Μεταχειρισμένο Gea-Cfs Σύστημα Αλεύρωσης, Τύπος Optiflour Opf 600 προς πώληση (76.480)

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2215, Κατασκευαστής: GEA Μοντέλο: OptiFlour 600 II Έτος: 2013 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 2215 Αριθμός αποθέματος: 3357 Πλάτος ταινίας: 600 mm Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 5,3kW Διαστάσεις: 2750 x 1650 x 2300 mm Βάρος: 1025 kg Συμπεριλαμβάνεται: GEA OptiAir κυκλώνας Gkjdpfx Aqoymbfaeieb Τύπος: OPA Αριθμός σειράς: 515 Έτος κατασκευής: 2011 Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 4kW Διαστάσεις: 1350 x 950 x 1800 mm Βάρος: 450 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Ομοιόμορφη επικάλυψη με ελάχιστη κατανάλωση αλευριού Η συσκευή επικάλυψης με αλεύρι GEA OptiFlour II 600 είναι μια μηχανή σχεδιασμένη για την ακριβή και ομοιόμορφη εφαρμογή αλευριού, παναρίσματος ή μπαχαρικών σε τρόφιμα πριν από την περαιτέρω επεξεργασία τους. Η μηχανή χρησιμοποιεί την κατοχυρωμένη τεχνολογία δοσομέτρησης της GEA, η οποία είναι ιδιαίτερα αναγνωρισμένη στον κλάδο για την υψηλή επαναληψιμότητα της επικάλυψης των προϊόντων, μειώνοντας παράλληλα την κατανάλωση του υλικού επικάλυψης. Τεχνικές Προδιαγραφές της Συσκευής Επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 Κατασκευαστής: GEA Food Solutions Bakel B.V. Μοντέλο: GEA OptiFlour II 600 Έτος κατασκευής: 2016 Πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 600 mm Ταχύτητα ιμάντα μεταφοράς: 2,5–25 m/λεπτό Ελάχιστο ύψος προϊόντος: 16 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 70 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2700 x 1740 x 1950 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 380–415 V, τριφασικό, 50–60 Hz Ισχύς: 5,3 kW Κατανάλωση ρεύματος: 13 A Πώς λειτουργεί η συσκευή παναρίσματος GEA OptiFlour II 600; Gksdjzmhk Ujpfx Aqijb Το προϊόν μεταφέρεται σε έναν κατοχυρωμένο, δονητικό ιμάντα, στον οποίο τροφοδοτείται συνεχώς αλεύρι σε μικρές δόσεις, δημιουργώντας μια ομοιόμορφη στρώση με ελεγχόμενο πάχος. Ο κατοχυρωμένος διαχωριστής αλευριού εξασφαλίζει επαναλήψιμη και ρυθμιζόμενη τροφοδοσία υλικού τόσο από την άνω όσο και από την κάτω πλευρά του προϊόντος, ενώ το ενσωματωμένο σύστημα αποφυγής συσσωμάτωσης αποτρέπει την είσοδο ρύπων στην στρώση παναρίσματος. Μια ρυθμιζόμενη ράβδος ξυσμού αποτρέπει την προσκόλληση του αλευριού στον ιμάντα μεταφοράς, ενώ προαιρετικοί πρέσες επιτρέπουν τον έλεγχο της στεγανότητας της επικόλλησης της επικάλυψης στην επιφάνεια του προϊόντος. Όλες οι ρυθμίσεις της μηχανής μπορούν να ρυθμιστούν εξωτερικά ενώ η γραμμή παραγωγής είναι σε λειτουργία, και μια διαφανής χοάνη διευκολύνει την παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο της στάθμης του αλευριού από τον χειριστή. Βασικά πλεονεκτήματα της συσκευής παναρίσματος GEA OptiFlour II 600 Το κατοχυρωμένο σύστημα δοσομέτρησης εξασφαλίζει την πιο ομοιόμορφη κατανομή του αλευριού στο προϊόν, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα τη σταθερή ποιότητα της επικάλυψης και τη μείωση της σπατάλης του υλικού επικάλυψης κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Ο κλειστός σχεδιασμός της μηχανής ελαχιστοποιεί τη διασπορά σκόνης αλευριού στην αίθουσα παραγωγής, και η μονάδα μπορεί επίσης να ενσωματωθεί με το σύστημα GEA OptiAir, επιτρέποντας λειτουργία χωρίς σκόνη. Η απουσία χαλαρών δομικών εξαρτημάτων απλοποιεί σημαντικά τον καθαρισμό και τη συντήρηση της μηχανής, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής που σχετίζεται με την υγιεινή, ενώ η στιβαρή κατασκευή εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία υπό συνεχή βιομηχανική χρήση. Το μοντέλο 600 μπορεί να επεξεργαστεί ένα ευρύ φάσμα υλικών επικάλυψης—από λεπτή προ-επικάλυψη, μέσω επικάλυψεων με βάση τα δημητριακά, έως ελαφριά και μεσαίου βάρους τριμμένα ψωμιά, καθώς και κολλώδη, καρυκευμένα μείγματα επικάλυψης. Εφαρμογές της Συσκευής Επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 Η συσκευή επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 χρησιμοποιείται σε γραμμές παραγωγής σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, όπου είναι απαραίτητο να επικαλυφθεί ομοιόμορφα το προϊόν με αλεύρι, παναρίσμα ή μπαχαρικά πριν από τις επόμενες φάσεις επεξεργασίας—όπως το ίδιο το παναρίσμα, το τηγάνισμα ή η κατάψυξη. Η μονάδα λειτουργεί καλά ως μέρος μιας γραμμής παναρίσματος, ενσωματώνοντας συσκευές επικάλυψης με τριμμένα ψωμιά και συστήματα εξαγωγής σκόνης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με δυνατότητα μετακίνησης Gedjzzacropfx Aqijkb μεταβλητή ταχύτητα πλάτος τροχού 600 mm διαστάσεις (μήκος x πλάτος x ύψος): ± 3.000 x 1.700 x 2.100 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Προσφέρουμε το μεταχειρισμένο GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για συνεχή ψήσιμο, τοστάρισμα και θερμική επεξεργασία ευρείας γκάμας τροφίμων. Η μηχανή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και για εγκαταστάσεις που παράγουν convenience foods, έτοιμα γεύματα και ημιέτοιμα προϊόντα που απαιτούν σταθερή και ελεγχόμενη θερμική επεξεργασία. Gkodpfx Aqszicutoieb Το GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 είναι σχεδιασμένο ως γραμμή συνεχούς ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι. Διαθέτει διπλό σύστημα σχαρών με ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ζώνες θέρμανσης άνω και κάτω. Η θερμοκρασία των επάνω και κάτω σχαρών ρυθμίζεται ξεχωριστά, επιτρέποντας την ακριβή προσαρμογή της διαδικασίας στο είδος του προϊόντος, το πάχος, την υφή και στο επιθυμητό τελικό αποτέλεσμα. Η μηχανή επιτρέπει το ψήσιμο και από τις δύο πλευρές του προϊόντος, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα μαγειρικά αποτελέσματα, ελκυστική εμφάνιση επιφάνειας και σταθερή ποιότητα σε διαδοχικές παρτίδες παραγωγής. Εύρος θερμοκρασίας 50 έως 260°C και ρυθμιζόμενη ταχύτητα ταινίας από 0,3 έως 3 m/min επιτρέπουν προσαρμογή του χρόνου ψησίματος σε διάφορα είδη τροφίμων. Το TwinGrill διαθέτει εύχρηστο πίνακα ελέγχου και φιλικό προς το χρήστη interface που απλοποιεί τον χειρισμό, την παρακολούθηση της διαδικασίας και τον ορισμό παραμέτρων λειτουργίας. Υπάρχει η δυνατότητα δημιουργίας και προσαρμογής προγραμμάτων επεξεργασίας για μεγαλύτερο έλεγχο στη διαδικασία ψησίματος και σταθερότητα στην παραγωγή. Χάρη στον υγιεινό σχεδιασμό του, την υψηλής ποιότητας κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και το σύστημα καθαρισμού της ταινίας, ο εξοπλισμός είναι εύκολος στον καθαρισμό και κατάλληλος για τη βιομηχανία τροφίμων. Επιπλέον χαρακτηριστικά, όπως αφαιρούμενες σχάρες και συστήματα συλλογής λιπών, διευκολύνουν τη συντήρηση και κρατούν τη μονάδα καθαρή. Το GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 προσφέρει ευελιξία στο ψήσιμο κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, σχηματισμένων προϊόντων, burger, μπιφτεκιών και έτοιμων convenience foods. Μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος ευρύτερης γραμμής παραγωγής, π.χ. μετά από σχηματισμό, μαρινάρισμα, πανάρισμα ή προκαταρκτική επεξεργασία προϊόντων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GEA CFS Bakel B.V. Μοντέλο: TWG 1800/600 Τύπος: TwinGrill / βιομηχανική διπλής όψης ψησταριά Αριθμός μηχανής: 662 Έτος κατασκευής: 2011 Καθαρό μήκος εργασίας: 1800 mm Πλάτος ταινίας μεταφοράς: 600 mm Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400 V Φάσεις: 3 Ph Συχνότητα: 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 97 kW Ισχύς θέρμανσης: 93 kW Εύρος θερμοκρασίας: 50–260°C Ταχύτητα ταινίας / χρόνος ψησίματος: 0,3–3 m/min Σύστημα καθαρισμού ταινίας: περιλαμβάνεται Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Βάρος: περ. 2250 kg Εφαρμογές: - ψήσιμο burger - ψήσιμο μπιφτεκιών και σχηματισμένων προϊόντων - επεξεργασία φιλέτων πουλερικών - παραγωγή προϊόντων ψητού κρέατος - επεξεργασία προϊόντων ψαριών - ψήσιμο λαχανικών - παραγωγή έτοιμων γευμάτων - παραγωγή convenience foods - Γραμμές ψημένων, φούρνου και βραστών προϊόντων - Εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών - Βιομηχανικές μονάδες τροφίμων και catering μεγάλης κλίμακας

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Σχεδόν καινούργια κατάσταση. Αγοράστηκε το 2021 και χρησιμοποιήθηκε μόνο για λίγους μήνες πριν την πτώχευση του εργοστασίου. Μεγάλη εξοικονόμηση σε σχέση με τη νέα τιμή. Gsdpfx Aox Hazusqiekb

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Gea CFS Koppens Θερμική φριτέζα πετρελαίου BR 3500/600 Κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό λάδι, Καθαρό μήκος ιμάντα: 3.500 mm Καθαρό πλάτος ιμάντα: 600 mm Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 6.000x900x1.600 mm Βάρος μηχανήματος: 750 kg. Gjdpfxskvni As Aqiekb Χωρητικότητα: 250 kg/h σε 600 λίτρα πετρελαίου

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι κινητό με απεριόριστη (συνεχή) ρύθμιση ταχύτητας Gsdpszwdb Dofx Aqiokb με σύστημα εμφύσησης πλάτος τροχιάς 600 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 3.250 x 1.000 x 2.000 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Gsdozx Uvbjpfx Aqiekb με ρόδες για εύκολη μετακίνηση πλάτος τροχού 600 mm ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας ρυθμιζόμενο ύψος εργασίας με σύστημα εξαερισμού 3,5 kW εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.000 x 1.400 x 1.900 mm

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Αγοράστηκε καινούργιο το 2022 και χρησιμοποιήθηκε μόνο για λίγους μήνες πριν το εργοστάσιο χρεοκοπήσει. Κατάσταση σαν καινούργιο. 1 χρόνο εγγύηση. Gksdpsyivtqsfx Aqijb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο Gkedpfx Aezl S E Tjqiob πλάτος τροχιάς 600 mm κινητός αδιάκοπη ταχύτητα μέγεθος ματιού 5 mm με σύστημα φυσήματος αντλία υγρού

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εξολοκλήρου ανοξείδωτο ατσάλι κινητό μεταξόνιο 600 mm μεταβλητή ταχύτητα ρυθμιζόμενο ύψος εργασίας με σύστημα εκφυσήματος αέρα Gkjdpjzu Np Ijfx Aqiob εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 3.400 x 1.300 x 1.900 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συνεχής φριτέζα. Θερμαίνεται με θερμικό λάδι, ιμάντας εισαγωγής με τεφλόν κτλ. Σε καλή κατάσταση, αλλά χρειάζεται νέα οθόνη ελέγχου και PLC. Gkedpfx Aqsyivr Tjijb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αποτελείται από: «Thermopac - WANSON» θερμικό σύστημα λαδιού Τύπος 200B Δοχείο 10 ποδών Καυστήρας φυσικού αερίου Ισχύς 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.000 x 2.450 x 2.600 mm + Θερμική αντλία λαδιού Bathyscaaf Σύστημα εξαγωγής καυσαερίων + «GEA-CFS» τηγανητή Τύπος BR 6000/600 Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό λάδι Μέγιστο επίπεδο λαδιού πάνω από τον ιμάντα: 120 mm Κατάλληλο για πυροπροστασία Ανώτερος ιμάντας Ύψος εισόδου: ± 900-950 mm Ύψος εξόδου: ± 1.150 mm Μήκος ιμάντα 6.000 mm Πλάτος ιμάντα 600 mm Ρυθμιζόμενη ταχύτητα Σύστημα κυκλοφορίας λαδιού Μεταφορά υπολειμμάτων Gsdpezzwmhefx Aqiekb Φίλτρο Ηλεκτρικός μηχανισμός ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm Σύστημα πυρόσβεσης "Saval" + Φίλτρο χαρτιού Τύπος OMR 120-60 50 Hz - 400 V 4,5 kW 525 kg Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Ψυκτικός ιμάντας με θερμοκρασία περιβάλλοντος Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Ρυθμιζόμενη ταχύτητα 50 Hz, 400 V 2,61 kW Καθαρό μήκος ιμάντα ± 6.000 mm Καθαρό πλάτος ιμάντα ± 900 mm Σύρματος πλέγμα ιμάντα (3 mm) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αποτελείται από: Μηχανή διαμόρφωσης “GEA-CFS” Τύπος VM 600 HSE Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Ταχύτητα έως ± 50 κύκλοι/λεπτό (ανάλογα με το προϊόν, το καλούπι, τη θερμοκρασία και τις ρυθμίσεις της μηχανής) Με δυνατότητα μετακίνησης Με μεταφορικό ιμάντα Πλάτος διαδρόμου 600 mm Επιφάνεια της πλάκας διαμόρφωσης 570 x 130 mm Κατάλληλη για πλάκες διαμόρφωσης με πάχος min. 6 mm και max. 40 mm Ισχύς 22,8 kW Βάρος 1.750 kg Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 2.500 x 1.300 x 2.200 mm 3x400V 50 Hz Με δυνατότητα μετακίνησης Νέος πίνακας ελέγχου MC (Siemens) Gkjdozzcqfopfx Aqiob Έλεγχος HMI Touch (ψηφιακή ανάγνωση με δυνατότητα αποθήκευσης συνταγών) + Συσκευή επαφής ψησίματος “Berief” Τύπος Dubra DB 8/600 Συνεχής σχάρα ψησίματος με επίστρωση Teflon Κατάλληλη για θέρμανση με θερμικό έλαιο Με κάτω και πάνω ιμάντα: ψήσιμο με επαφή από κάτω και από πάνω Πλάτος διαδρόμου 600 mm Ρυθμιζόμενη ταχύτητα σε συνεχόμενη κλίμακα Ύψος προϊόντος ρυθμιζόμενο σε συνεχόμενη κλίμακα και ηλεκτρικά Χρήσιμο μήκος 6.800 mm Συνολικό μήκος 9.300 mm Συνολικό πλάτος 1.500 mm Βάρος: 5.700 kg + Τούνελ ολοκλήρωσης “Kersting” Μήκος ψησίματος ± 12.500 mm Πλάτος διαδρόμου ± 700 mm Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Με 2 μηχανισμούς ανύψωσης 16 ανεμιστήρες Ιμάντας εισόδου Ιμάντας εξόδου Σύστημα πλύσης (ιμάντας) Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Μέγιστο ύψος προϊόντος: ± 180 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm Ρυθμιζόμενη ταχύτητα σε συνεχόμενη κλίμακα 120 kW Ύψος εισόδου ± 1.000 mm Ύψος εξόδου ± 1.000 mm Χρόνος ψησίματος min/max: 3-18 λεπτά Ιμάντας πλέγματος Simatic S7 Οθόνη κειμένου OP 17 Ηλεκτρική ισχύς: 26 kW 400V

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), GEA FlowCook 8000/600. Μήκος μαγειρέματος 8 μέτρα, πλάτος 600 mm. Εξαιρετική κατάσταση, έχει χρησιμοποιηθεί ελάχιστα. Ηλεκτρική θέρμανση. 283 KW. Gsdpfx Aqsx Ili Heiskb

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ηλεκτρική φριτέζα απευθείας από ευρωπαϊκό εργοστάσιο παραγωγής έτοιμων γευμάτων. Ιδανική για τηγάνισμα μπιφτεκιών και κοτόπουλου πανέ. Διαθέτει ηλεκτρική θέρμανση. Επάνω ιμάντας συγκράτησης. Σε άριστη κατάσταση. Μήκος επιφάνειας τηγανίσματος 4,5 μέτρα, υψηλή ισχύς – μοντέλο 305 kW. Gedpfxezkuwpo Aqijkb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), GEA OptiCoater 600 Batter Enrober. Κορυφαίας προδιαγραφής enrober διαθέσιμο για άμεση πώληση. Gkedpfx Aev Su Injqieb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πανέ μηχανή GEA WetCoater 600, 600mm. Άριστη κατάσταση. Μπορεί να συνδυαστεί με άλλες μηχανές επικάλυψης 600mm. Ιδανικό για γραμμή κοτομπουκιών/μπέργκερ ή πανέ ψαριών. Gksdpfx Asx Hamdeqiob

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Θερμική φριτέζα λαδιού 7m 600mm με ζώνη συγκράτησης από πάνω. Έχει έρθει απευθείας από την παραγωγή. Μήκος τηγανίσματος 7m, πλάτος ζώνης 600mm. Ηλεκτρική ανύψωση θόλου. Gkodpfx Aqjht Hgneiob

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, συνεχής γραμμή γκριλ εντελώς ανοξείδωτο Μήκος χρήσης 1800 mm Πλάτος τροχιάς 600 mm με κάτω και πάνω λωρίδα: πλεξούδες επαφής κάτω και πάνω Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί ξεχωριστά στο κάτω και στο πάνω μέρος Gedpozvpmvjfx Aqiekb ηλεκτρικά θερμαινόμενο 93 kW με σύστημα πλύσης ζώνης Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία 50 - 260°C Χρόνος ψησίματος 0,3 – 3 m/min συνεχής ταχύτητα Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, πλήρως ανοξείδωτος χάλυβας 3 στρώσεις Μήκος ταινίας ± 5.800 mm Πλάτος τροχιάς ± 940 mm Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 7.200 x 1.400 x 2.900 mm Ανοξείδωτη ταινία με πλέγμα + Εξατμιστής "Goedhart B.V." Τύπος LLK.s 411m² Αριθμός κατασκευής: PJV100282 Godszwlqgjpfx Aqijkb Έτος κατασκευής: 2010 Χωρητικότητα: 135 dm³ Ψυκτικό μέσο: NH3 Βάρος: 770 kg Λειτουργική πίεση: 22 bar Πίεση δοκιμής: 32 bar Συνολικές διαστάσεις συμπεριλαμβανομένων ψυκτικών πάνελ και ανοξείδωτης πόρτας: 7.500 x 2.700 x 3.300 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: CFS Μοντέλο: BR6000/600 Έτος: 2001 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 1402 Αριθμός αποθέματος: 3426B Πλάτος ιμάντα: 600 mm Gsdpfx Ajzw Dzwjqiekb Ιμάντας: Ιμάντας με ενσωματωμένα σύρματα, για μικρά προϊόντα Μήκος ιμάντα: 6000 mm Θέρμανση: Θερμικό λάδι Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 8.6kW Διαστάσεις: 8700 x 2200 x 3800 mm Βάρος: 4250 kg Φίλτρο λαδιού CFS Τύπος: OMR120 Αριθμός σειράς: 60 Έτος κατασκευής: 2005 Ισχύς: 3 x 380V, 50Hz, 4.5kW Διαστάσεις: 2750 x 1100 x 1700 mm Βάρος: 525 kg Περιλαμβάνει παλέτα με φίλτρα Ιμάντας ψύξης NN Πλάτος ιμάντα: 950 mm Ιμάντας: Ιμάντας με ενσωματωμένα σύρματα πάχους 3 mm Μήκος ψύξης: 6000 mm Πίεση αέρα: 6 Bar Ισχύς: 3 x 380V, 50Hz, 2.7kW Διαστάσεις: 7600 x 1700 x 2000 mm Μεταβλητή ταχύτητα ιμάντα Θερμικός λέβητας Wanson Themopac Τύπος: 200B Αριθμός σειράς: 9335.56445 Έτος κατασκευής: 1986 Θέρμανση: Φυσικό αέριο Θερμική ισχύς: 233 kW Ισχύς: 3 x 380V, 50Hz, 7.5kW Διαστάσεις: 3000 x 2450 x 2600 mm Εγκατάσταση σε κοντέινερ 10 ποδών

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Προσφέρουμε το μηχάνημα μαλακώματος κρέατος CFS STK600, γνωστό επίσης ως μαλακωτής ή μηχανή χάραξης, που έχει σχεδιαστεί για μηχανική μαλάκωση και χάραξη του κρέατος πριν από την περαιτέρω επεξεργασία. Αυτή η μηχανή είναι ιδανική για κρεοβιομηχανίες που παράγουν μπριζόλες, σνίτσελ, πανέ προϊόντα, ψητά κρέατα και έτοιμα γεύματα, όπου η βελτιωμένη τρυφερότητα, η πιο ομοιόμορφη υφή και η καλύτερη προετοιμασία για μαρινάρισμα, τηγάνισμα ή ψήσιμο είναι απαραίτητες. Η CFS STK600 χρησιμοποιεί σύστημα κοπής/μαλάκωσης για ήπια χάραξη των μυϊκών ινών, κάνοντας το κρέας πιο τρυφερό, βελτιώνοντας την απορρόφηση της μαρινάδας και συμβάλλοντας σε πιο ομοιόμορφη θερμική επεξεργασία. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα καλύτερη ποιότητα τελικού προϊόντος, μικρότερο χρόνο επεξεργασίας και πιο σταθερά παραγωγικά αποτελέσματα. Κατασκευάζεται από την CFS Bakel B.V. το 2010. Με εγκατεστημένη ισχύ 0,55 kW, αποτελεί μια ενεργειακά αποδοτική και πρακτική λύση για ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές επεξεργασίας κρέατος ή ως αυτόνομος σταθμός εργασίας. Η στιβαρή κατασκευή και το βάρος μηχανής 160 kg εξασφαλίζουν αξιόπιστη λειτουργία σε βιομηχανικό περιβάλλον. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: CFS Bakel B.V. Τύπος: STK600 Είδος μηχανήματος: μαλακωτής κρέατος / steaker / tenderizer Έτος κατασκευής: 2010 Τάση: 400 V Φάση: 3 Ph Συχνότητα: 50 Hz Ρεύμα: 2,5 A Ισχύς: 0,55 kW Βάρος: 160 kg Gjdpfx Aqoyu Rbgoijkb Κύρια πλεονεκτήματα του μαλακωτή κρέατος CFS STK600: βελτιώνει την τρυφερότητα και την υφή του κρέατος, βοηθά στην αποτελεσματικότερη απορρόφηση μαρινάδων και καρυκευμάτων, υποστηρίζει συντομότερη και πιο ομοιόμορφη θερμική επεξεργασία, αυξάνει τη σταθερότητα και την επαναληψιμότητα του προϊόντος, συμπαγής και ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση. Ο μαλακωτής κρέατος CFS STK600 αποτελεί μια πρακτική λύση για επιχειρήσεις που επιδιώκουν να βελτιώσουν την ποιότητα προετοιμασίας του κρέατος και να αυτοματοποιήσουν τη διαδικασία μαλάκωσης στη σύγχρονη βιομηχανική παραγωγή τροφίμων.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2001, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, GEA KOPPENS PRF 600 PerFormer | Μηχανή διαμόρφωσης πλακών για μπιφτέκια, κοτόπουλο nuggets και έτοιμα γεύματα Κατασκευαστής: GEA Koppens / Convenience Food Systems (CFS) Μοντέλο / Τύπος: PRF 600 PerFormer Αριθμός σειράς: 712 Gsdpfx Aozkv Nmoqiekb Έτος κατασκευής: 2001 Τροφοδοσία: 400 V | 50 Hz | 3 Φ | 60 A Ισχύς: 30 kW Πλάτος λειτουργικού ιμάντα: 600 mm Βάρος μηχανήματος: 2850 kg Το GEA Koppens PRF 600 PerFormer είναι μια υψηλής απόδοσης, βιομηχανική μηχανή διαμόρφωσης πλακών, σχεδιασμένη για χρήση σε αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής στη βιομηχανία κρέατος, ψαριών, έτοιμων γευμάτων και φυτικών προϊόντων. Αυτή η μηχανή αποτελεί ένα βιομηχανικό πρότυπο, σχεδιασμένο για την ακριβή διαμόρφωση προϊόντων όπως μπιφτέκια, κοτόπουλο nuggets, κεφτεδάκια, ραβδάκια ψαριού και μπιφτέκια λαχανικών. Χάρη στο προηγμένο σύστημα διανομής πρώτων υλών, η μηχανή διαμόρφωσης εγγυάται ιδανική ομοιομορφία βάρους και διατήρηση της δομής των ινών της επεξεργασμένης μάζας. Η καρδιά της μηχανής είναι ένας δοκιμασμένος μηχανισμός διαμόρφωσης πλακών με λειτουργικό πλάτος 600 mm, ο οποίος συνεργάζεται με μια μεγάλη χοάνη τροφοδοσίας, επιτρέποντας την επίτευξη της υψηλότερης δυνατής παραγωγικότητας που απαιτείται σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας. Η λειτουργία της μηχανής PerFormer χαρακτηρίζεται από ελάχιστες απώλειες πρώτων υλών και ομοιόμορφο βαθμό συμπύκνωσης του τελικού προϊόντος, γεγονός που οδηγεί άμεσα στη βελτιστοποίηση του κόστους παραγωγής.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, ισχύς: 90 kW (122,37 ίππους), Ο βιομηχανικός μύλος CFS ChunkMaster 400 είναι ένα ανθεκτικό μηχάνημα, σχεδιασμένο για μονάδες επεξεργασίας κρέατος, που απαιτούν εξαιρετική απόδοση, σταθερό μέγεθος σωματιδίων της πρώτης ύλης και προϊόντα υψηλότερης ποιότητας. Το μηχάνημα βασίζεται στην αποδεδειγμένη πλατφόρμα άλεσης Wolfking/CFS, η οποία αργότερα ενσωματώθηκε στην γκάμα προϊόντων της GEA, γεγονός που εξηγεί γιατί το ChunkMaster 400 έχει εξαιρετική φήμη στη βιομηχανία για την αξιοπιστία, την αντοχή και το χαμηλό κόστος συντήρησής του. Τεχνικά χαρακτηριστικά του βιομηχανικού μύλου CFS ChunkMaster 400 Κατασκευαστής: CFS Μοντέλο: ChunkMaster 400 Τύπος εξοπλισμού: Βιομηχανικός μύλος κρέατος Έτος κατασκευής: 2002 Διάμετρος συστήματος άλεσης: Ø400 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, 3 φάσεις, 50 Hz Απόρροια ρεύματος: 162 A Ισχύς: 90 kW Διαστάσεις: Για ποιες εφαρμογές χρησιμοποιείται ο βιομηχανικός μύλος CFS ChunkMaster 400; Το ChunkMaster 400 έχει σχεδιαστεί για την άλεση μιας ευρείας γκάμας πρώτων υλών κρέατος: βοδινό, χοιρινό, πουλερικό, λίπος και αποκόμματα, καθώς και φρέσκο, ψυγμένο και ελαφρώς θερμαινόμενο κρέας. Το μηχάνημα είναι ιδανικό για χρήση ως μέρος μιας γραμμής προετοιμασίας πρώτων υλών για την παραγωγή λουκάνικων, αλεσμάτων κρέατος, μπιφτεκιών, τροφών για κατοικίδια και έτοιμων προϊόντων. Η μεγάλη χοάνη τροφοδοσίας, με διάμετρο Ø400 mm, επιτρέπει την επεξεργασία σημαντικών ποσοτήτων πρώτων υλών, ενώ παράλληλα εξασφαλίζει τον ήπιο χειρισμό του προϊόντος και την ελαχιστοποίηση της αύξησης της θερμοκρασίας κατά την άλεση—η οποία επηρεάζει άμεσα την ποιότητα και τη διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος. Σχεδιασμός και σύστημα κοπής Ο μύλος ChunkMaster 400 είναι εξοπλισμένος με ένα στιβαρό πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι, έναν ανθεκτικό κοχλία τροφοδοσίας και ένα βιομηχανικό κιβώτιο ταχυτήτων, σχεδιασμένο για συνεχή λειτουργία σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Το σύστημα τροφοδοσίας της πρώτης ύλης εξασφαλίζει ομαλή και ομοιόμορφη ροή του προϊόντος, ελαχιστοποιώντας τη συμπίεση—διατηρώντας έτσι τη φυσική δομή του μυϊκού ιστού και οδηγώντας σε ένα τελικό προϊόν υψηλότερης ποιότητας. Το μηχάνημα μπορεί να διαμορφωθεί με διάφορα σετ κοπής Unger, επιτρέποντας διαφορετικά μεγέθη σωματιδίων της πρώτης ύλης, από χοντρή προ-άλεση έως λεπτή άλεση, ανάλογα με τις λεπίδες και τα κόσκινα που χρησιμοποιούνται. Βασικά πλεονεκτήματα του μύλου CFS ChunkMaster 400 Μεγάλο σύστημα άλεσης με διάμετρο Ø400 mm, Εξαιρετικά υψηλή παραγωγική ικανότητα, Gsdpfx Aezmgqtoqiekb Ήπιος χειρισμός των πρώτων υλών, Ελαχιστοποίηση της αύξησης της θερμοκρασίας κατά την άλεση, Εξαιρετική διατήρηση της δομής των σωματιδίων του κρέατος, Βιομηχανικού τύπου, ανθεκτικό κιβώτιο ταχυτήτων και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, διευκολύνοντας την πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση, Εύκολη πρόσβαση σε ανταλλακτικά· περιλαμβάνονται κόσκινα, λεπίδες κοπής και ιμάντας κίνησης. Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα του μύλου ChunkMaster 400 είναι η συνεχής διαθεσιμότητα ανταλλακτικών. Πολλά μηχανικά εξαρτήματα παραμένουν συμβατά με τις μεταγενέστερες σειρές CFS MaxiGrind και GEA MaxiGrind, και ανεξάρτητοι κατασκευαστές συνεχίζουν να προσφέρουν ανταλλακτικά OEM—κάτι που διευκολύνει σημαντικά τη μακροπρόθεσμη λειτουργία και συντήρηση αυτού του μηχανήματος.