Μεταχειρισμένο Continental Forni Continental Forni προς πώληση (329)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Τύπος: Επαγγελματικός φούρνος ταμπανωτός με στόμια Lrodpfx Aszhk Rmeh Tou - 5 ορόφοι × 3 θαλάμους - 15 στόμια - Ενέργεια: Τριπλή τροφοδοσία αέριο / ξύλο / πετρέλαιο - Σύστημα θέρμανσης: Δακτυλιοειδείς σωλήνες για ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας - Ωφέλιμο βάθος: 2.200 mm - Κατάσταση: Σχεδόν καινούργιο, χρησιμοποιήθηκε μόνο για θέση σε λειτουργία και δοκιμές ανάφλεξης - Προηγούμενη χρήση: Χωρίς εμπορική παραγωγή, μόνο τεχνικές δοκιμές - Κατασκευή: Εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, ανθεκτική και εύκολη στη συντήρηση - Τύπος ψησίματος: Πέτρινη ταμπανωτή επιφάνεια - Χειριστήρια: Χειροκίνητη ρύθμιση - Θερμοκρασία λειτουργίας: Έως 300°C - Μόνωση: Υψηλής πυκνότητας, περιορίζει τις απώλειες θερμότητας και την κατανάλωση - Συνολικές διαστάσεις: Μεγάλη κατασκευή κατάλληλη για παραγωγικά εργαστήρια - Δυναμικότητα παραγωγής: Ιδανικός για έντονη παραγωγή (ψωμί, πίτσα, αρτοσκευάσματα κ.ά.) - Γενική κατάσταση: Άριστη

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η μηχανή βρίσκεται σε άριστη λειτουργική κατάσταση, ιδανική για αρτοποιεία, πιτσαρίες, ζαχαροπλαστεία ή μεγάλες επιχειρήσεις εστίασης. Χάρη στον σχεδιασμό που επιτρέπει ταυτόχρονη περιστροφή του κάδου και της σπιράλ, η ζύμη δεν υπερθερμαίνεται και αναπτύσσει τέλεια τη γλουτένη. Lrodpfszwm Dhjx Ah Teu Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μέγιστη χωρητικότητα ζύμης: 80 kg Όγκος κάδου: 127 λίτρα Ελάχιστη ποσότητα ζύμης: περίπου 6 kg Τροφοδοσία ρεύματος: 3 x 400 V (τριφασικό ρεύμα) Ασφάλεια: Προστατευτικό κάλυμμα με διακόπτη ασφαλείας (η μηχανή σταματά αμέσως όταν ανυψωθεί).

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, 579 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Μηχανή διαχωρισμού ψωμιού ARTEZEN SV 3 - Mondial Forni, σετ με στρογγυλοποιητή ζύμης με ιμάντα. Lredpfsz Iktxex Ah Tju Προσφέρουμε τις συσκευές σε πλήρες σετ. ΕΞΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ ΜΗΧΑΝΉΣ ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΎ (σε εκ.): - πλάτος 55 (82 με την χοάνη) - μήκος 223 - ύψος 177 - πλάτος καμβά 29 ΕΞΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΠΟΙΗΤΗ (σε εκ.): - πλάτος 70 - μήκος 185 - ύψος 145 ΤΕΧΝΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ: - έτος κατασκευής: 2009 - τροφοδοσία: 3+N+T 400V 50Hz - βάρος 80-1780 γρ. - με 1 ή 2 έμβολα Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή για το πλήρες σετ. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΆ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2003, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 7190, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ισχύς: 333 kW (452,75 ίππους), τάση εισόδου: 400 V, ρεύμα εισόδου: 70 A, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, θερμοκρασία: 920 °C, συνολικό μήκος: 10.700 χιλ., συνολικό πλάτος: 4.250 χιλ., τύπος ελέγχου: Ελεγχόμενο από PLC, τύπος καυσίμου: αέριο, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Προσφέρουμε αυτό το μεταχειρισμένο, συνεχούς λειτουργίας, φούρνο με κυλίνδρους της εταιρείας CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A., μοντέλο ΦΟΥΡΝΟΣ ΣΥΝΕΧΟΥΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΜΕ ΚΥΛΙΝΔΡΟΥΣ, κατασκευασμένο το 2003. Αριθμός σειράς: 7190 Έτος κατασκευής: 2003 Τύπος θέρμανσης: Αέριο Συνολική ισχύς: 48 kVA Ονομαστική τάση: 3 x 400 V Ονομαστικό ρεύμα: 70 A Ισχύς θέρμανσης αερίου: 333 kW Προστασία γραμμής: 63 A Προστασία γραμμής τροφοδοσίας: 40 A Τάση ελέγχου: 230 AC V Lrodpfszq Ebljx Ah Tsu Τάση ελέγχου: 24 DC V Μέγιστη θερμοκρασία: 920 °C Εάν έχετε ερωτήσεις ή χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες, μη διστάσετε να μας στείλετε ένα μήνυμα ή να μας τηλεφωνήσετε.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κατασκευάστηκε το 2014. Ο εξοπλισμός χρησιμοποιήθηκε μόνο 50 φορές και στη συνέχεια αποσύρθηκε από τη λειτουργία. Βρίσκεται σε σχεδόν άριστη κατάσταση (σαν καινούργιος). Τεχνικά χαρακτηριστικά κλιβάνου MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ Lrjdpfx Ahjyniz Eo Tju Ωφέλιμες διαστάσεις φορτίου: 800 x 650 x 1.400 mm Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 999 °C Μέγιστη θερμοκρασία κλιβάνου: 1.000 °C Ζώνες ελέγχου: 3 ζώνες με θυρίστορ Ηλεκτρική τάση: 3 x 400 V 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 54 kW Κατανάλωση ισχύος σε λειτουργία: 30 kW Πίεση αζώτου (N2): 5 bar Κατανάλωση αζώτου για εκκαθάριση και ασφάλεια: 4-5 Nm3/h σε περίπτωση διακοπής ρεύματος ή για 10 λεπτά κατά την εκκίνηση/διακοπή Κατανάλωση αζώτου σε λειτουργία: 3-3.5 Nm3/h κατά τον κύκλο Πίεση νερού: Ελάχιστη 2 bar Κατανάλωση νερού σε λειτουργία: 0,1-0,2 m3/h στους 20 °C θερμοκρασία εισόδου Βάρος κλιβάνου: 5,3 τόνοι

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ψύκτης νερού Mondial Forni - μεταχειρισμένο - έτος κατασκευής 2005 Lrjdpfx Ae Aaw Dnoh Tsu - απόδοση 300 λίτρα/ώρα - σε άριστη τεχνική κατάσταση - παραλαβή από την αποθήκη/επιλογή αποστολής - τιμή 1.800 €

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Κατάλληλο εξάρτημα για: αυτοκίνητα Τεχνική κατάσταση: πολύ καλή Ledpfxex N R Sce Ah Tsru Οπτική κατάσταση: πολύ καλή

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2024, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 00313019, τάση εισόδου: 380 V, συνολικό μήκος: 1.870 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.000 χιλ., συνολικό ύψος: 1.940 χιλ., συνολικό βάρος: 2.250 κιλ, τύπος καυσίμου: υβριδικό, Σειρά MRi – MRi130 Standard Ενέργεια: ξύλο + αέριο Συνολική ισχύς ξύλου: 35 kW Συνολική ισχύς αερίου: 36 kW Κατανάλωση φυσικού αερίου: 3,8 m³/h Κατανάλωση υγροποιημένου πετρελαιοκίνητου αερίου (LPG): 2,7 kg/h Σύνδεση αερίου: 3/4” G Χωρητικότητα: 10 πίτσες Ø30 cm Παραγωγικότητα: 170 πίτσες/ώρα Περιστρεφόμενη πλάκα θέρμανσης με αέριο Πλάκα με μεταβλητή ταχύτητα και κατεύθυνση Δύο ανεξάρτητοι καυστήρες Ατμοσφαιρικοί, ακτινοβόλοι καυστήρες Καυστήρες σχεδιασμένοι από την Morello Forni Υψηλή θερμική μάζα Μόνωση σχεδιασμένη για τον περιορισμό των απωλειών Διπλή λειτουργία: χειροκίνητη / αυτόματη Χειροκίνητη λειτουργία με ρυθμιστή φλόγας Διεπαφή αφής Inteltouch System Αναλογικά θερμοστατικά χειριστήρια (προαιρετικά) Lsdpfx Aszlp Ileh Tsru Πλευρικό άνοιγμα με πόρτα Εξωτερικό συρτάρι για τη συλλογή στάχτης Επιφάνειες Sorrentino (κατόπιν αιτήματος) Εξωτερικές διαστάσεις: 2000 × 1870 × 1940 mm Πλάτος εισόδου: 650 mm Καθαρό βάρος: 2250 kg Γενική παρουσίαση Το MRi130 Standard της Morello Forni είναι ένας υβριδικός, περιστρεφόμενος φούρνος που χρησιμοποιεί ξύλο και αέριο, και απευθύνεται σε επαγγελματίες παρασκευαστές πίτσας που αναζητούν μια ισχυρή, σταθερή και προσαρμόσιμη λύση για συνεχή παραγωγή. Μπορεί να λειτουργήσει μόνο με ξύλο, μόνο με αέριο ή σε συνδυασμένη λειτουργία ξύλου και αερίου, γεγονός που επιτρέπει τη ρύθμιση του χρόνου ψησίματος ανάλογα με το ρυθμό παραγωγής, το είδος της πίτσας και την οργάνωση της κουζίνας. Με χωρητικότητα 10 πίτσων Ø30 cm και αναφερόμενη παραγωγή 170 πίτσων/ώρα, αυτός ο υβριδικός, επαγγελματικός φούρνος πίτσας απευθύνεται σε πιτσαρίες, ιταλικά εστιατόρια, κουζίνες ανοιχτού τύπου και εστιατόρια που χρειάζονται έναν περιστρεφόμενο φούρνο ξύλου/αερίου, ικανό να ανταποκριθεί σε αυξημένους ρυθμούς παραγωγής, διατηρώντας παράλληλα ομοιόμορφο ψήσιμο.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Μοντέλο VapoReal της μάρκας Real Forni, εξοπλισμένο με 12 πόρτες. 220 εκ. Τύπος: φούρνος ατμού με σωλήνες Μάρκα: Real Forni Μοντέλο: VapoReal / Vaporeal - 4 θαλάμοι Lrodsy Dt S Iopfx Ah Tsu - 12 στόμια

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Κατάλληλο εξάρτημα για: αυτοκίνητα Ledox N R R Eepfx Ah Toru Τεχνική κατάσταση: πολύ καλή Οπτική κατάσταση: πολύ καλή

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2024, τάση εισόδου: 380 V, συνολικό μήκος: 1.870 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.000 χιλ., συνολικό ύψος: 1.940 χιλ., συνολικό βάρος: 2.250 κιλ, Αριθμός θαλάμων: 1, τύπος καυσίμου: υβριδικό, Σειρά MRi – MRi130 Standard Ενέργεια: ξύλο + αέριο Συνολική ισχύς ξύλου: 35 kW Συνολική ισχύς αερίου: 36 kW Lodpfxszlg T So Ah Teru Κατανάλωση φυσικού αερίου: 3,8 m³/h Κατανάλωση υγροποιημένου πετρελαιοκίνητου αερίου (LPG): 2,7 kg/h Σύνδεση αερίου: 3/4” G Χωρητικότητα: 10 πίτσες Ø30 cm Παραγωγικότητα: 170 πίτσες/ώρα Περιστρεφόμενη πλάκα θέρμανσης με αέριο Πλάκα με μεταβλητή ταχύτητα και κατεύθυνση Δύο ανεξάρτητοι καυστήρες Ατμοσφαιρικοί, ακτινοβόλοι καυστήρες Καυστήρες σχεδιασμένοι από την Morello Forni Υψηλή θερμική μάζα Μόνωση σχεδιασμένη για τον περιορισμό των απωλειών Διπλή λειτουργία: χειροκίνητη / αυτόματη Χειροκίνητη λειτουργία με ρυθμιστή φλόγας Διεπαφή αφής Inteltouch System Αναλογικά θερμοστατικά χειριστήρια (προαιρετικά) Πλευρικό άνοιγμα με πόρτα Εξωτερικό συρτάρι για τη συλλογή στάχτης Επιφάνειες Sorrentino (κατόπιν αιτήματος) Εξωτερικές διαστάσεις: 2000 × 1870 × 1940 mm Πλάτος εισόδου: 650 mm Καθαρό βάρος: 2250 kg Γενική παρουσίαση Το MRi130 Standard της Morello Forni είναι ένας υβριδικός, περιστρεφόμενος φούρνος που χρησιμοποιεί ξύλο και αέριο, και απευθύνεται σε επαγγελματίες παρασκευαστές πίτσας που αναζητούν μια ισχυρή, σταθερή και προσαρμόσιμη λύση για συνεχή παραγωγή. Μπορεί να λειτουργήσει μόνο με ξύλο, μόνο με αέριο ή σε συνδυασμένη λειτουργία ξύλου και αερίου, γεγονός που επιτρέπει τη ρύθμιση του χρόνου ψησίματος ανάλογα με το ρυθμό παραγωγής, το είδος της πίτσας και την οργάνωση της κουζίνας. Με χωρητικότητα 10 πίτσων Ø30 cm και αναφερόμενη παραγωγή 170 πίτσων/ώρα, αυτός ο υβριδικός, επαγγελματικός φούρνος πίτσας απευθύνεται σε πιτσαρίες, ιταλικά εστιατόρια, κουζίνες ανοιχτού τύπου και εστιατόρια που χρειάζονται έναν περιστρεφόμενο φούρνο ξύλου/αερίου, ικανό να ανταποκριθεί σε αυξημένους ρυθμούς παραγωγής, διατηρώντας παράλληλα ομοιόμορφο ψήσιμο.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: LF 4.3.2, - Μάρκα: Logiudice Forni - Μοντέλο: Steam LF 4.3.2 - Αριθμός καταλόγου: LF-432 - Τύπος: ατμοφόρος ταμπανωτός φούρνος - Τεχνολογία: δακτυλιοειδείς σωλήνες - Αριθμός ορόφων: 4 - Αριθμός θυρίδων: 12 - Πόρτες ανά όροφο: 3 - Πλάτος πορτών: 620 mm - Επιφάνεια ψησίματος: 17,95 m² Ljdpfx Asy Du Eioh Toru - Διαστάσεις θαλάμου: 1860 x 2410 mm - Ύψος θαλάμου: 200 mm - Εξωτερικές διαστάσεις: 2420 x 3830 x 2680 mm - Βάρος: περίπου 12.000 kg - Θερμική ισχύς: 120.000 kcal/h - Θερμική ισχύς: 139 έως 140 kW - Ηλεκτρική ισχύς: 1,5 kW - Ενέργεια: αέριο, πετρέλαιο ή ξύλο - Προέλευση: Ιταλία - Αυτός ο φούρνος Logiudice Forni (κωδικός LF 4.3.2) είναι ένας επαγγελματικός ταμπανωτός φούρνος ιταλικής κατασκευής, σχεδιασμένος για υψηλής απόδοσης παραδοσιακή αρτοποιία.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, 727 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ περιστροφικός φούρνος για φύλλα 60x40, ηλεκτρικός. Έτος κατασκευής: 2014 Ο φούρνος αποτελείται από 2 φούρνους: περιστροφικό και ράφι - θάλαμο με πλάκα hert (πέτρα). 1. Περιστροφικός φούρνος 60x40 πλακών , ηλεκτρικός. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - W 100, - D 120+23, Ljdpfx Ajrtqz Heh Tjru - H 230. ΤΕΧΝΙΚΆ ΣΤΟΙΧΕΊΑ: - Αριθμός ραφιών, επίπεδα: 10. - Ισχύς: 16 kW. - Ο φούρνος διαθέτει ατμό. 2. Φούρνος - θάλαμος ψησίματος ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΜΕΤΡΗΣΕΙΣ (σε εκ.): - W 60, - D 80, - ύψος 17. ΤΕΧΝΙΚΆ ΣΤΟΙΧΕΊΑ: Ισχύς 12 kW + 6 kW (ατμός) Η μονάδα είναι έτοιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες πληρωτέες επιλογές: ανακαίνιση / μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ ΚΑΙ ΓΑΛΛΙΚΆ.

Έτος κατασκευής: 2000, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: Δεκέμβριος 2000 Lsdpjx Ah Aiofx Ah Toru Κατάσταση: Μεταχειρισμένο

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Φούρνος Zucchelli Forni Modular 2C2T Modular Σειρά: 2020E0860 2020, Ανοξείδωτος, αρθρωτός φούρνος δύο καταστρωμάτων, μέγεθος θαλάμου 800mm x 600mm x 160mm, με ρυθμιζόμενα χειριστήρια θερμοκρασίας και χρόνου, με βάση την πέτρα, ηλεκτρικός, 11,3 Kw, τοποθετημένος σε φορητή θήκη αποθήκευσης, 3Ph Lrsdev T Ablspfx Ah Teu

Έτος κατασκευής: 2000, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: Δεκέμβριος 2000 Καινούργιο: Όχι Αριθμός σειράς: 385/65 R 22.5 Ledpjx Ahicofx Ah Tjru ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΜΑΡΚΕΣ, ΕΛΑΣΤΙΚΑ 385/65 R 22.5 ΓΙΑ ΡΥΜΟΥΛΚΕΣ, ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΗΣ ΤΗΣ ΖΑΝΤΑΣ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), - Διαστάσεις: 2050x2800x2400 mm - Ηλεκτρικός φούρνος - 6 ανοίγματα - 3 επίπεδα - Με ενσωματωμένο φορτωτή/ανυψωτικό - Επιφάνεια ψησίματος: 6 m² - Ισχύς: 43 kW Lredpswxmrdjfx Ah Tsu - Τάση: 400 V Ανακαινισμένος εξοπλισμός: ο εξοπλισμός προετοιμάζεται κατόπιν παραγγελίας, με συμφωνημένες ώρες παραλαβής και επιστροφής. Παρακαλούμε ζητήστε τιμή μετά τον έλεγχο.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2005, Mondial Forni, Omega, μηχανή διαχωρισμού ζύμης αρτοποιείου, με μονή θήκη. Τύπος: Omega; ηλεκτρική σύνδεση: 380 V; συνολικές διαστάσεις (Μ): 650 mm; συνολικές διαστάσεις (Π): 2250 mm; Ύψος: 2000 mm; 650 kg. Περιγραφή: υψηλής αντοχής κατασκευή. Τιμή χωρίς ΦΠΑ και έξοδα αποστολής. Lrjdpoxuh Icofx Ah Tju

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Πλινθόκτιστη φούρνος με δακτυλιοειδείς σωλήνες - Εσωτερικές διαστάσεις: - 4 επίπεδα, πλάτος: 3100 mm - Βάθος πλάκας: 2210 mm - Πλάτος ανοίγματος: 620 mm Lodpfxsy H E Dno Ah Tsru - Επιφάνεια ψησίματος: 27,404 m² - Ανακαινισμένος εξοπλισμός: ο εξοπλισμός προετοιμάζεται κατά την παραγγελία, οι χρόνοι παραλαβής και επιστροφής καθορίζονται τότε (παρακαλώ ζητήστε τιμή μετά την ανακαίνιση)

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2025, Η πιο προηγμένη φούρνος για πίτσα της σειράς S της Moretti Forni στη παγκόσμια αγορά. Ιδανικός φούρνος για πιτσαρίες, αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία με μέγιστη εξοικονόμηση ενέργειας: -35% Lrjdpfx Ahowya Uuo Tsu ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ICON: επιπλέον χρέωση 500€ BISCOTO Πέτρα: επιπλέον χρέωση 500€ Θερμοκρασία λειτουργίας έως 500°C (Διαθέσιμο μόνο με Biscoto Πέτρα) Τεχνική Περιγραφή: - Η σειρά S έχει αλάνθαστο στυλ - Επαναστατικός σχεδιασμός - Καινοτόμα υλικά - Ανοξείδωτες και λείες επιφάνειες για εύκολο καθάρισμα - Ενισχυμένος διπλός εσωτερικός φωτισμός για άριστη ορατότητα - Πλαϊνή θήκη εργαλείων για εύκολη πρόσβαση σε φτυάρια, γάντζους και βούρτσες - Αποδοτικότητα και πρακτικότητα - Διαθέσιμος με ή χωρίς μπροστινό καπό - Άνοιγμα προς τα επάνω - Φως κατόπιν ζήτησης - Έγχρωμη TFT οθόνη αφής (σε 5 γλώσσες) - Καινοτόμος πλευρική θήκη εργαλείων - Διαθέσιμος σε 2 φινιρίσματα: Ατσάλι και Icon - Αποκλειστικό σύστημα ευρεσιτεχνίας: επιτρέπει μείωση της εγκατεστημένης ισχύος κατά 20% χωρίς επιπτώσεις στην απόδοση (προαιρετικό) - Αναλογικός έλεγχος ισχύος: απόδοση και χαμηλή κατανάλωση - Έλεγχος 2 ξεχωριστών θερμοκρασιών σε κάθε θάλαμο ψησίματος - Ξεχωριστός έλεγχος τροφοδοσίας οροφής και δαπέδου - Επιλογή χρόνου - Για μερικό φορτίο - Διαχείριση διακοπών - USB υποδοχή για εισαγωγή/εξαγωγή δεδομένων Περιγραφή: Αποκλειστικές λειτουργίες που εισήγαγε η Moretti Forni καθιστούν τη σειρά S ιδανική λύση για κάθε ανάγκη. Η τεχνολογία Power-Booster® επιτρέπει διαχείριση με μέγιστη ενεργειακή απόδοση, καθώς και λειτουργία Half-Load® για μερικά φορτία: επιτρέπει την απενεργοποίηση τμήματος του θαλάμου όταν δεν χρησιμοποιείται. Η τεχνολογία Eco-Standby® είναι μια καινοτόμος λειτουργία για παύσεις. Διεθνή διπλώματα ευρεσιτεχνίας και αποκλειστικές εφαρμογές διαφοροποιούν τη σειρά. Η τεχνολογία Adaptive Power® διαχειρίζεται αυτόματα την παρεχόμενη ισχύ ανάλογα με το φορτίο στο θάλαμο, προσφέροντας εγγυημένη εξοικονόμηση ενέργειας. Με την αποκλειστική τεχνολογία Dual Temp® είναι δυνατή η ξεχωριστή διαχείριση της θερμοκρασίας οροφής και δαπέδου, για τέλειο ψήσιμο κάθε προϊόντος. Η επαναστατική τεχνολογία Smart-Baking® επιτρέπει ξεχωριστή διαχείριση ισχύος οροφής και δαπέδου. Μοντέλο: S100E 2/L Αριθμός θαλάμων: 2 Εξωτερικές διαστάσεις θαλάμου: 137x121x187 cm Εσωτερικές διαστάσεις θαλάμου: 95x73xΥ16/30 cm Βάρος: 509 kg Αριθμός πιτσών: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Αριθμός ταψιών (60x40): 4 Παραγωγή πίτσας ανά ώρα: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Αριθμός ταψιών ανά ώρα για πίτσα (60x40): 32 Αριθμός ταψιών ανά ώρα για αρτοποιία (60x40): 16 Μέγιστη ισχύς: 19,5 kW Τροφοδοσία: AC V 400 3N AC V 230 3

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Συνολικές διαστάσεις (Π x Β x Υ): 1300 x 2750 x 2668 mm - Διαστάσεις θαλάμου (Π x Β): 820 x 1650 mm - Αριθμός θαλάμων (deck): 4 - Αριθμός θυρών: 1 πόρτα 820 mm ανά θάλαμο - Πίνακας ελέγχου αριστερά - Λαβή πόρτας δεξιά - Επιφάνεια ψησίματος: 5,45 m² - Ηλεκτρική ισχύς: 27 kW - Βάρος: 2200 kg - Μέγιστη θερμοκρασία ψησίματος: 300°C - Ψηφιακός πίνακας ελέγχου με 99 προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις (προαιρετικά: TOUCH SCREEN) - Διαχείριση ενέργειας: Ψήσιμο διπλής θερμοκρασίας με 2 ανεξάρτητους αισθητήρες και ανεξάρτητη ρύθμιση θερμοκρασίας στεφάνης/βάσης - Ατμός: ανεξάρτητα συστήματα παραγωγής ατμού κάτω από κάθε θάλαμο και σύστημα απομάκρυνσης ατμού Ιδανικός για το ψήσιμο ψωμιού και αρτοπαρασκευασμάτων, ο 4θαλαμος ηλεκτρικός φούρνος deck 82 έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει εξαιρετικές επιδόσεις σε συμπαγές μέγεθος. Με πλάτος πόρτας 820 mm, είναι ιδανικός για χώρους με περιορισμένους χώρους ή δύσκολη πρόσβαση. Κύρια χαρακτηριστικά - Μέγιστη θερμοκρασία ψησίματος: έως 300°C, ιδανική για μεγάλη γκάμα αρτοσκευασμάτων και γλυκισμάτων. - Πίνακας Ελέγχου: Ψηφιακός, με 99 προγραμματιζόμενες λειτουργίες και πολυσταδιακό αναλογικό έλεγχο, με εβδομαδιαίο χρονοδιακόπτη για αυτόματη εκκίνηση (διαθέσιμη επιλογή οθόνης αφής). - Διαχείριση Ενέργειας: Διπλή θερμοκρασία με δύο ανεξάρτητους αισθητήρες και ξεχωριστή ρύθμιση θερμοκρασίας θαλάμου/βάσης για ακριβή έλεγχο του ψησίματος. - Εξωτερικό Φινίρισμα: Ανοξείδωτο ατσάλι για μέγιστη ανθεκτικότητα και υγιεινή. Lodpfx Asw H R Uljh Tsru - Πλάκες Ψησίματος: Συνδυασμός πυρίμαχου χαλικιού και τσιμέντου με μεταλλική ενίσχυση για ομοιόμορφο ψήσιμο. - Ατμός: Ανεξάρτητες συσκευές ατμού κάτω από κάθε θάλαμο και σύστημα απορρόφησης ατμού. Γιατί να επιλέξετε τον 4θαλαμο ηλεκτρικό φούρνο deck 82 Αυτός ο ηλεκτρικός φούρνος deck αποτελεί την ιδανική λύση για αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες που επιθυμούν μέγιστη παραγωγή με ελάχιστο χώρο. Ο καινοτόμος σχεδιασμός και τα εκτενή χαρακτηριστικά του εξασφαλίζουν άριστα αποτελέσματα ψησίματος κάθε φορά. Η παρούσα καταχώρηση μεταφράστηκε αυτόματα. Πιθανόν να υπάρχουν λάθη μετάφρασης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Μοντέλο: IFA/100 - Χωρητικότητα αλεύρου: 65 kg - Χωρητικότητα ζύμης (ανάμιξη): 100 kg - Όγκος κάδου: 145 λίτρα - Ισχύς: 5,7 kW - Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 75 x 120 x 152 cm - Βάρος: 480 kg - Πλαίσιο: βαρέως τύπου ατσάλι, τοποθετημένο σε ροδάκια - Κινητήρες: 2 διπλής ταχύτητας (ένας για τη σπείρα, ένας για τον κάδο) - Κάδος, σπείρα, κεντρική κολόνα και προστατευτικό κάλυμμα: ανοξείδωτος χάλυβας Ο μεταχειρισμένος σταθερός σπειροειδής ζυμωτήρας IFA 100 είναι επαγγελματικής κατηγορίας μηχάνημα, σχεδιασμένος για αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες που απαιτούν υψηλή απόδοση, ανθεκτικότητα και οικονομία στη χρήση. Κατασκευασμένος από την ALDEGHERI FORNI, ο ζυμωτήρας αυτός φημίζεται για την ιταλική ποιότητα κατασκευής και την αξιοπιστία του σε βάθος χρόνου. Lrjdpfx Aow Durieh Tou Με χωρητικότητα αλευριού 65 kg και μέγιστη απόδοση ζύμης 100 kg, είναι ιδανικός για μεσαία έως μεγάλης κλίμακας παραγωγή. Ο ανοξείδωτος κάδος 145 λίτρων, όπως και η σπείρα και το κάλυμμα, εξασφαλίζουν άριστη υγιεινή και ευκολία στον καθαρισμό. Ο ζυμωτήρας IFA 100 διαθέτει ανθεκτικό χαλύβδινο πλαίσιο με ροδάκια, προσφέροντας σταθερότητα κατά τη λειτουργία και ευκολία μετακίνησης όποτε απαιτείται. Οι δύο κινητήρες διπλής ταχύτητας επιτρέπουν αποδοτικό και ευέλικτο ζύμωμα, προσαρμοζόμενο σε διάφορες υφές ζύμης. Ο ενσωματωμένος ηλεκτρικός πίνακας χαμηλής τάσης (24V) με χρονοδιακόπτες παρέχει ακριβή και ασφαλή λειτουργία, είτε σε χειροκίνητη, ημι-αυτόματη είτε πλήρως αυτόματη μορφή.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: Νοέμβριος 2005 Έτος κατασκευής: 2005 Lrjdpfx Ahsxwc U Ne Teu Αριθμός σειράς: 275/70 R 22.5 EN 265/70 R 22.5 6 TOT 8 MM Ζάντες με 8 και 10 οπές.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: Νοέμβριος 2005 Έτος παραγωγής: 2005 Lrodpsxwc N Tofx Ah Tou ΕΛΑΣΤΙΚΑ ΡΥΜΟΥΛΚΟΥ ΜΕ ΖΑΝΤΑ. 315/60 R 22.5

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Φούρνος για πίτσα, ξύλου/αερίου, με περιστρεφόμενη πέτρα ψησίματος, διάμετρος 150 cm: MARANA FORNI Σειρά RotoForno SUeGIU – RAL 130, βουρτσισμένο Διπλή λειτουργία, ξύλου/αερίου Σύστημα αερίου MARANA Forni Χωρητικότητα: 18 πίτσες, διάμετρος 290 mm, ή 13 πίτσες, διάμετρος 330 mm Επιφάνεια ψησίματος: διάμετρος 1500 mm Περιστρεφόμενη και ανασηκώμενη πέτρα ψησίματος SUeGIU Επιφάνεια πέτρας με μικρο-διάτρηση Πέτρα ψησίματος υψηλής πυκνότητας Πυκνότητα πέτρας: 3200 kg/m³ Θερμική ανάκτηση: 40 έως 100 °C Επένδυση θόλου RAL 130, βουρτσισμένη, περιλαμβάνεται Χρώμα RAL: κατόπιν συνεννόησης Φινίρισμα: λείο γρανίτης, μαύρο, περιλαμβάνεται Πλάτος εισόδου: 600 mm Ύψος πέτρας ψησίματος: 1200 mm Καμινάδα: διάμετρος 200 mm Άνοιγμα: δεξιά (DX) ή αριστερά (SX) Θερμοστάτης με 5 επίπεδα έντασης φλόγας Αφαιρούμενη πόρτα σε σχήμα C, περιλαμβάνεται Πόρτα σε σχήμα C, χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της προθέρμανσης Κονσόλα ασφαλείας Patch, περιλαμβάνεται Διατήρηση της περιστροφής μέσω της κονσόλας Patch Μπροστινά πάνελ στήριξης, περιλαμβάνονται Lrsdpfxozt Rhcj Ah Teu Διακύμανση διαστάσεων: περίπου ±2% Διαστάσεις: 2200 x 2200 x 2050 mm Βάρος: 2170 kg