μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Risco RS-450

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2014, δύο πανομοιότυπα μηχανήματα διαθέσιμα, ήταν σε παραγωγή μέχρι τον Απρίλιο του 2025. Μπορεί να παραδοθεί με ή χωρίς ανυψωτικό φόρτωσης για κάδους 200 λίτρων. Τα μηχανήματα παραδόθηκαν καινούργια από τη Multivac UK και προέρχονταν από ένα αρτοποιείο όπου αναμείγνυαν γεμίσεις για γλυκά και ρολά λουκάνικου. Bledpfxswd Un Ro Akyen

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλάτος κοπής: 430 mm Ταχύτητα κοπής: 24 m/min Bodet Uqbfopfx Akyeln Μέγιστο ύψος διέλευσης: 90 mm Διάκενο λεπίδας: 0 - 5 mm Μήκος εφαρμογής στον μεταφορέα τροφοδοσίας: 400 mm Μεταφορέας τροφοδοσίας: 850 x 425 mm Μεταφορέας απόρριψης: 650 x 425 mm Συνολική διάσταση Π x Υ x Β (με/χωρίς μεταφορέα απόρριψης): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Βάρος (με/χωρίς ταινιόδρομο απόρριψης): 225 / 210 kg Απόδοση κινητήρα: 1,5 χλγρ: 0,75 kW Ηλεκτρική σύνδεση: 50 Hz, 16 A Πεπιεσμένος αέρας: δεν απαιτείται

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1991, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, RISCO RS 450 | Πτερυγιοφόρος μίξερ με ανυψωτικό στήλης Κατασκευαστής: RISCO Μοντέλο / Τύπος: RS 450 Σειριακός αριθμός: 0611 Έτος κατασκευής: 1991 Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz, 3 φάσεις Χωρητικότητα: 450 λίτρα Διαστάσεις του μίξερ: 1600 x 1000 x 1600 mm Διαστάσεις ανυψωτικού στήλης: 1100 x 700 x 2400 mm Επαγγελματικό επεξεργαστικό σετ που αποτελείται από το πτερυγιοφόρο μίξερ RISCO RS 450 και ενσωματωμένο ανυψωτικό στήλης. Η λύση αυτή προσφέρει υψηλή απόδοση και αποτελεί κλασική επιλογή για μαζική επεξεργασία πρώτων υλών στη βιομηχανία τροφίμων. Η ιταλική εταιρεία Risco είναι αναγνωρισμένη δεκαετίες ως ηγέτης στις τεχνολογίες επεξεργασίας κρεάτων, και τα μοντέλα σειράς RS διακρίνονται για την ανθεκτικότητα και την απλή, μηχανική αξιοπιστία τους. Η μηχανή αυτή είναι ιδανική για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος, για παραγωγή αλλαντικών, κεμπάπ, μπιφτεκιών, καθώς και για μονάδες παραγωγής έτοιμων φαγητών και επεξεργασίας λαχανικών. Bljdezagugspfx Akysn Η καρδιά της μηχανής είναι η ευρύχωρη δεξαμενή 450 λίτρων, εξοπλισμένη με δοκιμασμένο σύστημα πτερυγικών αναδευτήρων. Αυτή η κατασκευή εξασφαλίζει ιδιαίτερα ήπια αλλά ταυτόχρονα αποτελεσματική και ομοιόμορφη κατανομή των μπαχαρικών, άλμης και συστατικών σε όλη τη μάζα του μείγματος. Το πτερυγιοφόρο σύστημα ανάμιξης δεν διασπά τις πρωτεϊνικές δομές ούτε υπερθερμαίνει τη μάζα, στοιχείο κρίσιμο για τη διατήρηση της ανώτερης ποιότητας και της σωστής δέσμευσης των τελικών προϊόντων. Η εκφόρτωση του έτοιμου προϊόντος γίνεται μετωπικά μέσω πνευματικά ή μηχανικά ελεγχόμενων θυρίδων απευθείας στοποθετημένο καρότσι.

Έτος κατασκευής: 2021, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, MULTIVAC P700: Μηχανή κενού με δύο θαλάμους Η μηχανή MULTIVAC P 700 με δύο θαλάμους – υψηλή απόδοση ακόμη και για προϊόντα μεγάλου μεγέθους. Εξαιρετικά αρθρωτή, ανθεκτική και φιλική προς το χρήστη. Κατασκευαστής: Multivac Bodpfx Akozp E Atoyjln Μοντέλο: P700 Έτος: 2021 Αντλία κενού: Busch 300 m³/h Μήκος ράβδου συγκόλλησης: 1.100 mm (x4) Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ): 1.100x700x250 mm Τάση: 400V / 50Hz / 6kW Διαστάσεις μηχανήματος (ΜxΠxΥ): 2.600x1.000x1.145 mm Βάρος μηχανήματος: 850 kg.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μύλος ανάμιξης Διάμετρος πλάκας οπής 130 mm Απόδοση ανάλογα με τον τύπο του υλικού, την ταχύτητα και το σετ κοπής Χωρητικότητα: έως 3.000 kg/h Ισχύς κύριου κινητήρα: 8,5 KW Τροφοδοσία ρεύματος: 380 V, 50 Hz Διαστάσεις του μηχανήματος σε εκ: Bjdpfx Akshzcg Njyjln Πλάτος: 80 Μήκος: 130 Ύψος: 130 Χωρητικότητα χοάνης περίπου 300 λίτρα (χωρητικότητα ανάμιξης ανάλογα με το κρέας έως 200 kg) Το σκουλήκι, το περίβλημα του σκουληκιού και το κλείσιμο είναι εντελώς ανοξείδωτα Χρόνος παράδοσης: 10 εργάσιμες ημέρες μετά την προκαταβολή

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Μίξερ / Μύλος Kolbe MW32-80 Το MW είναι το πιο ισχυρό μοντέλο στη γκάμα των 80 λίτρων. Λόγω της ισχυρότερης κίνησης του, ο κιμάς του μίξερ επεξεργάζεται μέρη κρέατος έως και -4°C χωρίς κόπο και είναι ο καλύτερος κατάλληλος για μερίδες. Κατασκευαστής: Kolbe Μοντέλο: MW 32-80 Έτος: 2015 Χωρητικότητα: 1.300 kg/h (ανάλογα με το προϊόν) Διάτρητη πλάκα: 100 mm Όγκος χοάνης: 80 λίτρα Μέγεθος παρτίδας (ανάμιξη/λίμα): 60 kg. Ισχύς: 6,25kW / 400V Διαστάσεις μηχανής ΜxΠxΥ: 1,237x685x1,325 mm Βάρος μηχανής: 380 kg. Blsdpfxev S Izbj Akysn

Έτος κατασκευής: 2014, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Multivac R145 Θερμοδιαμορφωτής Ο Multivac R145 είναι μια ευέλικτη και αποδοτική μηχανή συσκευασίας, σχεδιασμένη για γρήγορη και ακριβή συσκευασία σε διάφορους τομείς όπως βιομηχανίες τροφίμων και ιατρικών προϊόντων. Κατασκευής 2014, προσφέρει προηγμένη τεχνολογία και δυνατότητα εξατομίκευσης καλουπιών ώστε να καλύπτει ένα ευρύ φάσμα αναγκών συσκευασίας. Αποστέλλεται με 1 καλούπι, αλλά μπορούμε να εξασφαλίσουμε νέα καλούπια για αυτό το R145 σε ιδιαίτερα ανταγωνιστικές τιμές. Καλούπι 1x4: Μέγεθος πακέτου 80x195 mm. Κατασκευαστής: Multivac Μοντέλο: R145 Έτος: 2014 Ώρες λειτουργίας: 2.451 Τροφοδοσία: 400/230V / 50 Hz Ισχύς: 12,5 kW Διαστάσεις μηχανής (ΜxΠxΥ): 4.600x1.050x1.900 mm Πλάτος φιλμ: 360 mm Μέγ. μήκος κοπής: 195 mm Αντλία κενού: Busch 250m³/h Βάρος μηχανής: 1.000 kg. Bledpfx Asyz Shiekyon

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Γεμιστικό κενού Συνεχές γεμιστικό κενού για ευθύγραμμο γέμισμα και μερίδωμα Χαρακτηριστικά μηχανήματος: Ενιαία χοάνη 250 l με αντίθετο βραχίονα και ενισχυμένο ξέστρα, Ενσωματωμένη αντλία κενού 20 m³, Διπλή κοχλία, Τυπικό περίβλημα διπλού κοχλία, Έλεγχος: PC, Blsdpow Up Ncefx Akysn Μνήμη προγράμματος για 99 προγράμματα γεμίσματος, Βάρος μερίδας: από 5 έως 60.000 g, Συσκευή ανύψωσης και ανατροπής για HPC με χοάνη 250 l, Κατάλληλο για στάνταρ φορτηγό, χωρητικότητα 200 l, Διαστάσεις μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 134,0 Μήκος: 220,0 Ύψος: 200,0 Ισχύς: 9,5 kW Τάση: 380 V, 50 Hz Βάρος: 1300 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: Maurer Τύπος: Maurer: Θάλαμος καπνού για 3 καροτσάκια Ηλεκτρική θέρμανση 72 kW Ρυθμιζόμενη κυκλοφορία αέρα Blsdpfx Aotuk Dvekyjn Πνευματικά ελεγχόμενος φρέσκος αέρας, αέρας εξαγωγής και ρυθμιστής καπνού, Καθαρισμός: καθαρισμός με αφρό Τροφοδοσία καπνού: κατόπιν αιτήματος του πελάτη Υλικό καπνίσματος: ξύλο Χωρίς σύστημα μετακαύσης Διαστάσεις εγκατάστασης του μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 158 Μήκος: 350 Ύψος: 270 Διαστάσεις καροτσιού σε εκ: 100x100x200

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Ο αναμικτήρας κενού έχει σχεδιαστεί για την ανάμειξη θρυμματισμένου κρέατος. Λόγω του ρυθμιστή συχνότητας για την επίτευξη ελέγχου ταχύτητας. Ο έλεγχος μικροεπεξεργαστή είναι της γερμανικής εταιρείας ADITEC. Το λειτουργικό μέρος έχει σπειροειδές σχήμα και πτερύγια. ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ: ΜΟΝΤΕΛΟ BM 300 Όγκος εργασίας 300 L/ 220 kg Εγκατεστημένη ισχύς 3 kW Ρυθμιστής ταχύτητας άξονα συχνότητας Bedpfjwq D Rbjx Akyjln Είδος πτερυγίου άξονα Μπροστινή βαλβίδα εκφόρτωσης Ισχύς 380 V 50 Hz Ισχύς αέρα 6 bar Μ x Π x Υ 1310 x 920 x 1500 mm.