αναμικτήρας επεξεργασίας κρέατος

MM Service 250 l

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μηχανή διαμόρφωσης Τύπος VM 400 HD Πλάτος πλάκας διαμόρφωσης - 400 mm Πλάτος μεταφορέα εξόδου - 400 mm Όγκος χοάνης φόρτωσης - 70 λίτρα Παραγωγικότητα περίπου 30 τακτ ανά λεπτό Υδραυλική κίνηση του εργαλείου διαμόρφωσης Διαστάσεις του μηχανήματος σε εκ: Πλάτος: 80,0 Μήκος: 225,0 Ύψος: 215,0 Ndjdpfxsumlfio Ah Tec Εγκατεστημένη ισχύς: 7,8 kW Τάση: 380 V, 50Hz Βάρος: 550 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Alpina PB 90 είναι ένας επαγγελματικός κόφτης μπολ σχεδιασμένος για βιομηχανική επεξεργασία κρέατος. Είναι κατασκευασμένο για να κόβει, να αναμειγνύει και να γαλακτωματοποιεί αποτελεσματικά το κρέας και άλλα προϊόντα διατροφής, καθιστώντας το κατάλληλο για περιβάλλοντα παραγωγής τροφίμων μεγάλης κλίμακας.​ 🔧 Βασικά Χαρακτηριστικά & Προδιαγραφές Χωρητικότητα μπολ: 90 λίτρα Ισχύς κινητήρα μαχαιριού: 22,0 kW Ndjdowf Dhispfx Ah Tjc Ισχύς κινητήρα μπολ: 0,8 kW Ταχύτητες μαχαιριού: 6 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Ταχύτητες μπολ: 2 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Ταχύτητες ανάμιξης: 2 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Τροφοδοτικό: 400 V / 3-φασικό / 50 Hz Διαστάσεις: Περίπου 2100 x 1250 x 1400 mm​

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: Ruhle Τύπος: Ruhle: Παγωμένος κόφτης μπλοκ Μοντέλο: GFR 450 Διαστάσεις τροφοδοσίας: mm x 330 mm Πλάτος μαχαιριού: 450 mm Συνολικές διαστάσεις: mm x 700 mm x 1450 mm Ndjdpfxsua A Ugj Ah Toc Τάση: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Ισχύς: 5,5 kW, 16 A

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1985, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.250 χιλ., συνολικό πλάτος: 900 χιλ., συνολικό ύψος: 1.150 χιλ., τάση εισόδου: 380 V, ισχύς: 10 kW (13,60 ίππους), Kramer Grebe WW130 Έτος κατασκευής: 1985 2 ταχύτητες – 10kW και 15kW, 380V, 50Hz Διαστάσεις: 125 εκ x 90 εκ x 115 εκ Ndedpfjx Dy Nqox Ah Toc Εντελώς ανοξείδωτη κατασκευή, ανοξείδωτες βίδες, περιλαμβάνει σετ μαχαιριών και πλεγμάτων. Το μηχάνημα ανακατασκευάστηκε το 2025.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ύψος 2500 mm Πλάτος 1300 mm Μήκος 3700 mm Ηλεκτρική Ισχύς: 400V 50Hz 3N Συνολική ισχύς 11 kW Κύριο υλικό Ανοξείδωτο ατσάλι, ανθεκτικό στα οξέα Πλάτος ταινίας 400 mm Ndjdpfxsvnb Ruj Ah Toc

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Απόδοση ανάλογα με τον τύπο του υλικού, την ταχύτητα και το σετ κοπής Χωρητικότητα: έως 4.000 kg/h Ισχύς κύριου κινητήρα: 10KW / 15 KW Παροχή ρεύματος: 380 V, 50 Hz Διαστάσεις του μηχανήματος σε εκ: Πλάτος: 110 Μήκος: 90 Njdpfx Aju H Af Ujh Tjdc Ύψος: 115

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η βούτυρο Lutetia T0 έχει σχεδιαστεί ειδικά για εργαστήρια επεξεργασίας που αναζητούν μία συμπαγή και αξιόπιστη λύση για ανάμιξη και μαρινάρισμα υπό κενό μικρών ποσοτήτων. Πρώτον, προσφέρει τα ίδια τεχνολογικά πλεονεκτήματα με τα βιομηχανικά μοντέλα μεγαλύτερης χωρητικότητας, ενώ παραμένει κατάλληλη για πιλοτική, χειροτεχνική παραγωγή ή δοκιμές συνταγών. Έτσι, η διείσδυση της άλμης γίνεται ομοιογενώς και ελεγχόμενα, διασφαλίζοντας ποιοτικά αποτελέσματα από τα πρώτα κιόλας κύκλους. Επιπλέον, η λειτουργία υπό κενό συμβάλλει στη σταθερότητα του προϊόντος και στην επανάληψη των αποτελεσμάτων. Η αργή περιστροφή της δεξαμενής εξασφαλίζει ήπια επεξεργασία των πρώτων υλών. Αυτή η προοδευτική κίνηση περιορίζει τις μηχανικές καταπονήσεις και διατηρεί τη δομή των ινών, διασφαλίζοντας ομοιογενή εμφάνιση και υφή του προϊόντος. Επιπλέον, η εσωτερική γεωμετρία της δεξαμενής προάγει την ομοιόμορφη κυκλοφορία της μάζας, ενισχύοντας την επαναληψιμότητα των κύκλων και την αξιοπιστία της διαδικασίας, ακόμα και σε διαδοχικές σειρές παραγωγής. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι τροφίμων καλύπτει τις αυστηρές υγειονομικές απαιτήσεις του κλάδου των τροφίμων, προσφέροντας εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση και στη φθορά και διευκολύνοντας τον καθαρισμό και τον περιορισμό των νεκρών χρόνων μεταξύ των παραγωγών. Έτσι, η βούτυρο Lutetia παραμένει διαθέσιμη και εύκολη στη χρήση σε καθημερινή βάση, ενώ το μικρό της αποτύπωμα επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση σε εργαστήρια με περιορισμένο χώρο. Τέλος, η Lutetia T0 αποτελεί ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που επιθυμούν να οργανώσουν τη διαδικασία μαριναρίσματος υπό κενό χωρίς υπερδιαστασιολόγηση της εγκατάστασής τους. Προσφέρει εξαιρετική ισορροπία μεταξύ ακρίβειας, αξιοπιστίας και συμπαγούς σχεδίασης. Έτσι, αναδεικνύεται σε στρατηγικό εργαλείο για βιομηχανικές δοκιμές, μικρές παραγωγές ή αναπτυσσόμενα εργαστήρια. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 1430 × 880 × 2000 mm Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 150 kg Συνολικός όγκος δεξαμενής: 350 L Ndodpfx Aox Ngwnsh Tec Διάμετρος δεξαμενής: 660 mm Λειτουργία: Υπό κενό Τύπος ανάμειξης: Αργή περιστροφή δεξαμενής Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι τροφίμων Βάρος χωρίς φορτίο: ≈ 200 kg

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται ένας σχεδόν αχρησιμοποίητος ψυχόμενος κενού τύμπανος Rühle με λειτουργίες ανάμειξης, μαρινάρισμα και τύμπανου. Όγκος δοχείου: 400 l, μέγιστος όγκος πλήρωσης: 300 l, ψυκτικό μέσο: R404A, ποσότητα ψυκτικού: 760 g, ταχύτητα περιστροφής βραχίονα ανάμιξης: 25 στροφές/λεπτό, ταχύτητα περιστροφής βραχίονα τύμπανου: 25 στροφές/λεπτό, χωρητικότητα ανυψωτικής βοηθητικής συσκευής: 300 kg. Διαστάσεις μηχανήματος (Μ/Π/Υ): περ. 2100 mm/2650 mm/2700 mm, βάρος: περ. 1400 kg, ώρες λειτουργίας: 7540 h, ώρες ανάμιξης: 553 h. Διατίθεται τεκμηρίωση. Δυνατότητα επιθεώρησης επιτόπου. Nsdsyx H Hbjpfx Ah Tjdc

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Ανακαινισμένο. Εγγύηση 1 έτους. Αντλία περιστροφικών πτερυγίων. Ndsdpfx Asrta H Tsh Toc

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Kliper DCM 90, ελαφρώς χρησιμοποιημένο, πλήρως λειτουργικό. Μιλάμε αγγλικά, γερμανικά και γλώσσες πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Nodpfjykrxlox Ah Tedc