μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Risco RS-450

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2014, δύο πανομοιότυπα μηχανήματα διαθέσιμα, ήταν σε παραγωγή μέχρι τον Απρίλιο του 2025. Μπορεί να παραδοθεί με ή χωρίς ανυψωτικό φόρτωσης για κάδους 200 λίτρων. Τα μηχανήματα παραδόθηκαν καινούργια από τη Multivac UK και προέρχονταν από ένα αρτοποιείο όπου αναμείγνυαν γεμίσεις για γλυκά και ρολά λουκάνικου. Ijdpowd Un Rjfx Ankotk

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Κόπτης μπέικον Treif Τύπος Felix 100 Ijdpfsyug Tfox Ankstk Με κοπτικό σετ 24x24 mm Έτος κατασκευής: 2009 Διαθέσιμες επιπλέον διαστάσεις κοπτικών σετ κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1991, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, RISCO RS 450 | Πτερυγιοφόρος μίξερ με ανυψωτικό στήλης Κατασκευαστής: RISCO Μοντέλο / Τύπος: RS 450 Σειριακός αριθμός: 0611 Έτος κατασκευής: 1991 Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz, 3 φάσεις Itjdozagugepfx Ankjk Χωρητικότητα: 450 λίτρα Διαστάσεις του μίξερ: 1600 x 1000 x 1600 mm Διαστάσεις ανυψωτικού στήλης: 1100 x 700 x 2400 mm Επαγγελματικό επεξεργαστικό σετ που αποτελείται από το πτερυγιοφόρο μίξερ RISCO RS 450 και ενσωματωμένο ανυψωτικό στήλης. Η λύση αυτή προσφέρει υψηλή απόδοση και αποτελεί κλασική επιλογή για μαζική επεξεργασία πρώτων υλών στη βιομηχανία τροφίμων. Η ιταλική εταιρεία Risco είναι αναγνωρισμένη δεκαετίες ως ηγέτης στις τεχνολογίες επεξεργασίας κρεάτων, και τα μοντέλα σειράς RS διακρίνονται για την ανθεκτικότητα και την απλή, μηχανική αξιοπιστία τους. Η μηχανή αυτή είναι ιδανική για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος, για παραγωγή αλλαντικών, κεμπάπ, μπιφτεκιών, καθώς και για μονάδες παραγωγής έτοιμων φαγητών και επεξεργασίας λαχανικών. Η καρδιά της μηχανής είναι η ευρύχωρη δεξαμενή 450 λίτρων, εξοπλισμένη με δοκιμασμένο σύστημα πτερυγικών αναδευτήρων. Αυτή η κατασκευή εξασφαλίζει ιδιαίτερα ήπια αλλά ταυτόχρονα αποτελεσματική και ομοιόμορφη κατανομή των μπαχαρικών, άλμης και συστατικών σε όλη τη μάζα του μείγματος. Το πτερυγιοφόρο σύστημα ανάμιξης δεν διασπά τις πρωτεϊνικές δομές ούτε υπερθερμαίνει τη μάζα, στοιχείο κρίσιμο για τη διατήρηση της ανώτερης ποιότητας και της σωστής δέσμευσης των τελικών προϊόντων. Η εκφόρτωση του έτοιμου προϊόντος γίνεται μετωπικά μέσω πνευματικά ή μηχανικά ελεγχόμενων θυρίδων απευθείας στοποθετημένο καρότσι.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Χειροκίνητη δοσομετρική μηχανή κενού Handtmann VF616 Η χειροκίνητη δοσομετρική μηχανή κενού Handtmann VF616 αποτελεί σημείο αναφοράς στη βιομηχανία τροφίμων για τον ακριβή διαμερισμό κρεάτων και παχύρρευστων προϊόντων. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία της, εγγυάται σταθερή πλήρωση ακόμη και σε πολύ υψηλές ταχύτητες, διατηρώντας ομοιογενή υφή χωρίς φυσαλίδες αέρα. Είναι ιδανική για βιομηχανικές γραμμές παραγωγής που απαιτούν παραγωγικότητα, ποιότητα και υγιεινή. Η μηχανή διαθέτει ένα στιβαρό σύστημα πτερυγίων που εξασφαλίζει μειωμένη φθορά και σταθερή απόδοση. Επίσης, ο διαισθητικός ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου επιτρέπει την ακριβή ρύθμιση τόσο των δόσεων όσο και διαφόρων παραμέτρων, ενισχύοντας τη συνέπεια του τελικού προϊόντος. Η ενσωματωμένη τεχνολογία κενού βελτιώνει τη διατήρηση των προϊόντων μέσω της μείωσης της οξείδωσης. Το Handtmann VF616 είναι συμβατό με πολλά παρελκόμενα όπως αυτόματες δαγκάνες, διαμορφωτές ή δοσομετρητές, ώστε να προσαρμόζεται σε ποικίλες ανάγκες παραγωγής: λουκάνικα, πατέ, πουρέδες πρωτεϊνης κ.λπ. Το συμπαγές του μέγεθος επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση σε υπάρχουσες γραμμές, ενώ ο υγιεινός σχεδιασμός του διευκολύνει τον καθαρισμό και μειώνει τους χρόνους διακοπής. Συνοπτικά, το VF616 προσφέρει εξαιρετική ευελιξία, υψηλή μηχανική αξιοπιστία και βέλτιστη απόδοση επένδυσης για κατασκευαστές που αναζητούν σταθερότητα, ταχύτητα και συμμόρφωση με αυστηρά υγειονομικά πρότυπα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ύψος: 2120 mm Πλάτος: 1580 mm Μήκος: 2250 mm Βάρος: 1100 kg Itedpfx Anjxrn Tyjkek Ηλεκτρική τροφοδοσία: 380V-400V Χωρητικότητα: 2000-3000 kg Συνολική ισχύς: 4.5 kW

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γραμμή παραγωγής λουκάνικου Vemag (Σκουφί, κόφτης μερίδων, κρεμάστρα) Γεμιστή με φόρτωση Vemag μάρκας HP 7E Μοντέλο Έτος παραγωγής 2008 Ισχύς 10kW Τάση 400-460V 15A 50/60Hz Μερίδα Vemag μάρκας LPG Μοντέλο 208 Έτος παραγωγής 40094 z Κρεμάστρα Vemag μάρκας Μοντέλο AH 204 Έτος παραγωγής 2011 Ισχύς 1,5kW Τάση 400-460V 3,5A 50/60Hz Iedsv Ucgkspfx Ankotk

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μηχανή κενού Κατασκευαστής: Supervac Καπάκι με παράθυρο plexiglass Σε ρόδες με φρένα Έλεγχος με μικροεπεξεργαστή και αισθητήρα κενού Ενσωματωμένη αντλία κενού με προστασία κινητήρα Itodpfx Anoxru Tgeksk Αξιόπιστη και εύκολη στη συντήρηση Εύκολο καθάρισμα Απλή στη χρήση Διαστάσεις θαλάμου: 800x730x250 mm Μήκος σφράγισης: 4x 660 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλάτος κοπής: 430 mm Ταχύτητα κοπής: 24 m/min Μέγιστο ύψος διέλευσης: 90 mm Διάκενο λεπίδας: 0 - 5 mm Μήκος εφαρμογής στον μεταφορέα τροφοδοσίας: 400 mm Μεταφορέας τροφοδοσίας: 850 x 425 mm Μεταφορέας απόρριψης: 650 x 425 mm Isdjt Uqbfepfx Ankjtk Συνολική διάσταση Π x Υ x Β (με/χωρίς μεταφορέα απόρριψης): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Βάρος (με/χωρίς ταινιόδρομο απόρριψης): 225 / 210 kg Απόδοση κινητήρα: 1,5 χλγρ: 0,75 kW Ηλεκτρική σύνδεση: 50 Hz, 16 A Πεπιεσμένος αέρας: δεν απαιτείται

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μύλος ανάμιξης Διάμετρος πλάκας οπής 130 mm Απόδοση ανάλογα με τον τύπο του υλικού, την ταχύτητα και το σετ κοπής Χωρητικότητα: έως 3.000 kg/h Ισχύς κύριου κινητήρα: 8,5 KW Τροφοδοσία ρεύματος: 380 V, 50 Hz Διαστάσεις του μηχανήματος σε εκ: Πλάτος: 80 Μήκος: 130 Ύψος: 130 Χωρητικότητα χοάνης περίπου 300 λίτρα (χωρητικότητα ανάμιξης ανάλογα με το κρέας έως 200 kg) Itedpfjhzcg Njx Ankek Το σκουλήκι, το περίβλημα του σκουληκιού και το κλείσιμο είναι εντελώς ανοξείδωτα Χρόνος παράδοσης: 10 εργάσιμες ημέρες μετά την προκαταβολή

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2003, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται Clipper Poly Clip PDC 700, έτος κατασκευής 2003. Το μηχάνημα είναι σε καλή κατάσταση, πλήρως λειτουργικό και άμεσα έτοιμο για χρήση. Διαθέτει τροφοδότη νήματος και τοποθετητή βρόχων (διαμέτρου 28 έως 115 mm). Επιπλέον πληροφορίες κατόπιν αιτήματος. Πληρωμή μετρητοίς ή προπληρωμή. Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση ή ευθύνη. Itsdpfxoxh Hpre Ankok

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Ο αναμικτήρας κενού έχει σχεδιαστεί για την ανάμειξη θρυμματισμένου κρέατος. Λόγω του ρυθμιστή συχνότητας για την επίτευξη ελέγχου ταχύτητας. Ο έλεγχος μικροεπεξεργαστή είναι της γερμανικής εταιρείας ADITEC. Το λειτουργικό μέρος έχει σπειροειδές σχήμα και πτερύγια. Itsdpfxewq D Rbj Anksk ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ: ΜΟΝΤΕΛΟ BM 300 Όγκος εργασίας 300 L/ 220 kg Εγκατεστημένη ισχύς 3 kW Ρυθμιστής ταχύτητας άξονα συχνότητας Είδος πτερυγίου άξονα Μπροστινή βαλβίδα εκφόρτωσης Ισχύς 380 V 50 Hz Ισχύς αέρα 6 bar Μ x Π x Υ 1310 x 920 x 1500 mm.