Μεταχειρισμένο Stephan προς πώληση (43)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Κινητήρας με γρανάζια, Ηλεκτροκινητήρας, Τριφασικός κινητήρας, Ηλεκτρομειωτήρας - Στροφές: 31 στροφές/λεπτό - Ισχύς: 0,37 kW - 1x τύπος: FZOD044S - 3x τύπος: FZOD71N13-4 Klsdpfx Aeb E N T Nsb Njp - Μορφή κατασκευής: B14 - Διάμετρος άξονα: 25 mm - Βαθμός προστασίας: IP 33 - Ποσότητα: 2x διαθέσιμοι κινητήρες με γρανάζια - Τιμή: ανά τεμάχιο - Διαστάσεις: 380/170/Υ120 mm - Βάρος: 15 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Κινητήρας με κιβώτιο, ηλεκτροκινητήρας, τριφασικός κινητήρας - Στροφές: 64 σ.α.λ. - Ισχύς: 2,2 kW - Μορφή κατασκευής: B3 Klodsc Rzlaspfx Ab Nsp - Διάμετρος άξονα: Ø 60 mm - Βαθμός προστασίας: IP 33 - Διαστάσεις: 680/295/Υ420 mm - Βάρος: 103 kg

Έτος κατασκευής: 1994, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), διπλού άκρου τενόπανο, μηχανή επεξεργασίας άκρων, κοπτικό φρεζαρίσματος, κοπτικό φρεζαρίσματος άκρων, μοτέρ ατράκτου, μοτέρ φρεζαρίσματος -Κατασκευαστής: Paul OTT, Μονάδα φρεζαρίσματος από μηχανή περιτύλιξης άκρων U 206 -Κινητήρες φρεζαρίσματος: Stephan τύπου ZBXD90L20-2 κιβώτιο ταχυτήτων BMB 46 -Ισχύς: 2,2 kW Klodpfx Abju Scpqs Nep -Ταχύτητα: 12155 στροφές ανά λεπτό -Πλάτος φρέζας: 30 mm -Εύρος ρύθμισης: 0 - 70 mm -Διαστάσεις: 460/370/H570 mm -Βάρος: 89 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Stephan VM/MC 600/20 Cutter Ο Cutter Stephan VM/MC 600/20 απευθύνεται σε εργαστήρια που αναζητούν μια βιομηχανική μηχανή ικανή να παράγει λεπτές γαλακτωματοποιήσεις, ομοιογενείς πάστες ή σύνθετες παρασκευές με υψηλή κανονικότητα. Χάρη στο δοχείο των 600 λίτρων, διαχειρίζεται σημαντικά μεγέθη, διασφαλίζοντας απόλυτο έλεγχο της τελικής υφής. Επιπλέον, η λειτουργία υπό κενό βελτιώνει τη δέσμευση των συστατικών, ενισχύει το φυσικό χρώμα και μειώνει την οξείδωση. Έτσι, τα προϊόντα αποκτούν πιο λεία, πιο σταθερή δομή, εκπληρώνοντας τις απαιτήσεις των πιο απαιτητικών παραγωγικών διαδικασιών. Η στιβαρότητα του ανοξείδωτου πλαισίου και η μηχανική κατασκευή του κύριου μαχαιριού εξασφαλίζουν κορυφαία αντοχή, ακόμα και σε εντατικά παραγωγικά περιβάλλοντα. Ο κινητήρας των 20 kW παρέχει αρκετή ισχύ για κατεργασία πυκνών μειγμάτων, εξασφαλίζοντας σταθερότητα αποτελέσματος ακόμα και σε μεγάλες σειρές παραγωγής. Η εύκολη πρόσβαση στα εξαρτήματα διευκολύνει τη συντήρηση μειώνοντας τον χρόνο διακοπής, βελτιώνοντας έτσι τη συνέχεια της παραγωγής. Το σύστημα ανατροπής του δοχείου επιτρέπει γρήγορη εκφόρτωση, περιορίζοντας απώλειες και επιταχύνοντας τις αλλαγές συνταγών. Klodpfx Ajx Hyp Ssb Nop Ο Cutter Stephan VM/MC 600/20 είναι κατάλληλος για μεγάλη γκάμα προϊόντων: μαγειρεμένα ή ωμά αλλαντικά, τυριά επάλειψης, γέμιση, σάλτσες, φυτικές παρασκευές ή ζαχαροπλαστικά προϊόντα. Επιπλέον, το ενσωματωμένο σύστημα ασφαλείας εγγυάται αξιόπιστη χρήση, ενώ η δυνατότητα αυτοματοποίησης της λειτουργίας απλοποιεί τη διαχείριση. Χάρη στην ευελιξία, την ισχύ και την υψηλή ποιότητα αποτελέσματος, αυτός ο cutter αποτελεί βασικό εργαλείο για βιομηχανικές μονάδες που επιδιώκουν σταθερότητα παραγωγής, μείωση χρόνου επεξεργασίας και σταθερή ομοιογένεια σε κάθε παρτίδα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα δοχείου: 600 L Ισχύς κινητήρα μαχαιριών: 20 kW Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό – 50 Hz Λειτουργία: Cutter υπό κενό Εκφόρτωση: Δοχείο ανατρεπόμενο Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα Έτος κατασκευής: 1994

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο κόπτης Stephan UM60E έχει σχεδιαστεί για εργαστήρια επεξεργασίας που αναζητούν αξιόπιστη και ακριβή λύση για τον τεμαχισμό και την ανάμειξη τροφίμων. Επιτρέπει την επεξεργασία μεταβλητών φορτίων με μεγάλη σταθερότητα, βελτιώνοντας έτσι τη συνοχή των υφών και την τελική ποιότητα των παρασκευών. Ως εκ τούτου, οι συνταγές παραμένουν επαναλήψιμες και οι διακυμάνσεις στην παραγωγή περιορίζονται. Επιπλέον, η σχεδίαση της Stephan διασφαλίζει βέλτιστο έλεγχο της διαδικασίας, ακόμα και σε απαιτητικές εφαρμογές. Ο συγκεκριμένος κόπτης ενσωματώνεται εύκολα σε υπάρχουσα γραμμή παραγωγής, καθώς το αποτύπωμά του είναι συμπαγές, ενώ προσφέρει ικανότητα επεξεργασίας που καλύπτει βιομηχανικές ανάγκες. Ο κάδος και το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρουν αντοχή στη φθορά και συμμόρφωση με υγειονομικές απαιτήσεις. Η άμεση μετάδοση κίνησης στον άξονα μαχαιριών αυξάνει την απόδοση κοπής και μειώνει τις ενεργειακές απώλειες, προσφέροντας ακριβή και σταθερή εργασία σε κάθε κύκλο. Το UM60E προσφέρει μεγάλη ευελιξία στη χρήση χάρη στις διαφορετικές ταχύτητες περιστροφής. Ο χειριστής μπορεί να προσαρμόζει εύκολα τη λειτουργία ανάλογα με το είδος του προϊόντος. Ο έλεγχος θερμοκρασίας και πίεσης επιτρέπει βέλτιστη ρύθμιση κατά τη διαδικασία, καθιστώντας το κόπτη κατάλληλο για εργαστήρια που απαιτούν υψηλή απόδοση, σταθερότητα και ασφαλή λειτουργία. Διατίθεται μεταχειρισμένος από την Europ'Equipement, ο κόπτης Stephan UM60E ελέγχεται πριν την παράδοση, προσφέροντας στον χρήστη εξοπλισμό έτοιμο προς χρήση χωρίς μεγάλες παρεμβάσεις. Η επιλογή μεταχειρισμένου μηχανήματος επιτρέπει έλεγχο της επένδυσης, διατηρώντας ταυτόχρονα υψηλή απόδοση. Έτσι, αποτελεί μια έξυπνη λύση για βελτιστοποίηση της επεξεργασίας και ασφαλή λειτουργία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Klodpfx Ajyghy Rjb Njp Χωρητικότητα κάδου: 60 λίτρα Ωφέλιμη χωρητικότητα: 8 έως 40 λίτρα Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 1.290 × 1.495 × 1.600 mm Βάρος: 250 kg Μέγιστη θερμοκρασία εργασίας: 95°C Μέγιστη πίεση εργασίας: 0 bar Επιφάνειες σε επαφή με το προϊόν: ανοξείδωτος χάλυβας 304 L Πλαίσιο: ανοξείδωτος χάλυβας 304 L Κινητήρας: άμεση μετάδοση στον άξονα μαχαιριών Ταχύτητες περιστροφής: 1.500 / 3.000 ή 750 / 1.500 / 3.000 στροφές/λεπτό Ισχύς κινητήρα: 10 / 17 – 18,5 / 22 (ενισχυμένος) ή 10 / 13 / 20 kW Τάση τροφοδοσίας: 400 V – 50 Hz Τάση χειρισμού: 24 V Απαιτούμενη ισχύς σύνδεσης: 7 έως 11 kW – 20 έως 25 A (καμπύλη) Φρένο: δισκόφρενο

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αναμικτήρας Stephan. Μοντέλο UMC 60E. Βιομηχανικό, καθολικό μηχάνημα που χρησιμοποιείται για ανάμιξη υψηλής διάτμησης, κοπή και γαλακτωματοποίηση στη βιομηχανία τροφίμων. Χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή έτοιμων γευμάτων, vegan αλειμμάτων, επεξεργασμένου τυριού και ειδών ζαχαροπλαστικής. Kledpfxsylbyzo Ab Nsp

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Κάρτα Stephan τύπου 732 E 6 , μεταχειρισμένη, 100% λειτουργική Ksdpfx Abexah Nqs Njlp

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Τριφασικός ηλεκτροκινητήρας - Ισχύς: 1,5 KW - Στροφές: 3000 σ.α.λ. - Φρένο - Άξονας: Ø 24 mm - Τύπος κατασκευής: B5 Klodpfjb A Hktox Ab Njp - Βαθμός προστασίας: IP 44 - Ποσότητα: 3 κινητήρες διαθέσιμοι - Τιμή: ανά τεμάχιο - Βάρος: 25 kg/τεμ.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Κινητήρας με κιβώτιο (γραναζοκινητήρας), ηλεκτροκινητήρας, τριφασικός κινητήρας, ηλεκτρικός κινητήρας με κιβώτιο Kedoci Dlkjpfx Ab Nelp - Στροφές: 51 σ.α.λ. - Ισχύς: 0,25 kW - Τύπος κατασκευής: B14 γωνιακός - Διάμετρος άξονα: 25 mm - Βαθμός προστασίας: IP 44 - Διαστάσεις: 580/250/Υ200 mm - Βάρος: 35 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Stephan Microcut MCH-D40 ομογενοποιητής για ακριβή τεμαχισμό, γαλακτωματοποίηση και ομογενοποίηση τροφίμων. Το μηχάνημα ξεχωρίζει για την υψηλή απόδοση, το συμπαγές του σχεδιασμό και την υψηλή ποιότητα κατασκευής. Το Microcut MCH-D40 εξασφαλίζει ομοιόμορφη επεξεργασία πρώτων υλών, επιτρέποντας την επίτευξη τέλειας υφής για κιμάδες, πάστες, σάλτσες, κρέμες και κρεατογαλακτώματα. Η συσκευή είναι ιδανική για βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, ψαριών και γαλακτοκομικών, καθώς και για παραγωγή έτοιμων γευμάτων. Ο Stephan Microcut MCH-D40 ομογενοποιητής είναι ιδανικός για την παραγωγή: κιμά και γεμίσματα πουλερικών, πατέ, λουκάνικα τύπου frankfurter, λουκάνικα, φυτικές πάστες, ψαροπάστες, σάλτσες, μαγιονέζα, γαλακτώματα τροφίμων, γαλακτοκομικά προϊόντα και κρεμώδη επιδόρπια. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Stephan Machinery GmbH Μοντέλο: Microcut MCH-D40 Klsdpoxwlu Sefx Ab Njp Χωρητικότητα χοάνης: 200 l Τροφοδοσία: 380 V / 50 Hz Ισχύς: 30 kW Στροφές: 2950 rpm Τύπος κινητήρα: 200L/20 Αριθμός κινητήρα: 3623090 Κατανάλωση ρεύματος: 5,4 A Διαστάσεις: Μ: 1900 x Π: 1100 x Υ: 800 mm Βάρος: 450 kg Χώρα κατασκευής: Γερμανία Πλεονεκτήματα του Stephan Microcut MCH-D40: – Υψηλής ακρίβειας τεμαχισμός και γαλακτωματοποίηση – Συμπαγής σχεδιασμός για ένταξη σε γραμμές παραγωγής – Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – εύκολος καθαρισμός και διατήρηση υγιεινής

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ύψος: 1400 mm Πλάτος: 1150 mm Μήκος: 2200 mm Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N Συνολική ισχύς: 75 kW Kodpfx Aetq Hd Esb Nelp Τύπος κοπτικού: διαμπερές κοπτικό Τύπος κόφτη: ανοξείδωτος, ανθεκτικός στα οξέα χάλυβας Χωρητικότητα: 6000 kg/h

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Stephan Universalmischer VM 1500 Klodpfjrz Rl Ujx Ab Nsp Χωρητικότητα 1500 λίτρα, δεξαμενή με μανδύα και αναδευτήρα, δυνατότητα ψύξης/θέρμανσης, ισχύς αναδευτήρα: 7,5 kW, αντλία κενού Rietschle, χωρητικότητα: 21m3/h, ισχύς: 1,5 kW, υδραυλική αντλία Schema Hydraulik, ισχύς: 1,5 kW, νέος πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής Mixer Indu IMAX 500. Μπορεί να συνδεθεί σε διαμπερή κόφτη.

Έτος κατασκευής: 2001, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος γενικός αναμικτήρας κενού με γρήγορη περιστροφή Stephan μοντέλο UM 12. Το διπλό δοχείο ανάμιξης από ανοξείδωτο χάλυβα έχει συνολικό όγκο 15 λίτρα, όγκο εργασίας περίπου 12 λίτρα. Οι επιτρεπόμενες θερμοκρασίες και πιέσεις στο δοχείο είναι -1 bar/ατμοσφαιρική πίεση στους 95°C. Το δοχείο διπλασιασμού 0,8 λίτρων είναι μη πιεσμένο, μέγιστη θερμοκρασία 95°C. Ο κάτω αναδευτήρας σχήματος "S" με ταχύτητα 1420/2810 στροφών ανά λεπτό κινείται από ηλεκτροκινητήρα 1,5/1,9 kW, 400V, 50 Hz. Το σκούπισμα των τοιχωμάτων του δοχείου γίνεται με χειροκίνητη σκούπα από τεφλόν. Περιλαμβάνει ενσωματωμένο πίνακα διανομής με τοπικό πίνακα ελέγχου, μια αντλία κενού DVP Vacuum Italy μοντέλο LB.5WR και έναν ηλεκτροθερμαντήρα Thermo Haake μοντέλο C10 με αντλία κυκλοφορίας για τη θέρμανση του διπλασιασμού. Kedpfx Abelc Etqs Nelp

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατάλληλο υλικό: Τρόφιμα Kjdpfx Abox Tcrvs Nelp Ισχύς: 30 kW (41 hp) Καθαρό βάρος: 510 kg Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 103 x 175 x 81 cm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Διπλός τροχός λείανσης STEPHAN-WERKE HAMELN τύπος SLD 121 Αρ. κατασκ.: 1176445 Διάμετρος τροχού λείανσης: 175/145 mm Πλάτος τροχού λείανσης: 20 mm Ισχύς κινητήρα: 0,37 kW Στροφές τροχού λείανσης: 2800 σ.α.λ. Σύνδεση δικτύου: 380 Volt, 50 Hz - Πρωτότυπη βάση - Πλευρικά ρουλεμάν συρόμενος οδηγός με οδήγηση χελωνοουράς - Καθολική βάση για τον συρόμενο οδηγό Διαστάσεις χώρου (Μ x Π x Υ): 470 x 430 x 1160 mm Βάρος: περ. 80 kg Σε καλή κατάσταση Kljdpfxexciu Hs Ab Njp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1985, Γενικός Αναμικτήρας Αυτή η συμπαγής συσκευή από ανοξείδωτο ατσάλι (δοχείο/αναμικτήρας) έχει σχεδιαστεί για θρυμματισμό, ανάμιξη, ανάρτηση, ομογενοποίηση και εκκένωση στερεών, υγρών ή μαλακών προϊόντων (με τα κατάλληλα εξαρτήματα ανάμιξης) σε εξαιρετικά σύντομο χρόνο εργασίας. Ο αναμικτήρας προσφέρεται με ένα στάνταρ μαχαίρι, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί γενικά για τα περισσότερα προϊόντα που παράγονται. Επιπλέον εξαρτήματα ανάμιξης διατίθενται από τον κατασκευαστή. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα: 12 λίτρα Ισχύς κινητήρα: 1,5 / 1,9 kW Στροφές κινητήρα: 420 και 2.800 στροφές/λεπτό Επιπρόσθετος εξοπλισμός: • ανθεκτικός σε κενό Klodpfsxrfwisx Ab Nop • βακουόμετρο • αντλία κενού • δοχείο με δυνατότητα θέρμανσης/ψύξης • καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι με οπτικό παράθυρο και ξέστρα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, 1 x Μεταχειρισμένο μηχάνημα μικροκοπής Stephen μοντέλο MCH-20 από ανοξείδωτο ατσάλι, με κινητήρα 15 kW, 3/60/220 volt. Διαθέτει ανοξείδωτη χοάνη τροφοδοσίας τοποθετημένη στην κορυφή. Το μοντέλο αυτό έχει δυναμικότητα έως 1.200 κιλά ανά ώρα, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του προϊόντος. Πρόσφατα έγινε αντικατάσταση ρουλεμάν και μετασχηματιστή. Kljdpfswwk Dnex Ab Nop

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Stephan um40 με διπλοτοιχισμένο δοχείο μαγειρέματος 40 λίτρων. Διαθέτει κοπτήρα τύπου S και αναμίκτη με ξύστρα πλευρικού τοιχώματος. Kjdpfx Aboxdfcco Nelp