Μεταχειρισμένο Ζύμη προς πώληση (1.011)

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: περιορισμένη λειτουργικότητα, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 24163 / 24191, Μηχανήματα αρτοποιείου Πωλούνται ως: μεταχειρισμένα και εν μέρει κατεστραμμένα/μολυσμένα - χωρίς καμία εγγύηση, χωρίς καμία υποχρέωση, όπως είναι, όπου βρίσκονται ("as is, where is") Συσκευή διαλογής + εξαρτήματα & συσκευή διασποράς + καρότσι καθαρισμού Κατασκευαστής: bmTEC Τεχνικά χαρακτηριστικά των μηχανημάτων: δείτε το διαθέσιμο αρχείο PDF Κατάσταση: μεταχειρισμένα/κατεστραμμένα, σε χρήση από αρχές του 2025 έως αρχές του 2026 Ζημιά στη "συσκευή διαλογής": Μόνο η "συσκευή διαλογής" έχει μηχανική ζημιά. Κατά τη φόρτωση, η "συσκευή διαλογής" έγειρε και έπεσε στο έδαφος. Το πλαίσιο της "συσκευής διαλογής" έχει παραμορφωθεί. Οι διαστάσεις του κενού διαφέρουν σημαντικά. Στο εσωτερικό, λόγω της αποθήκευσης, είναι ορατά υπολείμματα τρωκτικών και βρωμιά. Στην περιοχή της εισόδου προϊόντων, παρατηρείται παραμόρφωση του πλαισίου. Ένας ιμάντας μεταφοράς δεν παρουσιάζει καμία τάση. Σε ένα από τα ενσωματωμένα ηλεκτρολογικά κουτιά, υπάρχει χαλαρά ένα πλαστικό κάλυμμα και μια βίδα. Bdode Afmqhepfx Ahdji Η "συσκευή διασποράς", η οποία ελέγχεται μέσω της "συσκευής διαλογής" και του ηλεκτρολογικού κουτιού που είναι ενσωματωμένο σε αυτήν, δεν παρουσιάζει, εκτός από τις συνήθεις φθορές από τη χρήση, καμία άλλη οπτική ατέλεια. Ωστόσο, και εδώ είναι ορατές κάποιες αλλοιώσεις. Στις μεταλλικές πλάκες που ανήκουν στη μηχανή και στο καρότσι καθαρισμού, δεν παρατηρούνται οπτικές ατέλειες. Βάση πώλησης: φορτωμένα σε φορτηγό από την τοποθεσία 83562 Rechtmehring.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Ψηφιακή μηχανή έλασης χωρίς λειτουργία περιτύλιξης Bdjdpfx Aho Af It Dodsi Μήκος βραχίονα 125 cm Σε πολύ καλή τεχνική κατάσταση. Έχει χρησιμοποιηθεί ελάχιστα και λειτουργούσε μόνο σε εκπαιδευτικό κέντρο.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, 629 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Μηχανή τεμαχισμού και κοπής γλυκών KOHLER K60T. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος: 90 - μήκος: 100 - ύψος: 180 Bdodpfx Ae Agcztehdsi ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - έτος κατασκευής: 2012 Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες προαιρετικές υπηρεσίες με επιπλέον χρέωση: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2007, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, • Τύπος μηχανήματος: Βιομηχανικός, διτάχυτος, σπειροειδής μηχανισμός ζύμωσης με κάδο (αποσπώμενο). • Χωρητικότητα έτοιμης ζύμης: Μέγιστο 200 κιλά ζύμης ανά παρτίδα (με μέση αναλογία ενυδάτωσης περίπου 60%). Η ελάχιστη ποσότητα για βέλτιστη ζύμωση είναι περίπου 20–30 κιλά. • Ωφέλιμος όγκος κάδου: Περίπου 300 λίτρα. • Αριθμός ταχυτήτων: 2 ταχύτητες ανάμειξης/ζύμωσης + όπισθεν για ευκολότερη εκφόρτωση της έτοιμης ζύμης. • Κατασκευή κινητήρων: Εξοπλισμένο με δύο ανεξάρτητους κινητήρες (ένας για την κίνηση του σπειροειδούς γάντζου ζύμωσης, ο άλλος για την περιστροφή του ανοξείδωτου κάδου). Αυτό εξασφαλίζει σταθερή απόδοση και δύναμη, ακόμη και υπό μέγιστο φορτίο με σκληρή ζύμη. • Σύστημα ανύψωσης και ασφάλισης: Ενσωματωμένο υδραυλικό σύστημα για αυτόματη ανύψωση και χαμήλωση της κεφαλής του μηχανήματος κατά την είσοδο και έξοδο με τον κάδο. • Υλικά κατασκευής: Ο κάδος, η κεντρική λεπίδα και ο σπειροειδής γάντζος είναι κατασκευασμένοι εξ ολοκλήρου από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα. • Κάλυμμα κάδου: Ανοξείδωτο, κλειστό κάλυμμα με παράθυρο/άνοιγμα επιθεώρησης, το οποίο αποτρέπει αποτελεσματικά τη διασπορά αλευριού στον χώρο του αρτοποιείου και επιτρέπει την ασφαλή προσθήκη συστατικών κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης. • Καθαρισμός: Ο κάδος είναι εξοπλισμένος στο κάτω μέρος με βαλβίδα αποστράγγισης για γρήγορο, εύκολο και υγιεινό ξέπλυμα. • Τάση λειτουργίας (Voltage): 400 V Bdodpfx Ao Adtg Tjhdji • Συχνότητα δικτύου (Frequency): 50 Hz • Συνολική κατανάλωση ρεύματος (Total power): 12,75 kW • Αριθμός φάσεων (Number of phases): 3 φάσεις

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2024, Γραμμή παραγωγής για ντόνατς και γλυκά με μαγιά - μεταχειρισμένη - έτος κατασκευής 2024 - μηχάνημα κινεζικής κατασκευής - ηλεκτρονικός έλεγχος με οθόνη αφής - περιλαμβάνει: μηχανή διαμόρφωσης ζύμης, μηχανή πλήρωσης, μηχανή σχισμής προϊόντος, μηχανή διαίρεσης με 6 λεπίδες, εξάρτημα για την τοποθέτηση του προϊόντος σε λαμαρίνες - πολύ καλή τεχνική κατάσταση Bodpfxj Afdizj Ahdodi - παραλαβή από την αποθήκη/επιλογή αποστολής - τιμή κατόπιν αιτήματος

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 5.000 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: -, συνολικό βάρος: 1.000 κιλ, συνολικό μήκος: 3.500 χιλ., συνολικό πλάτος: 500 χιλ., συνολικό ύψος: 1.200 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ταχύτητα κοπής: 50 mm/min, Το Oddy Novatek 2, μια μηχανή διαμόρφωσης ψωμιού με δύο θέσεις και ενσωματωμένο μηχανισμό διαμόρφωσης, χρησιμοποιείται για την αυτόματη διαίρεση, στρογγυλοποίηση, διαμόρφωση και μορφοποίηση της ωμής ζύμης ψωμιού σε ομοιόμορφα ψωμάκια και καρβέλια με υψηλή ταχύτητα. Αντικαθιστά την επίπονη διαδικασία ζύγισης και διαμόρφωσης της ζύμης με το χέρι, καθιστώντας την απαραίτητη μηχανή για μικρά έως μεσαία επαγγελματικά αρτοποιεία, χονδρικούς παραγωγούς ψωμιού και αρτοποιεία εντός σούπερ μάρκετ. 1. Κύριες Λειτουργίες: Διαίρεση: Κόβει αυτόματα μια μεγάλη μάζα ζύμης σε ακριβή, ίσα κομμάτια χωρίς να καταστρέφει την υφή της ζύμης. Στρογγυλοποίηση: Κυλά τα διαιρεμένα κομμάτια ζύμης σε σφιχτές, ομοιόμορφες στρογγυλές μπάλες ζύμης (ψωμάκια, ψωμάκια για δείπνο). Διαμόρφωση και Μορφοποίηση: Το ενσωματωμένο τμήμα "διαμόρφωσης" ισοπεδώνει και κυλά τα στρογγυλά κομμάτια ζύμης σε επιμήκη σχήματα (μακρόστενα ψωμάκια, ψωμάκια για χοτ ντογκ). 2. Συγκεκριμένα προϊόντα αρτοποιείου που παράγει: Αλλάζοντας τα εσωτερικά τύμπανα διαμόρφωσης ή ρυθμίζοντας τις ζώνες διαμόρφωσης, τα αρτοποιεία χρησιμοποιούν αυτήν τη μηχανή για την παραγωγή: Στρογγυλά προϊόντα: Ψωμάκια για χάμπουργκερ, παραδοσιακά ψωμάκια, ψωμάκια για δείπνο και μικρά ψωμάκια. Επιμήκη προϊόντα: Ψωμάκια για χοτ ντογκ, μακρόστενα ψωμάκια, ψωμάκια σε σχήμα γέφυρας, ψωμάκια σε σχήμα υποβρυχίου και μικρά μπαγκέτες/μπατάρντ μήκους έως 230 mm. 3. Γιατί τα αρτοποιεία τη χρησιμοποιούν (βασικά πλεονεκτήματα): Σημαντική μείωση της ανάγκης για εργατικό δυναμικό: Μπορεί να παράγει έως και 6.000 ψωμάκια ανά ώρα (100 ψωμάκια ανά λεπτό), έναν όγκο που θα απαιτούσε μια μεγάλη ομάδα αρτοποιών για να πραγματοποιήσει χειροκίνητα. Οικονομική απόδοση (σύστημα χωρίς λάδι): Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές μηχανές διαίρεσης που απαιτούν ακριβό λάδι κατάλληλο για τρόφιμα για να αποτρέψουν το κόλλημα της ζύμης, το Novatek χρησιμοποιεί μια εντελώς στεγνή διαδικασία, χωρίς λάδι. Αυτό εξοικονομεί χιλιάδες ευρώ ετησίως σε κόστος λαδιού και διευκολύνει σημαντικά τον καθαρισμό. Ομοιομορφία προϊόντος: Κάθε ψωμάκι βγαίνει με ακριβώς το ίδιο βάρος (από 10 γρ. έως 208 γρ. σε λειτουργία 2 σειρών) και το ίδιο σχήμα, γεγονός που διασφαλίζει ομοιόμορφο χρόνο ψησίματος και εμφάνιση. Φυσικές διαστάσεις και απαιτούμενος χώρος: Τυπική απαιτούμενη επιφάνεια λειτουργίας: Καταλαμβάνει συνήθως πλάτος από 0,8 μ. έως 1,2 μ. και μήκος βάσης από 1,5 μ. έως 2,5 μ. Bsdpfx Ahsz Ad Dcsdjdi Μεγαλύτερο μήκος με ενσωματωμένο μηχανισμό διαμόρφωσης: Όταν είναι διαμορφωμένο με τη μακριά ζώνη διαμόρφωσης/μορφοποίησης, το συνολικό μήκος του χώρου εργασίας απαιτεί περίπου 3,2 μ. έως 3,8 μ. για να εξασφαλιστεί χώρος για το τραπέζι εξόδου. Ύψος λειτουργίας: Περίπου 1,6 μ. έως 1,8 μ. έως το άνω χείλος της χοάνης τροφοδοσίας της μεγάλης μάζας ζύμης, για να διευκολύνεται η εργονομική χειροκίνητη ή με ιμάντα φόρτωση. Συνολικό καθαρό βάρος: Περίπου 950 kg έως 1.200 kg, ανάλογα με τη διαμόρφωση των βαρέων πλαισίων πιέστης, των εσωτερικών τυμπάνων διαμόρφωσης και της ενίσχυσης του πλαισίου. Λειτουργικές και παραγωγικές δυνατότητες. Χωρητικότητα: Επεξεργάζεται έως και 50 κομμάτια ζύμης ανά λεπτό ανά σειρά. Για μια τυπική διαμόρφωση 2 θέσεων (2 σειρών), αυτό παρέχει μέγιστη παραγωγή 6.000 τεμαχίων ανά ώρα. Χωρητικότητα χοάνης: Διαθέτει μια τυπική ενσωματωμένη χοάνη τροφοδοσίας μεγάλης μάζας ζύμης που χωράει 55 kg ωμής ζύμης. Εύρος ζύγισης: Λειτουργία 2 σειρών: Ζυγίζει μεταξύ 10 γρ. και 208 γρ. ταυτόχρονα και στις δύο σειρές. Λειτουργία 1 σειράς: Φτάνει τα 208 γρ. έως 500 γρ., χρησιμοποιώντας μ

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 602 Μεταχειρισμένη μηχανή ζύμης FRITSCH 60/650 E Rollfix. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος: 340 - μήκος: 120 - ύψος: 135 (με τα ανασηκωμένα βραχίονες: 220) - μήκος βραχιόνων: 140 - πλάτος βραχιόνων: 65 Bedpfxo Agcyke Ahdedi ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - τροφοδοσία: 3x400V 50Hz - ισχύς: 1,8kW Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διατίθενται επιπλέον επιλογές επί πληρωμή: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2002, Αυτόματη μηχανή έλασης Fritsch - μοντέλο 60/650 E Bodpfx Ahj Ahhi Hsdedi - μεταχειρισμένη - έτος κατασκευής 2002 - αυτόματος διασκορπιστής - αυτόματη περιέλιξη ζύμης - ηλεκτρονικός έλεγχος - μηχάνημα παραγωγής - παραλαβή από την αποθήκη/επιλογή αποστολής - τιμή κατόπιν αιτήματος

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, 557 Μεταχειρισμένη σπειροειδής μίξερ με αποσπώμενο κάδο, μοντέλο Ferneto ATR 100I. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Έτος κατασκευής: 2019 - Χωρητικότητα κάδου: 100 kg αλευριού / 160 kg ζύμης Bdjdpfsz A Igrsx Ahdji - Τροφοδοσία: 400V 3AC 50Hz - Ισχύς: 12,7kW - Βάρος: 1010kg ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 2 κάδοι Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, 556 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΈΝΗ σπειροειδής μηχανή ανάμειξης με αποσπώμενο κάδο, μοντέλο Ferneto ATR 100. ΤΕΧΝΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ: - Έτος κατασκευής: 2023 - Χωρητικότητα κάδου: 100 κιλά αλεύρι / 160 κιλά ζύμη - Τροφοδοσία: 400V, 3 φάσεις, 50Hz - Ισχύς: 11kW - Βάρος: 1010 κιλά ΕΞΟΠΛΙΣΜΌΣ: - 3 κάδοι Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΆ. Bdodpfx Ahoz A Igxjdei

Έτος κατασκευής: 1997, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 13137, Παραγωγικότητα περίπου 50-56 kg/ώρα (εξαρτάται από τη σύσταση της ζύμης, τη γέμιση κ.λπ.). Έτος γενικής ανακαίνισης 2026 – νέα ηλεκτρονικά, περιβλήματα, μονώσεις, μειωτήρας αερίου, όλα τα ρουλεμάν + οι κινητήρες είναι καινούργια ή έχουν ανακατασκευαστεί. Μοντέλο EWB 2/2 Δύο ταινίες ζύμης. Σύνολο με δεξαμενή ζύμης και αντλίες – ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας με μετατροπέα συχνότητας. Τροφοδοσία με συμπιεσμένο φυσικό αέριο (CNG) / υγροποιημένο πετρέλαιο αερίου (LPG) Bdsdpfx Ajzwmz Hehdji 50 Hz, ισχύς 5,3 kW.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, 507 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ Πάγκος κοπής ζύμης Fritsch FT-350/700-R. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - Πλάτος: 89 - Μήκος: 362 - Ύψος: 100 - Εργαζόμενο πλάτος: 62 ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Έτος κατασκευής: 2014 Bedpfx Ahezufhtjdsdi - Ισχύς: 0,12 kW - Τροφοδοσία: 3×400V + N + PE, 50Hz - Βάρος: 300 kg - Ταχύτητα ταινίας: 2,9 m/λεπτό ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - Ανταλλάξιμοι κύλινδροι κοπής Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες, με επιπλέον χρέωση, οι ακόλουθες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 603 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟ Τραπέζι ζύμωσης FRITSCH. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - Πλάτος: 75 - Μήκος: 36 - Ύψος: 120 Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Bsdpfx Ahj Agcyrsdodi Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, συνολικό πλάτος: 640 χιλ., συνολικό μήκος: 2.720 χιλ., απαίτηση χώρου μήκος: 2.800 χιλ., - Μοντέλο Ecostar, ελεγχόμενο από υπολογιστή. - Περιλαμβάνει αυτόματο διανομέα αλευριού. - Εξοπλισμένο με συγχρονισμένη ταχύτητα ταινιών. - Πλάτος ταινίας 64 cm. - Μήκος τραπεζιού 272 cm. - Ταχύτητα 58 cm ανά δευτερόλεπτο. - Διάκενος κυλίνδρων από 0,2 mm έως μέγιστο 45 mm. - Διαθέτει βάση από ανοξείδωτο ατσάλι. - Η μηχανή διαθέτει προγράμματα για τους κυλίνδρους, τα οποία μπορούν να προγραμματιστούν μεμονωμένα, έτσι ώστε το αρχικό πάχος, το τελικό πάχος, ο αριθμός των σταδίων, ενδεχομένως η διανομή αλευριού, το πλάτος της ζύμης κ.λπ. να μπορούν να καθοριστούν ανεξάρτητα για κάθε πρόγραμμα. - Αυτή η μηχανή είναι επίσης εξοπλισμένη με ημι-αυτόματα προγράμματα και μπορεί επίσης να λειτουργεί πλήρως χειροκίνητα. - Ηλεκτρική σύνδεση 400V / 50 Hz. - Βάση με τροχούς και αναδιπλούμενα τραπέζια. - Λειτουργούσε άψογα στο αρτοποιείο μέχρι την τελευταία ημέρα. Bdjdpez Imrqefx Ahdsi

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πωλείται μηχανή ζυμώματος και αναμόρφωσης Friul Co C3 – μοντέλο 2023, σε άριστη κατάσταση Πωλείται μια βιομηχανική μηχανή ζυμώματος και αναμόρφωσης τύπου Friul Co C3, σε εξαιρετική τεχνική και αισθητική κατάσταση. Η μηχανή είναι ιδανική για αρτοποιεία, πιτσαρίες, εργοστάσια παραγωγής ζυμαρικών και μικρά αρτοποιεία, όπου είναι σημαντική η γρήγορη, ομοιόμορφη και αξιόπιστη επεξεργασία της ζύμης. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Friul Co Srl (Ιταλία) Τύπος: C3 Έτος κατασκευής: 2023 Τάση τροφοδοσίας: 230 V Ισχύς: 1840 W Μονόφαση έκδοση Βαθμός προστασίας IP54 Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Κινητά τροχά με φρένα Bedszrnd Espfx Ahdodi Κύρια πλεονεκτήματα: ✅ Ζύμωμα και αναμόρφωση σε μία συσκευή ✅ Ομοιόμορφη επεξεργασία της ζύμης, εξαιρετικό τελικό αποτέλεσμα ✅ Εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό ✅ Ανθεκτική, βιομηχανική κατασκευή ✅ Αξιόπιστη, ιταλική κατασκευή ✅ Μοντέλο 2023, σύγχρονος σχεδιασμός Η μηχανή είναι ιδανική για την επεξεργασία ζύμης για ψωμί, αρτοσκευάσματα, πίτσα και άλλα προϊόντα που φουσκώνουν. Η αυτόματη λειτουργία μειώνει σημαντικά την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία και αυξάνει την παραγωγικότητα. Η μηχανή είναι σε άριστη κατάσταση (χρησιμοποιήθηκε για περίπου 5 ώρες). Για περισσότερες πληροφορίες ή για να κανονίσετε μια συνάντηση, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας!

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Kemper Imperator II MB διαχωριστής ζύμης Εύρος βάρους: 300g - 2500g Bjdpfxey A Ngxs Ahdodi Παραγωγή: περίπου 1000 τεμάχια/ώρα Νέος θάλαμος διαχωρισμού Λεκάνη με επικάλυψη τεφλόν Λεκάνη με σύστημα λίπανσης λαδιού Πλήρως ανακαινισμένο Βοήθεια στη μεταφορά

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 573 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Γραμμή παραγωγής ζύμης FRITSCH Easy Line. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - Βαθμονομητής - Σταθμός κοπής + κύλινδροι - Γκιλοτίνα κοπής Bdjdpfsz Su D Rjx Ahdei ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - Πλάτος: 115 - Μήκος: 800 - Ύψος: 210 ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Τροφοδοσία: 3x380V 50Hz Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ZELAIETA TXA ROLL TOP 1000 – ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΥΓΡΕΣ ΖΥΜΕΣ Κατασκευαστής: Zelaieta Μοντέλο: TXA Roll Top 1000 Πλάτος εργασίας: περίπου 1.000 mm Βιομηχανική μηχανή διαμερισμού, σχεδιασμένη για την επεξεργασία ζυμών που έχουν υποστεί ζύμωση και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία, ιδίως για την παραγωγή ψωμιού ciabatta, χωριάτικου ψωμιού και παρόμοιων προϊόντων. Η ζύμη μεταφέρεται και σταδιακά πρεσάρεται μέσω ενός συστήματος κυλίνδρων, επιτρέποντας τη μέγιστη διατήρηση της δομής και της πορώδους υφής της ζύμης πριν από το στάδιο κοπής. Η μηχανή επιτρέπει τη συνεχή και ομοιόμορφη παραγωγή, με δυνατότητα ρύθμισης του πάχους της ζύμης και προσαρμογής των διαστάσεων κοπής ανάλογα με το επιθυμητό προϊόν. Bsdpfx Ahsz Ihzaededi Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανικές γραμμές παραγωγής που επιδιώκουν ήπια επεξεργασία της ζύμης με ελάχιστη μηχανική καταπόνηση. Πιθανές εφαρμογές: - Ψωμί ciabatta - Χωριάτικο ψωμί - Ορθογώνιο ψωμί - Ζύμες με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία - Προϊόντα με ζύμη που έχει υποστεί ζύμωση Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλληλη για εντατική βιομηχανική χρήση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2021, Μηχανή διαίρεσης ζύμης και στρογγυλοποίησης König Grande Rex T3 Έτος κατασκευής: 2021 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη Εξελιγμένο μοντέλο της βασικής έκδοσης Rex, για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων ζύμης. Bdsdpfx Aez A Sbmshdji Κατάλληλη επίσης για πίτσα, μπαγκέτες και άλλα προϊόντα. Τριπλή κεφαλή επεξεργασίας. Μέγιστη ωριαία απόδοση έως 2160 τεμάχια. Μέγεθος σφραγίδας: SK 95. Εύρος βάρους: 135 έως 320 γραμμάρια.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, ώρες λειτουργίας: 5.000 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 550 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Το μηχάνημα χρησιμοποιούνταν ως εφεδρικό, επομένως δεν χρησιμοποιήθηκε πολύ συχνά τον τελευταίο καιρό. Bsdpfx Ajzzahbohdedi Βάρη: 60-160 γρ., μοντέλο SK73. Μέγιστη απόδοση: περίπου 4.500 μονάδες/ώρα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 598 Μεταχειρισμένη μηχανή παρασκευής ζύμης, πρέσα ζύμης, μηχανή παραγωγής κρουασάν FRITSCH ROLLFIX. Bedpfx Ahs Afah Hjdodi ΕΞΩΤΕΡΙΚΈΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος: 110 - μήκος: 270 - ύψος: 120 - ύψος με ανασηκωμένα τα βραχίονά: 215 - πλάτος βραχίονα: 61 - μήκος βραχίονα: 116 ΤΕΧΝΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ: - τροφοδοσία: 3x380V 50Hz - ισχύς: 1,1kW Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΩΣΙΚΆ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΆ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 574 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Αυτόματη μηχανή ζύμης FRITSCH 7/650 E, αριθμός NU. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): Bdsdpfxez Ihr Se Ahdsi - πλάτος: 420 - μήκος: 120 - ύψος: 140 - δεξιός βραχίονας, μήκος: 190 - αριστερός βραχίονας, μήκος: 182 - πλάτος ταινίας: 64 ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - τροφοδοσία: 3x380V 50Hz - ισχύς: 1,8kW Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες, με επιπλέον χρέωση, οι ακόλουθες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2018, Μηχανή διαμόρφωσης και επεξεργασίας ζύμης Lippelt SVI-4DA Έτος κατασκευής: 2018 Χοάνη ζύμης με προκαθορισμένο διαμεριστή, χωρητικότητα περίπου 130 kg Μηχανή κεφαλής, 4 σειρών Bsdpfx Aoz A Srxshdedi Έμβολο ζύγισης για μικρά και μεγάλα βάρη Εύρος βάρους (μικρό): 50-80 g Εύρος βάρους (μεγάλο): 70-115 g Οθόνη αφής Siemens SPS Με μνήμη προγραμμάτων Διαχωριστικά ταινίες με ρυθμιζόμενο πλάτος Εφαρμογή αλευριού στις διαχωριστικές ταινίες Με σύστημα λαδώματος για ψωμάκια σε σχήμα ρόδου.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Lippelt Rustica Rund 220 - Softrounder Έτος κατασκευής: 2017 Κατάσταση: μεταχειρισμένη, σε πλήρη λειτουργική κατάσταση Bjdpsz A Ry Ujfx Ahdsdi Περίπου 5.530 ώρες λειτουργίας Rustica με Softrounder – η πολύπλευρη λύση για την επεξεργασία τετράγωνων και κυκλικών μικρών ψωμιών από σιτάρι Με σταθμό διάτρησης και μηχανή κοπής – για εξατομικευμένα και μοναδικά ψωμιά Επεξεργάζεται όλα τα είδη ζύμης, κόβει σε όλα τα μεγέθη, δημιουργεί σχέδια στα ψωμιά ή κόβει τρίγωνα Ιδανική για την παραγωγή ψωμιών σε σχήμα ρόδου με εφαρμογή λίπους Λειτουργία με 1 έως 6 σειρές Συσκευή τοποθέτησης για ταψιά μεγίστου μεγέθους 670 x 1000 mm Με διαμήκη ταινία, η οποία μπορεί να εισχωρήσει για να χρησιμοποιηθεί ως συσκευή τοποθέτησης για περαιτέρω επεξεργασία Διαμήκης ταινία με κύλινδρο συμπίεσης και πλάκα διαμόρφωσης Με σταθμό διασποράς σπόρων (μπανιέρα με νερό και περιστρεφόμενος δίσκος σπόρων), τύπος: Rumo 6 για διασπορά και στις δύο πλευρές Έλεγχος αφής με αποθήκη συνταγών Πλάτος ταινίας ζύμης 220 mm Περιλαμβάνει: 2 καλούπια διάτρησης (Veroneser 5 σειρών και διπλής λοξής κοπής) Περιλαμβάνει: κυλίνδρους διαμόρφωσης για 40-80g (5 σειρών) και 80-120g (3 σειρών)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, 385 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ θάλαμος ωρίμανσης-ψύξης, θάλαμος ωρίμανσης Lilnord. ΠΡΟΣΟΧΗ: Η συσκευή πωλείται χωρίς πίνακα ελέγχου. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - ύψος: 249, - μήκος: 350, - πλάτος: 197. ΕΣΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - ύψος: 198, - μήκος: 225, - πλάτος: 160. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή (χωρίς ΦΠΑ). ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Στις αποθήκες μας διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία σε φούρνους αρτοποιίας: επιδαπέδιους, περιστροφικούς, αερίου, πετρελαίου, ηλεκτρικούς, διαφόρων κατασκευαστών. Προσφέρουμε επίσης μηχανήματα, αρτοποιητικό εξοπλισμό, γραμμές παραγωγής ψωμιού και ψωμάκια. Bedpfx Ahey Tg Smodjdi Για να δείτε την πλήρη και ενημερωμένη προσφορά μας επισκεφθείτε το προφίλ μας Bakeres.