μηχανή άλεσης φρέσκου κρέατος

risco TR130

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος καταψύκτης Jackstone κάθετης πλάκας με 20 σταθμούς και χωρητικότητα 45 kW (για παράδειγμα κατάψυξη 364,7 κιλών φιλέτο ψαριού ανά ώρα). Συμπεριλαμβάνονται ρυθμιζόμενα διαχωριστικά μπλοκ για 40 σταθμούς. Εσωτερικές διαστάσεις 1 πλήρες μπλοκ ανά σταθμό: 1060x100x520 mm (55 λίτρα) Εσωτερικές διαστάσεις 2 μπλοκ ανά σταθμό: 527x100x520 mm (27 λίτρα) Χωρητικότητα και παράδειγμα με βάση: 56,2 κιλά φιλέτο ψαριού ανά σταθμό Σταθμοί κατάψυξης 20 x 55,1 λίτρων θερμοκρασία από +10°C έως -18°C Η διάρκεια ενός κύκλου είναι 185 λεπτά συμπεριλαμβανομένης της απόψυξης, φόρτωσης και εκφόρτωσης. θερμοκρασία εξάτμισης: -34°C Φιλέτο ψαριού: 364,7 κιλά/ώρα Χωρητικότητα και παράδειγμα με βάση: Gusdporlk Icofx Ag Asd 52,3 κιλά πιάτο και ρέγγα ανά σταθμό Σταθμοί κατάψυξης 20 x 55,1 λίτρων θερμοκρασία από +10°C έως -18°C Η διάρκεια ενός κύκλου είναι 190 λεπτά συμπεριλαμβανομένης της απόψυξης, φόρτωσης και εκφόρτωσης. θερμοκρασία εξάτμισης: -34°C Flat και ρέγγα: 330,7 kg/hr

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Η γραμμή παραγωγής λουκάνικων, που αποτελείται από δύο σύγχρονα μηχανήματα, τα VEMAG HP20E και VEMAG FSL210, αποτελεί μια αποδοτική λύση για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό για αυτοματοποίηση της διαδικασίας γεμίσματος και διαμόρφωσης λουκάνικων. Και τα δύο μηχανήματα, κατασκευασμένα από την αναγνωρισμένη VEMAG Maschinenbau GmbH, εγγυώνται υψηλή ποιότητα, αντοχή και ακρίβεια. VEMAG HP20E – Αυτόματος γεμιστήρας κενού Guodpfxsxpgtgj Ag Aod Ο γεμιστήρας κενού VEMAG HP20E διασφαλίζει ομοιόμορφο τμήμασμα των γεμισμάτων με διαφορετικές πυκνότητες. Με ισχύ 23 kW και αποδοτικό σύστημα κενού, το μηχάνημα λειτουργεί αξιόπιστα ακόμη και κατά την εντατική παραγωγή. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG HP20E: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 23 kW Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Απόδοση: έως 6.300 kg/h Βάρος μερίδας: 1-99.000 g Κατανάλωση αέρα: 40 l/min Πίεση αέρα: 5-6 bar Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας VEMAG FSL210 – Γραμμή λουκάνικων με κεφαλή άλεσης Η VEMAG FSL210 είναι ένα αυτόματο σύστημα παραγωγής λουκάνικων που επιτρέπει την ακριβή πλήρωση, τμηματοποίηση και δεσμίωση φυσικών ή τεχνητών εντέρων. Η συσκευή εγγυάται υψηλή απόδοση και σταθερή ποιότητα τελικών προϊόντων, παραμένοντας ταυτόχρονα εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG FSL210: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 7 kW Ικανότητα τμηματισμού: 800 μερίδες/λεπτό, ανάλογα με το έντερο, τη διάμετρο και το βάρος Μήκος μερίδας: Από 55 mm – χωρίς περιορισμούς, μονή κοπή / Από 40 mm – χωρίς περιορισμούς, για 2 ή περισσότερα λουκάνικα Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Βάρος: 548 kg Δυναμικότητα: έως αρκετές χιλιάδες τεμάχια/ώρα Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Πλεονεκτήματα γραμμής VEMAG HP20E + FSL210: • Υψηλή παραγωγικότητα για φρέσκα και βραστά λουκάνικα • Ακριβής δοσομέτρηση και δεσμίωση εντέρου • Εύκολη λειτουργία και απλή συντήρηση • Ανθεκτική και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα • Ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος Η γραμμή αυτή επιτρέπει τον αυτοματισμό της παραγωγικής διαδικασίας λουκάνικων, ελαχιστοποιεί τις απώλειες πρώτων υλών και εγγυάται σταθερή ποιότητα προϊόντος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αναμικτήρας-κιμάς εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Πλάκα άλεσης διαμέτρου 150 mm, κεφαλή "56" Χωρητικότητα κάδου 200 λίτρα Μονοκόμματο αναδευτήριο τύπου κορδέλας Κύρια μηχανή 15 kW - 2 ταχύτητες Μηχανή ανάδευσης 1,5 kW Καπάκι με διασφάλιση ασφαλείας Σε άριστη λειτουργική κατάσταση Gsdpfowwkk Iox Ag Aeud

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Μίξερ / Μύλος Kolbe MW32-80 Το MW είναι το πιο ισχυρό μοντέλο στη γκάμα των 80 λίτρων. Λόγω της ισχυρότερης κίνησης του, ο κιμάς του μίξερ επεξεργάζεται μέρη κρέατος έως και -4°C χωρίς κόπο και είναι ο καλύτερος κατάλληλος για μερίδες. Κατασκευαστής: Kolbe Guodpfxev S Izbe Ag Asd Μοντέλο: MW 32-80 Έτος: 2015 Χωρητικότητα: 1.300 kg/h (ανάλογα με το προϊόν) Διάτρητη πλάκα: 100 mm Όγκος χοάνης: 80 λίτρα Μέγεθος παρτίδας (ανάμιξη/λίμα): 60 kg. Ισχύς: 6,25kW / 400V Διαστάσεις μηχανής ΜxΠxΥ: 1,237x685x1,325 mm Βάρος μηχανής: 380 kg.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Μεγάλος κιμάς για νωπό κρέας, αυτά τα μοντέλα ήταν προηγουμένως γνωστά ως Wolfing C250UNI. Εξαιρετική κατάσταση. Με μονάδα αφαίρεσης νεύρων. Guodpfxevvn Icj Ag Aod

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Handtmann VF-608 plus F,P.A. Έτος 2015 Η μηχανή έχει ανακαινιστεί πλήρως χρησιμοποιώντας μόνο γνήσια ανταλλακτικά. 3 μήνες εγγύηση ανταλλακτικών. Όλες οι τσιμούχες, τα ρουλεμάν και οι σιμερίγκ είναι καινούργια. Σεβρομοτέρ, γρανάζια και αντλία κενού μετά από πλήρη ανακατασκευή. Νέος πίνακας ελέγχου. Μηχανή με clip-socket. Αξεσουάρ: γράσο, πιστόλι γράσου, κλειδί πτερωτής, κλειδί χοάνης, ξύστρα, σετ χοάνες και τεχνική τεκμηρίωση. Η μηχανή περιλαμβάνει το κιβώτιο σύνδεσης AG-410. Χρόνος παράδοσης: έτοιμη για άμεση παράδοση. Godpfx Aoymybgeg Aoud

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ψεκασμός του πλήρους προϊόντος με κρύο νερό για ψύξη στους περίπου 40°C. Επιτρέπει καθαρή ετικετοκόλληση και δημιουργεί υποπίεση στο μπουκάλι. Με πύργο ψύξης για την ανακύκλωση του νερού ψεκασμού από τον ψυκτικό τούνελ με κυκλοφορία. Gsdpfew Tmpdox Ag Aeud

Έτος κατασκευής: 2022, κατάσταση: καινούργιο, 1 x Niro-Tech από ανοξείδωτο ατσάλι για άλεσμα φρέσκου κρέατος. Μοντέλο - WR-130. Παραγωγική ικανότητα - Έως 3.500kg/h ανάλογα με το προϊόν. Εγκατεστημένη ισχύς - 9kW. Ηλεκτρικά - 400v, 50hz, 3 φάσεις. Μέγεθος χοάνης - 90 λίτρα. Θερμοκρασία κρέατος - 0-4degC Συνοδεύεται από σετ 1 x μύλος και 2 x λεπίδες κοπής. Έρχεται με μια σειρά από πλάκες οπών με διάμετρο 3mm, 5mm, 8mm, 10mm, 14mm και 20mm. Ολοκαίνουργιο, κατασκευασμένο κατά παραγγελία. Παρέχεται με εγγύηση 12 μηνών. Godpfxehq Rgdo Ag Asud Παρακαλείστε να υπολογίσετε χρόνο παράδοσης έως και 6-8 εβδομάδες για την κατασκευή αυτού του μηχανήματος. Διατίθενται βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε το STEPHAN UM 44 Universal Machine – μια επαγγελματική συσκευή σχεδιασμένη για ανάμιξη, άλεση, γαλακτωματοποίηση και ομογενοποίηση ενός ευρέος φάσματος τροφίμων. Αποτελεί αποδεδειγμένη λύση για αλλαντοβιομηχανίες, γαλακτοκομεία και παραγωγούς σαλτσών, αλοιφών, έτοιμων γευμάτων και προϊόντων ευκολίας, όπου η πολυλειτουργικότητα, η ακρίβεια επεξεργασίας και η σταθερή ποιότητα τελικού προϊόντος είναι απαραίτητα. Το μοντέλο STEPHAN UM 44 κατασκευάστηκε στη Γερμανία. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με κινητήρα 132M-8/4/2-230, με τρία επίπεδα ισχύος και ταχυτήτων, επιτρέποντας τη ρύθμιση της έντασης λειτουργίας ανάλογα με το είδος του προϊόντος και το στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας. Έτσι, η μονάδα μπορεί να διαχειριστεί τα πάντα, από απαλή ανάμιξη έως εντατική άλεση ή γαλακτωματοποίηση. Gsdpfjy Df Emex Ag Ajud Απλό και πρακτικό σύστημα εκκένωσης – το προϊόν αδειάζεται με κλίση, διευκολύνοντας τη γρήγορη εκκένωση του κάδου, ελαχιστοποιώντας τις απώλειες προϊόντος και επιταχύνοντας τον καθαρισμό της μηχανής μετά τη χρήση. Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής: STEPHAN Τύπος: UM 44 Είδος μηχανής: universal machine / Universalmaschine Χώρα κατασκευής: Γερμανία Τροφοδοσία: 400 V Φάσεις: 3 Συχνότητα: 50 Hz Κινητήρας: 132M-8/4/2-230 Ισχύς: 2.2 kW / 4.0 kW / 5.5 kW Ρεύμα: 9.2 A / 10.4 A / 12.7 A Στροφές: 695 min⁻¹ / 1445 min⁻¹ / 2900 min⁻¹ Διαστάσεις: 800 x 600 x 1260 mm Το STEPHAN UM 44 είναι μία ευέλικτη μηχανή που μπορεί να επεξεργαστεί μία μεγάλη ποικιλία προϊόντων – από κρέατα, γέμισμα, πάστες έως τυριά επεξεργασίας, κρέμες, γεμίσεις, σάλτσες και πουρέδες λαχανικών. Οι συμπαγείς διαστάσεις των 800 x 600 x 1260 mm επιτρέπουν την τοποθέτηση ακόμα και σε περιορισμένους παραγωγικούς χώρους. Πλεονεκτήματα του STEPHAN UM 44: πολυλειτουργικότητα: ανάμιξη, άλεση, γαλακτωματοποίηση, ομογενοποίηση, τρία επίπεδα ισχύος και ταχύτητας, απλό και πρακτικό σύστημα εκκένωσης, δυνατότητα επεξεργασίας πολλών ειδών τροφίμων, συμπαγής σχεδίαση, ιδανικό για επιχειρήσεις που αναζητούν μια ευέλικτη μηχανή παραγωγής. Το STEPHAN UM 44 Universal Machine αποτελεί εξαιρετική επιλογή για εταιρείες που επιθυμούν να αυξήσουν την παραγωγική ευελιξία, να βελτιώσουν την ποιότητα επεξεργασίας του προϊόντος και να χρησιμοποιούν μια αξιόπιστη, πολυλειτουργική βιομηχανική μηχανή.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Ως καινούργιο Vemag HP3 vacuum filler. Έχει χρησιμοποιηθεί για το γέμισμα μικρών πιπεριών τσίλι και κομματιών ζυμαρικών με κρέμα τυριού. Διατίθεται επίσης και σύστημα πολλαπλής δόσης, όπως και όλος ο εξοπλισμός του εργοστασίου. Τελευταία χρήση τον Μάρτιο του 2026. Gsdpfxjyw U Dls Ag Aoud