πολυλειτουργικό τηγάνι ανατροπής

Rational iVario Pro XL

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένη γραμμή τηγανίσματος Riehle σειράς DLA600-3 Η γραμμή τηγανίσματος σειράς DLA 600 έχει σχεδιαστεί για συνεχή τηγάνισμα προϊόντων, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα τηγανίσματος. Τα προϊόντα τοποθετούνται στον ταινιόδρομο τροφοδοσίας και μεταφέρονται αυτόματα στη δεξαμενή τηγανίσματος. Στη συνέχεια, ο μεταφορικός ιμάντας οδηγεί το προϊόν βυθισμένο σε ολόκληρο το μήκος της δεξαμενής τηγανίσματος έως το τέλος. Η διαδικασία βαθιού τηγανίσματος μειώνει σημαντικά τον χρόνο τηγανίσματος, έως και 40%. Ο τηγανιστής μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο με λάδι. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν νερό, σούπες, σάλτσες, μαρινάδες, σιρόπια κ.ά. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Μήκος: 2900 mm - Μήκος δεξαμενής τηγανίσματος (ζώνες τηγανίσματος): 2350 mm - Εργασιακό πλάτος: 585 mm - Μέγιστο ύψος προϊόντος: 55 mm - Μέγιστη χωρητικότητα λαδιού: 260 L - Χρόνος τηγανίσματος σε λεπτά: 55 δευτ. – 11 λεπτά (ανάλογα με το προϊόν) Nedpsw Ngu Sjfx Aqueda - Ισχύς: 56 kW

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L δοχείο βρασμού Nsdpjyzipqofx Aqueda 2021, ανοξείδωτο ατσάλι, καζάνι μαγειρέματος 300L, ηλεκτρική θέρμανση, 52kW, μέγιστη θερμοκρασία 127°C, με εφεδρικό βραχίονα ανάδευσης και κουτί ανταλλακτικών, 3Φ.

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κόπτης κύβων Eillert με όλες τις συνήθεις προσαρμογές για λωρίδες και κύβους, καθώς και μεταφορική ταινία για γέμιση. Η μηχανή αγοράστηκε ως εφεδρική και χρησιμοποιήθηκε μόνο 1–2 φορές. Nodpfox Sv N Eox Aqueda

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Βραστήρας με λειτουργία ανάδευσης. Η συσκευή μετά από γενική επισκευή. Ισχύς 32,2kW, 3X400V. Ndedsyt R T Tjpfx Aqusa

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εδώ πρόκειται για την πιο πρόσφατη γενιά του VarioCooking Center, το iVario Pro L του κορυφαίου κατασκευαστή Rational. (Διάδοχος του VCC 211) Αυτή η συσκευή είναι εξοπλισμένη με το σύστημα Balance Power (μειωμένη απαιτούμενη ισχύς σύνδεσης από 27 σε 21 kW). Πρόκειται για καινούργιο προϊόν, σε αρχική συσκευασία, πλήρως λειτουργικό, με πλήρη εργοστασιακή εγγύηση. Η προσφορά δεν περιλαμβάνει αξεσουάρ, αλλά μπορούν να προστεθούν με επιπλέον χρέωση, εφόσον το επιθυμείτε. Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές, καθώς το προϊόν είναι ακόμα σε αρχική συσκευασία. Η προτεινόμενη τιμή λιανικής πώλησης για αυτή τη συσκευή είναι 20.340 € (χωρίς ΦΠΑ) = 24.204,6 € (με ΦΠΑ). Θα λάβετε έναν λογαριασμό με αναγραφόμενο το ΦΠΑ. Υπηρεσίες: Είμαστε στη διάθεσή σας για να σας βοηθήσουμε να βρείτε έναν πιστοποιημένο συνεργάτη της Rational σε όλη τη Γερμανία. Αναζητάτε έναν συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας, έχουμε πρόσβαση σε μια μεγάλη ποικιλία μεταχειρισμένων και καινούργιων προϊόντων. Θα σας συμβουλεύσουμε ευχαρίστως για όλους τους τύπους συσκευών, είτε πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Οι υπηρεσίες μας για εσάς: Πλήρης εργοστασιακή εγγύηση / Από την έναρξη της λειτουργίας Ποιοτικές συσκευές επώνυμων εταιρειών σε δίκαιες τιμές Επαγγελματική ανακαίνιση / έλεγχος & εξειδικευμένος καθαρισμός Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό - ή επιστροφή χρημάτων Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής Εξειδικευμένες συμβουλές - πριν και μετά την αγορά Παροχή οδηγιών χρήσης, διαγραμμάτων σύνδεσης & ανταλλακτικών Έλεγχος σύμφωνα με το πρότυπο DGUV V3 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Π x Β x Υ: περίπου 1030 x 894 x 1078 mm Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Έτος κατασκευής: 2026 Χωρητικότητα: 100 λίτρα Βάρος: 216 kg Κατάσταση: Καινούργιο προϊόν, σε αρχική συσκευασία, πλήρης εργοστασιακή εγγύηση. Πρόσθετες πληροφορίες: Balance Power: μειωμένη απαιτούμενη ισχύς σύνδεσης από 41 σε 34 kW Ενσωματωμένη πρίζα 230 V Ενσωματωμένο πιστόλι χειρός με αυτόματη ανάκληση και ρυθμιζόμενη δόση ψεκασμού Υψηλής ποιότητας βάση κάδου χωρίς αρμούς με στρογγυλεμένες γωνίες Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα με 6 σημεία μέτρησης 1.200 προγράμματα, καθένα από τα οποία μπορεί να προγραμματιστεί και να ονομαστεί έως και σε 12 βήματα Ενσωματωμένο πιστόλι ψεκασμού στη συσκευή, Ενσωματωμένο σύστημα αποστράγγισης υγρών στον κάδο Μονάδα θερμοκρασίας ρυθμιζόμενη σε °C ή °F Κάδος μαγειρέματος ανακλινόμενος Κάλυμμα με ενσωματωμένη εισαγωγή νερού Αυτόματη προβολή μηνυμάτων συντήρησης Προστασία από ψεκασμό νερού IPX5 Διεπαφή USB για εξαγωγή δεδομένων HACCP και ενημερώσεις Συμπεριλαμβάνεται βάση με πλαστικά πόδια Λειτουργίες: Χειροκίνητη λειτουργία (30°C-250°C): ρύθμιση της θερμοκρασίας του υγρού, ρύθμιση της θερμοκρασίας της βάσης του κάδου, ρύθμιση της θερμοκρασίας του λαδιού Αυτόματη, ακριβής συσκευή πλήρωσης νερού Μαγείρεμα με διαφορά θερμοκρασίας (Δέλτα-Τ) Auto Lift: Σύστημα ανύψωσης και χαμηλώματος (καλάθια για μαγείρεμα και τηγάνισμα) Αποστολή / Shipping: Nedezbk Itepfx Aqusda Παράδοση ή αυτοπαραλαβή κατόπιν συνεννόησης Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές μόνο κατόπιν συνεννόησης Διατηρούμε το δικαίωμα να κάνουμε αλλαγές και διορθώσεις Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε μια συμβουλή ή θα θέλατε να δείτε κάτι από κοντά; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Οι πωλήσεις πραγματοποιούνται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς μας όρους και προϋποθέσεις (ΓΟ

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Διατίθεται μηχανή μεριδοποίησης και κενού Vemag. 1) Μηχανή πλήρωσης Vemag Robot 500, έτος κατασκευής: 2021, προγράμματα: 500, μέγ. ταχύτητα μεριδοποίησης: 450/λεπτό, εύρος μερίδας: 1g-100000g, βήμα ρύθμισης: 0,1g, μέγ. απόδοση: περ. 2800kg/h, διάμετρος χοάνης: 120mm, όγκος χοάνης: 230l, μέγ. ικανότητα ανύψωσης: 250kg, λειτουργικές ώρες: περ. 400h. 2) Μονάδα κενού Piab, ικανότητα αναρρόφησης: 21m³/h. 3) Συσκευή κοπής Vemag ASV 811, έτος κατασκευής: 2021, σχήμα εξόδου: οβάλ, διάταξη: κάθετη, μέγ. κλίση: 20°, βάση σωλήνα πλήρωσης: κατασκευή Ζ, βάρος: περ. 50kg. Περιλαμβάνονται ειδικά μπεκ σε σχήμα αρκούδας και οβάλ. Διατίθεται τεκμηρίωση. Δυνατή η επίσκεψη επιθεώρησης στον χώρο. Nodpfozcfkrjx Aqueda

Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 15.027 h, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E21SH16032509528, Πρόκειται για έναν συνδυαστικό ατμοφούρνο SCC 201 WE σε ηλεκτρική έκδοση, του premium κατασκευαστή Rational, έτους κατασκευής 2016. Μόνο με 15.027 ώρες λειτουργίας! Ο συνδυαστικός ατμοφούρνος βρίσκεται στο δικό μας συνεργείο και υποβάλλεται σε λεπτομερή έλεγχο/συντήρηση, και πωλείται με 6 μήνες εγγύηση. Ndodpfx Aqjzd Ahiouja Η τιμή καταλόγου είναι 21.940 € καθαρά. Παρέχεται τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσία: Με χαρά σας βοηθούμε στην διαμεσολάβηση πιστοποιημένου σέρβις Rational σε όλη τη Γερμανία. Ψάχνετε συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας, έχουμε πρόσβαση σε μεγάλη γκάμα μεταχειρισμένων και καινούριων συσκευών. Με χαρά προσφέρουμε συμβουλές για όλους τους τύπους συσκευών, είτε SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ή Pro. Οι υπηρεσίες μας για μεταχειρισμένα μηχανήματα: - 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη, περιορίζεται στην αντικατάσταση ελαττωματικών μερών, χωρίς κόστος εργασίας (αφαίρεσης/τοποθέτησης) - Υψηλής ποιότητας επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματική ανακατασκευή/έλεγχος και ειδικευμένος καθαρισμός - Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό – ή επιστροφή χρημάτων - Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής - Εξειδικευμένη υποστήριξη πριν και μετά την αγορά - Παροχή οδηγιών χρήσης, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών - Έλεγχος με τη σφραγίδα DGUV V3 Ο συγκεκριμένος συνδυαστικός ατμοφούρνος προσφέρει χώρο για 20 x 1/1 GN δοχεία. Στη λειτουργία αυτόματης επιλογής, η συσκευή αναγνωρίζει αυτόματα για 7 εφαρμογές (κρέας, ψάρι, πουλερικά, συνοδευτικά, ομελέτες, αρτοσκευάσματα και Finishing) την ιδανική διαδρομή μαγειρέματος, το μέγεθος του προϊόντος, την ποσότητα φόρτωσης και τις ειδικές απαιτήσεις του προϊόντος. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: - Π x Β x Υ: περ. 879 x 791 x 1782 mm - Ελάχιστες διαστάσεις ανοίγματος πόρτας για μεταφορά ΠxΥ: 925x1900 mm - Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 - Βάρος: περ. 268 kg - Αριθμός σειράς: E21SH16032509528 - Έτος κατασκευής: 2016 - Χωρητικότητα: 20 x 1/1 GN ή 40 x 1/2 GN - Εισαγωγή κατά μήκος: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN - Μερίδες ανά ημέρα: 150-300 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ελεγχμένο, πλήρως λειτουργικό Πρόσθετα χαρακτηριστικά: - Στη λειτουργία combi, διαθέσιμες 3 λειτουργίες: ατμός (30°C έως 130°C), θερμός αέρας (30°C έως 300°C) και συνδυασμός (30°C έως 300°C) - Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα - Ενσωματωμένη ενεργειακή βελτιστοποίηση - Care Control – αυτόματος αυτοκαθαρισμός - Χειροκίνητο ντους με αυτόματη επιστροφή - 8,5" έγχρωμη οθόνη αφής - 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα - Ενσωματωμένο σύστημα διαχωρισμού λιπών, χωρίς ανάγκη συντήρησης - Αυτόματη προεπιλογή έναρξης - 7 στάδια καθαρισμού για αυτόματο καθάρισμα, ακόμα και τη νύχτα - Ρυθμιζόμενη υγρασία (Beschwaden) σε 3 στάδια – από 30°C έως 260°C - 5 προγραμματιζόμενα στάδια ωρίμανσης - Υποδοχή USB - Ενιαίος, υγιεινής σχεδίασης θάλαμος μαγειρέματος, με στρογγυλεμένες γωνίες - Φωτισμός θαλάμου με αλογόνο Αποστολή: - Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης - Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος - Αποστολή σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συμφωνίας Με επιφύλαξη αλλαγών και λαθών.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, ώρες λειτουργίας: 52 h, Κατασκευαστής: Vemag Μοντέλο: Robby Έτος: 2022 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 1390303 Αριθμός αποθέματος: 3332 Χωρητικότητα αντλίας: μέγ. 2300 kg/ώρα Χοάνη: 105 λίτρα Nedpfozdd D Hjx Aquoda Αντλία κενού: Busch 16 m³/ώρα Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Διαστάσεις: 900 x 1200 x 1950 mm Βάρος: 425 kg Γέμισμα, μερίδωμα και περιστροφή Περιλαμβάνει περιστροφικό κόπτη 859 και θήκη εντέρου DHV937 Μόνο 52 ώρες λειτουργίας!

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Ανακλινόμενος λέβητας μαγειρέματος Getinge μοντέλο M4. Η συσκευή έχει υποστεί γενική ανακαίνιση. Χωρητικότητα 200 l, ισχύς 35 kW, 400V. Στην προσφορά διαθέτουμε λέβητες χωρητικότητας 150, 200 και 300 l. Njdpfjy Rhu Djx Aqujda

Έτος κατασκευής: 2024, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανοιχτήρι κονσέρβας με πνευματική λειτουργία και ράφι για διαφορετικά μεγέθη Τεχνική περιγραφή: Το κουτάκι χειρίζεται τοποθετώντας το κάτω από την κεφαλή διάτρησης. Ενεργοποιώντας χειροκίνητα το χειριστήριο ασφαλείας δύο χεριών, το καπάκι διατρυπάται με το μαχαίρι στην κεφαλή διάτρησης. Μετά την απελευθέρωση του χειριστηρίου δύο χεριών, η κεφαλή διάτρησης κινείται προς τα πάνω στην αρχική θέση. Njdpfxettvxwe Aqujda