μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος

FATOSA Frozen Blok Cutter

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Laksa KU130 Κόφτης μπολ Ανοξείδωτος κόφτης μπολ, μπολ χωρητικότητας 130 λίτρων, συγκρότημα έξι λεπίδων, με βραχίονα εκκένωσης, χειριστήρια hmi οθόνης αφής mitsubishi, τροποποιημένο για να λειτουργεί σε κινητήρα AC με κίνηση μετατροπέα Allen Bradley Powerflex753, με χειροκίνητο, 3Ph Lhsdpfxowaan Io Ah Tsn

Έτος κατασκευής: 1996, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Μηχανή θερμοδιαμόρφωσης Ledowa D A Ajpfx Ah Tshn Μάρκα Multivac μοντέλο R 530 Αριθμός μηχανήματος: 837 Έτος κατασκευής: 1996 Ισχύς 15 kW Τάση 415 V, 3 Ph, 50 Hz, 35 A Πλάτος φύλλου: 620 mm Μορφή: (3x) 180 mm x 160 mm Μηχανή ετικετών Μάρκα MR Etikettiertechnik GmbH Μοντέλο MR293 Αριθμός μηχανήματος: 23646/05 Έτος κατασκευής: 2004 Συνολικές διαστάσεις: 8800 mm x 1400 mm x 1960 mm Περιλαμβάνεται συσκευή αναρρόφησης για αλουμινόχαρτο ηρεμίας Διαστάσεις: 600 mm x 500 mm x 1060 mm Χωρίς την κύρια αντλία κενού, το κενό ρυθμίστηκε κεντρικά, η μηχανή ετικετών είναι ατελής.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, REX RVF 327 | Δοσομετρητής κενού με αντλία Busch Κατασκευαστής: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Μοντέλο / Τύπος: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Αριθμός σειράς: 2377091111 Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Ηλεκτρική ασφάλεια: 3x 16 A Ονομαστική ισχύς: 5 kW Διαστάσεις: 1150 x 800 x 1200 mm Lodpey Ucikefx Ah Tjhn Προδιαγραφές αντλίας κενού: Κατασκευαστής αντλίας: Busch Μοντέλο: KC 0016 E 320 Αριθμός σειράς αντλίας: 1100558454 Έτος κατασκευής αντλίας: 2011 Ικανότητα κενού: 16 m³/h Το REX Technologie RVF 327 είναι ένας επαγγελματικός, εξαιρετικά συμπαγής και αποδοτικός περιστροφικός δοσομετρητής κενού. Η συσκευή από το 2011 αποτελεί την καρδιά της γραμμής δοσομέτρησης σε μικρές, μεσαίες και μεγάλες εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, ψαριών, delicatessen, καθώς και στη βιομηχανία τυροκομίας και αρτοποιίας. Το μηχάνημα χρησιμοποιείται για συνεχή, εξαιρετικά ακριβή δοσομέτρηση, γέμισμα και περιστροφή διαφόρων τύπων γεμισμάτων και μιγμάτων. Η ενσωματωμένη, αξιόπιστη γερμανική αντλία κενού Busch με δυνατότητα απόδοσης 16 m³/h εξασφαλίζει αποδοτική αφαίρεση αέρα από το μείγμα πριν εισαχθεί στο περίβλημα. Το αποτέλεσμα είναι μια συμπαγής δομή τελικού προϊόντος, απουσία φυσαλίδων αέρα στην τομή (κάτι που αυξάνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των προϊόντων) και ιδανικό, επαναλαμβανόμενο χρώμα του κρέατος. Βασικά χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα: - Συρόμενο σύστημα μεταφοράς γεμίσματος: Ο ευγενικός προς την πρώτη ύλη περιστροφικός μηχανισμός διασφαλίζει ότι η δομή του γεμίσματος δεν καταστρέφεται ή διαρρηγνύεται, κάτι ιδιαίτερα σημαντικό για την παραγωγή χονδροκομμένων λουκάνικων, kabanos ή burger. - Υψηλής ποιότητας αντλία κενού (Busch): Η ειδική αντλία Busch KC διατηρεί το βέλτιστο επίπεδο κενού στον θάλαμο φόρτωσης, διασφαλίζοντας σταθερή λειτουργία ακόμη και με παχύρρευστες και απαιτητικές μάζες. - Πολυλειτουργικότητα και ευελιξία: Το μοντέλο RVF 327 συνεργάζεται άψογα με διάφορες περιφερειακές συσκευές, όπως μηχανισμούς περιστροφής, υποστηρικτικά για περιβλήματα, αυτόματες μηχανές κλιπ ή συστήματα ανάρτησης. - Εύχρηστο πάνελ ελέγχου: Ο χειρισμός γίνεται μέσω μικροεπεξεργαστή με πάνελ, που επιτρέπει ακριβή προγραμματισμό βάρους δόσης, διαστημάτων, χρόνου περιστροφής και διόρθωσης της πρώτης δόσης.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γκιλοτίνα κατεψυγμένων κρεάτων 2 τεμ. μαχαίρια για εγκάρσια κοπή 2 τεμ. μαχαίρια για διαμήκη κοπή Διατομή block: 520 x 300 mm Θερμοκρασία επεξεργασίας: > -25 °C Μέγιστη απόδοση: 5.000 kg/h Υδραυλική συσκευή ανύψωσης Διαστάσεις μηχανής σε cm: Πλάτος: 110,0 Μήκος: 240,0 Ύψος: 190,0 Εγκατεστημένη ισχύς: 6,0 kW Lhsdpfx Aheug Uqto Tjn Τάση: 400 V, 50 Hz

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Laska KCU200 από εργοστάσιο χωρίς κρέας. Προγραμματιζόμενο μοντέλο με φορτωτή για δοχεία των 200 λίτρων. Lhodpfjx Ilh Aex Ah Ton

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ο αναλυτής λίπους Foss inline, έχει χρησιμοποιηθεί για μπλοκ κρέατος και κιμά ελεύθερης ροής. Lhedpsh Ag Nksfx Ah Ten

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1994, Αναδευτήρας ψύξης, αναδευτήρας κενού, αναδευτήρας, αναμικτήρας κενού, μηχάνημα ανάμειξης κενού -Χωρητικότητα: 1300 λίτρα Lodsdtu Tqopfx Ah Tshn -Μέγιστο κενό: 950 mbar -Εξοπλισμός: Βαλβίδα εκφόρτωσης, περίβλημα ψύξης, σύστημα ψύξης -Διαστάσεις: 2370/1500/Υ2320 mm -Βάρος: περίπου 1500 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ηλεκτρική θέρμανση: 28 kW Ρυθμιζόμενη κυκλοφορία αέρα Πνευματικά ελεγχόμενη φρέσκου αέρα, απαγωγής αέρα και αποσβεστήρας καπνού Καθαρισμός: καθαρισμός με αφρό Εισαγωγή καπνού: κατόπιν αιτήματος πελάτη Υλικό καπνίσματος: ξύλινα ροκανίδια Χωρίς σύστημα μετάκαυσης Ledpfx Aheytpk Rj Tshn Διαστάσεις εγκατάστασης του μηχανήματος σε εκ.: Πλάτος: 150 Μήκος: 145 Ύψος: 275 Διαστάσεις τροχήλατου: 100 x 100 x 200

Έτος κατασκευής: 2011, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Το ILPRA Foodpack Traysealer, μοντέλο 1403 VG, είναι ένα ευέλικτο μηχάνημα αυτόματης συσκευασίας in-line που έχει σχεδιαστεί για τη σφράγιση τροφίμων σε δίσκους. Μπορεί να χειριστεί ένα ευρύ φάσμα μεγεθών και τύπων δίσκων, καθιστώντας το κατάλληλο για διάφορα προϊόντα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων φρέσκων, μαγειρεμένων και κατεψυγμένων τροφίμων. Το traysealer είναι εξοπλισμένο με ένα αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας φιλμ, το οποίο βελτιώνει την αποτελεσματικότητα και μειώνει τις χειροκίνητες παρεμβάσεις. Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με έγχρωμη οθόνη αφής 12", ρυθμιζόμενη στην πιο ευνοϊκή θέση για χειριστή, απλό και φιλικό προς τη χρήση λογισμικό. Lhodpfx Ajtr Dtieh Tsn Το μηχάνημα έχει τη δυνατότητα συσκευασίας σε κενό αέρος και MAP Διατίθεται με δύο καλούπια: 1. 6 x 250 x 170mm 2. 170 x 155mm Βάθος, έως 80mm Τεχνικά στοιχεία: Ισχύς: 10kW Πνευματική τροφοδοσία: 30lt/κύκλο - 6 bar Προστασία: IP65 Συνολικές διαστάσεις: (2500mm με ανοικτά καλύμματα) Βάρος: περίπου 2500kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Θάλαμος καπνίσματος Fessmann με χωρητικότητα για ένα καρότσι, σχεδιασμένος για επαγγελματικές εφαρμογές επεξεργασίας και καπνίσματος κρεάτων. Διαθέτει ηλεκτρική θέρμανση ισχύος 17 kW και ενσωματωμένη γεννήτρια καπνού τοποθετημένη στην πόρτα του θαλάμου, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη διανομή καπνού και σταθερές συνθήκες επεξεργασίας. Η συμπαγής κατασκευή και οι πρακτικές διαστάσεις το καθιστούν κατάλληλο για κρεοπωλεία, μονάδες επεξεργασίας κρέατος και μικρές παραγωγικές εγκαταστάσεις. 1 καρότσι Θέρμανση: ηλεκτρική, 17 kW Διαστάσεις εγκατάστασης: Lodpfsyt E Avex Ah Tshn Πλάτος βάσης: 112 εκ. Βάθος βάσης: 110 εκ. Συνολικό ύψος: 235 εκ. Ύψος κύριου σώματος (χωρίς μοτέρ & σωληνώσεις): 187 εκ. Γεννήτρια καπνού – ενσωματωμένη στην πόρτα