Μεταχειρισμένο Ζύμη προς πώληση (843)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2001, 2 x δεξαμενές ζύμωσης μπύρας σίτου με καθαρή περιεκτικότητα 14.600 λίτρα Τεχνικά στοιχεία / διαστάσεις: Διαθέσιμη ποσότητα: 2 Όγκος: περίπου 14.600 λίτρα (μικτός όγκος περίπου 19.000 λίτρα) Τύπος δοχείου: δεξαμενή ζύμωσης σιταριού μπύρας Κατάσταση: μεταχειρισμένο Βαθμός τροφής: ναι Σχέδιο: όρθιο Εξωτερική διάμετρος: περίπου 2600 mm Κυλινδρικό ύψος: περίπου 4100 mm Συνολικό ύψος: περίπου 4700 mm Πίεση λειτουργίας: Χωρίς πίεση Απόσταση από το έδαφος: περίπου 500 mm Θερμοκρασία λειτουργίας: + 20 βαθμοί Κελσίου Κατασκευαστής: Gresser Container Construction Έτος κατασκευής 2001 Υλικό/υφή: Pgedpevn Ihtsfx Agner Υλικό εσωτερικού σακακιού: V2A (1.4301) Ψύξη: Εξωτερικά πηνία ψύξης Ψυκτικό μέσο: γλυκόλη Πίεση λειτουργίας: + 2,0 bar Τα δοχεία έχουν ακαθάριστη περιεκτικότητα περίπου 19.000 λίτρων. και καθαρό περιεχόμενο περίπου 14.600 λίτρα. Η διαφορά οφείλεται στο «στόμιο υπερχείλισης» (βλ. σχέδιο) Προσφέρεται επίσης η πλατφόρμα και η πύλη καθαρισμού

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Kemper SP125 A 2 ταχύτητες 2 μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι Σπείρα και ράβδος από ανοξείδωτο ατσάλι Pgsdpfxeva Rike Agnsr Το μηχάνημα λειτουργεί άψογα και είναι σε πολύ καλή κατάσταση

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1998, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 265134, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Εξοπλισμός: Διαθέσιμη πινακίδα τύπου, Διαιρέτης Multimatic MUS 6 WP Bakery. Πλήρως αυτόματο μηχάνημα για διαίρεση και στρογγυλοποίηση ζύμης. Κατάλληλο για ζύμες με απόδοση (TA) 148-160. Psdpfx Agouv Hrwjnjgr Κύρια χαρακτηριστικά της συσκευής: - Απόδοση: έως 12.000 τεμάχια/ώρα, - Εύρος βάρους: 28 - 85 γρ., - Αριθμός σειρών: 6, - Υδραυλικό σύστημα κύριου εμβόλου, - Κατάσταση: σαν καινούριο (μετά από γενική ανακατασκευή), - Χωρητικότητα χοάνης: 50 λίτρα, - Στρογγυλό προϊόν, - Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Diosna SP 160 AFL σπειροειδές μίξερ επεκτεινόμενο με 2 μπολ 160 kg ζύμης Ψηφιακός πίνακας ελέγχου ιδανικό για όλους τους τύπους ζύμης Χωρητικότητα σε αλεύρι 100kg Χωρητικότητα κάδου 260 λίτρα Pgedotz Hz Ijpfx Agnor Κινητήρας καλούπι 5,5/11 KW Κίνηση κάδου 0,66/1,3 KW Υδραυλική κίνηση 1,1 KW

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό πλάτος: 720 χιλ., συνολικό μήκος: 1.050 χιλ., συνολικό ύψος: 1.660 χιλ., κενό βάρος: 450 κιλ, ισχύς: 4,4 kW (5,98 ίππους), τύπος ρύθμισης ύψους: ηλεκτρικός, Νέα μηχανή με 24 μήνες εγγύηση Pgodpfx Ajhydmdognsr Πλεονεκτήματα: + Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής + Ισχυρός πλανητικός αναμικτήρας με ψηφιακό έλεγχο + 10 ταχύτητες με σταθερή μεταφορά ισχύος + Με χοάνη προσθήκης υλικών και προστατευτικό πλέγμα από ανοξείδωτο ατσάλι + Αυτόματη διακοπή λειτουργίας κατά την ανύψωση του πλέγματος + Με ενσωματωμένο κάλυμμα κατά της σκόνης/πιτσιλίσματος + Η μηχανή διαθέτει 4 αντικραδασμικά ρυθμιζόμενα πόδια + Δεν απαιτείται αγκύρωση δαπέδου + Υδραυλική ανύψωση λεβήτα με δύο διακόπτες ασφαλείας + Βραχίονες στήριξης λεβήτα από ανοξείδωτο ατσάλι + Κλειστό πλανητικό κιβώτιο ταχυτήτων από ανοξείδωτο ατσάλι + Δυνατότητα χρήσης με προεραιτικό εξοπλισμό 60 λίτρων + Άμεση διαθεσιμότητα ανταλλακτικών (1-2 εργάσιμες) ΤΥΠΙΚΟΣ εξοπλισμός, περιλαμβάνεται στην τιμή: - 1x λεβητας 80 λίτρων από ανοξείδωτο ατσάλι - 1x αναδευτήρας για λεβήτα 80 λίτρων - 1x επίπεδος αναμικτήρας για λεβήτα 80 λίτρων - 1x γάντζος ζύμης για λεβήτα 80 λίτρων ΕΙΔΙΚΟΣ εξοπλισμός, προαιρετικά με επιπλέον χρέωση, τιμές κατόπιν αιτήματος: - επιπλέον λεβητας από ανοξείδωτο ατσάλι 80 λίτρων - επιπλέον εργαλεία (αναδευτήρας, επίπεδος αναμικτήρας, γάντζος ζύμης) - Σετ 60 λίτρων (1x λεβητας 60 λίτρων + 3 εργαλεία για 60 λίτρων) - Καρότσι λεβητα για 80 ή 60 λίτρων λεβητες Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Ισχύς κινητήρα: 4,5 kW - Στροφές ανά λεπτό στα 50Hz: 133 - 400 (στάδιο 1 - 10) - Ασφάλεια: Βιομηχανική πρίζα 16A-CEE - Σύνδεση: 400V - 3Φ - 50Hz - Διαστάσεις: 720 x 1050 x 1660 mm (ΠxΒxΥ) - max. 1910 mm ύψος με ανοιχτό καπάκι - Καθαρό βάρος: 450 kg

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 9421-092, μεταχειρισμένος σπειροειδής ζυμωτήρας Diosna SP 180 A D, κινητός, ανακατασκευασμένος, για 180 κιλά ζύμη ανά κάδο, με 1 ανοξείδωτο κάδο, προαιρετικά με έως 2 επιπλέον κάδους με κόστος 2.900€ ο καθένας, ανοξείδωτη σπείρα, αριθμός μηχανήματος 9421-092, 380 V, 50 Hz, 21 A Pgodpfx Agey I A Ndsnor

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, πλάτος εργασίας: 300 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.300 χιλ., συνολικό μήκος: 750 χιλ., συνολικό ύψος: 1.370 χιλ., Πιστοποιημένο από DGUV έως: 09/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 300 χιλ., έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2024, Γραμμή ψωμιού Lippelt Mini Rustica για όλα τα ειδικά ψωμάκια απλή και αποδοτική παραγωγή τετραγωνικών κομματιών ζύμης ανθεκτική τεχνολογία σύνδεση 400V, βύσμα 16A-CEE διαστάσεις περ.: Μ 2300 x Π 750 x Υ 1370 mm, ΜxΠxΥ Μεταχειρισμένο μηχάνημα Pgodpfoy H Utlex Agnjr Διαθέτουμε και άλλα αρτοποιητικά μηχανήματα σε απόθεμα!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο μαρμαρινωτής-αποτριχωτική μηχανή (μηχάνημα για το ζεμάτισμα και την απομάκρυνση της τρίχας των χοίρων) Εσωτερικές διαστάσεις θαλάμου εργασίας: 1800 mm x 800 mm Συνολικές διαστάσεις: 2150 mm x 1000 mm x 1400 mm Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας (ανθεκτικός σε οξέα) Pedpfx Ajy Uckbegnegr Βιομηχανική, συμπαγής μαρμαρινωτής-αποτριχωτική μηχανή (λέβητας ζεματίσματος με αποτριχωτικό μηχανισμό) σχεδιασμένη για επαγγελματική επεξεργασία χοιρινών σφαγίων σε μικρά και μεσαία σφαγεία, κρεοπωλεία και μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Η συσκευή συνδυάζει δύο βασικές διαδικασίες της γραμμής σφαγής: Ζεμάτισμα (για την απαλότητα του δέρματος και το άνοιγμα των θύλακων τριχών) και μηχανική αποτρίχωση. Χάρη στις βέλτιστες εσωτερικές διαστάσεις της γούρνας (1800 x 800 mm), η μηχανή επιτρέπει άνετη και αποτελεσματική επεξεργασία ακόμη και πολύ βαριών σφαγίων. Η κατασκευή εξασφαλίζει εξαιρετική θερμική σταθερότητα του νερού ζεματίσματος και ομοιόμορφη πίεση από τους άξονες αποτρίχωσης, εξασφαλίζοντας σχολαστικό καθαρισμό των σφαγίων χωρίς να προκαλεί ζημιά στην επιδερμίδα ή το στρώμα λίπους. Κύρια χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα: - Μηχάνημα 2 σε 1: Ο συνδυασμός των λειτουργιών ζεματίσματος και μηχανικής απομάκρυνσης της τρίχας σε ένα σώμα εξοικονομεί πολύτιμο χώρο στην αίθουσα σφαγής και μειώνει το κόστος επένδυσης σε επιπλέον μηχανήματα. - Υψηλή απόδοση καθαρισμού: Ειδικά διαμορφωμένοι περιστρεφόμενοι άξονες εξοπλισμένοι με ανθεκτικές, ελαστικές αποτριχωτικές λάμες απομακρύνουν αποτελεσματικά τις τρίχες και τις ακαθαρσίες από όλη την επιφάνεια του σφαγίου, συμπεριλαμβανομένων και των δύσκολα προσβάσιμων σημείων.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 104605-104645, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό πλάτος: 1.500 χιλ., συνολικό μήκος: 4.500 χιλ., συνολικό ύψος: 2.820 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Fortuna Primus K4 – 4-Row Roll Production Line – Docker + Depositor + Intermediate Proofer Year 2011 Dough Divider & Rounder Pgjdpfx Agey St U Sonsr Condition: Fully functional, taken directly from ongoing production Applications: Round rolls such as Kaiser rolls, plaited rolls, salted rolls, wheat & mixed doughs • Weight range: approx. 40–110/120 g • Hourly output: approx. 4,800 pcs/h • Moulding chamber height: approx. 10–35 mm • Moulding speed: scale 0–30 • Hopper volume: 20–25 kg • Dough yield: DH 160–165 • Rated power: approx. 1.5 kW • Machine weight: 650–700 kg • Deposit for 60×80 cm trays (58–78) _____ Equipment • Fortuna Primus K head machine • 4-row • GEK intermediate proofer matching the line • Docker/stamper sets: Kaiser roll, plaited roll, salted roll • Complete depositing unit • Immediately ready for operation • In use until recently • Clean, well-maintained, regularly serviced • No known defects • Electronics modernized (new display) INSPECTION and TEST RUN available by appointment only. Transport possible fully assembled by jumbo truck (L/W/H = approx. 4,500mm x 1,500mm x 2,820mm)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), - Περιεχόμενο: περ. 5.000 λίτρα - Χωρητικότητα πλήρωσης: περ. 3.500 – 4.000 kg - Με ειδικό αργόστροφο αναδευτήρα Podpfxszc H Tuo Agnsgr Εξοπλισμός: - Βαλβίδα εκκένωσης καταλοίπων NW 65 - Εκκένωση καθαρού NW 40 - Οβάλ ανθρωποθυρίδα - Βρύση δειγματοληψίας - Θόλος NW 400 Διαστάσεις: - Διάμετρος: 1.900 mm - Ύψος κωνικής βάσης: 800 mm - Ύψος μανδύα: 1.500 mm - Συνολικό ύψος: περ. 2.900 mm

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: περιορισμένη λειτουργικότητα, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, τάση εισόδου: 400 V, Πρέσα ψωμιού WP Rotamat EN Μηχανή διαχωρισμού και μορφοποίησης ζύμης Podpszbz Ecsfx Agnjgr Σταθερό μηχάνημα, 30 θέσεων, ιδανικό για διαίρεση και στρογγυλοποίηση ζυμών με πλαστικό αστέρα κοπής, για στρογγυλά ψωμάκια 70g και τετράγωνα 80g Σύνδεση 400 V, φις 16A-CEE, Διαστάσεις: 650 x 670 x 1610 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένο μηχάνημα (Το ρουλεμάν της πλάκας μορφοποίησης είναι ελαττωματικό και πρέπει να αντικατασταθεί)

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 4 / 7, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, τύπος ρύθμισης ύψους: ηλεκτρικός, συνολικό μήκος: 810 χιλ., συνολικό βάρος: 190 κιλ, συνολικό πλάτος: 620 χιλ., συνολικό ύψος: 1.500 χιλ., κενό βάρος: 190 κιλ, Μεταχειρισμένο μηχάνημα – ανακατασκευασμένο από εξειδικευμένο τεχνικό 6 μήνες εγγύηση* Χαρακτηριστικά: Pgjdpszi T N Uofx Agnjr + Σταθερό μηχάνημα, στηρίζεται σε 4 πόδια + Μηχάνημα χωρητικότητας 20 λίτρων + 2 λειτουργίες (ανάδευση και χτύπημα) + με ψηφιακό χρονόμετρο και αυτόματη λειτουργία + με ηλεκτρική ρύθμιση ύψους του κάδου + με ψηφιακή ένδειξη στροφών και χειροκίνητη ρύθμιση κλίσης + με φωτισμό κάδου + Το μηχάνημα παραδίδεται με οδηγίες χρήσης + Πλήρης ανακατασκευή στο εργαστήριό μας, σύμφωνα με τα γερμανικά πρότυπα ποιότητας + Χρησιμοποιούνται αποκλειστικά υψηλής ποιότητας αυθεντικά ανταλλακτικά + Το μηχάνημα έχει ελεγχθεί από τον αρτοποιό και τον ζαχαροπλάστη μας ΣΤΑΝΤΑΡΔ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: + Περιλαμβάνει 1 κάδο από ανοξείδωτο ατσάλι 20 λίτρων, καινούργιος + Περιλαμβάνει 1 αναδευτήρα χτυπήματος, μέγεθος 2, καινούργιος + Περιλαμβάνει 1 αναδευτήρα, μέγεθος 2, καινούργιος * Η μονάδα ελέγχου / η πλακέτα / η οθόνη δεν καλύπτονται από την εγγύηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά (σύμφωνα με τις προδιαγραφές του κατασκευαστή): - Αριθμός σειράς: 4/7 - Ισχύς κινητήρα: 1,5 kW / 2,2 HP - Στροφές: 10 - 650 στροφές/λεπτό - Χωρητικότητες: --- Ζύμη: ελάχ. 0,5 / μέγ. 4 λίτρα --- Μάζα: ελάχ. 1 / μέγ. 16 λίτρα --- Κρέμα: ελάχ. 1 / μέγ. 10 λίτρα - Τιμές σύνδεσης: 400 V - 3 φάσεις - 50 Hz - βύσμα 16A-CEE - Διαστάσεις: 620 x 810 x 1500 mm (Π x Β x Υ) - Καθαρό βάρος: περίπου 190 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2010, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 922006, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, τάση εισόδου: 400 V, ισχύς: 1,1 kW (1,50 ίππους), Imperator II – Πολυθαλαμική συσκευή GB 100-600 γρ. / 400-2.900 γρ. Μεταβλητή ρύθμιση, 150-2.900 γρ. (ανάλογα με τη συνοχή της ζύμης) Μηχανικός ιμάντας, πλάτος ιμάντα 280 χιλ. Pgodozibdyopfx Agnsr Ύψος εξόδου 810 χιλ. Χάρη στο υδραυλικό σύστημα ανάρτησης και τον πολυθαλαμικό μετρητή, το IMPERATOR CT II αποτελεί τον ιδανικό συνδυασμό προστασίας της ζύμης και ακριβούς μέτρησης του βάρους. Αφαιρούμενα εξαρτήματα, όπως ο ιμάντας μεταφοράς, ο μετρητής και ο διανομέας αλευριού, διευκολύνουν τον καθαρισμό. Χρησιμοποιήσαμε τη μηχανή για ψωμιά των 500 και 1.000 γραμμαρίων (ξηρό βάρος). Η μηχανή μπορεί να δοκιμαστεί στις εγκαταστάσεις σας. Πώληση από την έδρα μας, όροι EXW: DE 75015 Bretten (κοντά στο Karlsruhe).

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 425 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ σπειροειδής ζυμωτήρας WP UC 80. ΠΡΟΣΟΧΗ: Διατίθενται 2 ή 3 λεκάνες: τιμή ανά λεκάνη: 1500 €. Τιμή 6500 € για τον ζυμωτήρα χωρίς λεκάνη. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - χωρητικότητα αλευριού: 80 kg, - χωρητικότητα ζύμης: 120 kg. Pedpfxjzi Dmds Agnsgr ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε cm) - πλάτος 98, - βάθος 148, - ύψος 140. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο Formeuse ANKO HSM-600 είναι ένα βιομηχανικό μηχάνημα ειδικά σχεδιασμένο για την αυτοματοποιημένη παραγωγή shumai, siomai και άλλων ειδών dim sum. Χάρη στο πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημά του, εκτελεί διαδοχικά τον σχηματισμό της ζύμης, τη δοσομέτρηση της γέμισης και το πλάσιμο του τελικού προϊόντος, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα και εξαιρετική ομοιομορφία παραγωγής. Αυτό το μηχάνημα της ANKO δίνει τη δυνατότητα σε βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικές κουζίνες και παραγωγούς ασιατικών προϊόντων να ανταποκριθούν στην αυξανόμενη ζήτηση μειώνοντας παράλληλα το κόστος εργασίας. Συγκεκριμένα, το HSM-600 λειτουργεί με διπλή γραμμή παραγωγής για να αυξήσει την απόδοση χωρίς να διακυβεύεται η ποιότητα του τελικού προϊόντος. Επιπλέον, το πάχος της ζύμης και το βάρος της γέμισης μπορούν να ρυθμίζονται ανάλογα με τις συνταγές. Επιπρόσθετα, η μορφοποιητική μηχανή δέχεται διάφορους τύπους γεμίσεων όπως χοιρινό κιμά, μοσχαρίσιο, γαρίδες, ψάρι ή διάφορες φυτικές παρασκευές. Η κατασκευή της με ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα διευκολύνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση, σημαντικό πλεονέκτημα για χώρους με υψηλές υγειονομικές απαιτήσεις. Το HSM-600 προσφέρει μια αποδοτική λύση για εταιρείες που θέλουν να βιομηχανοποιήσουν την παραγωγή shumai διατηρώντας παράλληλα εμφάνιση παρόμοια με το χειροποίητο προϊόν. Χάρη στην υψηλή ταχύτητα και την ακρίβεια στη δοσομέτρηση, ενσωματώνεται άριστα σε γραμμές παραγωγής για τη γαλλική, ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Pgodpfszdqx Nsx Agnsr Τύπος: Αυτόματη διπλή μορφοποιητική μηχανή για Shumai Διαστάσεις: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Βάρος: 750 kg Ηλεκτρική παροχή: 220 V, 380 V ή 415 V – τριφασική Συχνότητα: 50 ή 60 Hz Δυναμικότητα παραγωγής: 5.000 έως 6.000 τεμάχια/ώρα Βάρος προϊόντος: 14 έως 24 g/τεμάχιο Διάμετρος προϊόντος: 25 έως 35 mm Ύψος προϊόντος: 25 έως 30 mm Πάχος ζύμης: 0,3 έως 0,5 mm Πλάτος ταινίας ζύμης: 60 έως 70 mm

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, μεταχειρισμένος σπειροειδής ζυμωτής Boku SK 160 AK, εξαγώγιμος, ανακατασκευασμένος, χωρητικότητα 160 κιλά ζύμης ανά κάδο, 2 χρονοδιακόπτες, με 1 ανοξείδωτο κάδο, προαιρετικά επιπλέον κάδοι έναντι 3.950 € έκαστος, σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι, φρεσκοβαμμένος, αλλαγή ρολογιών, 6,9 kW, 16,5 A Podey Ivgcopfx Agnsgr

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μεταχειρισμένος σπειροειδής ζυμωτήρας Boku SK 200 A, συρόμενος, ανακαινισμένος, 200 κιλά ζύμης ανά κάδο, 2 χρονοδιακόπτες, με 1 κάδο από ανοξείδωτο ατσάλι, επιπλέον κάδοι διαθέσιμοι με χρέωση 4.100 € έκαστος, σπειροειδής αναδευτήρας από ανοξείδωτο ατσάλι, φρεσκοβαμμένος, ρολόγια/χρονοδιακόπτες ανανεωμένοι, 13,3 kW, 29,8 A, 380 V Pedpfjy Ivgijx Agnjgr

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), König Mini Rex 4000 Futura κεφαλόμηχανη, 2 σειρών με σταθμό διαμόρφωσης DR-RR400, κατάλληλη για την παραγωγή στρογγυλά διαμορφωμένων, μακρόστενων, μακρόστενων με διπλή αναδίπλωση και πλακέ προϊόντων. Νέοι τύμπαν SKG54 + AKG75 Εύρος βάρους: 25–160 γραμμάρια Δυνατότητα παραγωγής πολλών κατηγοριών βάρους με άλλα τύμπανα μέσω της χρήσης συνδυασμένων διαστάσεων διάτρησης (κατόπιν αιτήματος). Απόδοση: 4.000 τεμ/ώρα Έτος: R2026 Συμπαγής κατασκευή Πλήρως αυτόματη διαίρεση και διαμόρφωση ζύμης σίτου και μίγματος σίκαλης μέχρι 40% ποσοστό σίκαλης Άριστα αποτελέσματα στην παραγωγή στρογγυλών, μακρόστενων, μακρόστενων με διπλή αναδίπλωση και επίπεδων προϊόντων 1000 φορές αποδεδειγμένα στις αρτοποιίες εντός καταστημάτων Ρυθμιζόμενη σε ύψος κεφαλή βαθμονόμησης, ταινίες αναδίπλωσης, επάνω και κάτω ταινία μεταφοράς για εργονομική εργασία με λειτουργίες: μεταφορά, κυλίνδρισμα, επίπεδη διαμόρφωση Pgodsyidu Hopfx Agnor Δοχείο συλλογής με τεφλόν για χειροκίνητη αφαίρεση προϊόντων Υψηλή άνεση χειρισμού Γρήγορος και εύκολος καθαρισμός χάρη στη χρήση στοιχείων σύνδεσης Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Ηλεκτρική ισχύς σύνδεσης: 1,5 kW Βάρος: περίπου 460 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ζαχαροπλαστείο εργαστηρίου ή μικρό ζαχαροπλαστείο; Πωλείται σε άριστη κατάσταση ο συνδυασμένος παστεριζατέρ–παγωτομηχανή Bravo 183 Executive. Μηχανή μαγειρέματος και κατάψυξης σε μία, με πλήθος εργοστασιακών προγραμμάτων (μαγείρεμα κρέμας και μαρμελάδας, θερμάνση σοκολάτας, παρασκευή ζύμης σου, ψύξη κρεμών, παρασκευή γλάσου, μαρέγκα για μακαρόν, κ.ά.). Trittico® Executive 183 Συνδυασμένη μηχανή με σύστημα ιονισμού και διπλό inverter για ζαχαροπλαστική, σοκολατοποιοία, αλμυρές παρασκευές και παγωτό yδροψυχόμενη Απόλυτη δημιουργική ελευθερία Το Trittico® Executive είναι το πρώτο και μοναδικό πλήρες εργαστήριο ενσωματωμένο σε μία μόνο μηχανή: πάνω από 40 χρόνια καινοτομίας σε λιγότερα από 1 τ.μ. Συνδυάζει τη μοναδική συνεργία εμπειρίας, τεχνογνωσίας και πρωτοποριακής τεχνολογίας. Για την τέχνη της ζαχαροπλαστικής, τη σοκολατοποιία, ποιοτικό παγωτό και τις υψηλότερες απαιτήσεις της διεθνούς γαστρονομίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά · Προσθήκη υλικών καθ’ όλη τη διάρκεια όλων των φάσεων θέρμανσης ή κατάψυξης · Διπλό inverter: τρεις ταχύτητες ανάδευσης στο άνω δοχείο, οκτώ ταχύτητες στο batch-freezer Pgodpfjyi H Npex Agnsr · Θερμαντικό φύλλο για πολύ γρήγορη θέρμανση, χωρίς θερμική υστέρηση ή καύση προϊόντος · Πατενταρισμένο σύστημα Ionic®: ανιχνεύει το ιδανικό ποσοστό παγωμένου νερού στο μείγμα για τέλεια συνοχή και όγκο παγωτού/sorbet · Θερμικό σοκ με ταχεία πτώση θερμοκρασίας από 85°C σε 4°C για άριστη υγιεινή και αποστείρωση προϊόντος · Ενσωματωμένο λογισμικό με πολλαπλές συνταγές · Ειδικό στόμιο για απευθείας απόχυση Πλεονεκτήματα και δυνατά σημεία · Εξαιρετικά εύκολη και άνετη φόρτωση προϊόντος · Ρύθμιση ταχύτητας ανάδευσης αυτόματα ή χειροκίνητα · Γρήγορος και απλός καθαρισμός · Μέγιστη υγιεινή · Εξαιρετικά εύκολη στη χρήση και στο καθάρισμα

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), 616 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Γραμμή παραγωγής για μπιφτέκια, πίτσα, hotdog, pinsa, ciabatta. Διαθέτει τον κατάλληλο εξοπλισμό για τα παραπάνω προϊόντα. Η γραμμή χρειάζεται ανακαίνιση. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - Μήκος: 970, - Πλάτος: 100, - Ύψος: 193. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - Πασπάλισμα αλευριού κάτω από τη ζύμη - Σταθμός κοπής - Σταθμός κύλισης και συμπίεσης (ένωση ζύμης) - Σταθμός πασπαλίσματος με σπόρους - Γκιλοτίνα με διάφορα σχέδια μπισκότων για κοπή - Σταθμός απομάκρυνσης υπολειμμάτων - Σταθμός τοποθέτησης σε ταψιά Η συσκευή βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Μπάχορζ). Διαθέσιμες επιλογές με χρέωση: μεταφορά. Η τιμή που αναφέρεται είναι καθαρή τιμή. Pgjdencfgdspfx Agnjr ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Έτος κατασκευής: 2017, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μηχανή καμπύλωσης κωνικών επιφανειών -μεταχειρισμένη -έτος κατασκευής 2017 -μήκος καμπύλωσης 3,6 μ Pedszm Rfuspfx Agnsgr -επιλογή λιπάνσεως -επιλογή λειτουργίας με πνευματική ώθηση -μηχάνημα βιομηχανικής παραγωγής -σε άριστη τεχνική κατάσταση -παραλαβή από την αποθήκη / επιλογή αποστολής -η τιμή παρέχεται κατόπιν αιτήματος

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, LASKA ME 800 ZNV1 | Μίκτης κενού διπλής βάσης τύπου Z (Z-Arm) Κατασκευαστής: LASKA Μοντέλο / Τύπος: ME 800 ZNV1 Αριθμός σειράς: C 7454 Psdpfx Aezkv Dqegnogr Τροφοδοσία: 380 V / 50 Hz Ισχύς: 11 kW Χωρητικότητα: 800 λίτρα Σύστημα ανάμειξης: Δύο βάσεις τύπου Z (Z-Arm) Επαγγελματικός μίκτης κενού της αυστριακής εταιρείας LASKA με χωρητικότητα 800 λίτρων, αποτελεί ένα απαραίτητο στοιχείο εξοπλισμού για μεσαίες και μεγάλες επιχειρήσεις επεξεργασίας κρέατος, μαγειρευτών γευμάτων και αρτοποιείων. Ο εξοπλισμός της συσκευής με δύο στιβαρές βάσεις ανάμειξης τύπου Z (Z-Arm) επιτρέπει την απρόσκοπτη και εξαιρετικά ακριβή ανάμειξη ακόμα και πολύ παχών και βαριών μειγμάτων, όπως κιμά, κρεάτων για κεμπάπ ή ζύμης. Η κατασκευή του μηχανήματος βασίζεται εξ ολοκλήρου σε ανοξείδωτο ατσάλι, γεγονός που εγγυάται το υψηλότερο επίπεδο υγιεινής και αντοχής σε δύσκολες συνθήκες εργασίας. Η εφαρμογή της τεχνολογίας κενού (σύστημα NV) κατά τη διαδικασία ανάμειξης επιτρέπει την καλύτερη συνοχή της δομής του μίγματος, τη βελτίωση της σταθερότητας του χρώματος και τη σημαντική παράταση της διάρκειας ζωής του τελικού προϊόντος μέσω της εξάλειψης των φυσαλίδων αέρα. Η εκφόρτωση του έτοιμου προϊόντος γίνεται αποτελεσματικά και με ασφάλεια χάρη στο σύστημα υδραυλικής ή μηχανικής κλίσης της δεξαμενής, γεγονός που ελαχιστοποιεί το χρόνο διακοπής της παραγωγής και διευκολύνει τον καθαρισμό της δεξαμενής.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 460 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΈΝΗ σπειροειδής μίξερ ζύμης Kemper. ΤΕΧΝΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ: - χωρητικότητα αλευριού: 125 kg, - χωρητικότητα ζύμης: 160 kg, Psdpfx Agozlrv Esnogr - 2 ταχύτητες, - ισχύς: 5,5 - 8,5 kW, 380 V, 3 φάσεις. ΕΞΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ (σε cm) - πλάτος 140, - βάθος 85, - ύψος 148. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΆ.

Κατάσταση: καινούργιο, Εκλαίρ, προφιτερόλ, μαρέγκα και παρόμοια προϊόντα σε ταψιά 600/400, μπορούν να διαμορφώσουν όλα τα μαλακά ζυμάρια όπως μακαρόν (με κεφαλή αντλίας), μπορούν επίσης να ψεκάσουν εκκεντρικά στρογγυλά μπισκότα (με περιστρεφόμενα ακροφύσια) και να δoσομετρήσουν τη ζύμη μπισκότου ως στρώμα σε ταψί. Περιγραφή της μηχανής: • Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο • PLC με χωρητικότητα έως 400 προγράμματα • Έγχρωμη οθόνη αφής 7 ιντσών • Ηλεκτρονική ρύθμιση ταχύτητας δοσομετρικών κυλίνδρων • Ηλεκτρονική ρύθμιση και των δύο κατευθύνσεων του μεταφορικού ιμάντα • Αυτόματη μεταφορά ταψιού: μεταφέρει αυτόματα στο επόμενο ταψί με μετρητή • Αυτόματη εκκίνηση της μηχανής μόλις εντοπίσει το ταψί • Η μηχανή είναι πλήρως καλυμμένη και προστατεύεται με αισθητήρες • Βάρος μηχανής 170 κιλά • 1,7 kW • Παραγωγικότητα 45 κιλά/ώρα Pgodpfx Agox A Ad Ienjr

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 09/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Μηχανή διαμόρφωσης ψωμιών WP Rotamat EN Μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης Επιτραπέζια μηχανή, χωρητικότητας 30 τεμαχίων, ιδανική για τη διαίρεση και τη στρογγυλοποίηση ζυμών με πλαστικό περιστρεφόμενο μαχαίρι, Pedpfxszq Uw No Agnogr τάση 400 V, βύσμα 16A-CEE, διαστάσεις: 650 x 670 x 1610 mm (Π x Β x Υ) Μεταχειρισμένη μηχανή