκευής 2015/16. Καλή κατάσταση, λειτούργησε εν μέρει με μαλακό νερό. Χωρίς μονάδα δοσομέτρησης! Πρόκειται για πρώην συσκευές leasing. Διατίθενται διάφορες διαμορφώσεις, ενδεχομένως με εσωτερική μονάδα αποσκλήρυνσης ή GIO module ή εξ’ ολοκλήρου χωρίς αποσκλήρυνση. Παρακαλούμε ενημερώστε μας για το πώς θα θέλατε να διαμορφώσουμε το πακέτο σας. Η τιμή είναι ενδεικτική βάση της διαμόρφωσης – ζητήστε την εξατομικευμένη σας προσφορά! Παρέχεται 6μηνη εγγύηση ανταλλακτικών. Προληπτική συντήρηση έχει πραγματοποιείται πάντα, με αντικατάσταση ορισμένων φθαρμένων εξαρτημάτων. Επιθεώρηση και δοκιμαστική λειτουργία επί τόπου είναι δυνατή και επιθυμητή. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Απόδοση έως 60/40/17 καλάθια (αντιστοιχεί σε περ. 1080/720/306 πιάτα ή π.χ. 2160/1440/612 ποτήρια) ανά ώρα Χρόνοι προγράμματος: 60/90/210 δευτ. Μέγεθος καλαθιού: 500 x 500 mm Ύψος εισαγωγής: 440 mm Χωρητικότητα δεξαμενής: 22 l Κατανάλωση νερού ανά καλάθι: 2,6 l Θέρμανση δεξαμενής: 1,3 kW Boiler: 7,5 kW (κρύο νερό) Boiler: 9,0 kW (ζεστό νερό) Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι Συνδεδεμένο φορτίο: 400 V / 11,2 kW (κρύο νερό), 9,7 (ζεστό νερό) Διαστάσεις: Π 635 x Β 750 x Υ 1470/2050 mm Ηλεκτρική εγκατάσταση: Ηλεκτρική σύνδεση: Τριφασική 3 NPE, 400 V, 50 Hz. Η καλωδίωση πληροί τις προδιαγραφές VDE. Υδραυλική εγκατάσταση: Τα πλυντήρια πιάτων μπορούν να συνδεθούν απευθείας στο δίκτυο πόσιμου νερού χωρίς πρόσθετες βαλβίδες ασφαλείας. Ελάχιστη πίεση ροής 0,6 bar, μέγιστη πίεση 5 bar. Πρέπει να τηρείται το πρότυπο εγκατάστασης EN 1717. Σύνδεση αποχέτευσης ¾ ιντσών, τοπικός αποχετευτικός σωλήνας έως 700 mm ύψος max. Μήκος σωλήνων σύνδεσης περ. 1,8 m από το πλυντήριο πιάτων. Επιθυμητή η παραλαβή των μηχανημάτων από τον πελάτη. Αποστολή μέσω μεταφορικής εταιρείας είναι δυνατή με επιβάρυνση κόστους. Itsdpfsp Ebn Dsx Anush

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μίξερ, κόφτης και γαλακτωματοποιητής κλεισμένοι σε ένα ενιαίο περίβλημα. Τα πλεονεκτήματα είναι - εξοικονόμηση χώρου χάρη στον συμπαγή σχεδιασμό, - σύνθλιψη του προϊόντος στη λεκάνη κοπής υπό κενό με ταυτόχρονη ανάμιξη και μαγείρεμα - σταθερό τελικό προϊόν αναπαραγώγιμης ποιότητας χάρη στον πλήρως αυτόματο έλεγχο της διαδικασίας, - δυνατότητα άμεσης και έμμεσης θέρμανσης και ψύξης - δυνατότητα παραγωγής λεπτών γαλακτωμάτων και μαζών που μοιάζουν με πάστα, καθώς και προϊόντων με λεπτά και χοντρά κλάσματα. Χωρητικότητα: 900 l Ηλεκτρική τάση: 400V 50Hz 3N Εγκατεστημένη ισχύς: kW + 132 kW Κύριο υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Itedpfx Aom Drylenush Δεξαμενή αναδευτήρα: 2000 l

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), HANDTMANN PVLH-228 Iedpfxsrf S U Dj Anusth Έτος κατασκευής 2015 Το μηχάνημα μετά από γενική ανακαίνιση. Όλα τα ρουλεμάν και τα στεγανοποιητικά στο μηχάνημα είναι καινούρια. 3 μήνες εγγύηση για ανταλλακτικά. Καινούρια χωνιά και φρένο. Χρόνος παράδοσης: 3 εβδομάδες.

Κατάσταση: καινούργιο, Εύρος κοπής στις 90 μοίρες: περίπου 255 mm Εύρος κοπής στις 90 μοίρες: τετράγωνο 240 mm Περιοχή κοπής στις 90 μοίρες: ορθογώνιο 300 x 180 Μήκος πριονόλαμας 2.765 x 27 x 0,9 χλστ ύψος τραπεζιού 950 χλστ Ταχύτητα ιμάντα 35 + 70 m/min συνολική απαίτηση ισχύος 1,5/1,8 kW Βάρος μηχανής περίπου 0,42 t Απαίτηση χώρου περίπου 1,23 x 1,7 x 1,75 m Iedpfx Ansurc S Reuoth Διπλό φαλτσοπρίονο μεταλλικό πριόνι, GBS 250 Super AutoCut (20413) - Η μίτρα κόβει έως και 60° αριστερά και 45° δεξιά - Περιστροφικό τραπέζι με ρουλεμάν - συσκευή γρήγορης σύσφιξης - Τεράστια, μεγάλη υλική υποστήριξη - αυτόματη ψύξη

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 301.202, Εύκολη μετακίνηση χάρη στους σταθερούς τροχούς Isdpfx Anepyhbijuoth Εύκολο στη χρήση Ο αναμικτήρας έχει σχεδιαστεί για ανάμιξη μεγαλύτερων ποσοτήτων Ο αφαιρούμενος αναδευτήρας διευκολύνει τον καθαρισμό του δοχείου Ανακλινόμενη χοάνη και αποσπώμενος αναδευτήρας HM150/1 Fefaes 150 l, για 110 kg κρέατος Διαστάσεις: 1250 x 570x1300 mm, βάρος: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας INOX 304

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 08020115, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Γραμμή παραγωγής λουκάνικων Stuffer Μάρκα Vemag Μοντέλο HP 12E Έτος παραγωγής 2016 Ισχύς 16 kW Τάση 400-460V 27A 3~50/60Hz Μερίδα Μάρκα Vemag LPG 209 μοντέλο σερβο Ijdpfxjvztr Ds Anueth Διαστάσεις 1800Χ850Χ1400 Κρεμάστρα Μάρκα VEMAG Μοντέλο AH212 Διαστάσεις 4500Χ800Χ1500

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Vemag ROBBY γεμιστήρας κενού με τροφοδοτικό κενού Κατασκευαστής: Vemag Maschinenbau GmbH ROBBY Μοντέλο Έτος παραγωγής 2005 Ισχύς: 5,4 kW Τροφοδοτικό: 220-240V / 400-460V / 575V / 575V, 3-phase H Λειτουργία τύπου Waterwheel: Ακριβής μερίδα μέσω ενός συστήματος τροχού νερού που γεμίζει με τη μάζα και τη μεταφέρει στο επόμενο στάδιο παραγωγής. Κάθε θάλαμος έχει μια επακριβώς καθορισμένη χωρητικότητα, η οποία εγγυάται σταθερό βάρος και όγκο της μερίδας. Το Vemag Robby είναι ένας αποτελεσματικός γεμιστής κενού σχεδιασμένος για ακριβή δοσολογία μαζών κρέατος και άλλων προϊόντων διατροφής. Χάρη στη χρήση της τεχνολογίας κενού, εξασφαλίζει ακριβή μερίδα, ελαχιστοποιώντας τον αέρα στη μάζα και βελτιώνοντας την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Το Waterwheel είναι ένα μηχάνημα που λειτουργεί με το γεμιστή Vemag Robby. Χρησιμοποιείται για την ακριβή μερίδα της μάζας χρησιμοποιώντας ένα σύστημα τροχών νερού. Εξασφαλίζει ομοιόμορφη διαμόρφωση και διαίρεση του προϊόντος, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για την παραγωγή αλλαντικών και άλλων προϊόντων κρέατος. Itsdewabitspfx Anush Ο συνδυασμός Vemag Robby και Waterwheel επιτρέπει τη βελτιστοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας, εξασφαλίζοντας υψηλή ακρίβεια και αποτελεσματικότητα στη βιομηχανία κρέατος και τροφίμων.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Κόφτης Inotec pass-through, τύπος: I175CD-75DVZ, 400 V, 3N, 50 Hz, 182 A, 111 kW, διάμετρος ματιών: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm, διαστάσεις ηλεκτρικού κιβωτίου: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm, διαστάσεις ηλεκτρικού κιβωτίου: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm, διαστάσεις ηλεκτρικού κιβωτίου: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm: 600 mm x 1250 mm x 2350 mm. Itodpfepcdgpex Anujh

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κοπτικό σε κύβους Τύπος: Cubemat Κατασκευαστής: Treif Χωρητικότητα χοάνης: 200 λίτρα Κοπή με εγκάρσιο μαχαίρι Itjdpfjxrvhxox Anuoh Πλάτος θαλάμου κοπής: 130 mm Μήκος τροφοδοσίας: 130 mm Ισχύς: 380V / 50Hz / 3 φάσεις

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Θάλαμος καπνίσματος SüMann, τύπου Electronic 2000 (για SRK 1000) με γεννήτρια καπνού τριβής, εσωτερικές διαστάσεις: 1320 mm x 1000 mm x 1500 mm, συνολικές διαστάσεις θαλάμου καπνίσματος: 1850 mm x 1150 mm x 2360 mm, συμπεριλαμβανομένου καροτσιού καπνίσματος για ραβδιά καπνού σε σχήμα Y, με μήκος ραβδιού καπνού 850 mm. Διαστάσεις καροτσιού: 1050 mm x 850 mm x 1400 mm. Διαθέτει 5 επίπεδα, με χωρητικότητα 14 ραβδιών Y ανά επίπεδο, συνολικά 70 ραβδιά. Έτος κατασκευής: Ιανουάριος 1986, σειριακός αριθμός: 850313. Ανακαινίστηκε/ανακατασκευάστηκε το 2014 με ενσωματωμένο προηγμένο ελεγκτή διαδικασίας Aditec MIC 2510-D844209. Εσωτερικός πίνακας ελέγχου για καθολικούς εναλλάκτες θερμότητας οποιουδήποτε κατασκευαστή. Σταθερή λειτουργία σε τάση τροφοδοσίας 260 VAC. Μπροστινή όψη αλουμινίου, κατεργασμένη με φρέζα. Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα, πάχους 1 mm. Ενεργοποιημένο για λειτουργία στο πρόγραμμα Aditec VisuNET. Ο πίνακας ελέγχου Aditec είναι κατάλληλος για καθολικούς εναλλάκτες θερμότητας κάθε κατασκευαστή. Η μονάδα έχει αποσυναρμολογηθεί και τοποθετηθεί σε παλέτα, έτοιμη για μεταφορά. Ο θάλαμος καπνίσματος θα παραδοθεί απολυμασμένος. Ijdpox I Snisfx Anusth Τιμή: 4.000 Ευρώ + ΦΠΑ, συζητήσιμη, FCA Oradea, Ρουμανία Διατηρούμε το δικαίωμα για λάθη, αλλαγές και ενδιάμεση πώληση. We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana.