Μεταχειρισμένο Μηχάνημα Επεξεργασίας Κρέατος Για Γέμιση Και Συσκευασία προς πώληση (39.226)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βιομηχανική μηχανή για την άλεση κρέατος. KG WETTER WW 130. Σε άριστη κατάσταση. Hfodpjzyqmrsfx Ag Nel

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η πλήρης γραμμή παραγωγής της BRETINOV για την κατασκευή nems οργανώνει τρία σημαντικά στάδια της διαδικασίας. Περιλαμβάνει μια συσκευή μαλάκωσης των φύλλων, μια συσκευή δοσομέτρησης της γέμισης και ένα τραπέζι για το δίπλωμα και το τύλιγμα. Έτσι, κάθε τμήμα εκτελεί μια συγκεκριμένη λειτουργία πριν μεταφέρει το προϊόν στο επόμενο στάδιο. Αυτή η διαμόρφωση είναι κατάλληλη για ασιατικά εστιατόρια, εργοστάσια παραγωγής τροφίμων και κατασκευαστές έτοιμων γευμάτων. Επιτρέπει, μεταξύ άλλων, την επεξεργασία φύλλων ρυζιού και διαφορετικών συνταγών γέμισης. Επιπλέον, βελτιώνει την ακρίβεια της δοσομέτρησης, του διπλώματος και της τελικής παρουσίασης. Μαλάκωση των φύλλων ρυζιού Αρχικά, η συσκευή μαλάκωσης προετοιμάζει τα φύλλα πριν από τη δοσομέτρηση. Παρέχει νερό και στη συνέχεια ατμό, με σκοπό να μαλακώσει κάθε φύλλο. Έτσι, το φύλλο γίνεται πιο εύκολο στο δίπλωμα χωρίς να σπάει. Η BRETINOV τοποθετεί την πηγή ατμού κοντά στο φύλλο, προκειμένου να περιορίσει τις απώλειες θερμότητας. Επιπλέον, το σύστημα ρυθμίζει με ακρίβεια την παροχή νερού. Αυτό το στάδιο παραμένει απαραίτητο, επειμένω ένα πολύ ξηρό φύλλο μπορεί να σχιστεί. Αντίθετα, ένα πολύ υγρό φύλλο γίνεται δύσκολο στη διαχείριση. Ακριβής δοσομέτρηση της γέμισης Στη συνέχεια, η συσκευή δοσομέτρησης BRETINOV P007 τοποθετεί τη γέμιση στο μαλακωμένο φύλλο. Η πινακίδα που παρέχεται προσδιορίζει σαφώς αυτό το τμήμα ως μια συσκευή δοσομέτρησης P007, έκδοση 2, κατασκευασμένη το 2024. Η κεφαλή δοσομέτρησης χρησιμοποιεί μια βίδα για να μετακινήσει το μείγμα προς την έξοδο. Έτσι, ελέγχει ευκολότερα την ποσότητα που τοποθετείται. Επιπλέον, η BRETINOV σχεδιάζει αυτό το σύστημα για να διατηρήσει την υφή των συστατικών και να περιορίσει τον συνθλίβη τους. Εναλλάξιμες ακροδύσεις μπορούν επίσης να προσαρμόσουν το σχήμα της δόσης ανάλογα με τη συνταγή. Δίπλωμα και τύλιγμα των nems Τέλος, το τραπέζι διπλώματος λαμβάνει το γεμισμένο φύλλο. Βοηθά τον χειριστή ή το μηχανικό σύστημα να διπλώσει τις άκρες και στη συνέχεια να τυλίξει το nem. Αυτό το στάδιο βελτιώνει το σχήμα του προϊόντος και περιορίζει τις διαφορές μεταξύ των τεμαχίων. Η BRETINOV χρησιμοποιεί επίσης συστήματα ψεκασμού αέρα στα αυτόματα τμήματα. Αυτά αποτρέπουν την κόλληση του υγρού φύλλου κατά τη διάρκεια του διπλώματος. Ως εκ τούτου, η γραμμή διευκολύνει την παραγωγή nems με ομοιόμορφο σχήμα πριν από το μαγείρεμα, την κατάψυξη ή τη συσκευασία. Μια καλύτερα οργανωμένη παραγωγή Τα τρία τμήματα λειτουργούν σε μια συνεχή σειρά. Αρχικά, η συσκευή μαλάκωσης μαλακώνει το φύλλο. Στη συνέχεια, η συσκευή δοσομέτρησης τοποθετεί τη γέμιση. Τέλος, το τραπέζι διπλώματος δίνει στο προϊόν το τελικό του σχήμα. Αυτή η οργάνωση μειώνει τις μετακινήσεις και τις επαναλαμβανόμενες κινήσεις. Επιπλέον, βοηθά τις ομάδες να ελέγχουν καλύτερα τη συνταγή και την παρουσίαση. Η BRETINOV αναπτύσσει τις γραμμές παραγωγής της με σκοπό να μειώσει τις χειρωνακτικές εργασίες και να βελτιώσει την άνεση των χειριστών. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: BRETINOV Σύνθεση της γραμμής: συσκευή μαλάκωσης P002, συσκευή δοσομέτρησης P007 έκδοση 2 και τραπέζι διπλώματος/τυλίγματος P003 Hfjdezpw Etepfx Ag Nol Συσκευή μαλάκωσης P002: τροφοδοσία 380 V, ισχύς 8 kW, κατανάλωση νερού 30 L/ώρα, αυτόματος καθαρισμός της επιφάνειας, βάρος 250 kg Συσκευή δοσομέτρησης P007: τροφοδοσία 220 V, ισχύς 0,8 kW, πνευματική τροφοδοσία, χωρητικότητα 60 kg, βάρος 105 kg, σειριακός αριθμός S594, έτος 2024, σήμανση CE Τραπέζι διπλώματος/τυλίγματος P003: τροφοδοσία 220 V, πνευματική τροφοδοσία, βάρος 100 kg Διαστάσεις (Μ, Π

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Spomasz 800L: Μίξερ με αναδευτήρα, κατάλληλο για την τροφοδοσία κόφτη χωρητικότητας 200 λίτρων. Hsdpfx Agezmp N So Nefl Πωλείται για λογαριασμό πελάτη, σε λειτουργική κατάσταση, χωρίς εγγύηση και χωρίς δυνατότητα επιστροφής.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Ο επιτραπέζιος κόπτης DMK 20 C αποτελεί την ιδανική λύση για μικρούς και μεσαίους κρεατοπαραγωγικούς χώρους, την υψηλή γαστρονομία, επαγγελματικές κουζίνες και catering, χάρη στον συμπαγή, ανθεκτικό και ακριβή σχεδιασμό του. Η καλά μελετημένη κατασκευή του εξασφαλίζει σχεδόν απεριόριστη εφαρμογή σε όλους τους τομείς χρήσης. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με δύο ισχυρούς κινητήρες που λειτουργούν ανεξάρτητα και προσφέρουν πολλαπλές δυνατότητες ελέγχου. Η προαιρετική στιβαρή, κινούμενη βάση διασφαλίζει την απαιτούμενη κινητικότητα. Παρέχεται τιμολόγιο με αναλυτικό ΦΠΑ. Οι υπηρεσίες μας για μεταχειρισμένο εξοπλισμό: - 6 μήνες εγγύηση για ηλεκτρικά μέρη, περιορισμένη στην αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων (χωρίς κόστος τοποθέτησης/αφαίρεσης) - Υψηλής ποιότητας επώνυμος εξοπλισμός σε ανταγωνιστικές τιμές - Επαγγελματική ανακατασκευή/επιθεώρηση & εξειδικευμένος καθαρισμός - Πιστοποιημένη λειτουργικότητα – ή επιστροφή χρημάτων - Ευέλικτοι τρόποι αποστολής ή παραλαβής - Εξειδικευμένη τεχνική υποστήριξη πριν και μετά την αγορά - Παροχή εγχειριδίων χρήσης, σχεδίων συνδέσεων & ανταλλακτικών - Έλεγχος σύμφωνα με το πρότυπο DGUV V3 (ηλεκτρική ασφάλεια) Επαγγελματική τεχνολογία κατασκευής σε περιορισμένο χώρο: Ο επιτραπέζιος κόπτης DMK 20 C2 ξεχωρίζει για την εξαιρετικά ήσυχη και χωρίς κραδασμούς λειτουργία του, ακόμη και σε υψηλές στροφές. Η περίτεχνη κατασκευή των επιμέρους στοιχείων είναι απόλυτα εναρμονισμένη και ακριβής. Το παχύ τοίχωμα, από χυτο ανοξείδωτο ατσάλι δοχείο, εξασφαλίζει απόλυτα κυκλική περιστροφή, επιτρέποντας ακριβές ρύθμιση της κοπής στην περιφέρεια του δοχείου. Μικρός κόπτης, μεγάλες δυνατότητες: Η ισχυρή απόδοση των μοτέρ εξασφαλίζει μέγιστη ροπή και στα πιο απαιτητικά υλικά. Τα πόδια απορρόφησης κραδασμών, το στιβαρό, διπλό καπάκι του κόπτη και το προστατευτικό κάλυμμα από πλεξιγκλάς μειώνουν σημαντικά τον θόρυβο λειτουργίας και τις εκπομπές. Ο ευδιάκριτος και εύχρηστος πίνακας χειρισμού με κουμπιά και το ευανάγνωστο αναλογικό θερμόμετρο εξασφαλίζουν αποδοτική εργασία σε πληθώρα εφαρμογών. Κατασκευή μηχανής: - Εξολοκλήρου ανοξείδωτος χάλυβας - Βαριά χυτή κούπα κόπτη (χωρητικότητα δοχείου 20L) - Υψηλής ακρίβειας, χωρίς συντήρηση μονάδα κοπής - Κεφαλή κοπής με 6 ανοξείδωτα μαχαίρια - Ελάχιστο διάκενο μεταξύ μαχαιριού και τοιχώματος δοχείου - Υψηλή σταθερότητα - Εξαιρετικά αθόρυβη λειτουργία - Πόδια απορρόφησης κραδασμών - Καπάκι κόπτη από πλεξιγκλάς - Αναλογικό, ευανάγνωστο θερμόμετρο - 6 ανοξείδωτα μαχαίρια, 7 δακτυλίδια διαχωρισμού, 2 δοχεία Κίνηση & έλεγχος: - Ξεχωριστή κίνηση άξονα μαχαιριών με ηλεκτρομαγνητικό φρένο - Λειτουργία απασφάλισης φρένου μέσω διακόπτη για καθαρισμό όταν το καπάκι είναι ανοιχτό - Ξεχωριστή κίνηση δοχείου με απευθείας, χωρίς συντήρηση γραναζωτό κιβώτιο - Δύο ταχύτητες, ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες - Μεγάλοι, εύχρηστοι διακόπτες με κάλυμμα προστασίας για εύκολο καθαρισμό Τεχνικά χαρακτηριστικά: Hfsdpfxsyx A Rij Ag Nel - Χωρητικότητα δοχείου: 20L - Χρήσιμο περιεχόμενο για ψιλοκομμένο κιμά (περ.): 16kg - Αριθμός μαχαιριών: 6 - Στροφές: 1500/3000 σ.α.λ. - Ισχύς άξονα μαχαιριών: 3,3/4,5 kW - Τάση δικτύου: 400V - Τάση ελέγχου: 24V - Ασφάλεια: 16Α (αργή) - Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 83 x 80 x 115 cm με βάση με ρόδες - Βάρος: 260 kg - Αριθμός σειράς: S18092 - Έτος κατασκευής: 2020 - Τύπος: DMK 20 C2

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2002, RÜHLE MKR 150 400V. Κενό. Hedezut E Tspfx Ag Nsfl Ψύξη.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, ώρες λειτουργίας: 1.522 h, Διαχωριστής κόκκαλων ψαριού/κρέατος Κατασκευαστής: Sepamatic Μοντέλο: 2000VT Έτος κατασκευής: 2012 Hodpfx Agsyckiae Nsfl Χαμηλές ώρες λειτουργίας: 1522 Παρέχεται με 2 τύμπανα

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κοπτικό μηχάνημα κατεψυγμένου κρέατος Fatosa, μοντέλο Frozen Blok Cutter. Hfodpfxezmp Rps Ag Nol Πωλείται κατόπιν εντολής πελάτη. Η μηχανή είναι σε λειτουργική κατάσταση, χωρίς εγγύηση και χωρίς δυνατότητα επιστροφής.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Προέρχεται απευθείας από μια κλειστή μονάδα παραγωγής τροφίμων – χρησιμοποιούνταν για το τηγάνισμα αυγών σκωτσέζικου τύπου. Οι διαστάσεις θα δοθούν αργότερα. Η μηχανή είναι πανομοιότυπη με το τηγανιστή HeatWave της εταιρείας Heat and Control, οπότε υποθέτουμε ότι πιθανόν κατασκευάστηκε με άδεια από την Heat and Control. Μπορεί να παραδοθεί ως ένα ολοκληρωμένο σύστημα, το οποίο περιλαμβάνει μια μεγάλη δεξαμενή διπλού τύπου για φρέσκο και χρησιμοποιημένο λάδι, καθώς και ένα προκαταρκτικό φίλτρο τύπου Berief Drum. Αυτή η μηχανή δεν διαθέτει ιμάντα συγκράτησης στο επάνω μέρος. Hodpfjzmy Aijx Ag Nefl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: περιορισμένη λειτουργικότητα, Υπάρχουν 6 χειροκίνητες μηχανές κουρέματος, εκ των οποίων οι 2 λειτουργούν. Οι υπόλοιπες είναι ελαττωματικές. Hedpfx Aoztxa Hsg Njfl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή συσκευασίας ρολού υψηλής ταχύτητας, απευθείας από εργοστάσιο παραγωγής σκωτσέζικων αυγών, η οποία χρησιμοποιείται συνήθως για τη συσκευασία πίτων, σκωτσέζικων αυγών και άλλων αρτοσκευασμάτων. Είναι σπάνιο να βρει κανείς μια πρόσφατα κατασκευασμένη μηχανή, και αυτή είναι η νεότερη που έχουμε δει. Hfjdpszmy Avofx Ag Njl

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 1.800 h, Κοπτικό για μπολ Κατασκευαστής: Seydelmann Μοντέλο: K126 H AC Έτος κατασκευής: 2016 Λίγες ώρες λειτουργίας Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Hfsdpfxszvgmge Ag Njl Με μηχανισμό εκφόρτωσης

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2001, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ρεύμα εισόδου: 78 A, Εξαιρετικά καλά συντηρημένο μηχάνημα, διάμετρος κόσκινου και μαχαιριών U 200, πλήρως λειτουργικό με αναδιπλούμενο βραχίονα. Έτος κατασκευής 2000, ισχύς κινητήρα 40 kW. Μιλάμε Αγγλικά, Γερμανικά και γλώσσες της πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Hfjdpfjzzdazsx Ag Njl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, MAJA ESM 5550 Μηχάνημα αποδέρματος / Μηχάνημα αφαίρεσης δέρματος (Έτος κατασκευής: 2020) Περιγραφή: Πωλείται επαγγελματικό μηχάνημα αφαίρεσης δέρματος MAJA σε άριστη κατάσταση. Το μηχάνημα λειτουργεί άψογα, έχει συντηρηθεί τακτικά και είναι άμεσα έτοιμο για χρήση. Ιδανικό για κρεοπωλεία και σφαγεία. Τεχνικά χαρακτηριστικά (σύμφωνα με την πινακίδα τύπου): Hsdjzdf Rnjpfx Ag Njfl Κατασκευαστής: MAJA-Maschinenfabrik Τύπος: ESM 5550 Έτος κατασκευής: 2020 Αριθμός σειράς: M-55334 Σύνδεση: 400 V (τριφασικό) / 50 Hz Ισχύς: 0,75 kW Υλικό: πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Επιπλέον: Περιλαμβάνει μεταφερόμενη βάση με ροδάκια

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 100152, συνολικό βάρος: 548 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 7 kW (9,52 ίππους), συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο: FSL 210 Linker + HP10L Έτος κατασκευής: 2020 Αριθμός σειράς: 100152 Κατάσταση: Πολύ καλή, πλήρως λειτουργική Έτοιμη για χρήση γραμμή παραγωγής για πλήρωση και σύνδεση λουκάνικων, και τα δύο μηχανήματα από την Vemag (Γερμανία), πωλούνται ως ένα πακέτο. Πλήρης λύση για την παραγωγή λουκάνικων. Το VEMAG FSL 210 είναι μια αυτόματη μονάδα σύνδεσης και συστροφής λουκάνικων υψηλής απόδοσης, σχεδιασμένη για ακριβή διαμέριση φρέσκων λουκάνικων σε φυσικά, κολλαγόνου και κυτταρίνης περιβλήματα. Το μηχάνημα παρέχει ακριβή μήκη σύνδεσης, υψηλή παραγωγική ικανότητα και σταθερή ποιότητα προϊόντος. Είναι εξοπλισμένο με μια συσκευή διαχωρισμού και προορίζεται για χρήση σε συνδυασμό με ένα μηχάνημα κενού πλήρωσης VEMAG, το οποίο διαθέτει το σύστημα ελέγχου CAN-BUS. Πλήρης γραμμή παραγωγής λουκάνικων Vemag, που προσφέρεται ως πακέτο. Και τα δύο μηχανήματα από τον ίδιο κατασκευαστή, σχεδιασμένα για να συνεργάζονται άψογα, ένας μόνο προμηθευτής για υπηρεσίες και ανταλλακτικά. Ιδανικό για άμεση έναρξη παραγωγής χωρίς κινδύνους ασυμβατότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά FSL * Παραγωγικότητα: έως 800 μερίδες/λεπτό (ανάλογα με το προϊόν, το περίβλημα και το μέγεθος της μερίδας) * Μήκος μερίδας: * από 55 mm (διαχωρισμός μονής σύνδεσης) * από 40 mm (διαχωρισμός πολλαπλών συνδέσεων) * Διαστάσεις περιβλημάτων: 13–40+ mm * Κατάλληλο για φυσικά, κολλαγόνου και κυτταρίνης περιβλήματα * Ενσωματωμένη συσκευή διαχωρισμού λουκάνικων * Λειτουργία "Fast Start" για γρήγορες αλλαγές περιβλημάτων * Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, 3 φάσεις, 50/60 Hz * Εγκατεστημένη ισχύς: 7 kW * Βάρος: 548 kg * Κατασκευασμένο στη Γερμανία Χαρακτηριστικά * Ακριβής συστροφή και διαμέριση * Παραγωγή υψηλής ταχύτητας με σταθερό μήκος σύνδεσης * Υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι * Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση * Κινητό πλαίσιο με βαρέως τύπου τροχούς * Ιδανικό για βιομηχανική παραγωγή φρέσκων λουκάνικων Το μηχάνημα έχει συντηρηθεί επαγγελματικά και βρίσκεται σε πολύ καλή κατάσταση λειτουργίας. Vemag HP10L Μηχάνημα κενού πλήρωσης Μοντέλο: HP10L Αριθμός σειράς: 1730016 Έτος κατασκευής: 2010 Κατασκευαστής: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Γερμανία Τάση: 3~ 400-460V, 50/60Hz Ονομαστικό ρεύμα: 15A Ισχύς: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Συμμορφώνεται με τις προδιαγραφές CE Hodpfszi S Iijx Ag Nsfl Σημαντική σημείωση σχετικά με την οθόνη αφής του HP10L: Η ενσωματωμένη οθόνη αφής έχει ένα πρόβλημα εμφάνισης, αλλά το μηχάνημα παραμένει πλήρως λειτουργικό για την παραγωγή. Μπορεί να ελεγχθεί μέσω οποιουδήποτε τυπικού υπολογιστή με ποντίκι – μια τεκμηριωμένη και αξιόπιστη εναλλακτική λύση. Η αντικατάσταση της μονάδας οθόνης αφής είναι διαθέσιμη μέσω της υπηρεσίας της Vemag.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μηχανή απολέπισης NOCK. V4644. Hodsztka Sjpfx Ag Nsfl 380V και πνευματική.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο θρυμματιστής-μίξερ Wolfking TSMIG 850 είναι μια πολυλειτουργική μηχανή, σχεδιασμένη για να καλύπτει τις ανάγκες των βιομηχανιών επεξεργασίας κρέατος. Χάρη στη διπλή λειτουργία θρυμματισμού και ανάμειξης, εγγυάται ομοιογενή και σταθερή επεξεργασία, ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Συγκεκριμένα, αυτός ο θρυμματιστής είναι εξοπλισμένος με ανθεκτικά πτερύγια που εξασφαλίζουν βέλτιστη κατανομή των συστατικών, γεγονός που επιτρέπει την επίτευξη της ιδανικής υφής για κάθε παρτίδα παραγωγής. Επιπλέον, αυτή η μηχανή είναι ιδανική για επιχειρήσεις που επιδιώκουν να μεγιστοποιήσουν την απόδοσή τους και να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα της αλυσίδας παραγωγής τους. Λόγω της ανθεκτικότητάς της και της ευκολίας συντήρησής της, ο θρυμματιστής-μίξερ ενσωματώνεται εύκολα σε απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα, διασφαλίζοντας παράλληλα υψηλή αξιοπιστία σε μακροπρόθεσμη βάση. Hfjdpfozqdw Sox Ag Nel Συνοψίζοντας, ο Wolfking TSMIG 850 αποτελεί μια απαραίτητη επιλογή για τους επαγγελματίες που επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες παραγωγής κρέατος, ενώ παράλληλα διασφαλίζουν καλύτερη διαχείριση των πρώτων υλών και αυξημένη παραγωγικότητα. Χαρακτηριστικά: Μίξερ TSMIG 850/225 Μίξερ με πτερύγια Βάρος: 1800 kg Ισχύς: 41 kW Ένταση: 71 A Τάση: 3*400 V Συχνότητα: 50 Hz Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση σαν καινούργιο Hedezhl Hvspfx Ag Nofl Έτος κατασκευής 2025

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον γεμιστήρα εμβόλου Frey Oscar 20 από το 2013 – μία συμπαγή και ανθεκτική μηχανή σχεδιασμένη για την ακριβή γέμιση λουκάνικων και γεμισμάτων σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, κρεοπωλεία και μικρές έως μεσαίες γραμμές παραγωγής. Αποτελεί μια πρακτική λύση για την παραγωγή λουκάνικων, αλλαντικών, ντελικατέσεν και άλλων προϊόντων που απαιτούν ακριβή δοσομέτρηση και ομοιόμορφη γέμιση. Το μοντέλο Frey Oscar 20 είναι εξοπλισμένο με κινητήρα 0,75 kW και λειτουργεί με τριφασική παροχή ρεύματος 400V. Χάρη στο σύστημα γέμισης με έμβολο, η μηχανή εξασφαλίζει καλή διαχείριση διαδικασίας, υψηλή επαναληψιμότητα μερίδων και εύκολη λειτουργία. Αυτή η συσκευή εκτιμάται ιδιαίτερα σε περιπτώσεις όπου η απλότητα, η αξιοπιστία και η εύκολη υγιεινή είναι απαραίτητες. Η μηχανή γέμισης με έμβολο Frey Oscar 20 είναι κατάλληλη τόσο ως αυτόνομη θέση εργασίας όσο και ως προσθήκη σε υπάρχουσα γραμμή παραγωγής. Η στιβαρή κατασκευή και το όνομα Frey την καθιστούν αξιόπιστη επιλογή για επιχειρήσεις που αναζητούν μεταχειρισμένη γεμιστική μηχανή η οποία θα αυξήσει την αποδοτικότητα παραγωγής και θα διατηρήσει την υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Frey Μοντέλο: Oscar 20 Τύπος μηχανής: γεμιστική μηχανή εμβόλου Έτος κατασκευής: 2013 Ισχύς: 0,75 kW Τάση λειτουργίας: 400 V Φάσεις: 3 Κύρια πλεονεκτήματα του Frey Oscar 20: ακριβής γέμιση, συμπαγής και πρακτικός σχεδιασμός, σταθερή λειτουργία με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, Hfsdpfx Aoy Df R Aog Nol εύκολη χρήση και καθαρισμός, ιδανική για παραγωγή λουκάνικων και προϊόντων κρέατος. Διαθεσιμότητα: 2 τεμάχια

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πριονοκορδέλα οστών Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. Σε άριστη κατάσταση. Ελεγμένο στο εργαστήριο, αποκατεστημένες βλάβες. Hfodsx I Efzjpfx Ag Nsl Φρένο κινητήρα. Νέα ταινία πριονιού. Έτος κατασκευής 2009. Επίσκεψη και δοκιμαστική λειτουργία κατόπιν τηλεφωνικής συνεννόησης! Διατίθενται και άλλες μηχανές. Πληρωμή με μετρητά ή προπληρωμή! Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση ή δικαίωμα επιστροφής.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, ώρες λειτουργίας: 4.000 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μονάδα ανάκτησης κρέατος "P-60-MM" για τον διαχωρισμό όλων των τύπων κόκκινων οστών κρέατος (βοδινό κ.λπ.), για παραγωγή υψηλής ποιότητας κρέατος MDM. Χωρητικότητα με BB-3000: έως 900–1.000 kg/h*. *Η χωρητικότητα είναι ενδεικτική και εξαρτάται από το μέγεθος των οστών, το γέμισμα κ.λπ. Με φίλτρο οπής 8mm και σωληνώσεις από ανοξείδωτο ατσάλι προς το μαλακό διαχωριστή με υπολογιστικό έλεγχο "ISC-E40", πλήρες, 400 V / 3/50 Hz.\nΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ: ΑΥΣΤΡΙΑ\nΑρ. είδους: 015018 Hodpfx Asyuf D Asg Nsfl

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανάμειξη και μαρινάρισμα σε συνθήκες κενού Ο αναμικτήρας κενού Vakona ESK επεξεργάζεται κρέατα, πουλερικά και ψάρια σε συνθήκες κενού. Επιτρέπει την ανάμειξη, το μασάζ, το μαρινάρισμα και την ομογενοποίηση των προϊόντων σε μια ενιαία δεξαμενή. Έτσι, είναι κατάλληλο για βιομηχανίες αλλαντοποιίας, εργαστήρια επεξεργασίας και παραγωγούς επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος. Βοηθά, ιδίως, στην ομοιόμορφη κατανομή της μαρινάδας, της άλμης, των μπαχαρικών και των άλλων συστατικών γύρω από τα προϊόντα. Hjdozpw S Topfx Ag Njfl Το σύστημα μπορεί να επεξεργαστεί ολόκληρα κομμάτια ή τεμαχισμένα προϊόντα. Επιπλέον, η δεξαμενή εκτελεί μια ελεγχόμενη κίνηση κατά τη διάρκεια του κύκλου. Ανάλογα με το εργαλείο που είναι εγκατεστημένο, η μηχανή εκτελεί μια ήπια ανάμειξη ή ένα πιο έντονο μασάζ. Συνεπώς, ο χειριστής μπορεί να προσαρμόσει την επεξεργασία στην επιθυμητή υφή και στην ευαισθησία των πρώτων υλών. Πώς λειτουργεί το VAKONA ESK; Αρχικά, ο χειριστής τοποθετεί τα προϊόντα και τα συστατικά στη δεξαμενή. Στη συνέχεια, η αντλία αφαιρεί τον αέρα για να δημιουργήσει το προγραμματισμένο επίπεδο κενού. Ο βραχίονας μετακινεί σταθερά τα υλικά κατά τη διάρκεια ολόκληρου του κύκλου. Το κενό διευκολύνει την επαφή μεταξύ των προϊόντων και της μαρινάδας. Έτσι, μειώνει τις θύλακες αέρα και βελτιώνει την κατανομή των υγρών. Επιπλέον, η μεταβλητή ταχύτητα επιτρέπει την προσαρμογή της κίνησης στις διάφορες συνταγές. Η μηχανή μπορεί να εναλλάσσει τις φάσεις εργασίας, παύσης και αερισμού για να ελέγχει καλύτερα τη διαδικασία. Ψύξη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας Η σειρά ESK συνδυάζει την επεξεργασία σε συνθήκες κενού με ένα σύστημα άμεσης ψύξης. Ένας εναλλάκτης θερμότητας που τοποθετείται γύρω από τη δεξαμενή βοηθά στη διατήρηση μιας σταθερής θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ανάμειξης ή του μαριναρίσματος. Έτσι, η μηχανή περιορίζει την υπερθέρμανση που προκαλείται από την κίνηση των προϊόντων. Αυτός ο έλεγχος της θερμοκρασίας προστατεύει την υφή των πρώτων υλών. Επιπλέον, ευνοεί μια πιο ομοιόμορφη διαδικασία μεταξύ των διαφόρων παρτίδων. Η ψύξη παρουσιάζει, επομένως, ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τις ευαίσθητες συνταγές και τις παραγωγές που απαιτούν ελεγχόμενη θερμοκρασία. Έλεγχος και παρακολούθηση συνταγών Η VAKONA προσφέρει μια οθόνη αφής ικανή να αποθηκεύσει έως και 99 προγράμματα στη σειρά ESK. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να καταγράψει τις παραμέτρους που είναι συγκεκριμένες για κάθε συνταγή. Μπορεί, ιδίως, να ρυθμίσει την ταχύτητα, τη διάρκεια, τις παύσεις, το κενό και τις φάσεις αερισμού. Επιπλέον, το σύστημα μπορεί να καταγράψει τα δεδομένα της διαδικασίας σύμφωνα με τις αρχές HACCP. Συνεπώς, η επιχείρηση βελτιώνει την παρακολούθηση της παραγωγής και διευκολύνει την αναπαραγωγή των ίδιων ρυθμίσεων. Ένας αυτόματος διαχωριστής νερού προστατεύει επίσης το κύκλωμα κενού κατά τη λειτουργία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και σειρά: VAKONA ESK STL Λειτουργίες: ανάμειξη, μασάζ, μαρινάρισμα και ομογενοποίηση σε συνθήκες κενού Όγκος δεξαμενής ανάλογα με το μοντέλο: 60 έως 1.500 λίτρα Χωρητικότητα ανάλογα με το προϊόν: 5 έως 1.150 κιλά ανά κύκλο Εξοπλισμός: δεξαμενή με ψύξη, αυτόματη αντλία κενού, οθόνη αφής με 99 προγράμματα και παρακολούθηση HACCP SM+EPKZB

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο Μίξερ-Λειοτριβείο MADO MEW 724 αποτελεί βιομηχανικό εξοπλισμό σχεδιασμένο για τον τεμαχισμό κρέατος και παρασκευασμάτων σε περιβάλλοντα βιομηχανικής επεξεργασίας τροφίμων. Χρησιμοποιείται πριν από τα στάδια ανάμιξης, μορφοποίησης ή μαγειρέματος, διασφαλίζοντας ομοιογενή υφή και σταθερή προετοιμασία των προϊόντων. Εντάσσεται ιδανικά σε γραμμή συνεχούς παραγωγής όπου η σταθερότητα και η ποιότητα έχουν κρίσιμη σημασία. Χάρη στον ισχυρό κινητήρα και τη βιομηχανική κατασκευή του, ο τεμαχιστής διατηρεί σταθερή παραγωγικότητα με ακρίβεια στην κοπή. Εξασφαλίζει ομοιογενή δομή στο προϊόν, βελτιώνοντας έτσι άμεσα την απόδοση των μεταγενέστερων μηχανημάτων της γραμμής. Συνεπώς, συμβάλλει στη βελτιστοποίηση της συνολικής απόδοσης και τη μείωση απωλειών υλικού. Επιπλέον, η αξιοπιστία του ελαχιστοποιεί τις διακοπές, διασφαλίζοντας απρόσκοπτους βιομηχανικούς κύκλους. Ο MADO MEW 724 φημίζεται για την ικανότητά του να διαχειρίζεται μεγάλους όγκους, διατηρώντας σταθερή ποιότητα κοπής. Συνιστά βασικό στοιχείο στις γραμμές επεξεργασίας κρέατος. Η σχεδίασή του διευκολύνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση, ενισχύοντας τη διαθεσιμότητα του μηχανήματος στην καθημερινή παραγωγή. Τέλος, ως ανακατασκευασμένο μηχάνημα, ο τεμαχιστής αυτός αποτελεί στρατηγική λύση για απόκτηση αξιόπιστου εξοπλισμού με βέλτιστο κόστος επένδυσης. Προσφέρει ισορροπία βιομηχανικών απαιτήσεων, αξιοπιστίας και αποδοτικότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλο: MEW 724 Μάρκα: MADO (Wolf) Έτος: 2012 Σειριακός αριθμός: 110482 Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό Συχνότητα: 50 Hz Ισχύς: 6,1 / 8,9 kW Ένταση: 15,3 / 17,8 A Τύπος: Βιομηχανικός λειοτριβέας/τεμαχιστής κρέατος Hfsdoy Enkuopfx Ag Nsl Εκτιμώμενη παροχή (τυπική διαμόρφωση): έως 1.500 kg/h Διάμετρος σχάρας: 114 mm Σύστημα κοπής: κοχλίας + μαχαίρια + σχάρα (τυπική βιομηχανική διαμόρφωση Wolf)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο ψυχόμενος αναμικτήρας Rhule MGR 400 αποτελεί βιομηχανική λύση σχεδιασμένη για την ανάμειξη, το μαρινάρισμα και την επεξεργασία υπό κενό τροφίμων. Χρησιμοποιείται στη παραγωγή για την ομογενοποίηση μιγμάτων με ελεγχόμενη θερμοκρασία, ιδίως σε γραμμές επεξεργασίας κρέατος, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα και καλύτερη απορρόφηση συστατικών. Χάρη στο συνδυασμένο σύστημα ανάμειξης, κενού και ψύξης, ο Rhule MGR 400 βελτιστοποιεί την παραγωγικότητα. Η λειτουργία υπό κενό βελτιώνει τη διείσδυση μαρινάδων, ενώ η ψύξη διατηρεί τη θερμική σταθερότητα του προϊόντος. Έτσι, συμβάλλει άμεσα στη βελτίωση της απόδοσης υλικού και της ομοιομορφίας παρτίδων. Η ρύθμιση της ταχύτητας των βραχιόνων επιτρέπει ακριβή προσαρμογή ανάλογα με το προϊόν. Hodpfx Agey Ew Sno Nofl Η μηχανή ενσωματώνεται εύκολα σε γραμμή παραγωγής τροφίμων, πριν τη συσκευασία ή τη θερμική επεξεργασία. Η μεγάλη χωρητικότητα επιτρέπει τη διαχείριση σημαντικών όγκων με υψηλή ομοιογένεια. Ο ανοξείδωτος σχεδιασμός και το κλειστό σύστημα εξασφαλίζουν υψηλό επίπεδο υγιεινής, απαραίτητο στο βιομηχανικό περιβάλλον. Τέλος, ο ψυχόμενος αναμικτήρας Rhule MGR 400 ενισχύει τη βέλτιστη παραγωγή. Συνδυάζει τεχνική απόδοση, έλεγχο παραμέτρων και μείωση απωλειών. Ως ανακατασκευασμένη μηχανή, αποτελεί στρατηγική λύση για υψηλή παραγωγικότητα με ελεγχόμενο επενδυτικό κόστος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: • Αντλία κενού • Χωρητικότητα κάδου: 400 L • Ωφέλιμος όγκος: περ. 300 L • Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό • Συχνότητα: 50/60 Hz • Ισχύς: περ. 8,9 kW • Ταχύτητα βραχιόνων ανάμειξης: έως 25 στροφές/λεπτό • Σύστημα κενού: έως 90–95 % • Ενσωματωμένο σύστημα ψύξης (ψυκτικό R404A / R452a) • Ανυψωτική ικανότητα: 400 kg • Διαστάσεις: περ. 2900 × 2800 × 3000 mm • Βάρος: περ. 1400 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1997, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κινητή μονάδα τροφοδοσίας Carnitech Μοντέλο L25 Έτος κατασκευής: 1997 Hsdpjzt Tgzjfx Ag Nefl Λειτουργεί άψογα Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Μέγιστο φορτίο: 250 κιλά Σημείο ανατροπής: 1,80 μέτρα & 2,05 μέτρα, ιδανικό για μηχανές πλήρωσης Δυνατότητα αποστολής

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αναδευτήρας με πτερύγια IOZZELLI IMP2000. Hodpfszmv U Usx Ag Nsfl Ενημερώστε με εάν ενδιαφέρεστε.