Μεταχειρισμένο Κόπτης Κρέατος προς πώληση (6.025)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο βιομηχανικός φριτέζ MEYN TH600/5000 έχει σχεδιαστεί για γραμμές παραγωγής που απαιτούν ελεγχόμενο, συνεχές τηγάνισμα κατάλληλο για βιομηχανικές ταχύτητες. Το συγκεκριμένο μοντέλο ενσωματώνεται άψογα σε διαδικασίες μεταποίησης τροφίμων, ιδανικά για πανέ, επικάλυπτα ή προψημένα προϊόντα. Ο συνεχής σχεδιασμός εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα σε όλο το μήκος του λουτρού λαδιού, διατηρώντας σταθερή την τελική ποιότητα του προϊόντος ακόμα και σε παρατεταμένες παραγωγικές περιόδους. Κατά συνέπεια, τα απόβλητα περιορίζονται και η επαναληψιμότητα της διαδικασίας διασφαλίζεται. Η ωφέλιμη πλάτος εργασίας και το μήκος τηγανίσματος επιτρέπουν ακριβή έλεγχο του χρόνου παραμονής του προϊόντος στο λάδι. Ο ακριβής έλεγχος χρόνου και θερμοκρασίας συμβάλλει στη σταθερή απόχρωση και υφή. Έτσι, τα προϊόντα εξέρχονται με ομοιογενή εμφάνιση και ελεγχόμενη απορρόφηση λαδιού. Ο βιομηχανικός σχεδιασμός προωθεί συνεχόμενη ροή προϊόντος και ενισχύει συνολικά την παραγωγικότητα της γραμμής, καθιστώντας το μηχάνημα κατάλληλο τόσο για μεσαίες όσο και για υψηλές ταχύτητες παραγωγής. Η στιβαρή ανοξείδωτη κατασκευή εξασφαλίζει άριστη αντοχή σε θερμικά φορτία και συχνούς καθαρισμούς. Η φριτέζα MEYN φημίζεται για τον αποδεδειγμένα αξιόπιστο της σχεδιασμό στη βιομηχανία τροφίμων, προσφέροντας μακροχρόνια αξιοπιστία. Χάρη στη φιλική της ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές, οι μετατροπές υποδομής περιορίζονται στο ελάχιστο, μειώνοντας τους χρόνους διακοπής και διατηρώντας τη συντήρηση προσβάσιμη. Συνοπτικά, το μοντέλο MEYN TH600/5000 αποτελεί μια στρατηγική λύση για τους βιομηχάνους που θέλουν να διασφαλίσουν τη διαδικασία τηγανίσματος, βελτιστοποιώντας τη σταθερότητα, την απόδοση και την ποιότητα του προϊόντος. Hodex Ihivopfx Aacefb Τεχνικά χαρακτηριστικά: • Έτος: 1997 • Τύπος: Συνεχής βιομηχανική φριτέζα • Ωφέλιμο πλάτος ταινίας: 600 mm • Μήκος τηγανίσματος: 5.000 mm • Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι για τρόφιμα • Τρόπος μαγειρέματος: Ελεγχόμενο λουτρό λαδιού • Ενσωμάτωση: Αυτόματη γραμμή MEYN • Κατασκευή: Ολλανδία

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Magurit 152 Κοπτικό Κατεψυγμένου Κρέατος Κοπτικό κατεψυγμένου κρέατος έως -20°C Μέγιστες διαστάσεις προϊόντος ΜxΠxΥ: 600x400x200 mm Κατασκευαστής: Magurit Μοντέλο: 152 Δυναμικότητα: Έως 1.500 kg/h Ισχύς: 380V / 4kW Διαστάσεις μηχανήματος ΜxΠxΥ: 1.850x750x1.380 mm Βάρος μηχανήματος: 390 kg. Hjdpfxsw E D T Ee Aacsfb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Διαχωριστής οστών κρέατος Marvel Townsend StorkDMM50 για την παραγωγή κρέατος με κόκαλα χαμηλής πίεσης καλύτερης ποιότητας όταν χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με Baader ή SEPAmatic. Αυτό το μηχάνημα προέρχεται απευθείας από ένα κλειστό εργοστάσιο κρέατος στη Σκωτία. Είναι σχεδόν αδύνατο να βρεθούν αυτά τα μηχανήματα στην αγορά μεταχειρισμένων. Hfsdpfjlkc I Rex Aacjb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2021, Κόφτης σε κύβους Holac Cubix με χοάνη, με φόρτωση, με ταινία εξόδου. Βίντεο διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος. Hodpoxpydxjfx Aacofb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 1604011, τάση εισόδου: 220 V, Μηχανή αυτόματου κοπτήρα ψωμιού μεταχειρισμένη, έτος κατασκευής 2018; κατασκευαστής SINMAG; μοντέλο: SM52-D (11 mm); S/N: 1604011. Αυτός ο κόφτης ψωμιού έχει σχεδιαστεί προσεκτικά για να εξυπηρετεί τις ανάγκες ενός σύγχρονου αρτοποιείου. Η μηχανή χρησιμοποιείται για κοπή τοστ και μπαγκέτας, εξοικονομώντας εργασία, καθώς απαιτείται μόνο ένα άτομο για τη λειτουργία της. Εξασφαλίζει ότι το ψωμί κόβεται με ακρίβεια και ομοιομορφία. Κατάλληλη για κοπή ψωμιού με μέγιστες διαστάσεις 440 x 160 mm. Το στάνταρ πάχος κοπής είναι 11 mm, ενώ, κατόπιν ζήτησης, μπορεί να προσαρμοστεί από 9 έως 48 χαλύβδινα μαχαίρια. Ρευματοδότηση: 1,6 A Τάση: 220 V Συχνότητα: 50 Hz Hodpfxswyvuqj Aacsfb Ισχύς: 0,55 kW Επίπεδο θορύβου < 70 dB κατά τη λειτουργία Θερμοκρασία περιβάλλοντος: 5 έως 40°C Σχετική υγρασία περιβάλλοντος: 30%-95% Με πλαστικό δίσκο για ψίχουλα. Εξωτερικές διαστάσεις: μήκος 600 mm x βάθος 730 mm x ύψος 1210 mm Βάρος μηχανήματος: 180 kg Σε εξαιρετική κατάσταση, σαν καινούργιο. Βίντεο: Τιμή: 1.900 ευρώ + ΦΠΑ, διαπραγματεύσιμη, FCA: Oradea/Ρουμανία. Σημείωση: Επιφυλάσσεται κάθε δικαίωμα για λάθη, τροποποιήσεις και προγενέστερη πώληση. Μιλάμε Αγγλικά / Γερμανικά / Ουγγρικά / Γαλλικά / Ρουμανικά.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2007, Κοτολετοκόπτης DADAUX SLICO 700 • Ο πίνακας ελέγχου προστατεύεται με κάλυμμα από την είσοδο νερού. • Η τραχιά επιφάνεια φόρτωσης αποτρέπει την υπερβολική τριβή του προϊόντος προς κοπή. • Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από INOX 1810 • Πτυσσόμενες πόρτες • 1 ταχύτητα: 160 κοψίματα/λεπτό • Ρύθμιση πάχους κοπής από 0 έως 40 mm • Ηλεκτρικό σύστημα προώθησης • Βηματικό σύστημα προώθησης • Δυνατότητα ρύθμισης πάχους κοπής κατά τη λειτουργία • Αυτόματη επιστροφή ωθητήρα • Κατάλληλη για πλύσιμο με πίεση Hjdoxx Tbpepfx Aacefb • Σύμφωνη με πρότυπα CE

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναδευτήρας Lutetia T1 αποτελεί μια αξιόπιστη και αποδοτική λύση για εργαστήρια επεξεργασίας που αναζητούν εξοπλισμό ακριβείας για τον ομοιογενή αναμειγνύοντας και τη μαρινάρισμα ελεγχόμενων ποσοτήτων. Πρώτον, η χωρητικότητα έως και 400 kg κρέατος και άλμης επιτρέπει την κανονική παραγωγή διατηρώντας εξαιρετική ομοιομορφία. Επιπλέον, η λειτουργία υπό κενό διευκολύνει τη γρήγορη και ομοιόμορφη διείσδυση των συστατικών. Έτσι, οι συνταγές διακρίνονται για τη σταθερότητά τους, ενώ η ποιότητα του προϊόντος παραμένει σταθερή σε κάθε κύκλο. Συνεπώς, ο έλεγχος της διεργασίας βελτιώνεται από τις πρώτες χρήσεις. Επιπρόσθετα, η αργή και συνεχής περιστροφή του δοχείου ελαχιστοποιεί τις μηχανικές καταπονήσεις στο προϊόν. Η σταθερή κίνηση διατηρεί τη δομή των ινών και μειώνει τον κίνδυνο καταστροφής του προϊόντος. Έτσι, η τελική υφή παραμένει ομοιογενής και οπτικά άρτια. Η εσωτερική σχεδίαση του δοχείου διευκολύνει τη ροή της μάζας, εξασφαλίζοντας επαναλαμβανόμενους κύκλους ανάμειξης που διασφαλίζουν την καθημερινή παραγωγή. Αυτή η προσέγγιση είναι κατάλληλη για παραγωγές στις οποίες απαιτείται ακριβής δοσομέτρηση και σταθερότητα προϊόντος. Επιπλέον, η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει άριστη αντοχή και άψογη υγιεινή. Η σχεδίαση της μηχανής κάνει εύκολο τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Οι συμπαγείς διαστάσεις επιτρέπουν εύκολη ενσωμάτωση ακόμη και σε εργαστήρια με περιορισμένο χώρο, χωρίς να απαιτούνται σημαντικές τροποποιήσεις στην υφιστάμενη γραμμή παραγωγής. Τέλος, χάρη στον ωφέλιμο όγκο των 950 λίτρων, τη στιβαρή κατασκευή και την αποδεδειγμένη αξιοπιστία της, η baratte Lutetia T1 αποτελεί ιδανική επιλογή για βιομηχανίες που θέλουν να συνδυάσουν αξιοπιστία, σταθερή παραγωγή και βέλτιστη χρονική διαχείριση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 400 kg Ωφέλιμος όγκος: 950 L Τύπος λειτουργίας: περιστρεφόμενος κάδος υπό κενό Hjdpfx Aajx Ifylecofb Αποφόρτιση: εμπρόσθιο στόμιο Συνολικό μήκος: 2.150 mm Συνολικό πλάτος: 1.230 mm Διάμετρος κάδου: 972 mm Βάρος χωρίς φορτίο: 800 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2001, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Townsend Peeler Μοντέλο: 2600 Hfedpfexz A Haox Aacsb Αξεσουάρ: διάφοροι σωλήνες, μαχαίρια, ανταλλακτικά, εγχειρίδιο χρήσης και κατάλογος ανταλλακτικών Δυνατότητα αποστολής

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 230 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Συνεχές ρεύμα, Άριστα διατηρημένο μηχάνημα, έτος κατασκευής 2015, λίγο χρησιμοποιημένος ανιχνευτής μετάλλων στη μάζα κρέατος. Πίεση 6-8 bar, μονοφασικό. Μιλάμε Αγγλικά, Γερμανικά και γλώσσες πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Hjdoxcbwmepfx Aacefb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, ώρες λειτουργίας: 171 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 18403, συνολικό μήκος: 1.900 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.650 χιλ., συνολικό ύψος: 2.155 χιλ., συνολικό βάρος: 1.500 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 7,5 kW (10,20 ίππους), Εξοπλισμός: Σήμανση CE, Θρυμματιστής διαχωριστής BDR 75/600 αποτελούμενος από: - Χοάνη γαλβανισμένη με θερμό γαλβανισμό 800 λίτρων - Μειωτήρα ισχύος 7,5 kW - Βαμμένο τεμάχιο κοπής 600 mm - Μπλοκ κοπής με ενισχυμένα διαχωριστικά στεγανότητας για σημαντικές ποσότητες υγρών και λιπών - Μαχαίρια Hardox 12 mm με 7 ειδικές άκρες o Με συγκεκριμένες ταχύτητες αξόνων (14 και 28 στροφές/λεπτό) - Πίνακας χειρισμού από ανοξείδωτο ατσάλι 304 L (με έλεγχο/προδιάθεση για ταινία/κοχλία τροφοδοσίας) Hedox Hq Acepfx Aacsfb - Γαλβανισμένο και ασφαλισμένο πλαίσιο για δοχείο παλέτας 171 ώρες λειτουργίας.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Παρόμοια στη λειτουργία με τον καταψύκτη Dohmeyer CryoRoll. Η Packo ανέπτυξε αυτούς τους καταψύκτες για υψηλής απόδοσης IQF κατάψυξη μικρών κομματιών κρέατος, θαλασσινών, τυριού, υλικών πίτσας, φρούτων και λαχανικών. Ο περιστρεφόμενος τύμπανος ψύχεται με έγχυση CO₂ έως -60°C ή αζώτου έως -110°C. Η μονάδα αυτή χρησιμοποιήθηκε σε εργοστάσιο παραγωγής τυριού που έκλεισε πρόσφατα, όπου επεξεργαζόταν τριμμένο και κομμένο σε κύβους τυρί. Διαθέτουμε μεγάλη ποσότητα μεταφορικών συστημάτων και μηχανημάτων από τη συγκεκριμένη μονάδα. Hfjdpfx Aexz E Ndoacjb

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), Κόφτης μπολ Meissner, τύπος: RSM - 325, σειριακούς αριθμούς: 179 530, έτος κατασκευής: 1995, 80/95 kW, 400V, 50 Hz, 229 A, 1475 / 2960 RPM, με εκτοξευτήρα και συσκευή φόρτωσης 2 mms/m2 2450 mm x 1650 mm, με ντουλάπι ελέγχου, διαστάσεις ντουλαπιού ελέγχου: 1400 mm x 500 mm x 1900 mm, Ανάγκη επισκευής, προσφορά για αντιπρόσωπο, Hfjdperpzkusfx Aaceb

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η αναδευτήρας Lutetia T5 απευθύνεται σε βιομηχανικές εγκαταστάσεις που αναζητούν αξιόπιστη λύση για ανάμιξη και μαρινάρισμα μεγάλων όγκων. Πρώτα απ’ όλα, η δυνατότητα φόρτωσης έως και 4000 kg κρέατος και άλμης, επιτρέπει την επεξεργασία σημαντικών ποσοτήτων, διατηρώντας σταθερή ομοιομορφία. Επιπλέον, η λειτουργία υπό κενό ενισχύει τη διάχυση των συστατικών στον πυρήνα του προϊόντος. Έτσι, βελτιώνονται τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, ενώ η σταθερότητα των συνταγών διασφαλίζεται ακόμη και σε μεγάλες σειρές παραγωγής, προσφέροντας συνέπεια και επαναληψιμότητα στη διαδικασία παραγωγής. Η αργή και ελεγχόμενη περιστροφή της δεξαμενής μειώνει δραστικά τις μηχανικές καταπονήσεις επί του υλικού. Το προϊόν υφίσταται λιγότερα χτυπήματα και η δομή των ινών διατηρείται άθικτη, περιορίζοντας τις απώλειες και διατηρώντας την ομοιομορφία της όψης. Η εσωτερική γεωμετρία διευκολύνει τη ροή της μάζας, με αποτέλεσμα κάθε κύκλος ανάμιξης να παραμένει σταθερός ακόμη και σε πλήρες φορτίο. Αυτή η σχεδίαση είναι ιδανική για παραγωγές στις οποίες η εκ των προτέρων καθορισμένη δομή του προϊόντος και η ακρίβεια της διαδικασίας είναι απαιτητές. Η ανοξείδωτη κατασκευή εξασφαλίζει υψηλή αντοχή σε απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα, προσφέροντας βέλτιστη υγιεινή και συμβατότητα με συχνούς καθαρισμούς. Οι γενναιόδωρες διαστάσεις της μηχανής διευκολύνουν την ένταξή της σε γραμμές παραγωγής υψηλής δυναμικότητας. Οι διαδικασίες φόρτωσης και εκφόρτωσης διεξάγονται με ομαλό τρόπο. Με ωφέλιμο όγκο 4800 λίτρων, μηχανική αντοχή και δοκιμασμένη σχεδίαση, ο αναδευτήρας Lutetia T5 αποτελεί στρατηγική επένδυση για βιομηχανίες που επιδιώκουν απόδοση, σταθερότητα και μακροπρόθεσμη βελτιστοποίηση παραγωγικότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Hfedex Ifuijpfx Aacjb Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 3800–4000 kg Ωφέλιμος όγκος: 4800 L Τύπος λειτουργίας: Περιστρεφόμενη δεξαμενή υπό κενό Εκφόρτωση: Μετωπικό άνοιγμα Συνολικό μήκος: 3500 mm Συνολικό πλάτος: 2050 mm Διάμετρος δεξαμενής: 1950 mm Βάρος χωρίς φορτίο: 3000 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2200768, Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, VEMAG MP220 μηχάνημα διανομής κιμά. Το μηχάνημα είναι κατασκευής 2021 – δεν έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ! Κατάσταση σαν καινούργιο, απευθείας από το εργοστάσιο! Το μηχάνημα διαθέτει αυτόματο σύστημα τοποθέτησης χαρτιού. Hfsdpfexwkpuox Aacsb Δυνατότητα επί τόπου επίδειξης και δοκιμής.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Άριστα διατηρημένο μηχάνημα, ελάχιστα χρησιμοποιημένο. Πλήρες INOX πνευματικό ανυψωτικό πιρούνων 200 εκ. Κουμπιά ελέγχου και στις δύο πλευρές. Μιλάμε αγγλικά, γερμανικά και γλώσσες πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Hjdpfx Aaswu Egrecefb

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Holac Cubixx LP 120 τεμαχιστικό / κόφτης, συμπεριλαμβανομένης της ταινίας μεταφοράς Holac GFA-5-4000 ειδικά κατασκευασμένης για καυτά προϊόντα έως 90 βαθμούς. Έτος κατασκευής 2017, ελάχιστα χρησιμοποιημένο και με λίγες ώρες λειτουργίας! Hfsdpjxwb Dcefx Aacob

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 234S, συνολικό μήκος: 2.400 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 1.255 χιλ., συνολικό βάρος: 330 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 2,5 kW (3,40 ίππους), έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 200 χιλ., Κόπτης παϊδάκιων CRM NEXUS 200/1100 για ολόκληρα φιλέτα (διαστάσεις 195 x 200 x 1000 mm) Μηχάνημα έτους 2011, πλήρως ανακατασκευασμένο και επισκευασμένο τον Οκτώβριο 2025 Έως 170 φέτες ανά λεπτό Κόβει με το κόκαλο Μηχάνημα σε άριστη κατάσταση Εξοπλισμένο με κάλυμμα στα κουμπιά για καθαρισμό Hedsxwdmyopfx Aacefb

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η μαριναδόμηχανή Lutetia T40 προορίζεται για βιομηχανίες τροφίμων που αναζητούν έναν ανθεκτικό εξοπλισμό ικανό να διαχειρίζεται μεγάλα φορτία με συνεχή και σταθερή απόδοση. Με χωρητικότητα 2000 έως 2200 κιλά κρέατος και άλμης, επιτρέπει σημαντική αύξηση της παραγωγικότητας διατηρώντας ομοιόμορφη ποιότητα σε όλα τα παρτίδες. Επιπλέον, η εργασία υπό κενό ενισχύει την απορρόφηση των συστατικών και περιορίζει την οξείδωση, βελτιστοποιώντας την υφή και τη δομή του τελικού προϊόντος. Έτσι διασφαλίζεται σταθερότητα και επαναληψιμότητα στην παραγωγή. Ο περιστρεφόμενος κάδος εξασφαλίζει προοδευτική ανάδευση του μείγματος, μειώνοντας τους μηχανικούς κραδασμούς και προωθώντας ομοιόμορφη κατανομή της μαρινάδας. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα πιο αποτελεσματική διείσδυση αρωμάτων ακόμη και σε μεγάλα κομμάτια. Η μπροστινή θυρίδα υψηλής παροχής επιτρέπει ταχύτατη εκφόρτωση προς τα επόμενα στάδια, μειώνοντας τους νεκρούς χρόνους και βελτιώνοντας την οργάνωση της γραμμής παραγωγής. Αυτή η διάταξη είναι ιδανική για εργοστάσια συνεχούς ή εναλλασσόμενης βάρδιας. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρει εξαιρετική αντοχή στις βιομηχανικές απαιτήσεις και στον συχνό καθαρισμό. Οι ισορροπημένες διαστάσεις διευκολύνουν την ένταξη του μηχανήματος σε υπάρχουσες εγκαταστάσεις. Η Lutetia T40 αποτελεί αξιόπιστη λύση για βιομηχανίες που επιδιώκουν να διασφαλίσουν τις ποσότητες τους, να αυξήσουν την απόδοση και να διατηρήσουν σταθερή ποιότητα καθημερινά. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κρέας + άλμη: 2000–2200 kg Ωφέλιμος όγκος: 3675 L Τρόπος εργασίας: Περιστρεφόμενος κάδος υπό κενό Hedox H I Hfjpfx Aacefb Εκφόρτωση: Μπροστινή θυρίδα υψηλής παροχής Εξωτερικές διαστάσεις: 3250 × 1550 × 1990 mm Διάμετρος κάδου: 1440 mm Ύψος φόρτωσης: 1110 mm Βάρος μηχανήματος: 1500 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Πολύ καλά συντηρημένο μηχάνημα με λίγες ώρες εργασίας, Επικοινωνία δυνατή και μέσω WatsApp, Μιλάμε Αγγλικά Γερμανικά και ex YU γλώσσες. Το μηχάνημα βρίσκεται στη Γερμανία. Όλες οι προδιαγραφές του μηχανήματος είναι στο συνημμένο pdf Hfsdpfx Aajr Idkwocsb

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κινητός τρυφεροποιητής SFK-Danfotech, έτος κατασκευής 2005. Χωρητικότητα έως 5.000 κιλά/ώρα, μέγιστο πάχος προϊόντος 80 mm. Hodjxwa Igepfx Aacofb

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Baratte Lutetia T4 Hfodjx Hy Alspfx Aacjb Η Baratte Lutetia T4 προσφέρει μια αποδοτική λύση για εργαστήρια που αναζητούν μηχάνημα ικανό να επεξεργάζεται μεγάλους όγκους διατηρώντας άριστη ομοιομορφία μαρινάδας. Με χωρητικότητα 1600 έως 2000 kg, καλύπτει τις απαιτήσεις παραγωγών με αυξημένο κύκλο εργασιών που χρειάζονται ακριβή διαχείριση των κύκλων εργασίας τους. Επιπλέον, η περιστρεφόμενη δεξαμενή υπό κενό ενισχύει την απορρόφηση των συστατικών, βελτιστοποιώντας τρυφερότητα, υφή και χρώμα των προϊόντων. Έτσι, κάθε παρτίδα επωφελείται από καλύτερη ομοιογένεια, διευκολύνοντας την τυποποίηση των συνταγών και τον έλεγχο της απόδοσης. Η σχεδίαση του κάδου και η εσωτερική του γεωμετρία επιτρέπουν ομαλή κυκλοφορία της μάζας. Αυτή η προοδευτική κίνηση περιορίζει τα χτυπήματα, μειώνει τη θερμική άνοδο και διασφαλίζει ομοιόμορφη διανομή της άλμης. Εύκολη πρόσβαση για φόρτωση και η μπροστινή έξοδος επιταχύνουν τη διαχείριση του προϊόντος, βελτιώνοντας συνολικά την παραγωγικότητα και μειώνοντας τους μη παραγωγικούς χρόνους. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής και αντοχή σε συχνούς καθαρισμούς. Η συντήρηση παραμένει απλή, ενισχύοντας τη διαθεσιμότητα του μηχανήματος και εξασφαλίζοντας ασφαλή παραγωγή. Η baratte T4 ξεχωρίζει επίσης για τον ωφέλιμο όγκο των 3250 λίτρων, προσφέροντας ευρύ εργατικό περιθώριο για αποτελεσματική ανάμειξη και τακτικό μασάζ των προϊόντων. Χάρη στις ισορροπημένες διαστάσεις και το βάρος των 1300 kg, ενσωματώνεται εύκολα σε διάφορα βιομηχανικά περιβάλλοντα. Αποτελεί έτσι ένα αξιόπιστο εργαλείο για εργαστήρια που ζητούν μια στιβαρή, ακριβή και εύχρηστη λύση με στόχο τον καλύτερο ποιοτικό έλεγχο σε κάθε κύκλο. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κρέας + άλμη: 1600–2000 kg Ωφέλιμος όγκος: 3150 L Τρόπος λειτουργίας: Περιστρεφόμενη δεξαμενή υπό κενό Εκφόρτωση: Μπροστινή έξοδος Συνολικές διαστάσεις: 3285 × 1450 × 1990 mm Διάμετρος δεξαμενής: 1340 mm Ύψος φόρτωσης: 1130 mm Βάρος μηχανήματος: 1400 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Άριστη κατάσταση, ελάχιστα χρησιμοποιημένο. Μιλάμε αγγλικά, γερμανικά και ex Yu γλώσσες. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WatsApp Hjdpfxjvuxihj Aacjfb

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η Baratte Lutetia T40 έχει σχεδιαστεί για να καλύψει τις απαιτήσεις εργαστηρίων που επιδιώκουν υψηλή χωρητικότητα, διατηρώντας ταυτόχρονα σταθερή ακρίβεια στη μαρινάδα. Χάρη στην ευρύχωρη δεξαμενή της, μπορεί να επεξεργαστεί από 2.000 έως 2.200 κιλά προϊόντος, αυξάνοντας σημαντικά τον ρυθμό παραγωγής ενώ εξασφαλίζει ομοιόμορφη απορρόφηση των συστατικών. Επιπλέον, η εσωτερική της γεωμετρία προάγει την προοδευτική κίνηση της μάζας προϊόντος, μειώνοντας τους κραδασμούς, περιορίζοντας την υπερθέρμανση και βελτιστοποιώντας τη διασπορά της άλμης. Έτσι, κάθε κύκλος παρουσιάζει μεγαλύτερη σταθερότητα, βελτιώνοντας την τελική ποιότητα και σταθεροποιώντας τις αποδόσεις. Η T40 χρησιμοποιεί περιστρεφόμενη δεξαμενή υπό κενό, ενισχύοντας την αποτελεσματικότητα του μασάζ και επιταχύνοντας την ενσωμάτωση των αρωμάτων. Η δυνατότητα εργασίας υπό κενό βελτιώνει επίσης την υφή του προϊόντος και διευκολύνει τη διείσδυση των λειτουργικών υγρών, ειδικά σε συνταγές που απαιτούν σφικτή δομή ή ομοιόμορφο χρώμα. Ο ακριβής έλεγχος του κενού συμβάλλει επίσης στη μακροζωία του προϊόντος, περιορίζοντας την οξείδωση. Επιπλέον, η εργονομία του μηχανήματος απλοποιεί τις καθημερινές εργασίες: το ύψος φόρτωσης είναι προσβάσιμο και η εκκένωση μέσω μετώπης εξασφαλίζει γρήγορη, καθαρή και χωρίς απώλειες μεταφορά. Η στιβαρή ανοξείδωτη κατασκευή της T40 εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής ακόμη και σε εντατική χρήση. Τα ευαίσθητα σημεία είναι εύκολα προσβάσιμα, μειώνοντας τον χρόνο καθαρισμού και επιτρέποντας γρήγορες διαδοχικές παρτίδες. Έτσι, το εργαστήριο βελτιώνει την οργάνωση και την αποδοτικότητά του. Με ωφέλιμο όγκο 3.675 λίτρων και συνολικό βάρος 1.500 κιλών, η Baratte Lutetia T40 αποτελεί άριστο συνδυασμό χωρητικότητας, αξιοπιστίας και ευκολίας στη χρήση. Αποτελεί σημαντικό πλεονέκτημα για παραγωγές που απαιτούν σταθερότητα, ακρίβεια και ομοιομορφία σε όλους τους κύκλους μαρινάδας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κρέας + άλμη: 2.000–2.200 kg Ωφέλιμος όγκος: 3.675 L Λειτουργία: Περιστρεφόμενη δεξαμενή υπό κενό Εκκένωση: Μεγάλης απόδοσης μετωπική έξοδος Φόρτωση: Ύψος 1.110 mm, συμβατό με καρότσι 200 L Εξωτερικές διαστάσεις: 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Διάμετρος δεξαμενής: 1.440 mm Hsdox Hyvxjpfx Aacjfb Βάρος μηχανήματος: 1.500 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Stephan VM/MC 600/20 Cutter The Stephan VM/MC 600/20 Cutter is designed for production facilities seeking an industrial machine capable of producing fine emulsions, homogeneous pastes, or complex preparations with consistently high quality. With its 600-liter bowl, it can process large volumes while ensuring perfect control over the final texture. Additionally, its vacuum operation enhances ingredient binding, intensifies natural color, and reduces oxidation. As a result, products achieve a smoother, more stable structure that meets the demands of the most exacting productions. The robust stainless steel frame and mechanical design of the main knife ensure outstanding durability, even in high-intensity production environments. The 20 kW motor delivers sufficient power for processing dense mixtures, guaranteeing consistent results even in long production runs. Furthermore, easy access to the components facilitates maintenance and reduces downtime, thus improving production continuity. The tilting bowl system allows for quick unloading, minimizing waste and speeding up recipe changeovers. The Stephan VM/MC 600/20 Cutter is suitable for a wide variety of products including cooked or raw sausages, processed cheese, fillings, sauces, plant-based preparations, or pastry products. Its integrated safety system ensures reliable use, while its automation-ready operation simplifies daily management. Thanks to its versatility, power, and the quality of the final product obtained, this cutter becomes an essential tool for industrial sites looking to stabilize production, reduce processing time, and guarantee consistent homogeneity in every batch. Hfjdpfx Ajx Hyp Seacsb Technical specifications: - Bowl capacity: 600 L - Knife motor power: 20 kW - Electrical supply: 400 V – three-phase – 50 Hz - Operation: Vacuum cutter - Discharge: Tilting bowl - Construction: Food-grade stainless steel - Year of manufacture: 1994

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η βαρέλα Lutetia T40 απευθύνεται σε εργαστήρια που αναζητούν λύση ανάμιξης και μαρινάρισμα ικανή να επεξεργάζεται μεγάλους όγκους με εξαιρετική σταθερότητα. Προσφέρει χωρητικότητα κρέατος + άλμης 2.000 έως 2.200 κιλά, καλύπτοντας απαιτήσεις εντατικής παραγωγής χωρίς να θυσιάζει την ποιότητα του προϊόντος. Ο εσωτερικός της όγκος 3.675 λίτρων διασφαλίζει άνεση στις κινήσεις του προϊόντος και στους κύκλους υπό κενό, προσφέροντας μεγαλύτερη απορρόφηση μαρινάδας και υψηλή ομοιομορφία, ιδανική για εφαρμογές που απαιτούν απολύτως σταθερά αποτελέσματα. Ο σχεδιασμός της T40 βελτιστοποιεί την εσωτερική κυκλοφορία του προϊόντος: οι μετακινήσεις είναι προοδευτικές, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη επαφή συστατικών με τα τεμάχια κρέατος. Λόγω της ακριβούς γεωμετρίας και της ειδικής δεξαμενής για βαριά φορτία, εγγυάται σταθερό και ήπιο ανακάτεμα, με ελαχιστοποίηση κραδασμών και απωλειών υλικού. Οι μεγάλες διαστάσεις του δοχείου κάνουν το γέμισμα και το άδειασμα πιο εύκολα, μειώνοντας τους χρόνους κύκλων. Επιπλέον, η δυνατότητα ενσωμάτωσης γερανού με ενσωματωμένο χειριστήριο απλοποιεί τη διαχείριση και ενισχύει την εργονομία στις καθημερινές λειτουργίες. Η βαρέλα Lutetia T40 ξεχωρίζει επίσης για την ανθεκτικότητά της. Η ανοξείδωτη κατασκευή και η προσεγμένη φινίρισή της εξασφαλίζουν μακροχρόνια λειτουργία ακόμη και σε περιβάλλοντα με συχνές πλύσεις. Η εύκολη πρόσβαση στα εξαρτήματα διευκολύνει τη συντήρηση και μειώνει τον χρόνο διακοπής. Το ύψος φόρτωσης 1.110 mm και το ύψος κάτω από το άνοιγμα 1.020 mm βελτιώνουν τη ροή υλικού. Τελικά, το μηχάνημα αποτελεί στρατηγικό πλεονέκτημα για κάθε βιομηχανία που επιθυμεί να αυξήσει τη συνέπεια στη μαρινάδα, να σταθεροποιήσει τις αποδόσεις και να εξασφαλίσει ανώτερη ποιότητα τελικού προϊόντος κάθε μέρα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 2.000–2.200 kg Χρήσιμος όγκος: 3.675 L Τρόπος εργασίας: Περιστροφική δεξαμενή υπό κενό Εκφόρτωση: Εμπρόσθιο άνοιγμα υψηλής ροής Φόρτωση: Συμβατότητα με καροτσάκι 200 L Hfodpox Hxy Nsfx Aaceb Έλεγχος: Με γερανό ή ενσωματωμένο γραφείο (ανά έκδοση) Κίνηση δεξαμενής: Αργή περιστροφή βελτιστοποιημένη για μαρινάδα Συνολικές διαστάσεις: 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Βάρος μηχανήματος: 1.500 kg