Μεταχειρισμένο Παγωτομηχανή προς πώληση (8)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Διαστάσεις: 800x875x1400mm - Αρ. Σειράς: 3215621 - Ψυκτικό αέριο: R22 - Υδρόψυκτος συμπιεστής - Μέγιστη πίεση αερίου: 2000 KPa - Ισχύς απορρόφησης: 2,55 kW - Μέγιστη ισχύς κινητήρων: 1,90 kW - Προστασία: IP22 - Κλάση: N - Ελάχιστη/Μέγιστη πίεση νερού: 200 (2atm) - 400 (4atm) KPa - Τάση: 380V - Ολική ισχύς: 5,60 kW - Βάρος: 252kg Επαγγελματική Μηχανή Παγωτού Trittico 305 BRAVO Μεταχειρισμένη: Ανακαλύψτε την Τέχνη της Δημιουργικής Ζαχαροπλαστικής Η Επαγγελματική Μηχανή Παγωτού Trittico 305 BRAVO Μεταχειρισμένη είναι πολύ περισσότερη από μια απλή παγωτομηχανή. Είναι ένα ουσιαστικό εργαλείο γλυκιάς δημιουργίας, που σας επιτρέπει να παράγετε μια πλούσια γκάμα επιδορπίων: από βελούδινες κρέμες ζαχαροπλαστικής μέχρι δροσιστικά σορμπέ και σοκολατένιες γκανάς. Αυτή η ευέλικτη μηχανή έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει κάθε ανάγκη στη ζαχαροπλαστική και στη δημιουργία παγωμένων προϊόντων. - Η Trittico Executive Evo είναι η απόλυτη πολυλειτουργική μηχανή, συνδυάζοντας εκλεπτυσμένη τεχνογνωσία και υψηλή τεχνολογία σε μία μονάδα. - Το εργαστήριο που πάντα ονειρευόσασταν σε λιγότερο από ένα τετραγωνικό μέτρο! Η Trittico® Executive Evo συνοψίζει την τέχνη της χειροποίητης παρασκευής παγωτού, της υψηλής ζαχαροπλαστικής, της διεθνούς γαστρονομίας και της σοκολατοποιίας. Εξοπλισμένη με ηλεκτρονικό εγκέφαλο που διαχειρίζεται αυτόματα πολλά στάνταρ προγράμματα, επιτρέποντας ταυτόχρονα μέγιστη ευελιξία προσαρμογής στις εξατομικευμένες ανάγκες κάθε επαγγελματία. Ένας απαραίτητος συνεργάτης: ακριβής, αξιόπιστος, ακούραστος και σταθερός! ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ - Το σύστημα Ionic System® αξιολογεί τη σωστή σύσταση και τον όγκο του παγωτού, ανιχνεύοντας - μέσω αισθητήρων στον κύλινδρο ψύξης - την ποσότητα παγωτού νερού στο μείγμα. Nwjdpexyh Igjfx Apieg - Διπλός μετατροπέας συχνότητας για την άνω δεξαμενή και τον αναμικτήρα πολλαπλών ταχυτήτων. - Δυνατότητα λειτουργίας με το Ionic System®: η ταχύτητα ελέγχεται από λογισμικό για εγγυημένα κορυφαία αποτελέσματα σε παγωτά και σορμπέ και ομαλή ανάδευση για προϊόντα ζαχαροπλαστικής. - Δυνατότητα επιλογής θερμοκρασίας εξαγωγής - Πολλαπλές συνταγές για παγωτά, σοκολάτα και γλυκίσματα Εξαιρετική Πολυμορφία

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2000, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό πλάτος: 1.150 χιλ., συνολικό μήκος: 1.120 χιλ., συνολικό ύψος: 2.400 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 3 μήνες, κενό βάρος: 1.360 κιλ, Μεταχειρισμένη κάθετη παγομηχανή Atlas / Sabroe V316 AFT για νιφάδες πάγου. Πλήρης με έναν ηλεκτροκινητήρα ICME T71B4 - 50 Hz - 0,37 kW - 1380 σ.α.λ. και πίνακα ελέγχου. Η Sabroe V316 AFT παράγει από 8.000 έως 19.000 κιλά νιφάδες πάγου ανά 24 ώρες. Το μηχάνημα μπορεί να παράγει πάγο διαφορετικού πάχους, αλλάζοντας την ταχύτητα του περιστρεφόμενου τυμπάνου. Βάρος: 1360 kg. Nsdsv Uba Nepfx Apiowg Προδιαγραφές Μάρκα: Sabroe Τύπος: V316 AFT Ικανότητα: 8.000 έως 19.000 kg/24h Ψυκτικό μέσο: Αμμωνία ή Freon Διαστάσεις: 1120x1150x2400 mm (ΜxΠxΥ) Έτος κατασκευής: 2000

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διατίθεται προς πώληση από το συνεργείο μας ιταλικής κατασκευής εξαιρετικά στιβαρός και υψηλής απόδοσης παγωτομηχανή κατάψυξης με χωρητικότητα 40/60 kg, ελάχιστα χρησιμοποιημένη. Σε κάθε κύκλο (5-7 λεπτά) μπορούν να παραχθούν 4-9 kg παγωτού. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό η δυνατότητα λειτουργίας τόσο με αερόψυξη όσο και με υδρόψυξη. Συνοδεύεται από καινούργιο σετ ξυστρα, τσιμούχες και νέο ντουζ. Παρέχεται αξιόπιστη τεχνική υποστήριξη, διαθεσιμότητα ανταλλακτικών και εγγύηση. Nwsdpfx Apeykvgtjiog

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ζαχαροπλαστείο εργαστηρίου ή μικρό ζαχαροπλαστείο; Πωλείται σε άριστη κατάσταση ο συνδυασμένος παστεριζατέρ–παγωτομηχανή Bravo 183 Executive. Μηχανή μαγειρέματος και κατάψυξης σε μία, με πλήθος εργοστασιακών προγραμμάτων (μαγείρεμα κρέμας και μαρμελάδας, θερμάνση σοκολάτας, παρασκευή ζύμης σου, ψύξη κρεμών, παρασκευή γλάσου, μαρέγκα για μακαρόν, κ.ά.). Trittico® Executive 183 Συνδυασμένη μηχανή με σύστημα ιονισμού και διπλό inverter για ζαχαροπλαστική, σοκολατοποιοία, αλμυρές παρασκευές και παγωτό Nwodpfoyi H Npex Apisg yδροψυχόμενη Απόλυτη δημιουργική ελευθερία Το Trittico® Executive είναι το πρώτο και μοναδικό πλήρες εργαστήριο ενσωματωμένο σε μία μόνο μηχανή: πάνω από 40 χρόνια καινοτομίας σε λιγότερα από 1 τ.μ. Συνδυάζει τη μοναδική συνεργία εμπειρίας, τεχνογνωσίας και πρωτοποριακής τεχνολογίας. Για την τέχνη της ζαχαροπλαστικής, τη σοκολατοποιία, ποιοτικό παγωτό και τις υψηλότερες απαιτήσεις της διεθνούς γαστρονομίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά · Προσθήκη υλικών καθ’ όλη τη διάρκεια όλων των φάσεων θέρμανσης ή κατάψυξης · Διπλό inverter: τρεις ταχύτητες ανάδευσης στο άνω δοχείο, οκτώ ταχύτητες στο batch-freezer · Θερμαντικό φύλλο για πολύ γρήγορη θέρμανση, χωρίς θερμική υστέρηση ή καύση προϊόντος · Πατενταρισμένο σύστημα Ionic®: ανιχνεύει το ιδανικό ποσοστό παγωμένου νερού στο μείγμα για τέλεια συνοχή και όγκο παγωτού/sorbet · Θερμικό σοκ με ταχεία πτώση θερμοκρασίας από 85°C σε 4°C για άριστη υγιεινή και αποστείρωση προϊόντος · Ενσωματωμένο λογισμικό με πολλαπλές συνταγές · Ειδικό στόμιο για απευθείας απόχυση Πλεονεκτήματα και δυνατά σημεία · Εξαιρετικά εύκολη και άνετη φόρτωση προϊόντος · Ρύθμιση ταχύτητας ανάδευσης αυτόματα ή χειροκίνητα · Γρήγορος και απλός καθαρισμός · Μέγιστη υγιεινή · Εξαιρετικά εύκολη στη χρήση και στο καθάρισμα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πωλείται παγωτομηχανή Carpigiani K3/E. Πρόκειται για συνδυαστικό μηχάνημα για παραγωγή παγωτού και milkshake. Το μηχάνημα αυτό έχει σχεδιαστεί για υψηλή παραγωγική απόδοση, διαθέτει δύο ανεξάρτητες μονάδες κατάψυξης, γεγονός που επιτρέπει τη λειτουργία της μίας πλευράς μεμονωμένα, ενώ η άλλη μπορεί να είναι απενεργοποιημένη για συντήρηση ή καθαρισμό. Τάση: 400 V. Ισχύς: 4,8 kW. Διαθέτω περισσότερα κομμάτια. Η τιμή είναι ανά τεμάχιο. Nwjdpfoyn Dduex Apieg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, -Εμβέλεια: TRITTICO -Τύπος: Έκδοση 204 -Ψύξη με νερό -Αριθμός σειράς: 3011049 -Παραγωγή ανά κύκλο: Μέγιστο 4 λίτρα (2 έως 4 κιλά μίγμα παγωτού) -Ωριαία ικανότητα: 20 έως 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh -Μίγμα ανά κύκλο: 2 έως 4 κιλά -Βαθμός προστασίας: IP 22 -Τάση: 380V -Ισχύς: 5 kW Μεταχειρισμένη Επαγγελματική Παγωτομηχανή Trittico 305 BRAVO: Ανακαλύψτε την Τέχνη της Γκουρμέ Δημιουργίας Η Μεταχειρισμένη Επαγγελματική Παγωτομηχανή Trittico 305 BRAVO είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια απλή παγωτομηχανή. Αποτελεί ένα αυθεντικό εργαλείο γκουρμέ δημιουργίας, επιτρέποντάς σας να παρασκευάσετε μια ευρεία γκάμα γλυκών, από κρεμώδη κρέμες και δροσιστικά σορμπέ έως πλούσιες σοκολατένιες γκανάς. Σχεδιασμένη για επαγγελματίες, αυτή η πολυλειτουργική μηχανή καλύπτει όλες τις ανάγκες ζαχαροπλαστικής και παρασκευής παγωμένων γλυκισμάτων. Nwsdpfxsxyh Ruj Apisg -Trittico Exécutive Evo: Η απόλυτη πολυλειτουργική μηχανή, συνδυάζοντας εκλεπτυσμένη τεχνογνωσία και προηγμένη τεχνολογία σε μία μονάδα. -Το εργαστήριο των ονείρων σας, σε λιγότερο από ένα τετραγωνικό μέτρο! Το Trittico® Exécutive Evo ενσαρκώνει την τέχνη της χειροποίητης παρασκευής παγωτού, υψηλής ζαχαροπλαστικής, διεθνούς γαστρονομίας και επεξεργασίας σοκολάτας. Είναι εξοπλισμένο με ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου που διαχειρίζεται αυτόματα πολλά τυπικά προγράμματα και παρέχει τη δυνατότητα εξατομίκευσης με μέγιστη ευελιξία, προσαρμοζόμενο στις ιδιαίτερες απαιτήσεις κάθε τεχνίτη. Ένας απαραίτητος βοηθός: ακριβής, αξιόπιστος, ακούραστος και συνεπής! ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Το Ionic System® μετρά τη σωστή σύσταση και τον όγκο του παγωτού ανιχνεύοντας, μέσω αισθητήρων στον κύλινδρο κατάψυξης, την ποσότητα του κρυσταλλωμένου νερού που υπάρχει στο μείγμα. -Διπλός inverter για την άνω δεξαμενή & πολυτάχυτο αναδευτήρα

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αναφορά: MM6323 Nsdpfeydlg Ajx Apiowg Συνεχής παγωτομηχανή ROKK Processing Ltd με παρεχόμενη μονάδα ελέγχου. Ιδανική για χρήση από μικρά εργαστήρια έως μεγάλες βιομηχανικές μονάδες. Περιορισμένη χρήση κατά τους 16 μήνες από την εγκατάσταση. Μοντέλο – RFE 300. Αριθμός σειράς – 24-810. Έτος κατασκευής – 2024. Ψυκτικό αέριο – R404A. Μονάδα ελέγχου: 1 x ROKK Processing Ltd SP40BC Control Unit. Αριθμός σειράς - 92152600300. Χωρητικότητα – 100 έως 300 λίτρα ανά ώρα Διακριβωμένη κατά το πρότυπο BRC Τριφασικό ρεύμα Σταθερές και εύκαμπτες επιλογές διανομής μέσω σωλήνα Συμπεριλαμβάνονται σωλήνες για σύνδεση με παστεριωτή Περιλαμβάνονται διάφορα ανταλλακτικά Συνολικές διαστάσεις – 1100mm μήκος x 730mm πλάτος x 1620mm ύψος Βάρος – 550 kg Ο βραχίονας ψεκασμού στο πάνω μέρος της μηχανής (μπλε) μπορεί να αφαιρεθεί για αποστολή.

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), αριθμός μηχανήματος/οχήματος: IC840722100 / IC200981, REF: MM6175 1 x Cattabriga Cremomatic KEL 60 κατακόρυφος παγωτομηχανή παρτίδας. Αυτή η μηχανή παράγει πυκνά, κρεμώδη και ομοιογενή κατεψυγμένα επιδόρπια σε κάθε κύκλο λειτουργίας, διασφαλίζοντας ιδανικό overrun και υφή. Κατασκευασμένη για ανθεκτικότητα και ευκολία στον καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά ⚙️ ✅ Κατασκευαστής - ICETEAm 1927 Cattabriga ✅ Μοντέλο - Cremomatic KEL 60 ✅ Έτος κατασκευής - 2023 ✅ Αριθμός σειράς - IC840722100 / IC200981 ✅ Ισχύς - 380-415 V | 5,5 kW | 10 A ✅ Ψυκτικό υγρό - R-134A 1Kg ✅ Διαστάσεις - Πλάτος: 600-700 mm | Βάθος: 1000-1100 mm | Ύψος: 1400-1500 mm ✅ Βάρος - 400 Kg (περίπου) Τυπικές εφαρμογές 🍨 Χειροποίητες gelaterias - Κύριος χρήστης για παρασκευή αυθεντικού ιταλικού gelato με άριστη υφή και γεύση. Εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας & ξενοδοχεία - Για δημιουργία ξεχωριστών επιδορπίων και φρέσκου παγωτού in-house. Ζαχαροπλαστεία & Αρτοποιεία - Επέκταση προϊοντικής γκάμας με ποιοτικό παγωτό και σορμπέ. Nwedpfx Apjw Hxhmeijg Ειδικοί παραγωγοί τροφίμων - Παραγωγή μικρών έως μεσαίων ποσοτήτων premium παγωτού ή σορμπέ για λιανική ή μαζική εστίαση.