Μεταχειρισμένο Δοσιμετρικός Φούρνος Ψησίματος Για Αμύγδαλα προς πώληση (1.462)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 230 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, συνολικό μήκος: 700 χιλ., συνολικό πλάτος: 600 χιλ., συνολικό ύψος: 1.220 χιλ., Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2027, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Φούρνος φόρτωσης Eloma Backmaster EB 30 T διπλός σταθμός TOP φούρνος κυκλοθερμικού αέρα επιτραπέζια συσκευή για 3 λαμαρίνες με απαγωγή ατμών επάνω ανοξείδωτη κατασκευή δοκιμασμένος μόνο από εμάς κατά DGUV V3 2 x σύνδεση 230V Διαστάσεις: 600 x 700 x 1220 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένη συσκευή με εγγύηση + υπηρεσία ανταλλακτικών Ποιότητα από εξειδικευμένη εταιρεία & συνεργάτη service! Επωφεληθείτε από πάνω από 35 χρόνια εμπειρίας! Επιλογές: λαμαρίνες ψησίματος φίλτρο νερού βάση στήριξης συμβόλαιο συντήρησης υπηρεσία παράδοσης Iedpfjxxgmrsx Ah Tstl κιβώτιο ανταλλακτικών για περισσότερη ασφάλεια service πακέτο εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Πολλοί ακόμη φούρνοι άμεσα διαθέσιμοι!

Κατάσταση: καινούργιο, -Διαστάσεις: 2000 × 1870 × 1940 χιλ. -Φούρνος καινούργιος, αχρησιμοποίητος, αλλά μοντέλο έκθεσης. -Αριθμός σειράς: 0054.2015 -Έτος: 27-04-2024 -Σειρά MRe Standard -Ενέργεια: ξύλο + ηλεκτρική αντίσταση -Χωρητικότητα: 10 πίτσες Ø30 εκ. -Παραγωγικότητα: 170 πίτσες/ώρα -Ηλεκτρική ισχύς: 8,5 kW -Ισχύς ξύλου: 35 kW -Ροή αέρα καύσης: 173 m³/ώρα -Θερμοκρασία καπνών: 110 °C -Περιστρεφόμενη πλάκα με ρυθμιζόμενη ταχύτητα -Περιστρεφόμενη πλάκα με ρυθμιζόμενη κατεύθυνση -Πλάκα που θερμαίνεται με ηλεκτρικές αντιστάσεις -Θάλαμος ξύλου στα αριστερά, στάνταρ -Θάλαμος ξύλου στα δεξιά (προαιρετικό) -Εξωτερικό συρτάρι συλλογής στάχτης -Διεπαφή αφής Inteltouch System -Διπλή λειτουργία: χειροκίνητη / αυτόματη -Τρία προγραμματιζόμενα προγράμματα ψησίματος -Αναλογικά χειριστήρια με θερμοστάτη (προαιρετικό) -Επιφάνειες Sorrentino για ψωμί ή πίτσα (κατόπιν αιτήματος) -Διάμετρος απορροής: 250 χιλ. -Πλάτος στομίου: 650 χιλ. -Καθαρό βάρος: 2250 κιλά -Βασικά πλεονεκτήματα: -Μοτεροκίνητη περιστρεφόμενη πλάκα με ρυθμιζόμενη ταχύτητα και κατεύθυνση για βελτίωση της ομοιομορφίας του ψησίματος. -Ηλεκτρική θέρμανση κάτω από την πλάκα για ενίσχυση της θερμικής σταθερότητας της επιφάνειας ψησίματος. -Χωρητικότητα 10 πιτσών Ø30 εκ., κατάλληλη για τακτική εξυπηρέτηση και περιόδους αυξημένης ζήτησης. -Πλαϊνός θάλαμος ξύλου με πόρτα, στα αριστερά ως στάνταρ και διαθέσιμος στα δεξιά ως προαιρετικό. Iedpfxezlp Ile Ah Totl -Εξωτερικό συρτάρι για την αποκομιδή της στάχτης, για απλούστερη συντήρηση και διατήρηση της καθαριότητας κατά το ψήσιμο. -Οθόνη αφής Inteltouch System ως στάνταρ, με αυτόματη / χειροκίνητη λειτουργία και προγραμματιζόμενα προγράμματα ψησίματος. -Μεγάλο ράφι από φυσική πέτρα για διευκόλυνση των κινήσεων κατά το ψήσιμο μπροστά από το στόμιο του φούρνου.

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2025, Η πιο προηγμένη φούρνος για πίτσα της σειράς S της Moretti Forni στη παγκόσμια αγορά. Ιδανικός φούρνος για πιτσαρίες, αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία με μέγιστη εξοικονόμηση ενέργειας: -35% ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ICON: επιπλέον χρέωση 500€ BISCOTO Πέτρα: επιπλέον χρέωση 500€ Θερμοκρασία λειτουργίας έως 500°C (Διαθέσιμο μόνο με Biscoto Πέτρα) Τεχνική Περιγραφή: - Η σειρά S έχει αλάνθαστο στυλ - Επαναστατικός σχεδιασμός - Καινοτόμα υλικά - Ανοξείδωτες και λείες επιφάνειες για εύκολο καθάρισμα - Ενισχυμένος διπλός εσωτερικός φωτισμός για άριστη ορατότητα - Πλαϊνή θήκη εργαλείων για εύκολη πρόσβαση σε φτυάρια, γάντζους και βούρτσες - Αποδοτικότητα και πρακτικότητα - Διαθέσιμος με ή χωρίς μπροστινό καπό - Άνοιγμα προς τα επάνω - Φως κατόπιν ζήτησης - Έγχρωμη TFT οθόνη αφής (σε 5 γλώσσες) - Καινοτόμος πλευρική θήκη εργαλείων - Διαθέσιμος σε 2 φινιρίσματα: Ατσάλι και Icon - Αποκλειστικό σύστημα ευρεσιτεχνίας: επιτρέπει μείωση της εγκατεστημένης ισχύος κατά 20% χωρίς επιπτώσεις στην απόδοση (προαιρετικό) - Αναλογικός έλεγχος ισχύος: απόδοση και χαμηλή κατανάλωση - Έλεγχος 2 ξεχωριστών θερμοκρασιών σε κάθε θάλαμο ψησίματος - Ξεχωριστός έλεγχος τροφοδοσίας οροφής και δαπέδου - Επιλογή χρόνου - Για μερικό φορτίο - Διαχείριση διακοπών - USB υποδοχή για εισαγωγή/εξαγωγή δεδομένων Περιγραφή: Αποκλειστικές λειτουργίες που εισήγαγε η Moretti Forni καθιστούν τη σειρά S ιδανική λύση για κάθε ανάγκη. Η τεχνολογία Power-Booster® επιτρέπει διαχείριση με μέγιστη ενεργειακή απόδοση, καθώς και λειτουργία Half-Load® για μερικά φορτία: επιτρέπει την απενεργοποίηση τμήματος του θαλάμου όταν δεν χρησιμοποιείται. Η τεχνολογία Eco-Standby® είναι μια καινοτόμος λειτουργία για παύσεις. Διεθνή διπλώματα ευρεσιτεχνίας και αποκλειστικές εφαρμογές διαφοροποιούν τη σειρά. Η τεχνολογία Adaptive Power® διαχειρίζεται αυτόματα την παρεχόμενη ισχύ ανάλογα με το φορτίο στο θάλαμο, προσφέροντας εγγυημένη εξοικονόμηση ενέργειας. Με την αποκλειστική τεχνολογία Dual Temp® είναι δυνατή η ξεχωριστή διαχείριση της θερμοκρασίας οροφής και δαπέδου, για τέλειο ψήσιμο κάθε προϊόντος. Η επαναστατική τεχνολογία Smart-Baking® επιτρέπει ξεχωριστή διαχείριση ισχύος οροφής και δαπέδου. Μοντέλο: S100E 2/L Αριθμός θαλάμων: 2 Εξωτερικές διαστάσεις θαλάμου: 137x121x187 cm Isdowya Uuepfx Ah Tjtl Εσωτερικές διαστάσεις θαλάμου: 95x73xΥ16/30 cm Βάρος: 509 kg Αριθμός πιτσών: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Αριθμός ταψιών (60x40): 4 Παραγωγή πίτσας ανά ώρα: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Αριθμός ταψιών ανά ώρα για πίτσα (60x40): 32 Αριθμός ταψιών ανά ώρα για αρτοποιία (60x40): 16 Μέγιστη ισχύς: 19,5 kW Τροφοδοσία: AC V 400 3N AC V 230 3

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Φούρνος Ψωμιού Wiesheu Euromat – 5 Θέσεις | Έτος κατασκευής: 2020 | Πολύ Καλή Κατάσταση | Περιλαμβάνει Κινητή Βάση Προς πώληση: Φούρνος ψωμιού Wiesheu Euromat (5 θέσεων) με έτος κατασκευής 2020. Itsdpfxexyyf Re Ah Tjl Ο φούρνος βρίσκεται σε πολύ καλή κατάσταση και έχει συντηρηθεί σχολαστικά. Παραδίδεται με κινητή βάση, ιδανικό για ευέλικτη τοποθέτηση σε αρτοπωλείο, κατάστημα ή food truck. Χαρακτηριστικά • Μάρκα: Wiesheu • Μοντέλο: Euromat 5 θέσεων • Έτος κατασκευής: 2020 • Κατάσταση: Πολύ καλή / ελάχιστα ίχνη χρήσης • Περιλαμβάνει κινητή βάση • Επαγγελματικής ποιότητας, αξιόπιστος και ενεργειακά αποδοτικός • Ιδανικός για αρτοποιεία, εστίαση, catering ή χρήση σε αγορές Η Wiesheu είναι γνωστή για τους ανθεκτικούς και ισχυρούς φούρνους της. Η σειρά Euromat ξεχωρίζει για τον ταχύτατο χρόνο προθέρμανσης, ομοιόμορφα ψησίματα και ευκολία χρήσης. Τιμές χωρίς ΦΠΑ Επιθεώρηση δυνατή. #Wiesheu #WiesheuEuromat #ΦούρνοςΨωμιού #ΦούρνοςΑρτοποιίας #ΦούρνοςΕστίασης #InstoreBaking #WiesheuOven #BakeryEquipment #ΕπαγγελματικόςΦούρνος #MIWE #Wachtel #Bongard #Debag #SvebaDahlen #Salva #ΕξοπλισμόςΕστίασης #Αρτοφούρνος #ΜηχανήματαΑρτοποιίας

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, -Αναφορά: 7,2 / 84x214-4 -Διαστάσεις φούρνου (ΜxΒxΥ): 1475x2780x2400 mm -Διαστάσεις πλάκας (ΜxΒ): 840x2140 mm -Επιφάνεια ψησίματος: 7,2 m2 -Αρ. σειράς: 1405116/BN/0010 -Θερμοκρασία: 300°C -Ηλεκτρονικός έλεγχος -Έτος: 2014 -4 στόμια -Τάση: 400V -Ισχύς: 43,5 kW -Βάρος: 3400 kg -Θάλαμοι καύσης υψηλής απόδοσης -Θάλαμος καύσης με ενισχυμένη μόνωση -Μεγάλη ακτινοβολούσα επιφάνεια στους τρεις καπναγωγούς που εξασφαλίζει ταχεία ανάκτηση της θερμοκρασίας μετά το φόρτωμα -Επένδυση των καπναγωγών εξ ολοκλήρου με πυρίμαχο υλικό για βελτίωση της διατήρησης της θερμοκρασίας και αντοχή στη θερμότητα ΑΤΜΟΣ -Γεννήτρια ατμού για κάθε όροφο -Γεννήτριες ατμού τοποθετημένες στο εσωτερικό του θαλάμου ψησίματος, στη δεξιά πλευρά -Ομάδα ηλεκτροβάνας τοποθετημένη στην οροφή του φούρνου -ΕΚΚΕΝΩΣΗ ΑΤΜΟΥ -Εκκένωση ατμού για κάθε όροφο ψησίματος -Καμινάδα με ανεμιστήρα εκκένωσης ατμού -Απορροφητήρας ατμού με 1 ταχύτητα Isdpfx Asy H Hykoh Tetl -Χειροκίνητες βαλβίδες εκκένωσης ατμού ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ -Χειριστήρια στην αριστερή πλευρά -Ηλεκτρικός πίνακας προσβάσιμος από μπροστά για εύκολη συντήρηση -Σύστημα φωτισμού με 1 λάμπα ανά όροφο τοποθετημένη στο στόμιο, εύκολα αντικαθιστώμενη -Θερμοστάτης ασφαλείας

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πωλείται: Υψηλής ποιότητας φούρνος MIWE, τύπου επιπέδων (φούρνος με ράφια), κατασκευασμένος από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι. Ιδανικός για επαγγελματικά αρτοποιεία. Αυτός ο φούρνος διαθέτει το αξιόπιστο σύστημα ελέγχου MIWE DS για ακριβείς ρυθμίσεις θερμοκρασίας και χρόνου ψησίματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Μάρκα: MIWE - Τύπος: Φούρνος επιπέδων - Σύστημα ελέγχου: MIWE DS - Αριθμός επιπέδων: 2 Itodpfx Aszkkw Eoh Tel - Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι - Κατάσταση: Σε καλή μεταχειρισμένη κατάσταση, λειτουργεί και έχει αποσυναρμολογηθεί. - Τροφοδοσία: [π.χ. 400V / Τριφασικό ρεύμα] Για περισσότερες πληροφορίες, διαστάσεις ή για να κανονίσετε μια συνάντηση για επιθεώρηση, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την Bakhortech. Η μεταφορά είναι δυνατή κατόπιν συνεννόησης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, -Διαστάσεις: 1700x2870x2500 mm -Διαστάσεις τρόλεϊ: 1000x800 mm -Αριθμός ταψιών: 14-16 -Χρήσιμη επιφάνεια ψησίματος: 210-178,75 m² -Πλάτος φούρνου + χειριστήρια: 1400+300 mm -Θέση καυστήρα: Επάνω -Αριθμός θαλάμων: 7-8 -Συνδυασμός ταμπανωτού και φούρνου με τρόλεϊ -Αναφορά: LH108HD 9R101028 Isdpfx Ahowxmtze Tjtl -Σειριακός αριθμός: 5000-110 Ljy Tdjwxmtzexugorr -Ισχύς: 3 kW -Τάση: 230-400 V / 50 Hz -Έτος: 2011 -Πωλείται με καυστήρα αερίου

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Φούρνος ψησίματος βάφλας Franz Haas Wafer Stick Model EWB 1/1 μετά από γενική ανακαίνιση. Κατασκευή της μηχανής από ανοξείδωτο ατσάλι ASIS 304 (κύριο πλαίσιο από ανθρακούχο χάλυβα). Ο φούρνος διαθέτει περιστρεφόμενο δακτύλιο με ρυθμιζόμενη ταχύτητα για την επίτευξη του επιθυμητού τύπου ψησίματος βάφλας. Ο δακτύλιος έχει καθαριστεί και ευθυγραμμιστεί (κεντράρισμα), τα στηρίγματα/ρουλεμάν είναι καινούρια. Οι ανεμιστήρες έχουν αντικατασταθεί με καινούριους. Νέα έξοδος για καμινάδα με φλάντζα – γρήγορη τοποθέτηση. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με δύο εξωθητές με χιτώνια για το σχηματισμό ταινίας και διαμέτρου σωλήνων βάφλας. Εξοπλισμένη με κόφτη με πνευματικό ενεργοποιητή και φωτοκύτταρο για ακριβές κόψιμο (με δυνατότητα ρύθμισης μήκους του σωλήνα). Ο φούρνος διαθέτει δοχείο ζύμης από ανοξείδωτο ατσάλι σε πλαίσιο με τροχήλατη βάση. Isdoywgaxspfx Ah Tstl Ο φούρνος διαθέτει αντλίες για την τροφοδοσία ζύμης από το δοχείο στην επιφάνεια του δακτυλίου. Εξοπλισμένη με νέο πίνακα ελέγχου και νέο ρυθμιστή αερίου. Οι ταχύτητες του δακτυλίου και των αντλιών ρυθμίζονται μέσω μετατροπέων συχνότητας. Διαστάσεις: μήκος 3200 mm, πλάτος 1400 mm και ύψος 1700 mm. Η μηχανή τροφοδοτείται με φυσικό αέριο υψηλής μεθανίου, σύμβολο E (πρώην GZ 50). Τροφοδοσία 3x400V / 16A Κατανάλωση περίπου 2,5/3kWh Η μηχανή είναι πλήρως ανακαινισμένη. Όλα τα θερμικά εξαρτήματα έχουν αντικατασταθεί με καινούρια και οικολογικά – χαμηλότερη κατανάλωση αερίου, υψηλότερη απόδοση. Απόδοση περίπου 120-150kg/8h.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, ισχύς: 24 kW (32,63 ίππους), Αριθμός θαλάμων: 4, Επαγγελματικός πολυόροφος φούρνος MIWE Condo με πολλούς ανεξάρτητα ρυθμιζόμενους θαλάμους ψησίματος. Εξοπλισμένος με πέτρινη επιφάνεια ψησίματος, λειτουργία ατμού ανά θάλαμο και ψηφιακό έλεγχο. Κατάλληλος για το ψήσιμο ψωμιού, ψωμάκια, ζαχαροπλαστικής και αρτοποιημάτων. Ισχυρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, γνωστή για τα άριστα αποτελέσματα ψησίματος και την αξιοπιστία. Ιδανικός για παραδοσιακά αρτοποιεία, εστίαση και βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Iodpfxezbr E He Ah Tstl

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, μήκος ταινιοδρόμου: 95.000 χιλ., Οι φούρνοι μαγειρέματος με σμάλτο τύπου σήραγγας βασίζονται στην αρχή της ανάρτησης του προς έψηση τεμαχίου στον μεταφορέα του φούρνου και της έψησης σε μέγιστη θερμοκρασία 1200C. Αυτοί οι τύποι φούρνων είναι εσωτερικά περιστρεφόμενοι φούρνοι, αφού το τεμάχιο κρεμαστεί στον μεταφορέα (μέγιστη ακαθάριστη παραγωγή 1 000 kg/h), παρέχεται για ψήσιμο (ζώνη ψησίματος 10 μέτρα) ή για ξήρανση ενώ ταξιδεύει με ορισμένη ταχύτητα ανάλογα με το πάχος και την επιφάνεια m2 του τεμαχίου. Οι φούρνοι μαγειρέματος και ξήρανσης σμάλτου τύπου σήραγγας σχεδιάζονται ειδικά με το εξειδικευμένο προσωπικό μηχανικών μας. Οι φούρνοι μαγειρέματος και ξήρανσης με σμάλτο τύπου σήραγγας κατασκευάζονται επίσης συναρμολογημένοι. Χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, μπορεί να συναρμολογηθεί εύκολα και να μετακινηθεί σε άλλους χώρους, εάν το επιθυμείτε. Στη βιομηχανία, προτιμάται από επιχειρήσεις παραγωγής υψηλής δυναμικότητας. Itsdpfxovcdr Dj Ah Tjl

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Gema Έτος κατασκευής 2018 με 6 αυτόματα πιστόλια, 2 χειροκίνητα ψεκαστικά πιστόλια μέγ. διάσταση διέλευσης: ΜxΥxΠ, 3μ x 2μ x 1,1μ Magic Compact BA04 Σύστημα αλλαγής χρώματος Magic Compact BA4 OptiCenter OC2 Συσκευή ηλεκτροστατικής βαφής πούδρας OptiMatic AS06-8P Ανυψωτικά μηχανήματα ZA7-23 Μονοκυκλώνας 24.000 [Nm3/h] από Therma Τελικό φίλτρο, όγκος απαγωγής αέρα 24.000 [Nm3/h] Isdpfx Ahjy Al T Ie Tstl Σύστημα καταστολής πυρκαγιάς STS Caldan Εναέριο σύστημα μεταφοράς Power-Free της Caldan Έτος κατασκευής 2018 περίπου 120 τρέχοντα μέτρα, με 12 καροτσάκια μεταφοράς προϊόντων από 3 μέτρα το καθένα Ιδιοκατασκευή Protaurus φούρνος ψησίματος αερίου από Protaurus Έτος κατασκευής 2018 Καυστήρας Weishaupt τύπου WG40N/1-A, ισχύς 500 kW πλήρης με πίνακα ελέγχου και εξαρτήματα χωρίς μονωτικά υλικά, το περίβλημα του φούρνου χρειάζεται ανακατασκευή Πλήρης γραμμή από Gema και Caldan, επαγγελματικά συσκευασμένη Επαγγελματική προετοιμασία για επανασυναρμολόγηση από Gema και Caldan Σχεδιάγραμμα επισυνάπτεται Τα έξοδα μεταφοράς, επανασυναρμολόγησης και έναρξης λειτουργίας επιβαρύνουν τον αγοραστή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: Bongard Cervap 600/9.222, - Μάρκα: Bongard - Μοντέλο: Cervap 600 / 9 στόμια - Τύπος: σταθερός ταμπλόφουρνος - Τεχνολογία: σωλήνες ατμού - Ενέργεια: αέριο ή πετρέλαιο - Διαμόρφωση: 3 επίπεδα - Αριθμός καναλιών: 3 κανάλια Itedoy Du I Depfx Ah Tol - Πλάτος καναλιού: 600 mm - Συνολικός αριθμός στομίων: 9 - Χρήσιμο ύψος ανά επίπεδο: 170 mm - Χρήση: αρτοποιείο - Χρήση: ζαχαροπλαστείο - Χρήση: βιομηχανία viennoiserie - Ψήσιμο με αγωγιμότητα θερμότητας - Ψήσιμο με ακτινοβολία - Δακτυλιοειδείς σωλήνες ατμού - Εστία από πυρίμαχο ανοξείδωτο ατσάλι - Συσκευή ατμού ανά επίπεδο - Βασικός πίνακας ελέγχου: Ergocom - Προαιρετικός πίνακας ελέγχου: Opticom - Επιφάνεια ψησίματος 600/9.222: 12,10 m² - Καταλαμβανόμενη επιφάνεια 600/9.222: 8,40 m² - Ο Bongard Cervap (μοντέλο 600/9.222) είναι ο φούρνος αναφοράς για την παραδοσιακή γαλλική αρτοποιία, αναγνωρισμένος για την εξαιρετική του αντοχή, με 3 επίπεδα ψησίματος, καθένα διαιρεμένο σε 3 κανάλια, συνολικά 9 στόμια.

Έτος κατασκευής: 2025, ώρες λειτουργίας: 15 h, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ρεύμα εισόδου: 230 A, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 202505, Απόλυτα καινούργιο! Επίδειξης συσκευή (Τιμή συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ 19%) - Speedofen με αντικολλητικό θάλαμο μαγειρέματος - Κατάλληλος για ψήσιμο και θέρμανση τροφίμων - Κύκλωμα TRIAC για ακριβή ρύθμιση ισχύος - Ενσωματωμένος έλεγχος απαγωγής αέρα από τον θάλαμο μαγειρέματος Περιλαμβάνονται - Σετ αρχικού εξοπλισμού αξεσουάρ: - 1 × Ταψί, τετράγωνο, λείο, 260 × 260 mm - 1 × Στρογγυλό ταψί σνακ, Ø 190 mm - 1 × Στρογγυλό ταψί σνακ, Ø 250 mm - 1 × Λαβίδα για 50 μπολάκια - 1 × Σπάτουλα, 360 mm - 1 × Λαβίδα σιλικόνης, 260 mm - Καλώδιο ρεύματος Iedpfxsyxy R To Ah Totl Κατασκευή & σχεδίαση - Χρώμα: Κόκκινο / ανοξείδωτο ατσάλι Τεχνικά στοιχεία - Διαστάσεις (Υ × Π × Β): 420 × 540 × 500 mm - Ισχύς: 3.000 W - Βάρος: 29,5 kg - Σύνδεση: 230 V / 50 Hz / 16 Α Ο Speedofen είναι ένας συμπαγής, υψηλής απόδοσης φούρνος ταχείας μαγειρικής για επαγγελματική χρήση στη μαζική εστίαση. Είναι κατάλληλος για γρήγορο ψήσιμο, ψήσιμο και θέρμανση κάθε είδους εδεσμάτων και έχει σχεδιαστεί για αποδοτική ροή εργασίας σε συνθήκες υψηλής απόδοσης. Ο Speedofen διαθέτει αντικολλητική επίστρωση στον θάλαμο μαγειρέματος και ενσωματωμένο έλεγχο απαγωγής αέρα. Χάρη στο κύκλωμα TRIAC, επιτρέπει ακριβή χειρισμό και ομοιόμορφο έλεγχο της ισχύος. Χαμηλών οσμών, ψήσιμο χωρίς λίπη και έλαια με αποτέλεσμα ψησίματος (καραμελοποίηση)... Λειτουργία - Speedofen με αντικολλητικό θάλαμο μαγειρέματος - Κατάλληλος για ψήσιμο και θέρμανση τροφίμων - Κύκλωμα TRIAC για ακριβή ρύθμιση ισχύος - Ενσωματωμένος έλεγχος απαγωγής αέρα από τον θάλαμο μαγειρέματος Εκτεταμένη γκάμα αξεσουάρ, όπως επαφή για ψήσιμο steak... (Πηγή: Ιστοσελίδα Reamotion Delmenhorst)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), - Διαστάσεις: 2050x2800x2400 mm Itodpfx Ahswxmrde Tel - Ηλεκτρικός φούρνος - 6 ανοίγματα - 3 επίπεδα - Με ενσωματωμένο φορτωτή/ανυψωτικό - Επιφάνεια ψησίματος: 6 m² - Ισχύς: 43 kW - Τάση: 400 V Ανακαινισμένος εξοπλισμός: ο εξοπλισμός προετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας, με συμφωνημένες ώρες παραλαβής και επιστροφής. Παρακαλούμε ζητήστε τιμή μετά τον έλεγχο.

Έτος κατασκευής: 2006, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γραμμή πολυκαμερωνικού φούρνου πολλαπλών χρήσεων που αποτελείται από τα ακόλουθα εξαρτήματα: • Θερμοθάλαμος ανοπτήρισης και απορράκωσης Aichelin VKHLE 4/2-70/85/130 (2 τεμ.) • Θερμοθάλαμος προθέρμανσης Aichelin VKHLG 4/2-70/85/130 (1 τεμ.) • Συνεχής μονοθάλαμος φούρνος Aichelin DGKS 4/2-70/85/130 (3 τεμ.) • Μηχανή πλύσης θαλάμου Aichelin EKFG 4/2-70/85/130 (1 τεμ.) • Φορτωτικό / Εκφορτωτικό τρόλεϊ Aichelin (2 τεμ.) • Θέση στάθμευσης τραπεζιού φορτωτή Aichelin (1 τεμ.) • Θέση στάθμευσης διαμοιραστικού τραπεζιού Aichelin (1 τεμ.) • Μονάδα ψύξης Aichelin (2 τεμ.) Itodpfx Ahexwn R Ne Tsl • Θέσεις στάθμευσης (30 τεμ.) • Ράφια φόρτωσης • Ανταλλακτικά για τις εγκαταστάσεις Ωφέλιμες διαστάσεις: Μήκος εσχάρας: 1300 mm Πλάτος εσχάρας: 700 mm Ύψος φόρτωσης πάνω από τη σχάρα: 800 mm Μέγιστο φορτίο παρτίδας: μεικτό μέγ. 1000 kg/σχάρα Aichelin Θερμοθάλαμος ανοπτήρισης και απορράκωσης VKHLE 4/2-70/85/130: Εξωτερικές διαστάσεις: Πλάτος: περ. 1820 mm Ύψος: περ. 4050 mm Μήκος (με πίνακα ελέγχου): περ. 3300 mm Ύψος εργασίας πάνω από το δάπεδο: 1600 mm Γενικά τεχνικά χαρακτηριστικά: Μέγιστη θερμοκρασία: 350°C Θερμοκρασία λειτουργίας: 150-200°C Αριθμός ζωνών θερμοκρασίας: 1 Θερμοθάλαμος προθέρμανσης VKHLG 4/2-70/85/130: Εξωτερικές διαστάσεις: Πλάτος (με πίνακα ελέγχου): 3035 mm Ύψος (συνολικά): 4450 mm Μήκος (συνολικά): 3450 mm Ύψος φόρτωσης πάνω από το δάπεδο: 1600 mm Γενικά τεχνικά χαρακτηριστικά: Μέγιστη θερμοκρασία: 600°C Θερμοκρασία λειτουργίας: 400-500°C Αριθμός ζωνών θερμοκρασίας: 1 Συνεχής μονοθάλαμος φούρνος DGKS 4/2-70/85/130: Εξωτερικές διαστάσεις: Πλάτος (με πίνακα ελέγχου): περ. 3400 mm Ύψος (με εξέδρα συντήρησης): περ. 5300 mm Μήκος (με καπνοδόχο): περ. 6850 mm Ύψος εργασίας πάνω από το δάπεδο: 1600 mm Γενικά τεχνικά χαρακτηριστικά: Μέγιστη θερμοκρασία: 1050°C Θερμοκρασία φούρνου λειτουργίας: 750-1000°C Εύρος θερμοκρασίας ελαιομπάνιου: 60-150°C Μέγιστο μεικτό βάρος παρτίδας στους 950°C: 1000 kg Μέγιστη μεικτή ικανότητα θέρμανσης 25 έως 850°C: 800 kg/h Αριθμός ζωνών θερμοκρασίας φούρνου & ελαιομπάνιου: 1+1 Περιεχόμενο ελαιομπάνιου: περ. 6,5 m³ Ισχύς ψύξης ελαιομπάνιου (στους 90°C): 80 kW Μηχανή πλύσης θαλάμου: Εξωτερικές διαστάσεις: Πλάτος: 2900 mm Ύψος (πάνω από το δάπεδο): 4000 mm Μήκος: 3150 mm Ύψος φόρτωσης: 1600 mm Γενικά τεχνικά χαρακτηριστικά: Θερμοκρασία υγρού πλύσης: 50-80°C Θερμοκρασία υγρού ψεκασμού: 50-80°C Περιεχόμενο δεξαμενής υγρού πλύσης: 4550 l Περιεχόμενο δεξαμενής υγρού ψεκασμού: 4700 l Μεικτό βάρος με φορτίο και υγρό πλύσης: 125 kN Τραπέζι τροφοδοσίας: Πλάτος: περ. 2200 mm Μήκος: περ. 3200 mm Ύψος φόρτωσης: 1600 mm Βάρος (με φορτίο): περ. 29 kN Θέσεις ψύξης παρτίδων: Μήκος: περ. 2100 mm Πλάτος: περ. 800 mm Ύψος: περ. 4350 mm Ύψος φόρτωσης: 1600 mm Βάρος (με φορτίο): περ. 20 kN Προπαρασκευαστικός σταθερός πάγκος: Μήκος: περ. 2100 mm Πλάτος: περ. 800 mm Ύψος φόρτωσης: 1600 mm Βάρος (με φορτίο): περ. 25 kN Προπαρασκευαστικός υδραυλικά ρυθμιζόμενου ύψους πάγκος: Μήκος: περ. 2100 mm Πλάτος: περ. 800 mm Ανύψωση: 1000 mm Ύψος φόρτωσης: 1600 mm Δύναμη ανύψωσης: 2.0 t Βάρος (με φορτίο): 25 kN Η πώληση αφορά ολόκληρη τη γραμμή πολυκαμερωνικού φούρνου. Η αγορά μεμονωμένων φούρνων, εγκαταστάσεων ή εξαρτημάτων δεν είναι δυνατή. Η πλήρης γραμμή πρέπει να αποξηλωθεί, να φορτωθεί και να μεταφερθεί από τον αγοραστή. Μπορείτε να επισκεφθείτε κατόπιν ραντεβού για επιθεώρηση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ισχύς: 10 kW (13,60 ίππους), τάση εισόδου: 230 V, συνολικό μήκος: 1.150 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 670 χιλ., συνολικό βάρος: 85 κιλ, τύπος καυσίμου: ηλεκτρικός, - Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 800x1150x670mm - Μάρκα: Bake OFF ITALIANA - Αριθμός σειράς: 01980063 - Μοντέλο: MISTRAL 5T - Θερμοκρασία: 270°C - Επιφάνειες: 400x800, 400x600 - Απόσταση μεταξύ των επιφανειών: 90 mm - Ισχύς: 10 kW - Τάση: 230V - Βάρος: 85 kg Χαρακτηριστικά ηλεκτρικού φούρνου αερόθερμου με 5 επίπεδα, Bake Off Mistral 5T - Σύστημα πολλαπλών ανεμιστήρων BakeAIR για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας. - Διπλά τζάμια χαμηλής εκπομπής θερμότητας για ανώτερη μόνωση. - Εσωτερικός φωτισμός LED για τέλεια ορατότητα. - Θερμική μόνωση υψηλής απόδοσης για μέγιστη ενεργειακή απόδοση. - Αυτόματο σύστημα πλύσης BakeCLEAN για εύκολη συντήρηση. - Μπλε φωτισμός LED για έλεγχο της καθαριότητας του θαλάμου ψησίματος. - Πέντε ταχύτητες αερισμού και ημι-στατικού ψησίματος για ακριβή αποτελέσματα. - Πέντε μέθοδοι ψησίματος για εξαιρετική ευελιξία. - Αυτόματο άνοιγμα της καμινάδας BakeDRY για ακριβή ρύθμιση. Itedpfx Aszyulxeh Tol - Μονάδα προγραμμάτων με κωδικό πρόσβασης για αυξημένη ασφάλεια. - Θάλαμος ψησίματος με στρογγυλεμένες γωνίες για απλοποιημένο καθαρισμό. - Πιστοποίηση CE για συμμόρφωση με τα ευρωπαϊκά πρότυπα. - Αυτόματος έλεγχος ξηρού/ατμού στο θάλαμο για τέλεια πιάτα. - Αυτόματος έλεγχος βαθμού ψησίματος και φόρτωσης της παρτίδας. - Έλεγχος του ατμού σε ποσοστό με το BakeSTEAM. - Λειτουργία πολλαπλών χρονοδιακοπτών για πολλαπλά και συνδυαστικά ψησίματα χωρίς προβλήματα. - Αποθήκευση, εμφάνιση και εξαγωγή δεδομένων ψησίματος (HACCP). - Λειτουργίες χρήσης με προσαρμοσμένα, χειροκίνητα ή προκαθορισμένα προγράμματα. - Πιστοποίηση EAC για συμμόρφωση με τα ευρασιατικά πρότυπα. - Μοδularity για βέλτιστη προσαρμοστικότητα. - Αυτόματη προθέρμανση για γρήγορο ψήσιμο. - Προγραμματισμός καθυστερημένης έναρξης για ευέλικτη διαχείριση του χρόνου. - Προγραμματισμός καθυστερημένου ψησίματος για αυξημένη ευκολία. - Προεγκατεστημένο βιβλίο συνταγών και διαθέσιμο στο διαδίκτυο για γαστρονομική έμπνευση. - Αυτόματη ανίχνευση και αναφορές σφαλμάτων για απόλυτη ηρεμία. - Ασφαλές ξέπλυμα για συντήρηση χωρίς προβλήματα. - Δυνατότητα τοποθέτησης το ένα πάνω στο άλλο για εξοικονόμηση χώρου. - Αερισμός με αντιστροφή, έλεγχο ταχύτητας και φρένο κινητήρα για βέλτιστη απόδοση. - Εσωτερικό τζάμι που μπορεί να ανοίξει για εύκολο καθαρισμό.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: LF 4.3.2, - Μάρκα: Logiudice Forni - Μοντέλο: Steam LF 4.3.2 - Αριθμός καταλόγου: LF-432 - Τύπος: ατμοφόρος ταμπανωτός φούρνος - Τεχνολογία: δακτυλιοειδείς σωλήνες - Αριθμός ορόφων: 4 - Αριθμός θυρίδων: 12 - Πόρτες ανά όροφο: 3 Itsdpfx Ahoy Du Eis Tsl - Πλάτος πορτών: 620 mm - Επιφάνεια ψησίματος: 17,95 m² - Διαστάσεις θαλάμου: 1860 x 2410 mm - Ύψος θαλάμου: 200 mm - Εξωτερικές διαστάσεις: 2420 x 3830 x 2680 mm - Βάρος: περίπου 12.000 kg - Θερμική ισχύς: 120.000 kcal/h - Θερμική ισχύς: 139 έως 140 kW - Ηλεκτρική ισχύς: 1,5 kW - Ενέργεια: αέριο, πετρέλαιο ή ξύλο - Προέλευση: Ιταλία - Αυτός ο φούρνος Logiudice Forni (κωδικός LF 4.3.2) είναι ένας επαγγελματικός ταμπανωτός φούρνος ιταλικής κατασκευής, σχεδιασμένος για υψηλής απόδοσης παραδοσιακή αρτοποιία.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό μήκος: 1.060 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.130 χιλ., συνολικό ύψος: 2.120 χιλ., Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2027, Πολυώροφος ηλεκτρικός φούρνος Wiesheu EBO Η κάτω και η πάνω αντίσταση ρυθμίζονται ξεχωριστά 5 επίπεδα ψησίματος Ο φούρνος είναι κινητός Απορροφητήρας με συμπυκνωτή ατμού στην κορυφή Ζυμωτήριο στο κάτω μέρος για 8 ταψιά 600 x 400 mm Σύστημα με αρθρωτές μονάδες Σύνδεση: 400V, βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις: 1130 x 1060/1300 x 2120 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένος φούρνος, καθαρισμένος Iodpfxevkn Ilo Ah Tstl Επιλογές: Φίλτρο νερού Σύστημα εξαγωγής Χειροκίνητος φορτωτής Συμβόλαιο συντήρησης Παράδοση & σύνδεση Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Διαθέτουμε επιπλέον κορυφαίους φούρνους σε απόθεμα!

Έτος κατασκευής: 2002, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 90996-1, Ηλεκτρικός φούρνος πίτσας Μάρκα: CZ, τύπος RHC / 18 CZ Έτος κατασκευής: 2002 Σειριακός αριθμός: 90996-1 Στήριξη πλαισίου φούρνου πίτσας σε κυλίνδρους. Ο φούρνος διαθέτει 3 chamotte Ηλεκτρικός φούρνος θερμικής μόνωσης 1 αίθουσα πίτσας 12 πίτσας Ø 30 Μόνωση από υαλοβάμβακα Παράθυρα θέασης Διακοπή έκτακτης ανάγκης Ψηφιακή οθόνη Ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας Ψηφιακή μονάδα ελέγχου Ανθεκτικά στη θερμότητα υλικά Θερμικές χειρολαβές πόρτας Επιφάνεια ψησίματος από ειδικό βαμβάκι υπό την επίδραση της θερμότητας Itsdpfx Aeg H Tlzjh Tjl Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία Θερμοκρασία: 400 ° C σταθερή θερμοκρασία (ακόμη και με συχνό άνοιγμα) Σύνδεση Ισχύς: 9,3 kW Ηλεκτρική σύνδεση: 400 βολτ / 50 Hz Μέγεθος: Μέγεθος: Εξωτερικές διαστάσεις φούρνου: 1600x1350x650 χιλ. mm 1300x950x180 Διαστάσεις της δομής σε κυλίνδρους: Μ x Π x Υ: mm 1600x1150x900 Συνολικές εξωτερικές διαστάσεις: Μ x Π x Υ: mm 1600x1350x1550 Τιμή: 1.600 ευρώ + ΦΠΑ, διαπραγματεύσιμη, FCA Oradea, Jud. Bihor, Ρουμανία Παρέχεται ξεχωριστή εγγύηση κατόπιν αιτήματος, έναντι αμοιβής. Διατηρούμε το δικαίωμα να κάνουμε λάθη, τροποποιήσεις και εκ των προτέρων πώληση. Μπορείτε να μας κάνετε μια σταθερή προσφορά εάν ενδιαφέρεστε για αυτόν τον φούρνο πίτσας. Πωλούμε αυτόν τον ετικετοποιητή "όπως είναι". Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Με την επιφύλαξη σφαλμάτων, αλλαγών και προηγούμενης πώλησης / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Μιλάμε αγγλικά. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana [...]

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ισχύς: 23 kW (31,27 ίππους), συχνότητα εισόδου: 50 Hz, συνολικό βάρος: 2.850 κιλ, Το Revent VC70A είναι ένα σύστημα ψύξης υπό κενό, ειδικά σχεδιασμένο για προϊόντα αρτοποιίας, το οποίο επιτρέπει την εξαιρετικά γρήγορη ψύξη ψωμιών και άλλων προϊόντων αμέσως μετά το ψήσιμο. Σε αντίθεση με την παραδοσιακή ψύξη σε καρότσια σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ή σε ψυκτικό θάλαμο, το VC70A δημιουργεί ελεγχόμενο κενό στο εσωτερικό του θαλάμου. Όταν η πίεση μειώνεται, ένα μικρό μέρος της υγρασίας που περιέχεται στο προϊόν εξατμίζεται σε χαμηλή θερμοκρασία. Αυτή η εξάτμιση απομακρύνει πολύ γρήγορα τη θερμότητα που βρίσκεται στο εσωτερικό του προϊόντος, επιτρέποντας έτσι τη γρήγορη και ομοιόμορφη ψύξη. Αυτή η τεχνολογία, επομένως, επιτρέπει τη σημαντική μείωση του χρόνου μεταξύ της αφαίρεσης του προϊόντος από τον φούρνο και των επόμενων σταδίων της παραγωγής: κοπή, συσκευασία, κατάψυξη ή αποστολή. Η Revent αναφέρει επίσης ότι η διαδικασία αυτή μειώνει το συνολικό χρόνο ψησίματος/ψύξης, ενώ παράλληλα βελτιώνει ή διατηρεί τον όγκο, την υφή της ψίχας, την κρούστα και τα αρώματα του προϊόντος. Είναι κατάλληλο τόσο για πλήρως ψημένα προϊόντα όσο και για προψημένα προϊόντα. Κύρια πλεονεκτήματα: - Εξαιρετικά γρήγορη ψύξη των προϊόντων μετά το ψήσιμο - Σημαντική μείωση του χρόνου ψύξης σε σύγκριση με την παραδοσιακή ψύξη - Δυνατότητα μείωσης του χρόνου που απαιτείται στον φούρνο για ορισμένα προϊόντα, καθώς η υπολειπόμενη διαδικασία ψησίματος συνεχίζεται κατά τη διάρκεια της φάσης εφαρμογής κενού - Αύξηση της παραγωγικής ικανότητας των φούρνων - Μείωση του αριθμού των καροτσιών και του χώρου που απαιτείται για την ψύξη - Ομοιόμορφη ψύξη μέχρι το εσωτερικό του προϊόντος - Καλύτερος έλεγχος πριν από την κοπή ή τη συσκευασία - Διατήρηση του όγκου και της υφής του ψωμιού - Βελτίωση της ποιότητας της κρούστας και της ψίχας - Μείωση των απωλειών και των απορριπτέων προϊόντων - Κατάλληλο για βιομηχανική και ημι-βιομηχανική παραγωγή. Τεχνικά χαρακτηριστικά – Revent VC70A Κατασκευαστής: Revent International AB Μοντέλο: VC70A Τύπος: Σύστημα ψύξης υπό κενό Μέγιστο φορτίο: 70 kg ανά κύκλο Χωρητικότητα: 1 καρότσι Μέγιστος ωφέλιμος χώρος: 820 × 1000 mm Διαμόρφωση: 1 εμπρόσθια πόρτα Αντλία κενού: 22 kW Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz / τριφασικό Ένδειξη έντασης: 52 A Για ορισμένα προϊόντα, ο χρόνος ψύξης μπορεί να μειωθεί σε λίγα λεπτά, αντί για αρκετές δεκάδες λεπτά με μια συμβατική μέθοδο. Η ακριβής διάρκεια εξαρτάται φυσικά από το προϊόν, το βάρος του, το επίπεδο ψησίματος και την επιθυμητή τελική θερμοκρασία. Isdpozy Nv Sofx Ah Totl Εν κατακλείδι Το Revent VC70A δεν είναι ούτε φούρνος ούτε κλασικός ψυκτικός θάλαμος. Πρόκειται για ένα εξοπλισμό διαδικασίας που επιτρέπει την ταχεία απομάκρυνση της θερμότητας από το προϊόν μέσω της χρήσης κενού. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για βιομηχανικά αρτοποιεία που επιθυμούν να αυξήσουν την απόδοση των φούρνων, να μειώσουν τον κύκλο παραγωγής και να συσκευάζουν ή να επεξεργάζονται τα προϊόντα πολύ πιο γρήγορα μετά το ψήσιμο. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό μήκος: 1.300 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.500 χιλ., συνολικό ύψος: 1.950 χιλ., Ηλεκτρικός φούρνος αρτοποιίας με ορόφους Miwe Condo Μοντέλο: Τύπος: CO.5.1208 AS έλεγχος Κάτω και πάνω θέρμανση ρυθμίζονται ξεχωριστά 5 επίπεδα ψησίματος 1200 x 800 mm Itjdpfxjv N Tkco Ah Tol Βάση με ρόδες και φρένο Σύνδεση: 400V, 5 x 16A-CEE βύσμα Διαστάσεις: 1500 x 1300 x 1950 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένος φούρνος Επισκεφθείτε την μεγάλη μας έκθεση!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2003, 683 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Βιομηχανική γραμμή για ψωμάκια καϊζερ, γραμμή για μπέργκερ, γραμμή για χοτ-ντογκ. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Υπάρχει δυνατότητα επίσκεψης της γραμμής κατά τη λειτουργία της στην Πολωνία. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - ανατρεπτικό για ζυμωτήριο, - διαιρετικό και στρογγυλοποιητήρας KOENIG 6 σειρών, - προ-θαλάμου ωρίμανσης, - σταθμός επισήμανσης ψωμιού, - τελικός θάλαμος ωρίμανσης, - φούρνος τούνελ, - ταινιομεταφορείς τροφοδοσίας, - μετρητής ψωμιού. 1. Γραμμή ψωμιών Koenig ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - δυναμικότητα: 3.000–12.000 τεμ/ώρα - βάρος: 50–130 γρ. - επισήμανση: 3 τύποι ψωμιών, καϊζερ, πορτογαλικού τύπου - μήκος γραμμής Koenig: 900 εκ., ύψος 376 εκ., πλάτος 180 εκ. 2. Τελικός θάλαμος ωρίμανσης ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - ρυθμιζόμενη θερμοκρασία και υγρασία - διαστάσεις: μήκος 460 εκ., πλάτος 340 εκ., ύψος 380 εκ. 3. Φούρνος τούνελ Ciberpan ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - διαστάσεις: πλάτος 386 εκ., μήκος 29 μ., ύψος 290 εκ. - πλάτος ταινίας ψησίματος: 245 εκ., μήκος ταινίας: 28,8 μ. - επιφάνεια ψησίματος: 70 τετρ. μ. - καυστήρας αερίου Weishaupt: ισχύς 50–550 kW - εξοπλισμένος με καυστήρα και σύστημα παραγωγής ατμού 4. Μετρητής ψωμιού Affeld ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - έτος κατασκευής: 2012 - διαστάσεις: πλάτος 200 εκ., μήκος 227 εκ., ύψος 240 εκ. Isdpfxsy Skr Io Ah Tstl Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Διαστάσεις ΜxΠxΥ: 1760x1110x2347mm - Με ενσωματωμένο ανελκυστήρα φόρτωσης - Μοντέλο: Rubis 3 - Αριθμός επιπέδων: 3 - Ταψιά: 400x600mm - Έτος: 06-2021 - Κάθε επίπεδο διαθέτει σύστημα ατμού - Ωφέλιμο ύψος: 200 mm - Αριθμός σειράς: 930.000.107167 - Επιφάνεια ψησίματος: 0.97m² - Τάση: 380V - Ισχύς: 84kW - Βάρος: 285kg Επεκτάσιμη και ευέλικτη, εξειδικευμένη ή πολυχρηστική λύση... Ο αρτοκλιβανιστικός φούρνος Rubis Neo έχει σχεδιαστεί για αρτοποιητική χρήση. Συμπαγής, εύκολος στην εγκατάσταση, ο Rubis Neo ταιριάζει ιδανικά στον φούρνο ή το κατάστημά σας, βοηθώντας σας να διευρύνετε την γκάμα προϊόντων σας και να ανταποκρίνεστε στις καθημερινές προκλήσεις. Κάθε επίπεδο αποτελεί έναν αυτόνομο φούρνο: διαθέτει δική του μόνωση, χειροκίνητο εξαερισμό (ούρα), ξεχωριστή ρύθμιση. Αυτή η κατασκευή επιτρέπει μελλοντική επέκταση με την προσθήκη ενός ακόμη επιπέδου, εύκολα και γρήγορα. Κατασκευή: Isdey Nd D Sopfx Ah Tstl - Πρόσοψη και εξωτερικό από βουρτσισμένο ανοξείδωτο ατσάλι - Στηρίγματα με οδηγούς και ροδάκια ύψους: 408 mm, 781 mm ή 1154 mm - Δυνατότητα στοίβαξης από 1 έως 4 επίπεδα Αρτοκλιβανιστική μονάδα: - Πολυλειτουργική και αποδοτική - Καλή μόνωση και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, επιτρέπει άριστο ψήσιμο όλων των τύπων ψωμιού με τέλεια ομοιομορφία. - Η ίδια ομοιομορφία επιτυγχάνεται και κατά το ψήσιμο γλυκών και αρτοσκευασμάτων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: Bongard 10.16, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, -10 θυρίδες -Αυτός ο φούρνος είναι ένας Bongard 10.16, πραγματικό κλασικό για παραδοσιακά αρτοποιεία -Τύπος: φούρνος με πέτρινο δάπεδο και δακτυλιοειδείς σωλήνες Iodpfx Ajy Duzwoh Tstl -Ενέργεια: αέριο ή πετρέλαιο -Επιφάνεια ψησίματος: 10 τ.μ. -Ωφέλιμο ύψος ανά επίπεδο: 200 mm -Αριθμός επιπέδων: 5 -Πόρτες: 600 mm, 2 πόρτες ανά επίπεδο -Έλεγχος: πίνακας δεξιά -Ατμός: γεννήτρια υψηλής απόδοσης με θέρμανση από τα καυσαέρια -Τάση: 400V

Κατάσταση: καινούργιο, -Διαστάσεις: 2000 × 1870 × 1940 mm -Τέσσερις καινούργιες, αχρησιμοποίητες, συσκευασμένες εστίες -Σειρά MRe Standard -Ενέργεια: ξύλο + ηλεκτρική αντίσταση -Χωρητικότητα: 10 πίτσες Ø30 cm -Παραγωγικότητα: 170 πίτσες/ώρα -Ηλεκτρική ισχύς: 8,5 kW -Ισχύς ξύλου: 35 kW -Ροή αέρα καύσης: 173 m³/ώρα -Θερμοκρασία καπνών: 110 °C -Περιστρεφόμενη εστία με ρυθμιζόμενη ταχύτητα -Περιστρεφόμενη εστία με ρυθμιζόμενη κατεύθυνση -Εστία με θέρμανση μέσω ηλεκτρικών αντιστάσεων -Εστία ξύλου στα αριστερά, στάνταρ -Εστία ξύλου στα δεξιά (προαιρετικό) -Εξωτερικό συρτάρι για τη συλλογή της τέφρας -Διεπαφή αφής Inteltouch System -Διπλός τρόπος λειτουργίας: χειροκίνητος / αυτόματος -Τρία προγραμματιζόμενα προγράμματα ψησίματος -Αναλογικά, θερμοστατικά χειριστήρια (προαιρετικό) -Επιφάνειες Sorrentino για ψωμί ή πίτσα (κατόπιν αιτήματος) -Διάμετρος απαγωγού: 250 mm -Πλάτος ανοιγματος: 650 mm -Καθαρό βάρος: 2250 kg -Βασικά πλεονεκτήματα Isdozlg T Sepfx Ah Tetl Περιστρεφόμενη εστία με κινητήρα, με ρυθμιζόμενη ταχύτητα και κατεύθυνση, για βελτίωση της ομοιομορφίας του ψησίματος. Ηλεκτρική θέρμανση κάτω από την εστία, για ενίσχυση της θερμικής σταθερότητας της επιφάνειας ψησίματος. Χωρητικότητα 10 πιτσών Ø30 cm, κατάλληλη για συνεχή λειτουργία και για περιόδους αυξημένης ζήτησης. Πλαϊνή εστία ξύλου με πόρτα, στα αριστερά ως στάνταρ και διαθέσιμη στα δεξιά ως προαιρετικό. Εξωτερικό συρτάρι για την αποκομιδή της τέφρας, για απλούστερη συντήρηση και διατήρηση της καθαριότητας κατά το ψήσιμο. Οθόνη αφής Inteltouch System, στάνταρ, με αυτόματη/χειροκίνητη λειτουργία και προγραμματιζόμενα προγράμματα ψησίματος. Μεγάλο ράφι από φυσική πέτρα για διευκόλυνση των χειρισμών κατά το ψήσιμο μπροστά από την είσοδο του φούρνου.