μηχανή επεξεργασίας κρέατος

MAJA EASY

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Το Vemag DP3 είναι ένας αξιόπιστος και στιβαρός γεμιστήρας κενού ρότορα, ειδικά σχεδιασμένος για παραγωγή μικρότερης κλίμακας. Είναι εξαιρετικά ευέλικτο και ιδανικό για μικρές και μεσαίες μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Lrjdpfx Aev Sr R Tjguow Καθολική χρήση για όλους τους τύπους λουκάνικων Μπορεί να συνδεθεί με όλα τα δημοφιλή μηχανήματα κοπής Ηλεκτρονικά στο περίβλημα Χωρητικότητα έως 2,3 t/h

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2022, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: S20185, Ο επιτραπέζιος κόπτης DMK 20 C2 είναι ΑΚΑΙΝΟΤΟ, ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟ ΑΠΟΘΕΜΑΤΙΚΟ λόγω της συμπαγούς, ανθεκτικής και ακριβούς κατασκευής του, ο ιδανικός επιτραπέζιος κόπτης για μικρές έως μεσαίες μονάδες επεξεργασίας κρέατος, την υψηλή γαστρονομία, καθώς και επαγγελματικές κουζίνες και catering. Ο έξυπνος σχεδιασμός προσφέρει στον χειριστή σχεδόν απεριόριστες δυνατότητες χρήσης σε όλους τους τομείς εφαρμογής. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με δύο ισχυρούς κινητήρες που μπορούν να λειτουργούν ανεξάρτητα, προσφέροντας πολλές επιλογές ελέγχου. Η προαιρετική ανθεκτική, κινούμενη βάση εξασφαλίζει την επιθυμητή κινητικότητα. Το ίδιο βάρος των 260 κιλών μιλάει από μόνο του – επαγγελματικό μηχάνημα υψηλών προδιαγραφών! Παρέχεται τιμολόγιο με αναφερόμενο ΦΠΑ. Οι υπηρεσίες μας για μεταχειρισμένες συσκευές: • 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη • Υψηλής ποιότητας εξοπλισμός επώνυμων εταιριών σε δίκαιες τιμές • Επαγγελματική ανακατασκευή / επιθεώρηση & σχολαστικός καθαρισμός • Έλεγχος & πλήρης λειτουργικότητα – ή επιστροφή χρημάτων • Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής • Εξειδικευμένες συμβουλές – πριν και μετά την αγορά • Παροχή οδηγιών χρήσης, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών • Έλεγχος κατά DGUV V3 Lrsdpfow N Ipkjx Aguow Επαγγελματική τεχνολογία κατασκευής σε περιορισμένο χώρο: Ο επιτραπέζιος κόπτης DMK 20 C2 ξεχωρίζει για την εξαιρετικά ομαλή, χαμηλή σε δονήσεις λειτουργία του, ακόμα και σε υψηλές ταχύτητες. Τα μεμονωμένα εξαρτήματα κατασκευάζονται με επιμέλεια και ακρίβεια συντονισμένα μεταξύ τους. Η χονδροειδής, χυτή από ανοξείδωτο ατσάλι λεκάνη του κόπτη προσφέρει εξαιρετικά ακριβή κυκλική κίνηση, επιτρέποντας κοντινή ρύθμιση των μαχαιριών στον κύκλο της λεκάνης. Εκτενές πεδίο εφαρμογών. Εκτέλεση μηχανήματος: • Πλήρως ανοξείδωτο • Στιβαρή χυτή λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι (χωρητικότητα 20L) • Υψηλής ακρίβειας, χωρίς συντήρηση μονάδα κοπής • Κεφαλή μαχαιριών από ανοξείδωτο με 6 μαχαίρια • Μικρό περιθώριο κοπής στον κύκλο της λεκάνης • Υψηλή σταθερότητα • Εξαιρετικά χαμηλές δονήσεις σε λειτουργία • Πόδια απορρόφησης κραδασμών • Κάλυμμα κόπτη από πλεξιγκλάς • Αναλογικό, εύκολα ευκρινές θερμόμετρο • 6 μαχαίρια ανοξείδωτα, 7 δακτύλιοι απόστασης ανοξείδωτοι, δύο λεκάνες Κίνηση & έλεγχος: • Ξεχωριστή κίνηση άξονα μαχαιριών με ηλεκτρομαγνητικό φρένο • Λειτουργία απελευθέρωσης φρένου με διακόπτη για καθαρισμό με ανοιχτό καπάκι • Ξεχωριστή κίνηση λεκάνης με απευθείας συνδεδεμένο, χωρίς συντήρηση γρανάζι • Δύο ταχύτητες εναλλάξιμες ανεξάρτητα • Μεγάλα, φιλικά στη χρήση πλήκτρα με προστατευτικό κάλυμμα για εύκολο καθάρισμα Συστήματα ασφαλείας: • Συσκευή προστασίας διαρροής σύμφωνα με UVV • Συσκευή προστασίας επαφής σύμφωνα με UVV • Καπάκι μείωσης θορύβου • Ηλεκτρομαγνητικό φρένο • Λειτουργία ΑΚΤΙΝΟΥΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥ • Το μηχάνημα πληροί HACCP • Το μηχάνημα πληροί UVV • Πιστοποιημένο από BG Τεχνικά χαρακτηριστικά: • Χωρητικότητα λεκάνης: 20L • Καθαρή χωρητικότητα για λεπτό κιμά: περ. 16kg • Αριθμός μαχαιριών: 6 • Στροφές: 1500/3000 ανά λεπτό • Ισχύς άξονα μαχαιριών: 3,3/4,5 kW • Τάση δικτύου: 400V • Τάση ελέγχου: 24V • Ασφάλεια: 16A (αργή) • Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 83cm x 80cm x 63cm • Βάρος: 260Kg Επιλογές: • Κινητή βάση • Σειριακός αριθμός: S20185 • Έτος κατασκευής: 2022 • Τύπος: DMK 20 C2 Κατάσταση: Καινούριο

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο αναπληρωτής κενού Handtmann VF 50 με χοάνη 50 λίτρων έχει σχεδιαστεί για ακριβή μερισματοδότηση γεμισμάτων σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στη κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και το προηγμένο σύστημα ελέγχου, η συσκευή εγγυάται την υψηλότερη ποιότητα εργασίας, ευκολία στη χρήση και υγιεινή συντήρηση. Η μηχανή προορίζεται για χρήση σε εντατικές βιομηχανικές συνθήκες και επιτρέπει ακριβή μερισματοδότηση ακόμη και σε πολύ υψηλές ταχύτητες – έως και 420 μερίδες ανά λεπτό. Τεχνικές προδιαγραφές του Handtmann VF 50: Κατασκευαστής: Handtmann GmbH Μοντέλο: VF 50 Έτος κατασκευής: 2004 Χωρητικότητα χοάνης: 50 λίτρα Ισχύς παραγωγής: έως 2600 kg/h Πίεση πλήρωσης: έως 55 bar Ταχύτητα μερισματοδότησης: έως 420 μερίδες/λεπτό (±10%) Εύρος μερίδων: 5 – 99.999,9 cm³ Απόδοση: 25 g – 420 μερίδες/λεπτό 50 g – 350 μερίδες/λεπτό 100 g – 250 μερίδες/λεπτό 200 g – 160 μερίδες/λεπτό Έλεγχος: Πίνακας ελέγχου Τροφοδοσία: 400V, 50Hz, 3N Ισχύς: 4 kW Βάρος: 450 kg Lrjdsw Ugupopfx Agusw Διαστάσεις: Μ: 90 εκ × Π: 80 εκ × Υ: 170 εκ

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Πλήρωσης κενού Συνεχής πλήρωση κενού για ευθεία πλήρωση και μεριδοποίηση Μηχανισμός πλήρωσης: με αντλία περιστροφικών πτερυγίων με 16 ολισθαίνοντες κανόνες, στάνταρ Χοάνη περίπου 250 λίτρα, με κοχλία φόρτωσης, αποσυναρμολογούμενη, με περιοριστή Ενσωματωμένος υπολογιστής PC για μερίδες Βάρος μερίδας: 5 - 60.000 gr Ταχύτητα πλήρωσης: 0 - 100 % ανάλογα με τον τύπο του περιτυλίγματος και το μέγεθος της μερίδας Σταδιακά ρυθμιζόμενη ταχύτητα πλήρωσης Συσκευή ανύψωσης VEMAG Ενσωματωμένο Υδραυλική προπορεία Πρόσβαση και από την πίσω πλευρά Βραχίονας Nirosta για τυποποιημένο καροτσάκι σύμφωνα με το DIN 9797, όγκου 200 λίτρων Διαστάσεις μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 130,0 Μήκος: 220,0 Ύψος: 200,0 Εγκατεστημένη ισχύς: 9,5 kW Lredpfxou Ndlbo Agusw Τάση: 380 V, 50 Hz Βάρος: περίπου 1 300 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Υλικό εφαρμογής: τρόφιμα Ισχύς: 7 kW (10 HP) Lredpovty Uisfx Agujw Απόβαρο: 790 κιλά Ύψος: 205 εκ Περιεκτικότητα χώρου φόρτωσης: 230 l

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο κόφτης Talsa 50L είναι μια ιδανική λύση για τη βελτιστοποίηση της παραγωγής τροφίμων σας, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα των παρασκευασμάτων σας. Πράγματι, χάρη στη γενναιόδωρη χωρητικότητα των 50 λίτρων, ανταποκρίνεται αποτελεσματικά στις ποικίλες ανάγκες των επαγγελματιών, είτε είναι κρεοπωλεία, ντελικατέσεν ή εξειδικευμένα εργαστήρια μαγειρικής. Επιπλέον, το καινοτόμο σύστημα λεπίδων του εξασφαλίζει ομοιόμορφο κόψιμο, το οποίο βελτιώνει σημαντικά την υφή και την τελική παρουσίαση των προϊόντων. Επιπλέον, ο ανοξείδωτος χάλυβας που χρησιμοποιείται στην κατασκευή αυτού του κόφτη εγγυάται όχι μόνο άψογη υγιεινή αλλά και αυξημένη αντοχή. Αυτό κάνει την καθημερινή συντήρηση ευκολότερη και ταχύτερη, εξοικονομώντας σας πολύτιμο χρόνο μεταξύ των παρτίδων. Από την άλλη πλευρά, η διαισθητική διεπαφή χρήστη καθιστά εύκολη την ακριβή προσαρμογή των ταχυτήτων κοπής σύμφωνα με τις συγκεκριμένες απαιτήσεις των συνταγών σας. Ως αποτέλεσμα, διατηρείτε τον απόλυτο έλεγχο της επιθυμητής λεπτότητας ή μεγέθους κόκκου, χωρίς καμία σημαντική δυσκολία. Επιπλέον, η ασφάλεια είναι βασική πτυχή αυτού του μοντέλου: το σύστημα διακοπής έκτακτης ανάγκης παρέχει πρόσθετη προστασία στους χειριστές, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο ατυχημάτων στο συνεργείο. Επιπλέον, η σταθερότητα της δομής του περιορίζει τους κραδασμούς, συμβάλλοντας σε ένα πιο ευχάριστο και αποδοτικό περιβάλλον εργασίας. Τελικά, η επένδυση στον κόφτη Talsa 50L σημαίνει βελτιστοποιημένη παραγωγικότητα και αξιοσημείωτη συνέπεια με κάθε χρήση. Εάν θέλετε να αυξήσετε την απόδοση σας διατηρώντας παράλληλα σταθερή, ανώτερη ποιότητα, επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το ευέλικτο και υψηλής απόδοσης μηχάνημα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα μπολ: 50 λίτρα Ισχύς κινητήρα: περίπου 9,5 kW Ταχύτητα περιστροφής: έως 3000 rpm Διαστάσεις κατά προσέγγιση: 980 x 800 x 1100 mm Ledpfewduqlsx Aguorw Υλικό: ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων

Κατάσταση: καινούργιο, Ρύθμιση συνολικού χρόνου Έλεγχος ταχύτητας συχνότητας Αυτόματη εκφόρτωση Κενό 0-95% Φίλτρο συστήματος κενού Lrsdpfxeul T Ics Aguow Διαστάσεις του μηχανήματος σε cm: Μήκος: 300 Πλάτος: 180 Ύψος: 200 Ηλεκτρική ισχύς: 7,5 kW

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Παραγωγική ικανότητα: 2.000 kg/h Λειτουργίες: γέμισμα και διαίρεση Μέγεθος μερίδας: 10 γρ. - 1.000 γρ. Αριθμός μερίδων: 120 μερίδες/λεπτό Χωρητικότητα χοάνης: 50L Εξοπλισμένο με ενσωματωμένο σύστημα κενού Lrodsw Hd R Hspfx Agujw Τάση: 380V (3+N, 50Hz) Ισχύς: 2,2kW Βάρος: 320kg Διαστάσεις μηχανήματος σε mm (ΠxΒxΥ): 700x700x1600mm

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κατάλληλο για γέμισμα, μερισμό και στρίψιμο όλων των ειδών λουκάνικων Αυτοφερόμενος σκελετός μηχανής από συμπαγές ανοξείδωτο ατσάλι Ljdpjxf Upujfx Agujrw Διαχωριζόμενη χοάνη 100 λίτρα Ρότορας με 4 διπλά έμβολα Φιλικό προς τον χειριστή έλεγχος με οθόνη αφής 12 ιντσών Μνήμη για 100 ρυθμίσεις προγράμματος Ικανότητα πλήρωσης έως 2700 κιλά/ώρα Πίεση πλήρωσης έως 40 bar Ρυθμιζόμενο εύρος μεριδοποίησης από 5 έως 10.000 γραμμάρια Με βήματα 0,1 γραμμαρίου Ταχύτητα μεριδοποίησης έως 500 μερίδες ανά λεπτό Τάση 400V/50Hz, ισχύς σύνδεσης 5KW Κύρια κίνηση με σερβομηχανισμό Κίνηση στριψίματος με μειωτήρα V2021 Πλήρης προστασία πάνελ αφής Υποδοχή για ψαλίδα (clipper) Μηχανή με περιστρεφόμενη συσκευή συγκράτησης εντέρου DHG 320

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Ολοκληρωμένο και έτοιμο για χρήση. Lredpfxew Nvxae Agujw