Μεταχειρισμένο Jbt Frigoscandia Μηχανή Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (53.581)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 συνδυάζει την ανάμειξη και τον τεμαχισμό σε μία μόνο μηχανή. Η MADO τον κατατάσσει επίσημα στις αυτόματες μηχανές ανάμειξης και τεμαχισμού. Απευθύνεται σε βιομηχανικές κρεαταγορές, εργοστάσια παραγωγής αλλαντικών και εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος. Επιτρέπει, μεταξύ άλλων, την παρασκευή τεμαχισμένων προϊόντων, γέμισης, καρυκευμένων μειγμάτων ή βάσεων για την παραγωγή λουκάνικων. Η χοάνη των 120 λίτρων είναι κατάλληλη για επαγγελματική παραγωγή, περιορίζοντας παράλληλα τις μεταφορές μεταξύ δύο ξεχωριστών συσκευών. Λειτουργία του MADO MEW 723 Kjdpozpwftofx Aitjdt Η συσκευή ανάμειξης κατανέμει τα κομμάτια κρέατος, τα μπαχαρικά και τα άλλα συστατικά πριν αυτά περάσουν από το σύστημα τεμαχισμού. Η κεντρική ράβδος διαθέτει τέσσερα προφίλ ανάμειξης. Στη συνέχεια, η βίδα μεταφοράς κατευθύνει σταθερά το προϊόν προς το σύστημα τεμαχισμού. Ανάλογα με τη διαμόρφωση, ο κατασκευαστής προσφέρει, μεταξύ άλλων, ένα σύστημα Unger B98 με πέντε εξαρτήματα ή ένα σύστημα Enterprise μεγέθους 32. Επίσης, ορισμένες εκδόσεις μπορούν να εξοπλιστούν με συστήματα Unger D114, E130 ή Enterprise E52. Επομένως, η ακριβής διαμόρφωση αυτής της μηχανής πρέπει να επιβεβαιωθεί οπτικά πριν ανακοινωθεί το σύστημα τεμαχισμού. Αυτή η οργάνωση βελτιώνει την ομοιογένεια των συνταγών και μειώνει τις ενδιάμεσες διαδικασίες χειρισμού. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να προετοιμάσει ένα ομοιογενές προϊόν πριν από τη συσκευασία, τη διαλογή, την ωθούμενη διανομή ή τη διαμόρφωση. Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, το MEW 723 μπορεί επίσης να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια και υλικά που έχουν σκληρύνει λόγω της ψύξης. Ωστόσο, η πραγματικά επιτρεπτή θερμοκρασία εξαρτάται από τον εξοπλισμό που είναι τοποθετημένος και από τη φύση του προϊόντος. Επομένως, η μηχανή είναι κατάλληλη για γραμμές όπου η ομοιογένεια της ανάμειξης και του μεγέθους των κόκκων επηρεάζει άμεσα την τελική ποιότητα. Καθαρισμός και ενσωμάτωση σε μια γραμμή Το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τις τυπικές απαιτήσεις των περιβαλλόντων επεξεργασίας τροφίμων. Ο κατασκευαστής προβλέπει επίσης μια οπισθοδρόμηση, έναν θάλαμο έκπλυσης, μια αφαιρούμενη συσκευή ανάμειξης και ένα αφαιρούμενο σώμα τεμαχισμού. Αυτά τα στοιχεία διευκολύνουν την πρόσβαση στις περιοχές εργασίας, τον καθαρισμό και τις εργασίες συντήρησης. Ένα εργαλείο αφαίρεσης της βίδας περιγράφεται επίσης στην τεκμηρίωση του μοντέλου. Ως εκ τούτου, οι ομάδες μπορούν να οργανώσουν ευκολότερα τις αλλαγές στην παραγωγή και τις εργασίες συντήρησης. Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 μπορεί να τοποθετηθεί μετά την κοπή ή την προετοιμασία των πρώτων υλών. Στη συνέχεια, μπορεί να τροφοδοτήσει έναν ωθητήρα, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή διαλογής ή μια γραμμή συσκευασίας. Αυτή η ενσωμάτωση μειώνει τα χειροκίνητα στάδια, βελτιώνει τη συνεχή ροή παραγωγής και προάγει μια πιο σταθερή ποιότητα. Αντίθετα, οι επιλογές όπως η ενσωματωμένη ψύξη, ο διαχωριστής χόνδρων και τενόντων, ο μεταβλητής συχνότητας κινητήρας ή η ενισχυμένη μετάδοση θα πρέπει να αναφέρονται μόνο εάν η παρουσία τους έχει επιβεβαιωθεί στη μηχανή. Αυτή η μηχανή έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε μηχανή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου επεξεργασίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: MADO MEW 723 Έτος και σειριακός αριθμός: 2014 – 20002802 Όγκος της χοάνης: 120 λίτρα Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε έναν κοχλιοφόρο μεταφορέα CARNITECH με δοχείο τροφοδοσίας – ένα βιομηχανικό σύστημα σχεδιασμένο για τη μεταφορά, την τροφοδοσία και τη δοσομέτρηση πρώτων υλών σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Το σύστημα είναι κατάλληλο για γραμμές παραγωγής στις οποίες απαιτείται σταθερή, ελεγχόμενη και αποτελεσματική τροφοδοσία του προϊόντος σε μηχανήματα περαιτέρω επεξεργασίας. Το σύστημα αποτελείται από ένα δοχείο τροφοδοσίας και έναν κοχλιοφόρο μεταφορέα, ο οποίος συχνά αναφέρεται ως κεκλιμένος κοχλικός τροφοδότης. Αυτή η λύση επιτρέπει την εύκολη φόρτωση του προϊόντος στο δοχείο και στη συνέχεια την ομαλή μεταφορά του στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας, για παράδειγμα σε έναν μίκτη, έναν μύλο, έναν τεμαχιστή, έναν διαχωριστή, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή συσκευασίας ή άλλο εξοπλισμό παραγωγής. Ο κοχλιοφόρος μεταφορέας και το δοχείο CARNITECH είναι εξοπλισμένα με κινητήρες 4 kW και 2,2 kW, εξασφαλίζοντας αποδοτική λειτουργία ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής. Το σύστημα ελέγχου είναι εξοπλισμένο με μετατροπέις συχνότητας από τις γνωστές μάρκες Fuji και Danfoss, επιτρέποντας την ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας και την προσαρμογή της λειτουργίας του μηχανήματος στον τύπο της πρώτης ύλης και στην χωρητικότητα ολόκληρης της γραμμής. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του συστήματος είναι η δυνατότητα ομαλής ρύθμισης της ταχύτητας και της αντιστροφής της λειτουργίας, που σημαίνει ότι η κατεύθυνση της περιστροφής μπορεί να αλλάξει. Αυτό παρέχει στον χειριστή καλύτερο έλεγχο της διαδικασίας τροφοδοσίας, βοηθά στη μείωση του κινδύνου φραγμών και επιτρέπει την προσαρμογή του μηχανήματος στις τρέχουσες ανάγκες παραγωγής. Το σύστημα ασφαλείας έχει σχεδιαστεί χρησιμοποιώντας εξαρτήματα από την γνωστή και αξιόπιστη εταιρεία Pilz, γεγονός που αυξάνει την ασφάλεια του χειριστή κατά τη διάρκεια της καθημερινής λειτουργίας. Το σύστημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη μονάδα μεταφοράς ή ως μέρος μιας μεγαλύτερης τεχνολογικής γραμμής σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών και παραγωγής έτοιμων γευμάτων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: CARNITECH Τύπος: κοχλιοφόρος μεταφορέας με δοχείο τροφοδοσίας Στοιχεία του συστήματος: κοχλιοφόρος μεταφορέας / κεκλιμένος κοχλικός τροφοδότης + δοχείο τροφοδοσίας Ισχύς κινητήρα: 4 kW και 2,2 kW Έλεγχος: σύστημα με μετατροπέις συχνότητας Μετατροπέις συχνότητας: Fuji και Danfoss Ρύθμιση ταχύτητας: ομαλή Αντίστροφη λειτουργία: ναι Σύστημα ασφαλείας: εξαρτήματα Pilz Εφαρμογή: μεταφορά, τροφοδοσία και δοσομέτρηση πρώτων υλών Κύρια πλεονεκτήματα: Kdjdpfx Aszi U H Uoitet σταθερή τροφοδοσία πρώτων υλών στη γραμμή παραγωγής σύστημα αποτελούμενο από δοχείο τροφοδοσίας και κοχλιοφόρο μεταφορέα κινητήρες 4 kW και 2,2 kW ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας δυνατότητα αντίστροφης λειτουργίας μετατροπέις συχνότητας από τις Fuji και Danfoss σύστημα ασφαλείας βασισμένο σε εξαρτήματα Pilz αποτελεσματική λειτουργία σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής δυνατότητα ενσωμάτωσης σε άλλα μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή λύση για την αυτοματοποίηση της μεταφοράς πρώτων υλών

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γκιλοτίνα κατεψυγμένων κρεάτων 2 τεμ. μαχαίρια για εγκάρσια κοπή 2 τεμ. μαχαίρια για διαμήκη κοπή Kdedoug Uqtjpfx Aitot Διατομή block: 520 x 300 mm Θερμοκρασία επεξεργασίας: > -25 °C Μέγιστη απόδοση: 5.000 kg/h Υδραυλική συσκευή ανύψωσης Διαστάσεις μηχανής σε cm: Πλάτος: 110,0 Μήκος: 240,0 Ύψος: 190,0 Εγκατεστημένη ισχύς: 6,0 kW Τάση: 400 V, 50 Hz

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανακαλύψτε το LUTETIA T3 Churn, έναν απαραίτητο εξοπλισμό για να βελτιώσετε τις διαδικασίες μαριναρίσματος και να βελτιώσετε την ποιότητα των κρεάτων σας. Πράγματι, το σύστημα κενού του επιταχύνει τη διείσδυση των γεύσεων, ενώ διατηρεί την ενυδάτωση των συστατικών. Επιπλέον, η κατασκευή του από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει βέλτιστη υγιεινή και γρήγορη συντήρηση. Επιπλέον, οι προσαρμοσμένες διαστάσεις του επιτρέπουν την αρμονική ενσωμάτωση σε διαφορετικά εργαστήρια, χωρίς να απαιτείται πολύπλοκη διαμόρφωση. Αυτό σας δίνει μεγαλύτερη ευελιξία όταν θέλετε να επεκτείνετε τη γκάμα των προϊόντων σας. Kjdpfjv Uxfvsx Aitodt Στη συνέχεια, η χωρητικότητα για κρέας και άλμη, που υπολογίζεται στα 1450 kg, αποτελεί πραγματικό πλεονέκτημα για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων χωρίς να θυσιάζεται η συνοχή της ανάμειξης. Χάρη σε αυτήν την ανατροπή, μειώνετε επίσης τον χαμένο χρόνο, επειδή το φιλικό προς το χρήστη διεπαφή του το καθιστά εύκολο στη χρήση. Επιπλέον, η δυναμική λειτουργία του περιορίζει τον σχηματισμό σβώλων, γεγονός που ενισχύει την τελική παρουσίαση των παρασκευασμάτων σας. Τέλος, αυτό το στιβαρό μηχάνημα υποστηρίζει σταθερούς ρυθμούς παραγωγής και προσφέρει μεγάλη διάρκεια ζωής, ακόμη και σε έντονο περιβάλλον. Επιπλέον, το αεροστεγές καπάκι του διατηρεί ένα σταθερό εσωτερικό κλίμα και αποτρέπει οποιαδήποτε εξωτερική μόλυνση, παράγοντας στη βιομηχανία τροφίμων. Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα για να μάθετε πώς το LUTETIA T3 Churn μπορεί να βελτιώσει τις λειτουργίες επεξεργασίας σας. Θα επωφεληθείτε από την ανώτερη απόδοση και τον ακριβή έλεγχο των συνταγών σας, δύο βασικά στοιχεία για την ικανοποίηση ενός απαιτητικού πελατολογίου. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: Μ 2782 mm × Π 1450 mm × Υ 2020 mm Χωρητικότητα (κρέας + άλμη): ~1450 κιλά Λειτουργία: Σφραγισμένο με κενό για γρήγορο μαρινάρισμα Δομή: Ανοξείδωτο χάλυβα για βελτιωμένη υγιεινή Βάρος: ~1500 kg (εκτιμώμενο) για περισσότερη σταθερότητα Ub+82nQW

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2004, Το μηχάνημα είναι σε καλή κατάσταση με πλήρη τεκμηρίωση. Ksdpfowfgxwox Aitsdt

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε έναν μεταχειρισμένο κοχλιωτό μεταφορέα ALCO με δοχείο, μοντέλο AGS 350/2100, σχεδιασμένο για τη μεταφορά κρέατος, κιμά και άλλων προϊόντων προς τις γραμμές επεξεργασίας. Το σύνολο είναι ιδανικό για την τροφοδοσία μηχανημάτων όπως κοτομηχανές, μίξερ, διαμορφωτές, παναριστικές ή γραμμές μπιφτεκιών και nuggets, εξασφαλίζοντας σταθερή και ομοιόμορφη ροή πρώτων υλών και βελτιώνοντας την εργονομία της εργασίας. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Οι συμπαγείς διαστάσεις του τρόλεϊ και το υψηλό ύψος "καμηλοπάρδαλη" επιτρέπουν την εύκολη προσαρμογή σε υφιστάμενες τεχνολογικές γραμμές, ενώ η κινητή κατασκευή με ρόδες διευκολύνει τη μεταφορά του συνόλου μεταξύ σταθμών. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: ALCO Μοντέλο: AGS 350/2100 Έτος κατασκευής: 2021 Τάση: 400 V, 50 Hz Ισχύς: 6,6 kW Ύψος εκφόρτωσης: 1950 mm Διαστάσεις συνόλου: 2700 x 2300 x 3200 mm Διαστάσεις "καμηλοπάρδαλης": 1400 x 100 x 3200 mm Διαστάσεις τρόλεϊ τροφοδοσίας: 2300 x 900 x 800 mm Συνολικό βάρος: περ. 800 kg Διαθέσιμα 2 σετ. Kdodpfx Aisxzr H Astst Ο κοχλιωτός μεταφορέας ALCO με δοχείο AGS 350/2100 αποτελεί λύση για επιχειρήσεις κρέατος και βιομηχανίες τροφίμων που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν τη φόρτωση πρώτων υλών, να βελτιώσουν την ασφάλεια εργασίας και να αυξήσουν την αποδοτικότητα των γραμμών παραγωγής, αξιοποιώντας μια δοκιμασμένη, μεταχειρισμένη μηχανή από αξιόπιστο κατασκευαστή.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε έναν βιομηχανικό αναμικτήρα κρέατος CARNITECH CT3046 από το 2005, σχεδιασμένο για εντατική ανάμιξη κιμά, κύβων κρέατος, πουλερικών και μειγμάτων με πρόσθετα. Η μηχανή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών, παραγωγή burger, λουκάνικων και έτοιμων γευμάτων, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη ανάμιξη πρώτων υλών και υψηλή επαναληψιμότητα των τεχνολογικών διαδικασιών. Ο αναμικτήρας λειτουργεί με 3x400V, 50Hz και διαθέτει στιβαρή, υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλληλη για εργασία σε πολυβάρδια. Ο μεγάλος θάλαμος εργασίας και η ευέλικτη σχεδίαση διευκολύνουν τη φόρτωση και εκφόρτωση πρώτων υλών, ενώ οι συμπαγείς διαστάσεις του επιτρέπουν την εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσα τεχνολογική γραμμή. Τεχνικά χαρακτηριστικά – Βιομηχανικός αναμικτήρας κρέατος CARNITECH CT3046: Κατασκευαστής: CARNITECH Μοντέλο: CT3046 Έτος κατασκευής: 2005 Τύπος μηχανήματος: Αναμικτήρας διπλού πτερυγίου (Twin Paddle Intermeshing) Χωρητικότητα: 1700 lt Κωδικός αντικειμένου: 2 29 No.: ON2396000 Code: 04266 Ηλεκτρική παροχή: 3×400 V, 50 Hz Διαστάσεις μηχανήματος (Μ x Π x Υ): 3900 x 1450 x 2500 mm Kdjdpfjxzrxrex Aitet Ο αναμικτήρας CARNITECH CT3046 αποτελεί εξαιρετική επιλογή για εργοστάσια που αναζητούν έναν αποδοτικό, μεταχειρισμένο αναμικτήρα κρέατος που θα αυξήσει την παραγωγικότητα, θα βελτιώσει την ποιότητα της γέμισης και θα απλοποιήσει τη διαδικασία προετοιμασίας προϊόντων κρέατος.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.300 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.830 χιλ., συνολικό ύψος: 2.735 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, συνολικό βάρος: 950 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, ισχύς: 35,5 kW (48,27 ίππους), πίεση: 4 δοκός, θερμοκρασία: 110 °C, Γενικής χρήσης μηχάνημα για θερμική επεξεργασία όλων των ειδών προϊόντων κρέατος και ψαριών. Η θέρμανση μπορεί να πραγματοποιηθεί με ηλεκτρικό ρεύμα, ατμό ή αέριο. Το σύστημα κυκλοφορίας αέρα παρέχει σταθερότητα στις διαδικασίες και λειτουργεί με δύο ταχύτητες 1450/2850 λεπτά. Η γεννήτρια καπνίσματος μπορεί να εγκατασταθεί αριστερά ή δεξιά. Πνευματικός έλεγχος βαλβίδας. Ο θάλαμος ελέγχεται από την ADITEC. Η μονάδα ελέγχου μετρά και ελέγχει τη θερμοκρασία, την υγρασία, το delta t του θαλάμου και των λουκάνικων, τον χρόνο επεξεργασίας. 100 προγράμματα μπορούν να αποθηκευτούν σε 10 βήματα. Χρησιμοποιούνται οι ακόλουθοι αισθητήρες: Pt 100. Λογισμικό για οπτικό έλεγχο προσφέρεται ως επιλογή. Ο θάλαμος είναι εξοπλισμένος με σύστημα αυτόματου πλυσίματος. Kdedswp I Axopfx Aitet Κάθε μονάδα είναι εξοπλισμένη με τη δική της θέρμανση και κυκλοφορία που διασφαλίζουν τη σταθερότητα των διαδικασιών και τη μείωση του χρόνου επεξεργασίας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Provisur Coater TST μηχάνημα επικάλυψης Ανοξείδωτο, μηχάνημα επικάλυψης τύπου καταρράκτη με υψηλή ικανότητα παραγωγής, μεγιστοποιεί την κάλυψη στο σωστό πάχος μειώνοντας ταυτόχρονα τα απόβλητα, μεταλλικός ιμάντας από ανοξείδωτο πλέγμα 1700mm x 600mm, αντλία ανακυκλοφορίας, μεταβλητή ταχύτητα ταινιόδρομου, ρυθμιζόμενη ροή, τριφασικό. Τρία διαθέσιμα σε απόθεμα. Kodpfxex Ak Rvo Aitjdt

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η μηχανή κενού Multivac C500 συσκευάζει τρόφιμα σε σακούλες κενού. Ο σχεδιασμός της με διπλό θάλαμο επιτρέπει στον χειριστή να φορτώνει έναν θάλαμο, ενώ ο δεύτερος θάλαμος εκτελεί τον κύκλο συσκευασίας. Αυτή η οργάνωση βελτιώνει τη συνέχεια της εργασίας και μειώνει τους χρόνους αναμονής μεταξύ δύο κύκλων. Η μηχανή είναι κατάλληλη για εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος, αλλαντοποιεία, τυροκομεία, βιομηχανικές κουζίνες και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Μπορεί να συσκευάζει φρέσκα ή επεξεργασμένα κομμάτια κρέατος, προϊόντα αλλαντοποιίας, τυριά, μαγειρεμένα τρόφιμα και άλλα προϊόντα που είναι κατάλληλα για συσκευασία σε σακούλα. Πώς λειτουργεί η Multivac C500; Ο χειριστής τοποθετεί το προϊόν σε μια σακούλα και, στη συνέχεια, τοποθετεί το άνοιγμα στη ράβδο συγκόλλησης. Στη συνέχεια, μετακινεί το αρθρωτό καπάκι προς τον φορτωμένο θάλαμο. Η αντλία απομακρύνει τον αέρα από τη σακούλα και από τον θάλαμο. Όταν η μηχανή φτάσει στο προγραμματισμένο επίπεδο κενού, συγκολλά τη σακούλα πριν επαναφέρει σταδιακά τον αέρα στον θάλαμο. Αυτή η διαδικασία περιορίζει την παρουσία οξυγόνου γύρω από το προϊόν. Έτσι, προστατεύει τα τρόφιμα από την οξείδωση, την αφυδάτωση και την εξωτερική μόλυνση. Επίσης, διευκολύνει την αποθήκευση, την ωρίμανση, τη μεταφορά και την οργάνωση των διαφόρων σταδίων παραγωγής. Ωστόσο, η διάρκεια συντήρησης εξαρτάται από το προϊόν, τη σακούλα, τη θερμοκρασία και τους κανονισμούς υγιεινής που τηρεί ο χρήστης. Kdjdpfjzpwk Nsx Aitet Διπλός θάλαμος και συγκόλληση σακούλων Η C500 διαθέτει δύο θαλάμους και ένα αρθρωτό καπάκι. Αυτή η διαμόρφωση επιτρέπει την εναλλαγή μεταξύ των δύο χώρων εργασίας. Η τεκμηρίωση της MULTIVAC αναφέρει επίσης δύο ράβδους συγκόλλησης 650 mm ανά θάλαμο. Ο κατασκευαστής προσφέρει διάφορα συστήματα συγκόλλησης, ανάλογα με τη διαμόρφωση: απλή συγκόλληση, διπλή συγκόλληση ή συγκόλληση με ταυτόχρονη κοπή της περίσσειας της σακούλας. Η μηχανή που παρουσιάζεται πρέπει, επομένως, να υποβληθεί σε οπτικό έλεγχο για να προσδιοριστεί με ακρίβεια το εγκατεστημένο σύστημα. Ομοίως, η πλάκα της αντλίας κενού θα επιτρέψει την επιβεβαίωση του μοντέλου της και της πραγματικής της χωρητικότητας. Ενσωμάτωση σε μια γραμμή συσκευασίας Η μηχανή κενού Multivac C500 μπορεί να λειτουργεί ως αυτόνομη μηχανή. Μπορεί επίσης να τοποθετηθεί σε μια γραμμή που περιλαμβάνει τραπέζια προετοιμασίας, μεταφορικούς ιμάντες, έναν θάλαμο συρρίκνωσης ή μια περιοχή επισήμανσης. Η συσκευασία κενού βοηθά τους βιομηχανικούς παραγωγούς να τυποποιήσουν τις συσκευασίες τους και να προστατεύσουν καλύτερα τα προϊόντα μεταξύ της παραγωγής και της αποστολής. Για τις σακούλες που συρρικνώνονται, ένας θάλαμος συρρίκνωσης μπορεί να συμπληρώσει τη μηχανή, ώστε να τεντώνει την μεμβράνη γύρω από το προϊόν. Η MULTIVAC προσφέρει επίσης διάφορα αξεσουάρ για να διευκολύνει τη πλήρωση και το χειρισμό των σακούλων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: MULTIVAC C500 Έτος κατασκευής και σειριακός αριθμός μηχανής: 1998 – 083 Διαμόρφωση: διπλός θάλαμος με δύο ράβδους συγκόλλησης 650 mm ανά θάλαμο Τροφοδοσία: 400 V – 3 φάσεις – 50 Hz Ισχύς και ένταση ρεύματος: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 2,2 kW (2,99 ίππους), Καινούρια μηχανή καθαρισμού βοδινών στομάχων, ποτέ δεν έχει χρησιμοποιηθεί, τριφασικός κινητήρας 2,2 kW. Μιλάμε αγγλικά, γερμανικά και γλώσσες πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Kdodpfxjxz R Edj Aitjt

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2002, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Άριστα διατηρημένο μηχάνημα, ελάχιστα χρησιμοποιημένο, έτος κατασκευής 2002, τριφασικός κινητήρας. Μιλάμε αγγλικά, γερμανικά και γλώσσες πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Kjdpoxlznwsfx Aitedt

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, Χόμπι κρεοπωλείο SET Kedpfjp H Tkfex Aitedt Η μηχανή πλήρωσης έχει σχεδιαστεί για την πλήρωση μικρών και μεγάλων ποσοτήτων κρέατος. Το μίξερ είναι κατάλληλο για κρέας και ζύμη, δοχείο για κιπάκια και αποσπώμενο αναδευτήρα Το πριόνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το πριόνισμα κατεψυγμένων προϊόντων και όλων των ειδών των οστών. Το τραπέζι κρεοπωλείου από ανοξείδωτο ατσάλι με πλάκα κοτέρ προσφέρει υψηλό επίπεδο υγιεινής και μεγάλη διάρκεια ζωής. Η πλάκα κότερμ δεν καταστρέφει τις ακμές κοπής και έχει υψηλή αντοχή στις κοπές, τα υγρά, το ζεστό νερό, τα οξέα και τα αλκάλια. Όλα αυτά τα στοιχεία είναι εύκολα στη χρήση και στον καθαρισμό. Κατασκευασμένο από χάλυβα υψηλής ποιότητας, με εγγύηση 2 ετών. ΠΑΚΈΤΟ ΓΙΑ ΧΌΜΠΙ ΚΡΕΟΠΩΛΕΊΟ Art. 303.202 'E 1720 Ηλεκτρικό πριόνι 1720 Art. 301.111 MS 40 Μίξερ ελεύθερης τοποθέτησης για κρέας και ζύμη Art. 302.113 PR15 Μηχανή πλήρωσης χειρός 15l Art. 320.401 TIK55 Μπλοκ κρέατος για τεμαχισμό κρέατος Συσκευασία χόμπι κρεοπωλείου 500x500

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2005, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 380 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Ο GEA MultiFormer 400 αποτελεί ιδανική λύση για εταιρείες που επιθυμούν να διαφοροποιήσουν τα προϊόντα τροφίμων τους. Μπορεί να διαμορφώσει προϊόντα σε διάφορα σχήματα, όπως ορθογώνια, στρογγυλά, τριγωνικά ή τρισδιάστατα, κατάλληλα για μια ποικιλία τροφίμων: κρέας, λαχανικά, ψάρια και χορτοφαγικά προϊόντα. Χάρη στο σύστημα ταχείας αλλαγής καλουπιών, η μηχανή αυτή είναι ευέλικτη και ανταποκρίνεται στις ανάγκες της μαζικής παραγωγής. Η δυναμικότητά του 2500 kg/h εξασφαλίζει υψηλή απόδοση για γραμμές εντατικής παραγωγής. Επιπλέον, ο σχεδιασμός του διευκολύνει τον καθαρισμό και μειώνει τον χρόνο διακοπής λειτουργίας, εξοικονομώντας σημαντικό χρόνο. Η διεπαφή χρήστη του MultiFormer, που διαθέτει οθόνη αφής της GEA, είναι εξαιρετικά εύκολη στον έλεγχο. Κάθε συνταγή αποθηκεύει βασικές παραμέτρους, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα και μειώνοντας την ανάγκη για χειροκίνητες ρυθμίσεις. Το μηχάνημα περιλαμβάνει επίσης επιλογές, όπως έναν διαχωριστή χαρτιού, ιδανικό για την προετοιμασία έτοιμων προς συσκευασία προϊόντων. Το κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σύστημα GEA Vario Seal μειώνει τα απόβλητα και βελτιώνει την αποτελεσματικότητα, εξαλείφοντας ουσιαστικά την απώλεια προϊόντων. Επιπλέον, χάρη στην αρθρωτή δομή του, το MultiFormer ενσωματώνει εύκολα πρόσθετα εξαρτήματα διαμόρφωσης. Αυτά τα χαρακτηριστικά ενισχύουν την προσαρμοστικότητά του, καθιστώντας αυτόν τον κυματοθραυστήρα απαραίτητο εργαλείο για τις εταιρείες που επιθυμούν να καινοτομήσουν στη δημιουργία ποικίλων προϊόντων. Τεχνικές προδιαγραφές: Παραγωγική ικανότητα: έως 2500 kg/h Διαστάσεις μηχανής: διαμορφώσιμη ανάλογα με τις απαιτήσεις Kdedpou E I D Hjfx Aitst Διεπαφή: οθόνη αφής GEA Αρθρωτό σύστημα διαμόρφωσης Κατανάλωση ενέργειας: βελτιστοποιημένη για μείωση του κόστους

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας κενού ASGO MVZ300 ομογενοποιεί κρέατα, λιπαρές ουσίες, μπαχαρικά και υγρά σε μια δεξαμενή 300 λίτρων. Απευθύνεται σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Έτσι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή γεμίσεων, μπιφτεκιών, λουκάνικων, κοτόπουλου nuggets, κεμπάπ, επεξεργασμένων λαχανικών ή γαλακτοκομικών προϊόντων. Η ASGO αναφέρει επίσης ότι η σειρά της επιτρέπει την προσθήκη νερού, πάγου, αλατιού και άλλων συστατικών κατά τη διάρκεια της ανάμειξης. Πώς λειτουργεί η ανάμειξη σε κενό; Ο χειριστής φορτώνει τα υλικά στη δεξαμενή και, στη συνέχεια, τα παράλληλα βραχίονια ανακατεύουν το προϊόν προς τις δύο κατευθύνσεις. Έτσι, τα συστατικά κατανέμονται πιο ομοιόμορφα σε όλη τη σύνθεση. Στη συνέχεια, το σύστημα κενού αφαιρεί μέρος του αέρα που υπάρχει στη δεξαμενή. Ως αποτέλεσμα, το μείγμα περιέχει λιγότερες φυσαλίδες αέρα και διατηρεί μια πιο πυκνή δομή. Η επεξεργασία σε κενό ευνοεί, μεταξύ άλλων, την αποαέρωση και την ομογενοποίηση των συνθέσεων. Η ASGO εξοπλίζει τη σειρά της με κενό με μια αντλία, ένα φίλτρο και ρύθμιση του επιπέδου κενού. Επιπλέον, ένα βαρόμετρο κενού επιτρέπει την παρακολούθηση της αρνητικής πίεσης κατά τη διάρκεια του κύκλου. Ωστόσο, η πινακίδα που παρέχεται δεν προσδιορίζει ούτε τη μάρκα ούτε την παροχή της αντλίας που είναι τοποθετημένη σε αυτό το μηχάνημα. Επομένως, πρέπει να ελεγχθεί η πινακίδα της αντλίας πριν από την προσθήκη αυτών των δεδομένων στην τεχνική περιγραφή. Μια δεξαμενή κατάλληλη για παρτίδες 300 λίτρων Η ονομασία MVZ300 αντιστοιχεί στην έκδοση των 300 λίτρων της σειράς ASGO. Αυτή η χωρητικότητα είναι κατάλληλη για παραγωγές ανά παρτίδες και διευκολύνει την επανάληψη των συνταγών. Επιπλέον, η δεξαμενή με δυνατότητα ανατροπής απλοποιεί την αφαίρεση του προϊόντος μετά την ανάμειξη. Παρέχει επίσης καλύτερη πρόσβαση στο εσωτερικό του μηχανήματος κατά τη διάρκεια του καθαρισμού. Η ASGO προσφέρει τρεις τύπους παράλληλων βραχιόνων σε αυτή τη σειρά: Z, S ή T. Κάθε τύπος αντιστοιχεί σε έναν τύπο προϊόντος και σε μια συγκεκριμένη υφή. Ωστόσο, η πινακίδα δεν επιτρέπει την επιβεβαίωση των βραχιόνων που είναι τοποθετημένοι σε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο. Επομένως, πρέπει να ελεγχθεί το σχήμα τους στις φωτογραφίες της δεξαμενής πριν από τη δημοσίευση αυτής της πληροφορίας. Kdedpfxszpwu Ie Aitot Ενσωμάτωση σε μια γραμμή επεξεργασίας τροφίμων Το MVZ300 μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά από έναν μύλο, ένα κόφτη ή ένα στάδιο χειροκίνητης προετοιμασίας. Στη συνέχεια, μπορεί να τροφοδοτήσει μια πρέσα, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή δοσομέτρησης ή μια γραμμή συσκευασίας. Έτσι, το εργαστήριο περιορίζει τις χειριστικές ενέργειες μεταξύ της ανάμειξης και του επόμενου σταδίου. Επιπλέον, η ASGO προσφέρει διάφορες λειτουργίες για τα μοντέλα των 300 λίτρων, όπως η ρύθμιση ταχύτητας, ο προγραμματιζόμενος έλεγχος και η ψύξη με CO₂. Ωστόσο, η παρεχόμενη πινακίδα δεν επιβεβαιώνει αυτά τα χαρακτηριστικά. Επομένως, θα πρέπει να εμφανίζονται στην τεχνική περιγραφή μόνο εάν οι φωτογραφίες ή η τεκμηρίωση αυτού του μηχανήματος αποδεικνύουν την ύπαρξή τους. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: ASGO MVZ300 Ημερομηνία και σειριακός αριθμός: Μάιος 2016 – 26200 Χωρητικότητα δεξαμενής: 300 λίτρα Τροφοδοσία: 400 V – 50 Hz – 3 φάσεις + γείωση – 17,2 A Ισχύς, βάρος και επίπεδο θορύβου: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Διαστάσεις (Μ, Π, Υ) σε mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανάμειξη και μαρινάρισμα σε συνθήκες κενού Ksdpfszpw S Tsx Aitedt Ο αναμικτήρας κενού Vakona ESK επεξεργάζεται κρέατα, πουλερικά και ψάρια σε συνθήκες κενού. Επιτρέπει την ανάμειξη, το μασάζ, το μαρινάρισμα και την ομογενοποίηση των προϊόντων σε μια ενιαία δεξαμενή. Έτσι, είναι κατάλληλο για βιομηχανίες αλλαντοποιίας, εργαστήρια επεξεργασίας και παραγωγούς επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος. Βοηθά, ιδίως, στην ομοιόμορφη κατανομή της μαρινάδας, της άλμης, των μπαχαρικών και των άλλων συστατικών γύρω από τα προϊόντα. Το σύστημα μπορεί να επεξεργαστεί ολόκληρα κομμάτια ή τεμαχισμένα προϊόντα. Επιπλέον, η δεξαμενή εκτελεί μια ελεγχόμενη κίνηση κατά τη διάρκεια του κύκλου. Ανάλογα με το εργαλείο που είναι εγκατεστημένο, η μηχανή εκτελεί μια ήπια ανάμειξη ή ένα πιο έντονο μασάζ. Συνεπώς, ο χειριστής μπορεί να προσαρμόσει την επεξεργασία στην επιθυμητή υφή και στην ευαισθησία των πρώτων υλών. Πώς λειτουργεί το VAKONA ESK; Αρχικά, ο χειριστής τοποθετεί τα προϊόντα και τα συστατικά στη δεξαμενή. Στη συνέχεια, η αντλία αφαιρεί τον αέρα για να δημιουργήσει το προγραμματισμένο επίπεδο κενού. Ο βραχίονας μετακινεί σταθερά τα υλικά κατά τη διάρκεια ολόκληρου του κύκλου. Το κενό διευκολύνει την επαφή μεταξύ των προϊόντων και της μαρινάδας. Έτσι, μειώνει τις θύλακες αέρα και βελτιώνει την κατανομή των υγρών. Επιπλέον, η μεταβλητή ταχύτητα επιτρέπει την προσαρμογή της κίνησης στις διάφορες συνταγές. Η μηχανή μπορεί να εναλλάσσει τις φάσεις εργασίας, παύσης και αερισμού για να ελέγχει καλύτερα τη διαδικασία. Ψύξη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας Η σειρά ESK συνδυάζει την επεξεργασία σε συνθήκες κενού με ένα σύστημα άμεσης ψύξης. Ένας εναλλάκτης θερμότητας που τοποθετείται γύρω από τη δεξαμενή βοηθά στη διατήρηση μιας σταθερής θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ανάμειξης ή του μαριναρίσματος. Έτσι, η μηχανή περιορίζει την υπερθέρμανση που προκαλείται από την κίνηση των προϊόντων. Αυτός ο έλεγχος της θερμοκρασίας προστατεύει την υφή των πρώτων υλών. Επιπλέον, ευνοεί μια πιο ομοιόμορφη διαδικασία μεταξύ των διαφόρων παρτίδων. Η ψύξη παρουσιάζει, επομένως, ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τις ευαίσθητες συνταγές και τις παραγωγές που απαιτούν ελεγχόμενη θερμοκρασία. Έλεγχος και παρακολούθηση συνταγών Η VAKONA προσφέρει μια οθόνη αφής ικανή να αποθηκεύσει έως και 99 προγράμματα στη σειρά ESK. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να καταγράψει τις παραμέτρους που είναι συγκεκριμένες για κάθε συνταγή. Μπορεί, ιδίως, να ρυθμίσει την ταχύτητα, τη διάρκεια, τις παύσεις, το κενό και τις φάσεις αερισμού. Επιπλέον, το σύστημα μπορεί να καταγράψει τα δεδομένα της διαδικασίας σύμφωνα με τις αρχές HACCP. Συνεπώς, η επιχείρηση βελτιώνει την παρακολούθηση της παραγωγής και διευκολύνει την αναπαραγωγή των ίδιων ρυθμίσεων. Ένας αυτόματος διαχωριστής νερού προστατεύει επίσης το κύκλωμα κενού κατά τη λειτουργία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και σειρά: VAKONA ESK STL Λειτουργίες: ανάμειξη, μασάζ, μαρινάρισμα και ομογενοποίηση σε συνθήκες κενού Όγκος δεξαμενής ανάλογα με το μοντέλο: 60 έως 1.500 λίτρα Χωρητικότητα ανάλογα με το προϊόν: 5 έως 1.150 κιλά ανά κύκλο Εξοπλισμός: δεξαμενή με ψύξη, αυτόματη αντλία κενού, οθόνη αφής με 99 προγράμματα και παρακολούθηση HACCP SM+EPKZB

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: BI-183/600, συνολικό μήκος: 3.866 χιλ., συνολικό ύψος: 2.841 χιλ., συνολικό βάρος: 2.000 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, πλάτος ερπύστριας: 600 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 16 kW (21,75 ίππους), πλάτος κατασκευής: 1.500 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Προς πώληση: Βιομηχανική συσκευή έγχυσης άλατος (brine) Inject Star BI-183/600-C COOL, με ενσωματωμένο σύστημα ψύξης, κατασκευής 2009. Αυτή η μηχανή έχει σχεδιαστεί για την έγχυση άλατος και μαρινάδας σε προϊόντα κρέατος και πουλερικών και είναι κατάλληλη για επαγγελματική χρήση στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος. Η έκδοση COOL διαθέτει σύστημα ψύξης, το οποίο επιτρέπει τη διατήρηση του άλατος/μαρινάδας σε χαμηλή, ελεγχόμενη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής. Αυτό αποτελεί σημαντικό πλεονέκτημα για τη θερμοκρασία του προϊόντος, τον έλεγχο της διαδικασίας και την ασφάλεια των τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Inject Star Τύπος: BI-183/600-C COOL Μηχανή: Συσκευή έγχυσης άλατος Έκδοση: με σύστημα ψύξης / COOL-system Έτος κατασκευής: 2009 Απαιτούμενη ισχύς: 16 kW Ksdpfx Aezxf Disitodt Ηλεκτρική σύνδεση: 3 × 400 V / 50 Hz Ελάχιστη πίεση αέρα: 6 bar Μέγιστη πίεση αέρα: 10 bar Αριθμός μηχανής: BI1836-123 Βιομηχανική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Σήμανση CE Κατάλληλη για την έγχυση άλατος σε διάφορα είδη κρέατος, όπως μοσχάρι, κοτόπουλο, πουλερικά και άλλα προϊόντα κρέατος, καθώς και σε μαρινάδες ή παρόμοια υγρά. Η μηχανή μπορεί να επιθεωρηθεί κατόπιν συνεννόησης. Επιπλέον πληροφορίες, φωτογραφίες και τεχνικές λεπτομέρειες είναι διαθέσιμες κατόπιν αιτήματος. Αγγλική έκδοση για την ιστοσελίδα MachineSeeker: Inject Star BI-183/600-C COOL industrial brine injector with integrated cooling system, year 2009. The machine is designed for injecting brine and marinades into meat and poultry products and is suitable for professional use in the meat processing industry. The COOL version is equipped with an integrated cooling system, allowing the brine or marinade to be kept at a controlled low temperature during production.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, τάση εισόδου: 230 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Προσφέρουμε αυτό το μεταχειρισμένο μηχάνημα LOMA MDP302-12303D τύπου μηχανή επεξεργασίας κρέατος, έτος κατασκευής 2010. Ονομαστική τάση: 230 V Ksdpeywdwzofx Aitedt Αριθμός φάσεων: 1 Συχνότητα: 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 0,3 A Έτος κατασκευής: 2010

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2023, Κόφτης μπολ Seydelmann K206 DC8 Τύπος: K206 DC8 Χωρητικότητα μπολ: 200 λίτρα Ισχύς: 100 kW Τροφοδοσία 380V Ρύθμιση ταχύτητας λεπίδας 6 επιπέδων 2 ταχύτητες μπολ 2 ταχύτητες ανάμειξης Φόρτωση για καροτσάκια 200 λίτρων Απαλλαγή Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα Ηχομονωτικό κάλυμμα Διαστάσεις μονάδας: 2850 mm x 2950 mm x 1500 mm Διαστάσεις ερμάριου ελέγχου : 1200 mm x 500 mm x 1900 mm Απόθεμα: 1 τεμάχιο Kedoqpgqkopfx Aitodt Κατάσταση: Μεταχειρισμένο

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Το REX Düker Hydro 65 είναι μια μηχανή κοπής σε μπολ, κατασκευασμένη από την REX Düker, έναν αναγνωρισμένο κατασκευαστή μηχανημάτων για τη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος. Η μηχανή έχει σχεδιαστεί για την ψιλοκοπή και την κοπή πρώτων υλών κρέατος, για την παραγωγή λουκάνικων, αλλαντικών και άλλων προϊόντων που απαιτούν ακριβώς προετοιμασμένο κιμά κρέατος. Πώς λειτουργεί η μηχανή κοπής σε μπολ REX Düker Hydro 65; Το Hydro 65 είναι εξοπλισμένο με ένα μπολ χωρητικότητας 65 λίτρων και μια κεφαλή κοπής με 6 λεπίδες, η οποία κινείται από έναν κύριο κινητήρα 20 kW. Χάρη στην υδροστατική μετάδοση, η ταχύτητα του άξονα των λεπίδων μπορεί να ρυθμιστεί συνεχώς έως τις 4500 στροφές ανά λεπτό, επιτρέποντας την ακριβή προσαρμογή της έντασης της κοπής στον τύπο της πρώτης ύλης που υποβάλλεται σε επεξεργασία. Το μπολ περιστρέφεται με ταχύτητα έως και 500 στροφές ανά λεπτό και προς τις δύο κατευθύνσεις, και η μηχανή προσφέρει 3 ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ταχύτητες μπολ. Η λειτουργία ελέγχεται μέσω ενός πληκτρολογίου μεμβράνης SL23 με έλεγχο μέσω ρελέ και προστασία κινητήρα, ενώ η ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας είναι διαθέσιμη μέσω ενός ποτενσιόμετρου. Μια ψηφιακή οθόνη εμφανίζει σε πραγματικό χρόνο την ταχύτητα του άξονα των λεπίδων, τις στροφές του μπολ και τη θερμοκρασία, ενώ οι διακόπτες ασφαλείας για το μπολ και τη θερμοκρασία εξασφαλίζουν την ασφαλή λειτουργία. Βασικά πλεονεκτήματα του REX Düker Hydro 65 Το REX Düker Hydro 65 ξεχωρίζει λόγω της συνεχώς ρυθμιζόμενης ταχύτητας των λεπίδων, χάρη στην υδροστατική του μετάδοση, η οποία επιτρέπει την ακριβή προσαρμογή της διαδικασίας κοπής σε διαφορετικές συνταγές και τύπους πρώτων υλών κρέατος. Οι τρεις ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ταχύτητες μπολ, σε συνδυασμό με την αμφίδρομη περιστροφή του μπολ, αυξάνουν περαιτέρω την ευελιξία λειτουργίας της μηχανής. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, ο πίνακας ελέγχου με ψηφιακή οθόνη των λειτουργικών παραμέτρων και το κάλυμμα προστασίας από τον θόρυβο συνδυάζουν την υψηλή λειτουργικότητα με την άνετη και ασφαλή λειτουργία — ένα σημαντικό στοιχείο για την καθημερινή, εντατική εργασία σε μια μονάδα επεξεργασίας κρέατος. Τεχνικές προδιαγραφές του REX Düker Hydro 65 Κατασκευαστής: REX Düker Τύπος μηχανής: Hydro 65 Χωρητικότητα μπολ: 65 λίτρα Κεφαλή κοπής: 6 λεπίδες Ισχύς κύριου κινητήρα: 20 kW Ταχύτητα άξονα λεπίδων: συνεχώς ρυθμιζόμενη έως 4500 στροφές ανά λεπτό (υδροστατική μετάδοση) Ταχύτητα μπολ: έως 500 στροφές ανά λεπτό, αμφίδρομη, 3 ταχύτητες Kdjdpfxoztxx Ns Aitet Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, 50 Hz Προστασία: ασφάλεια 63 A, βραδύκαυστη Έλεγχοι: πληκτρολόγιο μεμβράνης SL23, ψηφιακή οθόνη Εφαρμογή της μηχανής κοπής σε μπολ REX Düker Hydro 65 Το REX Düker Hydro 65 χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και λουκάνικων, όπου απαιτείται ακριβής ψιλοκοπή και ανάμιξη πρώτων υλών κρέατος για την παραγωγή γεμίσεων, λουκάνικων, αλλαντικών και άλλων προϊόντων με ομοιογενή σύσταση. Η συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα των λεπίδων και του μπολ καθιστά τη μηχανή κατάλληλη τόσο για συνταγές που απαιτούν απαλή κοπή, όσο και για εντατική ψιλοκοπή πρώτων υλών.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Το μηχάνημα είναι σε πολύ καλή κατάσταση – το τελευταίο μοντέλο έχει σχεδιαστεί για σφαγή και αρχική επεξεργασία πουλερικών, εξασφαλίζοντας χωρητικότητα 13.500 πτηνών την ώρα. Τεχνική Προδιαγραφή Μοντέλο: 20x6" Χωρητικότητα: 13.500 πουλιά/ώρα Ζωντανό βάρος: 1,2-4,0 kg Ksdpswdidmofx Aitedt Αριθμός μονάδων: 20 Βήμα δεσμού: 6" Ijbtt Shev Avvuedfjar Μήκος (Χ): 2508 χλστ Ύψος (Υ): 2985 χλστ Πλάτος (Ζ1): 1693 χλστ Πλάτος (Z2): 3092 mm Πλάτος (Z3): 2580 mm Βάρος: 1535 kg Κατανάλωση νερού: 1,0 m³/h Σύνδεση νερού: Υψηλή πίεση: 40 bar; Μέση πίεση: 8 bar; Χαμηλή πίεση: 2-3 bar Είσοδος νερού: 3/8" BSP Σύνδεση αποχέτευσης: DN100 BSP

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.150 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.230 χιλ., συνολικό ύψος: 1.730 χιλ., συνολικό βάρος: 800 κιλ, χωρητικότητα δεξαμενής: 950 λ, Το Lutetia T1 Baratte είναι ένα απαραίτητο μηχάνημα για τους επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων που θέλουν να βελτιώσουν την ποιότητα των κρεάτων τους. Χάρη στο σύστημα κενού του, εγγυάται τη βέλτιστη απορρόφηση της άλμης, η οποία βελτιώνει τόσο την υφή όσο και τη γεύση των τελικών προϊόντων. Στην πραγματικότητα, αυτή η διαδικασία κενού επιτρέπει ένα ομοιογενές μείγμα, εξασφαλίζοντας έτσι σταθερά αποτελέσματα, ακόμη και για μεγάλες ποσότητες κρέατος. Επιπλέον, η αναδόμηση βελτιστοποιεί την προετοιμασία επιταχύνοντας τους χρόνους επεξεργασίας και εξασφαλίζοντας καλύτερη παραγωγικότητα. Επιπλέον, αυτό το αναδευτήρα ξεχωρίζει για τη στιβαρότητα και τον εργονομικό σχεδιασμό του, καθιστώντας το ιδανικό για εύκολη ενσωμάτωση στις γραμμές παραγωγής. Επιπλέον, έχει σχεδιαστεί για να ελαχιστοποιεί τις απώλειες πρώτων υλών, ενώ μεγιστοποιεί την αποτελεσματικότητα των διαδικασιών παραγωγής. Με απλοποιημένη συντήρηση, προσφέρει μια ανθεκτική και αξιόπιστη λύση για εταιρείες που επιθυμούν να παράγουν κρέατα υψηλής ποιότητας, βελτιστοποιώντας παράλληλα τους πόρους. Συνοπτικά, το Lutetia T1 Churn είναι μια ουσιαστική επιλογή για επιχειρήσεις που θέλουν να επιτύχουν σταθερά, υψηλής ποιότητας αποτελέσματα σε ένα πολυάσχολο περιβάλλον παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Kjdpfxju Ecfro Aitjdt Lutetia T1 αναδεύεται με κρέας Υπό κενό Έτος κατασκευής: 2011 Χωρητικότητα κρέας + άλμη: 400 κιλά Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2150 x 1230 x 1730 mm Βάρος: 800 kg Όγκος: 950 λίτρα Διάμετρος: 972 mm Συχνότητα: 50 Hz. Ισχύς: 3,1 kW. 4uhjupv8

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ειδικό ανοξείδωτο χάλυβα Kjdpowd N Nvefx Aitjdt Ταχύτητες: 2 του σκουληκιού εργασίας και 2 του σκουληκιού τροφοδοσίας Διάμετρος πλάκας οπής: 114 mm Χωρητικότητα χοάνης: 100 λίτρα Απόδοση ανάλογα με τον τύπο υλικού, την ταχύτητα και το σετ κοπής: έως 1500 kg/h Πλάτος μηχανής: 90,0 cm Βάθος μηχανής: 84. 0 cm Ύψος μηχανής: 116,0 cm Ισχύς κινητήρα: 11,0 kW, 21 A Τάση: 400 V, 50 Hz Βάρος μηχανής: 450 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Εξαιρετικά διατηρημένο μηχάνημα για κονσέρβες - κουτιά, λίγο χρησιμοποιημένο, τριφασικό με πνευματικό σύστημα. Μιλάμε αγγλικά, γερμανικά και γλώσσες της πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία διαθέσιμη και μέσω WhatsApp. Kdjdpfx Asxuiczsitjt

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2003, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, Αυτός ο γεννήτριας αζώτου με μεμβράνη αφαιρέθηκε από εργοστάσιο πριν από 3 χρόνια. Τη στιγμή της αποξήλωσης λειτουργούσε κανονικά. Έκτοτε έχει αποθηκευτεί. Ksdjy R Sg Repfx Aitedt