Λίπος μηχανή ψησίματος

Mica F 24 NEU

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, τάση εισόδου: 400 V, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, εσωτερικό ύψος: 280 χιλ., εσωτερικό μήκος: 390 χιλ., εσωτερικό πλάτος: 590 χιλ., συνολικό ύψος: 980 χιλ., συνολικό μήκος: 470 χιλ., συνολικό πλάτος: 670 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό βάρος: 34 κιλ, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 07/2027, ΝΕΟ ΝΕΟ Συσκευή τηγανίσματος λίπους ΝΕΟ ΝΕΟ Κορυφαίο μοντέλο F 24, επιδαπέδια έκδοση Isdpfx Aievacdajwsti Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι 2 σχάρες εμβάπτισης με δίσκο αποστράγγισης στο καπάκι ατμού Χειροκίνητα ρυθμιζόμενη θέρμανση δοχείου λίπους ως 200°C Απλή τεχνολογία Απόδοση περίπου 240 τεμάχια/ώρα Διαστάσεις: 670 x 470 x 300/980 mm (ΠxΒxΥ) Μόνο σε εμάς ελεγμένο κατά DGUV V3 Σύνδεση: 400V, φις 16A-CEE Νέα συσκευή ελεγμένη από SAB Με εγγύηση και υπηρεσία ανταλλακτικών Πολλές ακόμη συσκευές τηγανίσματος λίπους διαθέσιμες σε απόθεμα!

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, συνολικό μήκος: 810 χιλ., συνολικό πλάτος: 660 χιλ., συνολικό ύψος: 1.800 χιλ., ΝΕΟ ++ ΝΕΟ Ανοξείδωτο καρότσι / καρότσι κατάψυξης ΝΕΟ ++ ΝΕΟ για ταψιά 60x80 ή 2 x 60x40 με 15 ράφια για ταψιά Iodpsupvpdjfx Aiwjti 4 περιστρεφόμενοι τροχοί Διαστάσεις: 660 x 810 x 1800 mm (ΠxΒxΥ) +++ ΝΕΟ +++ Επιπλέον ανοξείδωτα καρότσια διαθέσιμα στην αποθήκη!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Η γραμμή παραγωγής λουκάνικων, που αποτελείται από δύο σύγχρονα μηχανήματα, τα VEMAG HP20E και VEMAG FSL210, αποτελεί μια αποδοτική λύση για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό για αυτοματοποίηση της διαδικασίας γεμίσματος και διαμόρφωσης λουκάνικων. Και τα δύο μηχανήματα, κατασκευασμένα από την αναγνωρισμένη VEMAG Maschinenbau GmbH, εγγυώνται υψηλή ποιότητα, αντοχή και ακρίβεια. VEMAG HP20E – Αυτόματος γεμιστήρας κενού Ο γεμιστήρας κενού VEMAG HP20E διασφαλίζει ομοιόμορφο τμήμασμα των γεμισμάτων με διαφορετικές πυκνότητες. Με ισχύ 23 kW και αποδοτικό σύστημα κενού, το μηχάνημα λειτουργεί αξιόπιστα ακόμη και κατά την εντατική παραγωγή. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG HP20E: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 23 kW Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Απόδοση: έως 6.300 kg/h Βάρος μερίδας: 1-99.000 g Κατανάλωση αέρα: 40 l/min Πίεση αέρα: 5-6 bar Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας VEMAG FSL210 – Γραμμή λουκάνικων με κεφαλή άλεσης Η VEMAG FSL210 είναι ένα αυτόματο σύστημα παραγωγής λουκάνικων που επιτρέπει την ακριβή πλήρωση, τμηματοποίηση και δεσμίωση φυσικών ή τεχνητών εντέρων. Η συσκευή εγγυάται υψηλή απόδοση και σταθερή ποιότητα τελικών προϊόντων, παραμένοντας ταυτόχρονα εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG FSL210: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 7 kW Ικανότητα τμηματισμού: 800 μερίδες/λεπτό, ανάλογα με το έντερο, τη διάμετρο και το βάρος Μήκος μερίδας: Από 55 mm – χωρίς περιορισμούς, μονή κοπή / Από 40 mm – χωρίς περιορισμούς, για 2 ή περισσότερα λουκάνικα Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Βάρος: 548 kg Δυναμικότητα: έως αρκετές χιλιάδες τεμάχια/ώρα Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Πλεονεκτήματα γραμμής VEMAG HP20E + FSL210: Itjdpfx Ajxpgtgjiwsi • Υψηλή παραγωγικότητα για φρέσκα και βραστά λουκάνικα • Ακριβής δοσομέτρηση και δεσμίωση εντέρου • Εύκολη λειτουργία και απλή συντήρηση • Ανθεκτική και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα • Ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος Η γραμμή αυτή επιτρέπει τον αυτοματισμό της παραγωγικής διαδικασίας λουκάνικων, ελαχιστοποιεί τις απώλειες πρώτων υλών και εγγυάται σταθερή ποιότητα προϊόντος.

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται φούρνος αέρα-ροτατίβα WP. Διαστάσεις λαμαρινών X/Y: 600mm/800mm, μέγ. διαγώνιος καροτσιού: 1070mm, μέγ. ύψος καροτσιού: 1800mm, επιφάνεια ψησίματος: 10m², μέγ. φορτίο ταψιού: 350kg. Διαστάσεις μηχανής X/Y/Z: περ. 1550mm/1650mm/2550mm, βάρος: περ. 2000kg, έλεγχος: Navigo 3. Διαθέσιμη τεκμηρίωση. Δυνατή επίσκεψη στον χώρο. Itjdjx Ivikjpfx Aiwji

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Τύπος: PI 21 Αριθμός βελόνων: 21 Διάμετρος βελόνας: 4 mm Μέγιστο προϊόν: πλάτος 250 mm Τακτικότητα ανά λεπτό: 15 έως 55 τακτ/λεπτό. Τύπος μηχανισμού διέλευσης: οδοντωτή ράγα Ύψος διέλευσης προϊόντος: 220 mm Πίεση άλμης: 0,5 έως 4,0 bar Ηλεκτρική ισχύς: 1,5 kW Isdpfjh Dm Spex Aiwsti Διαστάσεις μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 70 Μήκος: 140 Ύψος: 176 Χρόνος παράδοσης: 176 mm: 30 εργάσιμες ημέρες μετά την προκαταβολή

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, συνολικό μήκος: 2.250 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.230 χιλ., συνολικό ύψος: 2.950 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, ρεύμα εισόδου: 10 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Γεμιστή κενού Μάρκα Vemag Μοντέλο DP5 Έτος παραγωγής 2015 Ισχύς 6 kW Τάση 400-460V 10A 3~50/60Hz Ικανότητα υποπίεσης: 16 m³/h Εύρος μερίδων: 0-100.000 γρ Ικανότητα πλήρωσης: 2300 kg/h Χωρητικότητα δεξαμενής: 250 l Isdpfjvztvpex Aiwjti Διαστάσεις: 2250x1227x2948 mm

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, εσωτερικό μήκος: 600 χιλ., εσωτερικό πλάτος: 400 χιλ., συνολικό ύψος: 1.800 χιλ., συνολικό μήκος: 600 χιλ., συνολικό πλάτος: 470 χιλ., ΝΕΟ +++ ΝΕΟ Καρότσι από ανοξείδωτο ατσάλι / καρότσι κατάψυξης ΝΕΟ +++ ΝΕΟ Isdpoupvpkefx Aiweti Ισχυρή κατασκευή Για ταψιά 600 x 400 mm Με 20 ράφια για ταψιά 4 περιστρεφόμενοι τροχοί Διαστάσεις: 470 x 600 x 1800 mm (ΠxΒxΥ) ΝΕΟ Άμεση διαθεσιμότητα!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ένεση Injector Inject Star Τύπος: PI 36 Αριθμός βελόνων: 36 Isdpfxjkqyhnj Aiwsti Διάμετρος βελόνας: 4 mm Τύπος μηχανισμού διέλευσης: Τύπος μηχανισμού: οδοντωτή ράγα Ηλεκτρική ισχύς: 3kW Διαστάσεις μηχανήματος σε cm: 50x160x200cm

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 635 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, συνολικό πλάτος: 3.700 χιλ., συνολικό μήκος: 1.235 χιλ., συνολικό ύψος: 1.250 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, μήκος τραπεζιού: 3.320 χιλ., κενό βάρος: 280 κιλ, πλάτος ανοίγματος: 45 χιλ., πλάτος εργασίας: 635 χιλ., μήκος κυλίνδρου: 660 χιλ., απαιτούμενο ύψος: 2.170 χιλ., απαίτηση χώρου μήκος: 1.235 χιλ., απαιτούμενο πλάτος: 2.150 χιλ., Νέα μηχανή - Rondostar 4000 ECO Διαδοχικό μοντέλο της SFE 6607H Πλεονεκτήματα: + Ποιότητα υψηλής κλάσης από την Ελβετία με 2 χρόνια εγγύηση + Μηχάνημα με πλήρες περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι + Με αυτόματο διανομέα αλευριού Itjdpfx Aoivdmbsiwji + Με αυτόματη ρύθμιση κυλίνδρων + Με αυτόματο τύλιγμα ζύμης + Το φύλλο ζύμης τυλίγεται χωρίς αξιοσημείωτη τάση + Με ενσωματωμένο ηλεκτρικό κινητήρα + Υψηλής ποιότητας συνθετικοί ιμάντες, εύκολοι στον καθαρισμό + Εύκολη μεταφορά, με ροδάκια κατεύθυνσης και ποδαράκια σταθεροποίησης για σταθερή βάση + Χειρισμός μέσω οθόνης αφής + Υπολογιστική διαχείριση (100 προγράμματα) και χειροκίνητη λειτουργία με κουμπιά διαθέσιμη + Τραπέζια αναδιπλούμενα αριστερά και δεξιά + Οι αποξεστές μπορούν να αφαιρεθούν πανεύκολα χωρίς εργαλεία + Το μηχάνημα είναι στάνταρ εξοπλισμένο με ένα χειροκίνητο τύλιγμα + Βάσεις χειροκίνητου τυλίγματος αριστερά και δεξιά + Με δίσκους συλλογής ζύμης και στις δύο πλευρές Τεχνικά στοιχεία: - Μέγιστο βάρος τεμαχίου ζύμης: 15 kg (ανάλογα με το προϊόν) - Πλάτος ιμάντα: 635 mm - Πλάτος κυλίνδρου: 660 mm - Είσοδος προστατευτικού πλέγματος: 90 mm - Μήκος τραπεζιού: 3.320 mm - Ρύθμιση κυλίνδρων: από 0,2 mm έως 45 mm (ανάλογα με το προϊόν) - Ταχύτητα: περ. 85 cm/δευτ. - Ισχύς κινητήρα: 1,1 kW / 2 kVA - Τάση σύνδεσης: 400 V - 3φ - 50/60Hz - Ασφάλιση: Βύσμα 16A-CEE - Διαστάσεις: --- Σε λειτουργία: 3700 x 1235 x 1250 mm (ΠxΒxΥ) --- Σε στάση: 2150 x 1235 x 2170 mm (ΠxΒxΥ) - Καθαρό βάρος: 310 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ο εγχυτήρας Ruhle IR56, εξοπλισμένος με ένα σετ 56 βελόνων και αντίστοιχο αριθμό λεπίδων κοπής, έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία διαφόρων τύπων κρέατος - με ή χωρίς κόκαλα, συμπεριλαμβανομένων των πουλερικών, του κρέατος και των ψαριών. Χάρη στη χρήση προηγμένης τεχνολογίας ελέγχου με μικροεπεξεργαστή, είναι δυνατή η ακριβής ρύθμιση όλων των παραμέτρων της διαδικασίας, με αποτέλεσμα την ομοιομορφία και την υψηλή ποιότητα των τελικών προϊόντων. Ο εγχυτήρας επιτρέπει την ακριβή δοσομέτρηση της άλμης σε κάθε βελόνα, γεγονός που αυξάνει την αποτελεσματικότητα και την ακρίβεια της διαδικασίας. Itsdpfxorwmnde Aiwji Χαρακτηριστικά: - ατομική παροχή άλμης σε κάθε βελόνα ξεχωριστά, επιτρέποντας μεγαλύτερη ακρίβεια και αποτελεσματικότητα της έγχυσης - παραγωγικότητα του μηχανήματος έως και 5.000kg/ώρα - tenderizer - μια πρόσθετη μπάρα με σύστημα μαχαιριών τομής - ανεξάρτητη διακοπή της παροχής άλμης σε μεμονωμένες βελόνες που αποτρέπει το σχηματισμό των λεγόμενων αποθέσεων άλμης όταν μια βελόνα χτυπάει σε οστό - ενσωματωμένος σταθμός προετοιμασίας άλμης, ο σχεδιασμός του οποίου αποκλείει την επαφή της χρησιμοποιημένης άλμης με τη φρέσκια άλμη - ιμάντας τροφοδοσίας πλάτους 350mm - 200mm διάκενο προϊόντος Η κατασκευή της συσκευής μαζί με την αντλία άλμης υψηλής απόδοσης είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ισχύς 7,5 kW Τροφοδοσία 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x W: 750 x H: 2020mm Βάρος 750 kg