Μεταχειρισμένο Dms Μηχάνημα Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (36.478)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η κάθετη μηχανή συσκευασίας ILAPAK VT500 είναι ένα αυτόματο μηχάνημα τύπου «Δημιουργία-Γέμισμα-Σφράγιση» (VFFS), σχεδιασμένο για να σχηματίζει, να γεμίζει και να σφραγίζει εύκαμπτα σακουλάκια σε μία μόνο διαδικασία. Ικανοποιεί τις ανάγκες των επιχειρήσεων του κλάδου των τροφίμων που αναζητούν μια γρήγορη, ακριβή και αξιόπιστη μέθοδο συσκευασίας. Ως εκ τούτου, βελτιώνει την παραγωγικότητα, διασφαλίζοντας παράλληλα σταθερή ποιότητα συσκευασίας. Αυτή η ILAPAK VT500 είναι κατάλληλη για τη συσκευασία μιας ευρείας γκάμας τροφίμων, όπως φρέσκα προϊόντα, κατεψυγμένα προϊόντα, σκόνες, κόκκοι, ξηροί καρποί, σνακ, καφές, τσάι, προϊόντα κρέατος, τυριά ή ακόμα και τρόφιμα που προορίζονται για υπηρεσίες εστίασης. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιήσει διάφορους τύπους θερμοσυγκολλήσιμων υλικών και να παράγει διαφορετικά μεγέθη σακουλιών, ανάλογα με τα εξαρτήματα που είναι εγκατεστημένα. Ως εκ τούτου, προσφέρει μεγάλη ευελιξία στις γραμμές παραγωγής. Επιπλέον, η κατακόρυφη σχεδίασή της βελτιστοποιεί την αξιοποίηση του χώρου, διευκολύνοντας παράλληλα την ενσωμάτωσή της με μια συνδυαστική ζυγαριά, μια δοσομετρική μηχανή κοχλία, μια όγκου δοσομετρική μηχανή ή έναν ιμάντα μεταφοράς. Επιπλέον, ο αυτοματισμός της μειώνει τις χειρωνακτικές εργασίες και βελτιώνει τη σταθερότητα της διαδικασίας συσκευασίας. Η διεπαφή λειτουργίας της επιτρέπει επίσης την ταχεία πραγματοποίηση αλλαγών στην παραγωγή. Τέλος, αυτή η κάθετη μηχανή συσκευασίας ILAPAK VT500, που κατασκευάστηκε το 2020, έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε μηχάνημα επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή του στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση για τους επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: ILAPAK Beijing Codpfx Ajznv Ttekcjhb Μοντέλο: VT500 Τύπος: Κάθετη αυτόματη μηχανή συσκευασίας τύπου «Δημιουργία-Γέμισμα-Σφράγιση» (VFFS) Έτος κατασκευής: 2020 Αριθμός σειράς: 0680700073

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Poly Clip FCA 120 Chjdpozdr Nisfx Akcsb

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Seydelmann AE-130-3B – Αυτόματος κόπτης γωνίας με μηχανισμό τροφοδοσίας, κατάλληλος για δεξαμενές κοπής χωρητικότητας 200 λίτρων. Chodpfx Akozmih Iocjb Πωλείται κατόπιν εντολής πελάτη. Η μηχανή είναι σε άριστη λειτουργική κατάσταση, χωρίς εγγύηση και χωρίς δυνατότητα επιστροφής.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Ακριβής κοπή και τοποθέτηση κρεάτων, τυριών και τροφίμων Προσφέρουμε τον τεμαχιστή ΚAUFLER KERSLICER KR 370-120, μια βιομηχανική μηχανή του 2008, σχεδιασμένη για ακριβή κοπή και τοποθέτηση προϊόντων σε γραμμή παραγωγής ή απευθείας στη συσκευασία. Αποτελεί λύση για βιομηχανίες τροφίμων που απαιτούν υψηλή επαναληψιμότητα κοπής, άριστη τοποθέτηση και σταθερή λειτουργία σε βιομηχανικό περιβάλλον. Ο KERSLICER είναι κατάλληλος για εν-γραμμή και αυτόνομη λειτουργία και είναι ιδανικός για τον τεμαχισμό και την τοποθέτηση κρεάτων, τυριών και λαχανικών. Η μηχανή υποστηρίζει διάφορες διατάξεις τοποθέτησης, όπως στοίβαγμα, διαγώνια (herringbone) ή τοποθέτηση μεμονωμένων τεμαχίων, προσφέροντας μεγάλη ευελιξία στην προσαρμογή σε συγκεκριμένα προϊόντα και επόμενα στάδια παραγωγής. Αυξημένη παραγωγικότητα, χωρίς διακοπή λειτουργίας κατά την ανατροφοδότηση, και δυνατότητα εργασίας με πολλαπλές λωρίδες κοπής. Ο KERSLICER λειτουργεί με ταινιοειδές μαχαίρι, διαθέτει αντικαταστάσιμα αγωγούς εισόδου και το πάχος κοπής ρυθμίζεται ανεξάρτητα για κάθε λωρίδα στην περιοχή 0-10 mm. Η απόδοση φτάνει τις 120 κοπές/λεπτό και ο αριθμός λωρίδων κυμαίνεται από 1 έως 4. Ο τεμαχιστής διαθέτει επίσης σύστημα λίπανσης κοπής βασισμένο σε ψεκασμό νερού/αέρα ή αέρα/λαδιού, το οποίο βελτιώνει την ποιότητα της διαδικασίας και ελαχιστοποιεί τα προβλήματα σε απαιτητικά προϊόντα. Κύρια πλεονεκτήματα του KAUFLER KERSLICER KR 370-120: • Ακριβής κοπή και τοποθέτηση προϊόντων • Λειτουργία εν-γραμμή και αυτόνομα • Κατάλληλος για κοπή κρέατος, τυριού, λαχανικών • Ρύθμιση πάχους φέτας από 0 έως 10 mm • Υψηλή αποδοτικότητα διεργασίας • Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι 304 • Ταινιοειδές σύστημα κοπής για ακριβέστερα αποτελέσματα • Πολλαπλές διατάξεις τοποθέτησης προϊόντων • Σύγχρονη λύση για γραμμές παραγωγής τροφίμων Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: KAUFLER Csdoza Am Sjpfx Akcohb Μοντέλο: KERSLICER KR 370-120 Έτος κατασκευής: 2008 Τροφοδοσία: 400 V Πίεση λειτουργίας: 6 bar Διαστάσεις μηχανής: Μ: 1350 mm x Π: 810 mm x Υ: 1800 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2021, Μηχάνημα αποτρίχωσης JWE-Baumann - Τύπος: CSDM BM20S - Απόδοση: 15 χοίροι/ώρα - Μέγιστο βάρος: έως 250 kg - Με διαχωριστήρα - Με θερμαντικά στοιχεία σε λάδι - Έτος κατασκευής: 2021 - Διαστάσεις: 2750 x 1050 x 1780 mm - Εργασιακό μήκος: 1970 mm - Διαστάσεις διαχωριστήρα: 950 x 670 x 1100 mm Chodpsy Slc Ujfx Akcjb - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για χρήση

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Μηχανική Συσκευή Αποστέωσης Κρέατος Chodpjzta Hbjfx Akcsb Κατασκευαστής: AM2C Έτος κατασκευής: 2012 Μοντέλο: 1850 Παραγωγικότητα: 2 - 3,5 τόνοι ανά ώρα Ανακατασκευασμένη μηχανή, σε άριστη κατάσταση.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Οδηγός τροχών - MAREL / STORK 1. Οδηγός τροχού OEM - 3887946 / 3887947 - πλήρης Διάμετρος: 970 mm T - 6" ΤΙΜΗ - 900 ευρώ/τεμ. 2. Οδηγός τροχού OEM - 673325 / 4064994 - πλήρης ή πλαστικός Διάμετρος: 485 mm T - 6" ΤΙΜΗ - 165 ευρώ/τεμ. Cjdpfxjzbbchs Akcjhb 3. Οδηγός τροχού OEM - 684400 / 684547 / 684538 / 677576 / 684409 - πλήρης ή πλαστικός Διάμετρος: 485 mm T - 6" ΤΙΜΗ - 160 ευρώ/τεμ. Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας και θα σας παρέχουμε όλες τις αναγκαίες λεπτομέρειες.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Handtmann VF 200 – Μηχανή κενού για πλήρωση Η μηχανή κενού Handtmann VF 200 αποτελεί την ιδανική λύση για την ακριβή πλήρωση και τη δοσομετρία τροφίμων. Αυτές οι μηχανές πλήρωσης χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορους κλάδους, συμπεριλαμβανομένων των αρτοποιείων, των κρεατοπωλείων, της παραγωγής έτοιμων γευμάτων, της παραγωγής σνακ, της επεξεργασίας σαλατών, της παραγωγής τυριού, της επεξεργασίας λαχανικών και φρούτων, της επεξεργασίας κρέατος, ψαριών, της παραγωγής vegan και χορτοφαγικών τροφίμων, της παραγωγής τροφών για βρέφη και της παραγωγής τροφών για κατοικίδια. Οι μηχανές έχουν στιβαρή κατασκευή και συμμορφώνονται με τα αυστηρότερα πρότυπα και τις απαιτήσεις της σύγχρονης βιομηχανίας επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στον εύχρηστο πίνακα ελέγχου με μεμβράνη, διαφορετικά προγράμματα μπορούν να ρυθμιστούν γρήγορα και εύκολα. Αυτή η μηχανή κενού μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορα εξαρτήματα, συμπεριλαμβανομένων μηχανών συσκευασίας, μηχανών διαμόρφωσης και συστημάτων μεμβρανών. Είναι εξοπλισμένη με μια συσκευή ανύψωσης για τυποποιημένους κάδους 200 L. Η μηχανή κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Τεχνικές Προδιαγραφές Παραγωγική ικανότητα: 5.000 kg/h Λειτουργίες: Πλήρωση, δοσομετρία Μέγεθος μερίδας: 5 g – 100.000 g Μέγιστη απόδοση: 380 μερίδες/λεπτό Πίεση πλήρωσης: 35 bar Χωρητικότητα χοάνης: 90 L / 240 L Ενσωματωμένο σύστημα κενού: Busch, 16 m³/h Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3+N, 50 Hz) Ισχύς: 7 kW Βάρος: 1.240 kg Έτος κατασκευής: 1997 Chodpfxszmmyzj Akceb Διαστάσεις μηχανής (Π × Β × Υ): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 1 τεμάχιο: Μηχανή διαμόρφωσης μπιφτεκιών/κεφτεδών διπλής σειράς Deighton (μοντέλο 2) Τύπος: D-12000 Codjzr H N Topfx Akcjhb Τοποθεσία: Μέλκσαμ, Ουίλτσαϊρ

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 1 x Μηχάνημα διαμόρφωσης μπιφτεκιών/κιμά Deighton διπλής σειράς (1) Cjdpfxjzr H Nye Akcehb Τύπος: D-12000 Τοποθεσία: Μέλκσαμ, Γουίλτσαϊρ

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Μηχάνημα Διαχωρισμού Οστών Κατασκευαστής: Baader Μοντέλο: 603 Απόδοση: 2200 κιλά πρώτης ύλης ανά ώρα Διάμετρος κυλίνδρου: 3 χιλιοστά Έχει ανακατασκευαστεί με νέα ρουλεμάν, θάμνους, στεγανοποιητικά στοιχεία, ξύστρα και ιμάντα. Ο κύλινδρος έχει ακονιστεί. Codpfxezr Rbao Akcshb Έχει αναβαθμιστεί το ηλεκτρικό σύστημα. Εξαιρετική κατάσταση, έτοιμο για χρήση!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, ώρες λειτουργίας: 4.050 h, Μηχανή θερμοδιαμόρφωσης Κατασκευαστής: Multivac Μοντέλο: R245 Κατασκευάστηκε το 2009 Λιγες ώρες λειτουργίας: 4050 ώρες από την αγορά! Cjdpfozr N U Ejx Akcjhb Προερχόμενη από αρτοποιείο: χρησιμοποιήθηκε για την επεξεργασία εύκαμπτων μεμβρανών σε προϊόντα τύπου μπαγκέλ. Περιλαμβάνονται πολλά ανταλλακτικά.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Προσφέρουμε το STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter, ένα αυτόματο μηχάνημα για την ακριβή διαχωρισμό των spare ribs από τη διαχωρισμένη σπονδυλική στήλη. Αυτή αποτελεί μία αποδοτική λύση για σφαγεία και εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που επιδιώκουν αύξηση αποδόσεων, βελτίωση της ποιότητας κοπής και μείωση του κινδύνου θραυσμάτων οστών. Το BBC1500W διασφαλίζει καθαρή κοπή, υψηλότερη απόδοση σε σύγκριση με τα παραδοσιακά πριόνια ταινίας και εξαιρετικής ποιότητας τελικό προϊόν. Το μηχάνημα είναι σχεδιασμένο για επεξεργασία σπονδυλικών στηλών χοίρου, μοσχαριού και βοδινού διαφόρων μεγεθών. Χάρη στον χειροκίνητα ρυθμιζόμενο μηχανισμό προώθησης και στο σύστημα ρολών τροφοδοσίας, η σπονδυλική στήλη οδηγείται σταθερά προς την οριζόντια ταινία πριονιού, επιτρέποντας κοπή πολύ κοντά στη σπονδυλική στήλη για μέγιστη αξιοποίηση του προϊόντος. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η λεπτή, ταχύτατη πριονοταινία που προσφέρει καθαρές κοπές χωρίς να μολύνει το κρέας με θραύσματα ή σπινθήρες οστών. Το BBC1500W είναι ένα ασφαλές και εύχρηστο μηχάνημα: διαθέτει πλήρως καλυμμένη ταινία πριονιού, εξασφαλίζοντας χαμηλά επίπεδα θορύβου, χαμηλό κόστος συντήρησης, απλή συναρμολόγηση/αποσυναρμολόγηση και εύκολο καθαρισμό. Αυτά είναι σημαντικά πλεονεκτήματα για παραγωγικές μονάδες που απαιτούν αξιόπιστη λειτουργία και γρήγορη υγιεινή σε καθημερινή βάση. Η μέση παραγωγή του μηχανήματος είναι 1.200–1.350 τεμάχια την ώρα, με μέγιστο περίπου τα 1.500 τεμάχια/ώρα. Τα κομμένα ribs μπορούν να μεταφερθούν σε ταινιομεταφορέα για συσκευασία ή περαιτέρω επεξεργασία. Είναι επίσης δυνατή η παραγωγή άλλων προϊόντων, όπως button ribs και χοιρινή μπριζόλα με κόκαλο (bone-in loin). Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: STORK TOWNSEND B.V / Marel Μοντέλο: BBC-1500 W Έτος κατασκευής: 2007 Τάση λειτουργίας: 400 V Φάσεις / συχνότητα: 3 / 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 1,6 kW Βάρος: 250 kg Μήκος: 2000 mm Πλάτος: 1274 mm Πλάτος με ταινία μεταφοράς: 1613 mm Ύψος: 1505 mm Επίπεδο θορύβου: 75 dB(A) Ισχύς σύμφωνα με το φυλλάδιο: 1,8 kW. Βασικά πλεονεκτήματα του BBC1500W: - αυτόματη κοπή ribs από τη σπονδυλική στήλη, - καθαρό κόψιμο χωρίς θραύσματα οστού, - υψηλότερη απόδοση από τα κλασικά ταινιοπρίονα, - επεξεργάζεται σπονδυλικές στήλες χοιρινού, μοσχαρίσιου και βοδινού, - ασφαλής, πλήρως καλυμμένη κατασκευή, - χαμηλό επίπεδο θορύβου, - εύκολος καθαρισμός και χαμηλό λειτουργικό κόστος, Csdpszaaqbofx Akcohb - δυνατότητα περαιτέρω βελτίωσης της απόδοσης με την ενσωμάτωση συστημάτων ανάκτησης κρέατος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Εξοπλισμός κοπής κρέατος K+G Wetter - Τύπος: SM 90 - Ισχύς: 33 kW - Χωρητικότητα δοχείου: 90L - 2 ταχύτητες λειτουργίας δοχείου - Τροφοδοσία: 380V 50Hz - Βάρος: 1420 kg Codpox A Tx Nefx Akcehb - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - Διαστάσεις: 2000 x 1400 x 1600 mm - Ηχομονωτικό περίβλημα (λεγόμενο plexa) - Απόθεμα: 1 τεμάχιο - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, μετά από γενική ανακατασκευή, έτοιμο για λειτουργία

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Γεμιστικό κενού Rex - Τύπος: RVF 736 - Ισχύς: 15 kW - Απόδοση: 3600 kg/h - Ταχύτητα μερίδας: έως 800 μερίδες/λεπτό - Εύρος μερίδας: 5-9999,9 γραμμάρια - Ώρες λειτουργίας: 29337 - Συμπεριλαμβάνονται περιστρεφόμενο εξάρτημα και στήριγμα - Επιπλέον χοάνες συμπεριλαμβάνονται - Με σύστημα φόρτωσης - Διαστάσεις: 2100 x 1230 x 1950 mm - Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για χρήση Chedpfx Ajy Na E Sskcob

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Wilk Meissner - Τύπος: AM 130 - Ισχύς: 13 kW - Διάμετρος χοάνης: 130 mm - Διαστάσεις: 1250 x 1130 x 1300 mm - 2 ταχύτητες - Με αναμικτήρα - Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Cedpfsy I Nidsx Akcehb - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε άριστη κατάσταση, πλήρως ανακατασκευασμένο, έτοιμο για χρήση

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), EFA Z 27 Συμπεριλαμβάνονται ανταλλακτικά. Μόνο η ψαλίδα!! Chsdezlb Auopfx Akcjb Δεν περιλαμβάνεται η υδραυλική αντλία!!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Γραμμή παραγωγής από το σχηματισμό έως την κατάψυξη Άριστη κατάσταση Chjdpfstykvhjx Akceb Αναβαθμίστε την παραγωγή τροφίμων σας με την ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής μπιφτεκιών, nuggets και burgers! Η γραμμή καλύπτει όλα τα στάδια, από το σχηματισμό έως την κατάψυξη IQF, με εξοπλισμό υψηλής ποιότητας από τις ALCO, JBT και Schomaker. Παρακολουθήστε τη λειτουργία της γραμμής μας σε πραγματικό χρόνο: Μηχανή Σχηματισμού: ALCO / JBT AFM 400 PC Μηχανή Πανάρισματος: ALCO / JBT APN 400 Μηχανή Επικάλυψης με Ζύμη: ALCO / JBT ASC 400 Μηχανή Παραγωγής Κεφτέδων: Schomaker-tec BRU 600-488 Μεταφορέας Shuttle: Schomaker (μεταβίβαση από 400 σε 600 mm) Τηγανιστήριο: Schomaker Σύστημα Διαχείρισης Λαδιού: Schomaker Γραμμικός Φούρνος: Schomaker Μεταφορέας Shuttle: Schomaker (μεταβίβαση από 600 σε 400 mm) Βασικά Χαρακτηριστικά: Υψηλή απόδοση και ακρίβεια Ολοκληρωμένη λύση από το σχηματισμό έως την κατάψυξη Προηγμένη τεχνολογία που διασφαλίζει την ποιότητα του προϊόντος Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες και αιτήματα:

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2014, περίπου 4 τεμ. συμπαγείς διανεμητές ετικετών για την εφαρμογή προεκτυπωμένων ετικετών, Weber, Alpha Compact – μεταχειρισμένα - : Τιμή ανά τεμάχιο από χώρο: μόνο 2.950,- € (καθαρή τιμή)! Codozbylbspfx Akcohb Κατασκευαστής: Weber Τύπος: Alpha Compact Έτος κατασκευής: 2014 Περιλαμβάνει στήλη βάσης και απλικατέρ 100 – 240VAC Κατάσταση: καλή Διαθέσιμο: περίπου από το 4ο τρίμηνο 2026 Τοποθεσία: Αμβούργο

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχάνημα έτοιμο για εργασία μετά από σέρβις Csdpszcvqisfx Akcjhb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η συσκευή έχει δουλέψει ελάχιστα, βρίσκεται σε πολύ καλή τεχνική κατάσταση και είναι έτοιμη για χρήση. Περιλαμβάνονται δύο κεφαλές με κόσκινα και μία κεφαλή roto-sito speed. Csdezcvbhjpfx Akcjhb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Wir bieten einen K+G Wetter Vakuum-Kutter aus dem Jahr 2007 an, mit einer Schüsselkapazität von 120 Litern, konzipiert für den intensiven Einsatz in Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Dies ist eine professionelle Maschine zum Mischen und Emulgieren von Fleisch, Füllungen und anderen Produkten, die eine homogene Textur erfordern. Durch den Betrieb unter Vakuum wird die Lufteinschleusung in das Mischgut minimiert, was besonders wichtig ist für die Herstellung von Produkten, bei denen Textur, Farbe und Konsistenz entscheidend sind. Diese Lösung eignet sich besonders für die Produktion von Fleischfüllungen, Emulsionen, Pasteten, Aufstrichen sowie anderen Lebensmitteln, die eine präzise Verarbeitung verlangen. Dank der kompakten Abmessungen von ca. 1750 x 1700 x 1650 mm lässt sich die Maschine flexibel in der Produktionshalle platzieren und bietet dennoch eine hohe Verarbeitungskapazität. Mit ihrem Nutzvolumen von 120 Litern ist dieses Modell eine ausgesprochen praktikable Option für Unternehmen, die einen leistungsstarken Kutter für den täglichen Einsatz suchen. Technische Daten: Hersteller: K+G Wetter Modell: 505-1006 Maschinentyp: Vakuum-Kutter Schüsselkapazität: 120 L Baujahr: 2007 Leistung: 43 kW Stromaufnahme: 86 A Stromversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Abmessungen: 1750 x 1700 x 1650 mm Vakuumbetrieb: ja Wesentliche Vorteile des K+G Wetter Kutter: - Vakuumbetrieb zur Minimierung der Produkteinlufterung - 120-Liter-Kapazität für eine effiziente Produktion - Hohe Leistung von 43 kW Cjdoy Tl U Topfx Akcohb - Präzises Mischen und Emulgieren - Prozesssicherheit und Reproduzierbarkeit

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε το Henneken B7000, έναν εκκεντρικό αναδευτήρα κενού με χωρητικότητα 7.000 λίτρων – μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για μασάζ, ωρίμανση και επεξεργασία κρέατος σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας. Το σύστημα υποστηρίζει τόσο ήπιο όσο και έντονο μασάζ προϊόντων. Ο κατασκευαστής επισημαίνει ότι τα μηχανήματα αυτής της σειράς είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για ωρίμανση βραστού ζαμπόν, ξηρή ωρίμανση καπνιστού ζαμπόν, παραγωγή κεμπάπ και μασάζ ψαριών και πουλερικών. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του μοντέλου B7000 είναι η ρυθμιζόμενη ταχύτητα περιστροφής της δεξαμενής, από 0,5 έως 10 στροφές/λεπτό, επιτρέποντας την προσαρμογή της έντασης της διαδικασίας ανάλογα με το είδος της πρώτης ύλης και το επιθυμητό τεχνολογικό αποτέλεσμα. Όλες οι παράμετροι ρυθμίζονται μέσω ενός φιλικού προς το χρήστη πίνακα αφής SIEMENS και μπορούν να προγραμματιστούν, διευκολύνοντας την επαναληψιμότητα της παραγωγής και τις γρήγορες αλλαγές συνταγών. Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής: Henneken Σειρά: Τύπος B Μοντέλο: B7000 Χωρητικότητα: 7.000 l Εύρος ταχύτητας: 0,5 – 10 σ.α.λ. Ισχύς: 10,4 kW Πλάτος: 1.820 mm Μήκος: 4.385 mm Ύψος: 2.240 mm Κύρια πλεονεκτήματα του Henneken B7000: Chjdoy Tl Tpjpfx Akceb - πολύ μεγάλη χωρητικότητα 7.000 λίτρων, - μεταβλητή ταχύτητα από 0,5 έως 10 σ.α.λ., - προγραμματισμός λειτουργικών παραμέτρων μέσω πίνακα SIEMENS, - εύκολη φόρτωση και πλήρης εκκένωση της δεξαμενής, - ιδανικό για ζαμπόν, κεμπάπ, ψάρι και πουλερικά.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναδευτήρας-μαγειρευτής Berief 800L είναι ένας βιομηχανικός εξοπλισμός που έχει σχεδιαστεί για να εκτελεί ταυτόχρονα τις λειτουργίες μαγειρέματος, ανάμειξης και παρασκευής τροφίμων. Χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων και επιτρέπει την εκτέλεση πολλαπλών σταδίων παραγωγής σε μία μόνο μηχανή, γεγονός που βελτιώνει σημαντικά την αποδοτικότητα των εργαστηρίων παραγωγής. Χάρη στη δεξαμενή μεγάλης χωρητικότητας και στο σύστημα θέρμανσης διπλής επένδυσης, αυτός ο αναδευτήρας-μαγειρευτής εξασφαλίζει ομοιόμορφη αύξηση της θερμοκρασίας και εξαιρετική κατανομή της θερμότητας. Η συνεχής ανάδευση του προϊόντος ευνοεί το ομοιόμορφο μαγείρεμα, περιορίζοντας παράλληλα τους κινδύνους προσκόλλησης ή υπερθέρμανσης. Ως εκ τούτου, βελτιώνεται η τελική ποιότητα των παρασκευασμάτων και μειώνονται οι απώλειες παραγωγής. Επιπλέον, αυτό το μηχάνημα είναι ιδανικό για την παραγωγή σαλτσών, έτοιμων γευμάτων, επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος, σούπας, συνοδευτικών, φυτικών παρασκευασμάτων ή συνταγών που απαιτούν ελεγχόμενο μαγείρεμα. Παράλληλα, η κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Επιπλέον, ο ωφέλιμος όγκος των 800 λίτρων επιτρέπει την επεξεργασία σημαντικών ποσοτήτων προϊόντος, διατηρώντας παράλληλα την εξαιρετική ομοιογένεια του προϊόντος. Τέλος, ο αναδευτήρας-μαγειρευτής Berief GmbH 800 L αποτελεί μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για τις βιομηχανίες που επιθυμούν να συγκεντρώσουν πολλές λειτουργίες σε ένα μόνο μηχάνημα. Στο πλαίσιο ενός ελεγμένου μεταχειρισμένου εξοπλισμού, αντιπροσωπεύει επίσης μια ευκαιρία για τη μείωση των επενδύσεων, διατηρώντας παράλληλα υψηλή βιομηχανική απόδοση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μάρκα: Berief GmbH Αναφορά: 0.25.20 / 591 Τύπος: Βιομηχανικός αναδευτήρας-μαγειρευτής Έτος: 1993 Διαστάσεις: 2550 × 2030 × 2650 mm Χωρητικότητα δεξαμενής: 800 L Cedpfezcnxfex Akcohb Μέγιστη θερμοκρασία δεξαμενής: 100 °C Αναμενόμενη πίεση στο θερμικό κύκλωμα: 1 bar Θερμοκρασία θερμικού κυκλώματος: 184 °C Όγκος θερμικού κυκλώματος: 55 L Θέρμανση: διπλή θερμική επένδυση Λειτουργία: μαγείρεμα, ανάμειξη και ομογενοποίηση Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η ατμολέβητα μαγειρέματος Crown DL-20 έχει σχεδιαστεί για να εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα πολλών τροφίμων σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στον ατμοθάλαμό της, διαχέει ομοιόμορφη θερμότητα σε όλη την επιφάνεια της δεξαμενής. Έτσι, είναι ιδανική για το μαγείρεμα σαλτσών, σούπας, έτοιμων γευμάτων, λαχανικών, παρασκευασμάτων με βάση το κρέας, προϊόντων εστίασης και άλλων συνταγών που απαιτούν ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας. Ο ημισφαιρικός πυθμένας της προάγει την άριστη θερμική κυκλοφορία, περιορίζοντας παράλληλα τα σημεία υπερθέρμανσης. Επιπλέον, η δεξαμενή της από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για τρόφιμα προσφέρει μεγάλη αντοχή στην εντατική χρήση. Ως εκ τούτου, οι βιομηχανίες επιτυγχάνουν ομοιόμορφο μαγείρεμα, βελτιώνουν την ποιότητα των τελικών προϊόντων και μειώνουν τον κίνδυνο επακόλλησης. Επιπλέον, αυτή η ατμολέβητα διαθέτει στιβαρή κατασκευή, τοποθετημένη σε τρία ανοξείδωτα πόδια, γεγονός που διευκολύνει την ενσωμάτωσή της σε μια βιομηχανική κουζίνα ή μια γραμμή παραγωγής τροφίμων. Επιπλέον, η λειτουργία της με ατμό επιτρέπει ένα ήπιο, γρήγορο μαγείρεμα, το οποίο είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παραγωγές που απαιτούν άριστο έλεγχο της θερμοκρασίας. Τέλος, αυτή η ατμολέβητα μαγειρέματος Crown DL-20 έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε συσκευή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Crown Food Service Equipment Ltd. Μοντέλο: DL-20 Chodjzl D Nkepfx Akcob Χωρητικότητα: 20 γαλόνια (≈ 76 λίτρα) Έτος κατασκευής: 1990 Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας κατάλληλος για τρόφιμα Μέγιστη επιτρεπόμενη πίεση (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 281 °F (≈ 138 °C)